TEORÍA DE PRODUCCION

 Ejemplo a corto plazo

En una pizzería, llamada Sabino Pizza, el local donde esta yace, es muy reducido, por tal razón la
pizzería solo cuenta con un horno para la cocina, así como un número mínimo de asistentes, que
radican sus operaciones, no solo en la cocina, sino también a los servicios generales del
restaurante.

HORNO NUMERO DE PRODUCTO PRODUCTO PRODUCTO

TRABAJADORES TOTAL (PT) MEDIO (PT/N) MARGINAL
“pizza” (ΔPT/ΔN)
0 0 - -
1 30 30 30
2 60 30 30
3 85 28 25
4 105 26 20
1 5 120 24 15
6 130 21 10
7 135 19 5
8 135 16 0
9 130 14 -5
 160

140

120

100

80
PT

60 PT

40

20

0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Trabajadores

35

30

25

20
P(mg);P(me)

15

10 P(me)
P(mg)
5

0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
-5

-10

Trabajadores

Como podemos observar, en la etapa numero 1 inicia cuando la producción total es cero, y
finaliza cuando hay un intercepto de las líneas de la gráfica correspondientes a producto
marginal y producto medio, de esta primera epata podemos concluir que es improductiva para
la pizzería pues sus valores obtenidos son muy bajos, en este caso el factor fijo se desperdicia.
Por otro lado, en la etapa número 2, la de la mitad, inicia en el intercepto de las líneas de
producción marginal y media, y finaliza cuando la línea de producción marginal alcanza el cero,
esta etapa corresponde a cuando la producción es máxima, es la epata más optima, en la cual
es muy conveniente permanecer, ya que se alcanzará el punto máximo de la producción total
sin que haya una sobreutilización ni subutilización de los recursos. Finalmente, en la etapa
tres, la que inicia con el intercepto de la línea de producción marginal con el cero del eje x, y
que continua con el decrecimiento de esta misma, es totalmente improductivo ya que habría
un desperdicio del factor variable.
  Ejemplo a largo plazo

ISOCUANTAS E ISOCLINAS

En una empresa productora de sillas, se obtienen se pretende hacer una estimación de la cantidad
de las mismas producidas a largo plazo, para ello se prevé la siguiente información.

Factor Factor capital Factor Factor capital Factor Factor capital

trabajadores trabajadores trabajadores
3 16 6 20 8 20
4 12 7 16 10 18
6 9 9 12 12 16
10 6 12 10 15 14
14 5 16 9 18 13

25

20
f(x) = − 0.71 x + 25.09
R² = 0.96
f(x) = − x + 23.4
R² = 0.79 isocuanta 1
15
Linear (isocuanta 1)
f(x) = − 0.9 x + 16.29 isocuanta 2
R² = 0.84 Linear (isocuanta 2)
10
isocuanta 3
Linear (isocuanta 3)

0
2 4 6 8 10 12 14 16 18 20

Como podemos observar en el gráfico de isocuantas establecidas para la estimación de la

producción de sillas, no hay pendientes negativas, lo que establece una relación inversa, que
permite a la empresa productora de sillas, la utilización con el fin de reducir los costos de
producción.

Si nos detenemos a observar la gráfica, observamos la zona productiva, de esta manera están
identificados en las líneas agónicas, las cuales pasan por los puntos, por donde se obtiene la
pendiente, por dicha razón la unión de estos puntos se denomina isóclinas.

ISOCOSTOS

Tomando como ejemplo, lo anterior, la empresa productora de sillas, presenta un presupuesto de

US$12.000, pero de ello, debe utilizar US$2.000 en máquinas y US$1.000 para el presupuesto de
cada trabajador.
 Trabajadores 0 2 4 6 8 10 12
(L)
Maquinas 6 5 4 3 2 1 0
(K)

7
6
5
4
K

3
2
1
0
0 2 4 6 8 10 12 14
L

De esta manera podemos inferir que si el productor más unidades de L, tiene que utilizar menos
unidades de K, y viceversa, al ser una línea recta, se tiende a cumplir la función de línea recta que
corresponde a Y=mx+b, y de esta manera su pendiente será 1, y así cada valor expuesto en la tabla
representa la combinación total de cada ítem, para este caso trabajadores y máquinas, siendo así
que se gastara cada dólar en el presupuesto inicial.