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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SANTO DOMINGO


(UASD)
Modelo de Negocio Emprendimiento Empresarial

Family Eco Laundry & Cyber Coffee

Autores: Elizabeth Fernández : 100002985


Paúl Ricardo : 100071628

Santo Domingo
2019

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Índice
Resumen ejecutivo……………………………………………………………………5
Idea de negocio………………………………………………………………………..7
Nombre de la Empresa y tipo de Empresa…………………………………….....8
Objetivos generales y específicos………………………………………………....8
Misión, Visión y Valores……………………………………………………………...9
Análisis FODA………………………………………………………………………....10
Impacto medio ambiental……………………………………………………………11
Impacto social y económico……………………………………………………..….11
Portafolio de servicios………………………………………………………………..12
Los clientes serán…………………………………….............................................12
Forma de ofrecer los servicios……………………………………………………...12
El negocio satisfará las siguientes necesidades………………………………...13
La motivación…………………………………………………………………………..13
Ventaja Competitiva…………………………………………………………………...13
Investigación del mercado…………………………………………………………...14
Encuestas…………………………………………………………………………….….15
Plan de comercialización Producto………………………………………………....24
Plan de comercialización precio……………………………………………………..25
Plan de comercialización con plaza…………………………………………………26
Planos……………………………………………………………………………………..27
Plan de comercialización promoción………………………………………………..29
Flujograma proceso de servicio………………………………………………….…..30
Flujograma post servicio……………………………………………………………....31
Plan de comercialización prueba físicas……………………………………………32
Estimación de ventas…………………………………………………………………..33
Estructura organizacional……………………………………………………………..34
Requerimiento y costo del personal…………………………………………………35
Forma jurídica de la empresa…………………………………………………………36
Responsabilidades legales y seguros…………………………………………...….37
Formato del coste del servicio ……………………………………………………….38
Servicio 1 lavado y secado tradicional 22lb………………………………………..39

3
Servicio 2 lavado con doblado…………………………………………………………40
Servicio 3 lavado y secado 35lb…………………………………………………….….41
Servicio 3 secadora………………………………………………………………………42
Bolsa de Malla con zipper de 22x236………………………………………………….43
Bolsa de Nylon 22x28…………………………………………………………………….44
Bolsa Plana Polipropileno……………………………………………………………….45
Bolsa de Malla con zipper de 1/2x33…………………………………………………..46
Sándwich…………………………………………………………………………………...47
Cerveza de lata…………………………………………………………………………….48
Cerveza de botella pequeña…………………………………………………………….49
Café Capuchino…………………………………………………………………………...50
Café Expreso………………………………………………………………………………51
Café Regular……………………………………………………………………………….52
Agua…………………………………………………………………………………………53
Refrescos…………………………………………………………………………………..54
Formulario de costo fijo………………………………………………………………….55
Costo variable total por mes……………………………………………………………56
Formularios de compras mensuales…………………………………………………..57
Plan de ventas……………………………………………………………………………..58
Plan de costo………………………………………………………………………………59
Plan de utilidades…………………………………………………………………………60
Plan de flujo de caja………………………………………………………………………61
capital inicial requerido………………………………………………………………….62
Fuentes del capital inicial……………………………………………………………….63
Calendario del reembolso del préstamo……………………………………………..64

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Resumen ejecutivo

Pensando en la agitada vida moderna y el tiempo que cada vez es más escaso. Es
por esto que nace “Family Eco Laundy & Cyber Coffee”. La cual tiene como objetivo
brindar los servicios de lavandería, secado y cyber coffee. Los clientes pueden venir
a nosotros, esperar o llamar, además de solicitar nuestro servicio a domicilio y podrán
pagar por libras o por máquina. Nuestro lema “Disfrutas Lavando” recrea un
ambiente con las comodidades de un “Cyber Coffeé” donde tendrán acceso a un área
confortable y diferente, con un área de juegos para los niños recrearse mientras usted
“Disfruta Lavando”.

La competencia estará constituida por todas aquellas empresas que ofrecen servicios
de limpieza de prendas y se encuentren bajo la misma área de influencia del negocio.
Aquí habrá que considerar a las tintorerías y lavanderías tradicionales, empresas de
limpieza en seco y cadenas de franquicias, así como a empresas que, aun sin
localizarse dentro del área de influencia, ofrezcan servicio de recogida y entrega a
domicilio.

La inversión inicial necesaria para llevar a cabo este proyecto se resume en RD$
4,964,486.81, lo cual engloba toda la generalidad de instalación y poner en
funcionamiento la empresa.

La empresa estima ganar RD$ 1,664,785.88 en el primer año, esto llevando a cabo
una gestión rigurosa y un arduo trabajo en equipo.

El retorno del capital se dará en el tercer año, pero para poder lograr esto se requiere
de una excelente gestión y administración de los recursos. Sin embargo, esto podría
darse antes si alcanzamos una expansión más acelerada. Los mayores riesgos
financieros serían no recuperar la inversión en el tiempo estimado. La logística de
trasporte y abastecimiento, así como mantener un estándar en el servicio.

Dentro de lo que se quiere lograr con esta propuesta esta promover e incentivar la
preservación del medio ambiente, haciendo uso de productos biodegradables y
bolsas reciclables para la ropa, esto crea un impacto económico-social. El portafolio
de servicios esta basado en el lavado y secado con doblado, asistencia del personal
en el área de lavandería, en cuanto al Cyber Coffe y el área de juegos para niños
habrá un personal altamente calificado quienes les brindaran una experiencia
inolvidable.

La investigación de mercado nos arrojó que el 56.6% de los encuestados son solteros
(a), el 45.8% tienen edades entre 25 a 35 años, donde el 67.1% son mujeres, el 39.2%
residen en el sector Bella Vista, el 59% son empleados y el 39.8% dice que en sus

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hogares viven de 3 a 5 personas. En cuanto a la aceptación de esta nueva propuesta
el 61.7% indica que es un proyecto novedoso y atractivo, el 48.8% indico que les
gustaría adquirir este novedoso sistema de servicio.

El modelo de negocio a implementar es totalmente novedoso, las grandes lavanderías


consideran el servicio de delivery como un servicio adicional (opcional), mas no lo
consideran como un modelo de negocio innovador.

Debido a que el modelo de negocio es totalmente novedoso, y la marca no es


reconocida al principio puede costarnos mucho llegar al cliente, ahí es donde
debemos poner énfasis a nuestro plan de marketing.

Se buscará establecer alianzas estratégicas con 1 o 2 lavanderías que se encuentren


en los distritos a donde estamos dirigidos. Nuestra promoción no se basará en
estrategia de precios, sino en nuestra rapidez en el servicio y en la post venta, lo cual
nos dará la fidelización de nuestros clientes.

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Idea del Negocio

La idea surge de observar la vida tan agitada y apresurada de hoy en día, donde a
las personas no les alcanza casi el tiempo de hacer los quehaceres del lavado en
casa, también al ver que el mercado de lavanderías ofrece casi los mismos tipos de
servicios, por esta razón y pensando en un concepto diferente donde a parte de ir a
lavar su ropa, puedan sentirse cómodos, a gusto haciendo otros tipos de actividades
y donde sus niños puedan jugar tranquilamente, nace Family Eco Laundry & Cyber
Coffee, donde disfrutas lavando.

La globalización y el gran poder de innovación nos abre puertas a facilitar diferentes


actividades, para ello es necesario observar las necesidades de la población y
proponer una solución que se adapte; un gran ejemplo para ello sería el servicio de
lavandería-autoservicio.

las personas entre 22 años y 45 años tienen una gran premura del uso del tiempo en
la capital, debido a los apretados horarios y además porque últimamente los
departamentos son más minimalistas lo que ocasiona que no se puedan comprar
grandes aparatos domésticos, siendo uno de ellos la lavadora y la secadora. Teniendo
en cuenta esta problemática, la solución para ellos sería realizar una aplicación web
(que se adapte a cualquier computador y Smartphone) dando la opción del servicio
de delivery, pago directo con tarjeta de crédito, entrega del producto y calificación,
con la cual podamos facilitar a su solución brindándole un mejor servicio garantizando
la calidad y puntualidad en el lavado.

Para ello es necesario diseñar una aplicación por celular en la cual se pueda pedir el
servicio de lavandería con delivery, la cual, mediante una solicitud e ingreso de datos
personales, lleguen a la dirección del solicitante y a través de un formulario y de unos
empaques predeterminados para cada tipo de ropa se pueda recoger fácilmente
mediante el personal con la unidad móvil que nos permita tener el control en la red
logística.

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Nombre de la empresa:
Family Eco Laundry & Cyber Coffee.

Tipo de empresa:
Operador de servicios.

Objetivo General:

Ofrecer al mercado un espacio donde las personas con poco tiempo y disponibilidad
de hacer sus obligaciones domesticas de lavado, las puedan realizar de una manera
practica y entretenida, con un concepto diferente e innovador donde ya lavar no es
aburrido mas bien disfrutas lavando.

Objetivos Específicos:

• Ofrecer un servicio especializado y ameno para aquellas personas que no


cuentan con el tiempo necesario, para dedicarse a la labor del lavado y para
aquellas personas que tienen el tiempo, pero prefieren ocuparlo en otras cosas,
para ello está el Cyber Coffe, mientras su ropa se lava pueden ir realizando
otras actividades.
• Incentivar a la población para que hagan uso de este tipo de servicios, el cual
les brinda ahorro de tiempo, esfuerzo y dinero.
• Dar solución a un problema de primera necesidad como la limpieza de la ropa
y un lugar para relajarse, donde pueden llevar a sus niños y disfrutar del
ambiente.
• Brindar un servicio respetando el eco sistema, de tal manera que pueda captar
la atención del cliente, que se sienta comprometido y que fomente el uso de
los productos biodegradables.
• Tratamos a los clientes como nos gustaría que nos tratasen, para que así se
sientan como parte de la familia.

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Misión:

Contribuir a mejorar la calidad de tiempo libre a los hogares y negocios, a través de


un y secado rápido, mientras usan el Cyber Coffe y los niños el área de recreación
para ellos, estaremos llevándola a todo el Distrito Nacional con un trato personalizado.

Visión:

Ser la empresa líder en el mercado de lavandería autoservicios, con un bajo consumo


de energía y la utilización de productos biodegradables, para la conservación del
medio ambiente.

Valores:

Integridad, honestidad, amabilidad, responsabilidad y respeto al eco sistema.

• Integridad: Respetar nuestro compromiso con los clientes, utilizando los


mejores productos para la realización de nuestros servicios.

• Honestidad: Inculcar a nuestros empleados la importancia de ser honestos,


tanto ética como profesionalmente, cuidando así la integridad de nuestros
clientes.

• Amabilidad: Dar siempre un trato grato y con respeto, para que así el ambiente
sea armonioso.

• Responsabilidad: Garantizamos el cuidado de sus prendas entregándolas en


el tiempo acordado, comprometidos con cuidar el eco sistema, brindando
siempre un trato amigable.

• Respeto al eco sistema: Fomentando la utilización de productos


biodegradables, aportaremos al cuidado del medio ambiente.

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Analis FODA

Fortalezas: Oportunidades:

• Excelente ubicación geográfica, • Población con poco tiempo y una


el establecimiento estará ubicado vida muy agitada.
en una zona donde existen • Crecimiento de la demanda de
muchos condominios, torres y servicios domésticos.
negocios don de la vida es muy • Demanda insatisfecha en este
agitada. tipo de servicio.
• Ser la primera Lavandería &
Cyber Coffee con área de juegos
para niños de la zona.
• Servicio ágil, rápido y a tiempo.
• Incorporación laboral de la mujer.
• Innovación, nuevas técnicas y
nuevas maquinarias.
• Procesos automatizados.

Debilidades: Amenazas:

• Ser nuevos en el mercado. • Al dar a conocer nuestra idea de


• Poca referencia de este tipo de negocio, surgirán nuevos
lavandería en el mercado. competidores.
• Deficiente implementación • Lavanderías con mayor
estratégica. presupuesto de publicidad.
• Baja publicidad. • La fluctuación de la economía,
básicamente la variación de la
tasa del dollar.
• Aumento en los precios de los
combustibles y servicios.

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Aportes al medio ambiente:

● Ofrecer lavado con productos orgánicos.


● Materiales biodegradables.
● Reciclaremos los residuos de los productos utilizados.
● Vender bolsa de tela para la ropa, ya que aporta protección al medio ambiente.
● Se utilizarán equipos especializados, para reducir el consumo de agua en un
75%, de energía eléctrica en un 50% y gracias a su sistema de centrifugado
también se obtiene un ahorro hasta del 40% en gas que se utiliza para un
secado. Esta eficiencia en la operación hace más rentable el negocio y
disminuye considerablemente el impacto ambiental que genera. Por lo que
además se reduce las aguas residuales. Esta estrategia eco-amigable puede
actuar como gancho para atraer ambientalistas (verde).

Impacto en la sociedad.

• El personal será residente del sector donde se ofrece el servicio, ya que hay
una población joven sin empleo.
• Ahorro en el consumo (Energía y Agua).
• comodidad y tiempo en el servicio de lavado.
• Uso de productos orgánicos para lavado y secado.
• Incentivar a la sociedad a reciclar, a través de la página web.

Impacto económico

● Ahorro en el consumo de energía, agua, tiempo, entre otros.


● Es accesible a todo público.
● Incremento del capital de los socios.
● Mejores condiciones económicas para los empleados.
● Aporte al estado a través del pago de los impuestos.

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Portafolio de Servicio:

• Lavado y secado de ropa ya sea por encargo o autolavado, así como algunos
otros servicios complementarios.
• Espacio de recreación “Cyber Coffee” y el área de juegos para niños.
• Productos biodegradables de gran impacto ecológico de la línea “Green
Laundry”.

Los clientes serán:

1. Hogares que no cuenten con lavadora o secadora.


2. Negocios como hoteles, restaurantes, salones, etc.
3. Personas que les resulta más económico encargar su ropa para lavado por sus
actividades.
4. No tienen tiempo para hacerlo en casa.
5. No tienen espacio para poder tender la ropa.
6. No tienen espacio para las máquinas o quiere utilizar el espacio para otras
cosas.

La empresa ofrecerá sus servicios de la siguiente forma:

• Asistencia por parte del personal a los clientes en el proceso de lavado y


secado.
• Orientación del uso de las maquinas en el autoservicio.
• Ambiente familiar en el Ciber Coffee y el área de recreación para los niños.
• Le damos la opción de comprar en el establecimiento los productos de la marca
“Ecola”, que son biodegradables.

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El negocio satisfacera las siguientes necesidades de los clientes:

1. Ayudará a la vida agitada y moderna con el tiempo que cada vez es más
escaso.
2. Ayudará las personas que viven en apartamentos, ya que es incómodo lavar si
no tiene lavadora y secadora.
3. Colaborar para ahorrar el espacio donde pondrían electrodoméstico.
4. Les ofrecemos disfrutar de un elegante y acogedor Ciber Coffee, para que
puedan seguir sus labores o recrearse mientras esperan él lavado.
5. Podrán tener sus niños (a) en una fabulosa área de juegos.
6. Tendrán los detergentes biodegradables incluidos en el paquete.

La motivación para retener esta idea de negocio:

Este modelo de negocio de lavandería y cyber coffee no es tan común, ya que lo que
estamos ofreciendo es de gran impacto e innovador para la sociedad, las lavanderías
tradicionales solo tienen área de espera y otras no tienen ni espacio para niños, en
tal sentido de aquí ha surgido “Family Eco Laundy & Cyber Coffee.”, un lugar acogedor
que te brinda una experiencia inolvidable.

1.5 Ventaja Competitiva:

➢ Es un nuevo modelo de lavandería donde “Disfrutas Lavando” ya que podrán


agradar su vista y refrescarse en nuestro elegante “Cyber Coffee”, donde los
clientes podrán hacer reuniones de negocios, interactuar, relajarse y disfrutar
mientras otras personas lavan o usted espera el ciclo de su máquina.
➢ Hacer uso del Cyber Coffee sin necesidad de ir lavar.
➢ Los niños tendrán su área de juegos.
➢ Es por esto que nuestro lema es “Disfruta Lavando”.

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Investigación del mercado

Productos Clientes Necesidades y Competidores Varios (que los competidores


preferencias de no han satisfecho)
los clientes

Servicios de hogares, La necesidad de Las La necesidad de lavar


lavados, secado negocios de ahorrar un lavanderías haciendo uso de un “Cyber
y doblado. restaurantes, espacio en el tradicionales Coffee’’ y un área de
salones y apartamento. que ofrecen recreación para niños.
hoteles planchado.
pequeños. La necesidad de La tendencia a ser respetuoso
ahorrar tiempo Empresas de con el medio ambiente
Personas con el servicio a lavado en ofreciendo detergentes
que les domicilio. seco y orgánicos.
resulta más cadenas de
La necesidad de franquicias. La necesidad de ayudar a sus
económico
poder llevar a los hijos con las tareas mientras
encargar su niños. espera el ciclo de lavado.
ropa para
lavado por La necesidad de Poder para hacer negocios
sus poder reunirse y mientras esperas en un lugar
actividades. seguir trabajando. agradable.

La necesidad de Menor costo de detergentes.


No tienen
relajarse mientras
tiempo para espera. Menor costo de energía.
hacerlo en
casa. Menor costo de agua.

No tienen
espacio para
poder tender
la ropa.

No tienen
espacio para
las máquinas
o quiere
utilizar el
espacio para
otras cosas.

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La investigación de mercado nos arrojó que el 56.6% de los encuestados son solteros
(a), el 45.8% tienen edades entre 25 a 35 años, donde el 67.1% son mujeres, el 39.2%
residen en el sector Bella Vista, el 59% son empleados y el 39.8% dice que en sus
hogares viven de 3 a 5 personas. En cuanto a la aceptación de esta nueva propuesta
el 61.7% indica que es un proyecto novedoso y atractivo, el 48.8% indico que les
gustaría adquirir este novedoso sistema de servicio.

En otro orden, en cuanto al horario de servicios un 51.9% indica que le es mas factible
hacer uso del mismo en la noche, el 26% indica que en horarios de la mañana y el
22.1% dice que en horarios de la tarde.

Con este levantamiento, nos deja evidenciado que un poco mas de la mitad de los
encuestados se le hace más fácil ir en horarios de la noche a realizar los quehaceres
del lavado, por razones como el horario laboral, universitario, entre otras cosas.

El 92.4% indica que prefiere enterarse de esta novedosa propuesta a través de las
redes sociales, el porcentaje restante dice que puede ser por medio de la radio, pagina
web, Flyers, entre otros.

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Plan de comercialización Producto

Servicio Lavado y secado de ropa


Objetivo Brindar un servicio con los más altos estándares de calidad,
conforme a las normas establecidas por la compañía.
Estrategias • Evaluar los procesos y velar por el cumplimiento de
los mismos.
• Llevar a cabo un sistema de monitoreo y control,
para el buen funcionamiento y desarrollo de la
empresa.
Tácticas • La gerencia establecerá reuniones programadas
cada 2 semanas, para ver el funcionamiento de la
empresa.
• Evaluará con el administrador y/o encargado las
tácticas empleadas, para ver si las mismas cumplen
con lo establecido.
• Coordinar reuniones con el personal, para junto a
ellos ver puntos de mejora en cuanto la calidad del
servicio brindado.

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Plan de comercialización precio

Lavado Lavado con Lavado Secado


tradicional 22lb doblado tradicional 35lb

Costo. $40 $40 $49 $7

Precio que los clientes están


dispuesto a pagar. Más alta que el de la competencia por los valores agregados que
tenemos.

Precio de la competencia. $150 $200 $150

Precio. $150 por cada $200 por las $150 por carga
ciclo máquinas

motivos para fijar este precio. Establecer un programa de precios basados en la calidad del
servicio.

Se hará descuento a los siguientes • Los lunes el jabón de lavar será gratis por cada 4 referidos 1
clientes. lavado lentos y nota de agradecimiento por cada 60 libras un
descuento 10% en delivery.

• Regalos para niños cuando la madre lleve en la ropa una


playera con superhéroes darle la sorpresa de tener una’ así
él lo comenta sus amigos.

Motivos para hacer descuentos. • Es un método de atracción a la compra


• Y de esta forma los clientes se motiven a usar los servicios,
para promover a más clientes.

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Plan de comercialización plaza.

Ubicación:

Estaremos ubicados en el sector Bella Vista, Rómulo Betancourt entre la Winston


Churchill y Núñez de Cáceres.

Escogí este lugar porque está en el centro donde se están desarrollando muchas
torres, complejos de apartamentos y negocios.

El costo mensual de alquiler es de: $70,000.00

Método de negocio: Este negocio trabajará directamente con los empleados y


clientes.

Se ha escogido este método de servicio por:

➢ Las personas podrán dejar su ropa y recogerlas cuando salgan de sus trabajos.

➢ Después de cada asistencia llamaremos a nuestros clientes, para saber cómo

ha sido su experiencia y escuchar sus opiniones en cuanto al servicio brindado,

➢ El ambiente estará adecuado para sentirse relajados con la asistencia del

personal.

➢ El personal expondrá a los clientes la importancia de usar detergentes

orgánicos y reciclar los envases plásticos los materiales biodegradables y de

cómo ayudamos con las aguas residuales.

➢ Les plantearemos usar bolsas de tela y no plásticas para la ropa sucia o limpia.

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Plan de comercialización promoción

Medio Detalles Costo

Comercialización directa

Bienvenida. Habrá una estructura que recibirá a los clientes y los N/A
dirigirá por toda el área, mostrándoles el “Cyber Coffe”,
el área de juegos para los niños y el área de lavado,
también le estarán hablando sobre las diferentes ofertas
y el uso de las maquinas.

Sitio web En esta página compartiremos información acerca de la


promoción de descuento, vista del “Cyber Coffee’’, áreas
de juego para niños. Y de la importancia de usar los
detergentes orgánicos y reciclar los plásticos.
$2,500

Volantes Imprimir volantes con la dirección de la empresa y los


especiales, con la nota de “por traer el volante” tendrá
un obsequio o descuento. 1500 volantes
con un costo
de $1,500

De forma directa Mediante llamadas o visitas a las empresas del área. Personal

Publicidad En radio, TV, periódicos por intercambio, redes sociales $12,500


y Flyers.

Historial Hablar en las redes sociales de cómo ayudaremos a Personal


Educativo economizar el agua, la energía eléctrica, el uso de
detergentes orgánicos, el uso de bolsa de tela. Ya que
esto ayudará al medio ambiente.

Promoción de Incentivar a las ventas


ventas

El “Ciber Coffee’’ y Desde afuera será atractivo, elegante y acogedor. N/A


su área de juegos
para niños.

Descuento. Los lunes jabón de lavar a mitad de precio, por cada 60


libras un descuento de un 10% en delivery.

Los viernes de final de cada mes, por cada 4 máquinas 3,800


tendrán 1 lavado gratis.

Costos totales de promoción: $16,300

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Los empleados lo motivamos haciéndoles regalos que saldrán de los descuentos de
compras por el uso de la tarjeta de crédito de la compañía, así como regalo que
gestione la compañía. Queremos mantenerlos contentos porque queremos las
mejores atenciones.

Flujograma proceso de Servicio.

Se les invita a pasar y Se les invita a pasar al


Entrada se les pregunta que Cyber Coffe, donde
tipo de servicio desean. podrán ver el área para
niños y se le dirigirá al
área de lavado

Se recibe y se pesan
Se ubica la ropa en el las prendas, se hace el
tramo que corresponde
recio con la salvedad
con las demás ropas a
de que las prendas de
procesar.
fiestas no aplican.

Se seleccionan y se
Se introduce la ropa en
clasifican las prendas
la máquina de lavado
por color.

Se introduce la ropa en Cuando termina el


la máquina de secado proceso, las prendas
se empacan en sus
bolsas dobladas y se
enumeran.
Generalmente las
prendas las enviamos a
domicilio o las recogen
los clientes.

Fin del
Proceso

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Flujograma de seguimiento post Servicio

Seguimiento a los
clientes tanto vía E-mail
como vía telefónica

Se les pregunta acerca


de como ha sido su
experiencia.

Escuchamos sus
opiniones, tomamos
notas, para la mejora
continua y así seguir
brindando un servicio
de calidad

Le damos las gracias


por preferirnos y por
formar parte de nuestra
familia

Fin del
proceso

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Plan de comercialización pruebas físicas

Evidencias Físicas Descripción

Locales del Laundry y Los clientes tendrán una vista bonita desde afuera para que no se vea como una
decoración. simple lavandería si no como un centro de recreación con el “Cyber Coffee’’ y el
área para niños. Los colores del área serán azul y blanco, con luces especiales.

Presencia de internet y sitio En los sitios web nos enfocaremos en la familia, el tiempo y la diversión. Podrá
web. ver todo concerniente al negocio, tantos, como el lavado etc.

Presentación del servicio. Compromiso y honestidad. Ambición cooperativa y proximidad. Empatía y


vocación de servicios. Consolidar la imagen de la lavandería asociándola a
higiene y puntualidad. Que su ropa no se mezcle con otra.

Uniformes del empleado. Vestirán pantalón blanco, chaquetas y camisas azul con el logo de la compañía.

Tarjeta de presentación. Tendrá el logo y la frase “Disfruta Lavando” y el lema “compromiso y honestidad.

Buzón de sugerencias. Para los clientes den sugerencias y hagan reclamaciones.

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ESTIMACION DE VENTAS

Ventas en el
SERVICIO DISTRIBUCION ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC TOTAL
Mercado
Lavado y secado
Directa $675.29 $729.66 $756.85 $770.44 $784.04 $811.22 $852.00 $865.60 $885.98 $919.97 $947.15 $987.93 $9,986.14
tradicional 22lb $1,497,921.48
Lavado con doblado Directa $337.65 $364.83 $378.43 $385.22 $392.02 $405.61 $426.00 $432.80 $442.99 $459.98 $473.58 $493.97 $4,993.07 $998,614.32
Lavado y secado 35lb Directa $438.94 $474.28 $491.95 $500.79 $509.62 $527.29 $553.80 $562.64 $575.89 $597.98 $615.65 $642.16 $6,490.99
$1,298,198.62
Secado Directa $168.82 $182.42 $189.21 $192.61 $196.01 $202.81 $213.00 $216.40 $221.50 $229.99 $236.79 $246.98 $2,496.54 $374,480.37
Bolsa de Malla con
Directa $101.29 $109.45 $113.53 $115.57 $117.61 $121.68 $127.80 $129.84 $132.90 $138.00 $142.07 $148.19 $1,497.92
Zipper 24x36 $719,002.31
Bolsa de Nylon
Directa $101.29 $109.45 $113.53 $115.57 $117.61 $121.68 $127.80 $129.84 $132.90 $138.00 $142.07 $148.19 $1,497.92
22x28 $719,002.31
Bolsa Plana de
Directa $101.29 $109.45 $113.53 $115.57 $117.61 $121.68 $127.80 $129.84 $132.90 $138.00 $142.07 $148.19 $1,497.92
Poliprofileno $883,773.67
Bolsa de Malla con
Directa $101.29 $109.45 $113.53 $115.57 $117.61 $121.68 $127.80 $129.84 $132.90 $138.00 $142.07 $148.19 $1,497.92
Zipper 1/2x33 $1,198,337.18
Total $2,025.87 $2,188.99 $2,270.55 $2,311.33 $2,352.11 $2,433.67 $2,556.01 $2,596.79 $2,657.95 $2,759.90 $2,841.46 $2,963.80 $29,958.43
Sandwish Directa $135.06 $145.93 $151.37 $154.09 $156.81 $162.24 $170.40 $173.12 $177.20 $183.99 $189.43 $197.59 $1,997.23 $199,722.86
Cerveza de lata Directa $168.82 $182.42 $189.21 $192.61 $196.01 $202.81 $213.00 $216.40 $221.50 $229.99 $236.79 $246.98 $2,496.54 $187,240.19
Cerveza de botella Directa $168.82 $182.42 $189.21 $192.61 $196.01 $202.81 $213.00 $216.40 $221.50 $229.99 $236.79 $246.98 $2,496.54 $249,653.58
Capuchino Directa $135.06 $145.93 $151.37 $154.09 $156.81 $162.24 $170.40 $173.12 $177.20 $183.99 $189.43 $197.59 $1,997.23 $199,722.86
Café expreso Directa $168.82 $182.42 $189.21 $192.61 $196.01 $202.81 $213.00 $216.40 $221.50 $229.99 $236.79 $246.98 $2,496.54 $174,757.51
Café regular Directa $135.06 $145.93 $151.37 $154.09 $156.81 $162.24 $170.40 $173.12 $177.20 $183.99 $189.43 $197.59 $1,997.23 $99,861.43
Directa $270.12 $291.87 $302.74 $308.18 $313.61 $324.49 $340.80 $346.24 $354.39 $367.99 $378.86 $395.17 $3,994.46
Agua $119,833.72
Refrescos Directa $168.82 $182.42 $189.21 $192.61 $196.01 $202.81 $213.00 $216.40 $221.50 $229.99 $236.79 $246.98 $2,496.54 $124,826.79

34
Total $3,376.46 $3,648.32 $3,784.25 $3,852.22 $3,920.18 $4,056.11 $4,260.01 $4,327.98 $4,429.92 $4,599.84 $4,735.77 $4,939.67 $49,930.72 $9,044,949.21
Volumen total de ventas $79,889.15
Ventas totales en el mercado $9,044,949.21
Cuota de mercado 1%
CANT. PRD. X
SERVICIO PV CV MC PART. DE M. ING. X VENTAS COST. DE VENTAS
VENTAS
Lavado y secado tradicional 25lb $150.00 $40.00 $110.00 20% 675.29 $101,293.71 $27,011.66
Lavado con doblado $200.00 $40.00 $160.00 10% 337.65 $67,529.14 $13,505.83
Lavado y secado 35lb $200.00 $49.00 $151.00 13% 438.94 $87,787.89 $21,508.03
Secado $150.00 $20.00 $130.00 5% 168.82 $25,323.43 $3,376.46
Bolsa de Malla con Zipper 24x36 $480.00 $250.00 $230.00 3% 101.29 $48,620.98 $25,323.43
Bolsa de Nylon 22x28 $300.00 $200.00 $100.00 3% 101.29 $30,388.11 $20,258.74
Bolsa Plana de Poliprofileno $590.00 $175.00 $415.00 3% 101.29 $59,763.29 $17,726.40
Bolsa de Malla con Zipper 1/2x33 $800.00 $150.00 $650.00 3% 101.29 $81,034.97 $15,194.06
Sandwish $100.00 $30.00 $70.00 4% 135.06 $13,505.83 $4,051.75
Cerveza de lata $75.00 $45.00 $30.00 5% 168.82 $12,661.71 $7,597.03
Cerveza de botella $100.00 $54.00 $46.00 5% 168.82 $16,882.29 $9,116.43
Proyección del mercado

Capuchino $100.00 $60.00 $40.00 4% 135.06 $13,505.83 $8,103.50


Café expreso $70.00 $50.00 $20.00 5% 168.82 $11,817.60 $8,441.14
Café regular $50.00 $30.00 $20.00 4% 135.06 $6,752.91 $4,051.75
Agua $30.00 $20.00 $10.00 8% 270.12 $8,103.50 $5,402.33
Refrescos $50.00 $25.00 $25.00 5% 168.82 $8,441.14 $4,220.57

35
Total $2,207.00 100% 1620.70 $281,934.17 $65,401.97
MCP = 195.47
Organigrama

Gerente

Administrador y/o
Encargado

Cajera 1 Operario 1 Operario 2 Chofer

Cajera 2 Operario 3 Operario 4

36
Descripción de Puestos

Puesto Tarea Competencia y Realizado por


experiencia
necesarias

Gerente Dirigir y evaluar Adm. de empresa y Emprendedor (a)


contabilidad.

Administrador Se encargad del Lcdo. En Adm. De Emprendedor


proceso Empresas
administrativo.

Cajera Atender el área de Experiencia en Empleada a tiempo completo.


caja y atender el relaciones humanas.
“cyber coffee”

Cajera Cajera y atender el Experiencia en caja y Empleada a tiempo parcial.


“cyber coffee” relaciones humanas.

Operario (a) Recibir clientes y Experiencia en lavado 2 empleado a tiempo completo.


lavar a máquina, buenas
relaciones humanas.

Operario (a) Recibir clientes, Experiencia en lavado Empleada a tiempo parcial.


lavar y organizar. a máquina, buenas
relaciones humanas.

Chofer Chofer y utility licencia para conducir Empleada a tiempo completo.


buena disponibilidad
para que lo necesite y
buenas relaciones
humanas.

37
Family Eco Laundry & Ciber Coffee
Nomina de Empleados

Descuentos Pagos empleador


Horas Total Total
Empleado Puesto Sueldo Bruto Extras Otros Ingresos AFP SFS ISR Descuentos Sueldo Neto AFP SFS SRL Infotep
Elizabeth Fernandez Gerente $40,000.00 $40,000.00 $1,148.00 $1,216.00 $0.00 $2,364.00 $37,636.00 $2,840.00 $2,836.00 $440.00 $400.00
Paúl Ricardo Administrador $35,000.00 $35,000.00 $1,004.50 $1,064.00 $1.00 $2,069.50 $32,930.50 $2,485.00 $2,481.50 $385.00 $350.00
Steffany Rodriguez Cajera tiempo completo $15,000.00 $15,000.00 $430.50 $456.00 $2.00 $888.50 $14,111.50 $1,065.00 $1,063.50 $165.00 $150.00
Sofia Mendez Cajera medio tiempo $9,000.00 $9,000.00 $258.30 $273.60 $3.00 $534.90 $8,465.10 $639.00 $638.10 $99.00 $90.00
Pedro Ortiz Operario Lavanderia $13,800.00 $13,800.00 $396.06 $419.52 $4.00 $819.58 $12,980.42 $979.80 $978.42 $151.80 $138.00
Robert Rosario Operario Lavanderia parcial $8,500.00 $8,500.00 $243.95 $258.40 $5.00 $507.35 $7,992.65 $603.50 $602.65 $93.50 $85.00
Julisa Rodriguez Operaria Lavanderia $13,800.00 $13,800.00 $396.06 $419.52 $6.00 $821.58 $12,978.42 $979.80 $978.42 $151.80 $138.00
Karen Baez Operaria Lavanderia parcial $8,500.00 $8,500.00 $243.95 $258.40 $7.00 $509.35 $7,990.65 $603.50 $602.65 $93.50 $85.00
Juan Esteves Chofer utility $10,000.00 $10,000.00 $287.00 $304.00 $8.00 $599.00 $9,401.00 $710.00 $709.00 $110.00 $100.00
Maria Pimentel Encargada de limpieza (utility) $12,800.00 $12,800.00 $367.36 $389.12 $9.00 $765.48 $12,034.52 $908.80 $907.52 $140.80 $128.00
Totales $166,400.00 $0.00 $0.00 $166,400.00 $4,775.68 $5,058.56 $45.00 $9,879.24 $156,520.76 $11,814.40 $11,797.76 $1,830.40 $1,664.00

Total a pagar TSS $35,276.80

Provisión Salario de Navidad $13,866.67

38
Total Gasto empresa en empleados $193,506.56
A Continuación, se describen algunos artículos indispensables para la buena
dirección organización y desgarro del servicio.

Accesorios:

• Estantería para colocar la ropa al recibirla.


• Canastas para ropa húmeda y ropa seca.

Mobiliario y equipo:

• Escritorio.
• 2 computadoras.
• Caja registradora táctil.
• Dos sillas de escritorio.
• Ocho Mesas.
• 32 sillas.
• Una impresora.
• 3 plasmas de 32 pulgadas.
• Cristalería.
• Materiales gastables.
• Equipo de sonido.
• Cámaras de seguridad.
• Software informático.
• Teléfono fijo e inalámbrico.
• Dos aries acondicionados (Inverter).
• 8 lavadoras (Inverter).
• 8 secadoras (Inverter).
• 2 transportadores de ropas.
• Mesas para la clasificación y doblado de la ropa.
• Máquina de coser.
• Vehículo.
• Equipos para el área de juegos de los niños.
• Licuadora.
• Tostadora.
• Counters.
• Planta Electrica.

39
Forma jurídica de la empresa

La empresa opera como una: Empresa de responsabilidad limitada.

El motivo de elegir esta forma jurídica es el siguiente:


Quiero desarrollar el proyecto y luego ofrecerlo como Franquicia.

Los propietarios serán:


Nombre: Elizabeth Fernández. Nombre: Paúl Ricardo.

Puesto de la empresa:
Gerente y Administrador.

Descripción de competencia:
Lcda. en contabilidad, curso de ventas, relaciones humanas.
Lcdo. En Administración de Empresas

Experiencia pertinente:
De administrar varios negocios propios.

40
Responsabilidades legales y seguros.

La empresa debe pagar los siguientes impuestos:


● Para el registro del nombre comercial $ 4,755.00
● Se paga el 1% del capital de la empresa a la DGII
● Impuesto de contribución de abogados $ 50.00

La siguiente normativa se aplica a los empleados:


● Ley 522-06, del 17 de octubre de 2006 sobre seguridad y salud en el trabajo.

la empresa debe obtener las siguientes licencias y permisos:


● Permiso del ayuntamiento $ 5,000.00
● Certificación de industria y comercio.
● Certificación ISO 9001

La empresa tendrá el siguiente seguro:


● Registrarla en el seguro social.

Otras responsabilidades legales de la empresa:


● Registrar el nombre de la empresa en ONAPI.
● Llevar la documentación a la Cámara de Comercio.
❖ Estatuto Social.
❖ Nombre Comercial.
❖ Formulario.
❖ Cedula de ambos lados de los propietarios.
❖ Recibo del formulario de contribución.
❖ Comprobante de pago del 1% del capital.

41
FORMATO DE COSTEO DEL PRODUCTO

Lavado y secado tradicional 25lb

1. COSTO VARIABLE POR UNIDAD

Costo de Cantidad estimada por Costo estimado por


Insumo
compra unidad unidad
Jabón (onza) 2 5 10
Suavizante (onza) 3 2 6
Agua (galon) 0.1 12 1.2
Químico (onza) 2.02 1 2.02
Luz (kw/n) 10.53 1 10.53
Gas 120 0.03 3.6
Mano de obra (mn) 1.33 5 6.65
Costo Variable Estimado por Unidad (1) $ 40.00

2. COSTO FIJO POR UNIDAD

Costo fijo Total Estimado por mes ($) (2) $476,789.39


Costo Variable Total Estimado de todo el negocio por mes ($) (3) $2,882,000.93
Costo Fijo por Costo Variable (4) = (2) / (3) $0.17
Costo Fijo Estimado por Unidad ($) (5) = (4) x (1) 6.62

Costo total por articulo (6) = (1) + (5) $ 46.62

42
Lavado con doblado

1. COSTO VARIABLE POR UNIDAD

Costo de Cantidad estimada por Costo estimado


Insumo
compra unidad por unidad
Jabón (onza) 2 5 10
Suavizante (onza) 3 2 6
Agua (galón) 0.1 12 1.2
Químico (onza) 2.02 1 2.02
Luz (kW/n) 10.53 1 10.53
Gas 120 0.03 3.6
Mano de obra (mn) 1.33 5 6.65
Costo Variable Estimado por Unidad (1) $ 40.00

2. COSTO FIJO POR UNIDAD

Costo fijo Total Estimado por mes ($) (2) $476,789.39


Costo Variable Total Estimado de todo el negocio por mes ($) (3) $2,882,000.93
Costo Fijo por Costo Variable (4) = (2) / (3) $0.17
Costo Fijo Estimado por Unidad ($) (5) = (4) x (1) 6.62

Costo total por articulo (6) = (1) + (5) $ 46.62

43
Lavado y secado tradicional 35lb

1. COSTO VARIABLE POR UNIDAD

Costo de Cantidad estimada por Costo estimado por


Insumo
compra unidad unidad

Jabón (onza) 2 6.5 13


Suavizante (onza) 3 3.5 10.5
Agua (galon) 0.1 12.24 1.224
Químico (onza) 2.02 2 4.04
Luz (kw/n) 10.53 1.5 15.795
Gas 120 0.05 6

Mano de obra (mn) 1.33 5 6.65

Costo Variable Estimado por Unidad (1) $ 57.21

2. COSTO FIJO POR UNIDAD

Costo fijo Total Estimado por mes ($) (2) $476,789.39


Costo Variable Total Estimado de todo el negocio por mes ($) (3) $2,882,000.93
Costo Fijo por Costo Variable (4) = (2) / (3) $0.17
Costo Fijo Estimado por Unidad ($) (5) = (4) x (1) 9.46

Costo total por articulo (6) = (1) + (5) $ 66.67

44
Secado

1. COSTO VARIABLE POR UNIDAD

Costo de Cantidad estimada por Costo estimado por


Insumo
compra unidad unidad

Gas 120 0.03 3.6

Mano de obra (mn) 1.33 3 3.99

Costo Variable Estimado por Unidad (1) $ 7.59

2. COSTO FIJO POR UNIDAD

Costo fijo Total Estimado por mes ($) (2) $476,789.39

Costo Variable Total Estimado de todo el negocio por mes ($) (3) $2,882,000.93

Costo Fijo por Costo Variable (4) = (2) / (3) $0.17

Costo Fijo Estimado por Unidad ($) (5) = (4) x (1) 1.26

Costo total por articulo (6) = (1) + (5) $ 8.85

45
Bolsa de Malla con Zipper 24 x 36

1. COSTO VARIABLE POR UNIDAD

Costo de Cantidad estimada por Costo estimado por


Insumo
compra unidad unidad

0 0 1

0 0 0

Costo Variable Estimado por Unidad (1) $ 1.00

2. COSTO FIJO POR UNIDAD

Costo fijo Total Estimado por mes ($) (2) $476,789.39


Costo Variable Total Estimado de todo el negocio por mes ($) (3) $2,882,000.93
Costo Fijo por Costo Variable (4) = (2) / (3) $0.17
Costo Fijo Estimado por Unidad ($) (5) = (4) x (1) 0.17

Costo total por articulo (6) = (1) + (5) $ 1.17

46
Bolsa de Nylon 22 x 38

1. COSTO VARIABLE POR UNIDAD

Costo de Cantidad estimada por Costo estimado por


Insumo
compra unidad unidad

0 0 1

0 0 0

Costo Variable Estimado por Unidad (1) $ 1.00

2. COSTO FIJO POR UNIDAD

Costo fijo Total Estimado por mes ($) (2) $476,789.39

Costo Variable Total Estimado de todo el negocio por mes ($) (3) $2,882,000.93

Costo Fijo por Costo Variable (4) = (2) / (3) $0.17

Costo Fijo Estimado por Unidad ($) (5) = (4) x (1) 0.17

Costo total por articulo (6) = (1) + (5) $ 1.17

47
Bolsa plana de Polipropileno

1. COSTO VARIABLE POR UNIDAD

Costo de Cantidad estimada por Costo estimado por


Insumo
compra unidad unidad

0 0 1

0 0 0

Costo Variable Estimado por Unidad (1) $ 1.00

2. COSTO FIJO POR UNIDAD

Costo fijo Total Estimado por mes ($) (2) $476,789.39

Costo Variable Total Estimado de todo el negocio por mes ($) (3) $2,882,000.93

Costo Fijo por Costo Variable (4) = (2) / (3) $0.17

Costo Fijo Estimado por Unidad ($) (5) = (4) x (1) 0.17

Costo total por articulo (6) = (1) + (5) $ 1.17

48
Bolsa de Malla con Zipper 1/2 x 33

1. COSTO VARIABLE POR UNIDAD

Costo de Cantidad estimada por Costo estimado por


Insumo
compra unidad unidad

0 0 1

0 0 0

Costo Variable Estimado por Unidad (1) $ 1.00

2. COSTO FIJO POR UNIDAD

Costo fijo Total Estimado por mes ($) (2) $476,789.39

Costo Variable Total Estimado de todo el negocio por mes ($) (3) $2,882,000.93

Costo Fijo por Costo Variable (4) = (2) / (3) $0.17

Costo Fijo Estimado por Unidad ($) (5) = (4) x (1) 0.17

Costo total por articulo (6) = (1) + (5) $ 1.17

49
FORMATO DE COSTEO DEL PRODUCTO

Sándwich Jamón y Queso

1. COSTO VARIABLE POR UNIDAD

Cantidad
Costo
estimada Costo estimado
Insumo de
por por unidad
compra
unidad
Viga de pan cuadrado 7 2 14
Jamon Cacerio (onza) 8 1 8
Queso Mozzarella (onza) 8 1 8
Mayonesa (onza) 5 2 10
Ketchup (onza) 2 2 4
Mano de obra 3.5 5 17.5
Costo Variable Estimado por Unidad (1) $ 61.50

2. COSTO FIJO POR UNIDAD

Costo fijo Total Estimado por mes ($) (2) $476,789.39


Costo Variable Total Estimado de todo el negocio por mes ($) (3) $2,882,000.93
Costo Fijo por Costo Variable (4) = (2) / (3) $0.17
Costo Fijo Estimado por Unidad ($) (5) = (4) x (1) 10.17

Costo total por articulo (6) = (1) + (5) $ 71.67

50
Capuchino

1. COSTO VARIABLE POR UNIDAD

Costo de Cantidad estimada Costo estimado


Insumo
compra por unidad por unidad

Leche (onza) 7 4 28
Agua (onza) 2 4 8
Azucar (g) 0.5 50 25
Mano de obra 2.1 3 6.3
Costo Variable Estimado por Unidad (1) $ 67.30

2. COSTO FIJO POR UNIDAD

Costo fijo Total Estimado por mes ($) (2) $476,789.39


Costo Variable Total Estimado de todo el
negocio por mes ($) (3) $2,882,000.93
Costo Fijo por Costo Variable (4) = (2) /
(3) $0.17
Costo Fijo Estimado por Unidad ($) (5) = (4) x (1) $ 11.13

Costo total por articulo (6) = (1) + (5) $ 78.43

51
Café Expreso

1. COSTO VARIABLE POR UNIDAD

Cantidad estimada Costo estimado


Insumo Costo de compra
por unidad por unidad
Leche (onza) 7 4 28
Agua (onza) 2 4 8
Azucar (g) 0.5 50 25
Mano de obra 1.5 3 4.5
Costo Variable Estimado por Unidad (1) $ 65.50

2. COSTO FIJO POR UNIDAD

Costo fijo Total Estimado por mes ($) (2) $476,789.39


Costo Variable Total Estimado de todo el
negocio por mes ($) (3) $2,882,000.93
Costo Fijo por Costo Variable (4) = (2) / (3) $0.17
Costo Fijo Estimado por Unidad ($) (5) = (4) x (1) 10.84

Costo total por articulo (6) = (1) + (5) $ 76.34

52
Café Regular

1. COSTO VARIABLE POR UNIDAD

Cantidad estimada Costo estimado


Insumo Costo de compra
por unidad por unidad
Agua (onza) 2 4 8
Azucar (g) 0.5 50 25
Mano de obra 1.5 3 4.5
Costo Variable Estimado por Unidad (1) $ 37.50

2. COSTO FIJO POR UNIDAD

Costo fijo Total Estimado por mes ($) (2) $476,789.39


Costo Variable Total Estimado de todo el
negocio por mes ($) (3) $2,882,000.93
Costo Fijo por Costo Variable (4) = (2) / (3) $0.17
Costo Fijo Estimado por Unidad ($) (5) = (4) x (1) $ 6.20

Costo total por articulo (6) = (1) + (5) $ 43.70

53
Refrescos

1. COSTO VARIABLE POR UNIDAD

Cantidad estimada Costo estimado


Insumo Costo de compra
por unidad por unidad

Botella (onza) 2 16 32
Baso (onza) 5 2 10
Hielo (g) 0.5 20 10
Mano de obra 1.5 0.5 0.75
Costo Variable Estimado por Unidad (1) $ 52.75

2. COSTO FIJO POR UNIDAD

Costo fijo Total Estimado por mes ($) (2) $476,789.39


Costo Variable Total Estimado de todo el
negocio por mes ($) (3) $2,882,000.93
Costo Fijo por Costo Variable (4) = (2) / (3) $0.17
Costo Fijo Estimado por Unidad ($) (5) = (4) x (1) $ 8.73

Costo total por articulo (6) = (1) + (5) $ 61.48

54
Cerveza de lata

1. COSTO VARIABLE POR UNIDAD

Cantidad estimada Costo estimado


Insumo Costo de compra
por unidad por unidad

Lata de cerveza (onza) 2 12 24

Mano de obra 0.5 0.1 0.05


Costo Variable Estimado por Unidad (1) $ 24.05

2. COSTO FIJO POR UNIDAD

Costo fijo Total Estimado por mes ($) (2) $476,789.39


Costo Variable Total Estimado de todo el
negocio por mes ($) (3) $2,882,000.93

Costo Fijo por Costo Variable (4) = (2) / (3) $0.17


Costo Fijo Estimado por Unidad ($) (5) = (4) x (1) $ 3.98

Costo total por articulo (6) = (1) + (5) $ 28.03

55
Cerveza de botella

1. COSTO VARIABLE POR UNIDAD

Cantidad estimada Costo estimado


Insumo Costo de compra
por unidad por unidad

Lata de cerveza (onza) 2 12 24

Mano de obra 0.5 0.1 0.05


Costo Variable Estimado por Unidad (1) $ 24.05

2. COSTO FIJO POR UNIDAD

Costo fijo Total Estimado por mes ($) (2) $476,789.39

Costo Variable Total Estimado de todo el negocio por mes ($) (3) $2,882,000.93

Costo Fijo por Costo Variable (4) = (2) / (3) $0.17


Costo Fijo Estimado por Unidad ($) (5) = (4) x (1) $ 3.98

Costo total por articulo (6) = (1) + (5) $ 28.03

56
Botella de agua

1. COSTO VARIABLE POR UNIDAD

Cantidad estimada Costo estimado


Insumo Costo de compra
por unidad por unidad

Botella de agua (onza) 2 12 24

Mano de obra 0.5 0.1 0.05


Costo Variable Estimado por Unidad (1) $ 24.05

2. COSTO FIJO POR UNIDAD

Costo fijo Total Estimado por mes ($)


(2) $476,789.39

Costo Variable Total Estimado de todo el negocio por mes ($) (3) $2,882,000.93

Costo Fijo por Costo Variable (4) = (2) / (3) $0.17

Costo Fijo Estimado por Unidad ($) (5) = (4) x (1) $ 3.98

Costo total por articulo (6) = (1) + (5) $ 28.03

57
Refrescos

1. COSTO VARIABLE POR UNIDAD

Cantidad estimada Costo estimado


Insumo Costo de compra
por unidad por unidad

Refresco (onza) 2 16 32

Mano de obra 0.5 0.1 0.05


Costo Variable Estimado por Unidad (1) $ 32.05

2. COSTO FIJO POR UNIDAD

Costo fijo Total Estimado por mes ($)


(2) $476,789.39

Costo Variable Total Estimado de todo el negocio por mes ($) (3) $2,882,000.93

Costo Fijo por Costo Variable (4) = (2) / (3) $0.17


Costo Fijo Estimado por Unidad ($) (5) = (4) x (1) $ 5.30

Costo total por articulo (6) = (1) + (5) $ 37.35

58
COSTOS FIJOS

$35,000.00
Energía eléctrica

$4,000.00
Gas

$5,000.00
Seguro de inmobiliario

$5,000.00
Ayuntamiento

$70,000.00
Alquiler de local

$15,000.00
Pago de Vehículo

$2,917.00
Seguro de vehículo

$1,000.00
Basura

$7,238.40
Combustible

$5,000.00
Caja chica

$3,000.00
Agua

$4,000.00
Servicio de internet y teléfono

$45,000.00
Empresa de seguridad

$81,127.43
Pago de Préstamo

$32,488.75
Depreciación

$193,506.56
Nómina de empleados
Total $509,278.14

59
DEPRECIACION

COSTO
VIDA ESTIMADA DEL DEPRECIACION
EQUIPOS ESTIMADO DE
EQUIPO EN AÑOS POR AÑO
COMPRA
Lavadoras y secadoras de 22lb $169,280.00 5 $33,856.00
Lavadoras y secadoras de 35lb $203,461.00 5 $40,692.20
Lavadoras y secadoras de 22lb $122,304.00 5 $24,460.80
Home Theater $4,495.00 5 $899.00
Televisor $16,595.00 5 $3,319.00
Teléfono Inalámbrico $3,748.00 5 $749.60
Computadora $11,800.00 5 $2,360.00
Caja registradora $18,500.00 5 $3,700.00
Freezer $25,000.00 5 $5,000.00
Freezer botellero $34,395.00 5 $6,879.00
Tostadora $1,631.00 5 $326.20
Licuadora $3,300.00 5 $660.00
Impresora $21,181.00 5 $4,236.20
Mesa para el doblado de la ropa $15,000.00 5 $3,000.00
Máquina de cocer $15,500.00 5 $3,100.00
Microondas $5,195.00 5 $1,039.00
Bebedero $12,000.00 5 $2,400.00
Planta eléctrica $450,000.00 5 $90,000.00
Lector de código $9,381.00 5 $1,876.20
Monitor Flat $15,989.00 5 $3,197.80
Archivo $3,490.00 5 $698.00
Extractor $3,200.00 5 $640.00
Extintor polvo seco $3,000.00 5 $600.00
Extintor CO2 $2,800.00 5 $560.00
Bascula digital portátil $5,000.00 5 $1,000.00
Carritos $5,000.00 5 $1,000.00
Estantes $6,950.00 5 $1,390.00
Caunter de 2 personas $34,928.00 5 $6,985.60
Escritorio $33,571.00 5 $6,714.20
Silla secretarial $7,139.00 5 $1,427.80
Aire Acondicionado $26,995.00 5 $5,399.00
Mesas para cafetería $1,800.00 5 $360.00
Organizador de lavandería $1,425.32 5 $285.06
Canasta para ropa interior $930.00 5 $186.00
Mesa para el área de juegos $3,700.00 5 $740.00
Piscina de pelotas $60,000.00 5 $12,000.00
Pelotas inflables $500.00 5 $100.00
Bloques para niños $1,500.00 5 $300.00
Sillas para niños $5,500.00 5 $1,100.00
Low Temp Detergent $19,050.20 5 $3,810.04
60
Low Temp Cleary Soft $12,391.60 5 $2,478.32
Sillas para cafetería $1,700.00 5 $340.00
Vehículo Toyota Town hace $550,000.00 5 $110,000.00
Depreciación por mes $32,488.75

COSTO VARIABLE TOTAL POR MES

CANTIDAD PROD. COST. VAR. POR


PRODUCTO COST. VAR. TOTAL
POR MES MES

Lavado y secado tradicional 25lb 10516 40 $420,643.65

Lavado con doblado 5258 40 $210,321.82

Lavado y secado 35lb 6835 49 $334,937.50

Secado 2629 20 $52,580.46

Bolsa de Malla con Zipper 24x36 1577 250 $394,353.42

Bolsa de Nylon 22x28 1577 200 $315,482.73

Bolsa Plana de Polipropileno 1577 175 $276,047.39

Bolsa de Malla con Zipper 1/2x33 1577 150 $236,612.05

Sándwich 2103 30 $63,096.55

Cerveza de lata 2629 45 $118,306.03

Cerveza de botella 2629 54 $141,967.23

Capuchino 2103 60 $126,193.09

Café expreso 2629 50 $131,451.14

Café regular 2103 30 $63,096.55

Agua 4206 20 $84,128.73

Refrescos 2629 25 $65,725.57

Total $3,034,943.90

61
PLAN DE VENTA

SERVICIO DELLATE ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC TOTAL
Volumen de Ventas $719.45 $773.83 $801.01 $814.61 $828.20 $855.38 $896.16 $909.76 $930.15 $964.13 $991.32 $1,032.10
Lavado y secado tradicional
Precio de Ventas $150.00 $150.00 $150.00 $150.00 $150.00 $150.00 $150.00 $150.00 $150.00 $150.00 $150.00 $150.00
22lb
Valor de Ventas $107,918.06 $116,073.93 $120,151.86 $122,190.83 $124,229.80 $128,307.73 $134,424.63 $136,463.60 $139,522.05 $144,619.47 $148,697.40 $154,814.30 $1,577,413.67
Volumen de Ventas $359.73 $386.91 $400.51 $407.30 $414.10 $427.69 $448.08 $454.88 $465.07 $482.06 $495.66 $516.05
Lavado con doblado Precio de Ventas $200.00 $200.00 $200.00 $200.00 $200.00 $200.00 $200.00 $200.00 $200.00 $200.00 $200.00 $200.00
Valor de Ventas $71,945.38 $77,382.62 $80,101.24 $81,460.55 $82,819.87 $85,538.49 $89,616.42 $90,975.73 $93,014.70 $96,412.98 $99,131.60 $103,209.53 $1,051,609.11
Volumen de Ventas $467.64 $502.99 $520.66 $529.49 $538.33 $556.00 $582.51 $591.34 $604.60 $626.68 $644.36 $670.86
Lavado y secado 35lb Precio de Ventas $200.00 $200.00 $200.00 $200.00 $200.00 $200.00 $200.00 $200.00 $200.00 $200.00 $200.00 $200.00
Valor de Ventas $93,528.99 $100,597.41 $104,131.62 $105,898.72 $107,665.82 $111,200.03 $116,501.35 $118,268.45 $120,919.11 $125,336.87 $128,871.08 $134,172.39 $1,367,091.85
Volumen de Ventas $179.86 $193.46 $200.25 $203.65 $207.05 $213.85 $224.04 $227.44 $232.54 $241.03 $247.83 $258.02
Secado Precio de Ventas $150.00 $150.00 $150.00 $150.00 $150.00 $150.00 $150.00 $150.00 $150.00 $150.00 $150.00 $150.00
Valor de Ventas $26,979.52 $29,018.48 $30,037.97 $30,547.71 $31,057.45 $32,076.93 $33,606.16 $34,115.90 $34,880.51 $36,154.87 $37,174.35 $38,703.58 $394,353.42
Volumen de Ventas $107.92 $116.07 $120.15 $122.19 $124.23 $128.31 $134.42 $136.46 $139.52 $144.62 $148.70 $154.81
Bolsa de Malla con Zipper Precio de Ventas $480.00 $480.00 $480.00 $480.00 $480.00 $480.00 $480.00 $480.00 $480.00 $480.00 $480.00 $480.00
24x36
Valor de Ventas $51,800.67 $55,715.49 $57,672.89 $58,651.60 $59,630.30 $61,587.71 $64,523.82 $65,502.53 $66,970.58 $69,417.34 $71,374.75 $74,310.86 $757,158.56

Volumen de Ventas $107.92 $116.07 $120.15 $122.19 $124.23 $128.31 $134.42 $136.46 $139.52 $144.62 $148.70 $154.81
Bolsa de Nylon 22x28 Precio de Ventas $300.00 $300.00 $300.00 $300.00 $300.00 $300.00 $300.00 $300.00 $300.00 $300.00 $300.00 $300.00

Valor de Ventas $32,375.42 $34,822.18 $36,045.56 $36,657.25 $37,268.94 $38,492.32 $40,327.39 $40,939.08 $41,856.61 $43,385.84 $44,609.22 $46,444.29 $473,224.10
Volumen de Ventas $107.92 $116.07 $120.15 $122.19 $124.23 $128.31 $134.42 $136.46 $139.52 $144.62 $148.70 $154.81

Bolsa Plana de Poliprofileno Precio de Ventas $590.00 $590.00 $590.00 $590.00 $590.00 $590.00 $590.00 $590.00 $590.00 $590.00 $590.00 $590.00
Valor de Ventas $63,671.66 $68,483.62 $70,889.60 $72,092.59 $73,295.58 $75,701.56 $79,310.53 $80,513.52 $82,318.01 $85,325.49 $87,731.47 $91,340.44 $930,674.07

Volumen de Ventas $143.89 $154.77 $160.20 $162.92 $165.64 $171.08 $179.23 $181.95 $186.03 $192.83 $198.26 $206.42
Bolsa de Malla con Zipper
Precio de Ventas $800.00 $800.00 $800.00 $800.00 $800.00 $800.00 $800.00 $800.00 $800.00 $800.00 $800.00 $800.00
1/2x33
Valor de Ventas $115,112.60 $123,812.19 $128,161.99 $130,336.89 $132,511.78 $136,861.58 $143,386.27 $145,561.17 $148,823.52 $154,260.76 $158,610.56 $165,135.26 $1,682,574.58
Volumen de Ventas $179.86 $193.46 $200.25 $203.65 $207.05 $213.85 $224.04 $227.44 $232.54 $241.03 $247.83 $258.02
Sandwish Precio de Ventas $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00
Valor de Ventas $17,986.34 $19,345.66 $20,025.31 $20,365.14 $20,704.97 $21,384.62 $22,404.11 $22,743.93 $23,253.67 $24,103.24 $24,782.90 $25,802.38 $262,902.28
Volumen de Ventas $179.86 $193.46 $200.25 $203.65 $207.05 $213.85 $224.04 $227.44 $232.54 $241.03 $247.83 $258.02
Cerveza de lata Precio de Ventas $75.00 $75.00 $75.00 $75.00 $75.00 $75.00 $75.00 $75.00 $75.00 $75.00 $75.00 $75.00
Valor de Ventas $13,489.76 $14,509.24 $15,018.98 $15,273.85 $15,528.72 $16,038.47 $16,803.08 $17,057.95 $17,440.26 $18,077.43 $18,587.18 $19,351.79 $197,176.71
Volumen de Ventas $143.89 $154.77 $160.20 $162.92 $165.64 $171.08 $179.23 $181.95 $186.03 $192.83 $198.26 $206.42
Cerveza de botella Precio de Ventas $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00
Valor de Ventas $14,389.08 $15,476.52 $16,020.25 $16,292.11 $16,563.97 $17,107.70 $17,923.28 $18,195.15 $18,602.94 $19,282.60 $19,826.32 $20,641.91 $210,321.82
Volumen de Ventas $143.89 $154.77 $160.20 $162.92 $165.64 $171.08 $179.23 $181.95 $186.03 $192.83 $198.26 $206.42
Capuchino Precio de Ventas $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00 $100.00
Valor de Ventas $14,389.08 $15,476.52 $16,020.25 $16,292.11 $16,563.97 $17,107.70 $17,923.28 $18,195.15 $18,602.94 $19,282.60 $19,826.32 $20,641.91 $210,321.82
Volumen de Ventas $179.86 $193.46 $200.25 $203.65 $207.05 $213.85 $224.04 $227.44 $232.54 $241.03 $247.83 $258.02
Café expreso Precio de Ventas $70.00 $70.00 $70.00 $70.00 $70.00 $70.00 $70.00 $70.00 $70.00 $70.00 $70.00 $70.00
Valor de Ventas $12,590.44 $13,541.96 $14,017.72 $14,255.60 $14,493.48 $14,969.24 $15,682.87 $15,920.75 $16,277.57 $16,872.27 $17,348.03 $18,061.67 $184,031.59
Volumen de Ventas $143.89 $154.77 $160.20 $162.92 $165.64 $171.08 $179.23 $181.95 $186.03 $192.83 $198.26 $206.42
Café regular Precio de Ventas $50.00 $50.00 $50.00 $50.00 $50.00 $50.00 $50.00 $50.00 $50.00 $50.00 $50.00 $50.00
Valor de Ventas $7,194.54 $7,738.26 $8,010.12 $8,146.06 $8,281.99 $8,553.85 $8,961.64 $9,097.57 $9,301.47 $9,641.30 $9,913.16 $10,320.95 $105,160.91
Volumen de Ventas $287.78 $309.53 $320.40 $325.84 $331.28 $342.15 $358.47 $363.90 $372.06 $385.65 $396.53 $412.84
Agua Precio de Ventas $30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00
Valor de Ventas $8,633.45 $9,285.91 $9,612.15 $9,775.27 $9,938.38 $10,264.62 $10,753.97 $10,917.09 $11,161.76 $11,569.56 $11,895.79 $12,385.14 $126,193.09
Volumen de Ventas $179.86 $193.46 $200.25 $203.65 $207.05 $213.85 $224.04 $227.44 $232.54 $241.03 $247.83 $258.02
Refrescos Precio de Ventas $20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00
Valor de Ventas $3,597.27 $3,869.13 $4,005.06 $4,073.03 $4,140.99 $4,276.92 $4,480.82 $4,548.79 $4,650.73 $4,820.65 $4,956.58 $5,160.48 $52,580.46
Valor total de ventas $655,602.23 $705,149.13 $729,922.57 $742,309.30 $754,696.02 $779,469.47 $816,629.64 $829,016.37 $847,596.45 $878,563.26 $903,336.71 $940,496.88 $9,582,788.04

62
PLAN DE COSTOS

SERVICIO DELLATE ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC TOTAL
Volumen de
$719.45 $773.83 $801.01 $814.61 $828.20 $855.38 $896.16 $909.76 $930.15 $964.13 $991.32 $1,032.10
produccion
Lavado y secado Costo variable por
tradicional 22lb $40.00 $40.00 $40.00 $40.00 $40.00 $40.00 $40.00 $40.00 $40.00 $40.00 $40.00 $40.00
articulo
Costo Variable Total $28,778.15 $30,953.05 $32,040.50 $32,584.22 $33,127.95 $34,215.40 $35,846.57 $36,390.29 $37,205.88 $38,565.19 $39,652.64 $41,283.81 $420,643.65
Volumen de
$359.73 $386.91 $400.51 $407.30 $414.10 $427.69 $448.08 $454.88 $465.07 $482.06 $495.66 $516.05
produccion
Lavado con doblado Costo variable por
$40.00 $40.00 $40.00 $40.00 $40.00 $40.00 $40.00 $40.00 $40.00 $40.00 $40.00 $40.00
articulo
Costo Variable Total $14,389.08 $15,476.52 $16,020.25 $16,292.11 $16,563.97 $17,107.70 $17,923.28 $18,195.15 $18,602.94 $19,282.60 $19,826.32 $20,641.91 $210,321.82
Volumen de
produccion $467.64 $502.99 $520.66 $529.49 $538.33 $556.00 $582.51 $591.34 $604.60 $626.68 $644.36 $670.86
Lavado y secado 35lb Costo variable por
$49.00 $49.00 $49.00 $49.00 $49.00 $49.00 $49.00 $49.00 $49.00 $49.00 $49.00 $49.00
articulo
Costo Variable Total $22,914.60 $24,646.36 $25,512.25 $25,945.19 $26,378.13 $27,244.01 $28,542.83 $28,975.77 $29,625.18 $30,707.53 $31,573.41 $32,872.24 $334,937.50
Volumen de
$179.86 $193.46 $200.25 $203.65 $207.05 $213.85 $224.04 $227.44 $232.54 $241.03 $247.83 $258.02
produccion
Secado Costo variable por
$20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00
articulo
Costo Variable Total $3,597.27 $3,869.13 $4,005.06 $4,073.03 $4,140.99 $4,276.92 $4,480.82 $4,548.79 $4,650.73 $4,820.65 $4,956.58 $5,160.48 $52,580.46
Volumen de
$107.92 $116.07 $120.15 $122.19 $124.23 $128.31 $134.42 $136.46 $139.52 $144.62 $148.70 $154.81
produccion
Bolsa de Malla con
Costo variable por
Zipper 24x36 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00
articulo
Costo Variable Total $107.92 $116.07 $120.15 $122.19 $124.23 $128.31 $134.42 $136.46 $139.52 $144.62 $148.70 $154.81 $1,577.41
Volumen de
$107.92 $116.07 $120.15 $122.19 $124.23 $128.31 $134.42 $136.46 $139.52 $144.62 $148.70 $154.81
produccion
Bolsa de Nylon 22x28 Costo variable por
$1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00
articulo
Costo Variable Total $107.92 $116.07 $120.15 $122.19 $124.23 $128.31 $134.42 $136.46 $139.52 $144.62 $148.70 $154.81 $1,577.41
Volumen de
$107.92 $116.07 $120.15 $122.19 $124.23 $128.31 $134.42 $136.46 $139.52 $144.62 $148.70 $154.81
produccion
Bolsa Plana de
Costo variable por
Poliprofileno $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00
articulo
Costo Variable Total $107.92 $116.07 $120.15 $122.19 $124.23 $128.31 $134.42 $136.46 $139.52 $144.62 $148.70 $154.81 $1,577.41
Volumen de
$143.89 $154.77 $160.20 $162.92 $165.64 $171.08 $179.23 $181.95 $186.03 $192.83 $198.26 $206.42
produccion
Bolsa de Malla con
Costo variable por
Zipper 1/2x33 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00 $1.00
articulo
Costo Variable Total $143.89 $154.77 $160.20 $162.92 $165.64 $171.08 $179.23 $181.95 $186.03 $192.83 $198.26 $206.42 $2,103.22
Volumen de
$179.86 $193.46 $200.25 $203.65 $207.05 $213.85 $224.04 $227.44 $232.54 $241.03 $247.83 $258.02
produccion
Sandwish Costo variable por
$30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00
articulo
Costo Variable Total $5,395.90 $5,803.70 $6,007.59 $6,109.54 $6,211.49 $6,415.39 $6,721.23 $6,823.18 $6,976.10 $7,230.97 $7,434.87 $7,740.72 $78,870.68
Volumen de
$179.86 $193.46 $200.25 $203.65 $207.05 $213.85 $224.04 $227.44 $232.54 $241.03 $247.83 $258.02
produccion
Cerveza de lata Costo variable por
$45.00 $45.00 $45.00 $45.00 $45.00 $45.00 $45.00 $45.00 $45.00 $45.00 $45.00 $45.00
articulo
Costo Variable Total $8,093.85 $8,705.54 $9,011.39 $9,164.31 $9,317.23 $9,623.08 $10,081.85 $10,234.77 $10,464.15 $10,846.46 $11,152.31 $11,611.07 $118,306.03
Volumen de
$143.89 $154.77 $160.20 $162.92 $165.64 $171.08 $179.23 $181.95 $186.03 $192.83 $198.26 $206.42
produccion
Cerveza de botella Costo variable por
$54.00 $54.00 $54.00 $54.00 $54.00 $54.00 $54.00 $54.00 $54.00 $54.00 $54.00 $54.00
articulo
Costo Variable Total $7,770.10 $8,357.32 $8,650.93 $8,797.74 $8,944.55 $9,238.16 $9,678.57 $9,825.38 $10,045.59 $10,412.60 $10,706.21 $11,146.63 $113,573.78
Volumen de
$143.89 $154.77 $160.20 $162.92 $165.64 $171.08 $179.23 $181.95 $186.03 $192.83 $198.26 $206.42
produccion
Capuchino Costo variable por
$60.00 $60.00 $60.00 $60.00 $60.00 $60.00 $60.00 $60.00 $60.00 $60.00 $60.00 $60.00
articulo
Costo Variable Total $8,633.45 $9,285.91 $9,612.15 $9,775.27 $9,938.38 $10,264.62 $10,753.97 $10,917.09 $11,161.76 $11,569.56 $11,895.79 $12,385.14 $126,193.09
Volumen de
$179.86 $193.46 $200.25 $203.65 $207.05 $213.85 $224.04 $227.44 $232.54 $241.03 $247.83 $258.02
produccion
Café expreso Costo variable por
$50.00 $50.00 $50.00 $50.00 $50.00 $50.00 $50.00 $50.00 $50.00 $50.00 $50.00 $50.00
articulo
Costo Variable Total $8,993.17 $9,672.83 $10,012.66 $10,182.57 $10,352.48 $10,692.31 $11,202.05 $11,371.97 $11,626.84 $12,051.62 $12,391.45 $12,901.19 $131,451.14
Volumen de
$143.89 $154.77 $160.20 $162.92 $165.64 $171.08 $179.23 $181.95 $186.03 $192.83 $198.26 $206.42
produccion
Café regular Costo variable por
$30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00 $30.00
articulo
Costo Variable Total $4,316.72 $4,642.96 $4,806.07 $4,887.63 $4,969.19 $5,132.31 $5,376.99 $5,458.54 $5,580.88 $5,784.78 $5,947.90 $6,192.57 $63,096.55
Volumen de
$287.78 $309.53 $320.40 $325.84 $331.28 $342.15 $358.47 $363.90 $372.06 $385.65 $396.53 $412.84
produccion
Agua Costo variable por
$20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00 $20.00
articulo
Costo Variable Total $5,755.63 $6,190.61 $6,408.10 $6,516.84 $6,625.59 $6,843.08 $7,169.31 $7,278.06 $7,441.18 $7,713.04 $7,930.53 $8,256.76 $84,128.73
Volumen de
$179.86 $193.46 $200.25 $203.65 $207.05 $213.85 $224.04 $227.44 $232.54 $241.03 $247.83 $258.02
produccion
Refrescos Costo variable por
$25.00 $25.00 $25.00 $25.00 $25.00 $25.00 $25.00 $25.00 $25.00 $25.00 $25.00 $25.00
articulo
Costo Variable Total $4,496.59 $4,836.41 $5,006.33 $5,091.28 $5,176.24 $5,346.16 $5,601.03 $5,685.98 $5,813.42 $6,025.81 $6,195.73 $6,450.60 $65,725.57

Costo Variable Total del Negocio $123,602.15 $132,943.34 $137,613.94 $139,949.23 $142,284.53 $146,955.12 $153,961.01 $156,296.31 $159,799.25 $165,637.50 $170,308.09 $177,313.98 $1,806,664.46
Costo Fijo Total $509,278.14 $509,278.14 $509,278.14 $509,278.14 $509,278.14 $509,278.14 $509,278.14 $509,278.14 $509,278.14 $509,278.14 $509,278.14 $509,278.14 $509,278.14
Costo Total $632,880.30 $642,221.48 $646,892.08 $649,227.37 $651,562.67 $656,233.26 $663,239.15 $665,574.45 $669,077.40 $674,915.64 $679,586.23 $686,592.12 $2,315,942.60

63
PLAN DE UTILIDADES

DETALLE ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC TOTAL
Valores Totales de Ventas $655,602.23 $705,149.13 $729,922.57 $742,309.30 $754,696.02 $779,469.47 $816,629.64 $829,016.37 $847,596.45 $878,563.26 $903,336.71 $940,496.88 $9,582,788.04
Costo Variable Total $123,602.15 $132,943.34 $137,613.94 $139,949.23 $142,284.53 $146,955.12 $153,961.01 $156,296.31 $159,799.25 $165,637.50 $170,308.09 $177,313.98 $1,806,664.46
Utilidad Bruta $532,000.08 $572,205.78 $592,308.64 $602,360.07 $612,411.49 $632,514.35 $662,668.63 $672,720.06 $687,797.20 $712,925.77 $733,028.62 $763,182.90 $7,776,123.59
Costo Fijo Total $509,278.14 $509,278.14 $509,278.14 $509,278.14 $509,278.14 $509,278.14 $509,278.14 $509,278.14 $509,278.14 $509,278.14 $509,278.14 $509,278.14 $6,111,337.71
Utilidad Neta $22,721.93 $62,927.64 $83,030.50 $93,081.92 $103,133.35 $123,236.21 $153,390.49 $163,441.92 $178,519.06 $203,647.62 $223,750.48 $253,904.76 $1,664,785.88

64
PLAN DE FLUJO DE CAJA

MES ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
Efectivo al inicio del mes $5,500,000.00 $60,000.00 $80,000.00 $90,000.00 $100,000.00 $120,000.00 $150,000.00 $160,000.00 $175,000.00 $200,000.00 $220,000.00 $250,000.00
Ingreso en efectivo de las
ventas en efectivo $655,602.23 $705,149.13 $729,922.57 $742,309.30 $754,696.02 $779,469.47 $816,629.64 $829,016.37 $847,596.45 $878,563.26 $903,336.71 $940,496.88
Ingreso de efectivo de las
ventas con tarjetas de credito
o debito $327,801.12 $352,574.56 $364,961.29 $371,154.65 $377,348.01 $389,734.74 $408,314.82 $414,508.18 $423,798.23 $439,281.63 $451,668.36 $470,248.44
Otros ingresos de efectivo
$28,080.00 $28,800.00 $30,600.00 $24,000.00 $26,400.00 $25,200.00 $21,600.00 $23,400.00 $27,000.00 $27,600.00 $28,800.00 $36,000.00

INGRESO DE EFECTIVO
Total de ingreso de efectivo
$1,011,483.35 $1,086,523.69 $1,125,483.86 $1,137,463.95 $1,158,444.03 $1,194,404.21 $1,246,544.46 $1,266,924.55 $1,298,394.68 $1,345,444.89 $1,383,805.07 $1,446,745.33
Compra de bienes $123,602.15 $132,943.34 $137,613.94 $139,949.23 $142,284.53 $146,955.12 $153,961.01 $156,296.31 $159,799.25 $165,637.50 $170,308.09 $177,313.98
Compra de Vehiculo $150,000.00
Salarios $193,506.56 $193,506.56 $193,506.56 $193,506.56 $193,506.56 $193,506.56 $193,506.56 $193,506.56 $193,506.56 $193,506.56 $193,506.56 $193,506.56
Compra de equipos $2,281,032.96
Reembolso del prestamo
$81,127.43 $81,127.43 $81,127.43 $81,127.43 $81,127.43 $81,127.43 $81,127.43 $81,127.43 $81,127.43 $81,127.43 $81,127.43 $81,127.43
Otros pagos $10,000.00 $5,000.00 $7,000.00 $6,500.00 $6,850.00 $7,200.00 $7,050.00 $6,950.00 $7,350.00 $7,500.00 $6,000.00 $6,800.00

EGRESO DE EFECTIVO
Total de egreso de efectivo $2,839,269.10 $412,577.33 $419,247.93 $421,083.22 $423,768.52 $428,789.11 $435,645.00 $437,880.30 $441,783.24 $447,771.49 $450,942.08 $458,747.97
Efectivo al final de mes $3,672,214.24 $733,946.36 $786,235.94 $806,380.73 $834,675.51 $885,615.09 $960,899.46 $989,044.25 $1,031,611.43 $1,097,673.41 $1,152,862.99 $1,237,997.35

65
CAPITAL INICIAL REQUERIDO

Por un periodo de 12 meses

INVERSIONES

Local comercial $0.00


Construcción o compra de un local comercial $0.00
Conversión o reconstrucción del local comercial $200,000.00
Equipo $1,783,920.00
Muebles $497,112.96

CAPITAL DE TRABAJO

Existencias de materias primas o productos terminados $1,806,664.46


Comercialización $50,000.00
Energía eléctrica $35,000.00
Gas $4,000.00
Seguro de inmobiliario $5,000.00
Ayuntamiento $5,000.00
Alquiler de local $70,000.00
Pago de Vehículo $15,000.00
Seguro de vehículo $2,917.00
Basura $1,000.00
Combustible $7,238.40
Caja chica $5,000.00
Agua $3,000.00
Servicio de internet y teléfono $4,000.00
Empresa de seguridad $45,000.00
Pago de Préstamo $81,127.43
Nómina de empleados $193,506.56
Otros gastos $150,000.00

CAPITAL INICIAL TOTAL $4,964,486.81

66
TABLA DE PRESTAMO

Monto del crédito $5,500,000.00 # Pago Pago Interés Pago Capital Saldo
Tasa de interés 2% E.M. 1 $9,166.67 $71,960.76 $5,428,039.24
Número de pagos 72 Meses 2 $9,046.73 $72,080.70 $5,355,958.54
Cuota Mensual $81,127.43 3 $8,926.60 $72,200.83 $5,283,757.71
4 $8,806.26 $72,321.17 $5,211,436.54
5 $8,685.73 $72,441.70 $5,138,994.83
6 $8,564.99 $72,562.44 $5,066,432.40
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