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1-. Un largo tronco de madera cilíndrico (k = 0.17 W/m · °C y α= 1.

28 x10 -7
m2/s) tiene 10 cm de diámetro y está inicialmente a una temperatura uniforme
de 25°C. Este tronco se expone a gases calientes a 600°C en un horno con un
coeficiente de transferencia de calor de h=13.6 W/m 2 · °C sobre la superficie. Si
la temperatura de ignición de la madera es de 420°C, determine cuánto tiempo
pasará antes de que el tronco se encienda desde el centro.

W
(0.05 m)(13.6 2
)
m ∙℃
Bi= =4
W
0.17 ∙℃
m
De la tabla 4-2
λ 1=1.2646 A1=1.2287

420−600
θ0 = =0.313
25−600
Fo
0.313=A 1 e−λ 1
→ Fo=1.0813

1.28 x 10−7 t (1.0813)(0.0 52)


Fo=1.0813= → t= =21119.14 ≈ 352 min
0.0 52 1.28 x 10−7
2-. En un proceso de endurecido, una placa de acero inoxidable de 50 mm de
espesor 2L (k = 13.4 W/m · °C y α = 3.48x10–6 m2/s) y con una temperatura
inicial de 230ºC se vuelve a calentar en un horno. La temperatura ambiente
uniforme dentro del horno es de 1 000°C y un coeficiente de transferencia de
calor por convección de h =215 W/m 2 · °C. Si se desea calentar toda la placa
de acero inoxidable a 600°C por lo menos, determine el tiempo en que la placa
debe calentarse en el horno utilizando las gráficas de Heisler.

1 13.4
= =0.4011
Bi ( 215 )( 0.025 )
600−1000
θ0 = =0.519
230−1000
Por graficas de Heisler
αt
Fo=2.1= → t=(2.1) ¿ ¿
L2
3-. La superficie superior de una placa caliente de bronce se está enfriando
bajo un flujo a presión de aire a 15ºC y un coeficiente de transferencia de calor
por convección de 220 W/m2 ·°C. La placa de bronce de 10 cm de espesor (k =
110 W/m · °C y α = 33.9x10 –6 m2/s) tiene una temperatura uniforme inicial de
650ºC y su superficie inferior está aislada. Determine la temperatura en el
centro del plano de la placa de bronce, tras 3 minutos de enfriamiento.
(33.9 x 10−6 )(180)
Fo= ¿¿
1 110
= =10
Bi (220)(0.05)
θ0 =0.9

T 0=( 0.9 ) ( 650−15 )+ 15=586.5 ℃

4-.Un huevo común se puede considerar como una esfera de 5.5 cm de


diámetro cuyas propiedades son muy aproximadamente k = 0.6 W/m · °C y α =
0.14x10-6 m2/s. El huevo se encuentra al principio a una temperatura uniforme
de 4°C y se deja caer en agua hirviendo a 97°C. Si el coeficiente de
transferencia de calor por convección es h = 1 400 W/m 2 · °C, determine cuánto
tiempo pasará para que el centro del huevo llegue a 70°C.
( 1400 ) ( 0.0275 )
Bi= =64.16
0.6
Por la tabla 4-2
λ 1=3.0876 A1=1.9969

70−97
θ0 = =0.2903
4−97
Fo
0.2903=A 1 e−λ 1
→ Fo=0.2022

0.14 x 10−6 t (0.2022)(0.027 5 2)


Fo=0.2022= → t= =1092.24 .14 ≈ 18 min
0.0 2752 0.14 x 10−6
5-. En una instalación de producción, placas grandes de latón de 3 cm de
espesor (k = 110W/m · °C, ρ = 8 530 kg/m 3, cp = 380 J/kg · °C, y α = 33.9x10 -6
m2/s) que están inicialmente a una temperatura uniforme de 25°C se calientan
al pasar por un horno que se mantiene a 700°C. Las placas permanecen en el
horno durante un periodo de 10 min. Si el coeficiente de transferencia de calor
por convección es h = 80 W/m2 · °C, determine la temperatura de la superficie
de las placas cuando salen del horno.
(33.9 x 10−6 )(600)
Fo= ¿¿

1 110
= =91.66
Bi (80)(0.0 15)
De las gráficas de Heisler

θ0 =0.38

θ=0.99
T −T ∞
θ0 ∙θ= →T =( 0.38 )( 0.99 ) ( 25−700 )+700=446.06 ℃
T i −T ∞

6-. Una flecha cilíndrica larga de 35 cm de diámetro hecha de acero inoxidable


304 de 1 m de largo (k = 14.9 W/m · °C, ρ = 7 900 kg/m3, cp = 477 J/kg · °C y
α = 3.95x10-6 m2/s) sale de un horno a una temperatura uniforme de 500°C. En
seguida, la flecha se deja enfriar con lentitud en una cámara a 150°C con un
coeficiente promedio de transferencia de calor por convección de h = 60 W/m2 ·
°C. Determine la temperatura en el centro de la flecha 20 min después del inicio
del proceso de enfriamiento. Asimismo, determine la transferencia de calor de
la flecha durante este periodo.
(3.95 x 10−6 )(1200)
Fo= ¿¿

1 14.9
= =1.419
Bi (60)(0.17 5)
Por grafica de Heisler se obtiene:

θ0 =0.9 7

T 0=( 0.9 7 ) ( 500−15 0 ) +15 0=489 .5 ℃

1
Bi= =0.7047
1.419

Bi2 Fo=¿
Por grafica de Heisler se obtiene:

Q
=0.18
Q max

Q max =ρCpV ( T ∞−T i )

Q max =( 7900 ) ¿ kJ

Q=0.18Q max=( 0.18 )( 126893.53 kJ )=22840.83 kJ

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