2.

El restaurante de comida rápida McDonald’s del campus vende un promedio de 4000

hamburguesas de un cuarto de libra cada semana. La carne para hamburguesas se suple dos
veces por semana y, en promedio, la tienda tiene 350 libras de hamburguesas en existencia.
Suponga que una hamburguesa cuesta un dólar por libra. ¿Cuál es la rotación de inventario
de la carne para hamburguesas? En promedio, ¿cuántos días de suministro tiene disponibles?

3. La compañía U.S. Airfilter lo contrató como asesor de cadenas de suministro. La

compañía hace filtros de aire para sistemas domésticos de calefacción y acondicionamiento
de aire. Estos filtros se hacen en una única planta, localizada en Louisville, Kentucky,
en Estados Unidos. Se distribuyen a las tiendas a través de centros de mayoreo en 100
localidades de Estados Unidos, Canadá y Europa.

a) ¿Cuál es el promedio de la rotación de inventarios de la empresa?

b) La compañía reportó que usó materias primas por valor de 500 millones de dólares
durante el año. En promedio, ¿cuántas semanas de suministro de materias primas tiene
la fábrica?

Usted reunió los datos siguientes relacionados con el valor del inventario de la cadena
de suministro de U.S. Airfilter:

4. La demanda del capacitador del arrancador del acondicionador de aire es de 11 000 por
año. El centro regional de distribución calcula niveles de inventario de, en promedio,
500. Basándose en el nivel promedio del inventario, ¿cuál es la tasa anual de rotación
del inventario?

5. Un emprendedor joven y motivado compra navajas de bolsillo a un fabricante y las

revende en eBay. Compra la caja y paga cinco dólares por navaja. Jim compró y vendió 800
navajas durante el año. Tenía 32 navajas en su poder al comienzo y al final del año, así
que su inventario promedio es de 32 ([32 + 32]/2 = 32). Dada la información siguiente,
¿cuál es la tasa de rotación del inventario y los días de suministro?
6. Según el informe 10K de Wal-Mart para al año fiscal que terminó en 2006, se tiene la
siguiente información:

¿Cuál es la rotación de inventario de Wal-Mart?

7. Calcular el índice de rotación de stock de los artículos “Ordenador AMJ8”, “Impresora

SK”, “Proyector 200” y “Portátil DEL”, teniendo en cuenta los datos de la siguiente tabla
del último año:

Artículo Salidas por año Existencias medias

Ordenador AMJ8 22.000 11.500

Impresora SK 42.000 14.000

Proyector 2000 32.000 28.000

Portátil DEL 18.000 52.000