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Guía de actividades – Primera parte

Farmacia
Lic. en Bioquímica
Lic. en Biotecnología y Biología Molecular
Lic. en Física
Lic. en Física Médica
Lic. en Matemática
Lic. en Óptica Ocular y Optometría
Lic. en Química
Lic. en Química y Tecnología Ambiental
Lic. en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Tec. Universitaria en Química

Trayecto B de la Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación


Prof. en Física
Prof. en Matemática
Prof. en Química
Bienvenidos y bienvenidas a la Facultad de Ciencias Exactas
¡Hola! Sean todas y todos muy bienvenidos a la Facultad de Ciencias Exactas de la
Universidad Nacional de La Plata. Es un gusto abrir las puertas de la universidad
pública para que cada uno y cada una de ustedes puedan empezar a transitar este
camino hacia la obtención de un título universitario.
Hoy comienza una etapa fascinante, que marcará seguramente su futuro, no sólo
porque definen su preferencia por una carrera profesional, sino porque esperamos
que estos años en la Facultad contribuyan también a la formación de ciudadanas y
ciudadanos críticos. Estamos seguros de que los nuevos conocimientos que
adquieran en sus disciplinas serán de la mayor excelencia en las áreas de
conocimiento respectivas, y esperamos que sean también conocimientos “…Hoy comienza una etapa
compartidos, que se enriquezcan con miradas diferentes, donde la pluralidad de fascinante, que marcará
ideas y opiniones impregne todo el proceso de enseñanza y aprendizaje. Ojalá que
seguramente su futuro, no sólo
esta etapa que comienzan incluya también nuevas amistadas, vivencias, momentos
porque definen su preferencia
imborrables...
El acceso a la educación superior es un derecho humano y un bien público social. por una carrera profesional,
Como sujetos que hoy empiezan a ejercer plenamente este derecho los y las sino porque esperamos que
aliento a hacerlo con responsabilidad y a defenderlo. La responsabilidad es para estos años en la Facultad
con el esfuerzo de todo el pueblo argentino que garantiza la gratuidad de la
contribuyan también a la
enseñanza superior, y a defenderlo para que sea universal, para que estudiar en la
formación de ciudadanas y
universidad sea una opción que esté efectivamente al alcance de todas y todos
quienes quieran y estén dispuestos a hacer el esfuerzo que implica estudiar. ciudadanos críticos…”
Quienes integramos la comunidad de la Facultad de Ciencias Exactas tenemos la
convicción de que el país necesita más egresadas y egresados de nuestras carreras para alcanzar un desarrollo económico
sustentable con inclusión social. Créanme que es una alegría para docentes, no docentes, estudiantes y graduados que
ustedes hayan elegido estudiar en Exactas. La formación académica de cada una y cada uno de ustedes es una de las razones
de ser de esta institución educativa. Animo a todas y todos a hacer el esfuerzo de avanzar en las carreras que hayan elegido...
¡y a recibirse! Tal vez haya momentos en que les parezca una tarea muy difícil, imposible, tal vez piensen que se equivocaron
de carrera, acaso tengan problemas económicos... En estos casos las y los invito a que hablen con algún docente, con una
compañera o compañero, con tutores, que se acerquen al Espacio Pedagógico o al Centro de Estudiantes, para que juntos
podamos pensar cómo podemos ayudarlas o ayudarlos. Recuerden que la oficina del decanato está siempre abierta si
piensan que puedo serles de ayuda.
Una carrera universitaria tiene mucho de esfuerzo individual, pero en Argentina el pasaje por la universidad pública tiene una
dimensión colectiva que nos define, nos identifica y nos fortalece. Ya son parte de esta comunidad de la Facultad de Ciencias
Exactas de la UNLP, ¡bienvenidas y bienvenidos!
Prof. Mauricio F. Erben
Decano

Autoridades .................................................. 2 Mapa de la Facultad ................................................. 7


Propósitos del curso ..................................... 2 Reglamentaciones .................................................... 8
La Facultad ...................................................3 Dirección de Género y Diversidad ............................ 8
Grupo CiBEx y grupo no-CiBEx .....................3 Unidad de Atención .................................................. 8
La Facultad en la web ...................................4 Taller de Ciencia, Política y Sociedad ....................... 9
Índice Red Educativa WIFI ....................................... 4 Módulo A ................................................................ 14
Secretaría de Asuntos Estudiantiles .............5 Unidad I. Funciones numéricas .............................. 15
Comisión sobre Discapacidad .......................5 Unidad II. Materia .................................................. 21
Comienzo del curso de ingreso ....................6 Unidad III. Funciones lineales ................................. 28
Requisitos obligatorios del curso ................. 6 Unidad IV. Magnitudes y unidades de medida....... 36
Aulas y comisiones ....................................... 6

Curso de Ingreso - Febrero 2020 - Facultad de Ciencias Exactas Página 1


Decano
Autoridades – Equipo de Gestión Dr. Mauricio F. Erben
Vice Decano
Les damos la bienvenida a la Facultad de Ciencias Exactas y al Curso de Dr. Daniel Gómez Dumm
Secretario Académico
Ingreso 2020. Este curso está destinado a quienes se inscribieron en las
Dr. Francisco Speroni Aguirre
carreras de la Facultad de Ciencias Exactas y en las carreras de los
Prosecretaria Académica
profesorados en Matemática, Física y Química de la Facultad de
Lic. Eugenia Orosco Condori
Humanidades y Ciencias de la Educación. Secretario de Ciencia y Técnica
Dr. Reinaldo Pis Diez
Prosecretaria de Ciencia y Técnica
¿Quiénes somos?
Dra. María Leticia Rubio Puzzo
El curso está organizado y coordinado por el equipo del Espacio Secretaria de Posgrado
Pedagógico que depende de la Secretaría Académica de la Facultad. Dra. Silvana Stewart
Hemos pensado el curso siendo conscientes de que ingresar a la Prosecretario de Posgrado
Dr. Ignacio León
Universidad y comenzar a estudiar una carrera universitaria es un paso
Secretaria de Asuntos Estudiantiles
trascendental en sus vidas y un reto que seguramente les ilusiona y
Srta. Juliana Esteche
también les inquieta. Es una hermosa etapa llena de experiencias que
Prosecretario de Asuntos Estudiantiles
esperamos puedan disfrutar y aprovechar al máximo; cuenten con nuestro Sr. Gonzalo Zapata
apoyo. Secretario de Extensión
Dr. Guido Mastrantonio
Espacio Pedagógico Prosecretaria de Gestión en Salud
Dirección de Gestión Educativa Dra. Alejandra Bosch
Secretaría Académica Prosecretario de Políticas Sociales
Dr. Carlos Franca
Secretario de Supervisión Administrativa
¿Qué ofrecemos a los y las estudiantes con este curso? Sr. Juan Barrionuevo
Prosecretario de Derechos Humanos
Se desarrollarán contenidos disciplinares para establecer Dr. Mario Rentería
lenguajes comunes y articular aprendizajes de la escuela
Prosecretario de Hábitat y Espacios Seguros
secundaria con los de las materias de la carrera,
Ing. Daniel Ángel Cappelletti
te acompañaremos en nuevas prácticas de lectura y escritura de Jefa del Departamento de Ciencias
contenidos científicos adecuados a esta etapa introductoria, Biológicas
Dra. Verónica Milesi
se ofrecerán estrategias para favorecer tus hábitos de estudio,
Jefe del Departamento de Física
intereses y experiencias,
Dr. Marcelo Ceolín
te ayudaremos a conocer a la Facultad y su comunidad Jefe del Departamento de Matemática
generando espacios que favorezcan el intercambio con otros Dr. Francisco Martínez Pería
actores y formando grupos de estudio con tus nuevos Jefe del Departamento de Química
compañeros y compañeras. Dr. Pedro Colinas

Si tienen necesidad de comunicarse con docentes o compañeros, de pedir u ofrecer información,


les ofrecemos las siguientes opciones:

@ ingresoexactas@gmail.com Grupo de Facebook: Curso de Ingreso 2020. Exactas


https://www.facebook.com/groups/1709375275951327

Página 2 Curso de Ingreso - Febrero 2020 - Facultad de Ciencias Exactas


La Facultad

La Facultad de Ciencias Exactas se organiza con una estructura central de gestión (decanato, oficinas administrativas de
atención al personal docente y no docente, departamento de finanzas, intendencias, ventanilla de alumnos, secretarías de
posgrado, ciencia y técnica, extensión universitaria, entre otros), y cuatro departamentos con la finalidad de atender las
diferentes áreas de incumbencia específica:

 Departamento de Ciencias Biológicas.  Departamento de Física.


 Departamento de Matemática.  Departamento de Química.
La Universidad Provincial (creada en 1897 e integrada por cuatro Facultades: Derecho, Ciencias Médicas, Química y
Farmacia, y Ciencias Fisicomatemáticas), la Facultad de Agronomía y Veterinaria, el Museo de Ciencias Naturales y el
Observatorio Astronómico, constituyeron la base de la Universidad Nacional de La Plata creada por Joaquín V. González en
1905. La Facultad de Química y Farmacia de la Universidad Provincial pasó a ser denominada Escuela de Química y
Farmacia con sede en la planta baja del Museo de Cienc ias Naturales (creado en 1884 por el Perito Moreno). Catorce años
después, en 1919, la Escuela de Química y Farmacia pasa a denominarse Facultad de Ciencias Químicas y se le asigna como
nueva sede el Internado N° 1 del Colegio Nacional (que actualmente es n uestro Edificio Central en calles 47 y 115 donde se
encuentra el decanato y la mayoría de oficinas administrativas y de gestión). Poco tiempo después, en el año 1923, la
Facultad cambia nuevamente de nombre por el de Facultad de Química y Farmacia hasta el año 1968 cuando se anexan los
Departamentos de Física y de Matemática de la hasta entonces Facultad de Ciencias Fisicomatemáticas constituyendo la
Facultad de Ciencias Exactas, nombre
Reseña adaptada del N° 30 de la Revista “Materia Pendiente” sobre la base que se mantiene hasta el presente. En
del libro “Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional de La Plata. 1986 se creó el Departamento de
Antecedentes, Orígenes y Trayectoria (1897-1997)”. Informática cuyo crecimiento provoca,
Los números de la Revista “Materia Pendiente” puede descargarse en: en el año 1999, la independización y
http://www.exactas.unlp.edu.ar/articulo/2020/1/9/salio_materia_pendiente___30 consecuente generación de la Facultad
de Informática.

En la Facultad de Ciencias Exactas se cursan 11 carreras que suelen agruparse según las materias que cursan y/o la
reglamentación para sus cursadas. A continuación presentamos los dos grandes grupos que, con sus matices, les
permitirán identificar la información que se publica en las redes, carteleras, etc. Poco a poco irán conociendo la
estructura y la “jerga” de la Facultad; recuerden que estamos a disposición por cualquier consulta o duda que les
surja. Las carreras que conforman el grupo CiBEx comparten los dos primeros años de los planes de estudio (la Lic.
en Óptica Ocular y Optometría tiene algunas diferencias en el segundo año de la carrera). El grupo de las Lic. en
Física, Lic. en Matemática y Lic. en Física Médica, que por cuestiones de tradición puede ser que en muchos lados se
nombre como grupo Ciencias, es bastante más heterogéneo en cuanto a las cursadas; en particular la Lic. en Física
Médica que tiene materias en el primer año específicas para su plan de estudio.

Grupo CiBEx Física, Matemática y Física Médica

 Farmacia  Lic. en Física


 Lic. en Bioquímica  Lic. en Matemática
 Lic. en Biotecnología y Biología Molecular
 Lic. en Óptica Ocular y Optometría  Lic. en Física Médica
 Lic. en Química
 Lic. en Química y Tecnología Ambiental
 Lic. en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
 Tec. Universitaria en Química

Curso de Ingreso - Febrero 2020 - Facultad de Ciencias Exactas Página 3


La Facultad en la web y otras redes

Facultad de Ciencias Exactas


www.exactas.unlp.edu.ar
Noticias de la Facultad, calendario académico, reglamentos, cursos, información
sobre las carreras, información sobre las actividades de extensión e investigación.
Facultad de Ciencias Exactas - UNLP
@exactas_unlp

Blog del Curso de Ingreso.


https://blogs.unlp.edu.ar/ingresoexactas
Información sobre el curso de ingreso, listas, aulas,
materiales, etc.

Portal del Espacio Pedagógico.


www.exactas.unlp.edu.ar/espacio_pedagogico
Artículos sobre la enseñanza y el aprendizaje de las
ciencias, recursos, videos, boletín de noticias, agenda
de eventos, etc.
Espacio Pedagógico. Facultad de Ciencias Exactas

espaciopedagogico.exactas.unlp@gmail.com

Química Ciencias Biológicas Matemática Física


www.quimica.unlp.edu.ar www.biol.unlp.edu.ar www.mate.unlp.edu.ar www.fisica.unlp.edu.ar
Información sobre las materias de las carreras, los docentes, las aulas, las actividades de investigación y extensión.

Red Educativa Inalámbrica.

El edificio Central y el edificio de Química cuentan con una red wifi


educativa disponible para todxs lxs integrantes de la Facultad.

Red wifi: Red-Edu


Clave: internetddmmaa (por ejemplo internet030220)
(todos los días deben cambiar la clave para acceder a la red)

Próximamente estará disponible en otros edificios de la Facultad.

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Desde la Secretaría de Asuntos Estudiantiles (SAE) te damos la
bienvenida a la Facultad y a la Universidad Pública! Nos alegramos de
que comiences esta nueva etapa, y te contamos que desde el primer
momento estaremos para acompañarte en tu paso por la facu!
La SAE es el espacio institucional con el que contamos lxs estudiantes en
la gestión de la Facultad. Este espacio además de ser una oficina
administrativa en la que se resuelven cuestiones cotidianas referidas a
trámites estudiantiles, lo reivindicamos también como un espacio
gremial que tiene la tarea de hacer valer los derechos y conquistas
conseguidas a lo largo de los años a través de la lucha y la organización
de lxs estudiantes, como también, estar pensando constantemente
nuevas políticas que amplien estos derechos y mejoren las condiciones para todxs lxs estudiantes. La Secretaría de Asuntos
Estudiantiles es coordinada por la actual conducción del Centro de Estudiantes.
Iniciando nuestro paso por la secretaría, asumimos la responsabilidad de construir una facultad más inclusiva, de calidad y
comprometida con la realidad de su pueblo, en la que toda persona que así lo desee pueda ingresar, permanecer, y egresar
en alguna de las carreras.
En la SAE vamos a estar para ayudarte a resolver los problemas del día a día (equivalencias, inscripciones fuera de término
a las materias, problemas con inscripciones, etc.), y también es el espacio en el que haremos valer cada uno de los
derechos que tenemos lxs estudiantes de la Facultad, por ejemplo: es donde tenés que inscribirte para utilizar el
reglamento de estudiantes trabajadores, madres, padres, con problemas de salud o con familiares a cargo (un
reglamento logrado luego de mucha discusión y organización, que contempla algunos casos donde se les brinda a lxs
estudiantes que lo necesitan, distintas herramientas para que puedan seguir cursando la carrera) entre muchas otras cosas.
A partir de que entendemos a la secretaría como un espacio que pertenece a todxs lxs estudiantes, y de que somos
estudiantes quienes estamos a cargo de la misma, te invitamos a acercarte tanto para resolver cualquier cuestión necesaria
en la que te podamos dar una mano, como para discutir propuestas que hagan al objetivo que nos planteamos ya que la
construcción de una mejor facultad es tarea de todxs. Nos podés encontrar en el edificio de decanato en la primera puerta
de la derecha todos los días.

Facebook: @saeexactas

Instagram: @saeexactas

Correo: estudia@exactas.unlp.edu.ar

CCED

Comisión de Ciencias Exactas sobre Discapacidad

Facebook: CCED UNLP

Correo: cced@exactas.unlp.edu.ar

Curso de Ingreso - Febrero 2020 - Facultad de Ciencias Exactas Página 5


COMIENZO DEL CURSO. CHARLA INAUGURAL
El primer día del curso los esperamos en el Aula Magna de Química, en los siguientes horarios según al turno asignado.

 Turno mañana: 8.00 horas. Comisiones M1 a M10


 Turno tarde: 12.30 horas. Comisiones T1 a T9
 Turno vespertino: 17.00 horas. Comisiones V1 a V4

Contenidos y actividades.
Cada estudiante ingresante cursará un módulo general (módulo A) y uno específico (módulo B o C) determinado por la
carrera a la que se inscribió.

Módulo A. Para todas las carreras.


Módulo B. Para las carreras del grupo CiBEx y los profesorados de Física y Química.
Módulo C. Para las carreras de Lic. en Física, Lic. en Matemática, Lic. en Física Médica y Prof. en Matemática.

Requisitos y condiciones de aprobación del curso.


Para aprobar el curso se requiere asistir al menos al 80% de las clases, lo que equivale a un máximo de 4 inasistencias.
También es obligatorio concurrir a la evaluación final y a la devolución de los resultados de los exámenes que será el día
viernes 28 de febrero en el horario correspondiente a cada turno.

Para quienes no cumplan alguna de las condiciones descriptas anteriormente, por motivos justificados, se
¡! establecerán alternativas para garantizar la posibilidad de ingreso a la carrera universitaria.

Aulas correspondientes a cada comisión.


Aula Edificio Turno Mañana Turno Tarde Turno Vespertino

Aula NQ Abuelas de Plaza de Mayo Comisión M1 Comisión T1 ----

Aula 101 Abuelas de Plaza de Mayo Comisión M2 Comisión T2 Comisión V4

Lab. Toxicología Química Comisión M3 Comisión T3 ----

Aula NH Abuelas de Plaza de Mayo Comisión M4 Comisión T4 ----

Lab. Farmacotecnia Química Comisión M5 Comisión T5 ----

Aula NG Abuelas de Plaza de Mayo Comisión M6 Comisión T6 Comisión V2

Aula NK Abuelas de Plaza de Mayo Comisión M7 Comisión T7 Comisión V1

Aula NJ Abuelas de Plaza de Mayo Comisión M8 Comisión T8 Comisión V3

Aula NS Abuelas de Plaza de Mayo Comisión M9 Comisión T9 ----

Aula Krenkel Química Comisión M10 ---- ----

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Mapa Interactivo
Donde encontrar marcados más elementos de
interés como el buffet, la fotocopiadora, la
ventanilla de alumnos, el comedor, etc.

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Reglamentaciones
A continuación presentamos un listado de las reglamentaciones que pueden serles útiles para el comienzo de las clases. En
particular, los textos sobre el reglamento de cursadas para las carreras del Grupo CiBEx, el reglamento especial de cursada
para estudiantes trabajadores, madres, padres, con problemas de salud o con familiares a cargo. En el caso de las carreras
de Física, Matemática y Física Médica tiene sus correspondientes reglamentaciones pero no están digitalizadas (pueden
consultar por ella en la Secretaría de Asuntos Estudiantiles o en la Ventanilla de Alumnos). Cualquier duda pueden
escribirnos o contactarnos.

Estatuto de la Universidad Nacional de La Plata


http://www.exactas.unlp.edu.ar/uploads/docs/estatuto_unlp.pdf

Pautas para el funcionamiento de los cursos de las carreras del grupo CiBEx
http://www.exactas.unlp.edu.ar/uploads/docs/reglamento_cibex.pdf
http://www.exactas.unlp.edu.ar/uploads/docs/reglamento_cibex_aclaracion.pdf

Reglamento especial de cursadas.


http://www.exactas.unlp.edu.ar/uploads/docs/reglamento_estudiantes_trabajadores.pdf

Género y Diversidad
La Facultad de Ciencias Exactas cuenta con una Dirección de Género y Diversidad para promover acciones para la
transformación de relaciones sociales dentro del ámbito académico, hacia una Facultad inclusiva y con perspectiva de
género.

Correo: generoydiversidad@exactas.unlp.edu.ar

También cuenta con una Unidad de atención ante situaciones de violencia y/o discriminación en el marco del protocolo
de actuación ante situaciones de discriminación y/o violencia de la Universidad Nacional de La Plata. Tiene como objetivos
que lxs afectadxs cuenten con la respuesta institucional necesaria ante casos de conflicto, discriminación, hostigamiento o
violencia.

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Taller de Ciencia, Política y Sociedad
Durante el Curso de Ingreso se realizarán diversos talleres que forman parte integral al resto de las actividades. A
continuación compartimos algunos materiales para el “Taller de Ciencia, Política y Sociedad”. Son 3 artículos periodísticos
en torno a la problemática de la utilización de glifosato en los cultivos transgénicos en Argentina.

[1] La gigante de los químicos Bayer AG se tambalea, luego de que un juez adjudicara US$2.000 millones en daños a
personas que aseguraban haber contraído cáncer tras años de usar Roundup, un popular herbicida fabricado por la filial de
Bayer Monsanto Co. Es probable que Bayer no pague los US$2.000 millones completos. Hay más de 100.000 casos
pendientes, lo que preocupa tanto inversionistas como a agricultores que dependen del herbicida por ser barato y efectivo.
Es posible que el cáncer solo sea una parte de la historia. Estudios realizados durante la última década sugieren que el
glifosato —el ingrediente activo de Roundup— contamina las fuentes de agua, permanece en el suelo por más tiempo del
que se esperaba anteriormente y daña los suministros alimenticios humanos. Tanto en EE.UU. como en Europa, los límites
supuestamente seguros para la ingesta humana se basan en ciencia bastante pasada de moda. La investigación también
señala consecuencias adversas serias para el medio ambiente, y hay indicios de que el glifosato puede causar
enfermedades en mamíferos, incluso varias generaciones después de la exposición inicial.
El glifosato no es tan seguro como sus fabricantes quieren que creamos, y la reducción de su uso probablemente debió
ocurrir hace mucho tiempo. Monsanto patentó el glifosato a principios de la década de 1970, y rápidamente se convirtió en
el químico predilecto para el control de las hierbas, bajo la forma del producto comercial Roundup. Los ejecutivos de
Monsanto promocionaron el uso de Roundup diseñando semillas genéticamente modificadas de maíz y otros cultivos que
pudieran tolerar el glifosato.
Los fabricantes de glifosato —entre los que ahora se cuentan muchas compañías alrededor del mundo, ya que la patente
de Monsanto expiró en 2000— argumentaron por mucho tiempo que el glifosato es totalmente seguro para los humanos,
los animales, y en realidad cualquier forma de vida que no sea vegetal. Funciona impidiendo el trayecto biológico que las
plantas necesitan para crecer, y los animales no comparten el mismo trayecto, lo cual es tranquilizador hasta cierto punto.
Pero eso solo significa que el glifosato no debería matar de hambre a los animales, como lo hace con las plantas. Los
químicos pueden tener efecto en los organismos de muchas maneras.
No es fácil interpretar la evidencia sobre el cáncer, porque diferentes paneles han llegado a conclusiones opuestas usando
procedimientos diferentes. En 2015, el Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer (CIIC), parte de la
Organización Mundial de la Salud, concluyó que el glifosato probablemente es cancerígeno. Sin embargo, la Agencia de
Protección Ambiental de EE.UU. (EPA) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) se abstuvieron de hacer lo
mismo. Tanto la EPA como la EFSA se basaron en investigación proporcionada por investigadores vinculados a la industria y
consideraron estudios proporcionados por la industria que no fueron revisados por pares ni se hicieron públicos. El CIIC se
basó únicamente en investigación revisada por pares y disponible para el público.

Curso de Ingreso - Febrero 2020 - Facultad de Ciencias Exactas Página 9


Un equipo internacional de biólogos reviso los estudios del CIIC y la EFSA, y concluyó que los de la última tenían falencias
significativas y se alejaban de las prácticas estándar para la evaluación de riesgos. Hay muchas otras razones para
preocuparse por el glifosato. En 2016, un grupo independiente de biólogos intentó aclarar lo que en realidad sabemos
sobre el químico. Su artículo es una lectura sombría. Señala que los estudios de la década pasada encontraron rastros
significativos de herbicidas basados en glifosato en agua potable y aguas subterráneas, lo que probablemente expone a
millones de personas en todo el planeta al químico.
Los estudios de toxicidad en roedores han encontrado que el glifosato puede dañar el hígado y los riñones, incluso en dosis
consideradas relativamente seguras para los humanos. Los cerdos jóvenes alimentados con granos de soja contaminados
con residuos de herbicidas de glifosato han mostrado malformaciones congénitas, no muy diferentes a los defectos de
nacimiento observados en personas que viven en y cerca a regiones agrícolas con un uso intensivo del glifosato.
El estudio señala muchos otros hallazgos perturbadores, desde el impacto del glifosato en la señalización hormonal de los
mamíferos hasta la manera en que el químico se aferra a metales como el zinc, el cobalto y el manganeso, lo que reduce los
suministros de estos micronutirentes esenciales para las personas, los cultivos, otras plantas y la vida silvestre. La mayoría
de estos efectos probablemente no serían detectados por las pruebas de toxicología tradicionales favorecidas actualmente
por los reguladores de los pesticidas.
En abril, un estudio diferente encontró otro efecto preocupante: el glifosato podría perturbar las funciones biológicas por
generaciones. Uno de los temas más candentes en biología en los últimos años ha sido la epigenética: el estudio de cómo
los hijos no solo heredan los genes de los padres, sino también ciertos patrones de actividad genética escritos en esos
genes por otras moléculas señalizadoras. Este es un medio por el cual los factores ambientales que afectan a un organismo
durante su vida pueden pasar a las siguientes generaciones. En experimentos con ratas alimentadas con glifosato, Michael
Skinner, de la Universidad del Estado de Washington, y sus colegas, encontraron que los efectos malignos del tratamiento
no se manifestaban en el organismo alimentado con glifosato, o ni siquiera en sus hijos, sino en las dos generaciones
posteriores. Estas ratas, sin haber estado expuestas al glifosato jamás, mostraban una marcada tendencia a la enfermedad
prostática, la obesidad, la falla renal, la enfermedad ovárica y las anomalías de nacimiento. Evidentemente, el glifosato no
es un herbicida que no genere preocupaciones, dejando de lado su relación con el cáncer. Puede causar muchas otras
perturbaciones a la biología humana, y a los organismos y las plantas en el ambiente, invisibles para los anticuados sistemas
regulatorios actuales. Ya es hora de que nuestros reguladores actualicen su ciencia.
(*) El autor es un físico y autor estadounidense. Anteriormente, fue editor de la revista internacional Science. Science y de
la popular revista científica New Scientist. Ha sido columnista invitado del New York Times y actualmente escribe una
columna mensual para la revista Nature Physics.

[1] (Fuente www.perfil.com).

Página 10 Curso de Ingreso - Febrero 2020 - Facultad de Ciencias Exactas


El gobernador de Chubut ha promulgado la ley sancionada por unanimidad por la Legislatura de la provincia que prohíbe en
todo su territorio la utilización del fitosanitario conocido como glifosato. A raíz de esta decisión, las cadenas de cultivos han
fijado su opinión crítica sobre esa norma.
Se han aunado en el pronunciamiento la Asociación de la Cadena de la Soja Argentina (Acsoja), la Asociación Maíz y Sorgo
Argentino (Maizar), la Asociación Argentina de Trigo (Argentrigo) y la Asociación Argentina de Girasol (Asagir). Han
expresado la preocupación por decisiones políticas que, como la de Chubut, hayan prescindido de criterios objetivos:
opiniones científicas, estadísticas, investigaciones de organismos nacionales e internacionales.
Monsanto descubrió la molécula original del glifosato en 1969 y lo desarrolló en los mercados desde 1974 con la marca
Roundup. A partir de 2000 otras empresas han patentado con diversas variantes ese herbicida. Las cadenas de cultivos han
recordado que el principal principio activo en el mundo para el control de malezas se utiliza no solo en el campo, sino
también en jardines del hogar, en campos deportivos y en plazas.
El núcleo de la discusión es si ese producto daña la salud humana y perjudica a los animales. Después de largos cuarenta
años, el glifosato está presente en 160 países. Algo debería decir esto a las personas de buena fe inquietas por su uso por si
no fuera suficiente con estar autorizado por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de la Argentina
(Senasa). La Agencia de Protección Ambiental norteamericana ha clasificado su potencial cancerígeno en la categoría E, la
más baja de la escala. Y ha manifestado así la falta de carcinogenicidad para los seres humanos de tal principio activo.
Si apartamos las posiciones ideológicas en juego y la razonable inquietud que cunde cuando se habla de algo que puede
comprometer nuestra salud, ¿dónde se halla el punto de convergencia razonable entre las preocupaciones de las personas
serias y honestas y la posición de autoridades públicas de gran parte del mundo?
Acsoja, Maizar, Argentrigo y Asagir han dado en el centro de la cuestión al recordar que cualquier fitosanitario requiere,
antes de la colocación en los mercados, estudios sobre los efectos posibles en el medio ambiente; y, una vez autorizados,
que se cumplan las buenas prácticas agrícolas. Quienquiera que domine alguna de las ciencias involucradas sabe que en
principio hay más toxicidad en la utilización en los hogares de insecticidas o desodorantes que en la aplicación responsable
de los fitosanitarios en las actividades agrícolas.
Las palabras exactas importan para aclarar qué se debate. Los aplicadores profesionales, sujetos a las buenas prácticas
dispuestas por cada jurisdicción, no fumigan, pulverizan o aspersionan. Fumiga quien echa a la atmósfera gotas de más o
menos 50 micrones, que se dispersan en el ambiente, como los desodorantes. La acción de pulverizar equivale, en cambio,
a la de quien rocía una camisa al planchar. El tamaño de las gotas es ahí de 170 micrones y más, hasta 600/700: por su
dimensión, la gota cae sobre el objetivo.
En pruebas hechas años atrás en el Aeroclub de Pergamino, en la provincia de Buenos Aires, con presencia de autoridades
públicas, la deriva de un aplicador terrestre fue 0; la realizada desde un avión se dispersó del blanco entre 10 y 15 metros,
que es como decir nada. Los técnicos actuantes deben contar en partidos como aquel para las aplicaciones periurbanas con
carnet de conductor y de aplicador. Entre 24 y 48 horas deben anticipar al municipio sus tareas a fin de que esté presente
un ingeniero agrónomo matriculado. Las labores deben suspenderse si el viento va en dirección de la ciudad o los pueblos
rurales; o cuando la humedad ambiente sea inferior al 50%, o el viento sople a más de 15 kilómetros. Hay otros recaudos
en las zonas pluriurbanas. Los que se mencionan son ejemplo del rigor de las normas, como la que establece dejar 30
metros libres de cada lado de los cursos de agua.
Es mucho lo que está en juego. Las malezas compiten con los cultivos por el agua, la luz y los nutrientes. La humanidad
reclama más y más alimentos, y la ciencia lo está haciendo posible.
Se fumiga en demasiados hogares, pero no en los campos cuando se acatan las buenas prácticas agrícolas por las que todos
debemos velar.

Curso de Ingreso - Febrero 2020 - Facultad de Ciencias Exactas Página 11


El 1 por ciento de las estancias más grandes de América Latina acapara la mitad de la tierra agrícola y el 80 por ciento de las
fincas cuentan con solo el 13 por ciento del territorio. “América latina es la región del mundo más desigual en la
distribución de la tierra”, asegura una reciente investigación de la ONG internacional Oxfam. En Argentina, el 1 por ciento
de las estancias más grandes concentra el 36 por ciento de la tierra. La injusta distribución tiene directa relación con el
avance minero, petrolero, agronegocio y forestal. “El extractivismo ha dado lugar a una crisis de derechos humanos en la
región, amenaza derechos y libertades fundamentales”, alerta Oxfam.
“Desterrados: tierra, poder y desigualdad en América Latina”, es el nombre de la investigación que, en base a datos
oficiales, analiza la situación de todos los países de la región. Colombia es el país más desigual en el reparto de la tierra. El
0,4 por ciento de las explotaciones agropecuarias domina el 68 por ciento de la tierra del país.
Sigue Perú, donde el 77 por ciento de la tierra está en manos del 1 por ciento de estancias. Le siguen Chile (74 por ciento) y
Paraguay (71). En Bolivia el 1 por ciento de las chacras maneja el 66 por ciento de la tierra, y en México el 56 por ciento. En
Brasil, el 44 por ciento del territorio agrícola es para el 1 por ciento de las fincas. En Argentina, el 36 por ciento está en
manos de esa mínima porción de estancieros y pooles de siembra.
“La extrema desigualdad en el acceso y control de la tierra es una de las causas de los niveles intolerables de pobreza. Sin
políticas que aborden este reto (la tierra) no será posible reducir la desigualdad económica y social”, afirma la investigación
de Oxfam e interpela la concentración de tierra en pocas manos: “Es un orden social arraigado y más cercano al feudalismo
que a una democracia moderna”.
La investigación, de cien páginas y con extensa bibliografía de referencia, vincula claramente la extrema desigualdad al
modelo de explotación de recursos naturales. “El extractivismo se ha hecho con el territorio”, resume la investigación y
advierte que tanto gobiernos de izquierda como derecha han optado por favorecer la explotación petrolera, minera,
forestal y el agronegocio. “La explotación minera y petrolera se aceleró a partir del 2000. La nueva oleada fue atraída por
reformas estructurales que desprotegían los territorios comunales y relajaban los controles medioambientales”, explica.
Entre los numerosos ejemplos, cita la situación de Colombia, que en 2002 contaba con un millón de hectáreas en concesión
minera y en 2015 ya era de 5,7 millones de hectáreas (el cinco por ciento del territorio nacional).
Precisa que la soja, la palma de aceite y la caña de azúcar tuvieron una “expansión sin precedentes en las últimas dos
décadas”. En el apartado “geopolítica de la soja”, destaca que los gobiernos “han impuesto un modelo de organización
territorial a la medida de las necesidades de transnacionales”. En base a datos de 2014, precisa los datos del monocultivo:
el 68 por ciento del territorio cultivado de Paraguay tiene soja, le siguen Argentina (49), Uruguay (45), Brasil (37) y Bolivia
(30 por ciento). “Los cincos países conforman lo que se conoce como ‘repúblicas unidas de la soja’, producen más de la
mitad de la soja del mundo”, detalla Oxfam.
Las pequeñas explotaciones agropecuarias son mayoría, pero tiene muy poca tierra. En Colombia, el 84 por ciento de las
fincas ocupa solo el cuatro por ciento de la superficie agrícola. Paraguay es otra mala referencia: el 91 por ciento de las
chacras cuenta con sólo el seis por ciento de la tierra. En Argentina, el 83 por ciento de las explotaciones agropecuarias
tiene sólo el 13 por ciento del territorio.

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“La tierra se encuentra cada vez más concentrada en menos manos y sometida a un modelo de extracción y explotación de
los recursos naturales que, si bien ha ayudado a crecer a las economías de la región, también ha acentuado la desigualdad.
Los beneficios de este modelo extractivista se concentran en manos de unas élites”, resume la investigación. El informe
llama a una “urgente y necesaria nueva distribución de la tierra en América latina”.
Entre los sectores más perjudicados se encuentran campesinos y pueblos originarios. “La impunidad con la que se asesina a
los activistas indígenas debe terminar. Es urgente que los gobiernos en todo el mundo actúen de forma inmediata para
protegerlos”, destaca el informe
La injusta distribución de la tierra se profundiza con el uso de violencia. “Con la expansión de las actividades extractivas se
han multiplicado los conflictos territoriales y se han disparado de forma alarmante los índices de violencia contra quienes
defienden el agua, los bosques y los derechos de las mujeres y las comunidades indígenas, afrodescendientes y campesinas.
Estos grupos son marginados, perseguidos, agredidos y criminalizados por defender su derecho a la tierra”, denuncia
Oxfam.

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Módulo A

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UNIDAD I: FUNCIONES NUMÉRICAS.
En esta primera unidad se propone trabajar con los aspectos centrales de las “funciones numéricas”: uno de los conceptos
matemáticos más importantes en las ciencias. Sin pretensiones de hacer un desarrollo histórico exhaustivo nos interesa
mostrar que la construcción del concepto de función demandó los esfuerzos de muchas personas durante miles de años.
Por ejemplo, los griegos conocían lo que hoy llamamos funciones hiperbólicas, elípticas y parabólicas (aunque no las
llamaban exactamente así). Johannes Kepler y Galileo Galilei, a
principios del 1600, utilizaron (intuitivamente) funciones para
resolver problemas que involucraban el estudio de movimiento
de cuerpos. En lo que se refiere a la ciencia occidental, René
Descartes, en 1637, implementó el método de construcción
gráfico de ejes y planos cartesianos; aunque la geometría
analítica tal como la conocemos hoy se parece más a la
propuesta por Pierre de Fermat. Isaac Barrow e Isaac Newton,
entre 1650 y 1690, necesitaron de las funciones para el
desarrollo del método de fluxiones en el cálculo diferencial.
Gottfried Leibniz, en 1673, fue el primero en utilizar la palabra
“función”, para designar la relación de dependencia entre dos
cantidades numéricas. Leonard Euler, hacia 1750, fue quien
introdujo la notación = ( ).
Augustin Cauchy, ya en el siglo XIX, extendió el campo de
estudio de las funciones, y se sabe que Peter Dirichlet, en
1837, introdujo el planteó la noción de función, en parte, como
lo conocemos y trabajamos en estos tiempos. De todas
maneras, científicos como Carl Gauss y Georg Cantor, hacia la
mitad y fines del siglo XIX respectivamente, o David Hilbert,
Gottlob Frege, Bertrand Russell, Paul Dirac, Emmy Noehter,
Samuel Eilenberg y Saunders Mac Lane, durante el siglo XX,
Figura 1. Representación gráfica de la temperatura
siguieron trabajando sobre sus formalizaciones y
atmosférica (en grados Celsius y grados Kelvin) según la
generalizaciones (teoría de categorías y teoría de
altura (en km) respecto al nivel del mar.
distribuciones).

En esta unidad se estudiarán las funciones numéricas analizando los distintos sistemas de representación que aparecen
involucrados: sus gráficas con sistemas de ejes cartesianos, esquemas, tablas, fórmulas y palabras. Se desarrollarán tres
actividades que, de manera progresiva, abordarán los ítems mencionados. La discusión entre compañerxs y el trabajo en
grupo debe servir para enriquecer la cantidad y calidad de información que se extrae de cada situación planteada. Las
actividades se desarrollan en entornos de modelado matemático con situaciones que requieran interpretar una situación
contextualizada donde hay algunas cantidades que van cambiando a medida que otras cantidades también van cambiando.
Los modelos matemáticos se plantean como una simplificación o una abstracción seleccionando los rasgos que se
consideran más importantes u oportunos (es una decisión arbitraria en el planteo del modelo) de algún sistema real y en el
cual se hacen intervenir estructuras o teorías matemáticas para obtener algún tipo de interpretación del sistema real. La
construcción de modelos (que pueden ser matemáticos, físicos, químicos, etc.) es parte esencial en el desarrollo de las
ciencias. En muchas ocasiones los modelos en las ciencias
como la física, la química o las ciencias biológicas tienen ¿Les interesa leer más sobre modelos en las ciencias?
asociados algún modelo matemático con el que se puede  Olimpia Lombardi, “La noción de modelo en
operar, aunque no siempre es así. Los alcances y la viabilidad Ciencias. Educación en Ciencias”. Vol. II (4-5).
de un modelo se contrastan con las observaciones del  Oscar Varsavsky, “Metodología: modelos
sistema real y la experimentación, siempre considerando los matemáticos y experimentación numérica”, en
márgenes de error aceptables según sean las aspiraciones de Oscar Varsavsky. Obras Escogidas. Centro Editor
quien o quienes lo elaboraron. de América Latina.

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En las siguientes actividades se propone que:

 Reconozcan las convenciones asociadas a los sistemas de ejes cartesianos, las posiciones relativas de los puntos,
las escalas en los ejes cartesianos y leyendas de los gráficos.
 Interpreten, organicen y traducir información presentada mediante diversos lenguajes que se utilizan en
matemática: diagramas, gráficas, algebraica y textos descriptivos.
 Elaboren textos descriptivos y argumentativos completos que den cuenta explícita y detalladamente de cómo se
relacionan variables numéricas en un contexto de modelado matemático.
 Participen en los debates y discusiones grupales aportando opiniones y observaciones sobre cada situación
planteada respetando la diversidad de opiniones.
 Elaboren gráficas mediante tablas de valores reconociendo las limitaciones de este procedimiento y utilicen la
simbología = ( ) asociada a las funciones numéricas.

ACTIVIDAD 1. INTRODUCCIÓN A LOS EJES COORDENADOS.


Diego, Susana, Pablo, María y Gabriela van a la Facultad por la misma ruta todas las mañanas. Gabriela va en el auto con su
padre, Diego en bicicleta y Pablo caminando. Los otros dos van a la Facultad cada día de una manera diferente. En el
siguiente croquis se muestra dónde vive cada uno de ellos.

En la siguiente gráfica se describe el viaje a la Facultad de cada uno el primer día de clases.

1. Marquen cada punto de la gráfica con el nombre de la persona a la que representa.

2. ¿Cómo viajaron Susana y María ese día? Escriban un párrafo que describa cómo han llegado a la respuesta.
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3. El padre de Gabriela circula con su auto por las mañanas a 30 km/h en los tramos rectos de la carretera
disminuyendo la velocidad del auto en las esquinas. Bosquejen una gráfica en el siguiente sistema de ejes
coordenados que muestren cómo cambia la velocidad del auto a lo largo de la carretera.

ACTIVIDAD 2. GRÁFICAS DE POSICIÓN EN FUNCIÓN DEL TIEMPO.


En la siguiente gráfica se representa lo qué ocurre cuando tres atletas , y participan en una carrera de 400 metros. En
el eje horizontal se representa el tiempo (en segundos) que transcurre desde que comienza la carrera. Y en el eje vertical
se representa la posición (en metros) de cada atleta respecto al punto de partida de la pista de carrera.

1. Respondan las siguientes preguntas.

a. ¿Cómo fue el primer tramo de la carrera?

b. ¿Cómo fue el último tramo de la carrera?

c. ¿En qué momento (aproximadamente) el corredor sobrepasó al corredor ? ¿Y al corredor ?

2. ¿Cuántos metros (aproximadamente) recorre como puntero de la carrera?

3. Marquen en el gráfico los elementos que permitieron responder las preguntas anteriores.
Curso de Ingreso - Febrero 2020 - Facultad de Ciencias Exactas Página 17
4. Imaginen que son el comentarista televisivo de la carrera. Redacten un texto que describa lo que ocurre de la
forma más cuidadosa y detallada que puedan.

A CTIVIDAD 3. TABLA DE VALORES Y SIMBOLOGÍA 𝒇(𝒙)


Para armar una caja de cartón sin tapa superior se utiliza una lámina cuadrada cuyos lados miden 2 metros. El
procedimiento consiste en cortar cuadrados en cada esquina de la lámina cuyos lados midan una cierta longitud 𝑥 metros.
Luego se pliegan hacia arriba las “orejas” de la lámina usando las líneas punteadas para formar las paredes de la caja.

𝑥
2 𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜𝑠

(2 − 2𝑥)

(2 − 2𝑥)

(2 − 2𝑥)
𝑥 𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜𝑠

2 𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜𝑠

En el diagrama anterior se indican las dimensiones de la caja fabricada (ancho, alto y profundidad). En particular, para
calcular el volumen 𝑉 (en metros cúbicos) de la caja debemos calcular:

𝑉 = (2 − 2𝑥)(2 − 2𝑥). 𝑥 = 4𝑥(1 − 𝑥)

1. Completen la tabla para determinar el volumen de la caja según sea el valor de 𝑥. Truncar los valores obtenidos en
el segundo decimal.

𝑥 0,1 0,3 0,5 0,7 0,9


(en metros)

𝑉
(en metros cúbicos)

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2. Represente los puntos correspondientes en la siguiente gráfica según los valores encontrados en la tabla anterior.

Se eligió la letra “𝑥” para indicar la longitud del lado del cuadrado que se corta en la lámina de cartón. Y se eligió la letra
“𝑉” para indicar el volumen de la caja de cartón que queda armada. Además, se construyó una expresión algebraica que
permite operar matemáticamente

𝑉 = (2 − 2𝑥)(2 − 2𝑥). 𝑥 = 4𝑥(1 − 𝑥)

Es decir, se obtuvo una representación analítica de la relación funcional entre las variables 𝑥 y 𝑉. Se dice que:

“la variable 𝑉 está en función de la variable 𝑥”

y escribimos simbólicamente”
𝑥

𝑉(𝑥) o 𝑉[𝑥]

 La variable 𝑥 se denomina variable independiente.


 La variable 𝑉 se denomina variable dependiente.
 Se utilizan los paréntesis o los corchetes para indicar la
relación de dependencia que existe entre las variables. 𝑉(𝑥)

Se usa frecuentemente la analogía de las funciones con las máquinas


que utilizan materia prima para operar obtener un producto.

Entrada Función Salida


Variable independiente (operaciones) Variable dependiente Analogía entre una máquina y una función.
Algunas máquinas necesitan materia prima
𝑥 𝑉(𝑥) para funcionar, que al operar mediante su
manija, se procesa sacando un producto.

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3. Completen los espacios en espacios en blanco señalados en la siguiente tabla:

Función
(en metros) (operaciones) (en metros cúbicos)
0,1 (0,1) = _________

0,3 (____) = _________

_______ (0,5) = _________

0,9 (____) = _________

4. ¿Tiene sentido calcular los siguientes valores: (0) (−1), (1) o (2)?
a. Expliquen en cada caso la respuesta que puede ser distinta según el valor que se pide calcular.

b. Expliquen por qué debe postularse que la variable debe cumplir: 0 < < 1.

5. Por último, elaboren un texto que describa el comportamiento de la función ( ) con el mayor detalle posible.
Quizás sea conveniente completar con más puntos la gráfica de la función para lo cual pueden utilizar el siguiente
gráfico y la siguiente tabla.

( )

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UNIDAD II: MATERIA.

“Si en algún cataclismo fuera destruido todo el conocimiento científico


que poseemos y solamente pudiera pasar una frase a la generación
siguiente de criaturas, ¿cuál enunciado contendría el máximo de
información en el mínimo de palabras?”

“Yo creo que es la hipótesis atómica (o el hecho atómico, o como quieran


llamarlo). Todas las cosas están formadas por átomos –pequeñas
partículas que se mueven con movimiento perpetuo, atrayéndose unas a
otras cuando están separadas por una pequeña distancia, pero
repeliéndose cuando se las trata de apretar una contra otra.”

Richard Feynman

La materia está en todo lo que nos rodea, nosotros mismos somos materia. Resulta comprensible que desde hace
siglos la humanidad se haya interesado en desentrañar sus secretos; saber de qué está hecha y cómo se comporta
ha sido una cuestión de gran interés entre filósofos y científicos. La ciencia que se ocupa del estudio de la materia,
su composición, sus propiedades y sus cambios es la Química.
Desde la antigüedad, los humanos se han beneficiado de los cambios en la materia que hoy conocemos como
reacciones químicas o cambios químicos. El comienzo del dominio de la química es el dominio del fuego,
conseguido hace más de 500.000 años, en tiempos del Homo erectus. El procesamiento de minerales para
producir metales con fines ornamentales o para fabricar herramientas, y el uso de líquidos para embalsamar son
dos aplicaciones de la química que se remontan a 1000 años a.C.
Los griegos fueron los primeros en intentar explicar por qué se producían los cambios químicos. Aproximadamente
en 450 a.C., Empédocles propuso que toda la materia estaba compuesta de cuatro sustancias fundamentales:
fuego, tierra, agua y aire. En el mismo siglo, Leucipo y Demócrito propusieron que la materia estaba formada por
partículas indivisibles que llamaron átomos, y que las propiedades de la materia estaban determinadas por los
movimientos y las formas de esos átomos; se constituyeron así en los primeros atomistas.
Los siguientes 2000 años estuvieron dominados por la alquimia. Los alquimistas eran místicos o aficionados
obsesionados con la idea de transformar metales baratos en oro. Sin embargo, en ese periodo ocurrieron
descubrimientos importantes como los del mercurio y el azufre, o el método para preparar ácidos.
Se considera que los principios básicos de la química se recogen por primera vez en la obra del científico británico
Robert Boyle, en 1661, aunque la química como tal es impulsada un siglo más tarde por los trabajos de Antoine
Lavoisier y sus descubrimientos del oxígeno, la ley de conservación de masa y la refutación de la teoría del flogisto
como teoría de la combustión. En esa época hubo una relación intensa entre las cocinas y los primeros
laboratorios hasta el punto de que la pólvora negra fue descubierta por unos cocineros chinos.
En el siglo XIX la química estaba dividida entre los seguidores y los
detractores de la teoría atómica de John Dalton. Albert Einstein
puso fin a la disputa en 1905 con la observación del movimiento
browniano. El siglo XX fue el del desarrollo de la hipótesis atómica
y los modelos atómicos. En la actualidad el estudio de la
estructura del átomo se considera una rama de la física y no de la
química.

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ACTIVIDAD 1. LA MATERIA POR DENTRO.
1. Imaginemos que dividimos una hoja de papel en porciones cada vez más pequeñas: ¿podremos hacerlo
infinitamente?, ¿los fragmentos seguirán siendo papel?

Representen esta idea en un dibujo o esquema, pensando que pueden ver cosas tan pequeñas como quieran.
Comparen dentro del grupo los dibujos y tomen nota de los acuerdos y desacuerdos alcanzados. Luego pondremos
en común las elaboraciones de los distintos grupos.

2. Ahora imaginemos que en lugar de papel tenemos oxígeno gaseoso (el gas que respiramos, al que representamos
como O2) encerrado en un recipiente, y permitimos que se escape lentamente por un orificio. ¿Cuál será, en este
caso, la porción más pequeña de oxígeno que puede permanecer en el recipiente antes de que se vacíe por
completo? ¿De qué está formada?

3. Repitamos los ejercicios anteriores con una gota de agua como objeto de estudio. ¿Qué encontraremos si la
fraccionamos con la restricción de que nunca deje de ser agua? ¿y si seguimos dividiendo un poco más?

Modelo atómico de Dalton.

En 1808 Dalton formuló la teoría atómica, que introduce la idea de la discontinuidad de la


materia. Propone que la materia está dividida en unas partículas indivisibles e inalterables
llamadas átomos. Los átomos son partículas muy pequeñas y no se pueden ver a simple vista.
Todos los átomos de un mismo elemento son iguales entre sí, con igual masa e iguales
propiedades. Los átomos de distintos elementos tienen distinta masa y distintas propiedades.
Los compuestos se forman cuando los átomos se unen entre sí en una relación constante y
sencilla. En las reacciones químicas, los átomos se separan o se unen, pero ningún átomo se
crea ni se destruye, y ningún átomo de un elemento se convierte en átomo de otro elemento.

ACTIVIDAD 2. ÁTOMOS.
Posiblemente a esta altura estarán hablando de átomos y moléculas. Antes de
Video: Atom 2. La clave del cosmos.
dar una definición formal de estos dos conceptos tan importantes vamos a ver
https://youtu.be/BlhxVcllObU
un documental que muestra de manera sencilla varios aspectos de la estructura
y el comportamiento de los átomos, y nos introduce en el fascinante campo de
la física nuclear y la física de partículas.
La observación atenta de la película les servirá para poder entender y resolver
las actividades que vienen luego. Van a ver que la mayor parte son temas que ya
estudiaron antes.
Trabajaremos con los primeros 33 minutos del documental (que tiene una
duración total de 60 minutos); el resto, si lo desean, pueden verlo en sus casas:

Observemos el video prestando especial atención a:

 toda información relacionada con la estructura de los átomos, como las menciones sobre partículas, cargas,
masas o tamaños.
 datos sobre los distintos tipos de átomos que existen.
 cómo se mantienen unidas las partículas que conforman el núcleo atómico.
 procesos que producen grandes cantidades de energía en los que se modifican núcleos atómicos: fusión y
fisión nuclear.

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Después de ver la película, respondan las siguientes preguntas:

1. ¿Qué partículas componen el núcleo atómico? ¿Cuáles son sus principales características?
2. ¿Qué partículas se ubican en la zona extranuclear (por fuera del núcleo)? ¿Qué características de carga y masa
poseen? ¿Cómo se distribuyen?
3. ¿Por qué piensan que no se menciona a los electrones cuando se analizan las masas de los átomos en el
documental?
4. ¿Cómo llamamos a los diferentes tipos de átomos?, ¿cuántos tipos existen en la naturaleza? ¿La cantidad de qué
partículas subatómicas caracteriza a cada uno de ellos? ¿A qué se llama número atómico “Z”? (Antes de responder
asegúrense de saber a qué se refiere la expresión “partículas subatómicas”)
5. La cantidad total de protones y neutrones de un átomo se conoce como número de masa o número másico y se
representa con “A”. Este número da una buena aproximación de la masa del átomo. Den al menos dos razones por
las que esta aproximación es posible.
6. ¿Cómo se origina la energía que proviene del Sol?
7. Para discutir en el grupo: qué significa el pensamiento de Oppenheimer: “Los físicos han conocido el pecado y este
es un conocimiento que no pueden perder”. Averigüen quién fue Robert Oppenheimer y de qué se trató el proyecto
Manhattan.

ACTIVIDAD 3. ISÓTOPOS.
1. El agua pesada es un líquido transparente de apariencia idéntica al agua
común, aunque un 10% más denso. No tiene color, olor, ni sabor. No es
tóxica, ni radiactiva. Se utiliza como sustancia refrigerante y moderadora de
la velocidad de escape de los neutrones en reactores de fisión nuclear.
A diferencia del agua común (H2O), el agua pesada se compone de dos
átomos de deuterio y uno de oxígeno (D2O). El hidrógeno y el deuterio son
isótopos de un mismo elemento, es decir, son átomos con igual cantidad de
1
protones y electrones en sus estructuras, pero diferente cantidad de neutrones. El átomo de hidrógeno ( H) es el
más simple de todos los átomos, compuesto solamente por un protón y un electrón. El deuterio tiene además un
neutrón en su núcleo. El hidrógeno y el deuterio están presentes en la materia en una proporción de 7000 a 1.

a.Extraigan del texto una definición para el término “isótopos”. ¿Qué pueden decir de los valores de Z y A para
dos átomos que son isótopos entre sí?
1
b. Si H es el símbolo nuclear para el isótopo más sencillo del hidrógeno, ¿cómo simbolizarían el deuterio?
Expliquen con sus palabras la afirmación de que hidrógeno y deuterio se encuentran en proporción de 7000 a
1 en la materia. Averigüen si existe algún otro isótopo del hidrógeno y cuál es su abundancia.
c. En el texto se compara la densidad del agua pesada con la del agua común. ¿A qué se refiere el término
densidad? Si la densidad del agua común a 4 ° es 1 / , ¿cuál será la densidad del agua pesada a la misma
temperatura?
d. Para investigar: ¿Hay agua pesada en la naturaleza o se fabrica?, ¿cómo se obtiene? Hagan la búsqueda en sus
casas y elaboren un párrafo con su respuesta (mencionen las fuentes consultadas).
1
2. La masa de un átomo de helio (He), cuyo número atómico es 2, es 4 veces la del H. Con esta información, decidan
cuál/es de las siguientes opciones pueden corresponden al átomo de helio y cuáles no. Justifiquen cada decisión

● Tiene en total 4 partículas subatómicas. ● Tiene 4 protones.

● Tiene 1 protón y 3 neutrones. ● El número total de partículas nucleares es 4.

● Está formado por 6 partículas.

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3. Consideren un átomo de cloro formado por 17 protones, 17 electrones y 18 neutrones.

a. ¿Cómo se ubican estas partículas en el átomo?

b. ¿Qué puede decirse sobre la masa y carga de este átomo?

c. ¿Cuánto valen los números atómico y másico para este átomo? ¿Cómo se representa simbólicamente esta
información?

d. ¿Serán iguales todos los átomos de cloro en el Universo?

e. ¿Qué cambios sufriría este átomo si se modificara la cantidad de protones, la de neutrones o la de electrones?
Considere por ejemplo que las cantidades dadas se incrementan en una unidad, de a una por vez.

4. Discutan la validez actual del modelo atómico de Dalton, a la luz de lo aprendido hasta ahora, y respondan por
escrito las siguientes cuestiones: ¿qué postulados siguen siendo válidos? ¿Cuáles consideran “incorrectos” o
incompletos? ¿Acerca de cuáles no podemos decir nada aún?

ACTIVIDAD 4. PARA ELABORAR EN GRUPO.


Para elaborar en grupo: El trabajo consiste en explicar qué y cómo son los átomos a una persona adulta interesada pero
que del tema sabe poco o nada. Elaboren un texto con la explicación teniendo en cuenta: cómo empezar, qué información
no puede faltar, cuáles son los conceptos más difíciles de transmitir, hasta dónde llegar con la explicación, qué queremos
que quede como aprendizaje fundamental. Recuerden que para facilitar y enriquecer la explicación, además de usar un
lenguaje claro y preciso, pueden utilizar sinónimos, metáforas, comparaciones, entre otros recursos lingüísticos.

ACTIVIDAD 5. ÁTOMO. CHOQUE DE TITANES.


Domiciliaria y grupal: trabajaremos con la película documental “Átomo. Video: Atom 1. Choque de titanes
*
Choque de titanes” , que deberán ver por fuera de la clase. Elijan algún aspecto
o tema de los desarrollados en la película y elaboren una síntesis para luego
mostrar al resto del curso. El formato de la síntesis puede ser de mapa
conceptual, línea de tiempo, cuadro sinóptico, resumen, o aquél con el que se
sientan cómodos.
Pueden elegir como temas: evolución del modelo atómico, principales
descubrimientos que fueron configurando el modelo, escollos encontrados,
ideas descartadas definitivamente, biografías de los científicos más destacados
y sus contribuciones, etc.

* Atom 1. Choque de titanes: https://drive.google.com/file/d/1EGKyPXYNtJPz4Qey4LSi4ca5IzH1VOhG/view?usp=sharing

ACTIVIDAD 6. SISTEMA MATERIALES.


Con esta actividad nos proponemos definir algunos términos muy importantes que se usan para nombrar o describir
sistemas químicos. A medida que avancen en la lectura, irán encontrando palabas subrayadas, a las que tendrán que darles
sentido y, en lo posible, con ayuda de sus docentes, arribar a una definición.

1. El número de elementos químicos existentes es muy limitado: ¿cómo explicarían la gran diversidad de materiales
que existe en nuestro planeta?
2. Si definimos molécula como la porción más pequeña de una sustancia ¿cómo son todas las moléculas en una
muestra de una sustancia pura? ¿Cuántos tipos de moléculas (componentes) debe haber en un material para que
sea considerado una mezcla?

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3. ¿Cuáles de los siguientes materiales son sustancias puras y cuáles son mezclas? ¿Cuáles tienen composición
química definida? ¿hay alguna sustancia simple?

 cloruro de sodio  oxígeno  agua de mar  glucosa

 miel  agua de la canilla  humo  hierro

 aire  oro  bronce  sal de mesa comercial

 acero  madera

4. Los sistemas materiales pueden describirse como homogéneos o heterogéneos, a partir de la observación de sus
propiedades intensivas.

a. Definan todos los conceptos que aparecen en este enunciado.


b. Den ejemplos de propiedades intensivas y extensivas que conozcan, y definan cada ejemplo. ¿Cuáles de estas
propiedades pueden servir para identificar un material?
c. Una estatuilla metálica de color dorado verdoso pesa 1,450 y mide 18 de altura. Es suave al tacto y
brillante. Conduce muy bien el calor y la electricidad. Si se la calienta hasta más de 550 ° se funde (se vuelve
líquida). Cada contiene unos 9 de materia.

Respondan: ¿A qué propiedades hace referencia este texto? ¿Cuál/es son propiedades del objeto (la estatuilla), y cuáles
del material? ¿Cuál/es se modificarían si se fundiera la estatuilla y se armara una esfera con el material? ¿Qué
características cambiarían si se hiciera una réplica idéntica pero de acero inoxidable?

ACTIVIDAD 7. RECETA PARA CONSTRUIR UN PLANETA COMO LA TIERRA.


Preparación:

Mezclar bien todos los ingredientes en un bol grande, amasar con


las manos hasta obtener una bola redonda y colocarla después
Ingredientes:
con cuidado en la zona de habitabilidad alrededor de una estrella
1 taza de magnesio joven. No es necesario mezclar más.

1 taza de silicio Calentar hasta que la masa se convierta en una bola brillante y
ardiente de color blanco. Hornear durante unos cuantos millones
2 tazas de hierro
de años. Enfriar hasta que el color vaya pasando del blanco al
2 tazas de oxígeno amarillo y después al rojo y se forme una costra de color marrón
con tonos dorados. En este punto, la masa ya no debería emitir luz
1/2 cucharadita de aluminio
alguna.
1/2 cucharadita de níquel
Sazonar con un poco de agua y compuestos orgánicos. La masa
1/2 cucharadita de calcio encogerá un poco a medida que el vapor escape, formando nubes
y océanos. Ahora apártese y espere unos cuantos millones de años
más para ver qué ocurre. Si tiene suerte, una fina capa de vida
aparecerá, como un glaseado, sobre la superficie de su nuevo
mundo.

http://www.abc.es/ciencia/20150105/abci-receta-para-construir-planeta-201501051052.html

Curso de Ingreso - Febrero 2020 - Facultad de Ciencias Exactas Página 25


1. En esta receta se intenta reproducir mediante “tazas y cucharaditas” la composición del planeta. Discutan si la
receta propone agregar cantidades iguales o diferentes de:

● magnesio y silicio ● hierro y oxígeno ● aluminio, níquel y calcio.

Probablemente se estén preguntando de qué hablamos cuando hablamos de cantidad. Reescriban el enunciado
para que no admita múltiples respuestas.

2. El gráfico muestra la abundancia de los elementos


mayoritarios en la corteza terrestre, incluyendo los
océanos y la atmósfera. Los porcentajes se refieren a
masas.

a. ¿Qué significa “por ciento”? Expliquen con sus


palabras (y sin usar expresiones como “por ciento”
o “porcentaje”) el enunciado: “La abundancia del
calcio en la corteza terrestre es 3,4% en masa”.

b. ¿Cuántos de calcio habrá en una tonelada de


material de la corteza terrestre, de composición
promedio?

c. Averigüen en qué forma aparecen estos elementos


en el planeta: ¿solos, combinados, formando rocas,
disueltos en el océano, formando parte de diversos
compuestos o de algunos pocos? Citen la
bibliografía utilizada (pueden ser páginas de
internet, libros, revistas, videos, etc.). Organicen la
división de responsabilidades en el grupo, para que
no busquen todos lo mismo.

ACTIVIDAD 8. ESTADOS DE AGREGACIÓN.


La figura representa esquemáticamente la estructura interna de una porción de cobre a temperatura ambiente.
Respondan:

a. ¿Qué tipo de elemento es el cobre? ¿En qué estado de agregación se


encuentra a esta temperatura?

b. ¿Qué representa cada esfera en el dibujo?

c. ¿Qué hay en los espacios entre las partículas?

d. ¿Qué características del estado sólido se evidencian en este dibujo?

e. Si por calentamiento la misma porción de cobre pasa al estado líquido,


¿qué cambios ocurren a nivel macroscópico? ¿qué cambios ocurrirán a
nivel de la estructura interna? (respecto a posiciones relativas,
distancias, movimientos)

f. Realicen un nuevo gráfico de esferas que represente el cobre en estado


líquido.

g. ¿Cómo se llama el cambio de estado involucrado? ¿Cómo se llaman todos los cambios de estado?
Página 26 Curso de Ingreso - Febrero 2020 - Facultad de Ciencias Exactas
1. ¿Qué representan los puntos en los recipientes de las figuras? ¿Qué propiedades del estado gaseoso se reconocen
en el modelo? ¿Qué otras propiedades conocen?

Helio gaseoso Agua gaseosa Oxígeno gaseoso

2. Dibujen nuevamente los tres recipientes anteriores, con el mismo contenido, pero teniendo en cuenta la siguiente
asignación gráfica:

= átomo de helio = átomo de hidrógeno = átomo de oxígeno

3. Describan los cambios que experimentan las sustancias involucradas cuando ocurren los siguientes fenómenos.
Indiquen además cómo se llaman los cambios de estado involucrados, y si se trata de cambios físicos o químicos.

a. La naftalina, usada para eliminar polillas, desaparece lentamente sin dejar residuos visibles en el ropero.

b. El espejo del baño se empaña cuando nos bañamos.

c. La soldadura de estaño se consigue echando gotas del metal caliente en la zona de unión de dos piezas
metálicas, las que luego quedarán unidas.

d. Las manos se secan sin necesidad de una toalla cuando las frotamos con alcohol.

4. Representen gráficamente los procesos anteriores usando modelos de esferas para las partículas. ¿Es correcto
decir que esas “partículas” son moléculas? ¿moléculas de qué?

ACTIVIDAD 9. SÍNTESIS DE LA UNIDAD.


Como cierre de esta unidad, cada grupo elegirá unos 15 términos de la siguiente lista (pueden modificar las palabras
cambiando el género o el número), y elaborará un diagrama o mapa conceptual que relacione los conceptos elegidos.
Pueden buscar en Internet qué es y cómo se elabora un mapa conceptual.

● Materia ● Átomos ● Núcleo

● Masa ● Volumen ● Densidad

● Propiedades intensivas ● Propiedades extensivas ● Moléculas

● Positivo ● Negativo ● Homogéneo

● Heterogéneo ● Líquido ● Gaseoso

● Sustancias puras ● Sólido ● Mezclas

● Elementos ● Componentes ● Electrones

● Fases ● Neutrones ● Carga

● Protones ● Sustancias simples ● Sustancias compuestas

● Vacío ● Estados

Curso de Ingreso - Febrero 2020 - Facultad de Ciencias Exactas Página 27


UNIDAD III: FUNCIONES LINEALES.
Dedicaremos esta unidad a trabajar con la familia de funciones lineales

( )= +

considerando y números reales constantes.

Nos interesa revisar la relación entre las funciones lineales en sus cuatro aspectos fundamentales como se muestra en la
siguiente figura sin perder de vista cómo se traduce la información de un sistema de representación a otro tal como lo
trabajamos en la unidad anterior.

Cuatro dimensiones principales de las funciones lineales que se desarrollarán.

Forma gráfica La gráfica es una recta.

Variable independiente
Funciones lineales

Forma simbólica ( )= +

Pendiente Ordenada al origen

La variación de ( ) es proporcional a la variación de .


Numéricamente
( )− ( )= ×( − )

Asociado generalmente a movimientos con velocidad constante; incluyendo


Contexto frases como “… son 73 pesos por unidad…” para indicar cómo varía el costo de
una compra de varios artículos que tienen precio constante.

La primera actividad comienza con un problema en un contexto para calcular el costo del servicio de luz en función de la
cantidad de ℎ (kilowatts por hora) consumidos en un mes. Luego se desarrolla el cálculo de la pendiente de una recta.
Es un breve texto para leer con una actividad al final para su revisión. A continuación se desarrollan las técnicas usuales
para la construcción de ecuaciones para las rectas en el plano según la información que se disponga: "dos puntos",
"pendiente-punto" y "pendiente-ordenada al origen". Se incluyen los casos de rectas horizontales y rectas verticales.
Retomaremos los aspectos geométricos de las rectas paralelas y rectas perpendiculares en la Unidad VI. Se termina con
varias actividades de revisión y repaso.

A lo largo de toda la unidad consideraremos la equivalencia correspondiente entre


las funciones y su gráfica:

= ( )= + ⟺ El punto ( , ) pertenece a la recta.

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ACTIVIDAD 1. MODELO LINEAL DEL COSTO DE UN SERVICIO.
En esta primera actividad de la Unidad se presenta
un modelo lineal en un contexto para determinar el
costo de un servicio de provisión de energía
eléctrica.
Es común que el costo de un servicio de provisión de
energía eléctrica esté compuesto por dos términos
como puede verse en la factura ejemplo: un cargo
fijo que es constante, más un cargo que es variable y
en general proporcional a la cantidad de ℎ
consumidos en el mes. Luego se agregan ciertos
porcentajes por impuestos nacionales y provinciales
pero esa parte no será tenida en cuenta para el
planteo de la actividad.

Factura de ejemplo de la empresa proveedora de


Resulta, en forma simbólica, una ecuación de la servicio eléctrico en la ciudad de La Plata.
forma

= +

En la siguiente gráfica de ejes cartesianos se presentan el costo del servicio de provisión de energía eléctrica de dos
empresas que operan en una ciudad. No es la situación más común ya que, en general, el servicio suele estar monopolizado
por una única empresa. Pero consideraremos esta situación casi ficticia particular para avanzar con la actividad.

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1. Si se dispone de un presupuesto de 1600 pesos para el pago del servicio eléctrico, ¿hasta cuántos ℎ
pueden consumirse con la empresa ?

2. ¿Es más barato el consumo de electricidad de la empresa o a la empresa ?

3. Expliquen cómo se determina el costo se consumir 140 ℎ con la empresa .

4. Escriban una fórmula para calcular el costo del consumo eléctrico con la empresa .

5. Durante invierno, la empresa hace un descuento a sus clientes de 200 pesos. En cambio, la empresa hace
un descuento de 20 pesos por ℎ consumidos. Agreguen en cada sistema de ejes cartesianos las gráficas del
costo del servicio según el sistema tarifario de invierno.

A continuación desarrollamos algunos aspectos de las rectas del plano:

 Definición de pendiente de una recta. Pág. 31


 Ejemplo de cálculo de la pendiente de una recta conociendo 2 puntos. Pág. 32
 Observaciones cualitativas sobre la pendiente de una recta. Pág. 32
 Cómo dibujar una recta. Pág. 32
 La ecuación de una recta conociendo la pendiente y un punto. Pág. 33
 La ecuación de una recta conociendo la pendiente y la ordenada al origen. Pág. 34
 La ecuación de una recta que pasa por dos puntos. Pág. 34
 Las ecuaciones de rectas verticales y rectas horizontales. Pág. 35

Se determina el valor numérico de la pendiente de una recta tomando dos puntos pertenecientes a la recta y calculando el
cociente de las variaciones de las variables. Por ejemplo, consideremos la recta de la siguiente figura donde se ubican los
puntos = (2,1) y = (6,3).

variación vertical 3−1 2 1


= = = =
variación horizontal 6 − 2 4 2

La pendiente de la recta es

Página 30 Curso de Ingreso - Febrero 2020 - Facultad de Ciencias Exactas


Para calcular el valor de la pendiente es necesario considerar correctamente las variaciones horizontales y verticales
porque deben tomarse los valores positivos o negativos según la variación sea a favor del sentido de los ejes cartesianos o
en contra. Por ejemplo, si consideramos la recta que pasa por los puntos (1,4) y (3,2) entonces los desplazamientos
correspondientes son como en la siguiente figura.

variación vertical 2 − 4 −2
= = = = −1
variación horizontal 3 − 1 2

La pendiente de la recta es −1

Se usa frecuentemente la letra griega Δ (es la letra "delta mayúscula") para Considerando que la recta
simbolizar la variación de una variable por lo que con esa simbolización se escribe no es vertical. Por lo que la
primera coordenada de los
Δy variación vertical: variable " " − puntos y (siendo
= = =
Δx variación horizontal: variable " " − distintos) son distintas:
≠ .
siendo =( , )y =( , ) dos puntos distintos que pertenecen a la recta.

Cualquier par de puntos que pertenezcan a la recta


sirven para calcular el valor de la pendiente. Esta
propiedad de las rectas es una consecuencia de la
relación de semejanza entre los triángulos
rectángulos que se forman con la recta como se
muestra en la figura de la derecha. Al considerar las
coordenadas de 4 puntos que pertenecen a una
recta podemos dibujar 2 triángulos rectángulos
usando la recta y lados horizontales y verticales. Los
triángulos son semejantes porque sus tres ángulos
correspondientes son iguales. El cociente entre
cualquier par de lados correspondientes de los
triángulos es el mismo.
Específicamente, para cada triángulo y tomando el cociente entre el lado vertical y el lado horizontal en cada triángulo se
obtiene que:
− −
=
− −

La ecuación anterior se considera genérica porque no depende de los puntos elegido como ejemplos sobre la recta. Si
consideráramos cualquier otro triángulo formado por dos puntos pertenecientes a la misma recta, entonces obtendríamos
la misma relación. Por lo tanto, el cociente es un número constante que sólo depende de la recta y no de los puntos

particulares elegidos. Esta constante se llama pendiente de la recta.

Definición - Pendiente de una recta (no vertical).


Si ( , ) y ( , ) dos puntos distintos pertenecientes a una recta no vertical ( ≠ ) entonces la pendiente de la recta
es


=

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Ejemplo – Cálculo de la pendiente de una recta que pasa por dos puntos

Los puntos (2,1) y (5,3) pertenecen a una recta. La pendiente de la recta es


− 3−1 2
= =
− 5−2 3
La pendiente = .

La pendiente es un número que permite determinar qué tan inclinada es una recta respecto a la horizontal:

 Las rectas horizontales tienen pendiente 0, incluyendo la recta correspondiente al eje .


 Las rectas verticales no tienen pendiente, incluyendo la recta correspondiente al eje .
 Un recta con pendiente positiva se inclina hacia arriba de izquierda a derecha.
 Una recta con pendiente negativa se inclina hacia debajo de izquierda a derecha.

 El valor numérico de la pendiente puede ser muy grande o muy pequeño lo cual repercutirá en qué tan empinada
/ inclinada estará la recta respecto a la horizontal.

¡Cómo dibujar una recta!

Dos procedimientos útiles para dibujar una recta en un plano.

1. Determinar dos puntos y usar una regla: A través de la ecuación de la recta = + se determinan las
coordenadas de dos puntos distintos asignando valores a la variable para obtener la segunda coordenada.
Para dibujar la recta cuya ecuación es “ = 2 + 3” se pueden averiguar los puntos que pertenezcan a la recta que
correspondan a dos valores de que se elijan a gusto. Por ejemplo, se puede considerar = 1 y = 2 para calcular:

=1 ⇒ = 2×1+3 =5 =2 ⇒ = 2×2+3=7

Por lo tanto corresponde dibujar los puntos (1,5) y (2,7) que pertenecen a la recta y, con ayuda de una regla dibujar la
recta completa. Un aspecto que se considera importante al dibujar una recta con este procedimiento es que requiere
conocer sólo dos puntos de la recta. Ya un tercer punto no es necesario a no ser que se lo considere para confirmar
que los puntos queden alineados por si se comete algún error en los cálculos.

Página 32 Curso de Ingreso - Febrero 2020 - Facultad de Ciencias Exactas


2. Determinar un punto y usar la pendiente: A través de la ecuación de la recta = + se determinan las
coordenadas de un punto que pertenezca a la recta y luego se procede a realizar los desplazamientos verticales y
horizontales que correspondan al valor de la pendiente para encontrar la inclinación de la recta.
Para dibujar la recta cuya ecuación es “ = + 1” se puede encontrar un punto
que pertenezca a la recta en forma similar a la anterior; por ejemplo, para =2
corresponde = × 2 + 1 = 2. O sea, el punto (2,2) pertenece a la recta. A
partir de allí corresponde realizar un desplazamiento horizontal de 2 unidades
hacia la derecha y un desplazamiento vertical de 1 unidad hacia arriba porque la
pendiente es

1 1 unidad de desplazamiento vertical


= =
2 2 unidades de desplazamiento horizontal

Distintos valores de la pendiente (aunque no estén escritos como fracción de manera explícita) pueden interpretarse
en términos de un cociente entre los desplazamientos verticales y horizontales. Por ejemplo:

3 3 unidades de desplazamiento vertical hacia arriba


=3= =
1 1 unidad de desplazamiento horizontal hacia la derecha

−1 1 unidad de desplazamiento vertical hacia abajo


= −1 = =
1 2 unidades de desplazamiento horizontal hacia la derecha

ACTIVIDAD 2. EJERCITACIÓN DE REVISIÓN SOBRE LA PENDIENTE


1. Determinen las pendientes de las rectas que pasan por los siguientes pares de puntos.

a) (0,0) y (4,2) b) (2,2) y (−10,0) c) (2, −5) y (−4,3)

2. En un mismo sistema de ejes cartesianos dibujen las siguientes dos rectas:

 La recta que pasa por el punto (0,0) y tiene pendiente .


 La recta que pasa por el punto (−1,1) y tiene pendiente −2.

ECUACIÓN DE UNA RECTA EN EL PLANO .


Si consideramos una recta cuya pendiente es el número y supongamos que el punto ( , ) pertenece a la recta. Al
considerar un punto ( , ) que puede estar en cualquier lugar de la recta como se muestra en la figura entonces debe
cumplirse que

=

Multiplicando a ambos lados por el denominador obtenemos la ecuación:

− = ( − )

Definición – Ecuación de una recta conociendo la pendiente y un punto.


Si una recta para por el punto ( , ) y tiene pendiente entonces una ecuación
para ella es
− = ( − )

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Ejemplo – Determinación de la ecuación de una recta conociendo la pendiente y un punto que pertenece a la recta.

Si conocemos que la pendiente de una recta es − y sabemos que la recta pasa


por el punto (3,1) entonces una ecuación de la recta es
1
− 1 = − ( − 3)
2
Que podemos simplificar para que quede expresada más sencilla
1 5
=− +
2 2

Un caso particular es cuando conocemos la intersección de la recta con el eje (el eje vertical). En este caso, el punto que
representa la intersección tiene coordenadas (0, ) y por lo tanto, una ecuación de la recta queda expresada de la siguiente
forma

− = ( − 0)

Que puede simplificarse y expresarse de manera más breve como: = +

Definición – Ecuación de una recta conociendo la pendiente y la ordenada al origen.


Si es la pendiente de una recta y (0, ) es la intersección de la recta con el eje , entonces la ecuación de la recta es
= +
El número se denomina ordenada al origen.

Supongamos ahora que queremos conocer la ecuación de la recta que contiene dos puntos específicos. Podemos, en
primer lugar calcular la pendiente de la recta usando la información de las coordenadas de los puntos y luego proceder de
manera similar a lo hecho anteriormente.

Definición – Ecuación de una recta conociendo dos puntos.


Si ( , ) y ( , ) son dos puntos que pertenecen a la recta, entonces la ecuación de la recta es

− = ( − )

Ejemplo – Ecuación de una recta que pasa por dos puntos.

La ecuación de la recta que pasa por los puntos (2,1) y (5,3) (la que se desarrolló en un ejemplo anterior) será
3−1
−1= ( − 2)
5−2
Que podemos simplificar para que quede expresada más sencilla = −

El caso en que la recta es horizontal se corresponde con que el valor de la pendiente es 0. Si además conocemos un punto
de la recta ( , ) entonces una ecuación de la recta es

− = 0( − )

Que es equivalente a: =

Si por el caso se trata de una recta vertical entonces la recta no tiene pendiente. Si además conocemos que pasa por el
punto ( , ) entonces todos los puntos de la recta se caracterizan porque la primera coordenada es igual a . Por lo
tanto, la ecuación de la recta vertical es = .

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Definición – Ecuaciones para rectas verticales y horizontales que pasan por un punto.
Si una recta horizontal pasa por el punto ( , ) entonces una ecuación de la recta es
= .
Si una recta vertical pasa por el punto ( , ) entonces una ecuación de la recta es
= .

ACTIVIDAD 3. ECUACIÓN DE VARIAS RECTAS


En el siguiente sistema de ejes
coordenados se han graficado algunas
rectas y se han marcado algunos
puntos por los cuales pasan las rectas.

1. Calculen las pendientes de todas


las rectas y encuentren una
ecuación lineal para cada recta.

2. Encuentren otros 5 puntos que


pertenezcan a las rectas (uno en
cada recta).

ACTIVIDAD 4. MODELO LINEAL DEL COSTO DE UN SERVICIO.


Retomando el desarrollo de la primera actividad con el modelo lineal para el costo de un servicio de provisión de energía
eléctrica. En esta oportunidad, la empresa decide cambiar su plan de costo de la siguiente manera: decide cambiar su
esquema tarifario diferenciando los hogares con
consumos menores a 60 y los hogares con
consumos mayores a 50 en el mes como se
muestra en la.

1. ¿Cuál es la tarifa por cada ℎ para hogares


con consumos menores a 60 ℎ en el mes?

2. ¿Cuál es la tarifa por cada ℎ que se


consumen al sobrepasar los 60 ℎ de
consumo en un mes?

3. Determinen una fórmula para calcular el costo


del servicio de la empresa .

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UNIDAD IV: MAGNITUDES Y UNIDADES.
“…Consideremos un gigante de dieciocho metros – más o menos la estatura de
los gigantes Pope y Pagan de la ilustración de Pilgrim’s Progress. Esos monstruos
no sólo eran diez veces más altos que Christian, sino diez veces más anchos y
otras tantas más gruesos, por lo que sus pesos totales eran mil veces más que el
de éste, o sea, de ochenta o noventa toneladas. Por desgracia, las secciones
transversales de sus huesos sólo eran cien veces las de los de Christian, por lo que
cada centímetro cuadrado de los huesos de los gigantes tenía que soportar diez
veces más peso que el centímetro cuadrado de hueso humano. Como el fémur
humano se rompe con un peso de diez veces el del cuerpo, Pope y Pagan se los
hubieran roto cada vez que hubieran dado un paso. Sin duda era por esto que
estaban sentados en el dibujo que recuerdo. Pero esto no rebaja el respeto de
Christian y de Jack al gigante asesino.”

J. B. S. Haldane

Los tamaños, edades, velocidades o masas de algunos objetos de estudio frecuentes en


las Ciencias Naturales pueden ser muy grandes o muy pequeños en comparación con
nuestro entorno habitual. El diámetro de una célula, la masa de un átomo, la distancia a
una estrella, la edad del Universo son algunos ejemplos.

Para manejar estas magnitudes se hace necesario el uso de unidades especialmente


elegidas, como la unidad de masa atómica (uma) o el Angstrom para las masas y
tamaños de los átomos; la elección de múltiplos y submúltiplos de las unidades
fundamentales; y un formato para escribir esos números extremadamente grandes o
pequeños: la notación científica.

ACTIVIDAD 1. NOTACIÓN CIENTÍFICA.


Se conoce con este nombre a una forma de escribir números que consiste en expresarlos como el producto de un factor
comprendido entre 1 y 10 (sin incluir el 10) y una potencia de 10. Esto es,

número = × 10 1≤ < 10 un número entero

Aclaremos con algunos ejemplos:


5000 = 5 × 1000 = 5 × 10

5550 = 5,550 × 1000 = 5,550 × 10

18900000 = 1,89 × 10

Para números menores que 1, se utilizan exponentes negativos:

0,006 = 6 × 10 Recuerden que:

0,0065 = 6,5 × 10
1
10 =
0,0999 = 9,99 × 10 10

1. Escriban en notación científica las siguientes cantidades:

a) 2235000 b) 0,009800 c) 0,000035


d) 123 e) 602300000000000000000000 f)

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2. A veces es necesario expresar distintas cantidades con una misma potencia de 10, para facilitar cálculos
posteriores. Completen la siguiente tabla de modo que en cada fila aparezca el mismo número escrito de
diferentes formas. El encabezado de las columnas indica la potencia a usar. Se muestran dos ejemplos
resueltos.

Usar 10 Usar 10 Usar 10 Usar 10

0,98 = ×

46700 = , ×

0,0045 =

ACTIVIDAD 2. TAMAÑOS.

1. En este gráfico podemos ver los tamaños de algunas entidades pequeñas de interés en las ciencias naturales:
átomos, moléculas, insectos, células, etc. La escala que se muestra es logarítmica: esto es, para pasar de un valor al
siguiente se multiplica por 10 (1 son 10 ,1 son 10 Å, etc.). Con la información del gráfico y de la tabla
de prefijos del SI (Sistema Internacional de unidades), respondan las siguientes cuestiones.

a. El diámetro de un átomo de H (hidrógeno) es de


Prefijos del Sistema Internacional de unidades
aproximadamente 1,06 Å. Transformen este valor a (permiten obtener múltiplos y submúltiplos)
, cm, mm y nm. Prefijo Símbolo Factor
peta P 10 (mil billones)
(1Å = 1 = 10 ) tera T 10 (un billón)
giga G 10 (mil millones)
¿Cuál creen que es la utilidad de definir una unidad mega M 10 (un millón)
como el angstrom? Discútanlo con sus docentes. miria ma 10 (diez mil)
kilo k 10 (mil)
b. El diámetro aproximado de un núcleo de hidrógeno es hecto h 10 (cien)
2,4 × 10 . ¿Si hiciéramos un modelo a escala de deca da 10 (diez)
deci d 10 (un décimo)
dicho átomo, representando al núcleo como una esfera
centi c 10 (un centésimo)
de 1 de diámetro, de qué tamaño quedaría el
mili m 10 (un milésimo)
modelo terminado? Realicen un esquema del modelo. micro m 10 (un millonésimo)
nano n 10 (un milmillonésimo)
c. ¿Cuántos átomos de hidrógeno podrían ubicarse, uno a
pico p 10 (un billonésimo)
continuación de otro, a lo largo del diámetro de un femto f 10 (un milbillonésimo)
cabello? atto a 10 (un trillonésimo)

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2. A partir de la información dada en el cuadro de escalas, que corresponden a diámetros de distintos objetos:

a. Estimen el volumen de una célula animal en dos unidades diferentes. ¿Qué suposición pueden hacer?

b. Estimen el volumen de una molécula de agua con la información referida a moléculas pequeñas. ¿Qué
suponen con respecto a la forma?

c. Expliquen qué significa en estos enunciados la expresión “estimar”.

d. Realicen una estimación del número de moléculas de agua que entran en una célula animal.

e. Repitan el cálculo anterior suponiendo que la célula está llena de agua de densidad 1 g⁄cm y que cada
molécula de agua tiene una masa de 3 × 10 gr.

ACTIVIDAD 3. RESMA DE PAPEL


La figura muestra el envoltorio de una resma de papel tamaño A4. Observen las especificaciones para resolver:

1. Cuánto vale el área superficial de una hoja. Expresen el


resultado en dos unidades diferentes.

2. Expliquen el significado del dato 80g/m . ¿Cómo llamarían a


esa característica del papel?

3. Realicen un esquema de una hoja en el que se muestre la


dimensión “espesor”. Diseñen una experiencia para determinar
el espesor del papel. Escriban una guía de pasos a seguir que
pueda ser comprendida y utilizada por otras personas para
hacer la determinación.

4. Calculen la masa de la resma en g, mg y kg.

5. Si 10 resmas apiladas alcanzan una altura de 60 cm, ¿cuál es el


espesor del papel?, ¿qué unidad de longitud consideran la más
adecuada para informar el resultado?

ACTIVIDAD 4. GRANDES VALORES.


Vimos en la película que la luz del Sol proviene de la fusión de núcleos de hidrógeno. Esta luz se propaga a 300000 /
(este es el valor de la famosa constante c, velocidad de la luz en el vacío) y llega a la Tierra aproximadamente 8 minutos
después de ser emitida.

1. Calculen la distancia entre la Tierra y el Sol en km, cm, años luz y minutos luz.

Definición: Un año luz es la distancia que recorre la luz en un año. No confundir con una unidad de tiempo

Teniendo en cuenta la distancia, ¿es posible observar una imagen actual del Sol?

2. La edad de una de las estrellas más viejas es de unos 13200000000 años. Expresen esta edad en días, horas, minutos y
segundos. ¿Ya cumplió un billón de segundos?

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ACTIVIDAD 5. GLÓBULOS ROJOS Y BLANCOS.
En un análisis de sangre se encuentra que una persona tiene
4,3 millones de eritrocitos (glóbulos rojos) por . Calculen
la cantidad total de glóbulos rojos en el cuerpo de esta
persona si el volumen de sangre circulante es de
aproximadamente 5,5 .

En un litro de sangre de la misma persona hay 5 × 10


leucocitos (glóbulos blancos), de los cuales el 30%
corresponden al tipo llamado “linfocitos”. ¿Qué cantidad de
linfocitos / informará el laboratorio de análisis clínicos?

ACTIVIDAD 6. MASA ATÓMICA.


Uno de los datos que encontramos en todas las casillas de la tabla periódica es la masa atómica. Intentaremos comprender
qué información da esta cantidad. ¿Es la masa de todos los átomos de un elemento dado, la de algunos átomos o la de
ninguno de ellos?
Sabemos que la masa de un átomo viene dada por las partículas que conforman el núcleo, y que una buena aproximación a
su valor es el número másico. Ya hemos definimos a los isótopos y aprendimos que no todos los átomos de un elemento
tienen la misma masa. Sin embargo, en la tabla periódica no aparecen varias masas para cada elemento sino sólo una. Ese
valor se obtiene como el promedio de todos los isótopos existentes, teniendo en cuenta su abundancia natural.

Veamos el ejemplo del neón, que tiene dos isótopos de abundancia significativa,

Ne, con 90,5% de abundancia

Ne, con 9,5% de abundancia

La masa atómica del neón se obtiene haciendo la siguiente operación

20 × 90,5 + 22 × 9,5
= 20,18
100

Este es el valor que encontraremos en la tabla periódica y el que usaremos para hacer cálculos. Noten que la masa atómica
que leemos en la tabla de los elementos no tiene unidades. Esa cantidad adimensional se denomina masa atómica relativa
(MAR).

Para que el valor de la masa atómica represente realmente una cantidad de materia debe ir acompañado por una unidad
de masa. Puede ser cualquier unidad de masa, aunque veremos que algunas son más apropiadas o más prácticas.

Se define la unidad de masa atómica (uma), de modo que la masa atómica expresada en umas
corresponde a la masa (promedio) de un átomo, llamada también masa atómica absoluta (MAA).

Masa atómica = promedio de las masas de todos los átomos de un elemento

Curso de Ingreso - Febrero 2020 - Facultad de Ciencias Exactas Página 39


20,18 = MASA DE UN ÁTOMO DE Ne = MASA ATÓMICA ABSOLUTA ( ) DEL Ne

El valor equivalente a la unidad de masa atómica, en gramos, es:

1 = 1,66 × 10

Respondan y justifiquen su respuesta:

1. ¿Hay algún átomo de Ne cuya masa sea 20,18 ?

2. Si tomáramos un átomo de neón al azar ¿cuál es la masa más probable para ese átomo?

3. Selecciones la opción correcta:

MAR del potasio Masa de un átomo de calcio MAA del aluminio


 39  40  27
 39  40  27
 39  40  27

4. Determinen:

a. la masa de 100 átomos de neón, expresada en umas y gramos

b. la MAA del nitrógeno

c. la masa en gramos de 6,023 × 10 átomos de neón

d. la masa en gramos de 6,023 × 10 átomos de nitrógeno

e. la masa en gramos de 6,023 × 10 átomos de calcio

f. ¿qué particularidad observan en los resultados anteriores?

¡Recuerden!
la masa en umas de un
átomo del elemento
la masa atómica expresa
la masa en gramos de un
mol de átomos del
elemento

ACTIVIDAD 7. NÚMERO DE AVOGADRO – MOL.


¿Qué es y por qué es tan especial el número de Avogadro?

De la misma manera que se define a la docena como un conjunto que contiene 12 unidades de
cualquier cosa, en química se define una cantidad útil para representar un conjunto muy grande
de átomos o moléculas. Esa cantidad química se denomina mol, y contiene , ×
unidades. Este número se denomina número de Avogadro, en honor del científico Amadeo
Avogadro.

El mol es la unidad fundamental del Sistema Internacional de medidas para "cantidad de sustancia"

Página 40 Curso de Ingreso - Febrero 2020 - Facultad de Ciencias Exactas


Así, un mol de átomos de sodio contiene 6,023 × 10 átomos de sodio; un mol de protones contiene 6,023 ×
10 protones; un mol de moléculas de agua contiene 6,023 × 10 moléculas de agua.

En la actividad precedente encontramos un resultado tan interesante como útil: si colocamos en una balanza
6,023 × 10 átomos de calcio, la balanza indicará 40 gramos. Es decir, la masa de un mol de átomos de un
elemento cualquiera es igual al valor numérico de la masa atómica de ese elemento acompañado de la unidad
“gramos”.

1. Determinen:

a. La masa en gramos de un mol de átomos de hierro.

b. La masa en gramos de 1,7 moles de átomos de sodio.

c. La masa en gramos de 1,2 × 10 átomos de potasio.

d. La masa en umas y en gramos de 3 millones de átomos de fósforo.

e. Cuántos átomos hay en 3 gramos de hidrógeno atómico. ¿Y en 3 gramos de H2? Expliquen la respuesta

f. Cuántos moles de átomos de azufre hay en 100 gramos de azufre.

g. Cuántas umas y gramos hay en 0,0006 moles de átomos de argón.

h. Cuántos moles y cuántos átomos hay en 250 g de magnesio.

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