Distinguidas personalidades, compañeros estudiantes y público en general, muy buenos

días. Mi nombre es ___________________________________________________ soy

alumno del segundo grado grupo A, de la escuela primaria Héroes del 5 de septiembre.
Hoy les voy a hablar de las costumbres y tradiciones de mi ciudad natal Juchitán.

Hablar de costumbres y tradiciones, es hablar de una riqueza milenaria en la

cultura de Ixtaxochitlán. Es hablar de nuestras fiestas populares en el mes de
mayo, en donde se celebra al santo patrón: San Vicente Ferrer. Las fiestas de
mayo comprende una series de velas, como la vela: Angelica Pipi, vela biadxi,
vela el calvario, la vela San Isidro labrador, vela San Vicente Ferrer, entre
otras que se podrían mencionar, en total son 26 velas que empieza en el mes
de abril y termina el 5 de septiembre con la vela conmemorativa del triunfo
del batallón juchiteco.
Después de las velas tenemos las regadas de frutas; en donde las hermosas
juchitecas engalanan las fiestas de mayo con sus trajes regionales, bordadas
a mano de los artistas juchitecas, al compás de la música, como la sandunga,
la Petrona y la llorona.
Y qué decir de nuestra gastronomía, unos de los principales atractivos
turísticos de Juchitán, donde se puede consumir exquisitos platillos
tradicionales de nuestra región del Istmo, como degustar unas garnachas, un
plato de pollo garnachero, el molito de res, un pescado capeado, tamales de
res o de pollo en mole negro.
En bebidas el tradicional Bupu, un champurrado con su largo marquesote, sin
dejar de mencionar los famosos dulces que han pasado fronteras, propios y
extraños compran dulces de almendra, dulces de papaya y las estorrejas
enmieladas.
El rapto: es el valioso evento virginal, enlazados de brazos con coronas de
flores sostenidas en la cabeza, gritando: viva la novia. Todos en convivencia,
alegría para la familia de los nuevos esposados, fiesta milenaria de nuestros
ancestros. Con semanas de anticipación los chagolas que representan a las
dos familias se ponen de acuerdo para el gran evento de la boda religiosa y
civil.
Toda una guelaguetza, los que donan, maíz , panela, pollo, mezcal, harina
para el pan torta zaá y chocolate que se bebe en la parada de la enrramada,
nada se compara con las costumbres de Juchitán, todo un festín. El medio
xiga, bonanza para los recién casados, medio que significa: dinero y, xiga: que
significa jícara, dinero en la jícara, equivalente al cántaro que compran los
invitados para bailar el son de cooperación, rompiendo el cántaro en el suelo,
Hay Juchitán, Juchitán. Juchitán de hoy, Juchitán de siempre, Juchitán de
carreta en flor, Juchitán con olor a baúl de cedro donde la abuela
celosamente guarda los recuerdos.
Hay Juchitán, Juchitán, como dijera el poeta, José Vasconcelos, “POR MI
ESPÍRITU HABLARA MI RAZA”.