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Festividades y Tradicin
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Introduccin
Festividades
Tradicin
Festividades ms resaltantes de nuestro pas
Tradiciones de nuestra regin
Comidas tpicas de nuestro pas (historia)
Conclusin
Bibliografa
Anexos

Introduccin
El lugar de celebracin de una fiesta no es determinante para conseguir un gran xito. Una
celebracin festiva puede ser igualmente divertida en un local pblico o en una casa particular. Lo que s
resulta verdaderamente importante es que la capacidad del recinto sea la adecuada al nmero de
asistentes.
Existen diferentes expresiones culturales, gastronmicas, musicales y tradicionales que identifican la
celebracin en Venezuela, estas celebraciones tienen una gran fuerza pues encierran innumerables
reuniones colectivas que hacen que las fechas sean muy especiales.
Todas estas celebraciones llenan de calor humano todas las fiestas del Venezolano y barranqueo,
que si algo tienen caracterstico es ser un perodo donde la reunin familiar, la solidaridad y los valores
humanos se apoderan de nuestras almas, entonces Venezuela se hace an ms clida y llena de
esperanzas y nuevos sueos por realizar.
En estas festividades se encuentra el nacimiento de Jesucristo: El pesebre venezolano que tiene su
origen en las tradiciones espaolas tradas al nuevo mundo por los colonizadores, los indgenas y esclavos
africanos en su condicin no cristiana no aportaron significacin alguna a estas fiestas salvo la influencia
aportada a la parte gastronmica de los festejos de navidad.
FESTIVIDADES Y TRADICIN

Festividades
Es una reunin de personas para celebrar un acontecimiento o divertirse. Por lo general, una fiesta
suele acompaarse de comida y bebida, y a menudo tambin de msica y baile.
Algunas se llevan a cabo en honor de una persona, da o evento concretos; a este tipo de
festividades tambin se les suele denominar: Fiestas, celebraciones o conmemoraciones.
Cualquier circunstancia, siempre que sea positiva, es apropiada para la organizacin de una fiesta.
Por ejemplo, el final de los exmenes, el inicio de las vacaciones, un acontecimiento familiar
(boda, bautizo, comunin, etc.) son situaciones ms que propicias para celebrar una fiesta. Sin embargo, el
acontecimiento por excelencia que engendra la mayora de las fiestas es la celebracin de un cumpleaos.
Los das en que mejor se acoge la convocatoria para una fiesta son, por razones obvias, las vsperas
de festivo y fines de semana, es decir, los sbados. Para formalizar la convocatoria de la misma, hay que
tener en cuenta, lgicamente, la fecha de dicha celebracin, adems de las costumbres de los invitados.
Si se establece, por ejemplo, en vsperas de Semana Santa o de otra festividad sealada, lo ms
probable es que la mayora de tus futuros asistentes se encuentren de viaje o en su segunda residencia. Por
eso hay que ser precavido.
Tipos de fiestas

Fiesta junkie

Fiesta de cumpleaos

Fiesta patronal

Fiesta infantil

Fiesta de disfraces

Cotilln de fin de ao

Despedida de soltero

Fiesta sorpresa

Fiesta religiosa

Fiesta privada

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Fiesta navidea
Fiesta cultural
Fiesta de sombreros
Fiesta universitaria
Fiesta de bodas
Fiesta infantil
Fiesta de 15 aos

Tradicin
Es el conjunto de bienes culturales que se transmite de generacin en generacin dentro de
una comunidad. Se trata de aquellos valores, costumbres y manifestaciones que son conservados
socialmente al ser considerados como valiosos y que se pretenden inculcar a las nuevas generaciones.
La tradicin, por lo tanto, es algo que se hereda y que forma parte de la identidad. El arte
caracterstico de un grupo social, con su msica, sus danzas y sus cuentos, forma parte de lo tradicional, al
igual que la gastronoma y otras cuestiones.
El folklore y aquello que se considera como parte de la sabidura popular tambin pertenecen al
campo de la tradicin
Los socilogos advierten, sin embargo, que la tradicin debe ser capaz de renovarse y actualizarse
para mantener su valor y utilidad. Esto quiere decir que una tradicin puede adquirir nuevas expresiones sin
perder su esencia.
Por ejemplo: comer un huevo de chocolate en Pascuas o turrn en Navidad, almorzar pastas los
domingos o vestir de negro en seal de luto son algunas tradiciones extendidas en varios pases.

Festividades ms resaltantes de nuestro pas


Nacido del encuentro de numerosas culturas (indgenas, hispanas y africanas), la celebracin y el
festejo es permanente. La mayora de las festividades son de carcter religioso, mayoritariamente catlicas
por lo que estn sujetas al calendario de la iglesia. Cada pueblo tiene al menos una fiesta que honra a su
patrono protector. Durante estas fiestas, que pueden durar varios das, las plazas se abarrotan de gente y
de curiosos, aparecen los mercados de comidas y los puestos de entretenimiento. La msica y los bailes se
celebran por todos los sitios y en algunos casos se preparan peleas de gallos y otras actividades.
1 de Enero

Ao Nuevo

6 de Enero

Da de los Reyes Magos

15 de Enero

Da del Maestro

2 de Febrero

Da de la Candelaria

Febrero o
Marzo

Carnaval

Marzo o Abril

Semana Santa

19 de Abril

Declaracin de la independencia

1 de Mayo

Da del Trabajador

24 de Junio

Batalla de Carabobo
San Juan Bautista
Da del Ejrcito

5 de Julio

Da de la Independencia

24 de Julio

Natalicio de Simn Bolvar


Da de la Fuerza Armada
Batalla Naval del Lago de
Maracaibo

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3 de Agosto

Da Nacional de la Bandera

4 de Agosto

Da de la Guardia Nacional

11 de
Septiembre

Da de Nuestra Seora de
Coromoto

12 de Octubre

Da de la Resistencia Indgena

1 de Noviembre

Da de todos los Santos

2 de Noviembre

Da de Los Muertos

25 de
Diciembre

Navidad

31 de
Diciembre

Fin de Ao

Tradiciones de nuestra regin


De todas las tradiciones, las ms celebradas son:
FIESTAS PATRONALES EN HONOR A SAN RAFAEL ARCNGEL:
Fiesta religiosa de Barrancas, se realizan el 24 de Octubre de cada ao para rendirle tributo al Santo
Patrono del cual recibe el nombre dicho pueblo, se realizan misas, confesiones, procesiones donde los
fieles cumplen sus promesas.
La Procesin de San Rafael y Paseo en chalana, comienza alrededor del pueblo, se reza el rosario y
luego se llega hasta el malecn y se monta el santo en la chalana junto con los feligreses, se pasa por
Saladero, Apostadero, Los Barrancos de Barrancas, se canta cantos alegres religiosos y luego se regresa
a Barrancas.
FIESTAS PATRONALES EN HONOR A SANTO NIO APARECIDO:
Fiestas religiosas del Santo Nio Aparecido, imagen encontrada en el ao 1910 en el casero de
Macareo, el cual posteriormente fue llevada a Barrancas donde se le rinde culto, esta celebracin se lleva a
cabo los das del 23 al 25 del mes de Julio motivados por su fe en los milagros y favores que recibe el
pueblo de la imagen.
LA NAVIDAD
En Barrancas, se viste de fiesta y se engalana con su mejor ambiente, es poca de sabor y festejo,
de reunin y encuentros, de calidez y felicidad.
En casi todos los rincones venezolanos se celebra la llegada del nio dios y un sin fn de tradiciones
se despliegan en todo el territorio nacional. Diciembre comienza con alegra y el barranqueo, disfruta esta
poca intensamente, entre msica, reuniones, brindis y deliciosos platos, la identidad cultural se expresa
con fuerza.
LA TRADICIN BARRANCOIDE
Surge de modelos anteriores como un estilo cermico clsico con adornos de escultura y se conoce
desde hace 1000 a.c.

Comidas tpicas de nuestro pas (historia)


La Hallaca es la demostracin clara del mestizaje venezolano, puesto que sus ingredientes tienen
diferentes orgenes: la hoja de pltano, usada por los indgenas americanos y el negro africano; la masa de
maz, tradicional de Venezuela; carne, aceitunas, alcaparras y pasas, de neta influencia espaola. La
hallaca se sirve tradicionalmente para Navidad.
El sancocho es una sopa espesa a base de yuca, patata, pltano y diversas legumbres a la que se le
suele agregar carne de pollo o bovina.
Otras comidas tpicas de Venezuela son: El Asado Negro, El Pasticho, El Cazabe, La Cachapa por
citar algunos.
Adems de las comidas tpicas de Venezuela casi todos los postres, dulces y golosinas tienen origen
indgena. Abundan ingredientes como el pltano, la pia, la guayaba, la naranja, el coco, las ciruelas, el
chocolate, las almendras. Se mezclan con la canela, la miel, el agua de naranjo, el almbar, el clavo de olor,

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el ron o el tpico papeln (melaza de caa de azcar) para dar como resultado deliciosos e inolvidables
sabores.
Entre los postres de origen aborigen est el Majarete, delicia hecha a base de leche de coco, harina,
canela en rama, papeln y azcar.
COMIDAS TPICAS DE NUESTRA REGIN (HISTORIA)
Cada plato del barranqueo, lleva consigo una historia, un sentimiento escondido. Se puede asegurar
que su historia se desenvolvi paralela al calor de los fogones venezolanos, a medida que ha pasado el
tiempo han variado las costumbres y los sueos, la historia sigue su curso, pero en cada nueva creacin en
su cocina sigue existiendo la raz de sus antepasados, ese toque mgico de los aborgenes, ese abanico de
especias y sabores de la colonia. La cocina del barranqueo es la expresin de lo colorido, la sazn, y la
alegra desbordante. En Barrancas, la comida es variada, mezclada, llena de color y de sabor
Entre las bebidas tradicionales est la chicha, a base maz. La Chicha Andina era la bebida ritual de
los indgenas de la poca precolombina. En nuestros das es la bebida tpica
El origen de la Arepa es ancestral. Ya los indgenas hacan arepas a partir de una masa de maz
cocido y molido. En la actualidad se hacen con harina de maz blanco, sal, agua y aceite. Con la masa se
preparan unos bollos y luego se les da la forma definitiva. Hay arepas de chicharrn, arepitas dulces, arepas
peladas con cenizas, arepas asadas.
pabelln criollo : arroz blanco, que simboliza a la raza europea, caraotas (frijoles, porotos negros)
que simbolizan a la raza africana, pltano frito que simbolizan a la raza aborigen y carne mechada o
desmechada que simboliza el mestizaje
El pltano, nacido en la regin indomalaya y que pas luego al Africa y de all a Amrica, desde 1516,
se ha venido convirtiendo poco a poco en un plato barranqueo, en forma de tostones, de tajadas,
sancochado, horneado con queso o incorporado a la torta bejarana.

Conclusin
La tradicin, por lo tanto, es algo que se hereda y que forma parte de la identidad. El arte
caracterstico de un grupo social, con su msica, sus danzas y sus cuentos, forma parte de lo tradicional, al
igual que la gastronoma y otras cuestiones.
Si algo caracteriza la navidad en nuestra tierra es la particular mesa navidea, producto de la fusin
de muchas razas, y de la transculturizacin y la clara influencia espaola sobre los indgenas venezolanos,
en la mesa de navidad encontramos como plato principal y caracterstico la amada Hallaca venezolana,
vestida de hojas de pltano, su piel de harina de maz esconde un guiso que incluye ingredientes de la
cultura espaola y la indgena venezolana, la hallaca es acompaada de pan de jamn, famoso en nuestra
tierra en la poca decembrina es un pan relleno de jamn, tocineta, pasas y aceitunas.
Igualmente la ensalada de gallina, el pernil de cochino son platos caractersticos que se presentan
con la hallaca, se sirve jamn planchado e incontables variaciones de ensaladas y dulces, presentaciones
como el dulce de lechosa tpico venezolano, el panettone que trado por inmigrantes europeos y a pesar de
no ser nuestro se ha adentrado en nuestra mesa hasta hacerse caracterstico en nuestra navidad, la torta
negra tambin va de gala en la mesa, turrones, confitera variada, nueces y avellanas son los elementos
ms caractersticos que conforman la mesa navidea, la cual se viste de gala para reunir a familiares y
amigos

Bibliografa
http://www.es.wikipedia.org/wiki/Fiesta+que+son+las+Festividades&cd=2&hl=es&ct=clnk&gl=ve>
http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:SdSy5NKWm8J:definicion.de/tradicion/
+que+es+tradici%C3%B3n&cd=9&hl=es&ct=clnk&gl=ve>
http://webcache.googleusercontent.com/search?
q=cache:9tYPdxIuJnsJ:www.viajandoporvenezuela.com/recursos/festividades/index.php+Festividades&cd=2
&hl=es&ct=clnk&gl=ve>
http://:www.101viajes.com/Venezuela/Comidas-tipicas-Venezuela.

Anexos
FESTIVIDADES Y TRADICIONES

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Autor:
Cecilia Flores

cfloressalaya@gmail.com
DOCENTE EN FORMACIN
FACILITADOR:
PROFA: BIRMARY GMEZ
REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA
LA EDUCACIN UNIVERSITARIA
FUNDACIN MISIN SUCRE U.B.V.
BARRANCAS DEL ORINOCO MUNICIPIO SOTILLO
ESTADO MONAGAS
EDUCACIN INTEGRAL VIII SEMESTRE.
BARRANCAS, 2011.

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