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Descripción de los principales elementos relacionados con

la calidad.
 Calidad

 Concepto

La calidad está relacionada con las percepciones de cada individuo para comparar una
cosa con cualquier otra de su misma especie, y diversos factores como la cultura, el
producto o servicio, las necesidades y las expectativas influyen directamente en esta
definición. La calidad se refiere a la capacidad que posee un objeto para satisfacer
necesidades implícitas o explícitas, un cumplimiento de requisitos

 Antecedentes

La historia de la humanidad está directamente ligada con la calidad desde los tiempos
más remotos, el hombre al construir sus armas, elaborar sus alimentos y fabricar su
vestido observa las características del producto y enseguida procura mejorarlo. La
práctica de la verificación de la calidad se remonta a épocas anteriores al nacimiento de
Cristo. En el año 2150 A.C., la calidad en la construcción de casas estaba regida por el
Código de Hammurabi, cuya regla # 229 establecía que "si un constructor construye una
casa y no lo hace con buena resistencia y la casa se derrumba y mata a los ocupantes, el
constructor debe ser ejecutado". Los fenicios también utilizaban un programa de acción
correctiva para asegurar la calidad, con el objeto de eliminar la repetición de errores. Los
inspectores simplemente cortaban la mano de la persona responsable de la calidad
insatisfactoria. En los vestigios de las antiguas culturas también se hace presente la
calidad, ejemplo de ello son las pirámides Egipcias, los frisos de los templos griegos, etc

Durante la edad media surgen mercados con base en el prestigio de la calidad de los
productos, se popularizó la costumbre de ponerles marca y con esta práctica se desarrolló
el interés de mantener una buena reputación (las sedas de damasco, la porcelana china,
etc.) Dado lo artesanal del proceso, la inspección del producto terminado es
responsabilidad del productor que es el mismo artesano. Con el advenimiento de la era
industrial esta situación cambió, el taller cedió su lugar a la fábrica de producción masiva,
bien fuera de artículos terminados o bien de piezas que iban a ser ensambladas en una
etapa posterior de producción. La era de la revolución industrial, trajo consigo el sistema
de fábricas para el trabajo en serie y la especialización del trabajo.
 Atributos de la calidad

 Conocimiento

Conciencia o familiaridad adquirida por la experiencia de un hecho o situación.

 Competencia

Que en el ámbito de la economía se refiere a una empresa o un conjunto de ellas que


compite(n) con otra por fabricar o vender el mismo producto y en condiciones similares de
mercado;

 Responsabilidad

Hace referencia al compromiso u obligación de tipo moral que surge de la posible


equivocación cometida por un individuo en un asunto específico. La responsabilidad es,
también, la obligación de reparar un error y compensar los males ocasionados cuando la
situación lo amerita.
 Significado del acrónimo ISO

Son un conjunto de Normas editadas por International Organization for Srandarization


para ser aplicadas en el desarrollo de la Gestión de la Calidad de una organización. Estas
especifican todos los elementos que son requeridos para poder implementar un Sistema
de Calidad. Son genéricas y pueden ser aplicadas a todo tipo de organizaciones
(industriales, comerciales, de servicios, educativas, etc.) Organismos nacionales e
internacionales certifican el cumplimiento de los requisitos de Calidad exigidos por las
Normas ISO.

ISO (Organización Internacional de Normalización) es el mayor desarrollador mundial y


editor de Normas Internacionales. Se trata de una red de institutos de estándares
nacionales de 163 países, un miembro por país, con una Secretaría Central en Ginebra,
Suiza, que coordina el sistema. ISO es una organización no gubernamental que forma un
puente entre los sectores público y privado.

 Ventajas de la normalización de un producto o servicio

Potenciar la calidad de los productos, procedimientos y servicios y definir las


características que determinan la capacidad para satisfacer unas necesidades dadas, es
decir, la aptitud

Mejorar la calidad de vida, la seguridad, la salud y la protección del medio ambiente

Fomentar la economía del esfuerzo humano, energía materiales en la producción y el


intercambio de productos

Facilitar una comunicación clara e inequívoca entre todas las partes interesadas, según
un método que puede ser utilizado como referencia o cita en documentos e valor legal.

 Objetivo de la norma ISO 9000 versión 2008 sobre el aseguramiento de la calidad

 Proporcionar a los clientes o usuarios la seguridad de que el producto o los

servicios tienen la calidad deseada, concertada, pactada o contratada.

 Proporcionar a la dirección de la empresa la seguridad de que se obtiene la

calidad deseada.

 Establecer las directrices, mediante las cuales la organización, puede seleccionar

y utilizar las normas.

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