PRODUCTOS

TOLEDANO, S.A.

Yereivis Olmos
Alejandra Rodríguez
Yeira Rodríguez
 En 1939 fue establecida en Panamá la primera empresa
avícola, Hacienda Fidanque.
HISTORIA DE En 1947 empezaron a establecerse pequeñas granjas
para la producción de pollos de engorde y durante la
LA INDUSTRIA primera mitad de los años 50 comenzaron a aparecer
nuevas granjas avícolas organizadas y se establecieron
AVICOLA EN fábricas de alimentos para aves. Muchas empresas se
fundaron, entre estas Hacienda La Istmeña, de los
PANAMÁ hermanos Toledano.
A fines de 1960 se ve el verdadero comienzo de la
tecnificación de la industria.
En 1970 aparecieron las plantas procesadoras modernas
de línea que reemplazaron los rudimentarios de mano
que existían. Aumentó la producción y venta y se dio
inicio a la exportación de huevos fértiles.
INDICADORES
ECONÓMICOS

Millones
INDICADORES
ECONÓMICOS

PRODUCCIÓN
INDICADORES
ECONÓMICOS

CONSUMO PER CAPITA

PRODUCTOS Misión Visión RSE
TOLEDANO, S.A.
Ofrecer productos Líderes innovadores Con el objetivo de
Se ha consolidado que superen las mantener un nivel
expectativas de a nivel regional con
como líder de la nuestros clientes con productos y óptimo de las
Industria Avícola el compromiso de un servicios de la más condiciones de
Nacional. equipo humano trabajo de sus
profesional y alta calidad,
Fundadores: Don colaboradores y
motivado, que financieramente
Roberto Toledano mejora apoyar la
sólidos, admirados
M. y Don Richard
continuamente los conservación del
procesos para por nuestros clientes medio ambiente;
Toledano M. asegurar la mayor y preferidos por
rentabilidad y contribuyendo así
liderazgo en el nuestros con el desarrollo de
mercado. consumidores. la comunidad.
 Planta de
PRODUCCIÓN Granjas Incubación
alimentos
Aquí se obtienen los Está ubicada en un área Es la encargada de
huevos fértiles que alejada de toda producir, formular y
luego de incubarlos, explotación avícola con suministrar todos los
se convertirán en los estrictas medidas de alimentos a nuestras
pollos de engorde. bio-seguridad. fincas de pollos,
Para garantizar Cuenta con la más ponedoras y
calidad se aseguran avanzada tecnología de reproductoras.
que los huevos incubación, que permite
fértiles provengan de Cuentan con una granja
controlar temperatura, experimental que
aves libres de humedad relativa y flujo
enfermedades permite monitorear
de aire, para obtener permanentemente las
patógenas de pollitos de la mejor
engorde vertical. diferentes raciones que
calidad. se deben fabricar para las
aves de engorde.
 Granjas Empacadora Granjas de
PRODUCCIÓN Ponedoras de Huevos Engorde
También cuentan Ubicada en la Hacienda Al hacer la selección
con granjas para La Istmeña en Pedregal, de las aves, un grupo
ponedoras el Centro de es destinado a
comerciales. Estas Distribución de Huevos engorde. Los mismos
han sido diseñadas (CEDIH) cuenta con son alimentados
con el fin de modernos equipos de durante todo el día,
cumplir con la limpieza, clasificación y para obtener un
demanda de la empaque. pollo tierno el cual
fuente de proteína En el CEDIH, se reciben está destinado a la
más completa, los huevos de las venta. Se les provee
saludable y diversas fincas de un alimento
accesible para la Toledano para completo y nutritivo
población de adicionarlos, par su crecimiento.
nuestro país. empacarlos y enviarlos a
los clientes.

Planta Procesadora
ANÁLISIS FINANCIERO
Balance General
ACTIVO TOTAL ACTIVOS 2017 Y 2016 178,056,566 167,511,176
Activo Corriente 10,545,390 6.30% 100.00% 100.00%
Activos no corrientes

Pasivo y patrimonio de
los accionistas
TOTAL DE PASIVOS Y PATRIMONIO 2017 Y 2016 178,056,566
167,511,176 10,545,390 6.30% 100.00% 100.00%
Pasivos corrientes
Pasivos no corrientes
ESTADO DE
SESULTADO
Se origina del efectivo y
cuentas por cobrar y concite en
que la contraparte sea incapaz
de hacer frente a la
obligaciones contraídas.
La compañía mantiene políticas
para asegurarse que las ventas
a crédito se realizan a clientes
que tienen un adecuado
historial crediticio se establecen
plazos de pago específicos.
 Flujo de Efectivo
Sirve como indicador de la liquidez o mejor dicho la capacidad de generar efectivo y mide el rendimiento del mismo
con este flujo podemos evaluar las actividades las operaciones , financiamiento y de inversión de Toledano.

Flujos de efectivo neto provenientes de actividades de operación

• 21,085,910 12,233,903 8,852,007 72%

Flujos de efectivo neto usados en actividades de inversión

• (17,889,735) (27,422,543) 9,532,808 -35%

Flujos de efectivo neto usados en actividades de financiamiento

• 2,441,714 19,127,843 (16,686,129) -87%

Efectivo al 31 de diciembre 6,860,137 6,105,676 754,461 12%

Para el 2017 el flujo de efectivo se incremento del 12% posiblemente porque para el 2016 se adquirieron compromisos.
La razón de liquidez para el año RAZONES DE LIQUIDEZ
2017 ha desmejorado
notablemente en relación a la
del año 2016, pasando de un
0.99/1en el 2016 a un 0.85/1 en
el 2017 aumentando el riesgo
de incumplir con sus
obligaciones a corto plazo.

La prueba de ácido o rápida para

el año 2017 a desmejorado
notablemente en relación a la del
año 2016, pasando de un 0.73/1
en el 2016 a un 0.66/1 en el 2017
aumentando el riesgo de
incumplir con sus obligaciones a
corto plazo.
Con esta prueba medimos la RAZONES DE ACTIVIDAD Y ROTACIÓN
efectividad de la empresa en el
manejo de la cartera de clientes.
Podemos indicar que para el año
2016 tuvo un buen manejo, sin
embargo, para el año 2017 su
promedio de cobranza no fue
tan bueno ya que aumentó 0.10,
pero aún tomando en cuenta
que las ventas en el 2017 fueron
más bajas.
La rotación de inventarios para el
año 2017 a mejorado en relación
a la del año 2016, pasando de un
7.04 veces al año en el 2016 a un
8.19 en el 2017 aumentando en
1.15 más veces al año.
El nivel de endeudamiento RAZONES DE ENDEUDAMIENTO
presenta un índice de 70%, lo
que significa que la empresa ha
financiado cerca de un tercio de
sus activos con deuda, sin
embargo mejoró levemente en
un 2.011% para el año 2017.
EL índice de flujo de efectivo a
pasivo total representa para el 31
de diciembre de 2017 un 232%, de
lo que se puede inferir que gran
parte del capital viene dado de
participación de terceros con deuda
a corto plazo, sin embargo se
puede observar una disminución de
24% con respecto al 31 de
diciembre del 2016.
Se puede inferir que para el
2017 una eficiencia de uso de
RAZONES DE RENDIMIENTO
pasivos totales de 7%
mostrando una mejora de 3%
con respecto al 2016.
Debido un aumento de la utilidad
bruta al cierre del año del 2017 con
respecto al año 2016 de 14% lo
que equivale a B/ 4,681,047, con
respecto al aumento de las ventas
netas de B/ 4,082,570 que equivale
a 3% igualmente.
El margen neto de la utilidad
generada sobre las ventas para el
2017 es de un 5.52% y que
presenta una leve aumento de
2.27% en relación a la fecha de
cierre del periodo anterior al 2016
Se puede observar que el
rendimiento de la utilidad
RAZONES DE RENDIMIENTO
generada sobre las los activos
para el 2017 es de un 5.04% y
que presenta una leve aumento
de 1.96% en relación al 2016 el
cual fue de 3.08%, concluyendo
que a mejorado el uso de los
activos para la generación de
rendimiento en 1.96%.

Las ventas en 2017 es de un

91.32% y presenta una leve
disminución de 3.31% en relación
al 2016 el cual fue de 94.63%,
concluyendo que a disminuido el
uso de los activos para la
generación de ventas en 3.31%.
 ANÁLISIS DE LA NECESIDAD
PROBLEMA
Pese a que la producción avícola PROPUESTA
en Panamá sigue siendo una de las
Realizar Mejoras y compra de nuevos equipos para el Laboratorio de
actividades de mayor importancia
Residuos Tóxicos y microbiológico que actualmente administra el
económica, en la actualidad
Ministerio de Desarrollo Agropecuario.
enfrenta grandes retos como el
Con los equipos se puede implementar mejores metodologías en la
ingreso de productos importados
detección de metales pesados, medicamentos veterinarios y
avalados por los Tratados de Libre
patógenos en carne.
Comercio (TLC), acuerdos a los
que los productores panameños
Con la adquisición de estos equipos se incrementa la capacidad
no han podido sacarle provecho
analítica del Laboratorio para cumplir con los requisitos del Programa
debido a la falta de laboratorios de
Nacional de Carne, garantizando inocuidad y calidad de los productos
residuos tóxicos y microbiología
cárnicos para el consumidor nacional e internacional.
de salud animal.
 PRESTAMO CON LA CAJA DE AHORROS

Para financiar los costos de los

equipos
sugeridos, La Caja de Ahorros
ofrece las
mejores tasa de interés para
inversiones
en el sector agropecuario.
a una tasa del 2.3% promedio,
por el
monto total que requerimos.
MUCHAS GRACIAS!!