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Guía para tener éxito con su cirugía

bariátrica.

La Obesidad mórbida es una enfermedad crónica


incurable. La cirugía bariátrica es su mejor tratamiento,
pero no es la cura de la misma. Para obtener los mejores
resultados hay que cambiar hábitos por el resto de su
vida.

No debe perder de vista tres cosas


fundamentales:
1. Hacer actividad física 40 minutos todos los días, por el
resto de su vida (por Ejemplo 3 veces por semana
gimnasio y el resto de los días caminar) A los 20 días de
operado comience.
2. Debe comer como máximo cada 2 horas. Su estómago
ahora es más pequeño. Debe comer poco y sano cada dos
horas, haciendo las cuatro comidas principales del día y
entre medio las colaciones. (a las 8 hs. desayunar, 10 hs.
colación, 12 hs. almuerzo, 14:30 colación, 17 hs.
merienda, 19 hs. colación y 21 hs. cena) Si Ud. come poco,
sano y cada 2 horas no agrandara su estómago.
3. Aléjese de las harinas, los dulces, el alcohol y las
gaseosas. Tenga en cuenta que con el desorden de
horarios aumentan mucho las chances de comer mal y
volver a engordar. Una vez operado no puede ingerir
ninguna bebida con gas.

Es aconsejable acompañar todo este proceso quirúrgico realizando


terapia psicológica, con una licenciada en Psicología, por dos años
desde su cirugía.

Recomendaciones a la hora de comer:

Dr. Pablo Monti


DIRECTOR GENERAL
+54 011 1554.035548 www.bariatricayobesidad.com.ar
pablomonti@bariatricayobesidad.com.ar
A la hora de comer:
Dedíquele tiempo a realizar sus comidas, siéntese para comer en un
ambiente tranquilo, sin tensiones.
No esté distraído con otras actividades (mirar TV, leer) no hable mientras
come.
 Es importante que cada comida tenga una duración de 30 minutos.
Tome porciones pequeñas de comida.

Debe masticar cada bocado 20 veces (cuando la nutricionista lo


progresen a alimentos sólidos), recuerde que en la boca comienza la
digestión de sus alimentos.
Deténgase ni bien sienta sensación de plenitud. Si Ud. sigue
comiendo luego de estar satisfecho puede agrandar su estómago.
Si usted no masticó correctamente y traga un trozo mayor al tolerado, sentirá
sensación de atascamiento, dolor y probablemente vomitará. Si ocurre esto
debe hacer reposo digestivo por 8 hs. Hasta que la sensación desaparezca.

 Tome por lo menos 1,5 litro de líquidos durante el día: agua de red,
agua mineral sin gas, caldos de verduras light, jugos claight light (diluir
1 sobre en 1 ½ litro de agua), agua saborizada sin gas (Ser, Magna,
Sierra de los Padres, Dasani y Propel ), té, mate cocido y café
descafeinado con edulcorante.

 Recuerde que los líquidos se deben tomar LENTAMENTE y fuera de las


comidas.
1 hora antes y 1 hora después de cada comida no debe ingerir líquidos.
Podrá tomar mate cebado después de los 3 meses cumplidos de la cirugía,
 Es importante que las comidas y bebidas que consume estén a
temperatura ambiente. Evite temperaturas extremas (muy frías ó
muy calientes).
 Respete estrictamente la selección de alimentos indicada por la
nutricionista en cada etapa.
Cuando le sea permitido por la nutricionista, en el almuerzo y la cena,
centre su alimentación en la carne animal (carne de vaca, pollo, pescado,
atún, cerdo, cordero) acompañada de ensaladas o vegetales. La carne de
vaca debe comerla picada durante el primer año luego de la cirugía porque
es la más complicada de pasar para muchos pacientes.
En el desayuno (cuando le sean permitidos por la nutricionista) beba 1
vaso de leche con café, acompañado de queso por salud light, fruta o barrita
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de cereal. Mermelada 0 calorias y 1 o 2 tostadas. El resto del día no ingiera
harinas.

Trate de evitar comer harinas durante el dia (pan, facturas,


galletitas, bizcochitos, torta frita, piza, pastas, etc)
Puede comer una o dos tostadas de pan negro en el desayuno. Luego
trate de evitar las harinas, en el resto del dia.
No consumir bebidas alcohólicas ni bebidas gaseosas o líquidos con
gas, por el resto de su vida. Trate de no comer dulces: chocolate, caramelos,
helados, etc.
No mastique chicles.
 Comience con alguna actividad física que sea de su agrado a
los 20 días de operado.

Realice 1 hora diaria de: caminatas, bicicleta, natación, baile. Haga ejercicios
de calentamiento antes de iniciar la actividad física y de estiramiento al final.
La actividad física frecuente le ayudará a gastar más calorías, a mantener su
masa muscular y a manejar mejor el stress.
El éxito de la cirugía esta en relación directa a que Ud. haga
ejercicio el resto de su vida. Si deja de hacer ejercicio en algún
momento, aumenta el riesgo de volver a subir de peso.

 Debe tomar pantoprazon en ayunas por 3 meses desde la cirugía. Solo


tome nuevamente después de ese periodo si toma un aine (ibupirac,
diclofenac, ketorolac, paracetamol, etc) Si fuma debe tomar mientras
fume. Si está muy estresado también debe tomar.
 Debe tomar supradin forte a media mañana y berocca plus a media
tarde, durante los dos primeros años posteriores a la cirugía.
 Durante las primeras semanas puede presentar constipación. En tal
caso puede tomar jugo de naranja o de ciruela, compota, Lactulon:
30ml/día (en toma única o dividida en dos dosis) o realizar enemas.
 Se le practicaran análisis de sangre y ecografía abdominal a los 6
meses. Luego al año.
 Debe realizar controles con cirujano cada 3 meses durante el primer
año. Luego una vez al año.
 Entre el 3 y 6to mes puede tener caída de cabello. En tal caso tome
Valcatyl max 2 comprimidos por día después de las comidas.
 Para las cicatrices puede aplicar en las heridas Cicaplast.
 Es normal sufrir y sentir más el frio en invierno. Abríguese.

Dr. Pablo Monti


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 Para pensar en una cirugía reparadora deben pasar 18 meses y debe
tener estabilidad en su peso.
 Recuerde que por un año no debe quedar embarazada. Consulte con su
ginecólogo cual es el mejor método anticonceptivo para Ud. Las
pastillas anticonceptivas no son aconsejables en el postquirúrgico. Son
recomendables los parches o anticonceptivos inyectables.
 Para pensar en una cirugía reparadora deben pasar 18 meses desde su
cirugía bariátrica.

Su cirugía va a ser su mejor aliado para vivir con un peso normal.


Trate de apegarse a estas normas para tener los mejores
resultados para el resto de su vida.

Dr. Pablo Monti


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