MARCO TEORICO

1. LA MANZANILLA
Es una planta medicinal que nos beneficia con sus
propiedades donde podemos consumirla en infusión o
bien aplicarla de forma tópica. Teniendo propiedades
de calmante y antiinflamatorias.

A) TAXONOMIA
Nombres comunes en Perú: Manzanilla
Nombre científico: Chamaemelum nobile
División: magnoliophyta
Reino: plantae
Clase: magnoliopsida
Familia: asteraceae
Género: chamaemelum nobile

B) ACCION FITOCOSMETICA Y COMPONENTES

 CALMANTE - DESINFLAMANTE: (Aceites esenciales)

chamazuleno ≤11% y bisabolol 18 - 42%.

 También tiene propiedades antialérgicas, antibacterianas y

sedantes.

C) DISTRIBUCIÓN
ORIGEN: Nativa de Europa y las regiones templadas de Asia, se ha naturalizado
en algunas regiones de América y Australia.
DISTRIBUCIÓN EN EL MUNDO: se propago hacia Europa central, Italia,
Bulgaria y Rusia y actualmente también se encuentra naturalizada en la mayor
parte de los Estados Unidos. La manzanilla se extiende por gran parte de la
Península Ibérica siendo menos frecuente en el noreste, este y sureste de esta.
DISTRIBUCIÓN EN EL PERÚ: el departamento con mayor producción es
Lambayeque y zonas andinas.
D) DESCRIPCIÓN DE TODA LA PLANTA:
RAIZ:
TIPO: fasciculadas
DIMENSIONES: 40 cm
COLOR: mostaza (seco) y (fresco)
CORTEZA: cilíndrico y ramificado
FLORES:
GENERO: hemafroditas
TIPO: actinomorficas
CALIZ: dialisépalos
RECEPTÁCULO: blanco
COROLA: dialipétala
FRUTO
FRUTO: aquenio- indehiscente
TIPO: seco
FORMA: lígulas - tridentadas
COLOR: blanco – amarillo
DIMENSIÓN: 1- 2 cm

E) REQUERIMIENTOS DE LA PLANTA
HABITAD: se cultiva en el mundo entero y en las regiones de clima
templado.
TIPO DE SUELO: No es exigente en cuanto a calidad de suelos. Se
adapta muy bien a diferentes tipos de suelos, aunque son más aptos
para el cultivo los franco-arenosos de mediana fertilidad, buen drenaje
y algo húmedos.
HUMEDAD: 13.3%
TEMPERATURA: las plantas crecen en una temperatura de (15 a
20°C)
PH: comprendido entre 7 a 9 pH
NUTRIENTES DEL SUELO: Agregar abono de ganado o gallina bien
fermentado por hectárea y arar bien antes de la siembra directa o la
siembra de las jóvenes plantitas. En los casos de deficiencias
 nutricionales graves, los agricultores pueden aplicar fertilizante N-P-K
20-20-20 (200 libras o 90 kg por hectárea) al mismo tiempo con el
trasplante e irrigar bien las jóvenes plantitas.
TIEMPO DE SIEMBRA Y COSECHA:
SIEMBRA: Se realiza a fines de otoño, preferentemente, y principios de
primavera, al voleo o en líneas separadas 20-40 cm, empleándose 5-8 kg
de semilla por hectárea.

COSECHA: se cosecha durante todo el año (es anual).

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2. LA CONSUELDA

F) TAXONOMIA
Nombres comunes en Perú: CONSUELDA
Nombre científico: Symphytum officinale
División: magnoliophyta
Reino: plantae
Clase: magnoliopsida
Familia: Boraginaceae
Género: symphytum

G) ACCION FITOCOSMETICA Y COMPONENTES

 CALMANTE - DESINFLAMANTE: (Aceites esenciales)

chamazuleno ≤11% y bisabolol 18 - 42%.

 También tiene propiedades antialérgicas, antibacterianas y

sedantes.

H) DISTRIBUCIÓN
ORIGEN: originaria de Europa.
DISTRIBUCIÓN EN EL MUNDO: se propago hacia Europa central, Italia,
Bulgaria y Rusia y actualmente también se encuentra naturalizada en la mayor
parte de los Estados Unidos. La manzanilla se extiende por gran parte de la
Península Ibérica siendo menos frecuente en el noreste, este y sureste de esta.
DISTRIBUCIÓN EN EL PERÚ: el departamento con mayor producción es
Lambayeque y zonas andinas.

I) DESCRIPCIÓN DE TODA LA PLANTA:

RAIZ:
TIPO: fasciculadas
DIMENSIONES: 40 cm
COLOR: mostaza (seco) y (fresco)
CORTEZA: cilíndrico y ramificado
FLORES:
GENERO: hemafroditas
TIPO: actinomorficas
CALIZ: dialisépalos
RECEPTÁCULO: blanco
COROLA: dialipétala
FRUTO
FRUTO: aquenio- indehiscente
TIPO: seco
FORMA: lígulas - tridentadas
COLOR: blanco – amarillo
DIMENSIÓN: 1- 2 cm

J) REQUERIMIENTOS DE LA PLANTA
HABITAD: se cultiva en el mundo entero y en las regiones de clima
templado.
TIPO DE SUELO: Ligeros (arenosos), medios (limosos) y pesados
(arcilla)
HUMEDAD: 13.3%
TEMPERATURA: las plantas crecen en una temperatura de (15 a
20°C)
PH: comprendido entre 7 a 9 pH
NUTRIENTES DEL SUELO: Agregar abono de ganado o gallina bien
fermentado por hectárea y arar bien antes de la siembra directa o la
siembra de las jóvenes plantitas. En los casos de deficiencias
nutricionales graves, los agricultores pueden aplicar fertilizante N-P-K
20-20-20 (200 libras o 90 kg por hectárea) al mismo tiempo con el
trasplante e irrigar bien las jóvenes plantitas.
TIEMPO DE SIEMBRA Y COSECHA:
SIEMBRA: Se realiza a fines de otoño, preferentemente, y principios de
primavera, al voleo o en líneas separadas 20-40 cm, empleándose 5-8 kg
de semilla por hectárea.

COSECHA: se cosecha durante todo el año (es anual).