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En dinámica de fluidos, el principio de Bernoulli, también denominado ecuación de

Bernoulli, describe el comportamiento de un líquido moviéndose a lo largo de una


línea de corriente. Fue expuesto por Daniel Bernoulli en su obra Hidrodinámica
(1738) 1 y expresa que en un fluido ideal (sin viscosidad ni rozamiento) en régimen
de circulación por un conducto cerrado, la energía que posee el fluido permanece
constante a lo largo de su recorrido.2(Ch.3)3(§ 3.5) Aunque Bernoulli dedujo que la
presión disminuye cuando aumenta la velocidad del flujo, fue Leonhard Euler, quien
derivó la ecuación de Bernoulli en su forma habitual en 1752.45 El principio solo
es aplicable a los flujos isentrópicos,es decir, cuando los efectos de los procesos
irreversibles, como la turbulencia y los procesos no adiabáticos, como la radiación
de calor, son pequeños y pueden despreciarse.

El principio de Bernoulli se puede aplicar a varios tipos de flujo de fluidos que


dan como resultado varias formas de la ecuación de Bernoulli por lo que hay
diferentes formas de la ecuación de Bernoulli para diferentes tipos de flujo. La
forma simple de la ecuación de Bernoulli es válida para flujos incompresibles como
la mayoría de los flujos de líquidos y gases que se mueven a un bajo número de
Mach. Se pueden aplicar formas más avanzadas a flujos compresibles a números de
Mach más altos. (consulte las derivaciones de la ecuación de Bernoulli ).

Simulación informática del efecto, se puede ver como aumenta la velocidad en el


centro del conducto, donde la sección es menor.
El principio de Bernoulli puede derivarse del principio de conservación de la
energía. Esto indica que, en un flujo constante, la suma de todas las formas de
energía en un fluido a lo largo de una línea de flujo es la misma en todos los
puntos de esa línea. Esto requiere que la suma de la energía cinética, energía
potencial y energía interna permanezca constante.3(§ 3.5) Por lo tanto, un aumento
en la velocidad del fluido, que implica un aumento en su energía cinética, es
decir, de la presión dinámica, conlleva una disminución simultánea en la suma de su
energía potencial —incluida la presión estática— y energía interna. Si el fluido
sale de un depósito, la suma de todas las formas de energía es la misma en todas
las líneas de corriente porque en un dicho depósito la energía por unidad de
volumen —la suma de la presión y el potencial gravitacional ρ g h— es la misma en
todas partes.6(Ejemplo 3.5)

El principio de Bernoulli también puede derivarse directamente de la Segunda Ley


del Movimiento de Isaac Newton. Si un pequeño volumen de fluido fluye
horizontalmente desde una región de alta presión a una región de baja presión,
entonces hay más presión detrás que en el frente. Esto le da una fuerza neta al
volumen, acelerándolo a lo largo de la línea de corriente.nota 17 nota 28nota 39

Las partículas fluidas están sujetas únicamente a la presión y su propio peso. Si


un fluido fluye horizontalmente y a lo largo de una sección de una línea de
corriente, donde la velocidad aumenta, solo puede ser porque el fluido en esa
sección se ha movido desde una región de mayor presión a una región de menor
presión; y si su velocidad disminuye, solo puede ser porque se ha movido de una
región de presión más baja a una región de presión más alta. En consecuencia,
dentro de un fluido que fluye horizontalmente, la velocidad más alta ocurre donde
la presión es más baja, y la velocidad más baja ocurre donde la presión es más
alta.10

Índice
1 Ecuación de flujo incompresible
1.1 Forma simplificada
1.2 Aplicabilidad de la ecuación de flujo incompresible al flujo de gases
1.3 Flujo de potencial inestable
2 Ecuación de Bernoulli con fricción y trabajo externo
3 Ecuación de flujo compresible
3.1 Flujo compresible en dinámica de fluidos
3.2 Flujo compresible en termodinámica
4 Derivaciones de la ecuación de Bernoulli
5 Aplicaciones del principio de Bernoulli
6 Malentendidos sobre la generación de sustentación
7 Aplicaciones erróneas del principio de Bernoulli en demostraciones comunes en
el aula
8 Véase también
9 Notas
10 Referencias
11 Enlaces externos
Ecuación de flujo incompresible
En la mayoría de los flujos de líquidos y de gases con un número de Mach bajo, la
densidad de una parcela de fluido puede considerarse constante, independientemente
de las variaciones de presión en el flujo. Por lo tanto, se puede considerar que el
fluido es incompresible y estos flujos se denominan flujos incompresibles.
Bernoulli realizó sus experimentos con líquidos, por lo que su ecuación en su forma
original es válida solo para flujo incompresible. La energía de un fluido en
cualquier momento consta de tres componentes:

cinética: es la energía debida a la velocidad que posea el fluido;|


potencial o gravitacional: es la energía debido a la altitud que un fluido posea;
energía de presión: es la energía que un fluido contiene debido a la presión que
posee.

La siguiente ecuación conocida como "ecuación de Bernoulli", consta de estos mismos


términos.

{\displaystyle {\frac {V^{2}\rho }{2}}+{P}+{\rho gz}={\text{constante}}}


{\displaystyle {\frac {V^{2}\rho }{2}}+{P}+{\rho gz}={\text{constante}}}

donde:

{\displaystyle V}V = velocidad del fluido en la sección considerada.


{\displaystyle \rho }\rho = densidad del fluido.
{\displaystyle P}P = presión a lo largo de la línea de corriente.
{\displaystyle g}g = aceleración gravitatoria.
{\displaystyle z}z = altura en la dirección de la gravedad desde una cota de
referencia.
Para aplicar la ecuación se deben realizar los siguientes supuestos:3(p265)

Viscosidad (fricción interna) = 0 Es decir, se considera que la línea de corriente


sobre la cual se aplica se encuentra en una zona 'no viscosa' del fluido.
Caudal constante.
Flujo incompresible, donde ρ es constante.
La ecuación se aplica a lo largo de una línea de corriente o en un flujo laminar.
Aunque el nombre de la ecuación se debe a Bernoulli, la forma arriba expuesta fue
presentada en primer lugar por Leonhard Euler.

Un ejemplo de aplicación del principio se da en el flujo de agua en tubería.

{\displaystyle \overbrace {V^{2} \over 2g} ^{\mbox{cabezal de velocidad}}


+\overbrace {\underbrace {\frac {P}{\gamma }} _{\mbox{cabezal de presión}}+z}
^{\mbox{altura o carga piezométrica}}=\overbrace {H} ^{\mbox{Cabezal o Altura
hidráulica}}}{\displaystyle \overbrace {V^{2} \over 2g} ^{\mbox{cabezal de
velocidad}}+\overbrace {\underbrace {\frac {P}{\gamma }} _{\mbox{cabezal de
presión}}+z} ^{\mbox{altura o carga piezométrica}}=\overbrace {H} ^{\mbox{Cabezal o
Altura hidráulica}}}

También se puede reescribir este principio en forma de suma de presiones


multiplicando toda la ecuación por {\displaystyle \gamma }\gamma (Peso
específico), de esta forma el término relativo a la velocidad se llamará presión
dinámica, los términos de presión y altura se agrupan en la presión estática.

Esquema del efecto Venturi.


{\displaystyle \underbrace {\frac {\rho V^{2}}{2}} _{\mbox{presión dinámica}}
+\overbrace {P+\gamma z} ^{\mbox{presión estática}}={\text{constante}}}
{\displaystyle \underbrace {\frac {\rho V^{2}}{2}} _{\mbox{presión dinámica}}
+\overbrace {P+\gamma z} ^{\mbox{presión estática}}={\text{constante}}}

o escrita de otra manera más sencilla:

{\displaystyle q+p=p_{0}}{\displaystyle q+p=p_{0}}

donde

{\displaystyle q={\frac {\rho V^{2}}{2}}}{\displaystyle q={\frac {\rho V^{2}}{2}}}


{\displaystyle p=P+\gamma z}{\displaystyle p=P+\gamma z}
{\displaystyle p_{0}}{\displaystyle p_{0}} es una constante-
Igualmente podemos escribir la misma ecuación como la suma de la energía cinética,
la energía de flujo y la energía potencial gravitatoria por unidad de masa:

{\displaystyle \overbrace {\frac {{V}^{2}}{2}} ^{\mbox{energía cinética}}


+\underbrace {\frac {P}{\rho }} _{\mbox{energía de flujo}}+\overbrace {gz}
^{\mbox{energía potencial}}={\text{constante}}}{\displaystyle \overbrace {\frac
{{V}^{2}}{2}} ^{\mbox{energía cinética}}+\underbrace {\frac {P}{\rho }}
_{\mbox{energía de flujo}}+\overbrace {gz} ^{\mbox{energía
potencial}}={\text{constante}}}

En una línea de corriente cada tipo de energía puede subir o disminuir en virtud de
la disminución o el aumento de las otras dos. Pese a que el principio de Bernoulli
puede ser visto como otra forma de la ley de la conservación de la energía
realmente se deriva de la conservación de la Cantidad de movimiento.

Esta ecuación permite explicar fenómenos como el efecto Venturi, ya que la


aceleración de cualquier fluido en un camino equipotencial (con igual energía
potencial) implicaría una disminución de la presión. Este efecto explica porqué las
cosas ligeras muchas veces tienden a salirse de un automóvil en movimiento cuando
se abren las ventanas. La presión del aire es menor fuera debido a que está en
movimiento respecto a aquel que se encuentra dentro, donde la presión es
necesariamente mayor. De forma, aparentemente, contradictoria el aire entra al
vehículo pero esto ocurre por fenómenos de turbulencia y capa límite.

Forma simplificada
En muchas aplicaciones de la ecuación de Bernoulli, el cambio en el término ρgz a
lo largo de la línea de flujo es tan pequeño en comparación con los otros términos
que se puede ignorar. Por ejemplo, en el caso de una aeronave en vuelo, el cambio
en la altura z a lo largo de una línea de flujo es tan pequeño que se puede omitir
el término ρgz. Esto permite que la ecuación anterior se presente en la siguiente
forma simplificada:

{\displaystyle p+q=p_{0}}{\displaystyle p+q=p_{0}}


donde

p0 es la «presión total», y
q es «presión dinámica».11
Muchos autores se refieren a la presión p como presión estática para distinguirla
de la presión total p0 y la presión dinámica q. En Aerodynamics, L.J. Clancy
escribe:

Para distinguirlo de las presiones totales y dinámicas, la presión real del fluido,
que está asociada no con su movimiento sino con su estado, a menudo se denomina
presión estática, pero cuando se usa el término presión solamente, se refiere a
esta presión estática.2(§ 3.5)
La forma simplificada de la ecuación de Bernoulli se puede resumir en la siguiente
ecuación de palabras memorables:2(§ 3.5)

presión estática + presión dinámica = presión total

Cada punto en un fluido que fluye constantemente, independientemente de la


velocidad del fluido en ese punto, tiene su propia presión estática única p y
presión dinámica q. Su suma p + q se define como la presión total p0. La
importancia del principio de Bernoulli ahora se puede resumir como «la presión
total es constante a lo largo de una línea de corriente».

Si el flujo de fluido es irrotacional, la presión total en cada línea de flujo es


la misma y el principio de Bernoulli se puede resumir como «la presión total es
constante en todas partes en el flujo de fluido».2(Equation 3.12) Es razonable
suponer que existe un flujo irrotacional en cualquier situación en la que un cuerpo
grande de líquido fluye a través de un cuerpo sólido. Algunos ejemplos son aviones
en vuelo y barcos que se mueven en cuerpos abiertos de agua. Sin embargo, es
importante recordar que el principio de Bernoulli no se aplica en la capa límite o
en el flujo de fluido a través de tuberías largas.

Si el flujo de fluido en algún punto a lo largo de una línea de corriente se


detiene, este punto se llama punto de estancamiento y, en este punto, la presión
total es igual a la presión de estancamiento o «presión de remanso».

Aplicabilidad de la ecuación de flujo incompresible al flujo de gases


La ecuación de Bernoulli es a veces válida para el flujo de gases: siempre que no
haya transferencia de energía cinética o potencial del flujo de gas a la compresión
o expansión del gas. Si tanto la presión del gas como el volumen cambian
simultáneamente, entonces el trabajo se hará en o por el gas. En este caso, la
ecuación de Bernoulli -en su forma de flujo incompresible- no puede ser asumida
como válida. Sin embargo, si el proceso gaseoso es completamente isobárico, o
isocórico, entonces no se realiza ningún trabajo sobre o por el gas, (de modo que
el simple balance energético no se altera). Según la ley del gas, un proceso
isobárico o isocórico es normalmente la única manera de asegurar una densidad
constante en un gas. También la densidad del gas será proporcional a la relación de
presión y temperatura absoluta temperatura, sin embargo esta relación variará con
la compresión o expansión, sin importar la cantidad de calor que no sea cero que se
agregue o se elimine. La única excepción es si la transferencia de calor neta es
cero, como en un ciclo termodinámico completo, o en un ciclo isoentrópico
individual, sin fricción y adiabático, e incluso entonces este proceso reversible
debe ser invertido, para restaurar el gas a la presión original y al volumen
específico, y por lo tanto a la densidad. Sólo entonces es aplicable la ecuación
original de Bernoulli, no modificada. En este caso, la ecuación puede utilizarse si
la velocidad de flujo del gas está suficientemente por debajo de velocidad del
sonido, de modo que la variación en la densidad del gas (debido a este efecto) a lo
largo de cada línea de corriente puede ser ignorada. El flujo adiabático a Mach <
0.3 se considera generalmente como suficientemente lento.

Flujo de potencial inestable


La ecuación de Bernoulli para el flujo de potencial inestable se usa en la teoría
de las ondas superficiales del océano y en la acústica.

Para un flujo irrotacional, la velocidad de flujo se puede describir como el


gradiente ∇φ de un potencial de velocidad φ. En ese caso, y para una densidad
constante ρ, las derivadas de las ecuaciones de Euler se pueden integrar en:3(p383)

{\displaystyle {\cfrac {\partial \varphi }{\partial t}}+{\cfrac {1}{2}}v^{2}+


{\cfrac {p}{\rho }}+gz=f(t)}{\displaystyle {\cfrac {\partial \varphi }{\partial t}}
+{\cfrac {1}{2}}v^{2}+{\cfrac {p}{\rho }}+gz=f(t)}
que es una ecuación de Bernoulli válida también para flujos inestables (o
dependientes del tiempo). Aquí

∂φ
∂t
denota la derivada parcial del potencial de velocidad φ con respecto al tiempo t,
y
v = ∇φ es la velocidad de flujo.
La función f(t) depende solo del tiempo y no de la posición en el fluido.
Como resultado, la ecuación de Bernoulli en algún momento t no solo se aplica a lo
largo de una cierta línea de corriente, sino en todo el dominio fluido. Esto
también es válido para el caso especial de un flujo irrotacional constante, en cuyo
caso f y ∂φ/∂t son constantes, por lo que la «ecuación (A)» se puede aplicar en
cada punto del dominio del fluido.3(p383)

Además f(t) se puede hacer igual a cero incorporándolo en el potencial de velocidad


utilizando la transformación

{\displaystyle \Phi =\varphi -\int _{t_{0}}^{t}f(\tau )\,\mathrm {d} \tau }


{\displaystyle \Phi =\varphi -\int _{t_{0}}^{t}f(\tau )\,\mathrm {d} \tau }
resultando:

{\displaystyle {\cfrac {\partial \Phi }{\partial t}}+{\cfrac {1}{2}}v^{2}+{\cfrac


{p}{\rho }}+gz=0}{\displaystyle {\cfrac {\partial \Phi }{\partial t}}+{\cfrac {1}
{2}}v^{2}+{\cfrac {p}{\rho }}+gz=0}
Ha de tenerse en cuenta que la relación del potencial con la velocidad de flujo no
se ve afectada por esta transformación: ∇ Φ = ∇ φ.

La ecuación de Bernoulli para el flujo potencial inestable también parece jugar un


papel central en el principio variacional de Luke , una descripción variacional de
los flujos de superficie libre utilizando el Lagrangiano, que no debe confundirse
con las coordenadas lagrangianas.

Ecuación de Bernoulli con fricción y trabajo externo


La ecuación de Bernoulli es aplicable a fluidos no viscosos, incompresibles en los
que no existe aportación de trabajo exterior, por ejemplo mediante una bomba, ni
extracción de trabajo exterior, por ejemplo mediante una turbina. De todas formas,
a partir de la conservación de la Cantidad de movimiento para fluidos
incompresibles se puede escribir una forma más general que tiene en cuenta fricción
y trabajo:

{\displaystyle {\frac {{V_{1}}^{2}}{2g}}+{\frac {P_{1}}{\gamma }}+z_{1}+{\frac {W}


{\gamma }}=h_{f}+{\frac {{V_{2}}^{2}}{2g}}+{\frac {P_{2}}{\gamma }}+z_{2}}
{\displaystyle {\frac {{V_{1}}^{2}}{2g}}+{\frac {P_{1}}{\gamma }}+z_{1}+{\frac {W}
{\gamma }}=h_{f}+{\frac {{V_{2}}^{2}}{2g}}+{\frac {P_{2}}{\gamma }}+z_{2}}

donde:

{\displaystyle \gamma }\gamma es el peso específico ({\displaystyle \gamma =\rho


g}{\displaystyle \gamma =\rho g}). Este valor permanece constante a través del
recorrido al ser un fluido incompresible.
{\displaystyle W}W es la diferencia entre el trabajo externo que se le suministra
(+) o extrae al fluido (-) por unidad de caudal másico a través del recorrido del
fluido.
{\displaystyle h_{f}}{\displaystyle h_{f}} es la disipación por fricción a través
del recorrido del fluido.
Los subíndices {\displaystyle 1}1 y {\displaystyle 2}2 indican si los valores están
dados para el comienzo —{\displaystyle 1}1— o el final —{\displaystyle 2}2— del
volumen de control, respectivamente.
g es la aceleración de la gravedad = 9,81 m/s2.
Ecuación de flujo compresible
Bernoulli desarrolló su principio a partir de sus observaciones sobre líquidos, y
su ecuación es aplicable solo a fluidos incompresibles y fluidos compresibles
constantes hasta aproximadamente el número de Mach 0.3.12 Es posible utilizar los
principios fundamentales de la física para desarrollar ecuaciones similares
aplicables a los fluidos compresibles. Existen numerosas ecuaciones, cada una
diseñada para una aplicación particular, pero todas son análogas a la ecuación de
Bernoulli y todas se basan únicamente en los principios fundamentales de la física,
como las leyes del movimiento de Newton o la primera ley de la termodinámica.

Flujo compresible en dinámica de fluidos


Para un fluido compresible, con una ecuación de estado barotrópica y bajo la acción
de fuerzas conservadoras:13

{\displaystyle {\frac {v^{2}}{2}}+\int _{p_{1}}^{p}{\frac {\mathrm {d} {\tilde


{p}}}{\rho \left({\tilde {p}}\right)}}+\Psi ={\text{constante (a lo largo de una
línea de corriente)}}}{\displaystyle {\frac {v^{2}}{2}}+\int _{p_{1}}^{p}{\frac
{\mathrm {d} {\tilde {p}}}{\rho \left({\tilde {p}}\right)}}+\Psi ={\text{constante
(a lo largo de una línea de corriente)}}}
donde

p es la presión
ρ es la densidad y {\displaystyle \rho ({\tilde {p}})}{\displaystyle \rho ({\tilde
{p}})} indica que es una función de la presión.
v es la velocidad de flujo
Ψ es el potencial asociado con el campo de fuerza conservador, a menudo el
potencial gravitatorio.
En situaciones de ingeniería, las elevaciones son generalmente pequeñas en
comparación con el tamaño de la Tierra, y las escalas de tiempo del flujo de fluido
son lo suficientemente pequeñas como para considerar la ecuación de estado como
adiabática . En este caso, la ecuación anterior para un gas ideal se convierte en:2
(§ 3.11)

{\displaystyle {\frac {v^{2}}{2}}+gz+\left({\frac {\gamma }{\gamma -1}}\right)


{\frac {p}{\rho }}={\text{constante (a lo largo de una línea de corriente)}}}
{\displaystyle {\frac {v^{2}}{2}}+gz+\left({\frac {\gamma }{\gamma -1}}\right)
{\frac {p}{\rho }}={\text{constante (a lo largo de una línea de corriente)}}}
donde, además de los términos mencionados anteriormente::

γ es la relación de los calores específicos del fluido


g es la aceleración debida a la gravedad
z es la elevación del punto sobre un plano de referencia
En muchas aplicaciones del flujo compresible, los cambios en la elevación son
insignificantes en comparación con los otros términos, por lo que el término gz se
puede omitir y queda una forma muy útil de la ecuación:

{\displaystyle {\frac {v^{2}}{2}}+\left({\frac {\gamma }{\gamma -1}}\right){\frac


{p}{\rho }}=\left({\frac {\gamma }{\gamma -1}}\right){\frac {p_{0}}{\rho _{0}}}}
{\displaystyle {\frac {v^{2}}{2}}+\left({\frac {\gamma }{\gamma -1}}\right){\frac
{p}{\rho }}=\left({\frac {\gamma }{\gamma -1}}\right){\frac {p_{0}}{\rho _{0}}}}
donde:

p0 es la presión de estancamiento o presión de remanso; también presión inicial


ρ0 es la densidad inicial del proceso
Flujo compresible en termodinámica
La forma más general de la ecuación, adecuada para uso en termodinámica en caso de
flujo (casi) constante, es:3(§ 3.5)14(§ 5)15(§ 5.9)

{\displaystyle {\frac {v^{2}}{2}}+\Psi +w={\text{constant}}.}{\displaystyle {\frac


{v^{2}}{2}}+\Psi +w={\text{constant}}.}
Aquí w es la entalpía por unidad de masa, también conocida como entalpía
específica, que a menudo también se escribe como w; que no debe confundirse con la
"altura").

Tenga en cuenta que w = ε +


p
ρ

donde ε es la energía termodinámica por unidad de masa, también conocida como


energía interna específica. Por lo tanto, para la energía interna constante ε la
ecuación se reduce a la forma de flujo incompresible.

La constante en el lado derecho a menudo se llama constante de Bernoulli y se


denota como b. Para un flujo adiabático inviscido constante sin fuentes adicionales
o sumideros de energía, b es constante a lo largo de cualquier línea de corriente
dada. De manera más general, cuando b puede variar a lo largo de líneas de flujo,
todavía demuestra un parámetro útil, relacionado con la "cabeza" del fluido, tal y
como se muestra más abajo.

Cuando se puede ignorar el cambio en Ψ, es decir, que permanece constante, una


forma muy útil de esta ecuación es:

{\displaystyle {\frac {v^{2}}{2}}+w=w_{0}}{\displaystyle {\frac {v^{2}}{2}}


+w=w_{0}}
donde w0 es entalpía total. Para un gas calóricamente perfecto, como un gas ideal,
la entalpía es directamente proporcional a la temperatura, y esto lleva al concepto
de temperatura total o de estancamiento.

Cuando hay ondas de choque, en un marco de referencia en el que el choque es


estacionario y el flujo es constante, muchos de los parámetros en la ecuación de
Bernoulli sufren cambios abruptos en el paso a través del choque. El parámetro de
Bernoulli, sin embargo, no se ve afectado. Una excepción a esta regla son los
choques radiantes, que violan los supuestos que conducen a la ecuación de
Bernoulli, es decir, la falta de sumideros o fuentes de energía adicionales.

Derivaciones de la ecuación de Bernoulli


[mostrar]Ecuación de Bernoulli para fluidos incompresibles.
[mostrar]Ecuación de Bernoulli para fluidos compresibles.
Aplicaciones del principio de Bernoulli

Condensación visible sobre la superficie superior de un ala Airbus A340 causada por
la caída de la temperatura que acompaña a la caída de la presión
En la vida cotidiana moderna, hay muchas observaciones que pueden explicarse con
éxito mediante la aplicación del principio de Bernoulli, aunque ningún fluido real
es totalmente no vizcoso19, una pequeña viscosidad puede tener un gran efecto en el
flujo.

Aviación y vehículos de alta velocidad


El principio de Bernoulli se puede utilizar para calcular la fuerza de sustentación
en un perfil aerodinámico si se conoce el comportamiento del flujo de fluido cerca
de la lámina. Por ejemplo, si el aire que fluye justo por encima de la superficie
superior de un ala de un avión se mueve más rápido que el aire que fluye justo por
debajo de la superficie inferior, entonces el principio de Bernoulli implica que la
presión en las superficies del ala será más baja que la inferior. Esta diferencia
de presión da como resultado una fuerza de elevación. [d]20 Siempre que se conoce
la distribución de la velocidad más allá de las superficies superior e inferior de
un ala, se pueden calcular las fuerzas de elevación (en una buena aproximación)
utilizando las ecuaciones de Bernoulli21 establecidas por él mismo un siglo antes
de que las primeras alas hechas por el hombre se usaran para volar. El principio de
Bernoulli no explica por qué el aire fluye más rápido por la parte superior del ala
y más lento por la parte inferior. Vea el artículo sobre la elevación aerodinámica
para más información.

Chimenea
Las chimeneas son altas para aprovechar que la velocidad del viento es más
constante y elevada a mayores alturas. Cuanto más rápidamente sopla el viento sobre
la boca de una chimenea, más baja es la presión y mayor es la diferencia de presión
entre la base y la boca de la chimenea, en consecuencia, los gases de combustión se
extraen mejor.

Tubería
La tasa máxima de drenaje posible para un tanque con un orificio o grifo en la base
se puede calcular directamente a partir de la ecuación de Bernoulli, y se encuentra
que es proporcional a la raíz cuadrada de la altura del fluido en el tanque. Esta
es la ley de Torricelli, que muestra que la ley de Torricelli es compatible con el
principio de Bernoulli. La viscosidad reduce esta tasa de drenaje. Esto se refleja
en el coeficiente de descarga, que es una función del número de Reynolds y la forma
del orificio.22

Natación
La aplicación dentro de este deporte se ve reflejado directamente cuando las manos
del nadador cortan el agua generando una menor presión y mayor propulsión.

Carburador de automóvil
En un carburador de automóvil, la presión del aire que pasa a través del cuerpo del
carburador disminuye cuando pasa por un estrangulamiento. Al disminuir la presión,
la gasolina fluye, se vaporiza y se mezcla con la corriente de aire.

Dispositivos de Venturi
En oxigenoterapia, la mayor parte de sistemas de suministro de alto consumo
utilizan dispositivos de tipo Venturi, el cual está basado en el principio de
Bernoulli.

Sistema pitot-estático en aviación


El tubo de pitot y el puerto estático de una aeronave se utilizan para determinar
la velocidad aérea de la aeronave. Estos dos dispositivos están conectados al
indicador de velocidad del aire , que determina la presión dinámica del flujo de
aire que pasa por la aeronave. La presión dinámica es la diferencia entre la
presión de estancamiento y la presión estática . El principio de Bernoulli se
utiliza para calibrar el indicador de velocidad del aire de modo que muestre la
velocidad indicada según la presión dinámica.2(§ 3.8)

Malentendidos sobre la generación de sustentación


Se pueden encontrar muchas explicaciones para la generación de sustentación (en las
aspas aerodinámicas , las palas de la hélice , etc.); Algunas de estas
explicaciones pueden ser engañosas, y algunas son falsas.23 Ha habido un debate
sobre si el mejor modo de presentar la elevación o sustentación a los estudiantes
que utilizan el principio de Bernoulli o las leyes de movimiento de Newton. Los
escritos modernos coinciden en que tanto el principio de Bernoulli como las leyes
de Newton son relevantes y se pueden usar para describir correctamente la
elevación.242526

Varias de estas explicaciones utilizan el principio de Bernoulli para conectar la


cinemática del flujo a las presiones inducidas por el flujo. En casos de
explicaciones incorrectas (o parcialmente correctas) que se basan en el principio
de Bernoulli , los errores generalmente ocurren en los supuestos sobre la
cinemática de flujo y cómo se producen. No es el principio de Bernoulli lo que se
cuestiona porque este principio está bien establecido (el flujo de aire sobre el
ala es más rápido, la pregunta es por qué es más rápido).273(Section 3.5 and 5.1)28
(§17–§29)29

Aplicaciones erróneas del principio de Bernoulli en demostraciones comunes en el


aula
Hay varias demostraciones comunes en el aula que a veces se explican
incorrectamente utilizando el principio de Bernoulli.30 Uno consiste en sostener un
pedazo de papel horizontalmente para que caiga hacia abajo y luego soplar sobre su
parte superior. Cuando el demostrador sopla sobre el papel, el papel se eleva.
Luego se afirma que esto se debe a que "el aire en movimiento más rápido tiene una
presión más baja". 313233

Un problema con esta explicación se puede ver soplando a lo largo de la parte


inferior del papel: si la desviación se debiera simplemente al aire en movimiento
más rápido, se podría esperar que el papel se desvíe hacia abajo, pero el papel se
desvía hacia arriba, independientemente de si el aire en movimiento es más rápido
arriba o abajo.34 Otro problema es que cuando el aire sale de la boca del
demostrador tiene la misma presión que el aire circundante;35 el aire no tiene
menor presión simplemente porque se está moviendo; en la demostración, la presión
estática del aire que sale de la boca del demostrador es igual a la presión del
aire circundante.3637 Un tercer problema es que es falso hacer una conexión entre
el flujo en los dos lados del papel utilizando la ecuación de Bernoulli, ya que el
aire arriba y abajo son campos de flujo diferentes y el principio de Bernoulli solo
se aplica dentro de un campo de flujo.38394041

Como la redacción del principio puede cambiar sus implicaciones, es importante que
se establezca correctamente.42 Lo que realmente dice el principio de Bernoulli es
que dentro de un flujo de energía constante, cuando el fluido fluye a través de una
región de presión más baja, se acelera y viceversa.43 Por lo tanto, el principio de
Bernoulli se refiere a cambios en la velocidad y cambios en la presión dentro de un
campo de flujo. No se puede utilizar para comparar diferentes campos de flujo.

Una explicación correcta de por qué sube el papel observaría que la pluma sigue la
curva del papel y que una línea de corriente curva desarrollará un gradiente de
presión perpendicular a la dirección del flujo, con la presión más baja en el
interior de la curva.44454647 El principio de Bernoulli predice que la disminución
de la presión está asociada con un aumento de la velocidad, es decir, que cuando el
aire pasa sobre el papel, se acelera y se mueve más rápido de lo que se movía
cuando se fue La boca del manifestante. Pero esto no se desprende de la
demostración.484950

Otras demostraciones comunes en el aula, como soplar entre dos esferas suspendidas,
inflar una bolsa grande o suspender una bola en una corriente de aire a veces se
explican de manera igualmente engañosa al decir "el aire que se mueve más rápido
tiene una presión más baja".51525354555657

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