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Integrantes:
Fredy Erney Morera 1811024953
Erika Girado García 1621025525
Juan David Munetón Medina 1521023878
Marleny Guarnizo Méndez 1611981608
Luis Carlos Chibuque Roncancio 1521024099
GENERALIDADES
Descripción de la Empresa:
MAXIFRITOS S.A.S compañía 100% colombiana fundada en el año 2003, empezó trabajando la papa
frita en sus diferentes formas y paso a paso llegó a lo que es hoy en día. Se dedica a la fabricación y
comercialización de pasabocas de primera calidad, contando con proveedores de primer nivel,
mediante el proceso de transformación de materias primas del campo colombiano, como lo son
papa, maíz, trigo y plátano. Gracias a estas herramientas.
MAXIFRITOS S.A.S tiene un amplio catálogo de variados productos con más de 80 referencias,
contando con un talento humano altamente capacitado y comprometido en las áreas, administrativa,
técnica, de producción y comercial, trabajando en pos de los objetivos corporativos de la compañía.
Todo este esfuerzo focalizado en la satisfacción de las necesidades de nuestros clientes.
En MAXIFRITOS S.A.S para el año 2022 estamos comprometidos con alcanzar excelentes
resultados financieros, lograremos duplicar nuestro negocio de alimentos, proporcionando
calidad de vida al consumidor con productos que satisfagan sus aspiraciones de bienestar y placer,
llevando deliciosos productos a muy buen precio.
MAXIFRITOS S.A.S será reconocida por su calidad, nuestro objetivo es convertirnos en la mejor
opción para los clientes y consumidores, de esta manera poder llegar a todos los hogares
colombianos, implementando presentación adecuada y llamativa e innovación, y así lograr tener
un crecimiento mutuo.
1 [ POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO ]
El futuro de la compañía:
En su misión, MAXIFRITOS S.A.S quiere lograr una relación colaboración más estrecha con los
clientes, ya que son ellos la fuente principal para producir nuevos productos y para abrir el
mercado hacia nuevos horizontes, esto gracias a sus opiniones sobre el mercado, teniendo en
cuenta que son ellos quienes están día a día en contacto directo con los distribuidores mayoristas,
minoristas y cliente final, es el cliente quien conoce qué es bueno y qué es malo para el manejo
del mercado. La compañía espera obtener amplias ventajas en la expansión de snacks
empacados, es decir no quedarse en un mismo sitio con un mismo producto sino también entrar
a competir con grandes marcas; con calidad, precio y cumplimiento. También se tiene en cuenta
que los clientes entran a ser parte fundamental de la compañía para la toma de decisiones. Dicho
lo anterior también tendrá en cuenta la adaptación al mundo digital, teniendo como objetivo
principal las redes sociales ya que es el medio líder para la publicidad.
1. 1. El horizonte claro para la empresa es contar con una planeación estratégica, el objetivo es que
esta se tenga clara y se disponga de las herramientas para tener un buen desempeño del mercado.
Los puntos más importantes son: 1. defender el negocio y lo que ya se tiene, asegurando de esta
manera la generación de dinero, es decir tener flujo de caja. Y de acuerdo a esto la creación de
productos que ayuden a generar nuevas oportunidades de negocio.
2.
3. 2. Creación de oportunidades de negocio emergente, esto para el crecimiento del mercado a
mediano plazo. Realizar inversión en la medida de lo que sea posible para lograr resultados y
obtener la expansión que se quiere lograr para el año 2022.
MISIÓN:
Somos una compañía de capital 100% colombiano, creamos, producimos y comercializamos
pasabocas y snacks a nivel nacional, en MAXIFRITOS S.A.S estamos enfocados en brindar a
nuestros consumidores momentos de sabor y felicidad con productos de calidad, divertidos e
innovadores. Tenemos un equipo de trabajo idóneo y talentoso, con excelente motivación,
comprometidos con alcanzar la entera satisfacción de nuestros clientes.
Razón de ser de MAXIFRITOS S.A.S: La razón de ser de una compañía son los clientes, por este
motivo es una de los pilares que más se cuidan y se “consiente” en la empresa. Día a día se trabaja
en pro de la satisfacción del cliente, por ello también se cuida el recurso humano que son los
empleados, se maneja una capacitación y motivación constante para para tener un ambiente
laboral agradable en la empresa y para poder ofrecerle al mercado productos de la mejor calidad
y hechos con toda la dedicación de los colaboradores.
MAXIFRITOS S.A.S se destaca no solo por su calidad, también por los valores que caracterizan la
compañía. Porque gracias a su cumplimiento se tiene un eje para el crecimiento constante. El
objetivo es que tanto clientes como empleados sean conscientes de la importancia de los valores
para poder interiorizarlos y aplicarlos en su labor diaria. El valor más importante que MAXIFRITOS
S.A.S tiene como empresa es la transparencia, pues esta implica confianza en el entorno laboral y
comercial. Todas las buenas relaciones giran en torno a una confianza en la empresa. (no tiene
valores)
Otro de los valores de la compañía es la puntualidad, en todos los aspectos, “el tiempo es oro” en
este caso el tiempo es dinero, el no tener cumplimiento con una entrega a la hora solicitada puede
implicar el retraso de la facturación y al mismo tiempo el pago de esta. Por eso el compromiso es
firme a la hora de tener cumplimiento con empleados, clientes y proveedores en todos los
aspectos.
MAXIFRITOS S.A.S está caracterizada por valores los cuales encierran una cultura empresarial,
basada en la comodidad y motivación de los empleados y en la satisfacción comercial del cliente.
3 [ POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO ]
Estructura Organizacional:
ESTRUCTURA SIMPLE.
“La estructura simple se caracteriza por un bajo nivel de departamentalización, por amplios tramos
de control, autoridad centralizada en una sola persona y por poco nivel de formalización.”
• Los objetivos de la compañía son claros, con fines de ser cumplidos a corto plazo. Considerada
ventaja en el momento de cumplir los objetivos propuestos, se tienen claras las metas, se fijan
responsables y fechas de cumplimiento, por tratarse de una compañía pequeña, los objetivos son
fáciles de llevar a cabo y de manera eficiente.
ORGANIGRAMA
Gráfico 1. Organigrama.
Lista de Clientes
German Gómez Florez: Dulcería el punto de la economía, ubicada en Pitalito Huila, antigüedad 7
años, forma de pago, crédito a 30 días calendario.
Vital box International: Ubicado en Pitalito Huila, antigüedad 1 año, forma de pago, crédito a 30
días calendario.
Comercializadora Lucas: Ubicada en Funza Cundinamarca, antigüedad 8 años, crédito por 3
millones de pesos, cuando se llega al tope de crédito se realiza el recaudo de cartera.
Inversiones Surtioriente: Ubicado en Cereté Córdoba, antigüedad 8 años, forma de pago, 30 días
calendario. Compras por 10 millones mensuales aproximadamente.
Súper Tiendas Ahorramas: Ubicada en Bogota. Tiene más de 10 sucursales en toda la ciudad.
Antigüedad 6 años, forma de pago. Efectivo, Compras por 20 millones de pesos aproximadamente.
Lista de Proveedores:
Empaques y productos especiales: Pago de contado Antigüedad, 12 años.
Liliplast: Pago a 30 60 y 90 días dependiendo el valor de la factura, Antigüedad 3 años
AGRAF industrial: Pago a 30 60 y 90 días dependiendo el valor de la factura, Antigüedad 2 años.
Polyaromas: Crédito de un mes, Antigüedad 10 años.
Grupo Estratégico:
5 [ POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO ]
CONCLUSIONES:
La empresa MAXIFRITOS S.A.S a lo largo de su trayectoria se encuentra por debajo de sus
competidores ya que no cuenta con un musculo financiero elevado, sin embargo, ha tenido un
crecimiento que se ve reflejado en los ingresos y en los activos lo cual le ha permito tener un
dominio en diferentes zonas de la ciudad
1. Independientemente de que la empresa no cuenta con el musculo financiero, se refleja el
crecimiento en cuanto a la sostenibilidad en el mercado que maneja, como lo son los
aliados y las ventas T a T.
2. Se concluye que la marca no está fija en el mercado, pero con el trabajo y con un buen
reconocimiento a nivel de mercadeo se puede llegar a fortalecer para incursionar a nivel de
pasabocas y snacks.
RECOMENDACIONES: Hacer estudios y análisis de mercado constantes, gracias a estos
podemos llegar a diferentes conclusiones y de esta manera saber cómo se encuentra la
empresa frente a sus competidores.
Generar gestiones de alto impacto frente a los competidores actuales de la empresa,
teniendo en cuenta no dejar de lado la misión, visión y sus valores corporativos.
Análisis Financiero:
Análisis vertical
Activos
En el 2016 se vio dentro del total de activos corrientes unas cuentas por cobrar de 15.31%,
inventarios de 84.07% y un efectivo de 0.61% .
En el 2017 se disminuyeron las cuentas por cobrar a un 6.31% y se aumentaron un 93.43% los
inventarios dejando como efectivo un total de 0.26%
Pasivos
Para los pasivos corrientes en el año 2016 se vio un 80.74% a cuentas a proveedores a diferencia del
del 2017 se vio un 76.09%
Para los pasivos no corrientes en el año 2016 se generaron un 81.06% de préstamos bancarios en
el 2017 disminuyeron la deuda a un 62.51% y ya para el 2018 generaron nuevamente un préstamo
que les subió a 76% los prestamos bancario
Patrimonio
El capital en el año 2017 y 2018 tuvieron un valor de 46.47% y 45% en total del patrimonio y
teniendo en cuenta que las ganancias retenidas fueron de 14,88% en el 2016 13.44% y como final
en el 2018 un total de 13%
7 [ POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO ]
Estado de resultados
Se evidencia el total de costo de ventas en el año 2016,2017 y 2018 por 69,09%, 76.66% y 73% viendo
así un elevado costo de producción de estos productos, adicionalmente encontramos la utilidad
operacional la cual se puede evidenciar que a pesar de los años ha estado en crecimiento
desfavorando las ganancias anuales de esta empresa
Análisis horizontal
Desde el 2016 la cuenta de inventarios siempre tuvo un alza ya que este año los valores fueron de
$579.814.754, en el 2017 tuvo un incremento del 25% por $143.545.951 asi mismo terminando en el
2018 con un valor neto de $1.005.688.810
En el activo corriente se puede evidenciar una disminución del efectivo pasando de $4.223.578 en el
primer año a $2.008.981 al 2017 con una disminución del -57% del año anterior y por último el 2018
genero un incremento de un 359% por un valor de $9.226.696
en el año 2016 la empresa MAXIFRITOS SAS contaba con un patrimonio por $777.277.643 a través
que pasaba el tiempo se evidencio en el 2017 tuvo un incremento por $860.811.789 y en el 2018 un
total por $881.053.970
Estado de resultados
En la comparación de los 3 años se evidencia un alto gasto en los costos de ventas subiendo en un
17% con una diferencia de $137.314202 en los años 2016 y 2017, en el año 2018 se vio reflejada una
reducción viéndola favorable para la empresa de un -17% con un valor de $728.516.277
Los gastos de administración a lo largo de estos años han tenido una reducción favorable para la
empresa MAXIFRITOS SAS ya que en el año 2016 tenía un valor de 86.025.633 generando una
reducción de un 25% finalizando con 456.844.843
INDICADORES FINANCIEROS
INDICADORES FINANCIEROS
ENDEUDAMIENTO
Índi ce de endeuda mi ento: total pasivo / total activo 47,11% 36,54% 42,80%
Concentra ci ón del endeuda mi ento a corto pl a zo pasivo corriente/pasivo total 59,98% 63,19% 33,38%
Acti vos fi jos Vs Pa tri moni o activos fijos / patrimonio 100% 90% 84%
Endeuda mi ento Vs Venta s pasivo total / ventas 58,24% 45,42% 71,61%
Cobertura de Cos tos Fi na nci eros gastos no operacionales / ventas 5,15% 5,64% 8,11%
RAZONES DE RENTABILIDAD
Renta bi l i da d Bruta UB/Ventas 30,91% 23,34% 27,01%
Renta bi l i da d Opera ci ona l UO/Ventas 7,98% 8,01% 9,88%
Renta bi l i da d Neta UN/Ventas 2,83% 2,36% 1,77%
Renta bi l i da d del Pa tri moni o UN/Patrimonio 9,50% 5,52% 3,62%
Renta bi l i da d del Acti vo UN/Activo 2,29% 1,90% 1,06%
RAZONES DE ACTIVIDAD
Rota ci ón de Deudores Comerci a l es veces ventas/ cuentas por cobrar 11,25 25,61 14,19
Peri odo de cobro a deudores comerci a l es (cxc / ventas) *360 31,99 14,06 25,36
Rota ci ón de Inventa ri os veces costo de ventas / inventario 1,42 1,33 0,79
Rota ci ón de i nventa ri o (inventario / costo ventas) * 360 254,19 271,69 453,40
Rota ci ón de Acreedores Comerci a l es veces costo de ventas / proveedores 2,45 3,51 4,08
Peri odo de pa go a a creedores comerci a l es (proveedores/costo de ventas) *360 146,95 102,57 88,24
Ci cl o Opera ci ona l rotacion cartera + rotación inventarios 286,18 285,75 478,76
Ci cl o de convers i ón del Efecti vo RC + R Invent. - R. Proveedores 139,23 183,18 390,52
Tabla 3. Análisis Financiero.- Indicadores Financieros.
LIQUIDEZ
Razon corriente:
la empresa en el año 2016 tiene por cada peso que debe tiene 1,66 pesos para pagar o para
responder a la deuda en el 2018 encontramos que tiene la posibilidad de pagar 4,18 pesos para pagar
o respaldar la deuda de corto plazo
Prueba acida:
el resultado ideal de la prueba acida seria la relación 1:1 pero se puede evidenciar que en el año 2016
y 2018 la empresa MAXIFRITOS SAS dispone de (0.3) 30 pesos para pagarlo es decir que no esta en
las condiciones de pagar las deudas de sus pasivos a corto plazo el que mas se vio afectado fue el
2017 ya que tenia un (0,10) 10 pesos para pagarlo
9 [ POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO ]
ENDEUDAMIENTO
Índice de endeudamiento:
este índice para el año 2016 estuvo en un 47.11% para los años 2017 36.54% y para el año 2018 42.8%
esto nos muestra que la capacidad de endeudamiento no es muy buena ya que no supera ni siquiera
el 50%
Endeudamiento vs ventajas:
en este indicador se ve reflejado que al 2018 el 71.61% es el valor que tiene que pagar a terceros
RAZONES DERETANBILIDAD
Rentabilidad bruta:
como se ve reflejado en este indicador en el año 2016 se ve reflejado un 30 % de ganancias y en el
2018 un 27 % esto puede ser por un incremento de los costos los cuales le están dejando una ganancia
más baja a comparación del 2016
Rentabilidad operacional:
el porcentaje de ganancia una vez los costó y los gastos relacionados con la operación son el 3.62%
el indicador más bajo de los dos anteriores años
Rentabilidad neta:
la rentabilidad neta está muy baja ya que se están ganando un 1,77% del valor total en cambio en el
año 2016 se tuvo un ingreso de rentabilidad neta de 2.83%
Rentabilidad de activo:
para el año 2016 fue de 2.29% 2017 1.90% y el 2018 1.06%
como se ve reflejado en estos indicadores la empresa MAXIFRITOS SAS muestra varios problemas
financieros ya que muestran un descenso en la rentabilidad del activo, se deben generar estrategias
para que esta empresa pueda mantenerse en el mercado
RAZONES DE ACTIVIDAD
Rotación de inventario
se requieren 453 días para vender el inventario
Ciclo operacional
este indicador nos muestra que la empresa MAXI FRITOS SAS presenta en el año 2018 un ciclo
operacional de 478 días para convertir su venta en efectivo
INDUCTORES DE VALOR
AÑO 1 AÑO 2 Año 3
EBITDA = UO + DEPRECIACION + AMORTIZACIÓN 62.654.800 81.907.697 19.365.107
MARGEN EBITDA (EBITDA / INGRESOS) INGRESOS
ME
ME = 5,27% 6,55% 2%
PRODUCTIVIDAD DEL CAPITAL DE KTNO = DEUDORES C + INVENTARIOS - PROVEEDORES 350.226.588 499.100.054 887.041.052
PKT
ME 5,27% 6,55% 2%
PALACAN DE CRECIMIENTO (ME / PKT) PKT 29% 0,399 81%
PDC
PDC 18% 16% 2%
(UODI / CAPITAL INVERTIDO) CI = PA TRIMONIO + PA SIV OS CP Y LP CON COSTO FIN 367.361.512 291.893.220 295.560.678
821.157.908 958.472.110 798.516.277
La rentabilidad del EVA esperada era de un 12.43% con un valor de $14.857.616, el cual tuvo una
rentabilidad de 12.08% con un valor de $144.348.697 con esto podemos concluir que el valor
económico agregado no es favorable para los socios ya que no cumplió con las expectativas
planteadas inicialmente
11 [ POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO ]
Análisis del Macroentorno.
CONCLUSIONES:
Las estrategias para MAXIFRITOS SAS: se puede observar desde un escenario favorable ya que
encierra muchos elementos positivos en el nivel de competencia comercial posee herramientas y
conocimientos necesarios para poder dar un aspecto favorable en la ampliación del mercado
nacional, tener la seguridad de que al aplicar los factores adecuados en las variables económicas y
de publicidad creará el buen funcionamiento a través de las partes tácticas como es la venta del
producto y estrategias en la parte operacional como es la administración de los recursos (humano y
tecnológico) favorables a fines de la empresa.
A continuación, se mencionan algunos elementos que son fundamentales como es un análisis
sistemático de los posibles factores de generan riesgos y a lo que está expuesto la empresa ante otras
instituciones que compiten en la misma área, para ser empresa líder en este campo es importante
la innovación publicitaria y promociones al consumidor lo cual la vuelve atractiva y crea una
costumbre cotidiana de consumo.
RECOMENDACIONES:
En el Macro entorno de la empresa en mención es necesario mantener un ciclo de mejora continúa
dirigido hacia el área que se busca generar un mayor impacto para ello es bueno mantener una
constante de evaluación periódica en las siguientes variables como lo son: análisis del consumidor,
innovaciones del producto. Esto generando una empresa sólida y rentable, en relación a otras marcas
lo cual crea un ambiente sostenible con alta favorabilidad financiera y permitirá la creación de nuevos
proyectos sostenibles para Maxifritos S.A.S
Magnitud
No Factor Factor Crítico de Éxito Descripción DOFA Ranking
del
Fortalecer los conocimeinto, el desempleño laboral y
1 Social Opornunidad de Crecimiento Profesional OPORTUNIDAD 2 1
personal.(normativ idad v igente Maxifritos SAS)
Dificultad de planear detalladamente, de ajustar cronogramas y
La eliminación de barreras de acceso a herramientas de costeo para acceder a los productos y serv icios de la
2 Económico mercados financieros, tecnológicos y de empresa. OPORTUNIDAD 2 2
información. (http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-
81602011000100014)
Promov er el desarrollo integral en consideración de sus aptitudes para
generar empleo, desarrollo regional y integración de sectores
Legislación que promuev e el desarrollo económicos mediante cofinanciación no reembolsable de programas,
3 Legal OPORTUNIDAD 2 3
integral proyectos y activ idades.
http://www.deceroasiempre.gov .co/QuienesSomos/Documents/4.De-
Alimentacion-y-nutricion.
Gracias al av ance economico que ha tenido este sector se ha
Establecimiento de políticas de incentiv os mantenido en una linea de crecimiento sostenible.
4 Político OPORTUNIDAD 2 4
por parte del gobierno. (http://www.gobiernobogota.gov .co/transparencia/planeacion/planes
/plan-incentiv os-institucionales-2019).
Establecer un marco de regulación apropiado que disponga fuentes de
financiación para el desarrollo de la cadena productiv a y que permitan
5 Político La amenaza por sustitutos es baja. la sostenibilidad del mismo OPORTUNIDAD 2 5
((http://www.gobiernobogota.gov .co/transparencia/planeacion/plane
s/plan-incentiv os-institucionales-2019).
Se precisa intensificar el diálogo entre los sectores público y priv ado
para identificar marcos legislativ os adecuados que permitan activ ar la
6 Económico El poder de negociación OPORTUNIDAD 3 6
oferta, la demanda interna de los serv icios ofrecidos por la empresa.
(https://colaboracion.dnp.gov .co)
Cumplen con lo establecido en la normas legales, lo cual permite
actuar con mayor fluidez en el mercado y posibilita la contestación
Capacidad de ajuste de acuerdo con el
7 Social desde compañías gubernamentales o estatales. OPORTUNIDAD 3 7
entorno económico y regulatorio.
(https://www.dinero.com/opinion/opinion-on-line/articulo/estrategias-
para-entornos-turbulentos/120710)
Se inv estiga para entender los nuev os mercados y entornos con el fin de
crear nuev os serv icios que cubran las necesidades de los clientes
potenciales y existentes, implementando el diseño y mejoras de cada
8 Social Inv estigación de mercado OPORTUNIDAD 3 8
uno de los planes ofrecidos
(http://marketing.solutekcolombia.com/inv estigacion-de-mercados-
colombia/).
Establecer regamentación clara para aprov ehamiento de
Política para el emprendimiento emprendiemiento de clientes
9 Social OPORTUNIDAD 3 9
empresarial (https://www.mincultura.gov .co/ministerio/politicas-culturales/politica-
emprendimiento-industrias).
Promov er programas de RSE.
(https://www.larepublica.co/especiales/especial-rse-julio-2019/la-ninez-
10 Ecológico Responsabilidad Social Empresarial OPORTUNIDAD 3 10
como-foco-de-los-programas-de-rse-de-cinco-companias-colombianas-
2890542.) Maxifirtos SA.S
13 [ POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO ]
De esta manera generar cambios económicos respecto o este mercado consiguiendo una
rentabilidad representativa. También se busca un ajuste sectorial para lograr una ventaja
competitiva.
Magnitud del
No Factor Factor Crítico de Éxito Descripción DOFA Ranking
impacto
Se pone de acuerdo en cuanto a los precios
que están dispuestos a pagar un cliente por
sus servicios, ya que estos adquirirán la
Poder de
Incrementar clientes reduciendo posibilidad de plantarse en un precio que les
1 Negociación de AMENAZA 1 1
costos parezca oportuno pero que generalmente
Clientes
será menor al de la competencia
(https://w w w .incp.org.co/6-estrategias-para-
reducir-tu-costo).
No existen grandes desventajas frente al
ingreso de nuevos competidores, pues la
industria local no tiene patentes, ni acceso
preferencial a materias primas o a subsidios
Amenza de Nuevos Desventajas de costos
gubernamentales. Quizás su única ventaja es
2 Competidores independientes de las economias AMENAZA 1 2
la curva de aprendizaje propia de cada
Entrantes de escala
actividad.
(https://w w w .sic.gov.co/recursos_user/docu
mentos/promocion_competencia/Estudios_E
conomicos)
15 [ POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO ]
CONCLUCIONES
Una vez desarrollada la metodología de esta matriz se obtiene como objetivo visibilizar las
oportunidades que ofrece la empresa, en la estrategia competitiva enmarcada en los siguientes
factores como lo son; Disminución de costos - servicios, Fidelización de clientes, Particularidad en los
precios, Calidad y claridad en los servicios. Es de vital importancia tener en cuenta dicha estrategia
avance hay que sostener el ambiente competitivo. Estar a la vanguardia en temas como la
globalización y el cambio tecnológico como lo es la innovación de servicios para un mejor desempeño
en el ámbito competitivo de ventas.
RECOMENDACIONES
Es de importancia capacitar el personal integrante de la empresa con el fin de crear nuevas ideas en
pro de contrarrestar posibles eventos a los que esta vulnerable la empresa como lo es en los
siguientes factores de riesgos, en los cuales pueden generar una perdida sustancial:
1. Falsa propaganda con el fin de frenar la productividad
2. Desventajas frente al ingreso de nuevos competidores
3. acceso preferencial a materias primas o a subsidios gubernamentales
4. curva de aprendizaje propia de cada actividad
5. Agregar un Plus, y bajos costos de intereses, bajos costos en servicio y fácil acceso a ellos.
Una vez focalizados en estos factores se crea una empresa solida con un alto porcentaje en la
capacidad del recurso humano con un solo objetivo sentido de pertenecía y mejora de los procesos.
Análisis Interno.
Magnitud
No Factor Factor Crítico de Éxito Descripción DOFA Ranking
del impacto
La empresa utiliza herramientas de costeo,
Sistema claro para establecer sus costos, identifica valores agregados y de
1 Finanzas dependiendo de los productos, servicios y BenchMarking para establecer costos y poder FORTALEZA 1 1
procesos. brindar el mejor precio posible al mercado.
(Estatutos Establecidos de la Empersa)
17 [ POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO ]
Las debilidades de la empresa están en la lupa, ya que su objetivo para años futuros es ser de las
compañías número # 01 del mercado, que sea reconocida positivamente en todos los aspectos, social,
económico, humano y lo más importante, por ofrecer en el mercado un producto de calidad óptima.
FINANCIERA:
CONCLUSIONES: En el análisis financiero podemos ver que la empresa tiene un bien musculo y un
buen margen de rentabilidad, por este motivo se registra un margen operacional rentable que es
considerado una fortaleza.
RECOMENDACIONES: Llevar un mejor manejo en cuanto a los análisis, hacer una replantación, ya
que si bien está sustentada positivamente en el aspecto financiero, el objetivo es mejorar el margen
operacional para obtener mejores resultados en los años futuros.
PRODUCCIÓN:
TALENTO HUMANO:
CONCLUSIONES: El ambiente laboral en la empresa es muy sano, hay ciertos aspectos que se deben
cambiar, pero son pequeños detalles que con capacitaciones y compañía por parte de profesionales
del tema, se pueden solucionar. Existe una buena comunicación, una buena estructura
organizacional, esto lo identificamos como fortaleza, ya que entre mejor ambiente laboral exista,
mejor es la productividad.
RECOMENDACIONES:
1. Se está realizando la implementación del Sistema de Gestión de Seguridad y salud en el
Trabajo, seguir en pro de las políticas para que los empleados estén motivados día a día.
2. Realizar un seguimiento constante a las incomodidades por parte de los empleados, para que
ellos se sientan apoyados por parte del empleador. Y se sientan como lo que realmente son
en la empresa, el recurso más importante.
3. Identificación de las competencias laborales y creación de la cultura organizacional.
4. Verificar el cumplimiento de los valores corporativos, de esta manera ganan ellos como
colaboradores y la empresa como empleador.
MERCADEO:
CONCLUSIONES: La empresa presenta cierta debilidad en cuanto al tema de marketing, esto debido
a que para el amplio catálogo de productos que maneja, no tiene la suficiente publicidad que debería
manejar, en la era de ahora que todo entra por lo que vemos a través de las redes sociales, es
importante el tema de la implementación de la publicidad en plataformas tales como, Facebook e
TECNOLOGÍA:
RECOMENDACIONES:
Realizar la misma implementación del área contable en todas las áreas de la empresa.
A pesar de contar con un buen sistema de monitoreo, se recomienda realizar cambio de algunos
infrarrojos y cámaras.
Implementar antivirus en todos los equipos de información de la empresa.
REFERENCIAS
Referencia de Bibliografía:
David, F. (2003). Conceptos de administración estratégica. México D.F., México: Pearson Prentice
Hall.
Mintzberg, H. (1984). La Estructuración De Las Organizaciones, Ariel, Barcelona.
Quintero, L. (2013). Consultoría empresarial. Herramienta para la Gestión competitiva de las
organizaciones. Medellín, Colombia: Editorial Universidad Pontificia Bolivariana.
http://www.maxifritos.com.co/newsite/
https://es.wikipedia.org/wiki/An%C3%A1lisis_Porter_de_las_cinco_fuerzas
https://retos-directivos.eae.es/en-que-consiste-el-analisis-pestel-de-entornos-empresariales/
https://www.webyempresas.com/la-matriz-del-perfil-competitivo/
19 [ POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO ]
https://www.revistaialimentos.com/ediciones/edicion-11/el-mercado-de-los-snacks/
Referencia de Tablas:
Referencia de Figuras:
Gráfico 1. Organigrama.
Gráfica 2. Matriz MPC.- Análisis Competencia