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Tema 3.

Leyes y principios básicos para análisis de fluyo de fluidos: Clasificación de flujos,


ecuación de continuidad, ecuación de energía.

Introducción

El presente trabajo de investigación, dará a conocer antecedentes y la definición de conceptos


necesarios para tener un panorama más amplio del tema a tratar, así como la contribución de
algunos científicos al estudio de las propiedades de los fluidos y aportaciones necesarias para la
elaboración de las ecuaciones: de continuidad y de energía.

Así como la clasificación de cada uno de los tipos de flujos, dependiendo las características
específicas de cada uno; así como la explicación de la ecuación de continuidad y de energia.

Finalizando con las conclusiones de cada autor aportando las concepciones personales del tema
estudiado.

Marco Teórico

Bases para la clasificación de flujos.

La forma en que fueron descubriéndose efectos, principios y leyes en muchos casos sólo puede
imaginarse, pues existe una laguna en cuanto a los protagonistas y sus condiciones sociales,
económicas y culturales. La humanidad ha vivido siempre con fluidos. Cómo y cuándo aprendió
a usarlos sólo puede adivinarse.

La contribución de Newton a los fluidos fue múltiple y a niveles muy diferentes. Abarcó desde
sus fundamentos, en forma indirecta, hasta los meticulosos experimentos que llevó a cabo sobre
vórtices (remolinos) y viscosidad (fricción interna).

Desde el punto de vista general, el marco teórico, el aparato matemático y las leyes físicas que
Newton estableció, fueron, y siguen siendo, los ingredientes esenciales de la teoría de los
fluidos. Estos elementos fueron un aporte fundamental, aunque indirecto, para el
establecimiento final de la teoría que realizó la notable generación que le siguió, formada por
Euler, dos de los Bernoulli, D'Alambert y Lagrange.

A la muerte de Newton, en plena ilustración, tres brillantes hombres empiezan a dominar,


extender y perfeccionar las herramientas analíticas nuevas y, al mismo tiempo, a explotar su
utilidad en el campo fértil y abierto de los fluidos. Daniel Bernoulli (1700-1782) y Leonhard Euler
(1707-1783), formados en matemáticas por Johann Bernoulli, padre del primero, elaboran una
serie de trabajos que, junto con los desarrollados por Jean le Rond d'Alambert (1717-1783),
culminan con la formulación explícita de los principios generales y las ecuaciones básicas de la
mecánica de los fluidos.

Los efectos que se derivan a partir de la ecuación de Bernoulli eran conocidos por los
experimentales antes de que Daniel Bernoulli formulase su ecuación, de hecho, el reto estaba
en encontrar la ley que diese cuenta de todos esto acontecimientos. En su obra Hidrodinámica
encontró la ley que explicaba los fenómenos a partir de la conservación de la energía (hay que
hacer notar la similitud entre la forma de la ley de Bernoulli y la conservación de la energía).

Posteriormente Euler dedujo la ecuación para un líquido sin viscosidad con toda generalidad
(con la única suposición de que la viscosidad era despreciable), de la que surge naturalmente la
ecuación de Bernoulli cuando se considera el caso estacionario sometido al campo gravitatorio.
Es el origen de múltiples fenómenos que de otra manera parecen incomprensibles. Entre ellos
destaca la atracción entre automóviles y barcos que viajan paralelos. (Rouse, 1957)

Características de los fluidos:

a) Movimiento no acotado de las moléculas: Son infinitamente deformables, los


desplazamientos que un punto material o molécula puede alcanzar en el seno del fluido
no están acotados. Esto se debe a que sus moléculas no tienen una posición de
equilibrio, como sucede en los sólidos donde la mayoría de moléculas ejecutan
pequeños movimientos alrededor de sus posiciones de equilibrio.
b) Compresibilidad: Todos los fluidos son compresibles en cierto grado. No obstante, los
líquidos son altamente incompresibles a diferencia de los gases que son altamente
compresibles.
c) Viscosidad: Aunque la viscosidad en los gases es mucho menor que en los líquidos. La
viscosidad hace que la velocidad de la deformación puede aumentar las tensiones en el
seno del medio continuo, es decir, nos permite predecir la velocidad de un fluido y como
este afecta al transporte de masa de un lugar a otro, sabiendo que intervienen variables
como la densidad, la temperatura y la presión.
d) Distancia Molecular Grande: Esta es una de una característica de los fluidos en la cual
sus moléculas se encuentran separadas a una gran distancia en comparación con los
sólidos y esto le permite cambiar muy fácilmente su velocidad debido a fuerzas externas
y facilita su compresión.
e) Fuerzas de Van der Waals: Esta fuerza fue descubierta por el físico holandés Johannes
Van der Waals, el físico encontró la importancia de considerar el volumen de las
moléculas y las fuerzas intermoleculares y en la distribución de cargas positivas y
negativas en las moléculas estableciendo la relación entre presión, volumen, y la
temperatura de los fluidos.
f) Ausencia de memoria de forma: Es decir, toman la forma del recipiente que lo contenga,
sin que existan fuerzas de recuperación elástica como en los sólidos. Debido a su
separación molecular los fluidos no poseen una forma definida por lo tanto no se puede
calcular su volumen o densidad a simple vista, para esto se introduce el fluido en un
recipiente en el cual toma su forma y así podemos calcular su volumen y densidad, esto
facilita su estudio.
g) Propiedades reológicas: Estudia la relación entre el esfuerzo y la deformación en los
materiales que son capaces de fluir. (Giles, 2008)

Metodología y Desarrollo

1. Clasificación de los Flujos

Un flujo es el estudio del movimiento de un fluido, involucrando las leyes del movimiento de la
física, las propiedades del fluido y características del medio ambiente y conducto por el cual
fluyen.

El flujo de los fluidos puede clasificarse de muchas maneras, atendiendo diversas características
y criterios de velocidad, espacio y tiempo.

1.1. De acuerdo a su velocidad de flujo regido por el Numero de Reynolds


𝜌𝑣𝐷 𝑣𝐷
𝑁𝑅 = =
𝜇 𝒗
Donde:

𝜇 = Viscosidad dinámica.

𝑣 = Viscosidad cinemática.

 Laminar (𝑁𝑅 < 2000): Se caracteriza porque el movimiento de las partículas del fluido
se produce siguiendo trayectorias bastante regulares, separadas y perfectamente
definidas dando la impresión de que se trata de láminas o capas más o menos paralelas
entre sí, las cuales se deslizan suavemente unas sobre otras, sin que exista mezcla
macroscópica o intercambio transversal entre ellas.

 Transición (2000 < 𝑁𝑅 < 4000): Aquí no se sabe con exactitud qué tipo de fluido
predomina más, ya que se comporta como fluido laminar y turbulento, es decir, se
encuentran las placas laminares en conjunto con pequeñas irregularidades o torbellinos
en el mismo, por eso recibe el nombre de transición.
 Turbulento (𝑁𝑅 > 4000): Este tipo de fluido es el más usado en ingeniería. En este tipo
de flujo las partículas del flujo se mueven en trayectorias erráticas, es decir, en
trayectorias muy irregulares sin seguir un orden establecido, ocasionando la
transferencia de cantidad de movimiento de una porción de fluido a otra, de modo
similar a la transferencia de cantidad de movimiento molecular, pero a una escala
mayor.

1.2. Debido a sus cambios de densidad con respecto al tiempo


 Compresibles: Es aquel en los cuales los cambios de densidad de un punto a otro no son
despreciables por fuerzas externas o variables termodinámicas la densidad varía de
acuerdo con las condiciones del sistema, es decir:

𝜇≠0

 Incompresibles: Es aquel en los cuales los cambios de densidad de un punto a otro son
despreciables, mientras examinan puntos dentro del campo de flujo, es decir, cumplen
con la siguiente ecuación:
𝜇=0

Lo anterior no exige que la densidad sea constante en todos los puntos. Si la densidad
es constante, obviamente el flujo es incomprensible, pero sería una condición más
restrictiva lo anterior no exige que la densidad sea constante en todos los puntos si la
densidad es constante obviamente el flujo es incompresible, pero sería una condición
más restrictiva.

1.3. Por la variación con respecto al tiempo

 Permanente (estacionario): Este tipo de flujo se caracteriza porque las condiciones de


velocidad de escurrimiento en cualquier punto no cambian con el tiempo, o sea que
permanecen constantes con el tiempo o bien, si las variaciones en ellas son tan
pequeñas con respecto a los valores medios. Así mismo en cualquier punto de un flujo
permanente, no existen cambios en la densidad, presión o temperatura con el tiempo,
es decir:
𝜕𝜌 𝜕𝑇
=0 =0
𝜕𝑡 𝜕𝑡

Dado al movimiento errático de las partículas de un fluido, siempre existe pequeñas


fluctuaciones en las propiedades de un fluido en un punto, cuando se tiene flujo
turbulento. Para tener en cuenta estas fluctuaciones se debe generalizar la definición
de flujo permanente según el parámetro de interés, así:
𝑡
1
𝑁𝑡 = ∫ 𝑁𝑑𝑡
𝑡
0
donde:
𝑁𝑡: es el parámetro velocidad, densidad, temperatura, etc.
El flujo permanente es más simple de analizar que él no permanente, por la complejidad
que le adiciona el tiempo como variable independiente.
 No permanente (no estacionario): Llamado también flujo no estacionario. En este tipo
de flujo en general las propiedades de un fluido y las características mecánicas del
mismo serán diferentes de un punto a otro dentro de su campo, además si las
características en un punto determinado varían de un instante a otro se dice que es un
flujo no permanente, es decir:
𝜕𝑁
≠0
𝜕𝑡
donde:
N: parámetro a analizar.
El flujo puede ser permanente o no, de acuerdo con el observador.

1.4. Por magnitud y dirección de la velocidad del flujo

 Flujo uniforme: Este tipo de flujos son poco comunes y ocurren cuando el vector
velocidad en todos los puntos del escurrimiento es idéntico tanto en magnitud como en
dirección para un instante dado o expresado matemáticamente:
𝜕𝑣
≠0
𝜕𝑠
Donde el tiempo se mantiene constante y s es un desplazamiento en cualquier dirección.

 Flujo no uniforme: Es el caso contrario al flujo uniforme, este tipo de flujo se encuentra
cerca de fronteras sólidas por efecto de la viscosidad.

1.5. Por Efectos de vector velocidad

 Flujo rotacional: Es aquel en el cual el campo rot v adquiere en algunos de sus puntos
valores distintos de cero, para cualquier instante.
 Flujo irrotacional: Al contrario que el flujo rotacional, este tipo de flujo se caracteriza
porque dentro de un campo de flujo el vector rot v es igual a cero para cualquier punto
e instante.
En el flujo irrotacional se exceptúa la presencia de singularidades vorticosas, las cuales
son causadas por los efectos de viscosidad del fluido en movimiento.

1.6. Según sus dimensiones

 Flujo unidimensional: Es un flujo en el que el vector de velocidad sólo depende de una


variable espacial, es decir que se desprecian los cambios de velocidad transversales a la
dirección principal del escurrimiento. Dichos flujos se dan en tuberías largas y rectas o
entre placas paralelas.
 Flujo bidimensional: Es un flujo en el que el vector velocidad sólo depende de dos
variables espaciales.
En este tipo de flujo se supone que todas las partículas fluyen sobre planos paralelos a
lo largo de trayectorias que resultan idénticas si se comparan los planos entre sí, no
existiendo, por tanto, cambio alguno en dirección perpendicular a los planos.
 Flujo tridimensional: El vector velocidad depende de tres coordenadas espaciales, es el
caso más general en que las componentes de la velocidad en tres direcciones
mutuamente perpendiculares son función de las coordenadas espaciales x, y, z, y del
tiempo t.

1.7. Flujo ideal

Es aquel flujo incompresible y carente de fricción. La hipótesis de un flujo ideal es de gran


utilidad al analizar problemas que tengan grandes gastos de fluido, como en el movimiento de
un aeroplano o de un submarino. Un fluido que no presente fricción resulta no viscoso y los
procesos en que se tenga en cuenta su escurrimiento son reversibles.
2. Ecuación de continuidad

La ecuación de continuidad es un importante principio físico muy útil para la descripción de los
fenómenos en los que participan fluidos en movimiento, es decir en la hidrodinámica. Para la
formulación de la ecuación de continuidad de los fluidos se asumen un grupo de consideraciones
ideales que no siempre se tienen en los fenómenos reales de movimientos de fluidos, de modo
que en general, aunque la ecuación es clave para la interpretación de los fenómenos reales, los
cálculos derivados de su uso serán siempre una aproximación a la realidad, sin embargo, en una
buena parte de los casos con suficiente exactitud como para poder ser considerados como
ciertos.

La ecuación de continuidad parte de las bases ideales siguientes:

 El fluido es incompresible.
 La temperatura del fluido no cambia.
 El flujo es continuo, es decir su velocidad y presión no dependen del tiempo.
 El flujo es laminar. No turbulento.
 No existe rotación dentro de la masa del fluido, es un flujo irrotacional.
 No existen pérdidas por rozamiento en el fluido, es decir no hay viscosidad.

Tomemos un tubo imaginario de sección variable formado por un racimo de líneas de corriente
del interior de un fluido en movimiento como se muestra en la figura 1. En un intervalo pequeño
de tiempo Δt, el fluido que entra por el fondo del tubo imaginario recorre una
distancia Δx1 = v1 Δt siendo v1 la velocidad del fluido en esa zona. Si A1 es el área de la sección
transversal de esta región, entonces la masa de fluido contenida en la parte azul del fondo
es ΔM1 = ρ1A1 Δx1 = ρ1A1v1Δt, donde ρ es la densidad del fluido. De la misma forma el flujo
que sale por el extremo superior del tubo imaginario en el mismo tiempo Δt tiene la
masa ΔM2 = ρ2A2v2Δt. Como la masa debe conservarse y debido también a que el flujo es
laminar, la masa que fluye a través del fondo del tubo en la sección A1, en el tiempo Δt, será
igual a la que fluye en el mismo tiempo a través de A2. Por lo tanto, ΔM1 = ΔM2, o:

𝜌1𝐴1𝑣1𝛥𝑡 = 𝜌2𝐴2𝑣2𝛥𝑡
Si dividimos por Δt tenemos que:

𝜌1𝐴1𝑣1 = 𝜌2𝐴2𝑣2
A esta última se le conoce como ecuación de continuidad.
Como hemos considerado que el fluido es incompresible entonces ρ1 = ρ2 y la ecuación de
continuidad se reduce a:

𝐴1𝑣1 = 𝐴2𝑣2
Es decir, el área de la sección transversal de un tubo, multiplicada por la velocidad del fluido es
constante a todo lo largo del tubo. El producto Av, que tiene las dimensiones de volumen por
unidad de tiempo se conoce como caudal.

3. Ecuación de la energía

La ecuación de Bernoulli, se puede considerar como una apropiada declaración del principio de
la conservación de la energía, para el flujo de fluidos. El comportamiento cualitativo que
normalmente evocamos con el término "efecto de Bernoulli", es el descenso de la presión del
líquido en las regiones donde la velocidad del flujo es mayor. Este descenso de presión por un
estrechamiento de una vía de flujo puede parecer contradictorio, pero no tanto cuando se
considera la presión como una densidad de energía. En el flujo de alta velocidad a través de un
estrechamiento, se debe incrementar la energía cinética, a expensas de la energía de presión.

Advertencia sobre el flujo en estado estacionario: Si bien la ecuación de Bernoulli se afirma en


términos de ideas universalmente válidas, como son la conservación de la energía y las ideas de
presión, energía cinética y energía potencial, su aplicación en la fórmula de arriba se limita a los
casos de flujo constante. Para el flujo a través de un tubo, tal flujo puede ser visualizado como
un flujo laminar, que todavía es una idealización, pero si el flujo es una buena aproximación
laminar, entonces puede ser modelada y calculada la energía cinética del flujo en cualquier
punto del fluido. El término energía cinética por unidad de volumen en la ecuación, es el que
requiere estrictas restricciones para que se pueda aplicar en la ecuación de Bernoulli - que
básicamente es la suposición de que toda la energía cinética del fluido está contribuyendo
directamente al proceso de avance del flujo del fluido. Ello debería hacer evidente que la
existencia de turbulencias o cualquier movimiento caótico del fluido implicaría que algo de la
energía cinética no está contribuyendo al avance del fluido a través del tubo.

También hay que decir que, si bien la conservación de la energía se aplica siempre, esta forma
de analizar la energía, no describe ciertamente cómo se distribuye esa energía bajo condiciones
transitorias. Una buena visualización del efecto Bernoulli es el flujo a través de un
estrechamiento, pero esa imagen no describe el fluido cuando se inicia por primera vez.

Otra aproximación implicada en la declaración de la ecuación de Bernoulli anterior es prescindir


de las pérdidas por fricción del fluido. El flujo laminar idealizado a través de una tubería puede
ser modelado por la Ley de Poiseuille, que sí incluye las pérdidas viscosas, cuyo resultado en una
disminución de la presión a medida que avanza a lo largo de la tubería. La declaración de la
ecuación de Bernoulli anterior llevaría a la expectativa de que la presión una vez pasado el
estrechamiento volvería al valor P1, ya que el radio vuelve a su valor original. Y este no es el caso
debido a la pérdida de algo de energía en el proceso de flujo activo, por la fricción en el
movimiento molecular desordenado (energía térmica). Se puede hacer un modelado más
preciso mediante la combinación de la ecuación de Bernoulli con la ley de Poiseuille. Un ejemplo
real que podría ayudar a visualizar el proceso es el control de la presión del flujo a través de
un tubo estrechado.

Como se muestra a continuación la ley de Poiseville para ser combinada con la ley de la energía.

En el caso de fluidez suave (flujo laminar), el


caudal de volumen está dado por la diferencia
de presión dividida por la resistencia viscosa.
Esta resistencia depende linealmente de
la viscosidad y la longitud, pero la dependencia
de la cuarta potencia del radio, es
exageradamente diferente. La ley de Poiseuille
se ha encontrado razonablemente de acuerdo,
con experimentos para líquidos uniformes
(llamados fluidos Newtonianos) en casos donde
no hay apreciables turbulencias.

Conclusiones

José Ramón Pluma Islas

La clasificación de los flujos se ha hecho con la finalidad de facilitar el estudio de estos,


apoyándose de sus propiedades y los descubrimientos realizados a lo largo de la historia.

Es importante conocer las propiedades como lo son viscosidad, densidad, temperatura, entre
otras, pues la clasificación no se basa solo en un parámetro.

Para la ecuación de la continuidad, es de gran aplicación en la ingeniería ya que se encuentran


en la industria problemas relacionados con tuberías y esta ecuación puede ayudar a resolverlos,
pero solo para flujos ideales en condiciones sin rozamiento (Condiciones ideales). Cabe destacar
que esta ecuación es una expresión de la ley de la conservación de la energía.

Por último, la Ecuación de la energía o ecuación de Bernoulli si está más apegada a los
fenómenos físicos no solo hipotéticos, ya que en ella involucra los factores externos.

Referencias
Giles, R. V. (2008). Mecanica de los Fluidos e Hidraulica Schaum. España: McGraw-Hill.

Mott, R. L. (1996). Mécanica de Fluidos Aplicada. Naucalpan de Juarez: PEARSON Educación.

Reyna, N. (15 de Agosto de 2017). Conceptos Básicos en Fluidos. Obtenido de


http://fluidos.eia.edu.com/hidraulica/articuloses/conceptosbasicosenfluidos/clasificac
iondelflujo/clasificaciondelflujo.html

Rouse, H. (1957). History of Hidraulics. Iowa: Institute of Hidraulic Research. State University of
Iowa.

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