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La química es el estudio de las propiedades de la materia y de los cambios que experimenta.

Método científico: es un enfoque sistemático para la investigación. Los datos obtenidos en una
investigación pueden ser cualitativos, o sea, consistentes en observaciones generales acerca del sistema,
y cuantitativos, es decir, comprende los números obtenidos de diversas mediciones del sistema

La materia es todo lo que ocupa espacio y tiene masa. La materia incluye lo que podemos ver y tocar
(como el agua, la tierra y los árboles) y lo que no podemos ver ni tocar (como el aire). La clasificación de
la materia incluye sustancias, mezclas, elementos y compuestos, además de los átomos y moléculas.

Una sustancia es una forma de materia que tiene composición definida (constante) y propiedades
distintivas.

Una mezcla es una combinación de dos o más sustancias en la que éstas conservan sus propiedades.

Un elemento es una sustancia que no se puede separar en otras más sencillas por medios químicos

Al menos en principio, todas las sustancias pueden existir en tres estados: sólido, líquido y gaseoso. En
un sólido, las moléculas se mantienen juntas de manera ordenada, con escasa libertad de movimiento.
Las moléculas de un líquido están cerca unas de otras, sin que se mantengan en una posición rígida, por
lo que pueden moverse. En un gas, las moléculas están separadas entre sí por distancias grandes en
comparación con el tamaño de las moléculas mismas.

El color, punto de fusión y punto de ebullición son propiedades físicas. una propiedad física se puede
medir y observar sin que se modifique la composición o identidad de la sustancia.

Propiedad química, tiene el fin de observar ocurrir un cambio químico, este puede ser visible o no.

Todas las propiedades mensurables de la materia corresponden a una de dos categorías adicionales:
propiedades extensivas y propiedades intensivas. El valor medido de una propiedad extensiva depende
de la cantidad de materia que se considere. La masa, que es la cantidad de materia en una muestra dada
de una sustancia, es una propiedad extensiva.
El valor medido de una propiedad intensiva no depende de cuánta materia se considere. La densidad,
que se define como la masa de un objeto dividida entre su volumen, es una propiedad intensiva.
También lo es la temperatura.

Propiedades macroscópicas que pueden determinarse directamente. Las propiedades microscópicas, en


la escala atómica o molecular.

La exactitud indica cuán cerca está una medición del valor verdadero de la cantidad medida. Los
científicos distinguen entre exactitud y precisión. La precisión se refiere a cuán estrechamente
concuerdan entre sí dos o más mediciones de la misma cantidad.

NOTA:

Propiedades Químicas: son aquellas propiedades que se manifiestan al alterar su estructura interna o
molecular, cuando interactúan con otras sustancias.

Resumiendo, las propiedades químicas de la materia son:

Reactividad Química

Combustión

Oxidación

Reducción

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Desde épocas remotas, los humanos se han interesado por la naturaleza de la materia. Nuestras ideas
modernas sobre la estructura de la materia se basan en la teoría atómica de Dalton, de principios del
siglo xix. En la actualidad sabemos que toda la materia está formada por átomos, moléculas y iones

Teoría atómica

En el siglo v a.c., el filósofo griego Demócrito expresó la idea de que toda la materia estaba formada por
muchas partículas pequeñas e indivisibles que llamó átomos (que significa indestructible o indivisible). A
pesar de que la idea de Demócrito no fue aceptada por muchos de sus contemporáneos (entre ellos
platón y Aristóteles), ésta se mantuvo. Las evidencias experimentales de algunas investigaciones
científicas apoyaron el concepto del “atomismo”, lo que condujo, de manera gradual, a las definiciones
modernas de elementos y compuestos. En 1808, el científico inglés, profesor John Dalton,1 formuló una
definición precisa de las unidades indivisibles con las que está formada la materia y que llamamos
átomos.
La ley de las proporciones definidas de proust establece que muestras diferentes de un mismo
compuesto siempre contienen los mismos elementos y en la misma proporción de masa.

La ley de las proporciones múltiples. Según esta ley, si dos elementos pueden combinarse para formar
más de un compuesto, la masa de uno de los elementos que se combina con una masa fija del otro
mantiene una relación de números enteros pequeños.

Ley de la conservación de la masa, la cual establece que la materia no se crea ni se destruye.

Estructura del átomo

con base en la teoría atómica de Dalton, un átomo se define como la unidad básica de un elemento que
puede intervenir en una combinación química

Partícula con carga positiva es el protón, con carga neutra es el neutrón y con carga negativa es el
electrón.

Radiactividad emisión espontánea de partículas o radiación. Desde entonces se dice que un elemento es
radiactivo si emite radiación de manera espontánea. Los rayos alfa (α) constan de partículas
cargadas positivamente, llamadas partículas α, que se apartan de la placa con carga positiva. Los
rayos beta (β), o partículas β, son electrones y se alejan de la placa con carga negativa. un tercer
tipo de radiación consta de rayos de alta energía, llamados rayos gamma (γ). Al igual que los
rayos X, los rayos γ no presentan carga y no les afecta un campo externo.
Todos los átomos se pueden identificar por el número de protones y neutrones que contienen.

El número atómico (Z) es el número de protones en el núcleo del átomo de un elemento. En un átomo
neutro el número de protones es igual al número de electrones, de manera que el número atómico
también indica el número de electrones presentes en un átomo. La identidad química de un átomo
queda determinada por su número atómico.

El número de masa (A) es el número total de neutrones y protones presentes en el núcleo de un átomo
de un elemento.

El número de neutrones en un átomo es igual a la diferencia entre el número de masa y el número


atómico (A – Z).

Calcula el número de electrones usando una vez más el número atómico. Un átomo contiene el mismo
número de protones que de electrones.

Isótopos, átomos que tienen el mismo número atómico pero diferente número de masa.

Tabla periódica, una tabla en la que se encuentran agrupados los elementos que tienen propiedades
químicas y físicas semejantes. Tiene filas horizontales, llamadas periodos, y en columnas verticales,
conocidas como grupos o familias.

Moléculas una molécula es un agregado de, por lo menos, dos átomos en una colocación definida que se
mantienen unidos a través de fuerzas químicas (también llamadas enlaces químicos).

Un ion es un átomo o un grupo de átomos que tiene una carga neta positiva o negativa. El número de
protones, cargados positivamente, del núcleo de un átomo permanece igual durante los cambios
químicos comunes (llamados reacciones químicas), pero se pueden perder o ganar electrones, cargados
negativamente.

Un anión es un ion cuya carga neta es negativa debido a un incremento en el número de electrones.

Los químicos utilizan fórmulas químicas para expresar la composición de las moléculas y los compuestos
iónicos por medio de los símbolos químicos

Las moléculas son demasiado pequeñas como para poder observarlas de manera directa. una forma
efectiva para visualizarlas es mediante el uso de modelos moleculares. por lo común se utilizan dos tipos
de modelos moleculares: los modelos de esferas y barras, y los modelos espaciales. Formulas
moleculares también.
La fórmula empírica indica cuáles elementos están presentes y la proporción mínima, en números
enteros, entre sus átomos, pero no necesariamente indica el número real de átomos en una molécula
determinada. Las fórmulas de los compuestos iónicos por lo general son las mismas que sus fórmulas
empíricas debido a que los compuestos iónicos no están formados por unidades moleculares discretas.

Compuestos iónicos los compuestos iónicos están formados por cationes (iones positivos) y aniones
(iones negativos).

A diferencia de los compuestos iónicos, los compuestos moleculares están formados por unidades
moleculares discretas. por lo general están formados por elementos no metálicos.

un ácido se describe como una sustancia que libera iones hidrógeno (H+) cuando se disuelve en agua

una base se describe como una sustancia que libera iones hidróxido (OH–) cuando está disuelta en agua.

Los hidratos son compuestos que tienen un número específico de moléculas de agua unidas a ellos.

Los hidrocarburos constituyen el tipo más sencillo de compuestos orgánicos; contienen sólo átomos de
carbono e hidrógeno

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Masa de un átomo depende del número que contiene de electrones, protones y neutrones.

La masa atómica (algunas veces conocida como peso atómico) es la masa de un átomo, en unidades de
masa atómica (uma). Una unidad de masa atómica se define como una masa exactamente igual a un
doceavo de la masa de un átomo de carbono-12.

Mol es la cantidad de una sustancia que contiene tantas entidades elementales (átomos, moléculas u
otras partículas)

La constante de Avogadro (símbolos: L, NA) es el número de partículas constituyentes (usualmente


átomos o moléculas) que se encuentran en la cantidad de sustancia de un mol.

La masa molecular (algunas veces denominada peso molecular) es la suma de las masas atómicas (en
uma) en una molécula.
En general, necesitamos multiplicar la masa atómica de cada elemento por el número de átomos de ese
elemento presente en la molécula y sumar todos los resultados.

La composición porcentual en masa es el porcentaje en masa de cada elemento presente en un


compuesto.

reacción química, un proceso en el que una sustancia (o sustancias) cambia para formar una o más
sustancias nuevas

Una ecuación química utiliza símbolos químicos para mostrar qué sucede durante una reacción química

Pasos para balancear una ecuación:

La teoría cuántica nos ayuda a predecir y entender la función que desempeñan los electrones en la
química.

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una onda como una alteración vibrátil mediante la cual se transmite la energía.

una onda electromagnética tiene un componente de campo eléctrico y un componente de campo


magnético.

La radiación electromagnética es la emisión y transmisión de energía en forma de ondas


electromagnéticas.
el efecto fotoeléctrico, un fenómeno en el que los electrones son expulsados desde la superficie de
ciertos metales que se han expuesto a la luz de al menos determinada frecuencia mínima

Se denomina espectro electromagnético a la distribución energética del conjunto de las ondas


electromagnéticas. Referido a un objeto se denomina espectro electromagnético o simplemente
espectro a la radiación electromagnética que emite (espectro de emisión) o absorbe (espectro de
absorción) una sustancia.

Para describir la distribución de los electrones en el hidrógeno y otros átomos, la mecánica cuántica
precisa de tres números cuánticos. Estos números se derivan de la solución matemática de la ecuación
de Schrödinger para el átomo de hidrógeno y son: el número cuántico principal, el número cuántico del
momento angular y el número cuántico magnético.

La configuración electrónica indica la manera en la cual los electrones se estructuran, comunican u


organizan en un átomo de acuerdo con el modelo de capas electrónicas, en el cual las funciones de
ondas del sistema se expresan como un átomo o atómicamente un producto de orbitales
antisimetrizadas.

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