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Área de preparación: Química

Capítulo N°1 MATERIA – ENERGÍA Y SUS CAMBIOS
Temas:
 Definición de materia
 Composición de la materia

1.- Algunas definiciones de materia:

 Materia es todo lo que ocupa un espacio y tiene masa, forma, peso y volumen, por lo tanto, se
puede observar y medir. También se refiere al material, sustancia o producto del que está hecho
una cosa.

Materia viene del latín mater, que significa madre, el origen o la fuente de la cual proviene alguna cosa.

 En física, la materia es todo aquello que se extiende en cierta región del espacio-tiempo, que
posee energía y está sujeto a cambios en el tiempo y a interacciones con aparatos de medida. Se
considera que es lo que forma la parte sensible de los objetos perceptibles o detectables por
medios físicos.
Etimológicamente, proviene del latín materia, que significa «sustancia de la que están hechas las cosas»

 La definición común de materia es “algo que posee masa y volumen” (ocupa un espacio). Por
ejemplo, un coche, como se diría, que está hecho de materia, ya que ocupa espacio, y tiene masa.

 En física, se llama materia a cualquier tipo de entidad que es parte del universo,
tiene energía asociada, es capaz de interaccionar, es decir, es medible y tiene una localización
espacio-temporal compatible con las leyes de la naturaleza.
Clásicamente se considera que la materia tiene tres propiedades que juntas la caracterizan: ocupa un
lugar en el espacio, tiene masa y perdura en el tiempo.

 Llamamos materia a todo aquello que ocupa un lugar determinado en el universo, posee una
cantidad determinada de energía y está sujeto a interacciones y cambios en el tiempo, que pueden
ser medidas. Desde un punto de vista químico, la materia es el conjunto de los elementos
constituyentes de la realidad perceptible, o sea, lo que constituye las cosas a nuestro alrededor y
a nosotros mismos.
  Empleamos el término materia como un sinónimo de sustancia, es decir, de la cosa de la que
están hechos los objetos, y la comprendemos científicamente como un tipo de fenómeno
distinto al de las fuerzas o energías: las dinámicas que interactúan con los objetos.

 La materia se encuentra en todas partes, y en cualquier estado físico. Hay materia en

el aire que se respira así como en un vaso de agua. Todo lo que vemos, sentimos y
tocamos, es materia, que es un elemento fundamental para el desarrollo de la vida en el planeta.

Las reacciones entre las formas de la materia se conocen como reacciones químicas. La Química es la
ciencia que estudia la materia, su naturaleza, composición y transformación.

 Si la materia tiene masa y ocupa un lugar en el espacio significa que es cuantificable, es decir,
que se puede medir.

3.-Tipos de materia:

A grandes rasgos, podemos enumerar los principales tipos de materia de la siguiente manera:

 Materia viviente. Aquella que compone el cuerpo de los seres vivos.

 Materia inanimada. Aquella que compone los objetos inertes, sin vida.
 Materia orgánica. Aquella constituida principalmente por átomos de carbono e hidrógeno,
vinculada con la vida generalmente.
 Materia inorgánica. Aquella materia que no es orgánica, es decir, que está en estado libre en la
naturaleza y no necesariamente tiene que ver con los seres vivientes.
 Materia simple. Aquella compuesta por pocos tipos de átomos, cercana a la pureza.
 Materia compuesta. Aquella que posee numerosos elementos de diverso tipo en su composición
y alcanza mayores niveles de complejidad.

4.-Composición de la materia
La materia está integrada por átomos, partículas diminutas que, a su vez, se componen de otras aún
más pequeñas, llamadas partículas subatómicas, las cuales se agrupan para constituir los diferentes
objetos.

Un átomo es la menor cantidad de un elemento químico que tiene existencia propia y puede entrar en
combinación. Está constituido por un núcleo, en el cual se hallan los protones y neutrones y una
corteza, donde se encuentran los electrones.
 Toda la materia, hasta donde sabemos, está compuesta por partículas invisibles, indivisibles y
estables, que constituyen la materia elemental de los 118 elementos químicos conocidos (sustancias
puras) en la tabla periódica. Se llaman átomos y son distintos entre sí dependiendo de a qué elemento
pertenezcan, pero no en su forma o constitución sino en la cantidad o distribución de partículas
subatómicas: electrones (carga negativa), protones (carga positiva) y neutrones (carga neutra).

De esta manera, un átomo de hidrógeno es idéntico a cualquier otro átomo de hidrógeno en

la galaxia y todos se componen de un protón y un electrón. En eso se diferencian de un átomo
de oxígeno, que se compone de ocho protones y ocho electrones.

En la naturaleza los átomos se combinan formando las moléculas. Una molécula es una agrupación
de dos o más átomos unidos mediante enlaces químicos. La molécula es la mínima cantidad de una
sustancia que puede existir en estado libre conservando todas sus propiedades químicas.

Todas las sustancias están formadas por moléculas. Una molécula puede estar formada por un átomo
(monoatómica), por dos átomos (diatómica), por tres átomos (triatómica) o más átomos
(poliatómica)Las moléculas de los cuerpos simples están formadas por uno o más átomos idénticos (es
decir, de la misma clase). Las moléculas de los compuestos químicos están formadas al menos por dos
átomos de distinta clase (o sea, de distintos elementos).

4.- Clasificación de la materia

La materia la podemos encontrar en la naturaleza en forma de sustancias puras y de mezclas.

* Las sustancias puras son aquéllas cuya naturaleza y composición no varían sea cual sea su estado. Se
dividen en dos grandes grupos: Elementos y Compuestos.

- Elementos: Son sustancias puras que no pueden descomponerse en otras sustancias puras más
sencillas por ningún procedimiento. Ejemplo: Todos los elementos de la tabla periódica: Oxígeno,
hierro, carbono, sodio, cloro, cobre, etc. Se representan mediante su símbolo químico y se conocen 115
en la actualidad.

- Compuestos: Son sustancias puras que están constituidas por 2 ó más elementos combinados en
proporciones fijas. Los compuestos se pueden descomponer mediante procedimientos químicos en los
elementos que los constituyen. Ejemplo: Agua, de fórmula H2O, está constituida por los elementos
hidrógeno (H) y oxígeno (O) y se puede descomponer en ellos mediante la acción de una corriente
eléctrica (electrólisis). Los compuestos se representan mediante fórmulas químicas en las que se
especifican los elementos que forman el compuesto y el número de átomos de cada uno de ellos que
compone la molécula. Ejemplo: En el agua hay 2 átomos del elemento hidrógeno y 1 átomo del
elemento oxígeno formando la molécula H2O.

* Las mezclas se encuentran formadas por 2 ó más sustancias puras. Su composición es variable. Se
distinguen dos grandes grupos: Mezclas homogéneas y Mezclas heterogéneas.

- Mezclas homogéneas: También llamadas Disoluciones. Son mezclas en las que no se pueden
distinguir sus componentes a simple vista. Ejemplo: Disolución de sal en agua, el aire, una aleación de
oro y cobre, etc.

- Mezclas heterogéneas: Son mezclas en las que se pueden distinguir a los componentes a simple
vista. Ejemplo: Agua con aceite, granito, arena en agua, etc.