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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN


UNIDAD EDUCATIVA MERCEDES DE PÉREZ FREITES
ANACO ESTADO ANZOÁTEGUI

ELABORACIÓN DE UN ABONO ORGÁNICO PARA LA


MAXIMIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE PLANTAS
EN LA UNIDAD EDUCATIVA MERCEDES DE PÉREZ
FREITES EN ANACO, ESTADO ANZOÁTEGUI

Tutor Académico Integrantes:


Lcda. Luisana Vivas Belandria José. C.I: 29.894.707
Tutor Metodológico: De Armas Luz. C.I: 29.564.699
Lcda. Diomira Guanique Quintero José. C.I: 29.894.740
Valentini María. C.I: 30.038.920
Velásquez Mariana. C.I: 29.962.421

Anaco, Marzo 2019


ÍNDICE

2
AGRADECIMIENTO

3
DEDICATORIA

4
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
UNIDAD EDUCATIVA MERCEDES DE PÉREZ FREITES
ANACO ESTADO ANZOÁTEGUI

ELABORACIÓN DE ABONO ORGÁNICO PARA LA MAXIMIZACIÓN DE


LA PRODUCCIÓN DE PLANTAS EN LA UNIDAD EDUCATIVA
MERCEDES DE PÉREZ FREITES EN ANACO,
ESTADO ANZOÁTEGUI
Integrantes:
Tutor Académico
Belandria José. C.I: 29.894.707
Lcda. Luisana Vivas
De Armas Luz. C.I: 29.564.699
Tutor Metodológico:
Quintero José. C.I: 29.894.740
Lcdo. Diomira Guanique
Valentini María. C.I: 30.038.920
Velásquez Mariana. C.I: 29.962.421

Resumen

5
INTRODUCCIÓN

6
MOMENTO I

EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Dese hace varias décadas el planeta ha experimentado diversos cambios


en su ambiente, todo esto debido a la pronta y apresurada evolución del
hombre ya que este ha venido desarrollándose y explotando bruscamente los
minerales que posee el entorno para satisfacer sus necesidades tanto
económicas, sociales y personales, dejando como consecuencia gran
cantidad de problemas ambientales que poco a poco han ido creciendo
bruscamente con el pasar del tiempo.

Desde hace años, los chinos han recogido y compostado las materias de
sus jardines de sus campos y de sus casas, incluyendo materias fecales. En
el Oriente, existen lugares dispuestos para recoger las basuras urbanas:
unos residuos se queman y con los otros se hacía compost. Después de la
Primera Guerra Mundial, surgió con mayor auge los abonos populares, para
su utilización en la agricultura. En los últimos años se ha puesto de
manifiesto que tales abonos químicos empobrecen la tierra a mediano plazo.

Así mismo, de forma tradicional, los agricultores han reunido los


desperdicios orgánicos para transformarlos en abono para sus tierras.
Compostar dichos restos no es más que imitar el proceso de fermentación
que ocurre normalmente en un suelo, pero acelerado y dirigido. El abono
resultante proporciona a la tierra a la que se aplicara prácticamente los
mismos efectos beneficiosos que el humus para una tierra natural.

En lo que se refiere al desarrollo de la técnica de compostaje a gran


escala tiene su origen en la India con las experiencias llevadas a cabo por el
inglés Albert Howard desde 1905 a 1947. Su éxito consistió en combinar sus
conocimientos científicos con los tradicionales de los campesinos. Su

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método, llamado método lndore, se fundamentaba en la fermentación de una
mezcla de desechos vegetales y excrementos animales, y humedecerla
habitualmente.

En la actualidad la mayoría de los agricultores utilizan abonos orgánicos o


químicos, que en algunos casos pueden traer riesgos sanitarios como el
consumo en la alimentación de agua con alto contenido de nitrato, riesgos
medio ambientales como la contaminación del agua y del suelo (por medio
de los residuos de pesticidas y otros productos agroquímicos, como los
herbicidas y los fertilizantes), parásitos en los cultivos, degradación en los
abonos inutilizados, quienes emiten gases de efecto invernadero en la
atmósfera y perdida en la calidad de productos.

Todo esto para obtener mayores beneficios económicos, sin buscar, otras
alternativas o métodos para la obtención de una buena cosecha. Desde la
época de la revolución verde en los años 1959 – 1960 se implementó en
Venezuela el uso de los fertilizantes químicos, maquinarias, y la importación
de semillas, para incrementar la producción, pero trajo como consecuencia la
contaminación ambiental y perdida en la productividad de la tierra, sin
embargo, ahora se ha adoptado el desarrollo del compostaje utilizando
diferentes desechos como el bagazo de la caña de azúcar, las conchas de
mango o residuos de café y cacao, debido al cambio que se produce durante
el proceso en sus características físicas, químicas y organolépticas.

Se puede decir que, los abonos orgánicos son sustancias fertilizantes


procedentes de residuos humanos, animales o vegetales que aportan a las
plantas elementos nutrientes indispensables para su desarrollo mejorando la
fertilidad del suelo. Estos abonos permiten aprovechar residuos orgánicos,
recuperan la materia orgánica del suelo y ceden la fijación de carbono en el
suelo, así como mejoran la capacidad de absorber agua.

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Siendo así, El abono orgánico tiene gran beneficio, porque su utilización
reduce la aplicación de fertilizantes químicos, evitando de este modo la
esterilización de los suelos y la contaminación de las fuentes de agua.
Actualmente el consumo de fertilizante orgánico está aumentando debido a
la demanda de alimentos orgánicos y la concienciación en el cuidado en
cuanto al ambiente.

Cabe destacar que en la ciudad de Anaco, Estado Anzoátegui la mayoría


de los suelos son de gread, es decir, tierra o barro de consistencia arcillosa,
adecuado para trabajos de alfarería, para hacer tinajas, materos, mas no
para la maximización de la produccion de plantas lo que hace necesario la
utilización de abonos los cuales beneficien la produccion y el crecimiento de
las plantas en las diferentes zonas. En el caso específico de la Unidad
Educativa Mercedes de Pérez Freites los suelos tienen las mismas
características descritas anteriormente lo que impulsa a los estudiantes a la
realización de la presente investigación.

Pudieron durante el diagnóstico constatar que la institución cuenta con


una gran extensión de terreno que podría ser considerada áreas verdes, pero
debido a la condición en que se encuentran no es así, la condición a la que
se hace referencia es la visible carencia de materia orgánica en los suelos
observada por los investigadores ya que la produccion de plantas es escasa.
Siendo así estos espacios será aprovechados para preparar el abono
orgánico con el que van a trabajar, es decir, el compost.

En virtud de lo observado, los investigadores por ser estudiantes de la


institución educativa y por experiencia propia vivida en años anteriores a
través del desempeño en manos a la siembra, consideran que las causas del
problema planteado son varias y dentro de estas destaca las tuberías
dañadas, el cambio climático presentado a nivel mundial, la falta de riego
constante a las plantas, la inexistencia de abono orgánico, además del

9
desconocimiento por parte de los estudiantes y de la comunidad en general
sobre los suelos productivos.

Siendo así, las consecuencias ocasionadas por la carencia de materia


orgánica en los suelos de la Unidad Educativa Mercedes de Pérez Freites
son principalmente la presencia de hojas amarillentas, mínima produccion de
flores y frutos, menor crecimiento en las pocas plantas que se encuentran en
la institución, siendo necesario la produccion de abono orgánico para tratar
de erradicar o minimizar la problemática.

En vista de lo anteriormente planteado, con el objeto de maximizar la


produccion de plantas en la Unidad Educativa Mercedes de Pérez Freites, es
que nace la necesidad de plantear como proyecto socio productivo la
elaboración de abono orgánico.

Para lograr el cumplimiento de lo planteado se debe formular el problema,


ya que este define exactamente cuál es la complicación que el investigador
debe resolver, según Hurtado y Toro (2007) la formulación del problemas es Commented [J1]: Quitar la s

específicamente “el asunto que se va a investigar”, en este sentido, cabe


expresar la siguiente interrogante:

¿Existe un abono orgánico para la maximización de la producción de


plantas en la Unidad Educativa Mercedes de Pérez Freites en Anaco, Estado
Anzoátegui?

Una vez formulado el problema, se debe realizar la sistematización, lo


cual para Hurtado y Toro, 2007; es descomponer o desagregar la pregunta o
afirmación enunciada anteriormente en pequeñas preguntas o sub-problema,
por lo tanto, las respuestas a las preguntas que se formulan, deben permitir
al investigador responder a su pregunta de investigación. (p. 82). Tomando
en cuenta lo descrito, los investigadores se plantean las siguientes
interrogantes:

10
¿Cómo son los suelos en la Unidad Educativa Mercedes de Pérez Freites
en Anaco, Estado Anzoátegui?
¿Cómo elaborar abono orgánico para la maximización de la producción
de plantas en la Unidad Educativa Mercedes de Pérez Freites en Anaco,
Estado Anzoátegui?
¿Qué actividades educativas socioambientales de concienciación se
pueden realizar para la maximización de la producción de plantas en la
Unidad Educativa Mercedes de Pérez Freites en Anaco, Estado
Anzoátegui?
¿Cuál es la factibilidad de la utilización del compost para la maximización
de la producción de plantas en la Unidad Educativa Mercedes de Pérez
Freites en Anaco, Estado Anzoátegui?

OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

Objetivo General

Elaborar abono orgánico para la maximización de la producción de


plantas en la Unidad Educativa Mercedes de Pérez Freites en Anaco, Estado
Anzoátegui.

Objetivos Específicos

Diagnosticar los suelos para la maximización de la producción de plantas


en la Unidad Educativa Mercedes de Pérez Freites en Anaco, Estado
Anzoátegui.

Describir el proceso de elaboración de abono orgánico para la


maximización de la producción de plantas en la Unidad Educativa Mercedes
de Pérez Freites en Anaco, Estado Anzoátegui.

11
Planificar actividades socioambientales de concienciación para la
maximización de la producción de plantas en la Unidad Educativa Mercedes
de Pérez Freites en Anaco, Estado Anzoátegui.

Describir la factibilidad de la utilización del compost para la maximización


de la producción de plantas en la Unidad Educativa Mercedes de Pérez
Freites en Anaco, Estado Anzoátegui.

JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN

La necesidad de disminuir la dependencia de productos químicos


artificiales en los distintos cultivos, está obligando a la búsqueda de
alternativas fiables y sostenibles. En la agricultura ecológica, se le da gran
importancia a este tipo de abonos, y cada vez más, se están utilizando en
cultivos intensivos. Su importancia radica en mejorar diversas características
físicas, químicas y biológicas del suelo, y en este sentido, este tipo de
abonos juega un papel fundamental.

Con estos abonos, se aumenta la capacidad que posee el suelo de


absorber los distintos elementos nutritivos. Siendo así, la elaboración de este
proyecto podrá brindar un apoyo a la institución educativa y la comunidad en
general, porque en ambos se generan desechos orgánicos los cuales
pueden ser aprovechados positivamente por los personas y gracias a esta
propuesta se podrá se podrá conocer la factibilidad de la elaboración y
aplicación del compost en los suelos de la Unidad Educativa Mercedes de
Pérez Freites en Anaco, Estado Anzoátegui.

En el ámbito del desarrollo socio ambiental a través de aplicación del


compost se estimula la maximización en la produccion de plantas a través de
las cuales se puede obtener alimentos para la cantina o comedor escolar,
sombra para un mejor disfrute y esparcimiento de los estudiantes durante su
tiempo de descanso o recreo y oxígeno para contribuir con el planeta.

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Metodológicamente al ser considerado un proyecto factible por presentar
un alto grado de viabilidad, bajo el tipo de investigación acción-participación
por involucrar a la comunidad educativa en general y a los investigadores, se
justifica la presente investigación, ya que los beneficios no son netamente de
la Unidad Educativa objeto de estudio, ni estratégicamente diseñada para la
misma, sino que se toma en cuenta al personal de ésta, a los estudiantes, a
los padres y representantes y a los habitantes del sector, con la finalidad de
logar la eficiencia en el desarrollo del trabajo.

Por lo tanto, es oportuna la investigación para la Mercedes de Pérez


Freites, porque ya no contará con suelos carentes de materia orgánica, ésta
podrá empezar a contar con huertos escolares productivos para la misma
institución, es decir, conseguirán autoabastecerse. Del mismo modo, la
elaboración de este abono permitirá a la población estudiantil reducir la
cantidad de desechos producidos al donarlos a la institución para la
elaboración constante del abono orgánico, además de la concienciación en
cuanto a la importancia de la maximización en la produccion de plantas.

Con respecto a los investigadores, la importancia radica en que estos


pueden demostrar los conocimientos metodológicos y académicos
alcanzados durante su formación estudiantil en las materias relacionada con
el proyecto, además les permitirá obtener su título de bachiller como una
meta de importancia trazada en la vida de cada uno de ellos.

13
MOMENTO II

MARCO TEÓRICO

Según Balestrini (2002) el marco teórico es "el resultado de la


selección de aquellos aspectos más relacionados del cuerpo teórico
epistemológico que se asume, referidos al tema específico elegido para su
estudio". (p.91). En el presente trabajo este marco se encuentra estructurado
principalmente por los antecedentes de la investigación, la teoría y los
fundamentos legales.

MARCO INSTITUCIONAL

Reseña histórica

La U.E.B. “Mercedes de Pérez Freites”, constituye una parte importante


de un pueblo nacido al calor del petróleo y el gas como lo es Anaco. Su
historia se inicia el 16 de enero de 1959, cuando el instituto privado
Mondragón cambia su nombre para convertirse en la Escuela Básica
Nacional “Mercedes de Pérez Freites” y rendirle tributos a la memoria de esta
poetisa cantaurense. En sus inicios la escuela contaba con once (11)
maestros, un (1) director, dos (2) obreros y una matrícula de trescientos
dieciséis (316) estudiantes, treinta años después con una población de casi
mil (1.000) personas entre profesores y alumnos, se hizo necesario el
cambio.

Con el transcurrir de los años varios edificios han albergado a sus


estudiantes y profesores, entre ellos, la actual casa del partido Acción
Democrática. Entre 1956 y 1960 el recinto escolar funcionaba en el edifico
del grupo escolar Narciso Fragachán en la avenida Miranda y por largo
tiempo hasta finales de abril de 1989, funcionaron en la sede de la Seguridad
Nacional, en el cruce de las calles Eulalia Buroz y Venezuela donde se
encuentra en la actualidad la U.E.P. “José Félix Ribas”.

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El 03 de mayo de 1989, FEDE (Federación de Edificaciones y Dotaciones
Educativas) construyó e hizo entrega formal de las nuevas instalaciones de
la E.B. “Mercedes de Pérez Freites” y en diciembre de ese mismo año se
estrenó la actual planta física de la Escuela ubicada en la avenida Bolívar
cruce con avenida Boyacá entrada a Campo Sur. La construcción de esta
nueva constituye un aporte significativo para la elevación del nivel cultural,
social, educativo de los niños y niñas porque se trabaja en un espacio
renovado y adaptado a las necesidades de una educación digna y de óptima
calidad.

El recinto escolar en la actualidad pasó a ser U.E.B. “Mercedes de Pérez


Freites”, debido a que en el año 2002 comenzó a funcionar el nivel
diversificado y cuenta con una matrícula estudiantil de mil seiscientos treinta
y cinco (1.635) alumnos y alumnas, distribuidos en tres subsistemas; inicial,
primaria y secundaria de la siguiente manera. El personal docente lo
conforman una (01) directora, una (01) subdirectora, un (01) coordinación de
evaluación, diez (10) docentes de inicial, veinticinco (25) docentes de
primaria, diecisiete (17) docentes de bachillerato, cuatro (04) docentes
especialistas. Una (01) Psicopedagoga, (01) Psicólogo y dos (02) docentes
de educación física para un total de sesenta y tres docentes (63).

En la actualidad la institución cuenta con una infraestructura de calidad,


con en los tres niveles siendo ubicado el preescolar en la parte de atrás de la
institución, primaria al lado derecho y media General al lado Izquierdo de la
institución con una matrícula de 1954 estudiantes, distribuidos de la siguiente
manera 242 niños y niñas de Educación Inicial, 884 de Educación Primaria y
828 estudiantes de Educación Media General.

El personal que labora en la institución está estructurado por 1 directora,


1subdirector, 1 coordinador de evaluación, 1 coordinador de control de
estudios, 1 coordinador de inicial, 1coordinador de primaria, 35 docente de

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aula, 16 docentes por horas, 7 personas en el área administrativa y 10
obreros

ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN

Todo trabajo de investigación, debe estar sustentado por estudios


anteriores, ya que por medio de éstos se puede tener una idea de cómo ha
sido tratada una problemática similar a lo que se quiere investigar. Además
es un proceso que permite recabar una serie de datos para obtener un
resultado de manera clara y precisa y así lograr cumplir satisfactoriamente
con el trabajo preestablecido. A continuación, se presentan los referidos
antecedentes:

García. R., (2.018) realizó un trabajo de investigación titulado


“Aplicación de Abono Orgánico para el logro de una Agricultura
Sustentable”, en la en la Universidad Rómulo Gallegos. Su Objetivo
General fue “Aplicar abono orgánico para el logro de una Agricultura
Sustentable”, sus objetivos específicos fueron: Diagnosticar las
condiciones de los suelos de la comunidad objeto de estudio;
Describir cuales son los procesos de agricultura sustentable más
actualizados y Explicarla ventaja de la utilización del abono orgánico
para la sustentabilidad de los suelos. La metodología del Proyecto
estuvo basada en una investigación de tipo experimental con un
diseño de campo, utilizando como técnicas e instrumentos de
recolección de datos la observación, la entrevista, el estudio
bibliográfico, una guía de observación, la aplicación de
cuestionarios. Los instrumentos utilizados para la recolección de
datos fueron un cuestionario, una guía de observación, entre otros;
llegando el investigador a concluir que actualmente el abono
orgánico es el más utilizado por los agricultores ya que el mismo
genera grandes beneficios al suelo.
La relación de este antecedente con el desarrollo del presente proyecto
es la utilización continua del abono orgánico por los diferentes agricultores a
fin de lograr la sustentabilidad del suelo y su utilidad para los investigadores
fue que a través de este proyecto se pudo conocer que este abono puede
lograr que los suelos de la U.E MPF, recuperen los nutrientes de los cuales

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carece, lo que garantiza la fertilidad de estos para maximizar la produccion
de plantas

Lopenza. M, (2.017) realizó un trabajo de investigación titulado


“Elaboración de diferentes abonos orgánicos, en la Aldea
Universitaria Gran Mariscal de Ayacucho. Su Objetivo General fue
Obtener abonos orgánicos para sembrar plantas en las áreas verdes
de la aldea. Sus objetivos específicos fueron: Identificar los
procedimientos necesarios para la obtención del abono orgánico;
Comprobar la restauración del suelo descompuesto por el uso de
fertilizantes con la aplicación del abono orgánico y Determinar las
diferencias de la cantidad de cultivos bajo condición normal con otro
en el que se emplea el abono orgánico como nutriente. La
metodología estuvo basada en una investigación de tipo
experimental con un diseño de campo, utilizando como técnicas e
instrumentos de recolección de datos La Observación, una guía de
observación, los materiales para la preparación del abono, el recurso
humano; llegando el investigador a la conclusión de que el abono es
la sustancia compuesta por productos orgánicos, de naturaleza
coloidal, que proviene de la descomposición de los restos orgánicos
(hongos y bacterias) la cual es cien por ciento segura para abonar
las plantas y evitar la contaminación del ambiente.
La relación de este antecedente con el desarrollo del presente proyecto
es la importancia del uso del abono orgánico en las diferentes plantaciones,
su preparación y su utilidad para la maximización de plantas, del trabajo
citado se tomó las bases teóricas y así conocer de manera más amplia el
tema tratado.

Morales, F. (2.015) realizó un trabajo de investigación titulado


“Maximización de plantas de pimentón en el patio por el uso de
abono orgánico en el patio productivo de la U.E Narciso Fragachan”,
en la en la Universidad Rómulo Gallegos. Su Objetivo General fue
“Maximizar la produccion de pantas de pimentón utilizando abono
orgánico”, sus objetivos específicos fueron: Identificar la acción del
abono orgánico en las plantas de pimentón; Señalar la acción de
abonos químicos en las plantas de pimentón y Explicarla ventaja de
la utilización del abono orgánico sobre los abonos químicos
utilizados. La metodología estuvo basada en una investigación de
tipo experimental con un diseño de campo, utilizando, llegando el
investigador por medio de las diferentes técnicas e instrumentos de
recolección de datos a concluir que el abono orgánico genera en las

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plantas de pimentón un mayor crecimiento de las mismas, se obtuvo
mayor cantidad del rubro y su desarrollo fue mucho más rápido sin
generar contaminación alguna al ambiente y al resto del suelo, caso
contrario en la utilización del abono químico.
La relación de este antecedente con el desarrollo del presente proyecto
es acción del abono orgánico en plantas de pimentón y su utilidad para los
investigadores fue que a través de este proyecto se pudo conocer el
procedimiento a seguir para poder determinar la influencia de dicho abono en
las plantas de pimentón que los investigadores plantaron en un cantero en la
institución educativa.

BASES TEÓRICAS

Para desarrollar y cumplir con los objetivos planteados en esta


investigación se hace necesario poseer una serie de teoría, la cual va a
servir para mayor compresión del trabajo planteado, a continuación se
presenta la correspondiente a este trabajo:

Abono orgánico

Para Altamirano (2002) un abono orgánico es “un fertilizante que proviene


de animales, humanos, restos vegetales de alimentos u otra fuente orgánica
y natural”. (p.31)

Propiedades de los abonos orgánicos

El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Argentino afirma que los


abonos orgánicos tienen unas propiedades, que ejercen unos determinados
efectos sobre el suelo, que hacen aumentar la fertilidad de éste.
Básicamente, actúan en el suelo sobre tres tipos de propiedades:

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Propiedades físicas

Por su color oscuro, absorbe más las radiaciones solares, con lo que el
suelo adquiere más temperatura y se pueden absorber con mayor
facilidad los nutrientes.
Mejora la estructura y textura del suelo, haciendo más ligeros a los
suelos arcillosos y más compactos a los arenosos.
Optiman la permeabilidad del suelo, ya que influyen en el drenaje y
aireación de éste.
Disminuyen la erosión del suelo, tanto de agua como de viento, aumentan
la retención de agua en el suelo, por lo que se absorbe más el agua
cuando llueve o se riega.
Retienen durante mucho tiempo, el agua en el suelo durante el verano.

Propiedades químicas

Los abonos orgánicos aumentan el poder tampón del suelo, y en


consecuencia reducen las oscilaciones de pH de éste.
Aumentan también la capacidad de intercambio catiónico del suelo, con lo
que aumentamos la fertilidad.

Propiedades biológicas

Favorecen la aireación y oxigenación del suelo, por lo que hay mayor


actividad radicular y mayor actividad de los microorganismos aerobios.
Constituyen una fuente de energía para los microorganismos, por lo que
se multiplican rápidamente. (p.105)

Tipos de abonos orgánicos

Según el Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA) dice que el


compost es entre los tipos de abonos orgánicos para la práctica de la
agricultura ecológica se pueden encontrar abonos de liberación lenta, los

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cuales van a ir aportando a los cultivos materia orgánica de forma paulatina
durante un periodo largo de tiempo. Este tipo de abonos aportan todo tipo de
sustancias que necesitan las plantas para que no haya problemas por
carencias de nutrientes. Estos son:

a) Compost: Es el resultado de la descomposición de restos orgánicos


como ramas, hojas, césped, plantas adventicias, cáscaras de frutas,
hortalizas, otros. En los bosques se encuentran de forma natural como
una capa de tierra oscura que es el resultado de la descomposición de la
hojarasca.
b) Humus de lombriz: Está considerado como uno de los mejores
fertilizantes orgánicos. Es un tipo de compost que se obtiene con la ayuda
del proceso digestivo de las lombrices. Su actividad mejora las
propiedades del compost. Tiene un pH neutro, por lo que está indicado
para todo tipo de plantas. Además de aportar nutrientes, también mejora
las características de terrenos arcillosos y arenosos.
c) Cenizas: Deben proceder de maderas sin pintura, esmaltes, otros.
Además de ser una solución natural ante plagas y enfermedades
causadas por hongos, las cenizas aportan altos niveles de calcio,
magnesio y potasio. Son muy útiles para corregir suelos con pH muy
ácidos por su ligero efecto alcalino.
d) Abono verde: Es un tipo de abono que consiste en sembrar plantas,
principalmente las que son ricas en nitrógeno (como las leguminosas), y
posteriormente se cortan y se añaden a la tierra como si fueran abono. El
abono verde es muy útil para proteger los suelos erosionados y facilitar el
proceso de recuperación de terrenos que hayan estado sometidos al uso
de Agrotóxicos o fertilizantes sintéticos. Además, entre sus muchos
beneficios, limitan la aparición de plantas espontáneas o adventicias.
e) Estiércol: Está formado por las heces fermentadas de animales, de ahí
que el estiércol pueda presentar diferentes niveles de nutrientes

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dependiendo del animal del que provenga. El estiércol puede proceder de
caballos, de oveja, vacas, gallinas, oros. Además de aportar nutrientes, el Commented [J2]: Le falta la t a toro y la p

estiércol hace que prolifere la vida de los microorganismos que


favorecerán la fertilidad de la tierra.
f) Turba: Es el resultado de restos vegetales que se han ido
descomponiendo con un nivel alto de humedad y poco oxígeno. Ayuda a
estimular el crecimiento de las raíces de las plantas, a mejorar la
estructura de la tierra dando más esponjosidad, evita el arrastre de
nutrientes y favorecer la absorción de agua.
g) Guano: Lo forman las deyecciones de aves marinas y de murciélagos,
por lo tanto es un tipo de estiércol. Tiene altos niveles de nitrógeno,
potasio y de fósforo. (p.89)

Una vez expuesto qué es el abono orgánico, cuáles son sus propiedades
y los diferentes tipos que existen, se procede a detallar el seleccionado por
los investigadores ara trabajar y este es el compost, definido ya con
anterioridad.

Beneficios del Compost

Según Haug (1997) los beneficios del compost existen desde dos puntos
de vista diferentes los cuales son:

En el sistema suelo

a) Estimula la diversidad y actividad microbial en el suelo.


b) Mejora la estructura del suelo, todos los tipos de suelos.
c) Mejora la porosidad total, la penetración del agua, el movimiento a través
del suelo y el crecimiento de las raíces.
d) La actividad de los microbios presentes en el compost reduce la de los
microbios patógenos a las plantas como los nematodos.

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e) Provoca la formación de humus, complejo más estable de la materia
orgánica que se encuentra sólo en el suelo y es el responsable de su
fertilidad natural.
f) Da nueva vida a los residuos orgánicos, desde las sobras de comida
hasta las hojas secas.
g) Remplaza los nutrientes que los cultivos se llevan durante su crecimiento.
h) Evita la dispersión de los nutrientes del suelo.
i) Protege el suelo de la erosión, la sequía, contaminación y otras
condiciones extremas.
j) Extiende la vida de los vertederos de residuos municipales, promoviendo
el reciclaje en la propia casa.

El compost es considerado un excelente mejorador de la estructura de


los suelos arcillosos y arenosos permitiendo el mayor desarrollo de raíces y
mejor aprovechamiento de la humedad.

En la ecología

a) Mejora la calidad de los suelos y las plantas, preservan y mejoran el


medio ambiente.
b) Reduce la generación de residuos, se utiliza toda la basura orgánica, y de
esta forma se evita su transporte y consiguiente emisión de dióxido de
carbono de los camiones recolectores, y la incineración de los residuos en
los basurales.
c) Los nutrientes se reutilizan, que vuelven a la tierra y mejoran la salud de
las plantas, además de reducir la pérdida de agua por evaporación.
d) También son económicos, porque se reducen los gastos en tierra,
fertilizantes por la generación de basura.
e) Si la tierra es dura la hace más suave.
f) Si la tierra es arenosa la hace más firme.
g) Ayudan a retener el agua de lluvia. (p.103)

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Preparación del compost

Se puede preparar en pozos o a nivel del suelo. Las pozas para compost
deben ser ubicadas en terrenos planos y secos. Cerca de fuentes de agua.
El terreno debe tener buen drenaje.

Características de la poza (medidas recomendables):

a) Largo: 8 metros
b) Ancho: 4 metros
c) Profundidad: 1 metro

Ya realizada la fosa se procede a la preparación del mismo del siguiente


modo:

Paso 1: reunir los ingredientes

Buscar materiales que, combinados, van a proveer, con el medio


ambiente, un entorno ideal para los microorganismos que separan los
ingredientes. Se necesita estiércol de caballo, conejo, cabra y gallina, restos
de césped verde (sin químicos), harinas de semillas de algodón y los
residuos de jardín como las malas hierbas, paja, hojas secas, aserrín de
madera (en pequeñas cantidades), periódicos desmenuzados, algas, cartón
y bolsas de papel marrón, restos de alimentos y borra de café.

Paso 2: mezclar los ingredientes

Una vez que se tienen todos los ingredientes, es hora de fabricar la


fuente. Esto debe hacerse de una sola vez, no durante semanas o meses, y
es la clave para que el compost se haga rápido. En una fuente de compost
caliente, se pueden alcanzar temperaturas entre 40 y 50 grados centígrados.
Esta temperatura mata todas semillas y acorta el proceso de fabricación del
compost a semanas en vez de hacerlo en meses o años.

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Paso 3: deje al compost cocinarse

Después de mezclar los ingredientes, las cosas van a empezar a


calentarse. Mientras este proceso se lleva a cabo, gire la fuente cada 4 o 7
días. Se trata de mover los ingredientes que están en el interior hacia el
exterior de la fuente y viceversa. La fuente de compost está lista para usar,
cuando su tamaño se redujo a la mitad del tamaño original, los ingredientes
ya no suben más su temperatura y se ponen de un color oscuro. (http/
http://www.eula.cl/compostaje3.htm)

Como usar el compost

Para Altamirano (2002) la mejor manera de utilizar el compost es de la


siguiente manera:

a) Distribuye el compost en el jardín, terreno o cantero durante 2 semanas.


b) Después de la siembra, aplica entre 2.5 a 5cm de rastrojos alrededor de
los cultivos para regular la humedad del suelo y desalentar el crecimiento
de malezas.
c) Colocar a los costados de los cultivos un poco de compost durante la
etapa de crecimiento para un lento suministro de nutrientes. (p.45)

CONDICIONES SOCIOPRODUCTIVAS DE LA POBLACIÓN

Las condiciones socioproductivas, están directamente relacionadas


socioeconómicas de una población se establecen a través de indicadores
diversos como: salud, ingreso, educación, seguridad social, calidad y
espacios de la vivienda, servicios básicos, alimentación y cohesión social de
la población objeto de estudio, es decir, la comunidad educativa del plante.

Las condiciones socioeconómicas se han visto impactadas en este tipo de


población por las políticas macroeconómicas establecidas por el Gobierno
que han afectado adversamente a todos los sectores en Venezuela, que se

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manifiestan en la escasez de productos alimenticios, medicamentos, ingresos
económicos muy bajos, desempleo, migración de la población joven y de la
población profesional, caída del nivel de vida y a una mayor carga de trabajo
entre otros.

Por lo antes señalado, se considera que las condiciones socioproductivas


de la población son aptas o positivas, debido a que la situación país ha ido
creando personas emprendedoras quienes han buscado cubrir sus
necesidades creando productos nuevos, a base de materiales naturales o de
fácil acceso económico. Por lo tanto el proyecto tiene más de un cincuenta
por ciento de probabilidad de no fracasaría que mejoraría las condiciones
negativas del suelo y con este logro se maximizaría la producción de plantas
que podrían generar alimentos a la población.

ÁREA DE INFLUENCIA E IDENTIFICACIÓN

El área de influencia e identificación es el territorio donde potencialmente


se manifiestan los impactos del proyecto desde diferentes puntos de vista
como:

a) Territorial: En este caso se identifica el espacio donde se va a trabajar, el


área de influencia directa son los terrenos de la U.E Mercedes de Pérez
Freites, mientras que la de influencia indirecta es la ciudad de Anaco.
b) Económica: Se identifica la inversión a realizar, es decir, impacto
económico. Para la preparación del compost no se necesita capital de
inversión ya que los investigadores tomaron un área territorial del plantel y
recolectaron residuos producidos en sus hogares y en la misma
institución. No invirtieron en mano de obra ni equipos porque ellos mismo
abrieron la fosa con sus propios implementos.
c) Social: Se identifica la sociedad o población y el impacto a la misma. La
población es la comunidad educativa perteneciente al plantel objeto de
estudio y el impacto causado a la misma por el desarrollo del presente

25
proyecto es positivo ya que generaran nutrientes en los suelos de la
institución lo cual beneficiaria la alimentación de muchas personas
inclusive podría colaborar con la generación de ingresos económicos si
se comercializa el compost o las plantas.

BASES LEGALES

Las bases legales del presente proyecto de investigación son las leyes,
decretos o reglamentos directamente relacionados con el desarrollo
sustentable y con la agricultura sustentable.

CONSTITUCIÓN DE LA REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

(1999) Gaceta oficial extraordinaria Nº 5453

Articulo Nº 3

El Estado tiene como fines esenciales la defensa y el desarrollo de


la persona y el respeto a su dignidad, el ejercicio democrático de la
voluntad popular, la construcción de una sociedad justa y amante de
la paz, la promoción de la prosperidad y bienestar del pueblo y la
garantía del cumplimiento de los principios, derechos y deberes
reconocidos y consagrados en esta Constitución.

Lo señalado indica que el desarrollo y la agricultura sustentable están


amparadas por el estado y es a través de este que se garantiza la bonanza y
riqueza del pueblo para logar su felicidad.

Artículo 128 y 129

El Estado desarrollará una política de ordenación del territorio


atendiendo a las realidades ecológicas, geográficas, poblacionales,
sociales, culturales, económicas, políticas, de acuerdo con las
premisas del desarrollo sustentable; por lo que todas las actividades
susceptibles de generar daños a los ecosistemas deben ser
previamente acompañadas de estudios de impacto ambiental y socio
cultural.

26
En los artículos señalados se establece las competencias de orden
administrativo asignadas al Estado como medios para colaborar al goce de
los derechos ambientales por parte de la población de Venezuela. Del mismo
modo en la Constitución se instituye la educación ambiental a fin de prevenir
daños futuros.

Artículo 305

El Estado promoverá la agricultura sustentable como base


estratégica del desarrollo rural integral, a fin de garantizar la
seguridad alimentaria de la población; entendida como la
disponibilidad suficiente y estable de alimentos en el ámbito nacional
y el acceso oportuno y permanente a éstos por parte del público
consumidor. La seguridad alimentaria se alcanzará desarrollando y
privilegiando la producción agropecuaria interna. (…)

El estado a través de la promoción señalada en el artículo logrará


sustentar la economía nacional, por medio del desarrollo sustentable y su
relación con el presente proyecto es el abono orgánico, además del cultivo
realizado por los investigadores por considerarlo inmerso dentro del
autoabastecimiento de los ciudadanos.

LEY ORGÁNICA DEL AMBIENTE

Gaceta Oficial N° 31.004 del 16 de Junio de 1976

Artículo 1

La presente Ley tiene por objeto establecer dentro de la política del


desarrollo integral de la Nación los principios rectores para la conservación,
defensa y mejoramiento del ambiente en beneficio de la calidad de la vida.

Tomando en cuenta el desarrollo integral de la nación los investigadores


toman como acción el cultivo de diferentes plantas o rubros con la utilización
de abono orgánico dentro de la misma institución.

27
DEFINICIÓN DE TÉRMINOS BÁSICOS

a) Abono:(o fertilizante) es cualquier sustancia orgánica o inorgánica que


mejora la calidad del sustrato, a nivel nutricional, para las plantas.
b) Abono Orgánico: es un fertilizante que proviene de animales, humanos,
restos vegetales de alimentos, restos de cultivos de hongos comestibles u
otra fuente orgánica y natural.
c) Agricultura Orgánica: Es un sistema de producción que brinda alimentos
sanos y abundantes incrementando la fertilidad del suelo y la diversidad
biológica.
d) Agrotóxicos: Son sustancias químicas tóxicas utilizadas en la agricultura
para matar insectos, malezas, hongos que afecten al cultivo.
e) Compost: es el producto final de la descomposición aeróbica (con
oxígeno) natural de la materia orgánica y tiene grandes beneficios.
f) Fertilizante: es un tipo de sustancia o denominados nutrientes, en formas
químicas saludables y asimilables por las raíces de las plantas, para
mantener o incrementar el contenido de estos elementos en el suelo.
g) Maximización: búsqueda del máximo rendimiento.
h) Plantas: son seres vivos inmóviles, adheridos a la tierra a través de
raíces, con las que extraen del suelo sustancias minerales, capaces en su
mayoría de producir su propio alimento, utilizando la luz solar, y en su
mayoría se sirven de sus semillas para reproducirse, aunque otras lo
hacen a partir de sus tallos.
i) Tallo: En Botánica se llama tallo a aquella parte aérea de todas las
plantas y que sostiene a las hojas, flores o frutos que producen éstas.
(Diccionario de la lengua española)

28
MOMENTO III

MARCO METODOLÓGICO

DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN

Para Arias, F (2012) “El diseño de la investigación es la estrategia general


que adopta el investigador para responder al problema planteado. (p. 27).
Ajustando la presente investigación a la definición a señalada, en este
estudio se abarca un diseño de campo y experimental.

De Campo

Según Sabino (2003), la investigación de campo es:

Aquella en que el mismo objeto de estudio sirve como fuente de


información para el investigado consiste en la observación directa de
las cosas, comportamiento de personas, circunstancias en que
ocurren ciertos hechos, por ese motivo la naturaleza de las fuentes
determina la manera de obtener los datos. (p.110).
Es de campo, por cuanto se observó directamente la institución educativa
para corroborar los hechos y realizar la investigación.

Experimental

Según el autor Arias, F (op.cit) “es un proceso que consiste en someter a


un objeto o grupo de individuos, a determinadas condiciones, estímulos o
tratamiento (variable independiente), para observar los efectos o reacciones
que se producen (variable dependiente). (p.35)

En este caso en particular los suelos de la U.E Mercedes de Pérez Freites


serán sometidos a tratamiento por medio del compost para describir la
factibilidad de este en la maximización de la producción de plantas, mientras
que los rubros sembrados serán sometidos a observación para conocer la
factibilidad de la utilización del compost en ellos.

29
NIVEL O TIPO DE INVESTIGACIÓN

Para identificar qué tipo de investigación se ajusta a este estudio, es


necesario recalcar la definición de este; según Arias (op.cit), “El nivel de
investigación se refiere al grado de profundidad con que se aborda un
fenómeno u objeto de estudio”, (p.23).

Para poder hacer del proceso algo significativo para todos es necesaria la
participación de todas aquellas personas involucradas en el proceso, estas
personas son los directivos, docentes, padres, representas y estudiantes de
la institución. Para logar esa participación la investigación se desarrolló bajo
la modalidad de:

Investigación de Acción Participativa (I.A.P)

Según Guzmán (1994) la Investigación de Acción participativa es “un


método de investigación y aprendizaje colectivo de la realidad, basado en un
análisis crítico con la participación activa de los grupos implicados, que se
orienta a estimular la práctica transformadora y el cambio social” (p. 57).

Cabe señalar que en la IAP se siguen básicamente cuatro fases, siendo


esta la razón de la aplicación de este tipo de investigación. Estas etapas son:

a) La observación participante: en la que el investigador se involucra en la


realidad que se estudiará, relacionándose con sus actores y participando
en sus procesos. En este caso los investigadores acuden constantemente
al plantel donde se desarrolla la investigación y pueden constatar de
manera directa los hechos.
b) La investigación participativa: en la que se diseña la investigación y se
eligen sus métodos, basados en el trabajo colectivo, la utilización de
elementos de la cultura popular y la recuperación histórica. Los
investigadores presentan para el desarrollo del proyecto varias
estrategias para la obtención de información, para poder por si mismos

30
determinar el problema planteado y buscar las posibles soluciones. Una
vez obtenida la información es analizada, por la propia comunidad
educativa (investigadores, docente, directivo, padres y representantes),
siendo el papel del investigador de mero facilitador.
c) La acción participativa: esta implica primero, transmitir la información
obtenida por los investigadores al resto de la comunidad, mediante
reuniones frecuentes y poder así llevar a cabo acciones para transformar
la realidad.
d) La evaluación: aquí se estima la efectividad de las actividades realizadas
(diagnostico, preparación de abono, concienciación y utilización para
maximización) en cuanto a los cambios logrados en las plantas.

En el presente trabajo se describe la realidad actual de los suelos del


plantel, se interpreta la necesidad de elaborar un abono orgánico para la
maximización de plantas y se involucra a la comunidad educativa para la
concienciación por ser las personas directamente beneficiadas con el
proyecto, por lo expresado es considerada la investigación acción
participación, es decir, si se trata de socio productivo, la sociedad no puede
ser obviada.

Investigación Explicativa

Según el autor Arias, F (op.cit):

Se encarga de buscar el porqué de los hechos mediante el


establecimiento de relaciones causa-efecto. En este sentido, los
estudios explicativos pueden ocuparse tanto de la determinación de
las causas (investigación post facto), como de los efectos
(investigación experimental), mediante la prueba de hipótesis. Sus
resultados y conclusiones constituyen el nivel más profundo de
conocimientos. (pag.26)
Se busca hacer inferencia en base a los resultados y análisis, explicados
en otras investigaciones y que tienen como objetivo recoger mayores
informaciones con respecto al problema que se plantea; así como también

31
resulta útil para aclarar conceptos y conocer las dimensiones centrales del
problema., en este caso se describió las condiciones del suelo y el proceso
de elaboración del abono orgánico.

POBLACIÓN Y MUESTRA

Población

Tamayo y Tamayo, M (2009) definen la población como “la totalidad del


fenómeno a estudiar en donde las unidades de población poseen una
característica común”. (p.176)

La población está conformada por la comunidad educativa en general de


la Unidad Educativa Mercedes de Pérez Freites, la misma está constituida
por 63 personas correspondientes a los cargos administrativo, docente y
obrero. 1.154 pertenecientes a la matricula estudiantil de inicia, básica y
media general. Y 1.123 que corresponden a los padres, madres y
representantes. Estos hacen un total de 2340 personas.

Muestra

Según Ander –egg (2010) la muestra “es el conjunto de operaciones que


se realizan para estudiar la distribución de determinados caracteres en la
totalidad de una población, universo o colectivo, partiendo de la observación
de una fracción de la población considerada”. (p.92).

En el presente estudio la muestra no fue de acuerdo a las probabilidades


como tradicionalmente ocurre, porque aun sería muy amplia, por ello los
investigadores seleccionaron directamente a las personas para trabajar,
siendo así se trabajó con una muestra no probabilística

Muestra no probabilística

Sampieri (2009) considera que

32
En las muestras no probabilísticas, la elección de los elementos no
dependen de la probabilidad, sino de causas relacionadas con las
características de la investigación o de quien hace la muestra”. La
ventaja de una muestra no probabilística, desde la visión
cuantitativa, es su utilidad para determinado diseño de estudio que
requiere no tanto una representatividad de elementos de una
población, sino una cuidadosa y controlada elección de sujetos con
ciertas características específicas previamente en el planteamiento
del problema. (p.47)
Interaccionada con la población, consideran los investigadores que los
actores claves para el estudio son los docentes de preescolar por ser el área
donde se va a trabajar, representantes de los niños y niñas, el personal
administrativo de esta área y los tutores académicos y metodológicos del
proyecto. La muestra fue tomada por las características específicas de las
personas seleccionadas para trabajar, debido a que son estos los
directamente relacionados con el área elegida para trabajar, ésta se
encuentra establecida por: 10 docentes de educación inicial, 10
representantes, 1 coordinadora de la misma área, 1 tutor metodológico y 1
tutor académico, para un total de dieciocho (28) personas. Commented [J3]: Corregir el total de persona

Los investigadores, para realizar el estudio no nada más necesitaron de


una población o muestra, estos para desarrollar el cuarto objetivo específico
tuvieron que utilizar una unidad de análisis, ya que debían describir la
factibilidad del abono orgánico y por no ser expertos no podrían describir las
características del suelo al utilizar el abono, por lo tanto describirán las
características de una plantas sembradas en el suelo una vez aplicado el
compost, es decir, si se logró la maximización de las mismas.

Unidad de estudio

La unidad de estudio o de análisis está referida al contexto, característica


o variable que se desea investigar. Es así como la unidad puede estar dada
por una persona, un grupo, un objeto u otro que contengan claramente los
eventos a investigar.

33
Hernández, Fernández y Baptista, (2003) resaltan que una Unidad de
Análisis o de Estudio es “el sobre qué o quienes se van a recolectar datos,
dependiendo del enfoque elegido, del planteamiento del problema a
investigar y de los alcances del estudio”. (p. 302)

En esta investigación la unidad de estudio está constituida por el ente


donde se desarrolla y recopila toda la información, es decir las plantas
sembradas en el cantero donde los estudiantes colocaron el abono orgánico
(compost) elaborado por ellos mismos y así poder describir la factibilidad de
la utilización del compost para la maximización de la producción de plantas
en la Unidad Educativa Mercedes de Pérez Freites en Anaco, Estado
Anzoátegui.

TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN

TÉCNICAS

Según Arias, F. (2016), las técnicas de recolección de datos son “las


distintas formas o maneras de obtener la información”. (p. 74). Los
investigadores efectuaron la recolección de datos, mediante la utilización de
las siguientes técnicas:

Observación Directa

Para Arias, F (op.cit) la observación es “cuando el investigador se pone en


contacto personalmente con el hecho o fenómeno que trata de investigar.”
(p.69). Fue aplicada esta técnica durante el recorrido por las áreas verdes del
plantel, a través de esta se conoció la cantidad de plantas sembradas, las
condiciones superficiales de los suelos y otros, lo que contribuyó a definir o
seleccionar el área de estudio, en conjunto con la aplicación de otra técnica.
Además se pudo observar la efectividad del abono orgánico en las plantas
sembradas.

34
Entrevistas no estructuradas

Arias, F (2016) define la entrevista no estructurada como "una técnica


basada en un diálogo o conversación "cara a cara", entre el entrevistado y el
entrevistado acerca de un tema previamente determinado, de tal manera que
el entrevistador pueda obtener la información requerida." (p.73).

En este sentido, se procedió a realizar pláticas con el personal directivo y


docente para obtener datos que ayudaron a tener conocimientos sobre las
siembras realizadas con anterioridad en la institución, en especial con el
profesor de horticultura quien suministro información relevante con respecto
a los suelos. Las diferentes interrogantes surgieron de manera espontánea,
razón por la cual la entrevista es de este tipo.

Revisión documental

Hernández, Fernández y Baptista (2006) señalan que “una vez


identificadas las fuentes primarias es necesario localizarlas en las bibliotecas
físicas y electrónicas, filmotecas, hemerotecas, videotecas y otros lugares
donde se encuentren (incluidos los sitios en internet). (p.71).

La revisión documental constituyó el primer paso de este proceso de


investigación, al permitir acercarse al área de estudio y profundizar el
conocimiento sobre la situación a investigar. En la presente investigación se
recopilaron todo tipo de soportes disponibles con la elaboración de abono
orgánico, la teoría relacionada con el trabajo, los antecedentes y bases
legales se ubicaron también a través de la revisión bibliográfica aplicada por
los investigadores.

INSTRUMENTOS

Con respecto a los instrumentos de recolección de datos, Arias F (2006)


dice que “un instrumento de recolección de datos es cualquier recurso,

35
dispositivo o formato (en papel o digital), que se utiliza para obtener, registrar
o almacenar información”. (p 69).

Los instrumentos son utilizados para aproximarse a los fenómenos y


obtener información útil para la verificación de los resultados. Es importante
destacar que las técnicas dependen del tipo de investigación y los
instrumentos dependen de las técnicas establecidas. En este caso los
instrumentos fueron:

Guía de observación

Arias, F. (2012) dice que “una guía de observación consiste en listar la


serie de eventos, procesos hechos o situaciones a ser observados, su
ocurrencia y características. Se asocia generalmente con las interrogantes u
objetivos específicos del estudio”. (p.75).

Este instrumento se utilizó para el cumplimiento del cuarto objetivo, por lo


tanto se elaboraron dos guías diferentes, con esta se obtuvo información con
respecto a la efectividad del abono orgánico en las plantas. (Ver momento IV,
resultados)

Block de notas

Finol y Camacho (2006) señalan: que “es un instrumento similar al diario.


En este se registran las informaciones de los hechos, eventos o
acontecimientos en el propio terreno; ayudará a analizar la situación al
momento de recoger el material”. (p. 77).

En el block de notas se plasmó la información obtenida de la entrevista no


estructurada ya que las preguntas surgían de manera espontánea a medida
que se realizaba la investigación para cumplir con el objetivo número uno.
Del mismo modo fue utilizado para el cumplimiento los objetivos dos y tres ya
que hubo la necesidad de una revisión bibliográfica dela cual hubo que

36
plasmar información relacionada con el tema tratado en el desarrollo del
trabajo.

Otros instrumentos

Otros instrumentos usados para la recolección de la información


correspondiente para la elaboración del trabajo fueron, cuadernos, lápiz,
grabadoras, cámaras fotográficas, computadoras, pendrives, cd, teléfonos
celulares, entre otros.

Cuadro Nº 1. Técnicas e instrumentos de recolección de datos

Técnica Instrumento
 Guía de observación
Observación Directa  Lápices
 Cámara fotográfica
 Block de notas
 Lápices
Entrevista no estructurada  Cámara fotográfica
 Block de notas
 Grabadora
 Libros
Revisión Documental  Páginas web
 Manuales
 Block de notas
 Lápices

Fuente: Los Investigadores (2019)

PLAN DE ACCIÓN

Para Azuaje (2009), Es un plan de trabajo o un plan de actividades, que


muestra la información del proceso investigativo”. (p.33). El tipo de plan se
encuentra establecido en cronograma recomendado para presentar el plan

37
de actividades que orienten un trabajo de investigación es el de GANTT,
como bien se indicó en las técnicas de procedimientos y análisis de datos.
(Ver cuadro Nº 2)

Diferentes autores coinciden que es muy importante que se tome en


cuenta que no consiste en realizar una lista de lo que se desea conseguir y
nada más, ni tampoco en simplemente planificar. Cuando se realiza un plan
de acción se debe pensar y analizar con detalle ¿Qué se quiere lograr?
¿Cómo lo va lograr? ¿Qué recursos va a necesitar? ¿En cuánto tiempo lo va
a realizar? y evaluarlo para saber si lo está haciendo bien.

38
Cuadro Nº 2. Plan de acción

Objetivo general: Elaborar abono orgánico para la maximización de la producción de plantas en la Unidad Educativa Mercedes de Pérez Freites
en Anaco, Estado Anzoátegui.

Objetivos específicos Actividades Recursos Humanos Recursos materiales Recursos Duración


Económicos
Diagnosticar los suelos para la  Observación  Investigadores  Block de notas
maximización de la producción de directa.  Docente de  Cámara fotográfica Cero (0) Bs
plantas en la Unidad Educativa  Entrevista horticultura  Lápiz y Bolígrafo 3 dias
Mercedes de Pérez Freites en Anaco,  Registro  Guía de observación.
Estado Anzoátegui.
Describir el proceso de elaboración de  Recolección de  Desechos orgánicos
abono orgánico para la maximización desechos.  Investigadores  Palas
de la producción de plantas en la  Abrir fosa.  Comunidad  Tapa Cero (0) Bs
Unidad Educativa Mercedes de Pérez  Colocar educativa  Block de notas 60 dias
Freites en Anaco, Estado Anzoátegui. desechos.  Cámara fotográfica
 Preparación de  Lápiz y Bolígrafo
abono.  Suelo para fosa.
Planificar actividades  Revisión teórica.  Investigadores  Textos
socioambientales de concienciación  Preparación de  Comunidad  Block de notas 3.000 Bs en 2 dias
para la maximización de la producción charla. educativa  Video bean hidratación
de plantas en la Unidad Educativa  Charla para el
Mercedes de Pérez Freites en Anaco, público
Estado Anzoátegui.
Describir la factibilidad de la utilización  Observación  Investigadores  Cantero 15.000 Bs. 30 dias
del compost para la maximización de  Registro  Plantas Costo del
la producción de plantas en la Unidad  Compost cantero
Educativa Mercedes de Pérez Freites  Block de notas
en Anaco, Estado Anzoátegui.  Lápices y bolígrafos.
 Cámara fotográfica.
Fuente: Los Investigadores (2019)
DESARROLLO DE LAS ACCIONES

Objetivo Nº 1. Diagnosticar los suelos para la maximización de la


producción de plantas en la Unidad Educativa Mercedes de Pérez
Freites en Anaco, Estado Anzoátegui.

a) Observación directa: Se realizó observaciones directas de todas las


áreas verdes que comprenden la institución con la finalidad de conocer la
cantidad de plantas que existen y las condiciones del suelo que pueden
observarse a simple vista.
b) Entrevista no estructurada: Después de realizar el recorrido y observar
las condiciones surgieron muchas interrogantes las cuales fueron
planteadas al profesor de horticultura por su conocimiento y experiencia
el área. Por medio de esta entrevista y de la observación señalada se
pudo determinar el área para trabajar.
c) Registro de información: La información obtenida de la observación y la
entrevista hubo que registrarla en el block de notas para poder disponer
de la misma cuando fuera necesario.

Objetivo Nº 2. Describir el proceso de elaboración del abono


orgánico para la maximización de la producción de plantas en la Unidad
Educativa Mercedes de Pérez Freites en Anaco, Estado Anzoátegui.

a) Recolección de desechos: Los investigadores en sus hogares


recolectaron desechos durante varios dias, posteriormente el día que iban
abrir la fosa para la preparación del abono, recolectaron los desechos
producidos por los estudiantes en la institución.
b) Abrir fosa: Una vez seleccionada el área de trabajo, se procedió a abrir
una fosa la cual cumple con las características descritas en las bases
teóricas del trabajo.
c) Colocar desechos: Ya hecha la fosa se colocó dentro de la misma, de la
manera como corresponde la cantidad de desechos recolectados en los
hogares y en la institución con la finalidad de preparar el abono.
d) Preparación de abono: Ya rellena la fosa se removía una vez a la
semana y se le colocaban desechos nuevos, hasta cumplir con el tiempo
determinado. Una vez transcurrido ese tiempo se obtuvo el compost.

Objetivo Nº 3. Planificar actividades socioambientales de


concienciación para la maximización de la producción de plantas en la
Unidad Educativa Mercedes de Pérez Freites en Anaco, Estado
Anzoátegui.

a) Revisión teórica: Los investigadores de manera individual se


documentaron sobre lo que es un abono orgánico, como se elabora y la
importancia del mismo para la maximización de plantas como elemento
relevante en el área educativa y ambiental. Para ello consultaron
diferentes textos, revistas y artículos de internet.
b) Preparación de charla: Ya conocida la teoría necesaria, los
investigadores de manera conjunta deciden como actividad
socioambiental de concienciación dictar una charla a la comunidad
educativa seleccionada por estos como muestra, definieron el tema que
darían a conocer a estas personas y desarrollaron una presentación
power point para proyectarla durante la charla.
c) Charla de concienciación: Los investigadores reunieron a las personas
correspondientes a la muestra seleccionada para trabajar en un aula de la
institución y les dictaron la charla de concienciación donde les explicaron
cuales la importancia de la maximización de las plantas en las
instituciones educativa, principalmente su influencia en el ámbito escolar.
Adicional a ello les explicaron que es el compost, como se realiza y para
finalizar la actividad de concienciación les hicieron un recorrido por el

41
espacio donde se encuentra la fosa con el abono elaborado para que
ellos pudieran observarlo.

Objetivo Nº 4. Describir la factibilidad de la utilización del compost


para la maximización de la producción de plantas en la Unidad
Educativa Mercedes de Pérez Freites en Anaco, Estado Anzoátegui.

a) Observación directa: Se observó durante un periodo de dos (2) meses


unas plantas sembradas en un cantero organopónico realizado por los
investigadores, con el fin de determinar la factibilidad del uso del abono
orgánico para la maximización de la producción de plantas.
b) Registro de información: Mientras se realizaba la observación se
plasmaban los resultados en el block de notas para poder registrar,
tamaño, color, frondosidad y otras características observadas en las
plantas sembradas con abono orgánico.

42
MOMENTO IV

ANÁLISIS Y SISTEMATIZACIÓN DE LOS RESULTADOS

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