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Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo

Facultad Ingeniería Agrícola

Escuela Profesional de Ingeniería Agrícola

Asignatura:

Química General

Docente:

Julio Tirado Vásquez

Integrantes:

 Carrasco Vásquez Jesús


 Lozano Silvestre Ysabella
 Juárez Saavedra Marcos
 Fernández Marcelo Renzo

Ciclo:

2019 - I

Lambayeque, Junio del 2019


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Practica N° 04

1. TÍTULO

Enlaces Químicos

2. OBJETIVOS

 Comprobar que las características de los componentes químicos dependen de los


enlaces que poseen
 Verificar las diferencias entre enlace iónico y covalente
 Demostrar que el enlace ( O – K) de los hidróxidos y alcoholes generan
propiedades diferentes

3. MATERIALES

 Tubo de ensayo * Espátula


 Gradilla * Papel de tornasol
 Probeta (10ml) * Agitador
 Pipetas * Vaso de precipitación

REACTIVOS

 NaCl
 CaCl2
 AlCl5
 CHCl5
 AgCo3
 Ácido acético
 CCl4
 KOH
 C2H5OH
 I2
 KI
 Fenolftaleína
 H2SO4
 Azúcar
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4. BASE TEORICO

 La materia está compuesta por moléculas, átomos, iones y otros radicales


químicos cuyos átomos se mantienen unidos por sus fuerzas de atracción
denominadas enlaces químicos.
 El tipo de enlace que posee un compuesto determina algunas de las propiedades
físicas y químicas del mismo.
 El enlace iónico resulta cuando uno o más electrones de un átomo son
transferidos a otro átomo. A través de este proceso se crean iones positivos y
iones negativos que se mantienen unidos en la molécula por atracciones
electrostáticas.
 El enlace covalente se presenta cuando los átomos que están unidos comparten el
o los electrones de enlace. Las sustancias covalentes son de consistencia blanda,
solubles en solventes no polares y no son buenos conductores de electricidad en
solución.

5. DESCRIPCION

Experimento N° 01:

Echaremos 5 gotas de nitrato de plata (AgNO3) en un tubo de ensayo a distintos reactivos.


Como el cloruro de sodio o sal común (NaCl), Cloruro de calcio (CaCl2), Cloruro de aluminio
(AlCl3), Cloruro de carbono (CCL4).

 NaCl y AgNO3

Se forma de un color blanco con grumos

 CaCl2 y AgNO3
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Al reaccionar se forma de un color blanco con grumos

 AlCl3 y AgNO3

Al reaccionar se forma de un color blanco (arriba) y espumoso (abajo).

 CCl4 y AgNO3

Al reaccionar de forma de un color blanquecino (arriba) y transparente


(abajo)

Experimento N° 02:
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Echaremos agua en un tubo de ensayo a los siguientes reactivos, como: NaCl, azúcar y
aceite.

 NaCl (10mg) y agua

Puede mezclarse y no cambia

 Azúcar (10 mg) y agua

Se mezclan

 Aceite (2ml) y agua

No se mezcla
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Experimento N° 03:
Veremos si estos reactivos son iónicos o covalentes al medir su intensidad de luz.

 HCl (10ml)

Si prende es iónico.

 C2H5OH (10ml)

Es iónico

 H2SO4 (50ml)

Si prende es iónico
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 CCl4 (10 ml) con solución azucarada

No prende, es covalente

Experimento N° 04:

Ahora usaremos el papel de tornasol y veremos que le sucede al ponerle los siguientes
reactivos, junto con la fenolftaleína.

 KOH y papel de tornasol

Sumergimos el papel de tornasol+ las 2 gotas de fenolftaleína:


Y vemos que el papel de tornasol se vuelve azul y al agregarle la fenolftaleína, se
torna morado.

 NaOH

El papel de tornasol se vuelve azul y al agregarle fenolftaleína, se vuelve morado


con rayas.

 C2H5OH

No pasa nada con el papel de tornasol y al colocarle fenolftaleína, tampoco pasa


nada.

6. ANEXOS
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7. CONCLUSIONES

 El enlace químico, es la fuerza que contiene unidos a los átomos el cual le da


mayor estabilidad que estando separados.
 La corriente eléctrica, es un conductor donde los electrones transportan la carga
por el circuito porque se pueden mover libremente por toda la red atómica. Estos
electrones se conocen como electrones de conducción.
 Se comprobó con ayuda de los experimentos que el enlace covalente es un
conductor de poco o nada de electricidad y que el enlace iónico es un excelente
conductor de electricidad.

8. BIBLIOGRAFIA

 https://es.slideshare.net/Enrique0721/laboratorio-n6-enlace-qumico

 http://www.quimitube.com/teoria-de-enlace-quimico

 https://www.google.com/search?ei=85wTXbfYLoOp_Qa7z4ywBQ&q=c2h5oh&
oq=c2h5oh&gs_l=psy-
ab.3..0l10.75302.75302..75539...0.0..0.160.160.0j1......0....1..gws-
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 https://es-puraquimica.weebly.com/enlaces-quimicos.html

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