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Obtención y reconocimiento de alcanos,

alquenos y alquinos
Nathalia Belalcazar (1004533151), Química Farmacéutica, Universidad Santiago
de Cali
Felipe Rodríguez Escobar (1144049809), Química farmacéutica, Universidad Santiago
de Cali
Victoria Montero (1005974866), Química Farmacéutica, Universidad Santiago de
Cali

Resumen.
En la práctica se realizaron diversos procesos para la obtención de alcanos, alquenos,
alquinos. Los alcanos pueden obtenerse de fuentes naturales o de fuentes sintéticas.
Como fuentes naturales de hidrocarburos se tiene el petróleo, el gas natural y el gas
de hulla. En la práctica de hoy se llevan a cabo 3 pruebas con agua de bromo, llama y
permanganato de potasio, donde podemos ver cada una de sus reacciones, y encontrar
que en la mayoría hubo cambios químicos y físicos, la mayoría de las reacciones daban
con el permanganato de potasio

Abstract.
In practice, various processes were carried out to obtain alkanes, alkenes, alkynes.
Alkanes can be obtained from natural sources or synthetic sources. Oil, natural gas
and coal gas are natural sources of hydrocarbons. In today's practice 3 tests are carried
out with bromine water, flame and potassium permanganate, where we can see each
of their reactions, and find that in most of them there were chemical and physical
changes, most of the reactions were given with potassium permanganate

Introducción: 1. ALCANO: obtener metano


En esta práctica se realizaron tres mediante un ensayo sencillo a
procedimientos que son obtención de partir del acetato de sodio; y
un alcano, alqueno,y un alquino, en los reconocer su presencia ante el
tres procesos someteremos diferentes agua de bromo y permanganato
reactivos al calor de la llama y en el del de potasio.
alquino ocurrirá una reacción sin 2. ALQUENO: con la utilización de
necesidad de la llama, en estos tres un ensayo sencillo y sustancias
casos un gas será liberado el cual es el conocidas, obtener etileno; y
alcano, y entraremos en contacto con el efectuar reacciones de
agua de bromo y permanganato de conocimiento.
potasio . 3. ALQUINO: obtener el acetileno a
partir del carburo de calcio, y
Objetivos: ensayar reacciones típicas con
agua de bromo y solución de 3. Acercamos la llama al gas
permanganato de potasio. caliente.

B. Obtención y reconocimiento de
un alqueno:
a. Introducimos el ácido
Sección experimental. sulfúrico concentrado en
un tubo de ensayo
A. Obtención y reconocimiento de
un alcano:
A. Introducimos en un
tubo de ensayo seco,
igual porción de acetato
de sodio y cal sodada. b. Tapamos el tubo con un
tapón y tubo de
desprendimiento; y
calentamos hasta que se
produjo un gas.

B. Cubrimos la boca del tubo con


tapón que ya trae insertado el
tubo de desprendimiento Reconocimiento:

1. Hicimos burbujear el gas en


agua de bromo.
2. Además hicimos burbujear
después el gas en solución
C. Colocamos la pinza de nuez para KMnO4.
el tubo y se sostuvo al soporte 3. Acercamos la llama al gas.
universal y calentamos
advirtiendo la salida de un gas
C. Obtención y reconocimiento de
un alquino:
Reconocimiento: A. Introducimos trocitos de
carburo de calcio en un tubo
1. Introducimos la punta del tubo de ensayo con
de desprendimiento en agua de desprendimiento lateral
bromo en un tubo de ensayo insertado a una manguera la
delgado; considerando el tiempo cual se conectó al embudo
del (burbujeo). de decantación.
2. Hicimos burbujear el gas en
KMnO4 solución 0,01M
considerando el tiempo.
En los Duro La
primero burbuje coloración
B. Cubrimos la boca del tubo s 35 ando se tornó
con tapón que trae KMnO4 segundo durante oscura y se
insertado tubo de s se dio medio formó
desprendimiento y un ligero minuto y sedimento
permitirnos que pase el burbuje cambio s, una
agua lentamente por el o de calor reacción
embudo de decantación a un muy
marrón rápida
Reconocimiento: oscuro.
1. Pasamos el gas por agua
de bromo y luego por
solución de KMnO4.
2. Acercamos la llama al Tabla 2: formación de los
mechero al gas. hidrocarburos.

Alcano Reaccion
Reacci
reacciona a con el
ona
con el agua decon el
semeja agua de bromo se
agua
nzas bromo, torna de
Resultados y discusiones. se claro se
bromo
produjo produjose
Apreciac Alcano Alqueno Alquino combusti combusti
torna
ión (Acetato (Ácido Carburo ón ón claro y
de sodio sulfúrico De calcio y se
y cal agua) produj
sodada) o
combu
stión
Alrededo Un La No hubo Reaccion Reacci
r de 25 mayor reacción reacción o con el ono
segundo burbuje fue veloz con el permang con el
Agua de s se o mucho Y el permang anato de perma
bromo presenci más burbujeo anato de potasio si ngana
ó mayor rápido, y fue potasio y hubo to de
activida el color inmediato además cambio potasi
d de fueron Alrededor fue de color o y
burbuje tornand de 11 necesario ademá
o pero o a una segundos el calor s
no hubo tonalida se tornó para provoc
cambio d clara. más claro producir o un
de color. reacción cambi
o de
color
(mora la mezcla de alcohol y ácido
do- sulfúrico concentrado. Para llevar
marró a cabo las reacciones que se
n) y colocaron en el tubo de ensayo
Diferenc fue agua de bromo y en otro el
ias necesa permanganato de potasio estas
ria la dos reacciones deben darse a
presen cabo mientras la temperatura de
cia de la mezcla se encuentre en 100
agua grados porque este es el punto
para con más actividad en esta mezcla.
que
produ  Hidrocarburo saturado simple.
cir  Reacción violentas con oxidantes.
reacci
ón. Acetileno:

 Soluble en agua
Obtención del metano:  mas ligero que el aire
 La unidad de un compuesto no  Gas incoloro
ionico, sea sólido, liquido o
gaseoso, es la molécula. Como la
molécula de metano es muy Tabla3:
simétrica, las polaridades de los
enlaces carbono-hidrogeno Estructuras de los reactivos utilizados.
individuales se anulan, de lo que
resulta que la molécula en si no
es polar. En consecuencia, el
metano es un gas a temperaturas
ordinarias.

 Es muy inerte debido a la


elevada estabilidad de los enlaces
H-C y baja polaridad.
 No se ve afectado por ácidos o
bases fuertes ni por oxidantes
como el permanganato.

 Combustión muy exotérmica.


 Elevada energía de activación.

Obtención del etileno.


 Claramente se forma un gas,
proveniente que se forma a
través del punto de ebullición de
sustancias previas el color de la
llama azul , en cuanto a una de
sus prioridades físicas , nos
percatamos que los tres gases
son inoloros

 Durante la combustión y con


una llama alta cantidad de
energía se obtuvieron otros
compuestos , y dependiendo de
sus enlaces es que la velocidad
de reacción variaba

 No en todos los tubos de ensayos


se notó la decoloración
característica del agua de bromo,
mientras que el morado del
permanganato de potasio se
tornó en colores marrón o café
con sedimentos.

Referencias

Conclusiones.
 libros:
 Se logró hacer el reconocimiento Autor: ROMERO R. Título del libro:
debido de los alcanos, alquenos y Vicinal difunctionalization of alkenes
alquinos que se formaron en cada with iodine( Second Edition. Ciudad:
uno de los ensayos realizados, BARCELONA spain Año: 19 april 2014.
estos al hacerlos reaccionar con Pages:983 pages .
el agua de bromo y el
permanganato de potasio,
además de que también se pasó  Artículos científicos:
la llama del mechero por el tubo Autores: MARTINEZ M.E, Titulo revista:
de desprendimiento que hecha Potential of n-alkanes año: DECEMBER
un gas provocado por el 2017, volumen 44, paginas:239-251
calentamiento justamente de los Article number: 143
componentes que se encuentran
en el tubo de ensayo.
Autores: Kolb, H.C titulo de la revista:
 Se obtuvo exitosamente los tres Catalytic asymmetric dihydroxylation
hidrocarburos que nos año: december 1994 paginas:2547
propusimos obtener con
Volumen:94

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