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Producto: Pingüinos Marinela

Ingredientes de la familia de carbohidratos:

 Glucosa de maíz (glucosa): C6H12O6

La glucosa liquida o jarabe de glucosa es un líquido viscoso derivado de la glucosa, esta es un


monosacárido o una forma de azúcar que se encuentra en frutas y en la miel. La función básica de
la glucosa liquida o jarabe de glucosa es la de endulzar.

 Jarabe de maíz de alta fructosa (fructosa): C6H12O6

Es un líquido dulce hecho de glucosa y fructosa. La función principal de este líquido en alimentos es
endulzarlos y es muy utilizado por su gran capacidad de mezclarse bien con otros ingredientes.
También se usa como conservante.

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