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Preguntas:
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El comprador se contacta con los proveedores y recibe las cotizaciones según la orden
de pedido, envía dicha información al jefe de compras, quien se encarga de evaluar,
analizar y seleccionar al proveedor según considere la oferta la más adecuada en base
a los factores, tiempo, calidad, precio y especificaciones técnicas del producto. El
comprador prepara y envía las órdenes de compra y hace el seguimiento respectivo
hasta la entrega de los productos solicitados. Sólo para las compras de emergencia,
que poseen solicitud de prioridad, el comprador solicitará a la cajera dinero para
efectuar la compra en el menor tiempo posible, ya que este tipo de compras se realizan
directamente por mostrador. Los productos solicitados llegan al área de almacén y
son atendidos por el asistente de logística, quien se encarga de la inspección de
los mismos según la orden de compra, factura y guía de remisión del proveedor.
Asimismo, e inmediatamente después procede a registrar, inventariar y distribuir
en los diferentes niveles del almacén central.
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1. Conocer a detalle todas las operaciones de comercio exterior que haya
realizado la competencia (productos y marcas importadas, volumen, valor,
país de adquisición, proveedores, etc).
2. Incrementar el poder de negociación frente a los proveedores.
3. Reducir costos de insumos y materias primas.
4. Conocer el tamaño y las tendencias del mercado.
5. Evaluar el posicionamiento de la empresa en el mercado.
6. Ampliar la base de proveedor. permite optimizar los costos en los
insumos y aumentar la capacidad competitiva en el mercado doméstico.
7. Maximizar la capacidad de distribución. se consigue un aumento de la
rentabilidad de la distribución.
8. Mejorar la capacidad competitiva general. La experiencia adquirida en
un entorno global.
9. Entre otros
1. Beneficios económicos
Obtendrás beneficios tributarios y deducciones de impuestos. También, podrás
hacer uso de herramientas como el Exporta Fácil, a través del cual se pueden
realizar envíos de hasta 7,500 dólares vía Serpost de manera simplificada.
2. Beneficios de acuerdos comerciales
Se favorecen con los acuerdos comerciales suscritos por el Perú. Así, tus
productos podrán ingresar al mercado, sin pagar impuestos (aranceles) y
con tasas reducidas.
3. Acceso a fuentes de financiamiento
Apoyo económico para los exportadores que otorga el Estado.Programa
de Apoyo a la Internacionalización (PAI).
4. Apoyo en asistencia y promoción
Mincetur y Promperú te apoyarán en jornadas de orientación,
capacitaciones, ruedas de negocio, entre otros.
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5. Permite a la empresa crear una mejor imagen y prestigio.- es un valor
en sí para la imagen y prestigio de la empresa, tanto a nivel nacional como
internacional.
6. Mejores precios
Tus productos sean vendidos a precios competitivos. Los compradores
sabrán que cumples con una serie de requisitos de acceso y el producto
que ofreces es de calidad.
7. Permite ampliar la facturación de la empresa. El acceso a nuevos
mercados , una estrategia exportadora adecuada permite aumentar la
cifra total de ventas.
8. Menor dependencia de los ciclos económicos de los mercados. Los
mercados en términos económicos no se comportan de forma similar.
9. Acceso a mayores economías de escala. El aumento en las ventas
permite eliminar la capacidad productiva, disminuir el costo unitario y
lograr economías de escala.
10. Consigue alargar la vida útil del producto. una vez que el producto
queda saturado en el mercado.
11. Acceso a un perfil más amplio de clientes. permite ajustar más y mejor
el segmento objetivo de clientes al que se dirige un producto determinado.
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Las Normas Técnicas Peruanas son documentos que establecen las especificaciones de
calidad de los productos, procesos y servicios. Existen también NTP´s sobre terminología,
métodos de ensayo, muestreo, envase y rotulado que se complementan entre sí.
Bajo el Sistema Peruano de Normalización que administra el INDECOPI, las NTP's son
elaboradas por Comités Técnicos de Normalización, en los cuales participan representantes de
todos los sectores involucrados en la actividad a normalizar; estos son: productores,
comercializadores, consumidores y técnicos calificados. Los Comités Técnicos de
Normalización elaboran los proyectos de NTP's, los cuales son alcanzados a INDECOPI para su
aprobación.
Brindan información sobre la calidad de los productos y sobre los procesos utilizados en la fabricación
de los mismos. Además, favorecen la compatibilidad entre productos, en particular para el caso de
productos complementarios
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de la Salud para elaborar Normas Alimentarias Internacionales armonizadas, que protejan
la salud de los consumidores y fomenten prácticas leales de los alimentos. Es decir, con
estas normas los consumidores pueden confiar en que los productos alimentarios que
compran son inocuos (que no hacen daño a la salud) y de calidad.
RÉGIMEN PERUANO
1. Sobre el Instituto Nacional de Calidad (INACAL)
Mediante Ley N° 30224, se dispuso la creación del Instituto Nacional de Calidad (INACAL) – Organismo
Público Técnico Especializado adscrito al Ministerio de la Producción– como ente rector y máxima
autoridad técnico-normativa del Sistema Nacional para la Calidad (SNC). De acuerdo con lo señalado, en
el artículo 10° del citado instrumento, son competencias del INACAL “la normalización, acreditación y
metrología” , siendo que el ejercicio de dichas competencias “se sujeta a lo establecido en el marco del
Acuerdo sobre Obstáculos Técnicos al Comercio de la Organización Mundial del Comercio (OMC) y los
acuerdos internacionales sobre la materia” . El procedimiento para la aprobación de las Normas Técnicas
Peruanas (NTP) se encuentra descrito en el artículo 20° de la Ley N° 30224, de la siguiente manera:
20.1 Los Comités Técnicos de Normalización (CTN) elaboran los Proyectos de Normas Técnicas
Peruanas sobre la base de la siguiente jerarquización: normas técnicas internacionales, normas
técnicas regionales o subregionales, normas técnicas nacionales, normas técnicas de asociación y
en ausencia de ellas cualquier otro documento de orden técnico.
20.2 Los Proyectos de Normas Técnicas Peruanas se someten a discusión pública para recibir las
observaciones de la sociedad civil nacional y extranjera.
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20.3 En mérito a los resultados del proceso de discusión pública y sobre la base de los principios que
rigen el SNC y la normalización, de acuerdo con las normas y recomendaciones internacionales
correspondientes, los Proyectos de Normas Técnicas son aprobados o desestimados por el Comité
Permanente de Normalización.
Cabe destacar que la Dirección de Normalización del INACAL dirige el proceso de normalización de
las NTP y propone al Comité Permanente de Normalización (órgano conformado actualmente por
cuatro miembros), su aprobación. Debe mencionarse, que la Dirección de Normalización participa
como miembro activo de los organismos regionales e internacionales de normalización; elabora y
actualiza periódicamente los programas de normalización, y crea y conforma –a través del Comité
Permanente de Normalización– los Comités Técnicos de Normalización. Además, difunde y
promueve la comercialización de las NTP y normas internacionales, y administra el servicio nacional
de información de normas técnicas y procedimientos de evaluación de la conformidad, según lo
dispuesto en el Acuerdo OTC. Un punto importante, que vale la pena mencionar, es que la
participación en normalización internacional del INACAL se realiza en la Comisión del Codex
Alimentarius, el ISO y el IEC, siendo que los denominados “comités espejo” del INACAL buscan
“promover el desarrollo de las Normas Internacionales para luego adoptarlas como Normas
Técnicas Peruanas”. En otras palabras, las normas desarrolladas al interior de dichos organismos
son replicadas, en muchos casos, por las autoridades peruanas, salvo aquellas que ameriten ser
adoptadas con desviaciones, partiendo de la necesidad de alcanzar un objetivo legítimo, según las
necesidades y particularidades de nuestro país . Sin perjuicio de lo anterior, debe mencionarse que
nuestro país desarrolla normas técnicas específicas partiendo de las necesidades de productores
locales, autoridades y otros actores económicos. A manera de ejemplo, recientemente fue
aprobada la Norma Técnica Peruana NTP 011.801:201640 relacionada con los requisitos mínimos
de calidad e inocuidad para las hojuelas de papa frita, la cual facilitará el acceso de dichos
productos a nuevos mercados (evidentemente, una norma técnica de este tipo resultará ventajosa;
dado los diversos tipos de papa existentes en nuestro país, los cuales, eventualmente, podrían ser
exportados bajo esa forma)
2.2.2. Acuerdos comerciales celebrados por el Perú con terceros Como ha podido ser apreciado en líneas
previas, la importancia de la normalización –y en general, de la necesidad de evitar los denominados
obstáculos técnicos al comercio– resulta innegable en el presente escenario mundial. Tal es su
importancia que los diversos acuerdos comerciales celebrados por el Perú con terceros han
regulado dicha materia, ello de la siguiente manera:
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Un punto adicional que consideramos importante abordar, luego de haber analizado el sistema
internacional (OMC) y el esquema peruano en materia de normalización, es el régimen comunitario
andino, dada nuestra membresía a dicho organismo la cual se remonta a 1969 (año en el cual fue suscrito
el Acuerdo de Cartagena) y debido además a los logros alcanzados por dicho órgano comunitario en esta
materia. Brevemente, la Comunidad Andina (esquema de integración subregional, conformado por las
Repúblicas de Colombia, Ecuador y Perú, y por el Estado Plurinacional de Bolivia) dispone de un Sistema
Andino de Normalización, Acreditación, Ensayos, Certificación, Reglamentos Técnicos y Metrología,
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denominado Sistema Andino de la Calidad, creado por la Decisión 376 en abril de 1995 . Cabe destacar
que dicho sistema –el cual tiene por objetivo “propiciar una mayor fluidez del comercio intracomunitario
a través de la eliminación de los obstáculos técnicos innecesarios, y de la mejora de la calidad de los
bienes que se producen en la Subregión Andina” – se encuentra administrado por el Comité Subregional
de Normalización, Acreditación, Ensayos, Certificación, Reglamentos Técnicos y Metrología, conformado
a su vez por representantes de los cuatro Países Miembros. No nos detendremos a analizar el alcance
de cada una de las variables que conforman el citado sistema; basta con decir que la actividad de
normalización técnica se desarrolla en el marco de la Red Andina de Normalización (RAN) y tiene por
finalidad “la armonización y adopción de Normas Andinas en sectores de la producción y servicios
considerados de interés subregional, como el de los alimentos, textiles-confecciones, cuero-calzado,
maderas muebles, automotriz, entre otros”. Es importante mencionar que las normas andinas son
documentos de aplicación voluntaria; no obstante, constituyen el principal referente en el comercio
intracomunitario y con terceros países. A la fecha, han sido aprobadas normas andinas en sectores tales
como productos pesqueros, azúcares y sus derivados, aceites y grasas, lácteos, cereales y legumbres,
entre otros. Una vez aprobadas, estas son publicadas en la Gaceta Oficial del Acuerdo de
Cartagena, pudiendo ser adquiridas o consultadas en cada uno de los Organismos Nacionales de
Normalización. Finalmente, debe mencionarse que el Reglamento de la RAN (anexo a la Resolución 313)
establece los lineamientos para su funcionamiento y reconoce como objetivos específicos de dicho
sistema, entre otros, el administrar el proceso de normalización andino, facilitando la armonización
gradual de las normas nacionales vigentes en los Países Miembros, o adoptando normas internacionales
de interés comunitario. Esto quiere decir que la Comunidad Andina promueve también la armonización
de normas andinas con las “normas internacionales de interés comunitario”, siendo que las actividades
de normalización a nivel subregional han contribuido en afianzar los logros alcanzados por dicho
esquema de integración (entre ellos, el crecimiento del comercio en cerca de 200 veces en 44 años, al
pasar las exportaciones interandinas de 80 millones en el año 1969, a más de 10 349 millones en el año
2012)
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4.1.A.- MISIÓN
Sierra Exportadora es el organismo público ejecutor que busca promover y desarrollar
una oferta exportable de calidad para articular la Sierra Peruana a los mercados
nacionales e internacionales. Fomentamos los emprendimientos locales y la
innovación de los procesos productivos para convertir a la zona andina en una región
competitiva.
4.2.A.- VISIÓN
Los productores de la zona andina del Perú competitivos y articulados a los mercados
nacionales e internacionales, asumen un rol protagónico en el desarrollo económico
local; trabajando de manera concertada con autoridades y decidores políticos. Sierra
Exportadora será reconocida como la entidad especializada en exportaciones de
productos con valor agregado, integración comercial y el fomento de
emprendimientos y negocios sostenibles que contribuyan a la mejora de la calidad de
vida e inclusión social de las familias rurales.
4.3.A.- Objetivo Estratégico General
Los productores de la zona andina del Perú competitivos y articulados a los mercados
nacionales e internacionales, asumen un rol protagónico en el desarrollo económico
local, trabajando de manera concertada con autoridades y decidores políticos.
Objetivos Estratégicos Específicos
Municipio Productivo
Gobiernos Regionales y Locales (Provinciales y Distritales) son gestores de
políticas, planes y programas de desarrollo productivo en sus jurisdicciones.
Alianzas
Entidades públicas, empresas y organizaciones de la sociedad civil consolidan
concertadamente oportunidades y mecanismos que promueven la innovación
y competitividad de los productores de zonas andinas.
Sierra Exporta
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El sector productivo y de servicios de zonas andinas ha consolidado un alto
nivel competitivo y se encuentra plenamente articulado con los mercados
nacionales e internacionales.
Sierra Emprende
Se han desarrollado emprendedores y empresarios que tienen vocación
territorial y actúan en un clima pro inversión.
Ser una institución referente en el contexto internacional en la concreción de una política comercial, de
acuerdo con las mejores prácticas internacionales en términos de eficiencia y eficacia, que atiende los
objetivos nacionales de integración comercial y económica como instrumento del desarrollo productivo
y el cambio de la matriz productiva.
4.2.B.-MISIÓN
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bilaterales y multilaterales, la regulación de importaciones y la sustitución selectiva y estratégica de
importaciones, con el propósito de contribuir al desarrollo económico y social del país.
ENFOQUE ESTRATÉGICO
4.3.B.- OBJETIVOS ESTRATÉGICOS
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endógeno territorial, con visión de encadenamiento de industrias básicas e
intermedias.
5. Investigue una empresa, peruana o latinoamericana, que cuente con un flujograma del
proceso de Logística inversa, y determine en que actividades interviene el área de
Logística y/o Almacén de dicha empresa. Muestre el flujograma respectivo. (4 Puntos)
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BICLIOGRAFIA
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BIBILOGRAFIA
1. file:///C:/Users/PROBOOK/Downloads/19871-79006-1-PB%20(1).pdf
2. http://www.senatinos.com.pe/~senatino/
3. https://es-la.facebook.com/senatinos/
4. http://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/handle/ulima/3301/Cardenas_Mo
za_Maria.pdf?sequence=1
5. http://www.academia.edu/16307942/Normas_T%C3%A9cnicas_Peruanas_-
_NTP_LISTADO_DE_ALGUNAS_NORMAS_TECNICAS_PERUANAS
6. https://www.inacal.gob.pe/repositorioaps/data/1/1/6/jer/resoluciones-
directorales/files/2ac-2017.pdf
7. ttps://es.scribd.com/doc/50965186/LISTADO-NORMAS-TECNICAS-
PERUANAS
8. https://www.sierraexportadora.gob.pe/
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