CITE AGROINDUSTRIAL CHAVIMOCHIC LA LIBERTAD – PERÚ

El CITE agroindustrial Chavimochic, integrante de la red del ITP, trabaja para generar
mayor valor en la cadena agroindustrial, mejorando la oferta, productividad y calidad de
los productos agropecuarios. La finalidad es generar oportunidades, tanto en el mercado
nacional como internacional. Su ámbito territorial es el departamento de La Libertad, pero
el trabajo en red que realiza actualmente, le permite extender sus servicios a cualquier
otro espacio de la cadena productiva.

1. Historia

Se decretó mediante Resolución Ministerial N° 038-2016, la creación del Centro de

Innovación Productiva y Transferencia Tecnológica Agroindustrial Chavimochic -
CITEagroindustrial Chavimochic", de naturaleza pública, en el ámbito del Instituto
Tecnológico de la Producción (ITP), Organismo Técnico Especializado adscrito al
Ministerio de la Producción.

Mediante las Resoluciones Ministeriales N° 073-2016, se conforma el Comité Directivo

del CITEagroindustrial Chavimochic. Así mismo, mediante resolución Ministerial N°
074-2016 se designa al Director del Centro de Innovación Productiva y Transferencia
Tecnológica Agroindustrial Chavimochic - CITEagroindustrial Chavimochic.

El entonces Presidente Ollanta Humala y el Ministro de la Producción Piero Ghezzi,

inauguraron las instalaciones del CITEagroindustrial Chavimochic ubicado en el
campamento san José, Virú, La Libertad.

La Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (DIGESA) del

Ministerio de Salud otorgó la Validación Técnica Oficial del Plan HACCP a la Planta
Multipropósitos del CITEagroindustrial Chavimochic, ubicada en el campamento San
José, Virú, La Libertad.

2. Objetivos

El CITEagroindustrial Chavimochic tiene como objetivo apoyar las acciones de

transferencia tecnológica, capacitación, asistencia técnica a las unidades de negocios y
asesoría especializada para la adopción de nuevas tecnologías con el fin de aumentar la
competitividad. También, la capacidad de innovación y desarrollo de productos.
 3. Servicios
 Capacitación
 Asistencia Técnica
 Ensayos de Laboratorio
 Planificación, organización, costeo y control de la producción
 Aseguramiento de la calidad
 Mantenimiento de equipos
 I+D+i de Productos, Procesos y Servicios

4. Misión

Contribuir a la mejora de la productividad y competitividad de las empresas

agroindustriales del norte del país generando un valor agregado en cada una. Para este fin
cuento con tecnología de vanguardia, recurso humano capacitado, instalaciones
adecuadas, equipadas y funcionales, entre otros que me convierten en el pionero y líder
del sector.

5. Visión

Al 2021 seremos el CITEagroindustrial con mayor prestigio en innovación, capacitación,

investigación, desarrollo y transferencia tecnológica del norte del país, generando valor a
su producción y llegando al mayor número de empresas del sector agroindustrial
mejorando considerablemente su competitividad y productividad.

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