CÓDIGO: IF-P21-IN01 VERSIÓN: 2 FECHA: Septiembre de 2013

INSTRUCTIVO VERIFICACIÓN INTERNA DE CALIBRACIÓN DE BÁSCULAS- SERVICIOS DE

ALIMENTACIÓN

OBJETIVO
Realizar la verificación de la calibración de básculas y grameras utilizadas en los centros de producción y acopio de Servicios de
PUNTOS DE INTERÉS Alimentación de la Pontificia Universidad Javeriana.

 Sí tiene alguna inquietud

comuníquese con
Servicios de Alimentación
DEFINICIONES
al 3208320 ext 3223
 Calibración: es el conjunto de operaciones con las que se establece en ciertas condiciones específicas, la correspondencia entre los
valores indicados en un instrumento o equipo y los valores conocidos correspondientes a una magnitud de medida o patrón,
asegurando así la trazabilidad de las medidas y procediendo a su ajuste o corrección.

 Verificación: comparar el equipo de medición y seguimiento con un patrón certificado, con mayor frecuencia que la calibración y con un
método rápido con el fin de comprobar y afirmar que el instrumento de medición, está dentro del error máximo permitido.

 Patrón: instrumento de medición destinado a definir o materializar, conservar o reproducir la unidad de medida de una verificación,
para transmitirla por verificación a otros instrumentos de medición.

Índice de Flujo del

Instructivo CONDICIONES GENERALES

Método excentricidad de la
carga.  La frecuencia de las verificaciones para los equipos de medición está establecida en el Plan de Aseguramiento metrológico (PAM) y varía
de acuerdo al uso, precisión y condiciones ambientales en las que se encuentre el equipo.
 Cuando utilice las pesas patrón no olvide hacer uso de guantes de algodón, no golpearlas ni dejarlas caer.
 Verifique la capacidad máxima de la báscula o gramera que va a verificar y no la exceda con las pesas patrón.
 Verifique la unidad en la que mide la báscula o gramera que va a verificar y utilice la pesa patrón adecuada según la unidad de medida.
 El error es igual al valor que da el indicador de la báscula o gramera menos la carga de la pesa patrón.
 El error promedio es la suma de los errores divido entre 6 que es el número de muestra.

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privilegiada. Esta información no podrá ser reproducida total o parcialmente, salvo autorización expresa de la Oficina de Organización y Métodos de la Pontificia Universidad Javeriana.

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DESARROLLO DEL INSTRUCTIVO

Método excentricidad de la carga.

1. Coloque la carga en 5 puntos diferentes del disco, empiece por el punto 1.

Pesa
Patrón

Nota: Los puntos 1, 2,3,4 y 5 que se mencionan en este documento corresponden al lugar donde se encuentra la pesa patrón en cada figura.
2. Registre el peso que arroja el indicador en el formato Verificación de calibración de básculas- Servicios de Alimentación (IF-P21-F11).
3. Busque el error de la báscula o gramera en el PAM, si el error que determino es menor o igual al indicado en el PAM, el equipo es conforme.
4. Anote en el formato Verificación de calibración de básculas- Servicios de Alimentación (IF-P21-F11), el error que determino.
5. Deje que el indicador de la báscula vuelva a cero antes de poner la pesa patrón en el punto 2.

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Pesa
Patrón

6. Repita el paso 2, 3 y 4 con el resto de puntos del disco de la báscula.

Pesa
Patrón

Pesa Pesa
Patrón
Patrón

7. Finalice el proceso volviendo a poner la pesa patrón en el punto 1 del disco de la báscula y repita los pasos 2, 3 y 4.

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Pesa
Patrón

8. Calcule el error promedio y regístrelo en el formato Verificación de calibración de básculas- Servicios de Alimentación (IF-P21-F11).
9. Diligencie el formato Error de medición de termómetros y basculas- Servicios de Alimentación (IF-P21-F13) y adhiéralo por debajo de la
báscula.
10. Divulgue al manipulador del equipo y al Coordinador de Zona la corrección del equipo, si aplica.

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REVISADO POR APROBADO POR

Coordinador Aseguramiento de Calidad - Servicios de Alimentación Director de Servicios Universitarios

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