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Toxicología Laboral / Autor: Deisy Mayury López Gonzáles

Bibliografía
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• FICHA  TÉCNICA Contenido

• CARTA  DE  BIENVENIDA  
   

Apreciados  estudiantes:   Nombre  del  módulo:  Toxicología  laboral  

Anterior
  Autor:  Deisy  Mayury  López  González  /  Ing.  Fernando  Andreatta  
Facultad:        Ciencias  Sociales                                                                                                                                                                                                                                                          
Bienvenidos  al  módulo  “Toxicología  laboral”,  de  la  Facultad  de  Ciencias  Sociales  del  
Departamento  de  Profesionales  en  gestión  de  la  seguridad  y  la  salud  laboral.   Departamento:  Profesionales  en  gestión  de  la  seguridad  y  la  salud  laboral.                                                                                    

  Competencias  para  el  módulo:   Siguiente

El    objetivo  del  módulo  es  orientar  al  estudiante  para  que    desarrolle  las  competencias   ¿Cuáles  son  las  4  aspectos  que  los  estudiantes  sabrán  o  serán  capaces  de  hacer  al  finalizar  el  
necesarias  para  conocer  los  efectos  nocivos  de  los  agentes  químicos  y  de  los  agentes  físicos   módulo?  (competencias  generales  una  por  unidad  de  acuerdo  al  sílabo.)    
(agentes  tóxicos)  en  los  sistemas  biológicos  y  establecer  mecanismos  de  prevención  y  
promoción  en  un  ambiente  laboral.   1.  Comprender  los  conceptos  básicos  de  la  Toxicología  y  su  relación  con  otras  áreas  
del  conocimiento.  
 
2.  Reconocer  algunas  enfermedades  de  los  sistemas  digestivo,  circulatorio,  
Esperamos  de  ustedes  mucho  compromiso  y  dinamismo  en  el  desarrollo  del  presente  módulo  y   respiratorio,  músculo-­‐esquelético  y  de  órganos  de  los  sentidos,  que  están  
les  recomendamos  tratar  de  proyectar  situaciones  reales  al  momento  de  desarrollar  cada  una   relacionadas  con  accidentes  de  trabajo.  
de  las  actividades  programadas  y  recuerden    aclarar  con  su  tutor  cualquier  duda  que  les  surja  
dentro  de  su  proceso  de  aprendizaje.    

  3.  Comprender  las  bases  de  la  Toxicología  aplicada  a  los  contaminantes  en  el  ámbito  
laboral.  
Les  damos,  una  vez  más,  una  calurosa  bienvenida  y  les  deseamos  muchos  éxitos.  
4.  Aplicar  los  fundamentos  y  el  manejo  de  las  principales  técnicas  de  análisis  químico  
  en  el  campo  de  la  higiene.  
  5.  Conocer  la  situación  laboral  en  Colombia  relacionada  con  el  uso  y  manejo  de  
sustancias  químicas.  
Atentamente:        
 
El  equipo  de  tutores  
 
 
 
 
 

   
2   [  POLITÉCNICO  GRANCOLOMBIANO]   [    TOXICOLOGÍA  LABORAL    ]   3  
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Núcleos  temáticos   Contenido

 
• CRITÉRIOS  DE  EVALUACIÓN    
 
NÚCLEO  TEMÁTICO  1.   NÚCLEO  TEMÁTICO   NÚCLEO  TEMÁTICO   NÚCLEO  TEMÁTICO  4.  
QUIZ  SEMANA  3  
2.   3.  
Indicador  de  lo   Indicador  de  lo   Indicador  de  lo   Valor   Anterior
        Criterio  de   Resultado  de   que  el   que  el   que  el   en  
%  
·∙ Definición  y   ·∙ Exposición   ·∙ Clasificación   ·∙ Toxicología  laboral   evaluación   aprendizaje   estudiante   estudiante   estudiante  debe   nota  
fundamento   de  principales   en  Colombia   debe  saber   debe  hacer   ser   final  
·∙  Monitoreo   agentes  
·∙  Papel  del   biológico   ·∙ Guía  de  atención   Principios  de   Conoce  los   Comprender  y   Orientarse  y   Analiza  y   5%   Siguiente
Toxicólogo  en   ·∙    Metales,   integral  de  salud   anatomía  y   Mecanismos  y   diferenciar  los   clasificar  los   promueve  un  
salud  ocupacional   ·∙  Monitoreo   plaguicidas,   ocupacional   fisiología   causas  de   mecanismos  y   mecanismos  y   análisis  
de  la  salud     gases,  vapores     basada  en  la   humana   enfermedad   causas  de   causas  de   epidemiológico  
·∙ Toxicocinética  y   evidencia  para   enfermedad   enfermedad   sobre  la  salud  
Toxicodinamia   ·∙ Control   ·∙ Cáncer  
periódico   trabajadores   laboral  en  un  
ocupacional  -­‐   expuestos  a   empresa  
prevención   plaguicidas  
inhibidores  de  la     Maneja  el   Conoce  y   Incorpora  y   Asumir  el   5%  
Colinestarasa.   concepto  de   comprende  el   maneja  el   concepto  de  
enfermedad     concepto  de   concepto  de   enfermedad  
·∙ Guía  de  atención   15%  
Profesional     enfermedad   enfermedad   profesional,  para  
integral  de  salud   ocupacional   profesional   la  clasificación  
ocupacional   del  origen  de  
basada  en  la   una  enfermedad.  
evidencia  para  
trabajadores     Conoce  las  vías   Diferenciar  las   Caracterizar  las   Diseñar  una  plan   5%  
expuestos  a  
de  ingreso  de   vías  de  ingreso   vías  de  ingreso   de  promoción  y  
benceno  y  sus  
los   de  los   de  los   prevención,  para  
derivados  
contaminantes   contaminantes   contaminantes   prevenir  
•   Guía  de  atención   al  organismo   al  organismo   al  organismo   intoxicaciones  
integral  de  salud   humano.   humano   humano  
ocupacional  basada  en  
la  evidencia  para    
Neumoconiosis    
   
   

   
4   [  POLITÉCNICO  GRANCOLOMBIANO]   [    TOXICOLOGÍA  LABORAL    ]   5  
    

    Contenido
   

PARCIAL  SEMANA  4   FORO  SEMANA  5  Y  6  

Indicador  de  lo   Indicador  de  lo   Indicador  de  lo   Valor   Indicador  de  lo   Indicador  de  lo   Indicador  de  lo   Valor   Anterior
Criterio  de   Resultado  de   que  el   que  el   que  el   en   Criterio  de   Resultado  de   que  el   que  el   que  el   en  
%   %  
evaluación   aprendizaje   estudiante   estudiante   estudiante  debe   nota   evaluación   aprendizaje   estudiante   estudiante   estudiante  debe   Nota  
debe  saber   debe  hacer   ser   final   debe  saber   debe  hacer   ser   Final  

Conceptos   Conoce  y   Conocer  y   Maneja  los   Usar  los   5%   Plan  de   Conoce  qué  es   Conocer  qué  es   Desarrollar  un   Diseñar  un  plan   10%  
generales   maneja  la   diferenciar  los   conceptos   conceptos   emergencia       un  plan  de   un  plan  de   Plan  de   de  emergencia   Siguiente
terminología   conceptos   básicos   básicos   emergencia  y   emergencia  y   emergencia  
básica  para   básicos   cómo  se   cómo  se  realiza  
entender  el   realiza.  
siguiente  
modulo     Contingencia   Conoce  qué  es   Conocer  qué  es   Desarrollar  un   Organizar  un   5%  
un  plan  de   un  plan  de   Plan  de   plan  de  
Anatomía  y   Conoce  y   Conocer  e   Incorporar   Entiende  cómo   10%   contingencia  y   contingencia  y   contingencia   contingencia  
Fisiología   entiende  el   identificar  las   estos  saberes  a   funciona  su   cómo  se   cómo  se  realiza  
 
funcionamiento   estructuras  del   su  vida  diaria   organismo   realiza.  
20%  
de  nuestro   organismo  y   20%  
organismo   cómo   Centros  de   Conoce  qué  es   Conoce  qué  es   Se  puede   Promueve  qué  es   5%  
funcionan   información   un  centro  de   un  centro  de   orientar  en  la   un  centro  de  
toxicológica   información   información   localización  de   información  y  
Normatividad   Conozca  la   Conocer  la   Manejar  la   Usar  la   5%   toxicológica,   toxicológica,   un  centro  de   cómo  funciona  
normatividad   normatividad   normatividad   normatividad   qué  función   qué  función   información.  
vigente  en   vigente  en   vigente  en   vigente  en   tiene  y  cuáles   tiene  y  cuáles  
nuestro  país   Colombia  de   Colombia  de   Colombia  de     funcionan  en   funcionan  en  
para  el  manejo   sustancias   sustancias   sustancias   Colombia   Colombia  
de  sustancias   químicas   químicas     químicas  
químicas    

   

   

   

   

   

   
6   [  POLITÉCNICO  GRANCOLOMBIANO]   [    TOXICOLOGÍA  LABORAL    ]   7  
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    Contenido
   

QUIZ  SEMANA  7   EXAMEN  FINAL  SEMANA  8  

Indicador  de  lo   Indicador  de  lo   Indicador  de  lo   Valor   Indicador  de  lo   Indicador  de  lo   Indicador  de  lo   Valor   Anterior
Criterio  de   Resultado  de   que  el   que  el   que  el   en   Criterio  de   Resultado  de   que  el   que  el   que  el   en  
%   %  
evaluación   aprendizaje   estudiante   estudiante   estudiante  debe   nota   evaluación   aprendizaje   estudiante   estudiante   estudiante  debe   nota  
debe  saber   debe  hacer   ser   final   debe  saber   debe  hacer   ser   final  

Efectos  Tóxicos     Conoce  qué  es   Comprender   Orientarse  en   Entiende  qué  es   5%   Conceptos   Conoce  y   Conocer  y   Maneja  los   Usar  los   10%  
y  Prevención  en   Estudios   qué  son   estudios   un  estudio   generales   maneja  la   diferenciar  los   conceptos   conceptos   Siguiente
Toxicología         toxicológicos   estudios   toxicológicos   toxicológico   terminología   conceptos   básicos   básicos  
toxicológicos   básica  para   básicos  
entender  el  
  Conoce  las   Conocer  y   Maneja  las   Entiende  las   5%   siguiente  
fases  tóxico-­‐ comprender  las   fases  de  la   fases  de  la   módulo    
cinéticas   fases  de  la   Toxicocinética   Toxicocinética  
Toxicocinética     15%   Tóxico-­‐cinética   Conoce  las   Conocer  y   Maneja  las   Entiende  las   10%  
fases  de  la   comprender  las   fases  de  la   fases  de  la  
30%  
  Maneja  el     Identificar  las   Clasificar  las   Organizar  las   5%   Tóxico-­‐cinética   fases  de  la   Tóxico-­‐  cinética   Tóxico-­‐cinética  
rotulado  e   sustancias  de   sustancias  de   sustancias  de   Tóxico-­‐cinética    
identificación   acuerdo  con  la   acuerdo  con  la   acuerdo  con  la    
de  sustancia   normativa   normativa   normativa   Prevención  en   Conoce  y   Conocer  qué  es   Desarrollar  un   Diseñar  un  plan   10%  
nacional  e   nacional    e   Toxicología   maneja   un  plan  de   Plan  de   de  Emergencia,  
  nacional    e   internacional   internacional   Prevención  en   emergencia,   Emergencia,   contingencia  y    
internacional   Toxicología   contingencia  y     contingencia  y     rotulado  e  
rotulado  e   rotulado  e   identificación  de  
  identificación   identificación   sustancias  
de  sustancias   de  sustancias  
 

   

   
   
   
   
   

   
8   [  POLITÉCNICO  GRANCOLOMBIANO]   [    TOXICOLOGÍA  LABORAL    ]   9  
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Contenido
• MAPA  DEL  MÓDULO   • GLOSARIO  
 
Absorción   La  absorción  de  un  tóxico  se  define  como  el  proceso  por  medio  del  cual  
éste   atraviesa   membranas   y   capas   de   células   hasta   llegar   al   torrente  
sanguíneo.   Anterior

Agudo   Exposiciones  o  efectos  a  corto  plazo.  

Ambiente  laboral   Condiciones  que  rodean  el  lugar  de  trabajo.  

Siguiente
Análisis  de  riesgo   Se   ha   usado   frecuentemente   como   un   sinónimo   de   evaluación   de  
riesgos.   Debe   de   interpretarse   que   además   de   la   evaluación,   el   análisis  
incluye   los   métodos   para   hacer   un   mejor   uso   de   los   resultados   de   la  
evaluación.  

Bioactivación   Conversión  metabólica  de  un  xenobióticos  a  un  derivado  más  tóxico  por  
acciones  del  propio  organismo.  

Bioacumulación   Aumento  progresivo  de  la  cantidad  de  una  sustancia  en  un  organismo  o  
parte   de   él,   como   consecuencia   de   que   el   ritmo   de   absorción   supera   la  
capacidad  del  organismo  para  eliminar  la  sustancia.  

Biomarcadores   Los  marcadores  biológicos  o  biomarcadores  son  los  cambios  medibles,  ya  
sean   estos   bioquímicos,   fisiológicos   o   morfológicos,   que   se   asocian   a   la  
exposición  a  un  tóxico.  

CMP   (Concentración   Máxima   Permisible   ponderada   en   el   tiempo).  

Concentración  media  ponderada  en  el  tiempo  para  una  jornada  normal  
de  trabajo  de  8  hs/día  y  una  semana  laboral  de  40  horas,  a  la  que  se  cree  
pueden   estar   expuestos   casi   todos   los   trabajadores   repetidamente   día  
tras  día  sin  efectos  adversos.    

Concentración   Cantidad  de  una  sustancia,  expresada  en  peso  o  en  moles  (S),  por  unidad  
de   peso   o   volumen   del   medio   en   que   se   encuentra   (C=S/Kg;   C=S/L).  
Puede  expresarse  como  porcentaje  (riqueza).  No  es  sinónimo  de  dosis.  

Curva   dosis-­‐ Expresión  gráfica  de  la  relación  entre  la  dosis  y  la  proporción  (%)  de  los  
  respuesta   individuos   de   una   población   que   experimentan   o   no   un   efecto  
determinado.  

   
10   [  POLITÉCNICO  GRANCOLOMBIANO]   [    TOXICOLOGÍA  LABORAL    ]   11  
    

Distribución   Se   entiende   por   distribución   de   un   tóxico   su   localización   y   concentración   especificado.   Esta   cantidad   cuando   se   expresa   por   unidad   de   masa   Contenido
en  los  diferentes  tejidos.   corporal  del  individuo  expuesto  se  le  denomina  Dosis  Suministrada  

Dosis   Cantidad   de   una   sustancia   a   la   que   se   expone   una   persona   durante   un   La   Exposición   Se   define   como   la   exposición   más   alta   que   es   razonable   esperar   que  
periodo   de   tiempo   determinado.   Usualmente:   mg   de   sustancia   por   kg   de   Máxima   ocurra   en   un   sitio.   El   propósito   de   calcular   la   EMR   es   hacer   una  
peso  corporal  por  tiempo.   Razonable  (EMR)   estimación  de  la  exposición  que  esté  dentro  de  los  niveles  posibles  y  que  
Anterior
nos  permita  hacer  predicciones  conservadoras  de  los  efectos  que  puede  
Dosis   absorbida   Cantidad   de   sustancia   que   ingresa   en   un   organismo   o   se   incorpora   a   causar  el  tóxico.  
(de  una  sustancia)   órganos  o  tejidos,  expresada  por  unidad  de  peso  o  volumen.  
Manejo   de   los   se   diseña   la   respuesta   de   control,   reducción   o   eliminación   de   riesgos  
Dosis   de   Cantidad   de   sustancia   disponible   en   el   ambiente     Dosis   letal   absoluta   riesgos   utilizando  la  información  producida  por  la  evaluación  y  el  análisis,  en  el  
exposición   (DL-­‐100).  Mínima  cantidad  de  una  sustancia  por  unidad  de  peso  corporal,   contexto   de   los   recursos   técnicos,   valores   sociales,   económicos   y   Siguiente
que  mata  a  la  total.   políticos  

Dosis   letal   media   Dosis,   calculada   estadísticamente,   de   un   agente   químico   o   físico   Medicina   Es   una   ciencia   con   raíces   en   diversas   ciencias   teniendo   como   objeto   de  
(DL50)   (radiación)   que   se   espera   que   mate   al   50%   de   los   organismos   de   una   estudio  al  ser  humano.  Podemos  decir,  de  un  modo  amplio,  que  abarca  
población  bajo  un  conjunto  de  condiciones  definidas.   todo   el   conjunto   de   conocimientos,   aptitudes   y   prácticas   basados   en  
teorías,   creencias   y   experiencias   de   las   diferentes   culturas,   sean   o   no  
Dosis   letal   media   Cantidad  total  administrada  de  una  sustancia  asociada  con  la  muerte  de   explicables,  usados  para  el  mantenimiento  de  la  salud,  así  como  para  la  
acumulativa   la  mitad  de  la  población  de  animales,  cuando  las  dosis  administradas  son   prevención,  el  diagnóstico,  la  mejora  o  el  tratamiento  de  enfermedades  
fracciones   de   la   DL50.   La   cantidad   total   estimada   puede   variar   con   el   físicas  o  mentales.      
tamaño  de  las  fracciones  y  con  el  tiempo  de  observación.  
Para   la   Real   Academia   Española   (www.rae.es)   la   definición   es   muy  
sintética:  Ciencia  y  arte  de  precaver  (prevenir)  y  curar  las  enfermedades  
Dosis  letal  mínima   La  menor  cantidad  de  sustancia  que  introducida  en  el  organismo  produce  
del  cuerpo  humano.  
(DLmin)   la   muerte   a   algún   animal   de   experimentación   bajo   un   conjunto   de  
condiciones  definidas.  
Peligro   define   la   capacidad   de   una   substancia   de   producir   efectos   adversos   en  
los  organismos  
Efecto  tóxico   Se  define  como  efecto  tóxico  o  respuesta  tóxica,  cualquier  desviación  del  
funcionamiento   normal   del   organismo   que   ha   sido   producida   por   la  
Proceso   Es  la  serie  de  cambios  patológicos,  excluidas  las  causas  que  la  originan.  
exposición  a  substancias  tóxicas.  
patológico  
Enfermedad   Es   la   “ausencia   de   salud”   o   “pérdida   del   completo   bienestar   físico,  
Riesgo   Describe   la   probabilidad   de   que,   en   una   situación   dada,   una   substancia  
mental,  social  y  ecológico”  según  la  definición  de  la  OMS.  
peligrosa  produzca  un  daño.  
Evaluación   de   Se   refiere   a   la   técnica   para   determinar   la   naturaleza   y   magnitud   del  
Ruta   de   Es  el  camino  que  sigue  un  agente  químico  en  el  ambiente  desde  el  lugar  
riesgos   riesgo.  
exposición   donde  se  emite  hasta  que  llega  a  establecer  contacto  con  la  población  o  
individuo   expuesto.   El   análisis   de   la   ruta   de   exposición   describe   la  
Exposición   Es   el   contacto   de   una   población   o   individuo   con   un   agente   químico   o  
relación   que   existe   entre   las   fuentes   (localizaciones   y   tipo   de   derrames  
físico.  La  magnitud  de  la  exposición  se  determina  midiendo  o  estimando  
ambientales)   y   los   receptores   (localización   de   las   poblaciones,   patrones  
la   cantidad   (concentración)   del   agente   que   está   presente   en   la   superficie  
de  actividad,  etc  
de   contacto   (pulmones,   intestino,   piel,   etc.)   durante   un   período  

   
12   [  POLITÉCNICO  GRANCOLOMBIANO]   [    TOXICOLOGÍA  LABORAL    ]   13  
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Salud   La   OMS   expresa,   según   la   definición   presentada   en   su   constitución   de  

• BIBLIOGRAFÍA   Contenido
1946,  que  “es  el  estado  de  completo  bienestar  físico  (biológico),  mental  
(psicológico)   y   social,   y   no   solamente   la   ausencia   de   infecciones   o    
 
enfermedades  ligeras,  fuertes  o  grave”.  
1. Guerrero  A.  (2001)  “Toxicología”  Manual  Moderno,  Colombia,  858p.      
Sistema  IRIS   IRIS   (Integrated   Risk   Information   System)   es   una   base   de   datos   que   2. Lauwerys,  R.  (1994)  “Toxicología  industrial  e  intoxicaciones  profesionales”  Masson,   Anterior
contiene  información  actualizada  sobre  toxicidad  y  la  normatividad  para   España,  631p.      
el  uso  de  numerosas  substancias  
3. Rodríguez-­‐Arnáiz,  R.  (1998)  “Las  Toxinas  Ambientales  y  sus  Efectos  Genéticos”  3ª    
Tiempo   de   Para  el  propósito  de  toxicología  ambiental  las  exposiciones  se  clasifican  
OTROS  
exposición   de  acuerdo  a  la  magnitud  del  período  de  exposición  en:    
1. Lu,  F.  (1992)  “Toxicología  Básica:  Riesgos  por  Exposición  a  Sustancias  Tóxicas”  Harla,   Siguiente
•  Exposiciones  crónicas.-­‐  Son  las  exposiciones  que  duran  entre  10%  y  el  
México,  269p.    
100%  del  período  de  vida.  Para  el  caso  del  hombre  entre  7  y  70  años    
2.  Ballantyne,  B.;  Marrs,  T.;  Syversen,  T.  (2000).  “General  and  Applied  Toxicology”,  2a  
•   Exposiciones   subcrónicas.-­‐   Son   exposiciones   de   corta   duración,  
ed.  Macmillan  Reference,  England,  3v.  Cassarett  and  Doull´s.  Tooxicology:  The  Basic  
menores  que  el  10%  del  período  vital    
Science  of  Poisons.  Eds.  McGraw-­‐  Hill  Fifth  Edition  .      
•   Exposiciones   agudas.-­‐   Son   exposiciones   de   un   día   o   menos   y   que  
3. Goodman  y  Gilman.  1997.  The  Pharmacological  Basis  of  Therapeutics.  Ninth  Edition.  
suceden  en  un  solo  evento  
International  Edition.      
Toxicología   Estudio  de  las  sustancias  tóxicas  y  sus  efectos.   4. Helferich,  W.  Winter,  C.  (2000).  “Food  Toxicology”  CRC,  USA,  225p.    

Tóxicos   son   los   xenobióticos   que   producen   efectos   adversos   en   los   organismos   5. Andrés,  M.;  Couto,  R.;  Ballesteros,  E.  (2000).  “Toxicología  Animal  Originada  por  
vivos   Plantas”  Complutense,  España,  252p  ed.  Fondo  de  Cultura  Económica,  México,  95p.  

Trabajo   Es  hacer.  En  el  siglo  XVIII  Marx  conceptualizó  al  trabajo  como  un  proceso  
de  interacción  entre  el  hombre  y  la  naturaleza.  Un  proceso  en  el  que  el  
hombre   media,   regula   y   controla,   mediante   su   accionar   el   intercambio  
con   la   naturaleza,   poniendo   en   juego   su   cuerpo,   transformando   el  
mundo  exterior  y  al  mismo  tiempo  transformándose  a  sí  mismo.  

Vía  de  exposición   Es  el  mecanismo  por  medio  del  cual  el  tóxico  entra  en  el  organismo.  Para  
el   propósito   de   la   toxicología   ambiental,   se   consideran   de   importancia   la  
ingestión,   la   respiración   y   el   contacto   cutáneo.     Las   vías   de   ingreso  
clínicas,   tales   como   la     intravenosa,   intraperitoneal,   intramuscular   y  
subcutánea  no  se  van  a  considerar  en  este  trabajo.  

Xenobiótico   es  cualquier  substancia  que  no  ha  sido  producida  por  la  biota,  tales  como  
los   productos   industriales,   drogas   terapéuticas,   aditivos   de   alimentos,  
compuestos  inorgánicos,  etc.  

   
14   [  POLITÉCNICO  GRANCOLOMBIANO]   [    TOXICOLOGÍA  LABORAL    ]   15