Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
PRESENTADO POR:
VALERIA ALEJANDRA PEREZ
PABLO EDISSON CORDOBA
EDGAR GEOVANNY MENESES
MARIEN GUERRERO
Profesora
Esp. ELIZABETH CAICEDO
Las empresas de hoy en día enfrentan situaciones adversas, a grandes exigencias y a factores y
situaciones que deben saber afrontar para no desaparecer del entorno; globalización, apertura,
nuevos competidores, oferta y demanda, cambios tecnológicos, competitividad, capitalismo, crisis
financiera, crisis ambiental, nuevas tendencias de consumo son estas las situaciones a afrontar.
Frente a estas situaciones que ponen en riesgo la continuidad de las empresas, su crecimiento, su
productividad y la generación de valor para empleados, socios, accionistas y el estado Colombiano,
el mundo empresarial es una competencia donde inevitablemente hay que participar y a esta
llegará primero, el mejor preparado, con actitud, con ideas innovadoras, con personal capacitado y
tome las mejores decisiones, con mente abierta, con investigación, soportado y apoyado con
innovación y últimas tecnologías. El presente documento tiene el propósito de dar a conocer la
metodología para implementar un plan estratégico y ratificar su importancia dentro de las
empresas, para afrontar las situaciones adversas y poder afirmar que este plan, es una
herramienta infalible en el logro de los resultados y en la permanencia de las empresas en el
entorno organizacional. El presente documento propone una metodología para implementar el
plan estratégico en una empresa de sector de alimentos, presentando inicialmente un análisis de la
productividad del sector en Colombia y en el Mundo, donde las cifras reflejan crecimiento
permanente en los últimos años, ratificando que el sector es llamativo y los proyectos e
inversiones a realizar son viables y en ese orden implementar el plan, para solucionar los
inconvenientes actuales y obtener mejores resultados.
c. Los controles globales son los que nos permiten medir el trabajo de las
organizaciones en general o en la integración de cada una de las divisiones o
departamentos que la conforman.
INFORMES CONTABLES: o también conocidos como estados
contables, informes financieros o cuentas anuales, son informes que utilizan las
empresas para dar a conocer la situación económica y financiera y los cambios
que experimenta la misma a una fecha o periodo determinado que por lo general
es a un año . Esta información resulta útil para la Administración, gestor, regulador
ya que indica si la organización está generando pérdidas o ganancias.
EVALUACION DE DESEMPEÑO
Se busca un método para hacer un análisis del desempeño de todos los departamentos de la
empresa, mirar que logros alcanzan las personas dentro de la organización, como las personas
aportan desde su puesto de trabajo para lograr los objetivos que trazan la empresa. Esta
evaluación se realiza en toda la empresa en las tres áreas que la componen como es el área
operativa, finanzas y administrativas.
AUDITORIA CONTABLE
Es mirar cómo funciona el área contable de la empresa, analiza los estados financieros en donde se
evidencia la situación económica de la empresa, si es rentable o no. Esta área debe estar bien
organizada los encargados de ingresar la información financiera en el sistema deben alimentar bien
toda la información para que así mismo el sistema arroje los informes financieros correctamente.
AUDITORIA ADMINISTRATIVA
Sirve para evaluar el sistema de control, se encarga de verificar que todo se cumpla dentro de la
empresa que todo marche bien de acuerdo con los procedimientos y métodos que la empresa ha
creado, analiza que todos los departamentos trabajen unos con otros y mide el desempeño de los
jefes de departamento los cuales deben ser los orientadores de sus subalternos para que ellos
cumplan sus objetivos.
LA AUDITORIA ADMINISTRATIVA
Detecta los departamentos que no brindan buenos resultados o que presentan alguna dificultad y
hacen sugerencias de cómo pueden mejorar su desempeño. Cuando la empresa necesita cambiar
o mejorar algún procedimiento la auditoria da las pautas de cómo lo pueden organizar mejor y
como se debe implementar. Si en el momento de hacer la auditoria se encuentra alguna falla en el
sistema contable bien sea por mala alimentación de la información por parte del equipo contable o
por falla del sistema contable, propone como pueden reemplazar dicho programa por otro que
cumpla con las necesidades de la empresa.
CONTROL TACTICO
También llamado control por departamento, consiste en medir y corregir el desempeño de cada
departamento de la empresa, asegurar que los objetivos se cumplan y que los procedimientos y
procesos establecidos se desarrollen de la mejor manera para lograr dichos objetivos. Cuando
hacemos esta medición podemos conocer el tiempo, la calidad y costo de las actividades que cada
departamento realiza.
a. MEDICIÓN: Se puede hacer dos clases de medición cuantitativas y cualitativas las cuales meden
el desempeño de un determinado departamento. Se debe tener en cuenta que técnica de
medición es la más adecuada, que tipos de registros se deben hacer, que tipo de unidad de medida
utilizaremos y los instrumentos de medición, hay una relación muy ligada entre la planeación y el
control, todo control debe estar antes bien planificado y elaborado.
c. PRINCIPO DE EXCEPCION: Separa los procesos o procedimientos que no necesitan una acción
correctiva y se concentra en aquellos que si tengan una necesidad urgente de ser corregidos.
TECNICAS DEMEDICION
a. OBSERVACION: Esta técnica es la más confiable porque permite tener una relación directa con
los empleados saber cómo son, que piensan cuáles son sus necesidades y así medir su desempeño,
esta medición se hace observando a todas las personas que trabajan en la empresa, hacer
preguntas y recolectar la mayor información posible.
b. INFORMES: por medio de los informes sabemos en realidad lo que está pasando en la empresa,
los informes pueden ser de forma oral o escrita o la combinación de los dos. Cuando los informes
llegan a manos del administrador el los analiza y puede tomar las mejores decisiones, los informes
orales se hacen cara a cara, por medio de llamadas telefónicas o en las reuniones con los jefes de
departamentos.
CONTROL OPERACIONAL
ACCION DISCIPLINARIA
Donde no hay disciplina no hay orden, donde no hay orden no hay productividad,
sin productividad, una empresa no puede sobrevivir en una economía de
competencia. Al existir disciplina la realización del trabajador es plena y completa
el ambiente es sano y la organización es eficiente y logra niveles muy buenos.