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DEPRADERA~ Y
E' 1RATEGIAS PARA
SL RECUPERACION
1
Á/varo Rincón Castil/o
La degradación de praderas
es una pérdida de la capaci-
dad productiva del forraje que Fau productiva
afecta directamente los ren-
dimientos de carne y/o leche ·N
de los bovinos. El proceso de Fase da manteniniento
degradación se inicia con una ~
1A. Ph.D.lnvesfi9odor Red de pastos CORPOICA, C.l. lo Ubertod. Villovicencio, Meta Colombio arincon@oorpoico.orgco
PLAGAS Y ENFERMEDADES
El "Mión" de los pastos
El "mlon" o "salivazo" de los pastos (Aeneolamia sp., Zulla sp.) es una plaga que causa daflos con-
siderables en aquellas especies susceptibles como el Brachiaria decumbens y se constituye en la
principal plaga de Jos pastos en América Tropical. Es un homóptero, que desarrolla una metamor-
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Figura 5.3. Dlnámk:a de la población de ninfas y adultos del "ml6n de los pastos"
(Aenec/amla sp) en fincas del pledemonte Danero durante el año 1997.
Figura 5.4. Mión de los pastos (Aeneo/am/a sp) en estado adulto y en estado de ninfa.
Las hormigas
En !a altillanura colombiana existe alta población de hormigas {Atta laevlegata y Acromyrmex
landolt11 que se constituyen en uno de los principales llmitantes para el establecimiento y persis-
tencia de las praderas. Se conocen como hormigas arrieras, vlven bajo el suelo, en colonias con-
formadas por cientos de miles de Individuos; cada hormiguero se compone de varias cámaras que
utiliza para crfa, para cultivo de hongos y para almacenamiento. Se alimentan de un hongo que
cultivan en el material vegetal que cortan y lo depositan en el hormiguero. Estos hormigueros no
se encuentran uniformemente distribuidos en los potreros y tienden a concentrarse en aquellas
áreas que no están sujetas a Inundación o a nivel freático alto, {Calderón y Varela, 1982).
• Se han reportado densidades entre 188 y 1.347 hormigueros de Acromyrmex /ando/ti por
hectárea de sabana, durante la estación seca. La pérdida en el establecimiento de gramfneas
susceptibles como Andropogon gayanus o B. d/ctyoneura, se podrfa evitar con base en las
estimaciones de densidad de hormigueros en sabana y en el conocimiento de la relación
entre densidad y el dalia a las plántulas. Las colonias de A. /ando/ti construyen hormigueros
pequelios con un promedio de 10.000 individuos por cada uno de ellos; en una hectárea de
sabana se puede encontrar hasta 2000 hormigueros. Cada hormiguero tiene una entrada y
puede tener entre 3 y 10 cámaras {Lapointe et al., 1993, citado por Va!eiro et al, 1998).
• Atta laeviegata construye colonias grandes en varios metros cuadrados de extensión con nu-
merosas cámaras que pueden llegar a 5 m de profundidad y contener hasta un ml!ión de
Individuos, Figura S.S.
:)
Acromyrmex londolti
Chinches
En algunas localidades del piedemonte, como la mesa de San Pedro de Vllianueva, Casanare,
se han presentado ataques severos del chinche hediondo (nombre dado por el olor fuerte que
emiten cuando el suelo es perturbado) o Mapuro (Scaptocorosls Minar). El dalle se manifiesta
con secamiento del forraje en sectores de la pradera, reduciendo en un 60"Ai su disponibilidad.
Navas (1994), concluyó que el mayor número de ninfas y adultos en las gramfneas B. decumbens,
B. brlzantha, B. dlctyoneura y B. humldlcala, se localizó en los primeros 30 cm bajo el suelo; B.
Gusano e}erclto
las larvas de lepidópteros o mariposas son plagas esporádicas que pueden consumir alta cantidad
de forraje por el gran número de larvas constituyéndose en •gusano ejercito" (Macis Jatipes) El
Mods /atlpes es conocido como "falso medidor" que en poblaciones bajas no es Importante, pero
puede Irrumpir como plaga en condiciones climáticas favorables que se presentan después de una
época seca severa seguida por lluvias cortas y escalonadas. las larvas consumen toda la lamina
follar dejando solamente la nervadura central, Figura 5.7, con dalles de importancia económica.
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Figura 5.7. Ataque de gusano ejercito en Panlcum maximum cv Mombasa en
la altllianura colombiana. Falso medidor (Moc/s latines).
Se han cuantificado pérdidas de 4 t/ha de blomasa follar con una densidad poblaclonal de
300 larvas/m' (Barrlentos y Mlret, 1979 citados por lapolnte y Ferrufino, 1988}. Para un control
oportuno y menos costoso con insecticidas biológicos como el Olpel (Bactllus thurlngensls}, es
necesario detectar Jos focos Iniciales y as( evitar la migración y aumento de población de larvas.
Otros controles biológicos se pueden hacer con las avispas Pollstes sp y Jos hongos patógenos
Nomuraea rtleyl, Beauver/a bassiana, Metarrhlzium anlsopllae {lapolnte y Ferrufino, 1988)
151
Debido a los costos de los fertilizantes, los cuales se ven Incrementados por el transporte desde
los centros de comercialización hasta las fincas, la Investigación en un comienzo hizo énfasis a la
estrategia de "los mfnimos Insumes", que se enfoca principalmente en la selección de especies oon
alta tolerancia a la acidez y eficiencia en la utilización de nutrimentos, especialmente fósforo, los
cuales se encuentran en estos suelos en forma poco aprovechable o en cantidades relativamente
pequeflas (Ayarza, 1988). Es notable el progreso que se ha obtenido en este proceso de selección,
pero aún las especies de plantas más eficientes y adaptadas a nuestras condiciones, requieren una
fertilización adecuada para su establecimiento y mantenimiento, (Hammond et al., 1982).
la falta de fertilización de mantenimiento es la principal causa de la degradadón de praderas
en los Uanos Orientales de Colombia. Praderas bien nutridas siempre tendrán buena cobertura, alta
producdón V calidad da forraje, aguantarán más el ataque de plagas y enfermedades y soportarán
mayor número de animales. Tradicionalmente, el productor ha aplicado la "filosoffa de los mfnimos
Insumes" para el establecimiento de los pastos, v"sin Insumes" en el mantenimiento de las praderas.
Como es obvio, bajo estas condiciones, la productividad animal siempre Irá en orden descendente. Si
se quiere mejorar la productividad vcompetltMdad en la producción ganadera de esta reglón, uno de
los componentes tecnológicos fundamentales es la fertlllzadón de las praderas en forma adecuada de
acuerdo a las defidencias nutrlcionales, la que debe estar respaldada con el análisis de suelos.
En praderas de gramfneas puras, la principal causa de degradación es la deficiencia de ni-
trógeno disponible en el suelo (Robblns, et al., 1986) que se man!fiesta en la planta con clorosis
o amarlllamlento follar y escaso vigor. Cuando existe una disponibilidad adecuada de nitrógeno
para mantener las plantas vigorosas y productivas, la limitación por fósforo seria poco frecuente,
debido a la capacidad de las praderas de acumularlo en la fitomasa permitiendo un reciclaje muy
eficiente del elemento (Spaln y Salinas, 198S).
El efecto del pisoteo del animal en la compactación del suelo, es otra causa importante en la dis-
minución de la productividad de la pradera. la compactación es el producto de la pérdida de los
espacios porosos en el suelo debido a una fuerte presión externa. los espacios porosos son los
lugares donde se almacena aire y agua; si estos espacios se reducen o eliminan, el suelo pierde la
Baja
pn>ducUvldad
Anlmál
Fl..,.a 5.9. Relaciones entre los componentes del sistema suelo, planta
animal y sus impactos en la prodUd:lv!dad del sistema ganadero
propiedad de brindar condiciones óptimas para el desarrollo radical de las plantas, contribuyen-
do a la baja producción de forraje por menor absorción de nutrientes del suelo y por la falta de
oxigeno para las rafees.
Ospina (1997), evaluó la presión ejercida sobre el suelo por el hombre, ganado y tractor y de-
mostró que el ganado es quien más presión ejerce, con un valor de 1.15 kg/cm2• valor relativamente
alto si se compara con la presión ejercida por el hombre y el tractor, que es de solo 0.17 y 0.53 kg/
cm'- respectivamente. Aunque el tractor pesa casi seis veces lo que pesa el animal, su área de con-
tacto con el suelo es mayor, esto le permite hacer una menor presión. El animal en cambio sostiene
su peso sobre un área reducida, originando mayores presiones sobre el suelo, Tabla 5.3.
Tabla 5.3. Presión ejercida sobre el suelo por el hombre, ganado y tractor.
Martfnez y Zlnck (1994), estudiaron los factores y procesos de degradación de los suelos de
la Amazonia. Determinaron que la estructura bfocosa que predomina en el bosque, sufre un pro-
ceso dinámico cuando éste es reemplazado por praderas; en praderas menores de tres allos, el
desarrollo de estructura laminar es Incipiente, pero cuando tienen más de 10 al\os la estructura
laminar está bien definida, ocasionando drástica disminución del agua Infiltrada en estos potre-
ros; confirmando los resultados obtenidos por Pinzón y Amézqutte (1987), en la misma reglón.
2 Densidad aparente: reloáón entre maso seco yvolumen total ool SU&lo incluyendo el aspoáo poroso. lo unidad de medido es
gramos por cenlfmelro cúbico.
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Figura 5.1 l. Resistencia a la penetración en suelos de fincas en explotación doble propósito
del pledemonte (munlc:lpio de Cumarai) y de la altillanura plana. Departamento del Meta.
muerte; hay algunas que transmiten malos olores a la leche y otras que producen en Jos animales
deficiencia de tlamlna. Algunas malezas cuando son fumigadas para su control con productos
hormonales, mejoran su sabor y provoca la acumulación de nitratos y nitritos en concentraciones
tóxicas para el ganado (Doll et al., 1989).
En la Tabla 5.5 se presentan las malezas de hoja angosta y de hoja ancha de mayor presencia
y frecuencia en las praderas de Jos Uanos Orientales de Colombia, y su contenido de algunos
principios tóxicos.
Las malezas pueden presentarse desde el establecimiento de las praderas, ocasionando in-
crementos en costos para su control y retraso en el Inicio del pastoreo. La erradicación de estas
especies Indeseables, presenta mayor dificultad en praderas asociadas de gramfneas y legumi-
nosas. En praderas de gramfneas puras, el productor puede controlar las malezas de hoja ancha
con herbicidas especfficos, pero cuando también se tiene una leguminosa, el control con estos
productos no es posible, entonces se restringe al manual o mecánico.
Los problemas más serios de malezas en el establecimiento de pastos, se encuentran en te-
rrenos con larga tradición de cultivos y donde ha habido prácticas deficientes de control (Doll et
al., 1989). La densidad de malezas Influye directamente en la productividad de la pradera, y su
presencia esta relacionada con factores de maneja en el establecimiento y en el pastorea.
En Jos suelas de sabana, el dominio de las gramfneas nativas como Trachipogon vestitus,
Leptocoryphlum lanatum, Andropogon selloanus, Axonopus purpus/y otras, interactúan en un de-
licado balance que puede altararse con la quema, labranza, aplicación de enmiendas y fertilizan-
tes; estas especies pierden agresividad y son reemplazadas por gramfneas más agresivas de bajo
consumo por Jos rumiantes, como es la especie conocida como paja tigre o paja peluda {Panlcum
rudgel), que ha invadido grandes extensiones con dominio total en la composición botánica de
lilbla S.S. Principales maie%25 que predominan en las praderas de los Llanos Orientales
de Colombia, y su prindplo tóxico.
Tabla 5.6. Análisis de calidad de dos de las principales malezas que predominan en praderas
degradadas. comparado con la calidad del B. decumbens del p!edemonte !lanero.
AIIIUállura
• NCR (Na1lonal Resaarch Councll) 1985. RequarlmJen!os de mJnaraJes para ganado de ceba.
Fuente: Rlnoón 1999.
162
se apreCia claramente la reducCión de producción y calidad de forraje en más del 100% en la
pradera degradada con respecto a la bien manejada. Como consecuencia de esto, las ganancias
de peso animal se presentan seriamente afectadas con reducción en la producción animal (200 a
300 g/an/dfa) y por área (90 a 150 kgfha/aflo) v el periodo de ceba que debe estar entre 16 y 20
meses se aumenta entre 27 y 41 meses.
La producción de leche en vacas del sistema doble propósito, con una lactancia de 240 dfas
en las praderas con manejo tradicional, que se caracterizan por tener altos contenidos de grama
amarga, es de 4 1/vaca/dfa vla carga animal fluctúa entre 0.6 v 1 U.A/ha, dependiendo del grado
de degradación de la pradera (1 U.A equivale a un peso vivo de 400 kg), donde se obtienen entre
576 y 960 1/ha de leche durante los 240 dlas de lactancia, De acuerdo a esto, en estas praderas
degradadas ubicadas en el cordón lechero del pledemonte llanero, se están dejando de producir
entre 1200 y 1400 1/ha/lactancla (Parra, 2004).
En condiciones reales, los estados de degradación de las praderas pueden llegar a presen-
tar gran variabilidad, que no necesariamente siguen los valores propuestos en cada parámetro,
pero sirven de base para que el técnico o el ganadero tomen determinaciones en las labores a
seguir para mejorar la productividad de la pradera. Por ejemplo, una pradera puede presentar
alta producción de biomasa, pero el contenido de protelna puede estar bajo, cuya solución será
la aplicación de un fertilizante nitrogenado. Igualmente, cuando se presenta una buena pobla-
ción del pasto, una mayor altura de éste puede representar mayor disponibilidad de forraje; sin
embargo, esto no es cierto cuando la población o cobertura del pasto es baja.
• Fertilización
• Labranza + fertilización
• Labranza + fertilización + Introducción de leguminosas
Figura 5.18. Labranza profunda con cincel oigido, para la renovación de praderas.
Las dosis recomendadas en la Tabla 5.11, se hacen de una manera muy general para los sue-
los ácidos. En trabajos realizados en fincas durante de varios af!os, se ha encontrado gran varia-
bilidad en el contenido de minerales en los suelos y en el forraje, por lo tanto, para obtener un
mejor establecimiento y desarrollo de las praderas, se recomienda que se tenga conocimiento de
las caracterlstlcas o,ufmlcas del suelo donde se va a recuperar o renovar la pradera, por medio de
un análisis de suelos. En aquellas praderas ya establecidas, éste análisis debe ser complementado
con uno de la calidad nutritiva de los forrajes.
20
branza, la producción fue de 1.200 kgfha de forraje seco. En el Brasil, se han obtenido resultados
similares en la recuperación de Brachlaria decumbens. La utilización de Implementos mecánicos
y fertilización con 50 kg de P20 5, fue suficiente para elevar la producción de 900 a 1.800 kg.MS/
ha (cantarutti et al., 1985).
Para la recuperación de praderas, el productor dispone de otros implementos como el "reno-
vador de praderas" v el cincel rfgldo. Estos son adecuados para hacer una labranza profunda, es-
pecialmente en suelos arcillosos con problemas de drenaje superficial, porque pueden penetrar
en el suelo a una profundidad de 25 a 30 cm Jo cual mejora el drenaje en la zona radical de Jos
pastos v no altera la parte aérea de la planta.
En condiciones de la altillanura colombiana se han realizado diversos trabajos comparativos
de labranza vertical con cincel vibratorio y con labranza convencional (dos pases de rastra en
forma cruzada). Uno de estos trabajos realizados en fincas demostró que para la recuperación de
praderas puede utilizarse cualquiera de Jos dos implementos, pues no hay diferencias en el efecto
sobre las caracterfsticas ffsicas de Jos suelos, ni sobre la producción de forraje, Tablas 5.12 y 5.13.
Después de 30 meses de realizada la labranza con cualquiera de estos dos implementos, la
densidad aparente se conservó en valores óptimos (menor de 1.3 g/cc) en suelos francoarcillosos.
En Jos suelos francoarenosos, Jos problemas de compactación son más graves probablemente por
la menor cobertura de Jos suelos, sin embargo con la mecanización, la porosidad se mejoró de 34
a 43%. Es necesario hacer énfasis en que el tratamiento con rastra se hizo a media traba a una pro-
fundidad promedia de 20 cm, esto difiere de la practica que normalmente hace el productor que
consiste en un pase superficial de este implemento ocasionando solo un "rayado en la pradera".
De otra parte, la producción de forraje en las praderas recuperadas con estos dos implemen-
tos mejoró en más de 100% con respecto al testigo sin mecanización.
• En Jo suelos franco arcillosos, de 950 kg.MS/ha pasó a 1.846 v 1.720 kg.MS/ha, durante la
época lluviosa con cincel vibratorio y rastra, respectivamente.
lilbla 5.12. Qu acteJ fsticas flslcas en praderas de B. decumbens antes y 30 meses después de la recuperac16n
con cincel vibratorio y rastra en un suelo francoarcllloso y un suelo francoarenoso de laaltlflanura colombiana
171
• En aquellos casos donde la reserva de semillas en el suelo de malezas de hoja ancha, es muy
alta, es conveniente esperar a que estas germinen después de la preparación del suelo y
luego aplicar un herbicida. Al no hacer este control, se corre el riesgo de fracaso en el estable-
cimiento de los pastos por efecto de competencia especialmente por espacio y por luz en los
primeros estados de desarrollo.
• Para suelos ácidos, con una fertilidad mayor especialmente en materia orgánica, calcio y mag-
nesio, se disponen de Arachls pinto/ cv. manf forrajero y Pueraria phaseololdes 01. Kudzú.
• Para los suelos arenosos de la Altillanura, la leguminosa de mejor adaptación es Stylosanthes
cap/tata cv. Caplca y para cualquier tipo de suelo, se tiene al Desmodlum oval/follum cv. Ma-
quenque.
• El manf forrajero y el Maquenque son leguminosas de alta cobertura y buena asociación con
toda clase de gramfneas. Por sus caracterlstlcas de crecimiento, también tienen buen poten-
cial para ser utilizadas como cobertura vegetal en cultivos perennes.
• El Kudzú es una especie de crecimiento voluble y se asocia bien con gramfneas de crecimiento
erecto o sem!erecto como el B. decumbens, B. brizantha. P. maxlmum. De los escasos mate-
riales que actualmente se dispone, solamente la sem!lla de Kudzú se adquiere fácilmente en
el mercado a precios razonables, por la disponibilidad de semilla cosechada en los cultivos de
palma donde ésta leguminosa es utilizada como cobertura.
• El caplca es un leguminosa blanual, de crecimiento erecto, por lo tanto persiste más cuando
se asocia con gramfneas poco Invasoras, Tabla 5.14,
fertilizante, se corre el riesgo de partir la semilla; esta leguminosa puede sembrarse a "chuzo»
como el mafz, o con una sembradora de granos, Figura 5.23. En cualquiera de los casos, la semilla
debe quedar tapada para evitar que sean consumidas por los pájaros, hormigas u otros Insectos.
El manf forrajero es una leguminosa de alto valor nutritivo, buena producción de forraje y co-
bertura total del suelo; estas caracterfstlcas forrajeras se ven reflejadas en una mayor producción
animal y en una mejor conservación del recurso suelo. La capacidad de asociación con todas las
gramfneas, el alto contenido de protefna y minerales, y sobre todo la alta persistencia, porque la
planta posee sus puntos de crecimiento bien protegidos, estolones enraizados y buena reserva de
semilla en el suelo (2.000 a 2.500 semlllas/ m1), hacen de esta leguminosa un material Ideal para
el establecimiento y para la recuperación de praderas.
Figura 5.23. lntroducci6n de manf forrajero en una pradera establecida con 8. decumbens
En Tabla 5.16 se presentan Jos resultados de producción de forraje a Jos tres meses, después
de la siembra. La producción de forraje de B. decumbens no presenta diferencias significativas al
utilizar Jos dos tratamientos de labranza y Jos dos materiales de siembra; a los tres meses de Ini-
ciados Jos tratamientos la producción de forraje de la gramfnea, en promedio fue de 1.200 kg.MS/
ha. En cambio, el manf forrajero sf presentó grandes diferencias a favor de Jos dos pases de rastra
(350 kg.MS/ha) con respecto a la mfnlma labranza (40 kg.MS/ha). En cuanto al uso de material
vegetativo o semilla, no se presentó diferencias significativas entre estos tratamientos, es decir
que se puede utilizar uno de Jos dos materiales sin ningún problema.
Promedios con fe!las iguales en fa misma cofumna no difieren slgnlllcali""I"'il" seg(m fa prueba de Tul<ey (P< 0.05).
• 01ms ~ Leguminosas natMJs, Mimosa pud/ca, Sida sp. Estas especias no fuemn , . - . , fBSIIJlllemn
con el laboreo mooánlco.
Fuente: Corpoloa,1995.
Para lograr buena presencia de leguminosa en una pradera desde Jos primeros meses de su
introducción, se siembra Kudzú y manf forrajero en forma simultanea; el Kudzú presenta buena
disponibilidad en Jos dos primeros aflos y el manf forrajero que es de establecimiento lento, con
el transcurso del tiempo va mejorando su contenido en la asociación.
En la Figura 5.24, se grafica la evolución de la composición botánica de una pradera de B.
decumbens recuperada con la Introducción de las leguminosas Kudzú y manf forrajero. Durante el
primer afio de pastoreo, después de la siembra de estas, el contenido de Kudzú estuvo entre 10 y
20% y Juego decayó en el segundo afio a menos de 10%; mientras que el manf forrajero, durante
el primer afio, el contenido en fa pradera estuvo al rededor de 10%, pero después del segundo
afio este valor se Incremento a más de 30%.
La presencia de leguminosas en la pradera depende del éxito en el establecimiento y del
manejo del pastoreo. Se han presentado varios casos en Jos que el productor acostumbra a dejar
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Rgura 5.24. Dfnám!ca de la composición botánlca durante dos años, en una pradera de B. decumbens recuperada
con la Introducción de leguminosas. Anca Urania, piedemonte del Meta.
La asociación de B. humidlco/a con manf forrajero es una alternativa para incrementar la produc-
tividad de la pradera porque mejora la calidad del forraje en términos de protelna vdigestibilidad
• El B. humld/colo conocido como pasto Dulce, es una gramfnea de gran aceptación por los produc-
tores por tener grandes cualidades como el crecimiento rastrero con alta producción de estolones
que le permite competir con las malezas, buen desarrollo en suelos ácidos arenosos o arc!Uosos,
con bajo contenido de nutrientes y alta saturación de aluminio, tolerancia a condiciones de satura-
ción de humedad temporal en algunos suelos con drenaje lento durante la época lluviosa, es una
de las especies que más aguanta el déficit de agua con producción de forraje en los meses más se-
cos, soporta alta carga animal, es tolerante al mlón de Jos pastos. Su desventaja, es la baja calidad
nutritiva demostrada por una deficiencia en protefna en el forraje que reduce significativamente
el consumo que se refleja en bajas ganancias de peso animal (Tergas, 1986).
• El manf forrajero es una leguminosa de buena adaptación en suelos franco arcillosos, con
crecimiento rastrero y estolonffero, que le permite asociarse bien con gramfneas Invasoras
como el B. humldlcola y el pasto Uanero. Se desarrolla bien en suelos ácidos con bajo con-
tenido de nutrientes, sin embargo en suelos más fértiles presenta mejores rendimientos. A
diferencia de otras leguminosas, uno de sus principales atributos es la persistencia bajo pas-
toreo por muchos afies; su calidad nutritiva se refleja en el alto contenido de protefna cruda
y digestibilidad con 18 y 65%, respectfvamente. La buena calidad y el alto consumo por parte
de! ganado, se manifiestan en mejores ganancias de peso. La producción de una tonelada
de semilla por hectárea dentro del suelo (Figura 5.26) y sus estolones rastreros le permiten
sobrevivir a condiciones de alta sequfa, a la quema y al sobrepastoreo. Su principal llmltante
es la baja producclón de forraje en suelos arenosos de la altlllanura, principalmente por el
escaso contenido de materia orgánica.
Las caracterfsticas de estas dos especies permiten formar una integración perfecta de graml-
nea y legumfnosa. El crecimiento estolonffero e Invasor común, a las dos, hacen que convivan en
una mezcla que favorece a la gramfnea por el aporte de nitrógeno que recibe de la leguminosa
(Figura 5.27) y por la oferta de un forraje de mejor calidad al ganado.
El número de estolones y su longitud son mayores en el pasto Dulce, pero el manf forrajero
posee más nudos que son puntos de formación de rafees para anclaje, de producción de hojas y
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El producto final de esta asociación exitosa, es un Incremento de más del 50% de las ganan-
cias de peso de bovinos de ceba, como se ha podido comprobar tanto en el piedemonte llanero
como en la altlllanura, Figura 5.32.
Figura 5.31. Siembra de semillas de manf forrajero utilizando W1ll sembradora de mafz en
franjas alternas con B. humldlcola.
350
Piedemonte Altillanura
'lllbla 5.17. Candad del B. decumbens en praderas asociadas con leguminosas y fertilizadas con nitrógeno en
el pledemonte fJanero (C.f. La Ubertad) y en fa aftiffanura colombiana (FÍnca AndremonQ.
FDN: Flbm en ~ nautro. Alas praderas asoclatfas con legu- y fas fertilizadas con nftrOgeno, se les apllcó 90 kg de
Ca, 30 kg de P.O., 30 kg de K,O, 20 kg de Mg y 7 kg de S/ha
Las evaluaciones realizadas en los suelos, antes y tres afies después de la introducción de
leguminosas en una pradera de B. decumbens, demostraron que los contenidos de materia orgá-
nica, calcio y magnesio en el suelo se incrementaron, especialmente, en donde la proporción de
leguminosa fue mayor, Tabla 5.18. Estos resultados son más evidentes en praderas asociadas con
mayor número de afies bajo pastoreo, como una de B. decumbens con manf forrajero en el C.f.
carlmagua, que después de nueve afies de introducida la leguminosa, las caracterfstlcas del suelo
mejoraron con relación a la materia orgánica al pasar de 2.4 a 3.4%, calcio de 0.37 a 0.89 me/100
g, magnesio de 0.10 a 0.36 me/100 g y potasio de 0.05 a 0.10 me/100 g.
En todas las praderas que se han mejorado con la introducción de leguminosas y que se han
caracterizado por su buen contenido v persistencia, se han Incrementado los niveles de materia
orgánica, calcio y magnesio, principalmente. Sin embargo, el fósforo no mejora su contenido en
el suelo v en algunos casos disminuye. Estudios realizados por el CIAT (1993), datermlnaron fa
capacidad que tienen las leguminosas como el A. pinto/, para adquirir una mayor cantidad de
fósforo por unidad de superficie del suelo en comparación con las gramfneas, constituyéndose en
Tabla S. 18. Evcludón de las caracterfstlcas qufmlcas de los suelos en praderas asndadas de 8. decumbens con
diferentes contenidos de leguminosas en fincas de los Uanos Orientales de Colombia.
' Asocladón de 8. decumbens con manl forrajero. con excepción de la pradem con 45% de leguminosa en donde !amblén habla
Kudzú.
' Anlaa de la siembra de la legurnlnDsa en pmdeme degradas de 8. decumbens.
' 30 meses después de la lntroduccl6n de la legurnlrrosa, manejade bajo pastoreo.
1
Promedios de 20 - · porcada tatamlento.
2 Promedios de 151t0'1!11os, por cada tatamlento.
' 1 u.a. equlwle a 400 kg de peso vivo.
ganancia de peso de 150 a 500 kg/ha/aflo y el perfodo de ceba para llevar un animal de 250 a 450
kilos, de 24 meses puede reducirse a 12 meses.
El costo promedio para la renovación de praderas es de $940.000 (afio 2009), los que pueden
variar de acuerdo a la fertilidad y textura de los suelos. En suelos más fértiles, los costos de ferti-
lización pueden disminuir y en suelos más arcillosos o con mayor cobertura vegetal la Intensidad
de labranza puede aumentar.
En el ejemplo que se presenta en la Tabla 5.20, se tiene que los mayores costos son Jos fertilizantes
con un valor de $350.000, siendo 37"A de todos los costos, en tanto los costos de semillas y labranza es
de $215.000 v$250.000, respectivamente. Es Importante tener en cuenta que fas costos aquf presen-
tados son para la renovación de praderas con especies menos exigentes, como son: el pasto Amargo,
Dulce o pasto Uanero, porque para pastos más exigentes en fertilidad como el pasto Mulato 11 o el pas-
to Toledo, los costos de los fertilizantes y de la semilla pueden aumentar, porque en el caso de utilizar
pasto Mulato 11 será necesario sembrar 6 kgfha los cuales tiene un costo de $300.000
1 Cantidad
Tabla 5.21. Produa:l6n de leche en vacas doble propósito del pledemonte llanero
en praderas antes y después de aplicar los tratamientos de renovación.
Tabla 5.23. Producción de grano y blomasa (hoja y tallo) de arroz, grarrúnea forrajera y maleza, en una
pradera recuperada con la asociación de arroz-pastos en la altiDanura plana (C.J. Carlmagua).
(2.5 animales/ha}, por la alta disponibilidad de forraje presente después de la cosecha de semilla
de pasto con ganancias de soo gfanimal/dfa, (Rincón, 1993). ~
Figura 5.37. Asociación de pastos con arroz en el momento de maduración del grano.
La utilización del mafz, para recuperar praderas, tiene grandes posibilidades en el pledemonte lla-
nero dado el gran número de hectáreas (800.000 aproximadamente) en proceso de degradación.
En la altillanura plana, la asociación de mafz-pastos es una buena alternativa para el estableci-
miento de praderas vpara mejorar aquellas que va se establecieron y se encuentran degradadas.
Antes de Iniciar la labranza, debe realizarse un pastoreo con alto número de animales con el fin de
disminuir la biomasa en el terreno y asr facUitar Ca acción de los rmplementos. Inicialmente es necesario
hacer un pase de rastra para reducir la cobertura del pasto y brindar mejores condiciones para la ac-
ción de ros cinceles, los cuales deben trabajar a una profundidad mfnima de 25 cm. Posteriormente, se
deben aplicar las enmiendas (mezcla de cal dolomftlca, roca fosfórica y yeso agrlcoia) las cuales deben
ser incorporadas con un pase de rastra. Anaimente, se hace un pase de pulidor para dejar el terreno
en condiciones adecuadas para la siembra. El número de pases de cada implemento, puede variar
de acuerdo a la cantidad de biomasa presente en el área antes de la labranza y a la textura del suelo.
AqueUos con mayor contenido de arcilla generalmente exigen un mayor grado de labranza.
Las enmiendas vfertilizantes a aplicar, se deben calcular de acuerdo a los resultados del aná-
lisis qufmico de los suelos y a las exigencias de estos cultivos en suelos ácidos. La cal dolomftlca,
la roca fosfórica v el yeso agrlcoia se usan como enmienda, para reducir la saturación de aluminio
y para corregir las deficiencias de calcio, fósforo, magnesio y azufre. Por tratarse de productos
naturales de bajos costos y de lenta solubilidad, son recomendados para los pastos, los cuales
deben ser considerados como un cultivo perenne.
Estos tres insumes pueden ser mezclados y aplicados 45 dfas antes de la siembra, tiempo
durante el cual se desarrollan los procesos qufmicos en e.l suelo que permitirfan tener unas me-
jores condiciones de saturación de bases para el desarrollo del mafz. La aplicación de la roca
fosfórica obedece a la alta deficiencia de este elemento en los oxisoles y a la necesidad de tener
una reserva en el suelo para ser aprovechada por los pastos, va que por la lenta solubilidad de
la roca fosfórica, el fósforo no estarfa disponible para suplir las necesidades del cultivo de mafz,
para lo cual se debe aplicar una fuente más soluble como el fosfato diamónico (DAP), fertilizante
rápidamente disponible.
Las cantidades a aplicar por hectárea pueden variar, teniendo en cuenta los siguientes rangos:
• 1.500 a 2.000 kg de cal dolomftica, 400 a 600 kg de roca fosfórica, 300 a 500 kg de yeso agrl-
coia, 150 a 200 kg de fosfato dlamónico, 100 a 150 kg de urea, 100 a 200 kg de cloruro de
potasio y 20 kg de borozinco
Figura 5.38.
Siembra de la asociación
mafz pastos en la
altlllanura colombiana.
Figura 5.39.
Desarrollo de la
asociación mafz pastos
a los 25 dfas después
de la siembra.
• mediante la cosecha de éste forraje para conservarlo en ensilaje (Figura 5.41} para alimentar
los animales en épocas de déficit o exceso de agua que reduce la producción de los pastos.
Por ejemplo, la biomasa total obtenida expresada en materia seca es en promedio de 5.7 t/ha
(la blomasa total es de 9,5 de las cuales, 4 t/ha son de pasto y 5.5 t/ha son de planta de mafz;
por efecto de las ruedas de la combinada sobre el pasto el40% de esta biomasa no puede ser
aprovechada}la cual puede servir para alimentar a 6 novillos de 400 kg durante 3 meses de
época seca, suministrando 10 kg/anlmal/dla.
• el forraje disponible puede ser cosechado directamente por el animal, para lo cual se puede utili-
zar un alto número de animales para controlar en forma rápida el crecimiento del pasto y asf evitar
su maduración que puede afectar el consumo por pérdida de protefna y aumento de la pared celu-
lar. Esta labor también permite tener unas mejores condiciones para construir las cercas dMsorlas,
especialmente cuando se desea hacer varios potreros para hacer un pastoreo rotacional.
Para el pastoreo se utilizan animares para la producción de carne y/o leche con un número
que se calcula de acuerdo a la disponibilidad de forraje. La recomendación es, que por cada 100
kg de peso vivo el animal debe disponer de 3.5 kg de forraje seco o aproximadamente 10.5 kg de
forraje verde. De acuerdo a esto, un animal de 400 kg de peso, debe disponer de 14 kg diarios de
forraje seco (42 kg de forraje verde). Se ha encontrado que estas praderas producen en promedio
1.300 kg de forraje seco en un periodo de descanso de 30 dfas. Por consiguiente, con esta disponi-
bilidad de forraje se pueden mantener tres animales por hectárea con un peso de 400 kg/anlmal
(1200 kgfha de peso vivo).
En ganado de ceba las ganancias de peso promedio anual, en praderas establecidas con el
cultivo de mafz, han estado entre 500 y 600 gfan/dfa, con una carga de tres animales/ha. La pro-
ductividad anual ha sido de 550 a 650 kg/ha/ano.
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