Buenas Prcticas Agrcolas en el

control de plagas de frutales

Eduardo Fuentes Contreras, Lic. Biol., Dr.

Insectos o caros que al estar presentes en un
cultivo en una cierta densidad, le producen una
disminucin del rendimiento y/o vida til, la cual se
convierte en un dao econmico. Este dao puede
ser directo o indirecto al interferir la cadena de
comercializacin.

Tipos de daos y su
asociacin con
caractersticas biolgicas
de las plagas
 Lesin Atributo Biolgico Ejemplos

Mordeduras en el tejido Aparato bucal masticador Larvas de lepidpteros al alimentarse externamente

vegetal de hojas, tallos, flores y frutos (cuncunillas y
gusanos cortadores). Larvas de himenpteros
fitfagos (chape del cerezo y sauce). (Larvas
subterrneas de colepteros al alimentarse
externamente de races (larvas de burritos, gusanos
alambre y gusanos blancos). Adultos de colepteros
al alimentarse externamente de brotes y hojas
(burritos y crisomlidos). Ninfas y adultos de
Ortpteros (langostas y katdidos) al alimentarse
externamente de frutos, brotes y hojas.
 Lesin Atributo Biolgico Ejemplos

Formacin de galeras en Aparato bucal masticador Larvas de dpteros y lepidpteros minadores de

el tejido vegetal (excepto en larvas de hojas. Larvas de colepteros, lepidpteros e
dpteros) himenpteros taladradores de troncos y ramas.
Larvas de lepidpteros y dpteros perforadores de
frutos. Larvas de lepidpteros y colepteros
perforadores de brotes.
Mordeduras en semillas Aparato bucal masticador Larvas de lepidpteros, larvas y adultos de
colepteros perforadores de semillas (gorgojos,
brucos y larvas de polillas).
 Lesin Atributo Biolgico Ejemplos

Succin de savia o Aparato bucal picador- Ninfas y adultos de diversos hempteros (fidos,
contenidos vegetales chupador o raspador conchuelas, chanchitos blancos, escamas, mosquitas
lquidos. Cubrimiento de chupador blancas, etc.). Ninfas y adultos de tisanpteros
hojas y frutos con (trips). Estados inmaduros mviles y adultos de
excretas caros fitfagos (araitas tetranquidas y
tenuiplpidas).
Vectorizacin de Aparato bucal picador Ninfas y adultos de hempteros y tisanpteros
microrganismos chupador o raspador (fidos, langostinos, chanchitos blancos, trips, etc.)
fitopatgenos chupador
 Lesin Atributo Biolgico Ejemplos
Oviposiciones en la Ovipositor especializado Oviposturas de trips, tetigonidos y cicadidos
planta encastradas en el tejido vegetal
 Lesin Atributo Biolgico Ejemplos

Formacin de cecidias Produccin de toxinas que Larvas de lepidpteros, colepteros y dpteros

(agallas) en el tejido de simulan la accin de formadores de cecidias. Ninfas y adultos de
la planta algunas hormonas vegetales hempetros y tisanpteros formadores de cecidas.
Estados inmaduros y adultos de caros fitfagos
formadores de cecidias (erifidos).
 Umbrales econmico (o de accin) y de
dao econmico

Nivel o Umbral Econmico (o de accin) es la densidad

poblacional de una plaga ante la cual es necesario aplicar
medidas de control para evitar que alcance el Nivel o
Umbral de Dao Econmico.
Nivel o Umbral de Dao Econmico es la mnima
densidad poblacional de la plaga que causa una reduccin
significativa del rendimiento del cultivo, capaz de
compensar el costo que implica la implementacin de
medidas de control
 Matemticamente se define como...

UDE = C / VDK
UDE = Umbral de dao econmico en unidades de plaga
C = Costo de la medida de control por unidad de produccin
V = Valor de mercado del cultivo por unidad de produccin
D = Disminucin de rendimiento por unidad de plaga
K = Constante que representa la proporcin de la poblacin de la
plaga que se reduce por la aplicacin de la medida de control.

Umbrales Objetivos v/s Nominales

 Tipos de Plagas

Plagas primarias: plagas que producen daos directos o indirectos

de significacin econmica y que estn incluidas en los programas
de manejo para cada cultivo.
Plagas secundarias: plagas que se asocian espordicamente a algn
cultivo y que no estn incluidas en sus programas de manejo.
Plagas ocasionales: plagas que slo bajo ciertas circunstancias
particulares aumentan su densidad en los cultivos.
Plagas cuarentenarias: plagas que provocan rechazos
cuarentenarios de exportaciones hortofrutcolas por representar un
peligro de dao econmico potencial a los cultivos del pas
amenazado, debido a que no estn presentes dentro de sus fronteras
o estn con una distribucin restringida y sometida a control activo
en tales reas.
 Manejo Integrado de Plagas
(MIP, IPM)
Proceso mediante el cual el conjunto de medidas de
control disponibles son evaluadas y consolidadas en
un programa de manejo unificado, con el objetivo de
mantener las poblaciones de las especies plaga por
debajo de los umbrales de dao econmico
minimizando el impacto adverso colateral sobre el
medio ambiente

Elemento central, monitoreo de la densidad de

plagas y aplicacin de umbrales de dao
econmico
 Algunas caractersticas del MIP

monitoreo de los niveles poblacionales de las plagas y sus

enemigos naturales
medidas de control solamente cuando son necesarias
control preventivo, disminuir las posibilidades de
establecimiento de las plagas (control cultural, legal, resistencia
natural, etc.)
control curativo (control qumico, control biolgico
inundativo, etc.), son aplicadas solamente si la plaga est
presente y sobrepasando los umbrales de dao econmico
 Produccin Integrada v/s
Produccin Orgnica

Produccin Orgnica: no permite la utilizacin de

insumos sintticos, como por ejemplo pesticidas
artificiales para el control de plagas.
Produccin Integrada: incluye todos los aspectos
de manejo de plagas al MIP, entre otros
componentes del manejo de cultivos
 Manejo de Plagas en
Agricultura Orgnica

No se pueden utilizar pesticidas sintticos

Si se pueden utilizar feromonas, enemigos naturales
(control biolgico) y pesticidas de origen natural
(insecticidas inorgnicos y extractos de plantas)
Los campos pueden ser certificados si estn libres de
pesticidas y fertilizantes sintticos por al menos tres aos
 Buenas Prcticas Agrcolas

Certificacin otorgada para exportaciones

hortofrutcolas por empresas certificadoras
independientes (protocolo, cuadernos de
campo, trazabilidad, auditoras periodicas, etc.)
EUREP-GAP Chile-GAP exigida por
cadenas de supermercados Europeos
 Tcnicas de muestreo de plagas
Muestreo directo: se cuenta el nmero de individuos de la
plaga por alguna unidad de su habitat (nmero de araitas por
hoja, nmero de frutos daados, nmero de larvas por metro
cuadrado de suelo, etc.).
Muestreo indirecto: se cuenta el nmero de individuos de la
plaga en forma tal que no se puede expresar por alguna unidad
de su hbitat (nmero de polillas por trampa, nmero de
langostinos por trampa, etc.).
El mtodo de muestreo debe ser lo ms prctico posible:
sencillo, preciso (si se repite da similar resultado) y
comparable.
 Tcnicas de muestreo de plagas

Muestreo al azar: el muestreo debe realizarse

en todo el cuartel sin incluir preferentemente
plantas ms o menos daadas. Es ms preciso,
pero requiere mayor nmero de muestras.
Muestreo dirigido: el muestreo debe realizarse
en reas del cuartel ms atacadas. Es menos
preciso, pero requiere menor nmero de
muestras.
 Monitoreos Especficos
El monitoreo a utilizar depende de la clase de
plaga que se desea evaluar, estado del ciclo de
vida (metamorfosis), rgano de la planta que
daa, lugar en que se localiza y grado de
movilidad de la plaga.
Los resultados deben ser registrados en el
respectivo cuaderno de campo en forma
ordenada.
Especie frutal: Plaga:
Variedad: Fecha:
Cuartel: Monitoreador:

Hojas
rbol 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Promedio
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Promedio Total
Observaciones:
Principales Plagas de Pomceas
 Plagas Principales

Polilla de la manzana (Cydia pomonella)

Eulias (Proeulia spp)
Pulgn langero (Eriosoma lanigerum)
Escama de San Jos (Quadraspidiotus perniciosus)
Chanchitos blancos (Pseudococcus spp)
Araita roja europea (Panonychus ulmi)
Langostino del manzano (Edwardsiana crataegi)
 Polilla de la manzana o
carpocapsa (Cydia pomonella)
En Chile central presenta dos generaciones completas
y una parcial por temporada
Inverna como larva de ltimo estado en diapausa
Actividad de adultos comienza en septiembre y
contina hasta abril
Preferencia de alimentacin en frutos con consumo
activo de semillas
Ciclo de vida necesita de 550-570 das grado, control
con insecticidas sobre larvas neonatas
 Monitoreo con trampas cebadas con feromona
sexual (codlemona) y trampas de cartn corrugado

Monitoreo de
temporada
con trampas
de feromona

Monitoreo invernal
de fenologa
 Trampas cebadas con feromona sexual
instalacin segn instrucciones (1 trampa 3-5 ha, tercio
superior del rbol, orientacin viento predominante S-O,
servicio rutinario)
determinacin de biofix, inicio de capturas sostenidas
aplicacin de modelo fenolgico para determinar
momento de aplicacin (umbral de desarrollo de 11C),
aparicin de neonatas a los 100 das grado despus del
biofix)
 Cpula de polilla de la
manzana (umbral de
vuelo 12 C, umbral de
cpula 17 C)

Ovipostura sobre fruto u

hojas cercadas al dardo
Dao en frutos de polilla de la manzana y grafolita
Confusin sexual para polilla de la manzana

Isomate C+
RAK pomceas
130 mg
275 mg (multicomponente)
5-6 meses 4-5 meses
500-250 disp./ha 1000-500 disp./ha
Atracticidas (3-4 gotas por rbol, todos los rboles)
 Eulias o enrolladores de hojas
(Proeulias spp)

Enrollador del peral

Proeulia auraria

Monitoreo con trampas de feromonas o dao de frutos

Umbrales: 1% dao en fruta-hojas
Daos en pomceas
Gusano de los penachos (Orgya antiqua)
 Pulgn langero del manzano
(Eriosoma lanigerum)
Reproduccin asexual con muchas generaciones por
temporada
Inverna en races del manzano, para subir al tronco y
ramas en primavera-verano
Actividad de enemigos naturales (parasitoide
especialista Aphelinus mali)
Portainjertos resistentes (MM 106 y MM111),
variedades con distinta susceptbilidad
Umbral de dao de 10% de rboles con presencia de
pulgones vivos en yemas de dardos frutales
Colonias de pulgn langero del manzano
Dao por
acumulacin
de fumagina

Dao por muerte

de yemas
 Momias de pulgn
langero

Parasitoide Aphelinus
mali

No controlar si hay al
menos un 20% de
fidos momificados por
colonia
 Langostino del manzano
(Edwardsiana crataegi)

Presenta dos generaciones por

temporada
Inverna como huevo encastrado
en ramillas
Actividad de estados mviles
comienza en octubre y contina
hasta marzo
Insecticidas organofosforados son
ineficaces
 Araita roja europea
(Panonychus ulmi)
Presenta al menos seis a siete generaciones por
temporada
Inverna como huevo en dardos y ramas
Actividad de estados mviles comienza en septiembre
y contina hasta marzo
Ciclo de vida necesita de 130-160 das grado
Depredadores fitoseidos, como Neoseiulus
californicus, son eficientes controladores biolgicos
 Monitoreo de huevos en dardos y estados
mviles de araitas en hojas

a salidas de invierno observar 100 dardos por cuartel, con

presencia de ms de 5 % de dardos con huevos aplicar aceite
desde primavera muestrear 20 rboles por cuartel, contando
20 hojas por rbol. Umbrales de dao econmico (manzano y
carozos 2-3, peral 0.5 araitas/hoja)
un 20% de enemigos naturales es suficiente para controlar
la plaga
alternativamente usar el sistema de conteo de hojas con y
sin araitas (grfico siguiente)
Muestreo binomial grfico de araita
roja europea en manzano
Chanchito blanco de la vid (P. viburni) en manzano

Muestreos con bandas de cartn corrugado

Daos de trips californiano en manzanas
Escama de San Jos
Principales Plagas de Carozos
 Plagas Principales

Polilla oriental dela fruta (Cydia molesta)

Enrolladores o eulias (Proeulia spp)
Trips californiano (Frankliniella occidentalis)
Escama de San Jos (Quadraspidiotus perniciosus)
Chanchitos blancos (Pseudococcus spp)
Araita roja europea (Panonychus ulmi)
Pulgn verde del duraznero (Myzus persicae)
 Polilla oriental de la fruta o
grafolita (Cydia molesta)
En Chile central presenta cinco generaciones por
temporada
Inverna como larva de ltimo estado en diapausa
Actividad de adultos comienza en agosto y contina
hasta abril
Preferencia de alimentacin en brotes (primeras dos
generaciones ) y luego parcialmente en frutos
Ciclo de vida necesita de 450-500 das grado, control
con insecticidas sobre larvas neonatas
Monitoreo con trampas de feromona sexual (orfamona)

Muestreo de brotes
 Trampas cebadas con feromona sexual
instalacin segn instrucciones (1 trampa 3-5 ha, tercio
superior del rbol, orientacin viento predominante S-O,
servicio rutinario)
determinacin de biofix, inicio de capturas sostenidas
aplicacin de modelo fenolgico para determinar
momento de aplicacin (umbral de desarrollo de 7 C),
aparicin de neonatas a los 100-110 das grado despus
del biofix)
Utilizacin de confusin sexual para grafolita

RAK carozos Isomate M 100

450-600 mg 220 mg
(multicomponente)
5-6 7-8 meses
4-5 meses
180-200 disp./ha
250 disp./ha
Daos de grafolita en carozos
 Eulias o enrolladores de hojas (Proeulia spp)

Presentan dos
generaciones por temporada
Invernan como larvitas
muy pequeas en las yemas
Monitoreo con trampas de
feromonas o dao de frutos
Larvas atacan los frutos
durante octubre
Los Trips (Thysanopteros)
Ciclo de vida
 Trips
T. tabaci F. australis F. occidentalis
Trips de la cebolla Trips de las flores Trips californiano

Color Pardo uniforme Pardo oscuro, casi Amarillo dorado,

Adulto (claro u oscuro) negro abdomen con
franjas
Tamao 1,2 mm 1,8 mm 1,8 mm

Segmentos 7 8 8
Antenas
 Monitoreo por sacudido o trampas
cromatotrpicas

Periodos crticos:
floracin-cuaja (nectarines, cerezos, ciruelos)
Pinta (nectarines, duraznos, cerezos)

Poblacin baja con capturas de 1-5 trips por

sacudida (ramillete floral). Aplicacin cada 5-7
das.
Poblacin alta con capturas de ms de 10 trips por
sacudida (ramillete floral). Aplicacin cada 1-3
das.
Daos trips californiano en carozos
Escama de San Jos (Quadraspidiotus perniciosus)
Escama de San Jos (Quadraspidiotus perniciosus)

En Chile central presenta tres generaciones por

temporada
Inverna como gorrita negra, pero si hay alta
temperatura contina su desarrollo
Actividad de machos adultos comienza en septiembre
(primer vuelo) y diciembre (segundo vuelo)
Ciclo de vida necesita de 510 das grado, control con
insecticidas sobre larvas migratorias (crawlers)
Trampas cebadas con feromona sexual
y/o cinta adhesiva
 Trampas cebadas con feromona sexual
y/o cinta adhesiva

instalacin a principios de septiembre y diciembre segn

instrucciones (1 trampa 3-5 ha, tercio superior del rbol,
orientacin viento predominante S-O, servicio rutinario)
determinacin de biofix, inicio de capturas sostenidas
aplicacin de modelo fenolgico para determinar
momento de aplicacin (umbral de desarrollo de 10C),
aparicin de crawlers a los 200 das grado despus del
biofix)
confirmar presencia de crawlers con cinta adhesiva
Pulgn verde del duraznero (Myzus persicae)
Pulgn negro del duraznero (Brachycaudus persicae)
Pulgn pardo del duraznero (Brachycaudus schwartzi)
 Monitoreo de brotes

Seleccionar al menos 20 rboles por cuartel

Analizar diez brotes por rbol en todos su sectores y
alturas
Umbral econmico de 5-10 % de brotes infestados
Chequear actividad de enemigos naturales
Control antes de encarrujamiento de hojas
Principales Plagas de la Uva de Mesa
 Principales plagas

Chanchitos blancos (Pseudococcus spp)

Trips Californiano (Frankliniella occidentalis)
Conchuela grande caf y caf de la vid
(Parthenolecanium corni y P. persicae)
Burrito de la vid (Naupactus xantographus)
Taladrillos (Micrapate scabrata)
Falsa araita roja de la vid (Brevipalpus
chilensis, plaga cuarentenaria)
Especies de chanchitos blancos presentes en Chile
Chanchito blanco de la vid
(Pseudococcus viburni)
Chanchito blanco de cola larga
(Pseudococcus longispinus)
Ciclo de vida y nmero de generaciones
 Daos de chanchitos blancos
Acumulacin de fumagina en
racimos, incremento de incidencia de
botritis, rechazos cuarentenarios por
incapacidad de identificacin
Transmisin de GLRV (VII-VIII)a
cepas vinferas
 Monitoreo y Umbrales

Instalar
un mnimo de 10 trampas de cartn corrugado
por cuartel
Revisar semanalmente para detectar presencia de
chanchitos blancos
Umbral de dao en brotacion 10% cartones con
presencia de chanchitos, desde bayas formadas a cosecha
20% cartones con presencia de chanchitos
Trips Californiano
 Tcnicas de Monitoreo con bolsas, bandejas y
trampas adhesivas

Umbral de dao 2 trips racimo durante floracion

Conchuela grande caf y caf de la vid
Parthenolecanium corni
Parthenolecanium persicae
 Conchuelas en vid

Ninfas invernantes bajo Monitoreo con cintas adhesivas

ritidoma
Dao en racimos, acumulacin de
mielecilla, desarrollo de Botritis
Burritos o capachitos

Naupactus xantographus
Panthomorus cervinus
 Burrito de la vid
(Naupactus xantographus)

macho hembra
Bandas INIA adhesivas y con insecticida
Taladradores de la vid
Micrapate scabrata
Taladrador grande (Dexicrates robustus)
Falsa araita roja de la vid
(Brevipalpus chilensis)
Familia: Tenuipalpidae (falsas araitas o
araitas planas).
Especie nativa que es de importancia
cuarentenaria en kiwi y uva de mesa.
Hospederos: No slo est en la vid, sino en
varias especies ornamentales, malezas y
arbustos nativos (ligustrina, correhuela y
palqui).
Dao directo en vid vinfera (plaga primaria)
y en algunas variedades de uva de mesa
(Ribier, Sultanina) en forma ocasional puede
causar dao en brotes o racimos.
Ciclo de vida: Completa (4-5) generaciones en la zona
central de Chile, invernando bajo el ritidoma como hembras
fecundadas.
Principales Plagas de los Ctricos
 Plagas Primarias

Conchuela negra del olivo

Chanchito blanco de los ctricos
Mosquita blanca algodonosa
 Otras Plagas de Ctricos

Conchuela acanalada
Escama roja de los ctricos
Escama morada o coma de los ctricos
Chanchitos blanco de la vid y de cola larga
Burritos
Araita roja de los ctricos
Falsa araita roja de la vid (cuarentenaria)
caro de la yema
 Conchuela negra del olivo
(Saisetia oleae)
Hospederos: ctricos, olivos, paltos,
ornamentales y rboles nativos
Ciclo de vida y nmero de generaciones
 Daos que provoca en ctricos

Acumulacin de fumagina sobre hojas y frutos

 Tcnicas de Monitoreo

Monitoreo: Evaluaciones trimestrales, 20 rboles por

cuartel, 5 ramillas por rbol (20-25 cm largo). Umbral
econmico de 10% de ramillas infestadas. Infestaciones
muy altas repetir el procedimiento un mes despus.

Con lupa 10X diferenciar bien conchuelas muertas por

enemigos naturales y reconocer cuando ha terminado la
ovipostura (no hay ninfas bajo la caparazn de la
conchuela madre).
 Medidas de Control MIP

Aplicaciones de aceite mineral (1%)

Controlar las hormigas, pues interfieren con
controladores biolgicos (e: clorpirifos a la base del
tronco)
Abrir copa de los rboles para mejorar cobertura
de aplicaciones y aumentar mortalidad natural de
ninfas
Chanchito blanco de los ctricos
(Planococcus citri)
Ciclo de vida y nmero de generaciones
Daos que provoca en ctricos
Enemigos naturales ms importantes

Cryptolaemus montrouzieri
 Tcnicas de Monitoreo

Monitoreo: Evaluaciones bimensuales, 20 rboles por

cuartel, examinando minuciosamente frutos (ombligo
naranjas), grietas del tronco y ramas cercanas al suelo.
Umbral econmico de 3-5% de frutos con insectos para fruta
mercado interno, pero en fruta de exportacin aplicar apenas
se detecta la plaga antes de alcanzar la fruta.
Guiar monitoreo por actividad de las hormigas.
 Medidas de Control MIP

Aplicaciones de aceite mineral (2%), para exportacin

usar organofosforados como el Clorpirifos. Usar alto
volumen para alcanzar el interior del rbol y el ombligo
de la fruta.
Liberaciones de controlador biolgico (C.
montruozieri).
Controlar las hormigas y abrir copa de los rboles para
mejorar cobertura de aplicaciones.
Mosquita blanca algodonosa
(Aleurothrixus floccosus)
Ciclo de vida y nmero de generaciones
 Daos que provoca en ctricos

Acumulacin de lanosidad y fumagina sobre hojas y frutos

 Tcnicas de Monitoreo

Monitoreo: Evaluaciones mensuales (primera-verano),

100 hojas por cuartel. Umbral econmico de 10% de
hojas con insectos vivos. Si hay alto parasitismo se
puede tolerar un umbral de (20-30%), monitoreando
ms frecuentemente.

Con lupa 10X y lavando las hojas con aspersor manual,

diferenciar bien mosquitas muertas por enemigos
naturales (negras o pequeas, amarillas y globosas).
Ninfas y pupoides atacados por parasitoides
 Medidas de Control MIP
Infestaciones no muy superiores al 10%, utilizar detergentes y
alto volumen de agua para lavar los rboles, cada 15 das
aproximadamente.
Infestaciones de 30% o ms deben ser realizadas con aceite
mineral (1%). Controlar las hormigas, pues interfieren con
controladores biolgicos (e: clorpirifos a la base del tronco)
Aplicar insecticidas organofosforados como el Clorpirifos,
slo en focos con mayores infestaciones.
Recolonizar con hojas de sectores con buen control biolgico
las reas que han recibido aplicacin de insecticidas.
Conchuela acanalada de los ctricos
 Otras especies de chanchitos blancos

P. longispinus

P. calceolariae
Escama morada o coma de los ctricos
Araita roja de los ctricos
Burritos
Minador de los ctricos
caro de las yemas
Katdido de los ctricos