Trozos de aloe vera

Identificación de grupo cetona en hojas de romero

(Prueba de Lugol)
Hojas de romero
Trozos de aloe vera
Hasta obtener una
solución líquida de
Macerar
2mL

5 gotas de Lugol

Agitar

Residuo

Si su color pasa de
transparente a amarillo
Observar
claro, es positiva.
 Identificación de grupo carboxilo en aloe vera

(Reacción de esterificación.)

3ml de alcohol amílico

2ml de ácido acético
3 gotas de ácido sulfúrico

Calentar a 80° durante 4 min

Compuesto/ Residuo
Compuesto/Residuo

Reconocer el éster
por su olor y sabor
5ml de NaHCO3
fruta. Adicionar por
Esperar por 5min las paredes.

Compuesto/ Residuo

Aparición de 2 capas,
la capa superior es el
éster.
 Identificación de grupo aldehído en aceite de almendras

(Prueba de Fehling.)

Aceite de almendras

.5 gotas de Reactivo de
Fehling.

Calentar
En baño de agua
durante tres
minutos.
Compuesto

La solución
presento color
marrón.
 Identificación de grupo aldehído en aceite de almendras

(Prueba de DNFH.)

5 gotas de Aceite de almendras

.5 gotas de Reactivo de
2,4-dinitrifenilhidrazona

Agitar
Después de
agitar dejar en
reposo durante
Compuesto 5 min.

La solución
presento
coloración
amarilla.
 Identificación de grupo cetona en hojas de romero

(Prueba de DNFH.)

Hoja de romero

Macerar

.5 gotas de Reactivo de
2,4-dinitrifenilhidrazona

Agitar
Después de
agitar dejar en
reposo durante
Compuesto 5 min.

La solución
presento
coloración
naranja.