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MEZCLAS
MEZCLAS
GRUPO: B
(UFPS)
INGENIERIA AGRONOMICA
TRABAJO DE LABORATORIO
(UFPS)
TABLA DE CONTENIDO
OBJETIVOS------------------------------------------------------------------
INTRODUCCION------------------------------------------------------------
PRELABORATORIO------------------------------------------------------
APARATOS Y REACTIVOS---------------------------------------------
PROCEDIMIENTO----------------------------------------------------------
FLUJOGRAMA-------------------------------------------------------------
CUESTIONARIO------------------------------------------------------------
BIBLIOGRAFIA-------------------------------------------------------------
OBJETIVOS
INTRODUCCION
PRE-LABORATORIO
SUSPENSION:
dispersora).
características cualitativas:
Sus partículas son mayores que las de las soluciones y los coloides, lo que permite
EMULSION:
mezclarse, (son inmiscibles entre ellos), como aceite y agua. Cuando estos dos
tipos más comunes de aceites encontrados en la vida diaria. La mayor parte de las
emulsiones constan de un líquido polar, como el agua; y otro apolar, como el aceite
COLOIDES O SOLES:
fases: una continua, normalmente fluida, y otra dispersa en forma de partículas, por
termodinámicamente estable;
Fase continua
Aerosol sólido,
Fase Aerosol líquido,
No es posible
disp Gas Ejemplos: humo,
porque todos
ersa polvo en
los gases Ejemplos: niebla, bruma
suspensión
son solubles
entre sí.
Espuma, Emulsión,
Sol,
Líquid
Ejemplos: Ejemplos: leche,
o Ejemplos: pintura
espuma de salsa mayonesa, cremas
s, tinta china
afeitado, nata cosméticas
Espuma
sólida,
Gel,
Sol sólido,
Ejemplos:
Sólid Ejemplos: gelatina, gemín
o piedra ala, Ejemplos: cristal
pómez, de rubí
queso
Aero geles,
merengue.
.
2 MEZCLAS HOMOGENEAS:
Son aquellas en las que las partículas de que están compuestas no se pueden
EJEMPLOS:
ella).
Son aquellas en las que se pueden diferenciar sus componentes gracias a las
La grava y la arena.
La mezcla de aceite de oliva y vinagre.
MEZCLAS HOMOGENEAS:
desprendidos serán más ricos en el componente más volátil y pueden ser recogidos
hacer que se cristalice un soluto solido con objeto de ser separado del disolvente
en el que este disuelto. Para el conviene evaporar parte del disolvente o dejar que
MEZCLAS
HETEROGENEAS:
Tamizado: método de separación de los más sencillos, consiste en hacer pasar una
mezcla de cualquier tipo de sólidos, de distinto tamaño, a través del tamiz (los
granos más pequeños atraviesan y los más grandes son retenidos) de esta forma
o gas) menos denso y que por lo tanto ocupa la parte superior de la mezcla. Es
densidad por medio de una fuerza giratoria. La fuerza centrífuga es provista por la
origina una fuerza que produce la sedimentación de los sólidos o de las partículas
APARATOS Y REACTIVOS
PRIMERA PARTE
Solución 1
Homogénea
Solución 2
La filtración y evaporación.
SEGUNDA PARTE
Solución 1
Más volátil, quedando el otro puro, los vapores desprendidos son recolectados por
un tubo
Temperatura.
El punto de ebullición
Tan alta sea la diferencia entre los puntos de ebullición de las diferentes fases.
Homogénea.
Una
TERCERA PARTE
SOLUCION 1
Heterogéneas
caso Azufre y limadura de hierro. Se utiliza un imán para atraer las partículas
ferrosas (limadura de hierro) por medio de un campo magnético que se crea,
CUARTA PARTE
SOLUCION 1
Heterogénea.
más densa se sedimente en el fondo. Luego dejamos caer el líquido por la canilla,