Manual de Vitrinismo

Jardin Plaza Cucuta

Manual de locales comerciales

Revisión: 01
Fecha de Revisión: Abril 2018
Revisado por: LMAE

ÍNDICE
GLOSARIO Y ABREVIATURAS 1
1. INTRODUCCIÓN 2
2. PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS 3
2.1. OBRAS EN LOCALES COMERCIALES 3
2.2. TRABAJOS DE MANTENIMIENTO 4
2.3. AUDITORIAS TÉCNICAS 4
3. PROCEDIMIENTOS TÉCNICOS 5
3.1. ARQUITECTURA 6
3.2. ESTRUCTURAS 9
3.3. INSTALACIONES ELÉCTRICAS 9
3.4. INSTALACIONES DE TELECOMUNICACIONES 13
3.5. INSTALACIONES de CLIMATIZACIÓN. (HVAC) 13
3.6. INSTALACIONES DE SEGURIDAD CONTRA INCENDIOS 17
3.7. INSTALACIONES DE SEGURIDAD ANTI-INTRUSIÓN 21
3.8. INSTALACIONES DE AGUA Y SANEAMIENTO 21
3.9 INSTALACIONES DE GAS 23
3.10 CONDICIONES ACÚSTICAS 25
3.12 RESIDUOS SÓLIDOS 25
4. OBRAS Y MANTENIMIENTO EN LOCALES COMERCIALES 27
4.1. RESPONSABILIDADES 27
4.2. INICIO DE OBRAS 28
4.3. ACCESOS AL LOCAL EN PERIODO DE OBRA 28
4.4. COMPORTAMIENTO DE LOS TRABAJADORES DURANTE LA OBRA 29
4.5. GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL 29
4.6. RECINTO DE OBRA 30
4.7. INSPECCIÓN DE OBRA 30
4.8. AUTORIZACIÓN DE APERTURA / REAPERTURA DE LOCAL 30
FORMULARIOS DE CONTROL DE OBRA 31

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Manual de locales comerciales

Glosario y Abreviaturas
AC

Promotor, Propietario del Centro Comercial, Concedente Y/o Arrendador, Gestor del Centro Comercial o cualquier
tercero que haya sido designado por alguno de los mencionados anteriormente para llevar a cabo la prestación de
cualquier servicio en el Centro Comercial.

HVAC

(Heating, Ventilation and Air conditioning) Calefacción, ventilación y aire acondicionado

BMS

Building Management Services (Gestión Técnica Centralizada)

PT

Permiso de Trabajo

Mall

Zona de circulación de público del centro comercial

Local:

Se debe tener por reproducida en el presente documento, la definición que se hace en el Contrato de Concesion y/o
Arrendamiento del cual el presente documento es anexo.

Centro comercial:

Se debe tener por reproducida en el presente documento, la descripción que aparece en el Contrato de Concesión y/o
arrendamiento del cual el presente documento es anexo

Obras en locales comerciales

Debe entenderse como cualquier trabajo a realizar en el local comercial que implique su cierre o no, así como las
pequeñas reparaciones o modificaciones que se realicen por la noche o por el día y que alteren cualquiera de las
características estéticas o técnicas existentes en el local. Se entiende también como cualquier trabajo para la
adaptación y/o mejora del local comercial.

El AC debe validar los trabajos a realizar y evaluar si el trabajo a realizar implica el cierre del local, y aprobar el
período eventual de cierre del local de acuerdo con la descripción de las obras y los proyectos entregados.

Trabajos de Mantenimiento

Debe entenderse como cualquier trabajo a realizar en el local comercial que tenga como objetivo el mantenimiento y
reparación de las instalaciones existentes y que no implique su cierre o no altere cualquiera de las características
estéticas o técnicas existentes en el local.

RRI

Reglamento Interno

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1. INTRODUCCIÓN
El presente documento tiene por objeto establecer las normas para la elaboración de proyectos de
decoración, arquitectura e ingeniería en los locales comerciales y definir las condiciones para la
realización de las obras de instalación, montaje y decoración de un local comercial o cualquier otro
espacio dentro de los centros comerciales, así como establecer las condiciones de ejecución de los
trabajos de mantenimiento de dichos espacios, siendo el Concesionario y/o Arrendatario del Local
comercial, en adelante el Concesionario y/o Arrendatario, el único responsable de su ejecución.

El cumplimiento de las normas establecidas en este Manual no exime del cumplimiento de las obligaciones
establecidas en el contrato de utilización del local comercial, a través del cual se otorga al Concesionario
y/o Arrendatario el derecho de utilización del local comercial o espacio, ni tampoco de las obligaciones
establecidas en el RI, así como del cumplimiento de la legislación y normativa aplicable.

El Concesionario y/o Arrendatario es el único responsable de la construcción, mantenimiento y reparación

de las instalaciones pertenecientes a su local comercial, de acuerdo con este Manual, así como del
cumplimiento de la reglamentación y legislación aplicable en vigor en Colombia.

Las condiciones indicadas se dividen en los siguientes procedimientos:

 Procedimientos administrativos (capítulo 2);

 Procedimientos técnicos (capítulo 3):
 Procedimientos de obra o mantenimiento (capítulo 4).

Es responsabilidad del Concesionario y/o Arrendatario la distribución de este documento a los agentes
intervinientes en el proceso de diseño y construcción del local comercial, especialmente a los
proyectistas, tanto arquitectos como ingenieros, así como a los contratistas, coordinadores y supervisores
de obra del local comercial.

Las Normas establecidas en el presente documento pueden sufrir alteraciones a criterio del Propietario o
Concedente.

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Manual de locales comerciales

2. PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS
La realización de obras y trabajos de mantenimiento en los locales comerciales u otros espacios conlleva el
cumplimiento de los procedimientos que se detallan a continuación. El AC, con el fin de garantizar las mejores
condiciones de seguridad, calidad y reducir el impacto de las obras, proporcionará monitorización y supervisión a
través de Auditorías Técnicas.

2.1. OBRAS EN LOCALES COMERCIALES

Requisitos Previos
1. El Concesionario y/o Arrendatario debe tener el contrato y la
respectiva documentación anexa totalmente regularizados.
2. El Concesionario y/o Arrendatario debe estar al día de sus
obligaciones con el AC.
3. El periodo de cierre debe corresponder con las obras a realizar en
el Local y éste será siempre acordado con el AC.
4. Los daños que puedan ocasionarse a la empresa y a los demás
Concesionarios y/o arrendatarios a causa de los trabajos realizados
en los locales comerciales no están cubiertos por el seguro de
responsabilidad del AC ni por el de la Propiedad, por lo que no
podrán comenzarse las obras sin la presentación póliza de
responsabilidad civil extra contractual por un valor mínimo de
trescientos veinte (640) SMMLV salarios mínimos mensuales legales
vigentes, con una vigencia igual al término de duración de la
adecuación y un mes más, que ampare a terceros afectados.
Asimismo deberá el tenedor de la unidad comercial asignar una
persona de planta que asuma la responsabilidad de administrar todos
los asuntos de la obra, cumpliendo las normas y requisitos
establecidos por la Administración, así como el control del personal
contratado
Solicitud de Autorización
 La realización de cualquier tipo de obra en el
local comercial requiere de una autorización previa
por parte del AC.
 El Concesionario y/o Arrendatario debe
solicitar por escrito la ejecución de las obras con
una antelación mínima de 1 mes.
 La solicitud de ejecución de las obras debe
indicar el tiempo previsto para su realización. Debe
especificarse el motivo de dichas obras.
 La autorización para la ejecución de las obras no
será concedida por el AC hasta que no estén
satisfechas todas las condiciones documentales
previas, incluidas las licencias necesarias, bajo
declaraciones responsables y aprobadas todos los
proyectos que el AC considere necesarios.
 La realización de obras no autorizadas otorgará
al AC el derecho a proceder a su destrucción y
reposición a su estado anterior, a expensas del
Concesionario y/o arrendatario infractor, y sin
perjuicio de cualquier reclamación por vía judicial
por los daños y perjuicios que pudieran haberse
ocasionado.

Condiciones Generales

1. El AC solicitará todos los proyectos, licencias y documentos que el el Concesionario y/o Arrendatario debe
presentar a fin de supervisar y autorizar las obras solicitadas en el local comercial
2. Una vez emitido un informe favorable a todos los Proyectos y Documentos solicitados por el AC, se podrá
conceder la autorización para la realización de las obras.
3. No está permitido el inicio de cualquier obra sin el PT (permiso de trabajo) emitido por el AC
4. En todos los trabajos de fachada, es obligatoria la colocación por parte del Concesionario y/o Arrendatario de una
protección (cierres rígidos de Panel yeso con su respectiva estructura de aluminio o en lona templada con su
respective estructura en madera de acuerdo al cada caso especifico, pintados de blanco) en la fachada del local que
cubra totalmente la misma. La decisión sobre el tipo de protección a emplear será del AC, a quien deberá realizarse
la solicitud antes del periodo establecido para la obra. El Concesionario y/o Arrendatario deberá tener respuesta a su
solicitud al menos 5 días antes del inicio de los trabajos de construcción. El AC deberá aprobar la protección antes de
su colocación -

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5. En aquellos casos en los que no sea obligatoria la

colocación de dicha protección en los términos anteriores, es obligatoria la colocación de una lona de la marca que
cuibra la totalidad de la fachada d ela unidad comercial que impida la visualización desde cualquier punto exterior de
los trabajos en curso.
6. En caso de incumplimiento de las normas por parte del Concesionario y/o Arrendatario, el AC podrá suspender
y/o cancelar la autorización para la ejecución de las obras, situación que se mantendrá hasta que se consideren
restablecidas las condiciones para la continuación de las mismas, todo ello sin perjuicio de cualquier penalización
prevista en el Reglamento del Centro.
7. Ningún Local puede abrir o re-abrir al público sin la autorización previa del AC. Para la obtención de dicha
autorización del Concesionario y/o Arrendatariodebe solicitar, por escrito, una visita final de Obra con una antelación
mínima de 48 horas, debiendo ser efectuada en un día laborable en horario de 9h a 18h.
8. La visita final de Obra debe realizarse cuando el Local comercial reúna todas las condiciones técnicas y
funcionales para reabrir al público y sea conforme a todos los proyectos aprobados y licencias solicitadas.
9. El AC puede conceder una autorización provisional de apertura al público del Local comercial después de la
ejecución de las obras si se estima que no existen riesgos de seguridad para el Local o el Centro, así como si se
considera que se reúnen las condiciones mínimas para la apertura y funcionamiento del Local, sin que esa apertura
provisional pueda perjudicar a la finalización de obra.
10. La autorización provisional de apertura nunca tendrá un plazo superior a 15 días, al término de los cuáles todos
los trabajos pendientes de finalización deben estar terminados. En caso de incumplimiento de este plazo, el AC tiene
toda la legitimidad para aplicar las penalizaciones por el importe previsto en el RRI e, incluso, al cierre del local al
público.

2.2. TRABAJOS DE MANTENIMIENTO

1. En la ejecución de los trabajos de mantenimiento Solicitud de Autorización
deben cumplirse todas las disposiciones y normas  La realización de cualquier trabajo de mantenimiento en el
incluidas en el Reglamento de Funcionamiento y Local requiere de la autorización previa del AC.
Utilización del Centro y en el presente Manual de  El Concesionario y/o Arrendatario debe efectuar la
solicitud de los trabajos de mantenimiento por escrito al AC,
Instalaciones de locales comerciales.
con una antelación mínima de 3 días laborables
2. En caso de incumplimiento de las disposiciones y  La solicitud de autorización de los trabajos de mantenimiento
normas mencionadas anteriormente, el AC está debe mencionar la naturaleza y el motivo de los mismos, así
legitimado para retirar la autorización de ejecución de como el periodo previsto para su ejecución, identificando los
los trabajos de mantenimiento, situación que se trabajadores que van a efectuar los trabajos y los respectivos
prolongará hasta que se considere que han sido medios a emplear.
repuestas las condiciones necesarias para los trabajos,
así como de aplicar las penalizaciones previstas en el RI.
3. Los trabajos de mantenimiento que afecten a las
áreas de atención al público del local, deben efectuarse
fuera del horario de apertura del local, de modo que
dichos trabajos sean transparentes para la actividad
comercial del local

2.3. AUDITORIAS TÉCNICAS

1. La AC tiene la legitimidad para efectuar las Auditorias Técnicas e Higiénico-Sanitarias que considere necesarias en
el Local. Únicamente el AC podrá decidir cuándo se realizarán dichas Auditorías Técnicas.
2. Estas Auditorias pueden ser efectuadas en cualquier momento dentro del horario de funcionamiento del Local
sin previo aviso. En caso de ser realizadas fuera del horario de funcionamiento del Local, el AC debe avisar al
Concesionario y/o Arrendatario con un mínimo de 1 semana de antelación respecto al día de la visita, debiendo estar
el Concesionario y/o Arrendatario obligatoriamente presente (o su representante autorizado) para facilitar todos los

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procedimientos que sean necesarios a fin de que la Auditoría sea realizada según las necesidades del AC.
3. Como resultado de dichas Auditorías Técnicas e Higiénico-Sanitarias, el AC elaborará una relación en la que
reflejará las deficiencias detectadas en el Local, así como el plazo establecido para su corrección.
4. La subsanación de todas las deficiencias detectadas en estas Auditorias son exclusiva responsabilidad del
Concesionario y/o Arrendatario, debiendo tomar las medidas necesarias para corregirlas con la mayor brevedad dentro
de los plazos previstos por el AC.

3. PROCEDIMIENTOS TÉCNICOS
En la ejecución de los diversos proyectos deberán cumplirse los siguientes requisitos, de lo contrario los mismos no
serán aprobados:

1. El límite del espacio del local viene definido por las paredes – en Presentación de los proyectos
bloque de cemento y/o estructuras divisorias para el montaje de las placas Todos los proyectos deberán entregarse al
de cartón-yeso – las losas estructurales superiores e inferiores del Edificio, AC para su valoración, de acuerdo con los
siguientes requisitos generales:
el revestimiento del edificio (en su caso) y los perfiles metálicos existentes
 Memoria descriptiva y Pliego de
frente al Local comercial. responsabilidades.
2. Existen separaciones entre los Locales comerciales mediante paredes  Deberán entregarse dos copias
realizadas con una fila de bloques de cemento con un espesor de 20 cm, dobladas en formato Hoja, dispuestas en
que tienen como función exclusiva compartimentar. Por ello, estas paredes dos carpetas y separadas por
no pueden utilizarse para soportar cualquier elemento de las instalaciones especialidades. Deberán entregarse dos
del Local comercial, pudiendo tan solo recibir materiales de acabado que CDs con todos los proyectos incluyendo
prescindan de la fijación de tacos de madera para su montaje, admitiendo los planos en formato PDF y AutoCAD, 2
renders 1 de la fachada y otro del
tan solo tacos de plástico. El resto se ejecutará con perfiles preparados
interior. No se aceptarán proyectos con
para recibir placas de cartón-yeso. información superpuesta de diferentes
3. En otros casos, las estructuras divisorias de separación entre los especialidades.
Locales comerciales se realizan con perfiles preparados para placas de  Todos los Planos de proyecto que
cartón-yeso. La realización de estas particiones (sólo el “aplacado”) es hayan sufrido modificaciones harán
responsabilidad del Concesionario y/o Arrendatario, pasando a ser parte constar, con carácter obligatorio, su
integrante de la estructura del edificio, revirtiendo, por ello, en la correspondiente revisión, entregando
propiedad del Centro. planos “as built” al final de obra
 Todos los proyectos deberán
4. En el caso de los locales que comercializan artículos de pequeñas
elaborarse en idioma Español y de
dimensiones pero de alto valor económico (tales como joyerías o relojerías, conformidad con los reglamentos
entre otros) el Concesionario y/o Arrendatario deberá implementar una técnicos, la normativa y la legislación en
solución constructiva de separación de acuerdo con su negocio, siendo los vigor y de aplicación
costes asociados de su entera responsabilidad. La implementación por parte  Declaración expresa de no superarse
del Concesionario y/o Arrendatario de una solución constructiva de las sobrecargas máximas autorizadas
separación.
5. No está permitido realizar cualquier tipo de regatear en las paredes
existentes, debiendo fijarse los materiales de acabado solo con tacos.
6. Cualquier perforación en los forjados estructurales y en los pilares del
Edificio, sólo podrá realizarse mediante la perforación con taladro, no
permitiéndose la realización de regatas. Las perforaciones no pueden
exceder una profundidad de 60 mm o un diámetro de 15 mm. Este tipo
de taladros o pasos de forjado está siempre supeditado a la autorización
del centro independientemente del diámetro.

7. Los techos deberán construirse con materiales no combustibles, no permitiéndose la utilización de materiales
combustibles por encima de ellos.
8. Los falsos techos deberán estar provistos de paneles registrables, debiendo construirse plataformas técnicas de
forma que exista un acceso fácil y seguro a todo el equipamiento técnico en caso de trabajos eventuales y de
mantenimiento. Los accesos deben construirse no sólo para las instalaciones del propio Local comercial sino también
para las eventuales instalaciones comunes del Centro, que podrán encontrarse dentro del espacio del local comercial.
El AC podrá especificar los lugares de colocación de dichos accesos así como las características de los mismos. No
están permitidos los techos modulares, tipo rejilla de 600x600mm o 300x1200mm, en las zonas del local accesibles al
público.
9. Las fachadas nunca deberán estar sujetas por los elementos de separación colocados por la Propiedad.
10. Todas las instalaciones comunes del Centro que atraviesen el espacio del Local comercial (ej.: Conductos o
tuberías entre otros) no pertenecen al Concesionario y/o Arrendatario, no pudiendo alterarse ni dañarse, ni
tampoco utilizarse como soporte para la colocación de cualquier equipamiento o de las instalaciones específicas del
propio Local comercial.
11. Cualquier modificación en las infraestructuras de un Local comercial requiere de autorización y aprobación por
parte del AC. Las modificaciones que deban realizarse serán realizadas por un contratista nombrado por el AC, siendo

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Manual de locales comerciales

los gastos a cargo del Concesionario y/o Arrendatario que solicitó las modificaciones.
12. El Concesionario y/o Arrendatarios responsable de garantizar que sus materiales de acabado, o cualquier otro tipo
de elemento ligado a la estructura del Centro respetan las juntas de dilatación, de forma que se permitan las
dilataciones estructurales y se garantice la misma capacidad de sectorización contra el fuego de las paredes y forjados
que separa, así como de garantizar una perfecta impermeabilización.
13. Todos los Locales comerciales cuyos límites sean las paredes exteriores del Centro y/o tengan ventanas al
exterior, no podrán realizar modificaciones en dichas paredes o ventanas, ni tampoco hacer modificaciones en el
interior del Local comercial que afecten a la imagen exterior del Centro. En esas paredes exteriores los
Concesionarios y/o arrendatarios tendrán que implementar, internamente y de forma independiente en la fachada, las
soluciones constructivas necesarias para garantizar el cumplimiento de la normativa sobre Certificación Energética
14. Los pesos máximos permitidos en los proyectos serán los que indique el AC para:
Revestimientos de suelo-150.Kg/m2 (equivalente a mortero de nivelación y baldosa)
Revestimientos de techo-15.- Kg/m2 (equivalente a cielo falso en Panel yeso)
Al construir un mezanine, el cielo falso debe construirse con especificación de protección al fuego de al menos 1
hora.
No se podrán aplicar estas sobrecargas sin autorización expresa del AC.
15. Las especificaciones de ventanas de locales que den directamente al ambiente exterior, cuando se permitan,
deberán cumplir las siguientes especificaciones:
- Permeabilidad al agua
- Permeabilidad al aire
- Resistencia al viento
16. Bajo autorización expresa del AC, se podrán ejecutar perforaciones en cubiertas metálicas del Centro, si las
tuviera, siendo responsable de la correcta ejecución, impermeabilización y sellado en todo su perímetro el
Concesionario y/o Arrendatario, así como de su coste, debiendo recibir el VºBº expreso del AC a la ejecución
realizada.
17. Está prohibido diseñar elementos que cuelguen su peso directamente de las chapas metálicas de techos de los
locales, así como instalar posteriormente por parte del Concesionario y/o Arrendatario ningún tipo de elemento. En
caso de necesitar colgar elementos de techo, deberán apoyarse directamente en los perfiles metálicos de la
estructura, o instalar una sub-estructura metálica de conexión para realizar el apoyo. Siempre bajo autorización
expresa del AC.

3.1. ARQUITECTURA
Documentos y especificaciones que acompañan al proyecto:

 Presentación de una perspectiva 3D en color, o un fotomontaje, del proyecto que se pretende llevar a cabo en el local
 Plano del local (incluyendo almacén y despacho entre otros espacios auxiliares) debidamente acotado, incluyendo el mobiliario
 Plano de los techos, indicando las diferentes alturas, la distribución de las luminarias, los colores y materiales a utilizar, así
como otra información pertinente.
 Plano de acabados de suelos, indicando el tipo de materiales y su respectiva estereotomía
 Plano de acabados de paramentos verticales
 Secciones transversales y longitudinales debidamente acotadas, destacando los lugares que mejor aclaran el Proyecto (siempre
debe existir una sección transversal en la fachada)
 Alzado y detalles, debiendo incluir los colores de los materiales (incluyendo rótulos)
 Diseño del rótulo exterior
 Toda la documentación gráfica debe estar debidamente acotada, indicando los materiales y acabados de plantas, alzados y
secciones, así como sus especificaciones y muestras de color. Se deberá presentar una descripción de los materiales.
 Muestras de materiales y/o fotografías de otros Locales comerciales que presenten un mismo concepto arquitectónico.
 En el caso de remodelación del Local existente, deberán presentarse fotografías del estado actual, indicando las modificaciones
propuestas.
 Diseño de todos los detalles necesarios de obra, incluyendo mobiliario; si fuera mobiliario “estándar” es necesario presentar la
información técnica necesaria del mismo (incluyendo fotografías)
 Logotipo del Local comercial en soporte informático en programa de diseño tipo vectorial.

a) Fachadas
1. Se aconseja a los Concesionarios y/o Arrendatarios
realizar fachadas variadas e innovadoras, tanto en planta
como en sección, recomendando un cuidado especial de
cualquier saliente.
2. Todas las fachadas deben estar realizadas
mayoritariamente por vidrio transparente, de modo que
permita la visualización del Local y sus escaparates. No está
permitida la construcción de grandes zonas de fachada opacas,
no pudiendo ser cada parte opaca superior a 1 m. ni ocupar
más del 15% del total de la fachada.
3. Todos los elementos de fachada deberán ser proyectados,

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construidos e instalados por el Concesionario y/o Arrendatario, soportando su coste, salvo disposición contraria.
4. La fachada a construir se extenderá desde el pavimento hasta la faja superior neutra y terminando en los
límites laterales del local comercial. La fachada no deberá sobrepasar la línea de demarcación frontal (en el caso de
propuestas de modificación para esta situación, deberán estar sujetas a la aprobación del AC).
5. Las fachadas nunca podrán estar sujetadas por los elementos delimitadores del Centro.
6. En las zonas retranqueadas de fachada, corresponderá al Concesionario y/o Arrendatario realizar la terminación
de paredes, pilares, techos y pavimento hasta el acceso al Local, sujeto a la previa aprobación del AC
7. El acabado del pavimento en las zonas retranqueadas de fachada, desde la línea de demarcación frontal, será
colocada por el Concesionario y/o Arrendatario de forma que se integre perfectamente al pavimento contiguo.
8. Es obligatorio incluir rodapiés en vidrios de fachada, con una altura mín.10 cm para evitar accidentes y daños
materiales. Los vidrios de fachada serán laminados o templados, cumpliendo la seguridad de utilización respecto al
riesgo de impacto en vidrios situados < 90 cm.
9. Todos los acabados de fachada deben ser materiales duraderos.
10. Podrá requerirse a los Concesionarios y/o Arrendatarios la modificación del proyecto de fachada y/o la gama de
materiales en caso de similitud con los locales próximos.
11. Los rótulos colocados en la fachada deberán ser de diseño apropiado y adaptado al resto de acabados, no
estando permitido montar en los escaparates el logotipo del Local comercial.
12. Los dispositivos para el cierre de puertas enrollables o correderas tendrán que estar empotrados, colocados
como máximo a 300 mm. de altura respecto al pavimento. Solamente los Locales sin acceso a través de los corredores
técnicos podrán instalar dispositivos de cierre exteriormente a la puerta enrollable, en la parte lateral de la fachada
(no se acepta la colocación en la fachada exterior). Las tapas serán de acero, latón, aluminio anodizado o cualquier
otro material que se ajuste al acabado de la fachada.
13.Se aceptarán puertas de seguridad opacas o Entradas en Fachadas
plegables si quedan completamente disimuladas  Entradas en fachadas de menos de 4m. De largo tendrán, como
durante las horas de funcionamiento del Local máximo, la ½ de la longitud de la fachada medida en la línea de
demarcación frontal, a excepción de los casos en que esté
comercial.
completamente abierta.
14.Los sistemas de seguridad de fachada deberán  Entradas en fachadas de longitud superior a 15 metros. Tendrán
estar disimulados en el pavimento/techo/ una longitud máxima de 5 metros, excepto si otra opción fuese
fachada/revestimiento de pilares o cualquier aceptada por el AC.
elemento decorativo, según sea más adecuado, no  Fachadas de locales en la confluencia de dos zonas de circulación.
siendo aceptados elementos o sistemas a la vista. Deberán tener dos entradas, así como aquellas cuya longitud sea
15.Las placas desmontables para el acceso a los superior a 12m.
transformadores de iluminación de fachada y/o  Locales en los que existan dos fachadas separadas, estando
al mecanismo de las puertas correderas deberán situadas en zonas de circulación del Centro que no sean directamente
confluentes, esquinas, deberán disponer obligatoriamente de, como
estar disimuladas y ser del tipo empotradas. mínimo, una puerta de entrada en cada fachada.
16.En el área de entrada todos los mostradores,  Puertas retranqueadas de apertura exterior, incluidas las puertas
mobiliario, expositores, entre otros, tanto fijos de vidrio sin marco, no deberán sobrepasar la línea de demarcación
como móviles, deberán estar colocados, como frontal al quedar totalmente abiertas.
mínimo, 600 mm al interior de la línea de  Los sensores de vigilancia electrónica adyacentes a las entradas
demarcación frontal del Local. deberán estar disimulados en los elementos arquitectónicos del
17.Los Locales que estén delimitados por fachadas interior del Local
de vidrio deberán evitar situar zonas de cocina o  Puertas enrollables verticales, basculantes y correderas,
horizontales o verticales, no deben sobrepasar la línea de
despensas junto a las mismas. demarcación frontal. Todos los elementos metálicos de bisagras o
18.En el caso de estar prevista la colocación de un guías que queden visibles al estar abierta la puerta, tendrán un
rótulo con la denominación del Local en su acabado aprobado por el AC. Los huecos para las puertas correderas
exterior, junto a la fachada, éste no deberá deberán tener un cierre adecuado, con acabado interior y exterior.
sobrepasar la línea de demarcación frontal del No se aceptarán candados vistos y sistemas de guías de tipo cadena
Local. Excepcionalmente podrán aceptarse letreros encastradas en pavimento y techos.
en forma de cajas de pequeñas dimensiones,
teniendo en cuenta la dimensión de la fachada, o
en forma de letras individualizadas, retro-
iluminadas o no, cuyo saliente respecto al límite
frontal del Local sea inferior a 100mm.

19. Los rótulos en forma de caja retro-iluminada sobre los frentes opacos encima de escaparates y entradas en toda
la longitud de la fachada del Local deberán tener una altura mínima de 70 cm. y máxima de 90 cm., y
obligatoriamente deberán estar fijados dentro de la línea de demarcación frontal del local (lease line), sin que haya
ningún saliente hacia el Mall.
20. Los rótulos, iluminados o no, deberán tener únicamente el nombre corporativo del Local, sin ser permitidos
reclamos exteriores en neón. No estará permitida cualquier otra denominación diferente a la que figura en el contrato
sin previo consentimiento del AC.
21. No está permitida la colocación de logotipos o marcas de cualquier otro producto de terceros en la fachada o
rótulos.
22. En el caso de Locales con fachadas exteriores, éstas deberán prever la existencia de persianas de cierre.

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b) Paredes de Delimitación

1. Las estructuras de las divisiones que delimitan los Locales serán construidas por el AC (entre el pavimento y la
cara interior de la losa de techo), pero las placas de cartón-yeso de las divisiones entre Locales serán previstas e
instaladas por el Concesionario y/o Arrendatario. Las divisiones de delimitación entre Locales serán de albañilería.
Estos elementos deberán garantizar una compartimentación al fuego de acuerdo con lo definido en la legislación
local. Para ocultar las infraestructuras del Local el Concesionario y/o Arrendatario deberá forrarlas con placas de
cartón-yeso.
2. Cuando las paredes de delimitación entre Locales y áreas comunes estuviesen ejecutadas en bloques de cemento
con espesores de 20 cm, siendo sus funciones únicamente de compartimentación, no podrán utilizarse como soporte
de cualquier elemento de las instalaciones de Local, evitándose materiales de terminación que requieran fijación de
tacos de madera para su montaje. Sólo se admite el uso de tacos de plástico. El resto será realizado con perfiles
preparados para recibir placas de cartón-yeso. El paneleado de dicha área de pared es responsabilidad del
Concesionario y/o Arrendatario, pasando a ser parte integrante de la estructura del edificio (ver puntos 2 y 3,
Capítulo 3.2 – Requisitos Generales de los Proyectos).
3. Todos los demás elementos (incluidas las fachadas) deberán ser proyectados, construidos e instalados por el
Concesionario y/o Arrendatario a su costa, salvo disposición contraria.

c) Pavimentos

1. La diferencia de cota entre el pavimento terminado del mall y el suelo en bruto del Local es aprox. de 7 cm.
2. el mortero de nivelación del suelo tendrá una proporción de 1:4, empleando cemento y arena gruesa.
3. Todos los acabados del suelo deberán ser del tipo que no supongan un riesgo para la propagación del fuego o
emisión de humos o gases tóxicos, debiendo respetar lo previsto en la legislación vigente.
4. Los acabados aprobados para las áreas de comercialización incluyen moquetas, baldosas cerámicas, de piedra,
mármoles, maderas y otros materiales de reconocida durabilidad y acabado. Las baldosas vinílicas y los revestimientos
similares sólo se aceptarán en los espacios de almacenamiento y en los aseos.
5. Las Alfombras, cuando se utilicen, deberán ser hipoalergénicas y con la garantía de que no contienen productos
tóxicos en su composición. Se prefieren moquetas en baldosas para permitir la sustitución de aquéllas que se
encuentren en mal estado de conservación. El material debe cumplir con la normativa de resistencia al fuego.
6. Los pavimentos de aquellas áreas de los Locales comerciales que no sean accesibles al público, tendrán los
acabados adecuados, no aceptándose que la cara superior del forjado estructural quede a la vista.
7. Los acabados de los pavimentos estarán nivelados con los adyacentes, evitando crear peligro por caídas. No
estarán permitidos los desniveles superiores a 4 mm.
8. No se aceptará que el cableado se encuentre a la vista. El cableado de electricidad y telefónico no podrá estar
expuesto sobre el suelo terminado y deberá cumplir el Retie.
9. Los Concesionarios y/o Arrendatarios cuyas actividades conlleven el uso de agua u otros líquidos (ej.: revelado
de fotografías, lavanderías, peluquerías, restaurantes, venta de animales de compañía, entre otros) deberán sellar
todo el perímetro de su área con bases y soleras estancas.

d) Techos y mezanines

1. Conocido y cumplido lo expuesto en el punto 1, las alturas libres a falso techo, incluyendo la de eventuales
mezanines, cumplirán la legislación local vigente, siendo el Concesionario y/o Arrendatario el único responsable del
cumplimiento.
2. Conocido y cumplido lo expuesto en el punto 1 anterior, en los eventuales “altillos” deben colocarse petos y
barandillas a fin de evitar caídas de objetos, cumpliendo las condiciones de altura y huecos.
3. Todas las escaleras que se construyan deberán estar provistas de barandillas, así como de bandas antideslizantes
en los escalones, cumpliendo las condiciones de huecos < 10cm.
4. Los falsos techos estarán, como mínimo, 3 metros por encima del suelo, debiendo respetarse las condiciones
establecidas en cada legislación local vigente

e) Materiales de Acabado

Los materiales utilizados deberán ser de alta calidad, así como cuidarse su colocación en todos los Locales.
La utilización de determinados materiales podría ser necesaria para obtener efectos específicos. El uso de otros
materiales, y/o su aplicación o respectivo acabado, podrían no ser adecuados al concepto del proyecto, pudiendo no
ser aprobado. Por ello, podría sugerirse a los Concesionario y/o Arrendatarios la utilización de materiales y procesos
constructivos diferentes de los utilizados normalmente en Locales comerciales más convencionales.

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Manual de locales comerciales

 Piedra: piedra tallada, Espuma de urea-formaldehído  Alquitrán y sustancias

incluyendo mármol, granito y
pizarra
 Vidrios: en las
ventanas deberán ser
obligatoriamente laminados, con
un grosor adecuado a los vanos y
resistentes a una temperatura de
145ºC durante 1h
 Maderas Nobles: roble, nogal,
cerezo, caoba y otras maderas exóticas
Nota: Todas la madera que se utilice en la
construcción de fachadas y revestimientos de paredes
y/o techos debe estar secada al horno y tener un
revestimiento/tratamiento retardante del fuego.
Deberá tener un acabado natural, barniz transparente
o pintura de calidad. Deberá emplearse madera
procedente de explotaciones sostenibles y
certificadas. No deberán utilizarse madera o derivados
tratados con compuestos del mercurio,
pentaclorofenol o arsénico
 Metales: plata, bronce, cobre,
acero inoxidable o metales cromados, con
terminación pulida, mate o texturada
Nota: Los marcos de aluminio que queden vistos en
fachada serán anodizados o lacados
electrostáticamente en un color adecuado a la
fachada. Quedarán sujetos a la aprobación del AC, así
como los elementos de las puertas correderas que
queden expuestos cuando estén cerradas.
 Pinturas: de calidad, aplicadas con
medios y técnicas adecuados. No deben liberar
gases ni humos tóxicos, en caso de fuego, de
acuerdo con el documento emitido por entidad
especializada y oficial. Para pinturas
exteriores, sobre madera y metales, deberán
utilizarse tintas sin disolventes; para pinturas
en paramentos verticales deberán usarse
pinturas de base acuosa.
Nota: La baja frecuencia de mantenimiento debe ser
un importante criterio de selección del sistema de
pintura.
materiales que puedan liberar
formaldehído en cantidades
consideradas peligrosas, teniendo
en consideración los límites
definidos periódicamente por la
Health & Safety Executive
 Cemento con alto contenido de
alúmina en elementos estructurales.
 Materiales fibrosos conteniendo
fibras minerales cuya espesura sea menor a 3
micras, diámetro menor a 8 micras y un
recubrimiento menor a 200 micras (a excepción
de los materiales cuyos constituyentes estén
convenientemente fijados y estabilizados
previniendo la migración de las fibras)
 Cemento y betún con aditivos que
contengan sílice
 Cemento hidratado conteniendo más
de 0,0002% de Cromo VI soluble del peso seco
total del cemento
 Materiales de relleno contaminados
o no testados (por encima de los criterios de
salud establecidos)
 Productos conteniendo Radón
 Maderas procedentes de orígenes no
sostenibles, aunque sean de origen legal
 Resinas Epoxi
 Lana de roca
 Ladrillos o azulejos con silicatos de
calcio
 Revestimientos con Vermiculita
Nota: En caso de justificación en el proyecto del Local
de la incorporación de materiales de la lista anterior,
deberá adjuntarse al proyecto una lista adicional con las
cantidades a emplear
como la creosota y el aceite de
antraceno. Productos que
contengan cadmio por encima de los
niveles especificados por la UK
Environmental Protection (Controls
on Injurious Substances) (N.2)
Regulations 1993
 Amianto u otros productos que
contengan amianto
 Materiales radioactivos
 Pentaclorofenol y sus sales y ésteres
(en concentraciones iguales o superiores a 0,1%
en masa en sustancias o preparados)
 PCB’s
 Pesticidas clasificados como clases
1A y 1B por la Organización Mundial de Salud,
así como cualquier pesticida con contaminantes
orgánicos, pesticidas organofosfatados
 Bromometano
 Halógenos
 Compuestos Orgánicos Volátiles o
Semi-volátiles que deterioren la Calidad del Aire
Interior.
 Crocidolite
 Lana de vidrio
 HCFCs y CFCs
 Plomo
 Mercurio
 Arsénico
 Maderas procedentes de origen no
homologado.

Los materiales de construcción, de revestimiento y pinturas utilizados que contengan o utilicen, durante su fase de
producción, compuestos cancerígenos pertenecientes al grupo 1 del IARC 1 no deberán utilizarse en los siguientes
casos:
 No estén disponibles los datos de emisión de contaminantes
 La emisión asociada a los compuestos del grupo 1 sea superior a 0,005 mg/m².h

La resistencia al fuego de estos revestimientos debe observar los criterios de clasificación y limitaciones impuestas
por ley.

f) Otros Elementos

1. Mobiliario y Almacenamiento: Todo mobiliario cuya altura implique que el espacio libre hasta el techo sea
inferior a 40 cm será considerado como pared a efectos de redacción del Proyecto de Evacuación en caso de
Emergencia. Los estantes deberán estar debidamente fijados a la construcción para que, en caso de sismo, no
supongan un peligro para las personas que estén en el local comercial
2. Terrazas (cuando sea de aplicación): Los Locales destinados a restauración podrán utilizar como terraza el área
de la plaza, debiendo aprobar el AC el mobiliario a implantar en estas terrazas (responsabilidad del Concesionario
y/o Arrendatario).

3.2. ESTRUCTURAS
Documentos y especificaciones que acompañan al proyecto:

 Memoria descriptiva con cálculos justificativos de la estructura

 Partes diseñadas de la estructura
 Pliego de responsabilidades del proyectista
 Plano de planta con distribución de equipos en el eventual “altillo” que, en caso de ser de aplicación, debe estar en posesión
de la correspondiente licencia (responsabilidad del Concesionario y/o Arrendatario).
 Copia de la cedula, tarjeta Profesional del ingeniero Civil

1. Deberán contar con estructuras para el acceso y el mantenimiento de los equipos de aire acondicionado.

1
IARC: International Agency for Research of Cancer (WHO), Monograms on evaluation of Carcinogenic risks to humans, 1987

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Manual de locales comerciales

2. Se puede construir un mezanine metálico con un área máxima igual al 30% del área del local. El mezanine metálico
previsto se apoya a la losa de piso de concreto y no se debe apoyar por ningún motivo en los elementos portantes de
la estructura principal y se compondrá de elementos metálicos y piso liviano, como lámina de superboard de 17 mm,
lamina alfajor o rejilla de piso tipo industrial. El peso total de carga muerta adicional a la estructura está considerado
de 40 Kg./m2 (equivalentes a una lámina de superboard, más un tapete o recubrimiento de PVC) y la carga viva
máxima 200 Kg./m2. Si la distancia entre vigas es mayor a 6.5 mts. se deberá colocar un apoyo intermedio al piso
(columna metálica), con reacción máxima de 2.5 Ton.; si ésta es mayor, se deberá colocar una zapata con
características definidas en el estudio de suelos del Centro Comercial. Deberá ser consultada con la oficina de
operaciones y proyectos y contar con el aval del diseñador estructural. Todos los mezanines se deben apoyar
directamente al suelo, no se consideraron cargas a nivel de mezanine, la estructura debe considerarse como
elementos de acero estructural y deck en lámina de superboard de 17 mm, sin acabado de piso sino un tapete o un
revestimiento de PVC.
Se debe especificar en este ítem que al construir un mezanine, el cielo falso debe construirse con especificación de
protección al fuego de al menos 1 hora.

Para el diseño del entrepiso del mezanine el Concesionario y/o Arrendatario debe hacer y presentar planos de diseño
arquitectónico y estructural, cálculos y memorias de cálculo respectivas para entregar con la documentación del
proyecto. No se podrán iniciar obras sin la aprobación explícita por parte de la Administración y a criterio de esta si se
requiere el aval del diseñador estructural, el cual será a costo del Concesionario y/o Arrendatario.
 La estructura del mezanine debe ser lo más ligera posible (estructura metálica preferiblemente, no se debe
usara madera por su potencial combustible), no pudiendo apoyarse en las paredes divisorias de los locales
comerciales;
 La estructura del mezanine será independiente de las paredes y Columnas de la estructura existente;
 El propio peso de la estructura del mezanine no deberá ser superior a la sobrecarga permitida por el AC;
 El Concesionario y/o Arrendatario y sus contratistas deberán tener en cuenta esta sobrecarga de cara a la
acumulación de acopios durante la realización de las obras privadas.
 Las columnas no podrán transmitir cargas horizontales superiores a la losa donde apoyan.
 El diseño de este altillo deberá cumplir NSR-10 y la normatividad vigente que aplique.

3.3. INSTALACIONES ELÉCTRICAS

Documentos y especificaciones que acompañan al proyecto:

 Memoria descriptiva del proyecto eléctrico que cumpla el Retie y la normatividad vigente Firmado por el diseñador eléctrico.
 Planos de los circuitos eléctricos (incluyendo luces de emergencia y señales de salida)
 Planos de las tomas eléctricas
 Planos de los Circuitos de Alimentación de los equipos (de aire acondicionado, ventiladores de extracción de humos, cuando
proceda, hornos, bombas de achique, etc.) y de los cuadros secundarios.
 Esquemas Unifilares
 Esquemas de el/los Tablero(s) Eléctrico(s) con la identificación de los circuitos, su respectiva potencia y las fases de conexión
 Cálculos justificativos de la potencia contratada
 Pliego de Responsabilidades del proyectista
 Ficha Electrotécnica
 Justificación de Encargo a Entidad Certificadora
 Estimación del consumo anual de energía eléctrica – deberá cumplir con la reglamentación en materia de Eficiencia Energética

Tanto en la fase de proyecto, como en la posterior fase de ejecución de las instalaciones eléctricas, más allá de las
normas y condiciones establecidas en este manual, deberán cumplirse todos los reglamentos nacionales, en particular
el Reglamento Técnico de Instalaciones Eléctricas.

Se deberá entregar al AC una copia de la certificación emitida por el Organismo de Certificación del proyecto técnico
necesario para la puesta en servicio de las instalaciones eléctricas de Baja Tensión, nuevas o modificadas, ya que
según requerimiento del RETIE todo local de pública concurrencia está sujeto a este trámite independientemente de
su potencia.

Es responsabilidad del Concesionario y/o Arrendatario contactar con el suministrador y/o distribuidor de Energía
Eléctrica, con el cual ejecutará directamente el contrato de suministro de energía eléctrica para el buen
funcionamiento de su Local comercial y, asimismo, asumirá todos los gastos relacionados con la certificación retie de
la red que inicia a partir de su medidor y todo su local.

La instalación eléctrica al finalizar su ejecución deberá ser certificada por Organismo de Control Autorizado O.C.A.

a) Suministro de Energía Eléctrica

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Manual de locales comerciales

1. Deberá presentarse un cálculo detallado que justifique la Locales Ancla

potencia eléctrica a contratar, debiendo haberse aprobado Ancla con Centro de Transformación (CT) propio, y
previamente por el AC. salvo disposiciones contractuales específicas, la
responsabilidad de ejecución del CT y su distribución
2. La opinión del AC, sobre el valor de la potencia que el local
en Baja Tensión hasta el Cuadro General del Local
comercial pretende contratar, debe darse como base en el
será responsabilidad del Concesionario y/o
proyecto de electricidad que se presente, teniendo en cuenta el
Arrendatario
dato de potencia asignado al Local comercial en el proyecto del
Centro, así como todas las infraestructuras disponibles para el
suministro.
3. Todos los Locales comerciales con más de 800m2 tendrán
suministro de energía en 480 V estarán conectados directamente
al Cuadro de Distribución respectivo, salvo que haya otra
disposición

4. El Concesionario y/o Arrendatario deberá disponer de un cuadro de protección para el interruptor de control de
potencia (ICP) del Suministrador / Distribuidor

5. Cada local dispondrá de un único punto de suministro de energía eléctrica, que deberá conectar en el cuadro de
contadores.

6. En caso de que sea necesario y posible realizar cambios en las infraestructuras del Centro disponibles para el
Local comercial (aumento de la potencia) para satisfacer la potencia solicitada por el Concesionario y/o Arrendatario,
estos se realizarán a través del AC pero la totalidad de su costo será siempre responsabilidad del Concesionario y/o
Arrendatario. El AC establecerá y determinará los cambios a realizar.
7. Junto al acceso principal del local debe instalarse interruptor de corte general.

b) Canalización e Instalación de los Equipos

1. No se permite realizar regatas en paredes existentes. Deberán utilizarse tacos o abrazaderas para fijar las
tuberías.
2. Todos los circuitos eléctricos deben ejecutarse utilizando cables canalizados en bandejas, en tubo VD o en canal
con las dimensiones reglamentarias. No está permitida la utilización de cables no canalizados.
3. Todos los circuitos que atraviesen zonas húmedas o temporalmente húmedas deben ser embutidos y
debidamente entubados en un tubo VD o, como alternativa, debe ser utilizado cableado y equipamiento estanco. No
está permitida la utilización de canaletas
4. Los cables que se utilicen en la instalación deberán ser libres de halógenos.
5. Todas las estructuras metálicas que soporten equipos eléctricos deben estar conectadas a tierra y los trazados de
bandejas metálicas, si los hubiese, deberán tener un conductor de cobre desnudo de puesta a tierra de sección
mínima (6mm2) que recorra longitudinalmente a la respectiva bandeja conexionándola mediante grapas en cada
tramos de bandeja. Las estructuras metálicas incluyen las estructuras posibles para el acceso a los equipos de
climatización. Estas estructuras no deberán sobrepasar las dimensiones estrictamente necesarias para el acceso a los
equipos.
6. Todos los puntos con alimentación eléctrica, incluyendo los equipos de iluminación, deben tener toma de tierra
conectada con el conductor de protección del propio circuito.
7. No se permite la instalación de fuentes (transformadores) de alimentación de proyectores de luz, encendidos,
balastros, entre otros, directamente sobre falsos techos de cartón-yeso/madera o en el mobiliario. Estos equipos
deben estar debidamente aislados y protegidos.
8. Las tomas que se instalen en las zonas de acceso público deben estar todas protegidas, debiendo las tomas
eléctricas en Locales Húmedos o Temporalmente Húmedos ser estancas.
9. Las tomas en pavimento no permitirán la existencias de aros, tapas o cualquier otro elemento metálico a la vista
y deberán tener protección IP 65
10. Los motores eléctricos a instalar deberán tener un factor de potencia elevado (cos   0,8) y producir mínimas
vibraciones y ruidos, estando sujetos a la aprobación de la AC.
11. Las instalaciones destinadas a la alimentación eléctrica de equipamientos de seguridad deberán cumplir con las
obligaciones definidas en el Retie.

c) Cuadros Eléctricos

1. Los Cuadros Eléctricos (CE) tienen que ser de aislamiento Clase II o equivalente, y estar equipados con tapa de
protección.
2. En los Cuadros con aislamiento Clase II su estructura metálica nunca deberá estar conectada a tierra.
3. El Interruptor General de Corte del CE debe tener un calibre de protección superior al interruptor general de
potencia ICP previo del Cuadro
4. Las zonas de iluminación de las zonas de público deberán estar protegidas por 2 protecciones diferenciales

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Manual de locales comerciales

diferentes, debiendo existir al menos 2 circuitos en cada recinto.

5. Independientemente de la Potencia Contratada en el Local y del número de circuitos tienen que existir
Protecciones Diferenciales Independientes para los circuitos de tomas de usos generales, circuitos de iluminación,
circuitos de alimentación de equipos de clima (HVAC) y los circuitos de alimentación de equipos de emergencia,
incluyendo la iluminación de emergencia, de acuerdo con lo definido en la legislación en vigor.
6. En la instalación del CE, la distribución de los diferentes circuitos desde el Interruptor Diferencial debe obedecer
a los calibres y cantidades mencionadas en el Proyecto presentado por el Concesionario y/o Arrendatario y aprobado
por el AC.
7. En la instalación del CE, el calibre de los Interruptores automáticos magneto térmicos de Protección Contra
Sobre-intensidades debe ser acorde con él en el Proyecto presentado por el Concesionario y/o Arrendatario y
aprobado por el AC.
8. Se deberá justificar en el proyecto entregado al AC por el Concesionario y/o Arrendatario el poder de corte de
las protecciones, siendo éste como mínimo de 6 kA. Se asegurará el cumplimiento del RETIE por parte del
Concesionario y/o Arrendatario
9. Los circuitos de alimentación de equipos de clima (HVAC) deben tener Protección Diferencial y Protección
Contra Sobre-intensidades independientes.
10. Los circuitos de alimentación de equipos de emergencia deben disponer de Protección Diferencial y Protección
Contra Sobre-intensidades independientes.
11. Ningún circuito puede tener una Protección Diferencial con un valor de sensibilidad superior a 300 mA. Se
asegurará el cumplimiento del RETIE por parte del Concesionario y/o Arrendatario
12. En los circuitos de alimentación de tomas situadas en zonas de acceso al público, la Protección Diferencial no
podrá tener un valor de sensibilidad superior a 30 mA. Se asegurará el cumplimiento del RETIE parte del
Concesionario y/o Arrendatario.

d) Iluminación

1. La iluminación deberá estar proyectada según un esquema imaginativo y con efectos visuales atractivos pero que
se integre en la iluminación general del Centro. Los Locales que dispongan de ventanas directamente a fachada del
Centro Comercial deberán respetar los niveles y tipo de iluminación aconsejados por el AC.
2. En la zona pública del Local (mostradores y área de venta) la temperatura de color de la luz deberá ser
preferiblemente de 3.000 ºK, no pudiendo nunca exceder este valor, salvo autorización expresa del AC
3. La iluminación de los Locales deberá considerar las zonas de mayor intensidad y las zonas de iluminación
general. Estas zonas deberán tener 1.500 y 500 Lux, respectivamente, sin que la potencia general de iluminación
exceda de15 W/m2 en locales de restauración y 40 W/m2 en el resto. La banda de iluminación de fachada deberá
estar siempre encendida en el horario de apertura del centro (o sector abierto del centro) que indique el AC, aunque
el local no esté abierto (p.ej. en domingos). Debe asegurarse que fuera del horario comercial, la iluminación del local
permanece apagada
4. La selección de los tipos de iluminación deberá tener en Índice de Protección Mecánica:
consideración la energía eléctrica consumida y la carga térmica  Las luminarias a instalar en zonas de almacenaje
producida, de modo que se optimicen los recursos disponibles, la deben tener protección mecánica para las respectivas
energía eléctrica y el agua fría para climatización (prevista en lámparas: IP20-IK 04.
 Las luminarias a instalar en Locales Húmedos o
función del área del Local) y se reduzcan los costes operativos Temporalmente Húmedos, entre los cuáles se
del Local. De esta forma, se recomienda la utilización de incluyen cocinas, WC´s y mostradores con puntos de
lámparas de bajo consumo en los espacios de los Locales de agua, deben tener protección mecánica y protección al
acceso público (siempre que sea posible cumplir con el resto de agua para las respectivas lámparas: IP55.
exigencias de iluminación presentadas en este manual), así como
en todas las zonas de almacén.

e) Iluminación de Emergencia

1. Todos los Locales de pública concurrencia deben instalar iluminación de seguridad (evacuación, ambiente y zonas
de alto riesgo) y de reemplazamiento en caso de corte de suministro eléctrico en concordancia con el Retie.
2. Debe instalarse una luminaria de emergencia debidamente
señalizada junto a todas las puertas de salida del Local. Deben ser de
tipo permanente con una o dos lámparas y equipadas con función de
telecomando. También junto cuadro eléctrico del local
3. En caso de falta de alimentación de energía eléctrica, la
iluminación de emergencia debe disponer de una autonomía mínima de
1 hora. Los equipos del tipo “autónomos” deben asegurar un flujo
luminoso mínimo de 60 lm, durante el tiempo nominal de autonomía.
4. En pasillos y vías de evacuación los equipos de iluminación de
emergencia deben colocarse a distancia máxima de 15m entre sí.
Alumbrado de evacuación:
5. La iluminación de emergencia es obligatoria en locales con una

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Manual de locales comerciales

ocupación igual o superior a 100 personas, o a 50 personas si se encuentran debajo del piso de referencia.
6. La distribución de las luminarias debe garantizar una iluminación uniforme, con un flujo lumínico mínimo de 1 lux
en evacuación y 5 luxes en instalaciones PCI y CE de distribución de alumbrado. La implantación de luminarias debe
cumplir la siguiente condición: la relación entre iluminancia máxima y mínima en eje de pasos principales será< de
40
Alumbrado de ambiente:
7. La distribución debe garantizar una iluminancia horizontal mínima de 0,5 lux en todo el espacio comprendido entre
el suelo y 1m. de altura.
Alumbrado de alto riesgo:
8. Debido al mayor riesgo de incendio existente en las zonas de cocinas, la señalética e iluminación de emergencia
en estas zonas deberá reforzarse entre 15 % y 10% de la iluminación normal
9. Las luminarias de iluminación de emergencia deberán revisarse semestralmente para garantizar su
funcionamiento y verificar la batería, tomando las acciones correctivas necesarias en caso de mal funcionamiento
10. Los Locales con una ocupación >500 personas deberán dotarse de iluminación de emergencia del tipo centralizado.
11. Las señales foto luminiscentes, diseñadas para señalizar las salidas, deben colocarse próximas a las luminarias de
iluminación de evacuación.
12. Se debe instalar iluminación de emergencia en almacenes de locales independientemente del área que tengan

3.4. INSTALACIONES DE TELECOMUNICACIONES

En el Proyecto y su posterior ejecución de las instalaciones de Telecomunicaciones (radiodifusión sonora y
telecomunicaciones), además del cumplimiento de las normas y condiciones existentes en el presente manual deberán
presentarse los documentos exigidos por la Normativa y Legislación local y el cumplimiento de todos los Reglamentos
de Infraestructuras de Telecomunicaciones Nacionales y Locales en vigor.
Es responsabilidad del Concesionario y/o Arrendatario efectuar todos los contactos necesarios con las empresas de
telecomunicaciones para garantizar la conexión con los diferentes servicios (Telefonía, TV por cable, etc.)

a) Infraestructuras de Telefonía en el Centro disponibles para el Local

1. Todos los Locales estarán dotados de la infraestructura mínima.

2. En el caso de necesitar efectuar alteraciones en las infraestructuras del Centro para satisfacer las
necesidades del Local, el Concesionario y/o Arrendatario o debe aportar, junto con la empresa que realice los
servicios, la autorización de la Entidad Certificadora debiendo obtener para ello previamente la aprobación del AC.
3. Las modificaciones en las infraestructuras serán siempre efectuadas por un Contratista propuesto por el AC,
cuyo coste será siempre soportado por el Concesionario y/o Arrendatario. Las alteraciones a realizar serán
establecidas y determinadas por el AC.

b) Infraestructuras para la Red de Señales de TV

1. El contrato con la entidad distribuidora del local será realizado individualmente entre cada el Concesionario y/o
Arrendatario y la entidad antes referida.
2. El Concesionario y/o Arrendatario se obliga a ejecutar su instalación de acuerdo con las normas aplicables
vigentes para esta instalación

3.5. INSTALACIONES de CLIMATIZACIÓN. (HVAC)

Documentos y especificaciones que acompañan al proyecto:

 Verificación del cumplimiento del RETIE, que incluye las normas en materia de Eficiencia Energética, independientemente del
área o potencia de climatización del Local, incluyendo la presentación de los siguientes documentos:
 Memoria Descriptiva de las Condiciones Técnicas de la instalación completa.
 Planos de la Red de Conductos (red de aporte de impulsión y retorno de aire acondicionado, aporte de aire, extracción
mecánica de humos y aire en WC´s, cuando aplique, etc.), localización de equipos y unidades terminales (rejillas, difusores y
ventiladores de extracción)
 Planos de la Red Hidráulica (ida y retorno de: agua enfriada, agua calentada, agua de condensación (dependiendo de la
solución existente), red de condensados; etc.)
 Planos indicando el acceso a las instalaciones de HVAC para mantenimiento de los equipos.
 Cálculos justificativos de la potencia de frío prevista.
 Estimación de consumo de energía en condiciones normales, detallando las partidas (iluminación, equipamiento, HVAC,
escaleras mecánicas).
 Cálculos justificativos del Sistema de Extracción Mecánica, si aplica (restaurantes, lavanderías, etc.)
 La alimentación de energía eléctrica a los equipos de HVAC a instalar (ventilo-convectores, unidades de expansión directa por
condensación de agua, etc. ) y su respectiva protección eléctrica.
 La alimentación eléctrica de emergencia de los equipos de extracción mecánica de humo específica del local (si existiesen)
 Sistema de control de equipos de HVAC

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Manual de locales comerciales

Documentos y especificaciones que acompañan al proyecto:

Documentos que acompañan a la solicitud de autorización de apertura del Local:

 Planos finales de las instalaciones de HVAC

 Pruebas de puesta en marcha y recepción de las instalaciones de HVAC
 Demostración de la competencia profesional y la responsabilidad del funcionamiento y mantenimiento de las instalaciones de
HVAC

Es obligatoria la instalación de sistemas de climatización y de ventilación en todos los locales. En el caso de locales
anteriormente ocupados, el Concesionario y/o Arrendatario puede, como alternativa, reutilizar el equipamiento
existente mediante aprobación previa por parte del AC, realizando prueba de funcionamiento previa para constatar
que es adecuado su funcionamiento, por parte de empresa instaladora apropiada, y debiendo obtener el VºBº del AC.
Para poder clasificar a cada Concesionario y/o Arrendatario según su tipo de Local (Ancla; Satélite; Restaurante) y
establecer de forma inequívoca las infraestructuras suministradas por el Centro y los requisitos técnicos y funcionales
que deben cumplir las instalaciones a cargo del Concesionario y/o Arrendatario, el presente capítulo se encuentra
organizado en 2 subcapítulos:

 Infraestructuras Proporcionadas por el Promotor;

 Proyectos a Proporcionar por el Concesionario y/o Arrendatario;
Se indica con claridad desde este momento que todas las instalaciones de aire acondicionado, evacuación de humos y
extracción mecánica de aire son ejecutadas por el Concesionario y/o Arrendatario a cargo suyo. El Centro sólo
suministrará las infraestructuras explícitamente indicadas en el apartado a) de este capítulo.

Siempre que procedan de sectores de incendio diferentes, los conductos suministrados por el Centro a los
Concesionarios y/o Arrendatarios estarán equipados con Compuertas Cortafuegos, térmicos o motorizados. Para
garantizar una compartimentación al fuego igual al paramento que atraviesa, todos los tubos y cables que atraviesen
el tabique o pared del local (excepto los exteriores a fachada) deberán estar sellados ignífugamente.

a) Infraestructuras aportadas por el Centro

En la ficha técnica, se pueden consultar los puntos para el proyecto de instalaciones de HVAC destinadas a los locales

a.1) Energía térmica destinada a climatización

Locales Comerciales Ancla
Los Locales se climatizarán a través de unidades de expansión directa, De forma general, los Locales “Ancla”
pudiendo el Centro indicar las áreas técnicas disponibles para la instalación de serán responsables íntegramente de la
climatización, ventilación y si procede,
las unidades exteriores, así como la localización posible para el paso de
de la evacuación de humos de su espacio
tuberías. La concepción y diseño del sistema de climatización será El Centro dispondrá de pasillos técnicos,
responsabilidad del Concesionario y/o Arrendatario. así como el espacio en cubierta para la
Es obligatoria la instalación de una “cortina de aire” por encima de las puertas instalación de los respectivos equipos de
de acceso a los locales. HVAC.
El sistema de evacuación mecánica de
humo, si procede, deberá disponer de un
grupo electrógeno de emergencia propio
o por otra fuente de alimentación de
emergencia (ej.: UPS) que debe asegurar
el funcionamiento en caso de caída de
energía en la red.

a.2) Renovaciones de aire – Aporte de aire y extracción

La renovación de aire de los Locales y restaurantes podrá obtenerse de la siguiente forma:

 En los locales que dispongan de fachada exterior la red de aire de renovación y extracción será
responsabilidad del Concesionario y/o Arrendatario, debiendo aprovechar las rejillas de aire exterior disponibles en la
parte superior de la fachada del local, si las hubiera. No podrán realizarse perforaciones en fachada para instalar
rejillas de ventilación bajo ningún concepto, salvo que expresamente lo autorice la licencia correspondiente y el AC.
 Está expresamente prohibida la utilización de conductos de extracción para instalaciones sanitarias u otras
que no sean las de las áreas limpias públicas climatizadas salvo que el AC lo autorice expresamente
 En ningún caso está permitida la instalación de ventiladores directamente unidos a los conductos de aire
nuevo y de extracción.

a.3) Extracción de humos y aporte de aire limpio (cocinas en restaurantes)

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Manual de locales comerciales

Todos los restaurantes deberán efectuar la extracción de humos de la zona de campanas de cocina al exterior y
garantizar la aportación directa del aire extraído junto a la zona de campanas.

El Centro proporcionará, para cada local restaurante, espacio y huecos de forjado para realizar la instalación. El
Concesionario y/o Arrendatario es el responsable y deberá instalar 2 conductos con las respectivas chimeneas de
extracción y el aporte de aire (según el esquema siguiente). A lo largo del conducto se colocarán los registros que
sean necesarios para su correcta limpieza y acceso. Deberán disponer de extinción de incendios automático; o realizar
la sectorización de la cocina.

En la base de dichos conductos estará instalado un registro para acceso para limpieza de los conductos, así como un
dispositivo para el drenaje del agua de lluvia, si fuera necesario, hasta la red de desagüe doméstica. Es
responsabilidad del Concesionario y/o Arrendatario la instalación de la red de extracción y el aporte de aire de
compensación en el interior de local (como se indica en el esquema). La unión de ventiladores a estos conductos está
expresamente prohibida.

a.4) Lavanderías / Locales de fotografía

El mantenimiento de la Calidad de Aire Interior (CAI) adecuado en las lavanderías, con un enfoque específico para
este tipo de espacios debido al tipo de productos químicos usados, necesarios para dicha actividad. De esta manera, la
distribución del espacio del Local condiciona decisivamente alcanzar un nivel de calidad del aire adecuado. En este
sentido, esta tipología de Local comercial deberá estar compartimentada en 2 zonas distintas:

 Área de trabajo: zona de mostrador y planchado

 Zona Técnica: zona donde estarán equipos de lavado y secado, almacenamiento de productos químicos, etc.

El caudal de aire de renovación de la zona técnica deberá ser de 20 dm3/s persona, a través de un sistema exclusivo
para expulsión de aire, debiendo estar esta zona en depresión en relación con el resto de espacios adyacentes.

Información que podría aportar el AC si estuviese disponible, en referencia a las infraestructuras aportadas a cada Local.
 Localización de los puntos previstos para el desagüe de condensados disponibles por el Centro en el Local.
 Localización y dimensión de cada una de las infraestructuras suministradas por el Centro en el interior o exterior del Local.
 Restricciones respecto a la ubicación, dimensión y peso de los equipos de HVAC que pueden ser instalados en el exterior.
 Identificación de los criterios de ruido a considerar en el dimensionamiento por parte del Concesionario y/o Arrendatario de los
sistemas de HVAC, tanto para los equipos del interior del Local como los exteriores.

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Manual de locales comerciales

Información que podría aportar el AC si estuviese disponible, en referencia a las infraestructuras aportadas a cada Local.

b) Instalaciones a proporcionar por el Concesionario y/o Arrendatario

1. El Concesionario y/o Arrendatario deberá emplear las infraestructuras que le sean suministradas para el fin al que
se destinan, respetando su señalización y realizando la distribución en el interior del local desde los puntos “de
entrega previstos”. Deberá indicar las necesidades específicas de su Local, teniendo en cuenta las cantidades máximas
disponibles (caudal de agua, aire, etc.). El Concesionario y/o Arrendatario podrá solicitar alteraciones de las
infraestructuras que le sean suministradas cuando sea imprescindible. Si técnicamente son posibles, y tras aprobación
del AC, dichas alteraciones serán realizadas por el Contratista que indica el AC, siendo a costa del Concesionario y/o
Arrendatario el coste de su ejecución.
2. Los criterios generales de ruido aplicables se encuentran detallados en capítulo específico de este manual,
pudiendo variar entre Centros.
3. El Concesionario y/o Arrendatario tiene a su cargo todos los equipos y trazados destinados al enfriamiento y
ventilación en el interior del Local. También de la conexión de la red de desagüe de condensados a la red de desagüe
disponible por el Centro, ya sea pluvial o doméstica, normalmente situada en el corredor técnico / galería adyacente
al Local comercial. En el caso de que el Local estuviera dotado de punto de desagüe doméstico, el Concesionario y/o
Arrendatario realizará la conexión de la red de desagüe de condensados al punto más cercano. Será a cargo del
Concesionario y/o Arrendatario cualquier bombeo de dicha red de condensados hasta el colector de recogida que le
corresponda en caso de no haber pendiente suficiente.
4. El montaje e instalación de redes y equipamientos de ventilación y climatización deberán tener en consideración
lo siguiente:

- Las paredes del Local comercial no pueden servir de estructura soporte.

- Los equipos con peso superior a los indicados por el AC (kg/m2) y los instalados a más de 0,5 m del forjado
del techo, deberán montarse sobre una estructura metálica soporte, fijados al forjado superior o inferior, sin
superarse la carga (kg/m2) máxima permitida en ningún caso, incluyendo pesos de falso techo e instalaciones.
- Todos los equipos sujetos a vibración (ventiladores, unidades de tratamiento de aire, ventilo-convectores,
bombas, etc.) se montarán sobre apoyos antivibratorios, dimensionados para las cargas y frecuencias de
funcionamiento, de modo que no transmitan vibraciones a la estructura del edificio.
- El Concesionario y/o Arrendatario deberá prever accesos a través de la estructura metálica para poder
acceder a los equipos de clima, así como a las unidades de tratamiento de aire, las respectivas válvulas, ventiladores
de extracción / aporte de compensación de cocinas, filtros, detectores de incendios en techo, registros de caudal,
etc., de forma que se puedan realizar los trabajos de mantenimiento habituales en este tipo de instalaciones. Para
facilitar las operaciones de mantenimiento y posibilitar el acceso a cualquier hora del día en las mejores condiciones
de seguridad, se recomienda que las unidades de climatización / ventilación sean instaladas en las zonas de trastero /
almacén.
- Los requisitos específicos en cuanto a la instalación de equipos exteriores (por ej.: en cubierta, altura de
equipos, saliente sobre el edificio, carga máxima de equipos y bancadas, localización y orientación). En caso de ser
necesaria la construcción de una nueva bancada, el AC podría solicitar que su estructura sea de acero, con protección
anti-corrosión o de obra, dependiendo de la solución que permita la cubierta donde se aloje. La posición de la misma,
disposición de los apoyos y limitaciones de carga serán determinadas por el AC. El Concesionario y/o Arrendatario
deberá presentar justificación de cálculos estructurales de la bancada para revisión / aprobación del AC.
5. Está prohibido instalar aparatos de aire acondicionado cuyo funcionamiento utilice clorofluocarbonos (CFC),
hidroclorofluocarbonos (HCFC), o cualquier otro gas refrigerante con un potencial de agotamiento del ozono (ODP) >
0, de acuerdo con la legislación en vigor.
6. Los materiales de conductos de distribución de aire (impulsión y extracción / retorno) deben ser materiales no
combustibles y poseer una resistencia al fuego mínima de M0 , así como los materiales de aislamiento aplicados en los
conductos, que deberán ser no inflamables, resistencia mínima M1.
7. Todas las infraestructuras del Centro, existentes en el interior del local, ya sean, compuertas corta-campanas,
válvulas de control y seccionamiento u otras, cuando estén encima de falsos techos cerrados, el Concesionario y/o
Arrendatario tendrá que prever una placas accesibles (min. 500 x 500 mm.) que permitan un fácil acceso del personal
del Centro a esos equipamientos.

b.1) Climatización

1. Cada Local deberá prever una instalación de equipos de climatización acorde con la filosofía establecida por el
Centro, particularmente:
- Locales sin suministro de un sistema centralizado de producción / distribución de fluidos térmicos del
Centro: Serán climatizados a través de unidades de expansión directa, indicando el Centro las áreas técnicas
disponibles para la instalación de unidades exteriores, así como la localización posible de los patinillos para tuberías.
El diseño y la instalación del sistema de climatización será responsabilidad El Concesionario y/o Arrendatario
2. Los elementos para la difusión del aire en el interior del Local deberán permitir un flujo uniforme, un valor de
inducción y un alcance que proporcionen condiciones de confort adecuadas. Las velocidades máximas de aire en los
ocupantes, medidas a una altura del pavimento de 1,8 m, deberán ser inferiores a 0,20 m/s.

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Manual de locales comerciales

3. A toda la red de tuberías en el interior del Local realizadas a partir de la red general existente en el Centro
Comercial deberá ser realizada una prueba de carga durante 48 horas a 10 kg/ cm2 de presión.
4. La tubería aconsejada es del tipo acero negro (circuitos de agua enfriada y agua calentada) o galvanizada DIN 2440
(en los sistemas de expansión directa o de condensación por agua)
5. Todos los conductos y tuberías en los que pueda existir la posibilidad de condensar agua y/o una pérdida de
energía térmica transportada (tubería de agua enfriada o de fluido refrigerante, conductos de aporte de aire o de aire
de renovación por compensación) serán aislados térmicamente.
6. Particular atención debe establecerse en el dimensionamiento de los caudales de aire de renovación / extracción
de los Locales con elevadas emisiones contaminantes, normalmente restaurantes, lavanderías, locales de fotografía,
papelerías, entre otra, de modo que garanticen la suficiente calidad del aire en interior del Local.

b.2) Extracción de humos y aporte aire limpio (zona de fuego de cocinas)

1. Como se evidenciaba en el esquema incluido en el capítulo anterior, el suministro e instalación en zona de fuego
del respectivo sistema de extracción de humos y aporte de aire limpio será a cargo el Concesionario y/o Arrendatario

2. El sistema de extracción deberá incluir: campana (s) extracción compensada(s) localmente, provista(s) de filtros
metálicos lavables, filtro de malla G2 en la entrada del módulo electrostático, filtro electrostático para eliminación
de grasas, conjunto de filtros compuesto por 2 capas de filtros G4+F7, siendo secundario un filtro de bolsas, filtro de
carbón activo tipo cartucho o tipo laberinto que garantice la eliminación de olores, extractor con motor fuera del
flujo del aire y conductos de extracción aislados térmicamente (lana mineral) de 50 mm. de espesor tanto en el
interior del local como en las zonas comunes.
Para el caso específico de locales de restauración con temperaturas del aire (> 45ºC) y cantidad de grasas elevadas,
el funcionamiento del módulo electrostático se vuelve poco eficiente, dejando pasar gran parte de las partículas de
grasas, colmatando los filtros del aire y del carbón activo y disminuyendo la absorción de olores. Para estos casos es
obligatoria la instalación de un módulo de enfriamiento del aire de extracción a través de agua pulverizada
(electroválvula) en módulo específico con separador de gotas y filtros de rejilla funcionando con enfriador del aire
que pasa y pre-filtrando las partículas de grasa.
Aunque en este caso concreto de locales de restauración, los filtros a instalar en cocina deben ser del tipo efecto
ciclónico, alejando el sistema electrostático lo máximo posible de la fuente de calor para que la temperatura de
admisión a los filtros sea la menor posible.
En cualquier caso, el Concesionario y/o Arrendatario debe especificar y justificar en proyecto los filtros empleados.
3. El sistema de extracción y aporte de aire nuevo quedará localizado íntegramente en el interior del Local y
cumplirá lo estipulado con las normas específicas para la extracción de aire de cocinas.
4. Debido a la acumulación de grasas, las campanas y conductos de extracción constituyen elementos de elevada
velocidad de propagación de incendio. Para minimizar el riesgo de incendio es importante advertir:

- Los conductos utilizados para extracción del aire de cocina deben ser de acero inoxidable y poseer un espesor
mínimo de1.5 mm, asegurando una resistencia al fuego no inferior a 400ºC/1h En su trazado deberá impedirse la
acumulación de grasas en su interior, por lo que deberá tener una inclinación en sentido ascendente y una o varias
compuertas para registro y limpieza. Las juntas estarán soldadas de forma que se asegure una total estanqueidad.
- Los ventiladores de extracción de los campanas deberán ser resistentes a los gases a 400ºC/1h, ser del tipo
axial o rodetes de álabes equilibrados dinámicamente, situando el respectivo motor fuera del flujo de aire.
- Será instalado un sistema de detección, alarma y extinción de incendios en zona de fuego de cocina.

3.6. INSTALACIONES DE SEGURIDAD CONTRA INCENDIOS

Documentos y especificaciones que acompañan al proyecto:

Para todas as categorías de riesgo deberá ser realizado lo siguiente:

 Memoria descriptiva y justificativa, así como documentación gráfica de acuerdo con las Reglamento Colombiano de
Construcción Sismo Resistente NSR10 con su título J: Requisitos de Protección Contra Incendio en Edificaciones y su título K y las
demás concordantes. Planos de diseño de la Red de Extinción de Incendios con descripción del tipo de rociadores y siamesas
(cuando sea exigible), diámetro de tuberías y fijaciones.
 Planos de diseño de Detección de Incendios, con la localización de los detectores y restantes dispositivos y trazados de las
conexiones, incluida la integración al sistema del Centro.
 Planos de diseño de la instalación de gas, para restaurantes, incluyendo la integración de la válvula corte general de gas y
sistema de Detección de Incendios al Centro.
 Plano de ubicación de extintores, con descripción de las características de los mismos.
 Planta de iluminación de emergencia y recorridos de evacuación.
 Pliego de Responsabilidad del Proyectista y Contratista.
 Las Medidas de Autoprotección son responsabilidad del Concesionario y/o Arrendatario deben ser observadas las categorías de
riesgo, establecidas en el Reglamento en vigor. El Concesionario y/o Arrendatario deberá aportar evidencia de haber
entregado en la Entidad correspondiente de su Manual de Autoprotección y Emergencia. En el caso particular de Locales con
área superior a los 1.000 m2, deberá entregarse una copia digitalizada del Plano de emergencia y evacuación interior del

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Manual de locales comerciales

Documentos y especificaciones que acompañan al proyecto:

Local.

Además de los 2 medios de primera intervención, Materiales de Revestimiento

constituidos por los extintores y las siamesas (Bocas de
Incendio Equipadas), existen 4 sistemas fundamentales
para las instalaciones de Protección contra Incendios:
Sistema Automático de Detección de Incendios (SADI);
Sistema de Extinción Automática- rociadores; Sistema
de Desenfumaje y la Iluminación de Emergencia y
Señalización de Evacuación.
Los revestimientos deben presentar características que no
constituyan un riesgo particular en relación a la propagación de
un incendio o de emisión de humos y gases tóxicos. Los
revestimientos y elementos decorativos deberán tener una
clasificación de comportamiento al fuego adecuada a la
legislación en vigor. En el caso de falta de especificación,
deberá ser cumplida la clasificación europea de reacción al
fuego, debiendo los revestimientos decorativos tener una
resistencia nunca inferior a los siguientes mínimos establecidos:

 A2 – S1d0: revestimientos de techos, falsos techos y

paredes
 CFL – S1: revestimientos de pavimentos y elementos
decorativos.
a) Sistema Automático de Detección de Incendios (SADI)
1. La instalación de un Sistema de Detección Automática de Incendios es obligatoria en todos los Locales comerciales.
Está disponible para cada Local, un módulo de interface del “lazo” del sistema de detección. Este dispositivo
estará localizado normalmente en la entrada al Local, o en el corredor técnico, cuando exista. El instalador del
Concesionario y/o Arrendatario deberá ejecutar toda la instalación en el interior del Local y dejar disponibles en
punta 2 cables con longitud suficiente para que el AC los integre al Sistema de Detección de Incendios del Centro. El
instalador homologado del local, debe estar presente en el momento de la integración al SDI del Centro para
subsanar posibles deficiencias. Los costes de esta integración serán soportados por el Concesionario y/o Arrendatario
Toda la ejecución de la instalación interior del local será también responsabilidad del Concesionario y/o
Arrendatario. En situaciones particulares (por imposición del Organismo que conceda la Licencia y/o entidades de
colaboración urbanísticas curaduría, bomberos, etc.), podrá el AC haber realizado la instalación del 1er nivel de
detección (por encima del falso techo), debiendo el Concesionario y/o Arrendatario realizar la instalación debajo del
Falso Techo, cuando sea necesario. De cualquier forma, la responsabilidad de mantenimiento de la instalación del 1er
nivel de detección (por encima del falso techo), será siempre soportado por el Concesionario y/o Arrendatario
2. Es responsabilidad del Concesionario y/o Arrendatario, reparar y mantener el Sistema Automático de Detección de
Incendios (SADI) específico de su Local en perfectas condiciones de funcionamiento.
3. Se exige por parte del AC la instalación de una Centralita de Detección de Incendios propia para cada local.

a. La CDI (Central de Detección de Incendios) propia debe realizarse según lo indicado en la Legislación, debiendo
estar dotada de los siguientes componentes y funciones:

Pulsadores de accionamiento de alarmas,

Temporizadores o retardadores
Alerta automática, (diferenciando señal de alarma y avería)
Comandos y accionadores
Fuente local de alimentación de emergencia
Difusión de Alarma del Centro (Mediante Sistema de Megafonía)
Maniobra de corte de equipos de clima y corte de hilo musical del local
Señal de supervisión de línea en red de detectores. Colocada en final de red.

En el caso particular de la difusión de alarma, se dará siempre prioridad a la difusión automática de mensajes
pregrabados. Especial atención deberá ser dada a la localización del panel de visualización y control de alarmas, que
deberá estar junto al mostrador principal de atención al público, con permanente vigilancia humana.

b. No se permite que los locales no tengan centralita de incendios

4. El SADI de cada local deberá cubrir la totalidad de sus volúmenes, por lo que tienen que ser colocados
detectores en todos los compartimentos, bajo falsos techos y en falsos techos y volúmenes confinados por los
falsos techos (hasta el techo real en la cara inferior de la losa). No será de aplicación la colocación de detectores en
los volúmenes confinados por el falso techo, en caso de que el falso techo no tenga una altura superior a 80 cm.
respecto al techo rea. Los detectores de incendio a colocar en forjado del techo del Local (por encima del falso
techo), tendrán que ser colocados en los puntos más alto del Local, en las zonas con mayor probabilidad de
acumulación de humos, en caso de incendio. Deberá tenerse en cuenta la posibilidad de acceso a los detectores de
incendios para efectuar su limpieza y mantenimiento.

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5. No está permitida la instalación de sirenas de Detectores de Incendios

alarma contra incendios dentro del Local.  Como orientación en el
6. El cable a utilizar para integrar los diversos proyecto, el tipo de detector
utilizado en la mayoría de las
equipos de Detección de Incendios deberá ser del tipo
áreas- óptico – se instalará
trenzado S0Z1-K 2 x 1,50 mm2 resistente al fuego y libre según la siguiente
de halógenos. El cable deberá cumplir con la normativa consideración:
respecto a la resistencia al fuego (s/ UNE-EN 50200, 90 - 1 Detector / 60 m2
min). El cable de integración entre los diversos equipos  En las zonas de almacenaje
debe estar canalizado en tubo VD de diámetro regular en que, por la operativa propia
normalizado. Este cable debe estar instalado en del Local, sea previsible una
canalizaciones independientes a las empleadas en los ocupación de casi toda la altura para almacenaje de
mercancías, independientemente de la altura, deberá ser
circuitos de telecomunicaciones y energía eléctrica.
colocado 1 Detector de Incendios cada 15 m2.
7. En el caso de ser necesario efectuar alteraciones  La distancia mínima libre de un detector a un obstáculo
en las infraestructuras del SADI del Centro para posibilitar será de 50cm, tanto a pared como a mueble o similar.
la instalación del equipo necesario para el Local, éstas  Todas las estancias existentes en el Local, deben tener,
serán efectuadas por el instalador del Centro, pero su como mínimo un Detector de Incendios.
coste será siempre repercutido el Concesionario y/o  La utilización de detectores de humo con fuente
Arrendatario. Las modificaciones a realizar serán radioactiva está prohibida.
establecidas y determinadas por el Centro.  En el caso de existir Detectores por encima del Falso
Techo del Local, debe instalarse un señalizador bajo el
8. En los Locales de restauración y bebidas con
Falso Techo, de modo que facilite la identificación de una
consumo de gas y sistema automático de detección de alarma de incendios en ese espacio.
incendios, la válvula de corte de gas general (localizada  En caso de alturas elevadas, deberán instalarse
en el cuadro de corte general y contador) deberá ser de detectores termovelocimétricos
fácil acceso. Debe cumplimentarse el detalle y especificación de la
instalación, en un anexo.

9. No se permite locales sin centralita de incendios

10. En los Locales de restaurantes o Preparación de alimentos, con consumo de gas, deberán ser instalados
detectores de fuga de gas. La instalación y suministro de detectores será responsabilidad del Concesionario y/o
Arrendatario. Deberán dejarse cables en punta, con longitud suficiente y en los lugares adecuados para integrarlos en
el interface existente en el Centro. La integración al sistema general del Centro es responsabilidad del instalador del
AC, siendo el coste de esta operación responsabilidad del Concesionario y/o Arrendatario. El instalador homologado
del local, debe estar presente en el momento de la integración al SDI del Centro para subsanar posibles deficiencias
b) Sistema de Extinción Automática de Incendios – “Rociadores”

– La norma seguida para el proyecto e instalación de rociadores en sus Centros NFPA 13. Debe cumplirse igualmente la
normativa vigente y la UNE-EN 12845

1. En cada Local será colocada una tubería de conexión al Sistema General de

Extinción Automática de Incendios del Centro, de modo que el Concesionario y/o
Arrendatario pueda ejecutar su respectivo sistema fijo de extinción automática de
incendios del Local. Esta instalación es obligatoria. El diámetro de la tubería de conexión
y su dimensionado será de acuerdo al área del Local
2. Cada tubería de conexión estará provista de una válvula de seccionamiento que
permite la realización de trabajos de instalación, mantenimiento y eventuales
reparaciones.
3. Excepto en los casos mencionados en el punto anterior, el Sistema General de
Extinción Automática de Incendios del Local tiene que estar siempre en carga, La
supervisión de las válvulas estará a cargo del personal de mantenimiento idóneo, estas se ubicaran en las
zonas técnicas. Serán de manipulación exclusiva del AC
4. El Sistema General de Extinción Automática de Incendios se instalará a partir de la válvula de seccionamiento,
siendo responsabilidad del Concesionario y/o Arrendatario, ejecutar, reparar y mantener el sistema. Cuando se
encuentre en el interior del Local, deberá estar garantizado su acceso y la identificación de su localización.
5. El Sistema General de Extinción Automática de Incendios debe cubrir la totalidad del volumen del Local, por lo que
deben ser colocados “rociadores” debajo de los falsos techos. En caso de que el falso techo tenga una altura
superior a 80 cm respecto al techo real, deben ser colocados los “rociadores” por encima del falso techo, en la cara
inferior del forjado del local (techo real), si no estuvieran instalados previamente.
6. La distancia máxima de cada “rociador” a una pared debe ser inferior a la marcada por la normativa según la
disposición geométrica (ej.: En caso de Riesgo Ordinario con trazado reticular 2,0 m. Con trazado al “tresbolillo” la
distancia mínima en el lado más desfavorable sería 1,15m.
Salvo el punto 6 anterior, se exige una distribución de rociadores cada 3 m, preferentemente en retícula 3x3m.
7. Todas las estancias existentes en el Local deben tener como mínimo 1 “rociador”.
8. Los “rociadores” a instalar en la cara inferior del forjado del Local, deben estar situados en los puntos más altos

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Manual de locales comerciales

del Local, a una distancia máxima de 15 cm. El “rociador” debe ser del tipo “Upright”.
9. Todos los “rociadores” que no sean instalados según las condiciones del punto anterior, deben ser del tipo
“Pendent” y preferentemente embebidos en los falsos techos.
10. Todos los “rociadores” a instalar en el Local deben obedecer a las siguientes características esenciales:
 Modelo que produzca una descarga hemisférica de facto, de modo que se obtenga debajo una pulverización
que alcance las áreas de coberturas exigidas por la norma NFPA 13 / UNE-EN 12845
 Concebidos para sistemas en carga con agua, por lo que deberán disponer de ampolla de vidrio fundido u otro
elemento fundible por acción del calor.
 Tipo de respuesta estándar, con bulbo de vidrio de 5 mm
 Presentar un factor K de 80 ± 5% para un agujero de salida de agua de 15 mm.
 Concebidos para temperaturas de funcionamiento normalizadas de 68º C.
 Las roscas de unión de los “rociadores” con las tuberías deben ser DN15
 No podrá incorporar ningún tipo de pintura u ornamento posterior a su fabricación
 Cuando sean empleados en cualquier Local sujeto a vapores corrosivos, deberá tener un revestimiento
resistente a la corrosión.
 En los locales con posibilidad de golpearlos accidental o mecánicamente, los “rociadores” deberán estar
protegidos con rejillas metálicas.
 Seguir el cumplimiento en proyecto de la norma NFPA 13 / UNE-EN 12845, en lo que respecta a las restantes
características técnicas no especificadas en este manual.
 Presentar certificados y homologaciones, firmadas por entidades nacionales o internacionales homologadas.

11. La totalidad de la tubería tiene que ser ejecutada con tubo de acero galvanizado o acero negro. Las tuberías y
accesorios a utilizar de diámetros iguales o superiores a 2” serán ranurados para uniones con juntas rígidas,
certificados para redes de incendios. En diámetros inferiores a 2” las tuberías y accesorios a utilizar serán soldados
o roscados. Todas las tuberías estarán protegidas a la corrosión con pintura de acabado y en color rojo. Todas las
tuberías y accesorios a utilizar estarán certificados para redes de incendios y tendrán el marcado CE.
12. No será permitida la utilización de tubería con diámetro nominal inferior a DN25.
13. El Diámetro de la Tubería tiene que cumplir las condiciones la norma NFPA 13 / UNE-EN 12845
14. En las tuberías del Sistema de Extinción Automática de Incendios podrá, en situaciones especiales, ser instalada
una válvula de purga de aire, a colocar en los puntos más altos y más fácilmente accesibles del sistema, una vez sea
aprobado específicamente por el Centro.
15. En las tuberías del Sistema de Extinción Automática de Incendios deberá instalarse una válvula de descarga del
sistema, a colocar en los puntos más bajos y más fácilmente accesibles del sistema, una vez sea aprobado
específicamente por el Centro.
16. En casos especiales, en los que la Arquitectura interior del Local introduzca elementos condicionantes en el área
de cobertura de los “rociadores”, deberá ser ajustada la red para poder cumplir la NFPA 13 / UNE-EN 12845
d) Extintores y SIAMESAS
1. Todos los Locales deben tener extintores debidamente Distribución de extintores de 6 kg por cada planta del Local:
fijados en el local, accesibles y visibles, debidamente
señalizados con señalética fotoluminuscente adecuada. Los  Cada Local debe
extintores deben ser de clase ABC, salvo en aquellos casos disponer por lo menos, de 2
extintores.
donde existan equipos o actividades que requieran otra
 En cada Local, la
clase. distancia entre cualquier
2. Los extintores deben respetar la norma UNE-EN 1568-3 y punto de un camino de
el CTE DB SI, ser de color rojo y tener la información en evacuación y un extintor,
español, debiendo los mismos ser fijados de forma que el no debe sobrepasar los
mango no esté a una altura superior a 1, 7 m desde el 15m.
pavimento).
3. En Locales de riesgo superior, debe ser considerada la
instalación de una Siamesa, siendo su suministro y montaje
responsabilidad del Concesionario y/o Arrendatario.
4. En cocinas y Locales de restaurantes restauración, el
Concesionario y/o Arrendatario debe disponer de
medios adicionales de extinción portátiles de la clase F,
en número y con capacidad reforzadas, proporcionando y
garantizando el funcionamiento y proximidad adecuado de
Extintores, así como los sistemas de extinción automática y
de seguridad mencionados en este manual, así como todas
las medidas adicionales exigidas por normativa. En las
cocinas debe acopiarse e instalada una manta ignífuga
adecuada para combatir el fuego. El tipo y cantidad de
estos equipos constará en la memoria descriptiva y en los
planos de proyecto a someter a aprobación del AC.

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Manual de locales comerciales

En las cocinas debe ser acopiada e instalada una manta ignífuga adecuada para el combate del fuego. El tipo y
cantidad de estos equipos constará en la memoria descriptiva y planos de proyecto a someter a aprobación del AC.
La conexión de la siamesa será efectuada a la Red de Incendios Armada del Centro. Las siamesas deben cumplir las
Normas aplicables.

3.7. INSTALACIONES DE SEGURIDAD ANTI-INTRUSIÓN

a) Locales destinados a joyerías, relojerías y similar

Se recomienda la instalación de un sistema anti-intrusión con las siguientes especificaciones:

1. Conexión directa a empresa de seguridad directa y/o la policía.

2. Colocación de “sistemas de contactos” y de “sensores” en todos los volúmenes del Local, incluyendo huecos de
techos y pavimentos.
3. “Contactores” de protección en ventanas y puertas
4. Sistema disuasor por inundación de humo del tipo “niebla de seguridad”.
5. Sistema de CCTV interno con cobertura total del área accesible al público, un grabador 24 horas y alimentación
eléctrica con autonomía (baterías) mínima de 6 horas. Corresponde al Concesionario y/o Arrendatario asegurar todos
los procedimientos legales de protección de datos, información y responsabilidad sobre captación de imágenes.
6. Caja fuerte para recogida nocturna de elementos de valor elevado.
7. Instalación de sirenas de alarma asociadas al sistema de detección de intrusión o robo.
9. Las joyerías, relojerías, locales de móviles, electrodomésticos u otros productos de valor relevante,deben
tener instaladas en todas las entradas y escaparates, persianas reforzadas de protección total Anti-intrusión del tipo
“enrollables” y vidrios blindados según estime el locatario, así como resistencia clase 5 para zonas opacas en
fachada.

b) Locales con puertas y escaparates al exterior del Centro

Deben ser implementadas las medidas anti-intrusión siguientes:

1. Persianas enrollables;
2. Alarma de intrusión;
3. Cámaras de CCTV de alta definición en el interior del Local,
bastante visibles desde el exterior, cubriendo la totalidad del espacio del
Local, incluidos los accesos y escaparates. Corresponde al Concesionario y/o
Arrendatario asegurar todos los procedimientos legales de protección de
datos, información y responsabilidad sobre captación de imágenes

c) Locales destinados a espacios infantiles (guarderías)

1. Se recomienda la instalación de sistemas que permitan minimizar el

riesgo de fuga o intrusión de personas ajenas a la activad. Se aconseja expresamente instalar:
2. Sistema de apertura de puertas no accesibles a niños, por ejemplo, de pulsador eléctrico.
3. Sistema de detección de apertura de puertas, con alimentación de emergencia y aviso para que sea
detectado por la educadora.
4. Colocación de “sistemas de contactos” y/o “sensores” en todos los accesos técnicos del Local.
5. Sistema de CCTV interno, con grabador 24 horas y alimentación eléctrica con autonomía (baterías) mínima
de 6 horas. Corresponde al Concesionario y/o Arrendatario asegurar todos los procedimientos legales de protección
de datos, información y responsabilidad sobre captación de imágenes
6. Instalación de botón de pánico, conectado a la Central de Seguridad del Centro. Las conexiones que sean
realizadas en las zonas comunes del Centro serán realizadas por Contratista indicado por el Centro siendo su
respectivo coste responsabilidad del Concesionario y/o Arrendatario

3.8. INSTALACIONES DE AGUA Y SANEAMIENTO

Documentos y especificaciones que acompañan al proyecto:

 Memoria descriptiva
 Notas de cálculo
 Planos de Diseño de la Red de Distribución de Agua y Saneamiento, con descripción de equipos a instalar, diámetros y tipo de
material en tuberías
 Detalles de uniones de ramales de aguas residuales domésticas (o de aguas con grasas en los restaurantes) de los Locales a las
bajantes y/o colectores del Centro
 Pliego de Responsabilidad del Proyectista
 Estimación del consumo diario de agua de las instalaciones sanitarias – deberá ser verificado conforme a los Reglamentos y

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Manual de locales comerciales

Documentos y especificaciones que acompañan al proyecto:

normas aplicables vigentes.

Los Locales tendrán la posibilidad de unir los desagües a la red del Centro por gravedad o por bombeo; El proyecto
se diseño considerando conexión de aguas residuales a la red más próxima (cercana) y la conexión de agua potable se
llevara a los locales desde el centro de medición que se encuentran ubicados en los pasillos técnicos, siendo
responsabilidad del Concesionario y/o Arrendatario proyectar, ejecutar, mantener y reparar todas las instalaciones
de agua y desagüe dentro del límite del Local y efectuar todos los trabajos de impermeabilización necesarios para
evitar filtraciones con origen en su Local.

a) Infraestructuras disponibles en el Local

1. El suministro de agua en los Locales será realizado a través de un ramal de diámetro compatible con su área de
ocupación, provisto de válvula de seccionamiento, que será instalada en el límite del Local. La válvula de
seccionamiento estará debidamente taponada e instalada en el corredor técnico o falso techo de zonas comunes,
accesible al mantenimiento del Centro y permitiendo la realización de trabajos de instalación, mantenimiento y
eventual reparación de la Red. Al inicio de la red de distribución de agua, bajo responsabilidad del Concesionario y/o
Arrendatario, deberá instalarse una válvula general de seccionamiento.
2. El contador de agua deberá instalarse en los espacios previstos en los corredores técnicos o falso techo de las
zonas comunes, siendo su coste responsabilidad del Concesionario y/o Arrendatario.
3. El suministro de agua a la red que sirve al Local estará asegurado a partir de la red pública o del depósito general
del Centro siendo, en este caso, presurizada. El depósito estará abastecido por la red pública.
4. Los Locales con abastecimiento de agua potable tienen la posibilidad de conexionado a la Red de Saneamiento de
Aguas Residuales Domésticas del Centro. Dicha conexión será por gravedad cuando exista bajante en el local, o por
bombeo en el caso de no existir bajante.
5. En los locales destinados a restauración el diseño propone una trampa de grasas comunal. Entre los fregaderos y
la salida del desagüe de aguas con grasas del Local es obligatoria la instalación de una arqueta separadora de grasas,
estando obligado el Concesionario y/o Arrendatario a realizar los mantenimientos oportunos a la trampa de grasas
interna de su zona de lavado de acuerdo a la normatividad vigente para evitar la llegada de grasas a la trampa de
grasas comunal y a su vez a la red de saneamiento del Centro
6. En el caso de estaciones de servicio, talleres de coche o lavaderos, la descarga de aguas residuales de la
actividad deberá tener un separador de hidrocarburos previamente a la conexión con el colector municipal de aguas
residuales domésticas.
7. En el resto de locales, El desagüe de los aires acondicionado se entrega a la red de Sistema pluvial para
ser reutilizado.
b) Condiciones Técnicas de las Instalaciones
1. Toda la tubería de distribución de agua de consumo dentro del Local recomendada son de tipo PVC –
PRESION PN15-UNION SOLDADA
2. La tubería de la red de desagües será de PVC-U, del área de aplicación B, siendo las conexiones ejecutadas por
juntas machi-hembradas y anillos estancos. Todas las tuberías y accesorios a emplear estarán certificados de acuerdo
con las Normas y Especificaciones en vigor y dispondrán obligatoriamente del marcado CE.
3. Las conexiones a las Cajas de Inspección o de Cambio de Dirección se efectuarán con argamasa de cemento y
arena, proporción 1:3 con unión previa de la superficie de los tubos.
4. Para el desagüe de aguas calientes el espesor mínimo de las paredes de las tuberías es de 3,2 mm.
5. Tienen que instalarse Cajas de Inspección en la red de desagüe para la subsanación de eventuales obstrucciones.
Se debe asegurar el registro en toda la longitud de la red de desagüe, tener una pendiente inferior al 2%, trazados sin
codos a 90º y en la unión con la red del edificio, instalar arqueta para registro
6. Debe ser prevista la instalación de Cajas de Inspección para las eventuales desobstrucciones y además tuberías
de ventilación para evitar el retorno de olores.
7. Las conexiones de las Instalaciones de Aguas y Saneamiento a los puntos de conexión de la Red General del Centro
disponibles para el Local serán responsabilidad exclusiva del Concesionario y/o Arrendatario.
8. En el caso de conexión por gravedad a la red suspendida del Centro se debe prever en la planta inferior, y desde
que sea expresamente aprobado por el Centro y de responsabilidad en la ejecución del Concesionario y/o
Arrendatario, el suministro e instalación de un cono metálico que atraviese el forjado, incluyendo tubo y disco del
mismo material que las telas, para el remate de las telas de impermeabilización, incluyendo tubería en PVC-U de área
de aplicación B. Para los locales de restauración la tubería será de hierro fundido.
9. En el caso de ser necesario, el Concesionario y/o Arrendatario deberá prever un sistema de bombeo de desagües
de forma que asegure el buen funcionamiento de la instalación. Para la conexión del saneamiento por bombeo a los
colectores será necesario prever una conexión tipo “embudo” de forma que cree una descompresión en el flujo.
10. En el caso de necesitar agua caliente para consumo del Concesionario y/o Arrendatario instalará un termo,
excluyendo la utilización de quemadores a gas o similares.

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Manual de locales comerciales

11. En los locales que tengan suministro de agua es obligatoria la impermeabilización del forjado de pavimento del
local. El sistema a emplear es el constituido por 2 telas de betún APP de 4 kg/m2, con armadura de poliéster de 15
g/m2, aplicadas sobre superficie regularizada y ejecución de media caña en encuentro con paredes. La aplicación de
las telas tendrá junta solapada y se extenderá 60 cm en las paredes laterales, y 1,20m en las paredes de depósitos de
agua. Se realizará ensayo de carga, por un periodo superior a 12 h, que deberá ser comunicado, acompañado y
aprobado por el AC.
12. No está permitida la utilización de soluciones impermeabilizantes ejecutadas con bentonita o sobre el
revestimiento de acabado del local. El Concesionario y/o Arrendatario deberá garantizar la estanqueidad del
pavimento, incluyendo las eventuales perforaciones para el paso de infraestructuras.
13. En todos los aspectos del proyecto deberán cumplirse las Normas y Legislaciones Locales, así como las exigencias
de los Servicios Municipales de Agua y Saneamiento locales
14. Los requerimientos para el equipamiento a instalar en los locales son los siguientes respectivamente:
Lavabos

Deben estar equipados con griferías que:

1) tengan un caudal máximo de 6 litros/min, a 2 bar de presión;

2) corten el agua automáticamente 3 segundos después de su accionamiento
3) tengan limitadores de flujo.
Cisternas
1) tener doble válvula, con un volumen efectivo de descarga de cerca de 3 litros (un ejemplo de sistema dual
compatible sería una cisterna con descarga selectiva de 6 / 3 litros).

Urinarios:

1) Tener un caudal por descarga entre 1 y 1,5 litros;

2) Preferentemente, estar equipados con un sensor de infrarrojos para detección de presencia;
3) Tener un periodo mínimo de retardo para el inicio de descarga de 10 segundos (para evitar el desperdicio excesivo
de agua)
Los Urinarios sin agua son también una solución aceptable, siempre que las condiciones del mantenimiento necesario
estén garantizadas.

Duchas:

Todas las duchas deben tener:

1) Un caudal inferior a 9 litros por minuto (a 2 bares de presión).

3.9 INSTALACIONES DE GAS

Documentos y especificaciones que acompañan al proyecto:

o Memoria descriptiva
o Piezas diseñadas para la red de distribución de gas, con descripción de los equipamientos a instalar y el diámetro
de las tuberías
o Sistema/dispositivos de detección de fugas de gas y de corte de los ramales.
o Termo, responsabilidad del proyectista
o Copia del proyecto aprobado y validado por la entidad inspectora conforme a lo especificado en la legislación

Los Locales comerciales que se destinen a restauración estarán provistos de la infraestructura de abastecimiento de
gas canalizado, debiendo ser solicitada al Centro la información sobre el tipo de gas, siendo responsabilidad del
Concesionario y/o Arrendatario proyectar, ejecutar, mantener y reparar todas las instalaciones de gas desde su
contador, aunque no esté en el interior del local. Es decir serán de su cuenta cualquier reparación en la red de
distribución privada de su local, aunque parte esté en zonas comunes y de acuerdo con la legislación en vigor.
Las preinstalaciones existentes serán de su responsabilidad, exista o no conexión a gas natural
El Concesionario y/o Arrendatario tendrá obligatoriamente que solicitar, con una periodicidad bianual, una inspección
de la instalación de gas. Esta inspección tendrá que ser realizada por una Entidad Inspectora de instalaciones
receptoras de Gas debidamente acreditada. Cuando se concluya, el Concesionario y/o Arrendatario deberá enviar al
AC una copia del Certificado de Conformidad

a) Infraestructuras disponibles para el Local comercial

1. El Concesionario y/o Arrendatario será responsable de la instalación de gas desde su contador en cubierta hasta el
local, incluyendo el recorrido hasta llegar al local.

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Manual de locales comerciales

2. La red de gas del operador entrará directamente al local desde la ERM (Estación de Regulación y Medida).

La entrada de la tubería de gas al local debe cumplir lo siguiente:

 La entrada directa de la alimentación de gas a establecer por el operador a partir de la ERM en el límite del
local se realizará siempre por debajo de la cota del falso techo que disponga en ese punto.
 La entrada de la alimentación establecida por la infraestructura del Centro, en los casos de contadores
remotos, se realizará en la misma forma en el pasillo de servicio. La conexión prevista será encamisada por debajo de
la situación de la válvula de corte correspondiente al punto de entrega.
3. El suministro de gas del Concesionario y/o Arrendatario, será realizado mediante la contratación con la empresa
local correspondiente, que instalará el respectivo contador después de la contratación.
4. Independientemente del tipo de gas previsto para el suministro a la fecha de apertura del centro comercial, la red
de gas del local deberá ser dimensionada por gas natural.

b) Condiciones técnicas de instalación

1. Como bases para el dimensionamiento de la infraestructura de distribución se considera:

 Presión “aguas abajo” del regulador de presión del abonado en redes de media presión: 21 mbar.
 Pérdida de carga máxima en la distribución: 1,4 – 2 mbar
2. En función del proyecto específico el Concesionario y/o Arrendatario, a someter al análisis y aceptación previa de
la entidad inspectora (responsabilidad exclusiva del Concesionario y/o Arrendatario), éste podrá optar por la
reducción a la entrada para la distribución interna a presión de quemadores o por los reductores terminales en las
salidas del colector de distribución que cree a nivel de la respectiva cocina.
En la caja de corte y medida el operador integrará la reducción de presión de consumo, para el caso de que el
proyecto específico del local considere una reducción de presión de entrada para la respectiva red interna.
3. En el punto de conexión definido por cada local el Concesionario Valores de referencia para consumos de gas
y/o Arrendatario instalará las cajas establecidas por los Servicios del natural (Restaurantes): 2
Centro, una Estación de Regulación y Medida (ERM)  Área del Local ≤ 100 m : ............ 6 m3/h;
 Área del Local > 100 m2 y ≤ 150 m2: 9 m3/h
4. En la Estación de Regulación y Medida (ERM) se integrará la válvula
 Áreas > 150 m2: ....................... 12 m3/h
solenoide de corte automático de la alimentación de gas, que deberá
ser instalada obligatoriamente el Concesionario y/o Arrendatario en su
local. Será del tipo N/A de rearme manual después de la actuación.
5. La instalación receptora de Gas del local debe realizarse en tubo de acero sin soldadura o en tubo de cobre entre
el punto de abastecimiento y los puntos terminales, de acuerdo a lo definido en las Normas.
6. Los compartimentos donde se sitúan los aparatos quemadores deben construirse con materiales incombustibles.
7. Los quemadores deben poseer dispositivos automáticos de seguridad que interrumpan el flujo de gas cuando,
por cualquier razón, se extinga accidentalmente la llama.
8. Los equipamientos con quemadores excluyen la posibilidad del uso de calentadores de gas o similares para el
calentamiento de agua.
9. En la montante de utilización de gas se instalará una segunda válvula electromagnética de corte automático, de
tipo N/F. Esta válvula actuará siempre que falte la energía eléctrica. El circuito al que esta válvula estará conectada
deberá desconectarse cuando no haya consumo de gas.
10. La apertura de la válvula electromagnética de corte automático de gas deberá efectuarse a través del
enclavamiento eléctrico con el ventilador de la campana de extracción, de manera que mientras que la válvula está
abierta el ventilador debe estar funcionando.
11. El sistema de detección de fugas de gas a instalar por el Concesionario y/o Arrendatario debe extenderse a los
locales de consumo, ya sea por canalización interior entre el punto de entrada al local o locales.
12. Las condiciones de ventilación y de evacuación de los productos de combustión deberán obedecer a lo dispuesto
por las exigencias legales vigentes.
13. El Concesionario y/o Arrendatario tiene la obligación de ejecutar la instalación de gas por un instalador
debidamente autorizado y acreditado para el efecto, que deberá presentar la declaración de responsabilidad de
acuerdo a la legislación aplicable y en vigor.
14. Antes del inicio de cualquier acción/intervención en la instalación de gas es obligatorio el corte de la alimentación
de gas, por lo que el Centro tiene que ser informado para este propósito.
15. Está expresamente prohibida la reapertura de la válvula de gas del local durante la obra, incluso solamente para
pruebas, o al final de la misma antes de la inspección o certificación de la red por la entidad certificadora
debidamente acreditada.
16. Para autorizar la apertura del local es obligatoria la presentación por el Concesionario y/o Arrendatario del
certificado de la instalación de gas, emitido por la entidad certificadora debidamente acreditada al efecto.
17. La reapertura del gas será efectuada por los servicios técnicos de la empresa suministradora de la red de gas una
vez cumplido el punto anterior.
18. No podrá utilizarse equipamiento portátil alimentado a gas (campanas, camping-gas, etc.) dentro del centro
comercial, sin la autorización formal/escrita de AC.

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Manual de locales comerciales

3.10 CONDICIONES ACÚSTICAS

Documentos y especificaciones que acompañan el proyecto:

 Para los locales cuyos límites sean las paredes exteriores del Centro y/o ventanas exteriores además de los
locales “Anclas”

Este capítulo se destina a especificar las características del comportamiento acústico de los Locales comerciales. La
estrategia adoptada en este campo es la de establecer ambientes acústicos estándar para las diferentes áreas del
Centro Comercial y limitar en los locales incluidos en estas áreas el valor máximo de emisión.

No se especifican entonces las características de aislamiento de la envolvente o los límites máximos de emisión de los
equipamientos. Limitándose exclusivamente la percepción exterior del ruido de los Locales comerciales.

El Concesionario y/o Arrendatario del Local deberá promover un estudio que evidencie el respeto de los criterios de
ruido ambiente, independientemente de observar lo especificado en la legislación en vigor.

El proyecto a entregar por el Concesionario y/o Arrendatario deberá comprobar el respeto de las especificaciones de
la legislación en vigor en materia de ruido ambiente, referido al ambiente acústico del área del Local comercial y de
su envolvente y de cualquier otro local con equipamiento o instalaciones asociados a la misma.

Cualquier equipamiento sólo podrá instalarse en la cubierta con la aprobación del Centro. No obstante, deberá
cumplir con la legislación y la reglamentación vigente.

a) Características de las emisiones en el exterior de los Locales Comerciales

Se entiende por el exterior de los locales comerciales todo el espacio que rodea al local propiamente dicho o el lugar
donde se encuentren sus equipamientos o instalaciones.

Teniendo en cuenta la ubicación del Centro Comercial y la proximidad de viviendas, todos los equipamientos de los
Locales que provoquen ruido por encima de lo permitido por la ley en horario nocturno deberán desconectarse
durante dicho periodo, es decir, ventiladores, aparatos de música ambiente, etc. deberán desconectarse entre las 22h
y las 07h.

En caso de que algún local incumpla la ley, y que a la mayor brevedad no realice los cambios exigidos, el AC
Comercial se reserva el derecho a llevar a cabo dichos trabajos sin la aprobación previa por parte del Concesionario
y/o Arrendatario, siendo el Concesionario y/o Arrendatario responsable de todos los costes incurridos en dichos
trabajos.

Los locales deben proteger acústicamente paredes y techos de forma que su música interior no afecte a locales
colindantes.

3.12 RESIDUOS SÓLIDOS

Documentos y especificaciones que acompañan al proyecto:

 Planos de diseño (indicando en planta los itinerarios a recorrer por los empleados del local)
 Indicación de los lugares de depósito temporales de los residuos de los restaurantes
 Anexo relativo a los flujos de residuos sólidos producidos en el Centro Comercial

1. Todos los Concesionarios y/o Arrendatarios que, para tener acceso a las áreas para depósito de residuos, tengan
que atravesar el mall, deberán prever en su local el espacio para almacenamiento de residuos de forma selectiva,
después se podrán transportar los residuos a los compartimentos selectivos, tras el horario de cierre del Centro.
2. Los locales de restauración deberán prever la existencia de un local que posibilite la separación selectiva de
residuos producidos (de acuerdo con la legislación en vigor y el Procedimiento de Gestión de Residuos implantado en
el Centro) y su almacenamiento temporal (1 día).
3. Todos los Concesionarios y/o Arrendatarios que produzcan residuos peligrosos (por ej. Locales de fotografía,
talleres, entre otros) serán responsables de su correcta recogida por los operadores autorizados, que deben dar el
destino adecuado a este tipo de residuos.
4. En el caso que el Concesionario y/o Arrendatario tenga previsto la gestión de sus propios residuos para todos los
residuos que se produzcan, deberá tener en cuenta los siguientes aspectos a la hora de proyectar e instalar sus
sistemas / áreas de gestión de residuos:

- Si se instalará una compactadora o prensa de residuos en el área dedicada a la gestión de residuos

- Se deberá prever al menos un punto de agua y la correspondiente red de drenaje de aguas residuales para cada una

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Manual de locales comerciales

de las zonas de separación y/o almacenaje de residuos

- En el caso de instalación de una compactadora:
Prever una base de hormigón adecuada
Prever toma de energía trifásica

El área deberá ser accesible para los vehículos de recogida, pero separada de las áreas de maniobra de otros vehículos

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Manual de locales comerciales

4. OBRAS Y MANTENIMIENTO EN LOCALES COMERCIALES

Las Obras y Trabajos de Mantenimiento de los Locales tienen que cumplir todas las existencias y condiciones
administrativas descritas en el Capítulo 2 del presente documento. Además de estas condiciones, deberán cumplirse
igualmente las normas destinadas a regular los procedimientos a seguir durante la ejecución de las obras, tras la
aprobación de AC.

Aunque en este capítulo solo se menciona la ejecución de obras, todas las normas y condiciones son aplicables a los
Trabajos de Mantenimiento, excepto los que se refieren al “Inicio de Obras” y “Reapertura de Local”.

Durante la ejecución de Obras en los Locales y los Trabajos de Mantenimiento, todas las indicaciones dadas por el
Centro, por el AC y/o por el Equipo de Vigilancia existente en el Centro deben ser respetadas.

El incumplimiento de cualquiera de las normas y condiciones descritas en este capítulo confiere al Centro la
legitimidad de aplicar las sanciones de acuerdo con los importes existentes en el Reglamento de Régimen Interior o en
el contrato de arrendamiento

4.1. RESPONSABILIDADES
1. La ejecución de las obras deberá respetar fielmente los proyectos aprobados por el Centro así como deberán
cumplirse los plazos fijados en el proceso de autorización de la obra.
2. Las autorizaciones y concesiones de licencia, que eventualmente sean necesarias por parte de entidades
oficiales para el inicio y ejecución de las obras, deberán solicitarlas y obtenerlas el Arrendatario a través de las
Autoridades competentes.
3. Toda obra necesaria en su instalación comercial será responsabilidad exclusiva del Concesionario y/o Arrendatario
y deberá constituir una póliza de responsabilidad civil y daños a terceros por el tiempo de ejecución de las
instalaciones y remodelaciones.
4. El Concesionario y/o Arrendatario es el único responsable de cualquier daño o perjuicio ocasionado a la
empresa o a terceros, a través de cualquiera de sus Representantes o Contratistas, debiendo dedicar especial
atención a la prevención de filtraciones, corto-circuitos y suciedad. Esta responsabilidad incluye, entre otras, los
daños a paredes que confinan el Local, al pavimento y techo del “Mall”, a corredores técnicos, instalaciones técnicas
comunes del edificio, etc.
5. El Concesionario y/o Arrendatario es el único responsable de la limpieza de toda el área circundante al Local
durante la obra, entendiéndose por área circundante los espacios comunes adyacentes, así como todos los caminos de
acceso al Local utilizados. Esa limpieza debe efectuarse el número de veces necesario de forma que dichos espacios se
mantengan siempre limpios.
6. En el caso de que el Concesionario y/o Arrendatario no pueda cumplir con los puntos establecidos 2, 4 y 5 antes
expuestos, el AC podrá reemplazar al Concesionario y/o Arrendatario y reclamar los costes y gastos pertinentes.
7. Es responsabilidad integral del Concesionario y/o Arrendatario y de sus representantes hacer cumplir toda la
legislación relativa a la protección del medio ambiente, en particular la referente al manejo, almacenamiento y
disposición final de residuos sólidos(reciclaje), así como los materiales peligrosos y manejo de la protección acústica
(controles fuente, medio individuo).
8. El Concesionario y/o Arrendatario se compromete a cumplir las especificaciones del Sistema de Gestión Medio
Ambiental de la Obra implementado por el Centro, de acuerdo con la información transmitida, siendo responsable
de transmitir dicha información a sus contratistas y/o otros suministradores de servicios y de asegurar que todos
garantizan el cumplimiento de las especificaciones, en particular el respeto a la gestión de residuos, almacenamiento
de productos peligrosos y ruidos.
9. Todas las normas, instrucciones, circulares, avisos y demás disposiciones enviadas por parte del AC o sus
representantes del Concesionario y/o Arrendatario deberán ser divulgadas rápida y ampliamente, de manera que guíe
el comportamiento de sus representantes, contratistas, instaladores y operarios.
10. Se deben cumplir todas las disposiciones legales en materia de Sistema de Seguridad y Salud en el Trabajo
por parte del Concesionario y/o Arrendatario , entre otras las siguientes:

- Coordinador de Seguridad y Salud en el trabajo y Recurso Preventivo durante toda la obra.Sistema de

Seguridad y Salud en el trabajo SG-SST según la normas colombianas: Decreto 1072 de 2015, Resolución 4927 de
2016 “Decreto único reglamentario del sector trabajo”; Decreto 052 de 2017, Resolución 1111 de 2017
“Por la cual se definen los estándares mínimos del SGSST para empleadores y contratantes; y
aprobación del mismo por parte del Coordinador de Seguridad y Salud

- Apertura del Centro de Trabajo

- Asegurar que los contratistas disponen para todos sus trabajadores en obra de la respectiva seguridad social
vigente EPS y ARL.
- Se cuentan con los respectivos de EPP´s (Elementos de Protección Personal).

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Manual de locales comerciales

4.2. INICIO DE OBRAS

El Inicio de Obras sólo estará permitido si el Concesionario y/o Arrendatario cumpliese las siguientes condiciones:
1. Autorización previa del AC, conforme al Capítulo 2.1
2. Los proyectos de arquitectura y otras especialidades se redactarán de acuerdo con las disposiciones legales
aplicables.
3. El Concesionario y/o Arrendatario deberá tener el contrato del Local y la respectiva documentación anexa
totalmente regularizada, estar al día de todas sus obligaciones ante el Centro, así como no incumplir cualquier de las
disposiciones contenidas en los diferentes instrumentos y anexos firmados entre él y el Centro.
4. Obtención de la autorización del AC por escrito para la ejecución de las obras solicitadas, incluyendo aprobación
de todos sus proyectos. Puede realizarse una autorización para efectuar solamente la demolición de las instalaciones
existentes.
5. Colocación en el Local de las protecciones adecuadas, reguladas en el Capítulo 2.1
6. Tener contrato con el suministrador de energía y tener instalado el cuadro eléctrico de obra.
7. Enviar, con un mínimo de 2 días hábiles de antelación, la identificación de todos los trabajadores que van a
efectuar las obras en el Local (nombre y cédula), indicando el nombre del encargado responsable y sus datos de
contacto, Soporte de Afiliación a la seguridad social Integral en Colombia (pagos a EPS, AFP, ARL y CAJA DE
COMPENSACIÓN FAMILIAR), Elaboración de evaluaciones médicas ocupacionales (exámenes de ingreso),
Certificación vigente para Trabajo Seguro en Alturas (si se requiere), Soportes de Formación Académica
Inducción al trabajador antes de iniciar sus labores.
8. La colocación de extintores en el Local durante todo el período de obras según la Norma NFPA 10: Norma
para extintores portátiles contra incendios, en número suficiente, teniendo en cuenta las zonas de trabajo y área
del Local, así como carteles de señalización de obras con Normas de Seguridad y un botiquín con el material necesario
según la Resolución 0705 de 2007 “Por la cual se establece la obligatoriedad del uso de elementos de
primeros auxilios en establecimientos de comercio y centros comerciales” .
9. Tener suscrito el seguro de responsabilidad civil previsto en el contrato, y entregar una copia del mismo al AC,
conforme a la línea 4) del artículo 1 del Capítulo 2.
10. Comprobante de estar informado de las condiciones excepcionales en las que se podrá realizar el corte
temporal del Sistema de Detección de Incendios en el Local por el instalador del Centro.
11. Comprobante de estar informado de las condiciones excepcionales en las que podrá ser realizado el cierre de
todas las válvulas del Sistema de Extinción Automática de Incendios, del Sistema Hidráulico de la Instalación HVAC
y de la Instalación de agua potable. El corte de las citadas instalaciones solamente será realizado, en el caso de ser
autorizado, con la presencia de los Servicios de Mantenimiento del Centro.
12. Deberá igualmente cumplirse cualquier otra regla ambiental impuesta por el controlador / gestor del centro o
director del centro.
13. Autorización previa del AC, Certificación del trabajador, Exámenes ocupacionales, Procedimientos de
trabajo seguro, Análisis de Riesgos, Aplicación de formatos y Uso de EPP certificados para trabajos en
altura / corte y soldadura y trabajos en espacios confinados y otros que se consideren tareas de alto riesgo (si
fuera necesario según el Centro)
14. Todo el personal de obra deberá tener Formación como Brigadista, Participación en Actividades y
simulacros conocer el Plan de Emergencia y Evacuación del Centro, así como el Plan de Seguridad y Prevención
de Riesgos de su obra.

4.3. ACCESOS AL LOCAL EN PERIODO DE OBRA

1. El acceso al Local deberá efectuarse a través de la zona de descarga y por la puerta de servicio del Local. En
el caso de no existir puerta de servicio en el Local, el acceso sólo podrá ser efectuado durante el horario de ejecución
de las obras (siempre fuera del horario comercial, salvo excepciones que pudiera aprobar la AC), Todo personal de
obra deberá estar identificado con nombre número de cedula, empresa para la cual labora y local en el que está
trabajando. El personal del centro comercial podrá pedir esta identificación cuando sea necesaria.
2. Por motivos de seguridad y debido a los trabajos de limpieza y mantenimiento de las áreas comunes del Centro,
que se realizan durante el periodo de cierre al público, el acceso y movimiento de los trabajadores de las obras del
Local dentro de las zonas comunes podrá estar limitado y condicionado por los empleados del Centro y por los
Equipos de Vigilancia.
3. Los vehículos de transporte de los materiales necesarios Horarios de Ejecución
en obra sólo podrán permanecer en el muelle de carga y Para que la ejecución no afecte al normal funcionamiento
descarga durante el tiempo estrictamente necesario para del Centro, sólo está permitida la ejecución de las obras
realizar dichas operaciones. No está permitido el durante el periodo en el que el Centro permanece cerrado
al público.
estacionamiento tras la descarga. En el caso de un local situado próximo a los Cines, el
horario de ejecución de obras será retrasado, por lo que
4. No será recibido ningún material o mercancía destinada su inicio sólo será autorizado 15 min. después del cierre al
al Concesionario y/o Arrendatario, que indique como público de los Cines.

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Manual de locales comerciales

destinatario al Centro. En el caso de la existencia de viviendas en el barrio del

5. La descarga de material o mercancía destinada al Centro, el horario de ejecución de obras podrá ser
Concesionario y/o Arrendatario sólo se permitirá bajo reducido o alterado, de forma que se cumpla con los
presencia de uno de sus representantes, que se requisitos de ruidos que determine la normativa
aplicable.
responsabilizará de su recepción. La ejecución de servicios en horarios especiales tendrá
6. El transporte de los materiales necesarios a la obra y la que ser sometida a la aprobación previa del AC, cuya
retirada de escombros o basura sólo podrá realizarse durante petición deberá ser realizada por escrito con una
el horario de ejecución de obras, es decir, entre las 00:00h y antelación mínima de 48 h (en días hábiles)
las 08:00h.
7. Los materiales, máquinas o equipos que no puedan ser
transportados manualmente al interior del Centro deben ser
desplazados empleando vehículos apropiados, equipados con
ruedas de goma.
8. Los materiales abrasivos deben ser transportados en sacos o contenedores herméticamente cerrados.
9. En el caso de que las dimensiones de los materiales necesarios en obra no permitan que su acceso sea realizado
por la zona de carga y/o la puerta de servicio del Local, deberá solicitarse al AC, con un mínimo de 2 días hábiles de
antelación, un itinerario alternativo para realizar la descarga.

4.4. COMPORTAMIENTO DE LOS TRABAJADORES DURANTE LA OBRA

1. Es responsabilidad del Concesionario y/o Arrendatario, así como de los Contratistas por él contratados, el
cumplimiento de todas las normas de seguridad y salud en el trabajo, Si el locatario considera o quiere tener un
personal de seguridad interno, deberá ser coordinado con la seguridad del centro comercial con anterioridad.
2. A cada uno de los trabajadores de la obra se le entregará una tarjeta de identificación que deberá exhibirse
para permitir el acceso a las instalaciones del Centro, tarjeta que deberá estar siempre en posesión de su respectivo
titular y colocada en un punto visible de su indumentaria cuando se encuentre trabajando en el Centro.
3. El AC podrá solicitar inspeccionar a cualquier trabajador que desee entrar o salir del Centro, fuera del horario
de funcionamiento del mismo, pudiendo, a su criterio, solicitar la apertura de maletas, maletines, paquetes, cajas,
etc. El mismo tipo de inspección podrá realizarse a todos los vehículos que entren o salgan de la obra.
4. Se establecerá una política del consumo de alcohol, tabaco y sustancias psicoactivas. No está permitido el
consumo de bebidas alcohólicas y drogas por los trabajadores en los Locales durante el curso de las obras. A
cualquier trabajador al que se le detecte su consumo, o que provoque disturbios en el Centro, le será retirada su
autorización de acceso al Local durante la obra, provisional o definitivamente.se llevaran a cabo pruebas de
alcoholimetría aleatoriamente.
5. Se expulsará de la obra e impedirá su acceso a todo aquel que, a criterio del Centro o de sus representantes,
actúe de modo inconveniente o perjudique, de cualquier forma o bajo cualquier pretexto, el buen desarrollo de los
servicios.
6. Está prohibido el soborno de cualquier trabajador que se encuentre realizando trabajos de ejecución en el
Centro, ya sean empleados del Centro o terceras personas.
7. La custodia de herramientas, máquinas, materiales y equipos es exclusiva responsabilidad del Concesionario
y/o Arrendatario, de sus representantes o de sus Contratistas.
8. Está absolutamente prohibida la creación de alojamientos para cualquier tipo de persona en el Local en obras o
en cualquier otro espacio del Centro.
9. No está permitido hacer hogueras o emplear estufas en el interior de los Locales.
10. No está permitido fumar en el Local en Obras o las proximidades del Local en obras del Centro.
11. Se controlará rigurosamente el cumplimiento de las normas de comportamiento en el interior de los locales en
obra, especialmente aquellas relativas a la seguridad, higiene en el trabajo y protección del Medio Ambiente.
12. Respetar la normativa de Seguridad y Salud, especialmente la referida al empleo de medios de protección
individual y colectivos.
13. Está prohibido el uso de las instalaciones del centro sin ropa de trabajo.
14. Está prohibido el uso de los aseos del centro a los trabajadores de la obra. El local deberá tener habilitado desde
el inicio de la obra el baño para uso de los trabajadores. Resolución 2400 de 1979 Capitulo II-2.2.2 Servicios
de higiene, Art 17.

4.5. GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL

1. Es responsabilidad íntegra del Concesionario y/o Arrendatario y de sus representantes hacer cumplir la legislación
relativa a la protección ambiental, especialmente el cumplimiento de la gestión de residuos producidos (como
resultado de los trabajos de construcción), del almacenamiento de residuos peligrosos y producción de ruidos. En caso
de ser solicitado por el Centro, el Concesionario y/o Arrendatario deberá comparecer a las eventuales acciones de
sensibilización sobre temas ambientales.
2. El Concesionario y/o Arrendatario o su representante deberá, en el momento de su entrada en obra, tener
conocimiento de los procedimientos del Sistema de Gestión Ambiental implantados en el Centro y de su Política Medio

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Manual de locales comerciales

Ambiental. Deberá también colaborar con el supervisor de obra y con el AC en la consecución de los objetivos
ambientales definidos por el Centro.
3. Es responsabilidad del Concesionario y/o Arrendatario el adecuado depósito de los residuos producidos durante la
obra en los lugares indicados por el Centro o sus representantes.
4. El Concesionario y/o Arrendatario es el único responsable de los daños causados a la empresa o a terceros por
cualquiera de sus representantes o contratistas. Esta responsabilidad incluye, entre otras, los daños a las paredes que
confinan el Local, el pavimento y techo del “Mall”, los corredores técnicos, las instalaciones técnicas comunes del
edificio o ambientales
5. Todo escombro o residuo producido en obra deberá transportarse a los contenedores colocados por el
Concesionario y/o Arrendatario en la zona de descarga, siendo su número y localización definidos por el AC. Estos
residuos deberán estar debidamente señalizados y acondicionados, de acuerdo a la legislación en vigor.
6. Los contenedores de obra deberán estar tapados con lona para evitar que el viento vuele el contenido en el
muelle.
7. Está totalmente prohibido utilizar los compactadores de indiferenciados habilitados en el muelle para la gestión de
los residuos de los locales para depositar escombros o cualquier otro residuo generado en la obra.

4.6. RECINTO DE OBRA

1. El recinto de obra es el espacio físico del Local, delimitado por el panel de cubrición de entrada, estando
totalmente prohibida la utilización de áreas comunes para la realización de la ejecución de trabajos relacionados con
la obra, o el almacenamiento de cualquier material.
2. Todas las puertas y ventanas las existentes en el recinto de obra tienen que estar permanentemente cerradas,
excepto para acceder puntualmente al Local.
3. En el recinto de obra del Concesionario y/o Arrendatario debe asegurar todas las medidas necesarias para cerrar
todos los orificios y grietas existentes entre el recinto de obra y todas las áreas comunes de locales adyacentes.
4. Todos los residuos producidos en el emplazamiento de obra deberán transportarse a los contenedores y/o lugares
indicados por el AC. Tras la apertura, y durante el horario de apertura al público del Centro, todos los residuos
producidos en el interior del Local se transportarán por el Concesionario y/o Arrendatario a los lugares indicados por
el Centro. Éstos deberán estar debidamente separados y acondicionados en el interior de los Locales en obra, de
acuerdo a la ley en vigor.
5. Plan de manejo de residuos peligrosos / plan de Gestión integral de residuos: no podrán verterse, en
lugares sin autorización, los efluentes o residuos resultantes en las obras dentro del Local, especialmente tintas,
disolventes y escombros.
6. Deberán cumplirse los límites establecidos para el ruido producido en obra, especialmente en las obras de
remodelación. Decreto 948 de 1995, Resolución 8321 de 1983, Resolución 0627 de 2006
7. Los materiales empleados en la limpieza de los utensilios de pinturas deberán colocarse en recipientes metálicos y
retirados, por una empresa autorizada, lo más rápidamente posible de la zona de trabajo hacia un destino adecuado.
8. El local de los trabajos debe estar permanentemente limpio. Los residuos y materiales sin aprovechamiento deben
retirarse lo más rápidamente posible de la obra a un destino adecuado. Deben existir alfombras y equipos de limpieza
en el interior junto al acceso para asegurar que la entrada al Centro está limpia de polvo y suciedad.

4.7. INSPECCIÓN DE OBRA

1. Durante el período de Obras el AC, debidamente identificado, tendrá libre acceso al Local, no pudiendo bajo
ninguna circunstancia prohibírsele el acceso.
2. El Centro y sus representantes, debidamente identificados, podrán exigir en cualquier momento la reparación de
cualquier fallo de naturaleza técnica relacionada con las características de los materiales empleados, así como
determinar la corrección de cualquier trabajo ejecutado en desacuerdo con los proyectos aprobados.
3. No atender las solicitudes de inspección por parte del Concesionario y/o Arrendatario, sus representantes,
contratistas o cualquiera de sus sub-contratas podrá implicar la paralización de Obra, así como la aplicación de las
sanciones previstas en el Reglamento de Régimen Interior o en el contrato de arrendamiento.

4.8. AUTORIZACIÓN DE APERTURA / REAPERTURA DE LOCAL

El Concesionario y/o Arrendatario y/o sus representantes serán responsables del cumplimiento de todos los
Procedimientos Administrativos mencionados en el Cap. 2, especialmente aquellos referidos a la apertura o reapertura
del Local al público. A este efecto, el Concesionario y/o Arrendatario tiene que solicitar al AC una visita final al Local
en Obras, teniendo que ser efectuada por escrito con un mínimo de 48 horas de antelación del día previsto para la
visita.
La visita final al Local en Obras a efectuar por la AC, o sus representantes debidamente identificados, tiene que ser
efectuada un día laborable, entre las 9h y las 18h, debiendo verificarse las siguientes condiciones:

 Presencia del Concesionario y/o Arrendatario y del encargado de obra, o de sus respectivos representantes.

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 Comprobación de la Conexión al Sistema de Detección de Incendios del Local por parte del Instalador del
Centro, en presencia del instalador del Sistema de Detección de Incendios del Local.
 Comprobación del Certificado de la Instalación Eléctrica por el RETIE (Reglamento técnico de
instalaciones eléctricas) el cual debe certificar las instalaciones que inician en el medidor del local y todo
lo que incluya la instalación interna del local.
 El Local deberá reunir todas las condiciones técnicas, operativas y de funcionamiento según la Resolución
2400 de 1979 “Estatuto de Seguridad Industrial”para abrir o reabrir al público, lo que significa cumplir todas las
disposiciones y definiciones del presente Manual de Instalación de Locales, del RRI y del marco legislativo y normativo
aplicable al tipo de instalaciones correspondientes.

Es obligatorio que se verifiquen la totalidad de las condiciones antes expuestas para que el AC pueda autorizar la
apertura o reapertura del Local

En el caso de que el AC considerase que no existen riesgos de seguridad para el Local y para el Centro, siendo
cumplidas todas las condiciones técnicas y funcionales mínimas para su apertura al público, y la apertura del Local no
perjudique la finalización de la obra, podrá concederse una Autorización Provisional de Apertura. Esta autorización
nunca tendrá un plazo superior a 15 días, a cuyo fin deberán estar terminados todos los trabajos pendientes de Obra.
En el caso de incumplimiento de este plazo, el AC tiene toda la legitimidad para aplicar las penalizaciones según el
valor previsto en el RRI, incluso, el cierre del Local al público.

Cualquier incumplimiento, de cualquier tipo, será siempre exclusiva responsabilidad del Concesionario y/o
Arrendatario, ante el AC y/o ante cualquier entidad y/u organismo oficial / municipal.

ANEXOS

FORMULARIOS DE CONTROL DE OBRA

FORMULARIO Nº 1

DESIGNACION DEL DIRECTOR TECNICO DEL CONCESIONARIO Y/O ARRENDATARIO

LOCAL NUMERO Nombre

CONCESIONARIO Y/O ARRENDATARIO:

D.: ___________________________________________________________________
Teléfono: ______________________________________________________________

DIRECTOR TECNICO:
D.: ___________________________________________________________________
Titulación profesional: ____________________________________________________
Empresa: ______________________________________________________________
Dirección: ______________________________________________________________
Teléfono: ______________________________________________________________

FECHA DE LA DESIGNACION: ______________________________________________

La Dirección de la obra El Concesionario y/o Arrendatario

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FORMULARIO Nº 2
APROBACION DEL PROYECTO DE EJECUCION

LOCAL NUMERO Nombre

CONCESIONARIO Y/O ARRENDATARIO:

D.: ___________________________________________________________________
Teléfono: ______________________________________________________________
DIRECTOR TECNICO:
D.: ___________________________________________________________________
Teléfono: ______________________________________________________________
FECHA DE PRESENTACION DE ANTEPROYECTO: _______________________________
OBSERVACIONES AL ANTEPROYECTO PRESENTADO ( ver hoja anexa )

1. Concepto ambiental.
2. Fachadas y rótulos.
3. Materiales empleados.
4. Diseño instalaciones básicas.
5. Normativa protección contra incendios.

Se hace constar que de no cumplimentar las observaciones reseñadas en hoja anexa, NO se procederá a la aprobación
del Proyecto de Ejecución a presentar en las oficinas del Propietario (o su representante), antes de la fecha:

OBSERVACIONES

1.

2.

3.

4.

5.

El Propietario Fecha recibido de aprobación:

El Concesionario y/o Arrendatario y/o Director Técnico

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FORMULARIO Nº 3

LOCAL:
CONCESIONARIO Y/O ARRENDATARIO:
DIRECTOR TECNICO:

LISTA DE INSTALADORES DEL CONCESIONARIO Y/O ARRENDATARIO

CONCEPTOS NOMBRE y DIRECCION PERSONAL EFECTIVO TELEFONO

TEORICO

OBRA CIVIL
ELECTRICIDAD y TELEFONOS
HIDROSANITARIO
PISOS
TECHO
VIDRIOS
ACABADOS
FACHADA
CARPINTERIA
CERRAJERIA
AIRE ACONDICIONADO
AVISO
OTROS

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FORMULARIO Nº 4
ACTA DE ENTREGA Y RECEPCION DEL LOCAL

En la ciudad de _____________, a_____de _________de __________

REUNIDOS
D.:___________________________________________________________________________
D.:___________________________________________________________________________
El primero en nombre y representación del Centro Comercial “__________________________”
El segundo en nombre y representación de___________________________________________
Concesionario y/o Arrendatario del local número _______ del CENTRO COMERCIAL“ _______________“.

EXPONEN
Que con fecha __________________ se suscribió un contrato de arrendamiento del local número ________ entre
ambas partes.
Que el citado local ha reunido y cumplido todas las características de acuerdo al Anexo Técnico del contrato antes
referido, salvo los defectos observados y descritos en hoja anexa.
Por lo que ambas partes, de mutuo acuerdo deciden las siguientes

ESTIPULACIONES
Primera: Se procede por parte de D.: ____________________________________________ a la recepción del local.
Segunda: Se establece un plazo de ______ días para la subsanación de defectos reseñados en hoja anexa.
Tercera: Que a partir de la presente fecha, queda cancelada la responsabilidad del Promotor y la Dirección
facultativa del Promotor sobre las obras privativas del local a efectos civiles y administrativos.
Cuarta: El Concesionario y/o Arrendatario a partir de la recepción de su local, exonera al Promotor de la custodia y
conservación de materiales u obras que se ejecuten en el interior del local.
Quinta: El desarrollo de la obra privativa del local, se ejecutará en base a los criterios de establecidos en el Manual
de Instalaciones del Centro Comercial
Sexta: Por la presente el local queda en disposición del Concesionario y/o Arrendatario para el uso previsto en el
contrato suscrito
El Promotor ENTERADO RECIBI
Representante El Concesionario y/o Arrendatario

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FORMULARIO Nº 8

APROBACION PROVISIONAL DEL ESTADO FINAL DEL LOCAL

LOCAL NUMERO ROTULO

CONCESIONARIO Y/O ARRENDATARIO:

D.: ______________________________________________________________________
Teléfono: ___________________________________________________________________
DIRECTOR TECNICO:
D.: ______________________________________________________________________
Teléfono: ___________________________________________________________________
SI NO
CONTRATACION CON CON LA COMERCIALIZADORA ________________________________

FECHA COMPROBACION ESTADO FINAL DEL LOCAL: ________________________________

DEFICIENCIAS DETECTADOS POR EL PROMOTOR:

A subsanar por el Concesionario y/o Arrendatario, si las hubiese, en el plazo que establece el Propietario.

HOJA DE OBSERVACIONES

1. FACHADAS 2.5 Materiales

1.1 Avisos
1.2 Salientes
1.3 Retranqueos 3 .INSTALACIONES
1.4 Apertura
1.5 Materiales 3.1 Alumbrado, fuerza, alarmas, telefonía y T.V.
3.2 Protección contra incendios, agua sanitaria,
2. INTERIOR desagües y separadores de grasas.
2.1 Avisos
2.2 Salientes 4. OTROS
2.3 Retranqueos
2.4 Apertura

El Propietario

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