Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Plan de Negocios Lavanderia
Plan de Negocios Lavanderia
I. Resumen ejecutivo
1. Financiamiento ………………………………………………………………4
2. Estrategias de la compañía…………………………………………………5
3. Estrategias de mercadotecnia……………………………………………...5
4. Estrategia de servicio………………………………………………………..5
5. Estrategias del persona…………………………………………………..…5
6. Estrategias de financiamiento………………………………………………6
1
8. Competidores indirectos………………………………………………..….…15
9. Canales de distribución……………………………………………………….15
10. Precio…………………………………………………………………………...15
11. Empaque………………………………………………………………………..16
12. Riesgos y oportunidades del mercado………………………………………16
IV. SERVICIO
1. Descripción de los servicios………………………………………………….17
2. Diagrama de procesos………………………………………………………..19
3. Equipos y maquinarias…………………………………………………..……20
4. Insumos…………………………………………………………………………20
5. Costos para la generación de servicio…………….………………………..21
6. Ubicación de la empresa……………………………………………………...22
7. Ventajas del servicio…………………………………….…………..…………22
V. Organización
1. Organización……………………………………………………………………23
2. Personal………………………………………………………………………...23
3. Captación de personal………………………………………………………...24
4. Administración de sueldos y salarios………………………………………..25
5. Evaluación del trabajo………………………………………………………...25
VI. Riesgos
1. Plan de contingencia………………………………………………………….26
VII. Finanzas
1. Utilidades………………………………………………………………………27
2. Objetivos a corto plazo……………………………………………………….27
3. Objetivos a mediano plazo…………………………………………………..27
4. Objetivos a Largo Plazo……………………………………………………..27
VIII. Conclusión……………………………………………………………….28
2
I. RESUMEN EJECUTIVO
Nombre de la empresa
Iron Express
3
Ubicación de la empresa
Ventaja competitiva
2. INFORMACIÓN DE MERCADOS
Público objetivo:
También incluiremos dentro del mercado meta a las persona del nivel socio
económico medio – alto, alto.
Demanda potencial
4
Conclusiones del estudio de mercado realizado
a) Estrategias de la compañía:
b) Estrategias de mercadotecnia
5
c) Estrategia de servicio
e) Estrategias de financiamiento
6
Proceso de generación del servicio
INICIO
CANALIZACIÓN DE LA
PRENDA AL ÁREA
PERTIENTE: PLANCHADO
O ÁREA DE
RESTAURACIÓN
ÁREA DE ÁREA DE
PLANCHADO RESTAURACIÓN
DOBLADO Y
EMPACADO DE
PRENDAS
7
1 Central de vapor rowenta is9050 nvb
2 Plancha de vapor industrial con zapato de teflón
1 Mesa de repaso fvc902 + grupo sop.luz
3 Mesas de planchado
Máquina de coser overlock de 5 hilos
Máquina De Coser Brother Lx3125
2 plancha mangas de madera
1 stender doble
1 carro estantería
1 soporte para perchas
Instalaciones
Local comercial con una superficie de 60 m2, cuenta con todos los servicios y
lugar suficiente para estacionamiento de los clientes. El cual contará con las
siguientes áreas:
Entrada
Sala de espera.
Bodega.
Baño
Oficinas administrativas
8
Organigrama de la empresa
Gerente
Encargado
General
Empleado de
Planchadores Restaurador Chofer
mostrador
Costurera
9
que rige la protección del medio ambiente y recursos naturales a nivel Nacional y
local.
ARTÍCULOS Referencia
10
INFORMACIÓN DE CONTABILIDAD Y FINANZAS
PLAN DE TRABAJO
3 meses
11
-Adquisición de mobiliario de oficina
En el segundo mes:
-Capacitación de personal
En el tercer mes:
1. La Compañía
Así Iron Express, empieza a gestarse y dos meses después y tras un detallado
estudio de mercado y plan de negocios, se obtendría el dinero necesario para
la inversión inicial.
12
Los primeros clientes fueron amigos y vecinos, sin embargo la calidez en el
servicio y la calidad en el trabajo ofertado, propiciaron que el pequeño negocio
ubicado en la colonia Adolfo López, fuera ganando prestigio y sumando
clientes.
2. NOMBRE DE LA EMPRESA
Iron Express
3. GIRO DE LA EMPRESA
5. EL CONCEPTO DE LA EMPRESA
El servicio en Iron Express es tan esmerado, que como valor añadido y parte
de nuestros valores (como veremos más adelante) si las prendas que dejan en
nuestras manos presentan desperfectos sencillos pero visibles como lo son
pegado de botón y descosturas pequeñas en dobladillos y otras zonas,
nosotros las reparamos sin costo extra.
13
6. MISIÓN
7. VISIÓN
8. VALORES.
Como micro empresa, estamos conscientes de que nuestro crecimiento
presente y futuro depende también de nuestros principios y valores
aplicados en cada una de nuestras actividades, así pues nuestros valores
son:
14
Éxito: tenemos un objetivo nos ponemos manos a la obra de forma profesional
para conseguir el resultado y nuestra misión.
9. OBJETIVOS
Para el 2013, añadir un servicio más en la empresa, como la reparación
y ajustes de prendas como por ejemplo cambio de cierres, elásticos,
hechura de dobladillos, etc.)
Comodidad
Economía
Horario Flexible
Contamos con horarios más flexibles que el resto de la competencia, abrimos a las
7am (una hora más temprano) y cerramos a las 10pm (dos horas más tarde que
el resto de los negocios del mismo giro). De lunes a viernes y sábados y domingos
de 8am a 5pm.
Calidad
15
Estamos equipados con planchas de última generación y planchadoras
profesionales para ofrecerte el mejor acabado.
Puntualidad
Ahorro energético
3,884 hogares
Más aún, el estilo de vida actual que incorpora cada vez más a la mujer a la
fuerza laboral y la urgencia de los clientes por tener lista su ropa, han hecho
que este servicio forme parte del gasto corriente de las familias mexicanas,
para el que destinan entre un 3 y un 4% al trimestre, según datos de la Cámara
Nacional de la Industria de las Lavanderías (Canalava).-aquí se incluyen
16
también las planchadurías. .
17
Sin embargo, la principal característica que marca la diferencia en las
tintorerías modernas es su imagen. .
Debilidades
18
pues el uso continuo de nuestras planchas y climas exigen
mantenimiento preventivo necesario e impostergable lo que
representa demoras en el servicio y acumulación de trabajo. Si a
esto le añadimos que el mantenimiento tiene un costo relativamente
elevado porque se realiza con las empresas fabricantes de los
equipos, es evidente que hay afectaciones monetarias al respecto.
Fuerzas
19
Precios. Los costos por nuestros servicios se encuentran un poco
menor del estándar que maneja la competencia, ello nos coloca en
una ventaja preferencial debido a que el cliente además de obtener
un excelente servicio, percibe su desembolso como una inversión a
precio justo y no como un gasto.
20
III. PLAN DE MERCADOTECNIA
Objetivo
Mercado a atacar
Público objetivo:
Investigación de mercado
A. DEFINICION
21
proyecciones de los Estados Financieros que determinarán la factibilidad del
proyecto.
B. METODOLOGIA
22
B.2 Selección de Unidades Muestrales
n = ( z^2 ) * p * q
E^2
En donde:
n = Tamaño de la muestra
z = Nivel de confianza
E = Error muestral
Entonces:
23
n = ( 1.645 )^2 * ( 0.5 ) * ( 0.5 )
.06^2
SEXO:
a.) Masculino
b.) Femenino
entrevistadas, esto es debido que por experiencia la mayor parte de los clientes
que existen para este servicio son mujeres, y por eso en la muestra se enfatizó en
24
EDAD:
a.) 25 - 40 años
b.) 41 – 50 años
mujeres comprendidas entre los 25 y 50 años (84% del total), ya que es una edad
hacen que por experiencia dentro de este rango de edad se encuentren la mayoría
de los clientes, a pesar de esto se tiene el conocimiento que es muy posible que
SITUACION SOCIOECONOMICA:
a.) Nivel A
b.) Nivel B
c.) Nivel C
d) Nivel D
25
Como se puede observar en la gráfica los grupos con mayor presencia son el B
alguna otra razón, lo cual era complicado y en algunos casos imposible obtener
deseada la cual era un 50% del nivel A y B y 50 % del C y D lo cual servía para
ENCUESTA
26
La siguiente encuesta está constituida por 15 preguntas. La pregunta No. 1
funciona como filtro, ya que separa a aquellas personas que han utilizado el
servicio de aquellas que nunca lo han hecho. Es por eso que aquellas personas
aquellas que contestaron que NO se les pasa a la pregunta No.10 hasta la No.15.
Se decidió hacerlo así para separar aquellas personas que utilizan el servicio de
aquellas que nunca lo han hecho, ya que las respuestas provienen de diferentes
PRIMERA PARTE
Pregunta No 1.
27
El resultado a esta pregunta, demuestra que un 57 % de la muestra ha utilizado
este servicio, es decir que está habituado o tiene conocimiento del mismo. Esto
es positivo ya que indica que a pesar que en la muestra se consideraron todos los
niveles socioeconómicos la sociedad en general está o va orientada hacia este
servicio.
La siguiente información que se presenta como anexo, muestra la distribución del
nivel socioeconómico.
SERVICIO:
a.) Nivel A
b.) Nivel B
c.) Nivel C
d.) Nivel D
Los mayores clientes de este servicio son aquellos de nivel A y B, sobre todo el B,
Pregunta No. 2
¿Qué nombres de planchaduría o negocios que prestan este servicio, son las que
c) Pressto = 4%
28
d) Max = 3%
e) Ecoclean =3%
f) Lavaexpress =2%
Con esta pregunta se pretende obtener el Tof Of Mind, es decir cual es la marca
que las personas tienen primero en la mente, o la más conocida. En base a un
estudio previo se obtuvo que las marcas o empresas que prestan este servicio en
la actualidad son SupercKlin y Tintorería Clásica.
Como se puede ver en los resultados definitivamente la empresa más conocida
en la sociedad Villahermosina es SuperKlin, seguida por Xela Dry, lo cual da una
idea de la competencia, la cual será analizada más detalladamente.
El hecho de que esta sea por una gran diferencia la marca más conocida se debe
principalmente a la antigüedad, ya que por mucho tiempo fue la única empresa
que prestó este servicio además de tener más de diez años de estar en el
mercado.
Pregunta No. 3
a.) SupercKlin
c.) Ecoclean
d) Lavaexpress
ciudad. En la mayoría de casos que la respuesta fue menos de una vez al mes,
Los factores relevantes que motivan la frecuencia son el precio, ubicación, calidad
pregunta No. 7.
Pregunta No. 5
¿En promedio cuántas unidades ( prendas ) lleva cada vez que utiliza este servicio
30
a.) 1 – 2 prendas = 17%
d.) 7 – 8 prendas = 7%
a.) 21-30 = 9%
31
El precio del servicio para la ropa de Dama como se puede apreciar tiene rangos
mayores que para la ropa de hombre, ya que depende de los precios de la tela,
confección, acabados y otros detalles, sin embargo esta amplitud de rangos
permite a la vez un intervalo mayor para establecer los precios. A pesar de esta
amplitud hay que considerar que el 71% se encuentra situado entre los 60 y 100
pesos lo cual sirve de guía por donde debería establecerse el precio de traje de
Dama.
Pregunta No. 7
a.) Rapidez
c.) Precio
e.) Ubicación
Para realizar cualquier proyecto es de suma importancia saber los factores que
influyen en las personas a optar por este o aquel producto o servicio. Contando
con esa información es importante enfatizar los esfuerzos en aquellos que tengan
mayor influencia en nuestro mercado, como lo es en este caso la calidad del
planchado y la rapidez, la cual es una respuesta lógica y coherente ya que esa es
la naturaleza de este servicio: ofrecer un servicio ágil, de calidad y eficiente. Es
por eso que todos los planes de mercadeo y promoción deben de ir dirigidos
principalmente a estas razones para poder captar la atención del consumidor y
motivar a la utilización del mismo, sin olvidar otros factores que pueden ampliar la
eficiencia del servicio y servir como distintivos de la competencia.
Otro dato importante es que el precio no es un factor relevante o determinante
dentro de las personas que utilizan el servicio, lo cual podría considerarse que la
Pregunta No. 8
32
a.) Está Conforme=51%
b.) Parqueo=27%
c.) Impuntualidad = 8%
e.) Precios = 6%
Como se puede apreciar el precio que mayor peso tiene sobre el total es el que
33
encuentra el precio promedio cobrado por los dos negocios que prestan este
servicio.
Con esto se tiene un precio estimado el cual debe ser de ayuda al analizar y
establecer los precios, por supuesto que para realizar un mejor trabajo se
Pregunta No. 9
con precios competitivos y con el respaldo de ser una de las empresas líderes en
la Ciudad de Villahermosa?
a.) Sí = 84%
b.) No = 16%
empresa con las características de Iron Express. Las razones por las cuales las
El respaldo que ofrece una empresa con la misma imagen de eficiencia y calidad..
El 16% que contestaron que no, es porque consideran que el servicio con que
34
SEGUNDA PARTE
nuestra muestra.
Pregunta No 10
El objetivo de esta pregunta es conocer la razón por la cual las personas no han
utilizado este servicio, para así conociendo estos factores relevantes Iron Express
trate de revertir ese pensamiento o idea para poder convertir este porcentaje del
SERVICIO
a.) Nivel A = 3%
35
d.) Nivel D =17%
Pregunta No. 11
Esta es otra pregunta filtro, ya que aquellas personas que a pesar de no tener
aquellas que no muestren interés y contesten que No, en ese momento se les
36
¿Estaría dispuesta (o) a utilizar un servicio de la planchaduría de Iron Express
a.) Sí = 84%
b.) No = 16%
Este dato es uno de los más interesantes debido a que muestra el interés y la
apertura hacia la utilización de este servicio. Esto afirma un poco más el hecho
que efectivamente existe un nicho de mercado o sea una parte del mercado
muy escasos recursos que no tienen relación ni interés con el servicio que se
quiere prestar.
Pregunta No. 12
¿Cuáles serían los factores más importantes para que usted hiciera uso de este
servicio?
e.) Ubicación = 7%
f.) Otro
37
Al igual que las personas que si utilizan este servicio, los factores más importantes
son la calidad de lavado y la rapidez con que se realiza el trabajo, con lo cual se
puede concluir que lo que el cliente busca es el mejor cuidado de ciertas prendas,
por consiguiente hay que cumplirlo y crear una promesa publicitaria basada en
diferencia de las personas que si utilizan el servicio, el precio en este caso si juega
Pregunta No. 13
¿Qué precio o rango de precios cree que sería justo y que usted estuviera
positivos?
poco conocimiento que las personas tienen sobre el servicio, ya que nunca lo han
38
utilizado lo cual los lleva muchas veces a dar respuestas sin fundamentos y en
del poco o ningún conocimiento hacia el servicio, por lo cual su impresión puede
Pregunta No.14
39
Considerando que el precio del servicio es accesible y se encuentra entre lo que
personas que nunca lo han utilizado y la importancia que pudiera tomar dentro
que puede estar sobre o sub estimado, debido al desconocimiento del servicio
como lo son aquellos obtenidos de las personas que sí han utilizado el servicio.
las personas que empiezan a utilizar este servicio lo hacen en su mayoría una vez
al mes.
Pregunta No. 15
40
¿Cuántas unidades (prendas) llevaría cada vez que utilizara este servicio?
a.) 1 – 2 = 11%
b.) 3 – 4 = 32%
c.) 5 – 6 = 23%
d.) 7 – 8 = 6%
e.) 9 – 10 = 11%
prendas que más llevan se encuentra entre 3 y 6 prendas, el 55 % del total, esto
demuestra que efectivamente este servicio puede formar parte de la vida habitual
Definición
41
expectativas de inversión considerando ventajas y desventajas, en resumen un
análisis de cómo se encuentra el mercado y que factores inciden en el
comportamiento del mismo.
Para poder realizar un análisis sobre la situación actual se debe contar con alguna
base que demuestre el comportamiento del mismo y esta es la información
obtenida de las encuestas. Con esa información se puede establecer que
Villahermosa es un departamento que muestra un amplio desarrollo económico.
Además muestra una capacidad y disponibilidad de la sociedad hacia nuevos
productos, servicios y marcas, lo cual hace que sea un lugar atractivo para nuevas
inversiones. Para poder ampliar y respaldar el análisis sobre la situación actual
del mercado, se analizarán y demostrarán los factores más relevantes que influyen
en el comportamiento de este, las cuales se muestran en los siguientes sub-
títulos.
42
El estudio muestra que la mayoría de personas utilizan el servicio una vez al mes
o menos ( 66 % ) y en promedio de 3 a 4 prendas ( 50 % ), lo cual refleja que
existe cierta disposición y aceptación a pesar de las inconformidades
mencionadas, que de mejorarlas se podría ampliar el mercado en beneficio de Iron
Express.
Competidores directos
En la presente lista se encuentran todos aquellos negocios (los dos primeros son
franquicias) que si bien están bien posicionados y cuentan con una buena imagen
pública, sus costos y calidad en el servicio no les ha permitido lograr un
posicionamiento preferencial en el gusto de los clientes.
Empresa Ubicación
JOSEFA ORTIZ 231-A , CENTRO , C.P
86500 , TAB
TEL:(937)372-9788
Tintorería maz
43
CEIBA 410 , PRIMERO DE MAYO , C.P
86190 , TAB
TEL:(993)266-2523
Eco clean
PIJIJE LOC 11 , LA CHOCA , C.P 86037 ,
TAB
TEL:(993)316-4683
Lava express
Lav y tint modernas AVE GREGORIO MENDEZ 2912 A ,
de tab TAMULTE
TEL:(993)351-2811
Lava express PIJIJE 11 , FRACC LA CHOCA
TEL:(993)316-4683
Tintoreria y VIA 3 S/N LOC-12 , TABASCO 2000
lavanderia datocha TEL:(993)316-0698
clean
Competidores indirectos
Las personas que trabajan por horas y a domicilio bajo una tarifa “estándar”, es
decir las lavanderas que también se dedican al planchado de las prendas de sus
patrones, representan para nosotros una competencia indirecta porque pese a que
no cuentan con un negocio formalmente establecido y por ende no requieren
inversión económica para prestar estos servicios, así como realizar pagos de
consumo de energía, tiene ya una clientela cautiva y fija.
Análisis FODA
Fortalezas Oportunidades
Se cuenta con vehículo propio. Lograr financiamiento por medio de
Personal capacitado y motivado. FONAES.
Mejor precio que la competencia. Nuevas sucursales.
Manejamos un horario amplio en la Poder ofrecer y participar en
atención de clientes. licitaciones para hoteles y
Tenemos una atención y servicio de dependencias de Gobierno Federal,
calidad. Estatal, Municipal y Dependencias
Equipo de planchado nuevo y con descentralizadas.
mejor tecnología.
Contamos con página web, twitter y
44
facebook.
Contamos con personal con
diferentes discapacidades pero
aptos para el trabajo, lo cual nos
permite tener apoyo del gobierno.
Debilidades Amenazas
No contamos con local propio. En la zona donde estamos ubicados
No tenemos mucho tiempo en el se encuentran 3 empresas similares.
mercado competitivo. El aumento mensual de la gasolina.
No tengo proveedores para el El incremento de la luz.
almidón. Que por cuestiones climáticas o
No tenemos mucho espacio de ajenas a la empresa nos quedemos
almacenamiento de las prendas de sin luz.
vestir y del hogar. Que se descomponga la plancha y la
No se cuenta con planchas extras en garantía tarde en arreglarla.
caso de que alguna se
descomponga.
Precios
Tomando como base los precios que se manejan en el mercado, así como
considerando nuestro análisis financiero, consideramos mantener los siguientes
precios por el planchado de las prendas.
45
Camiseta $10.00 Camiseta Polo $10.00
Enagua corta $10.00 Enagua larga $10.00
Pantalón corto $10.00 Mangano - tipo Capri $10.00
Pantalón (vestir-Jeans) $10.00 Pantalón tipo Cargo $10.00
Pijamas $10.00 Vestidos $15.00
Saco/Chaqueta $20.00 Sweter manga larga/ $10.00
Blusa (uniforme) $10.00 Pantalón (uniforme) $10.00
Sábana King $30.00 Traje completo $45.00
Cubre mantel $25.00 Individual $15.00
Mantel pequeño $15.00 Mantel mediano $15.00
Mantel grande $25.00 Servilleta $5.00
Cobija $25.00 Edredón $50.00
Funda $8.00 Sábana twin $20.00
Sábana Full $25.00 Sábana Queen $25.00
Empaque
Amenazas
46
Oportunidades
Iron Express tipo postal (con impresión a color y cartulina Kromakote), donde
además se informe que los clientes de nuestra planchaduría tendrán un 10%
de descuento en la compra de la hechura de vestidos Teté Rosado y Alba
Chelini.
47
En el caso particular de facebook, su servicio de mensajería instantánea y chat
nos permite tener un contacto más estrecho y personalizado con nuestros
clientes. Por otra parte el acceso a las fechas de cumpleaños de nuestros
contactos de facebook, nos permite enviarle una felicitación especial a nuestro
cliente y ofrecerle una promoción única y personalizada con motivo de su
cumpleaños.
IV. SERVICIO
1. Instalaciones
Baño
Oficinas
Bodega
Área de
Planchado y
Administrativas
restauración
Sala de
Espera
Entrada
Entrada
48
Sala de espera.
Aunque nuestro servicio es rápido, preferimos que el tiempo que nuestros clientes
y proveedores permanezcan en la empresa sea lo más agradable posible, es por
ello que contamos con una sala de espera compuesta por una sala estilo
minimalista y una pantalla plana con sistema de cable satelital.
Así también, se cuenta con una pequeña mesa con cafetera donde la persona que
así lo desee pueda servirse sin costo alguno, café.
Bodega.
Baño
Oficinas administrativas
49
2. Diagrama de proceso del servicio
CANALIZACIÓN DE LA
PRENDA AL ÁREA
PERTIENTE: PLANCHADO O
ÁREA DE RESTAURACIÓN
ÁREA DE ÁREA DE
PLANCHADO RESTAURACIÓN
DOBLADO Y
EMPACADO DE
PRENDAS
50
3. Equipos y Maquinarias
Los equipos necesarios para la realización del planchado de las prendas son:
DATOS TECNICOS:
Alimentación electrica: 230V/1 o 400V/3+N/50 Hz
Alimentación de agua: Ø12
Purga de la caldera: 1/2”
Resistencia caldera 5 lt: 3,3 kW
Resistencia caldera 9 lt: -
Resistencia caldera 20 lt: -
Presión trabajo vapor: 2,5 ÷ 3 bar
Motor aspirador: 0,25 kW
Res.Plancha de mano: 0,8 kW
Resistencia mesa: 1 kW
Dimen.plano trabajo: 1100 x 380 x 230 mm
Medidas: 1550 x 520 mm
Peso neto: 87 kg
Peso bruto: 112 kg
Dimensiones embalaje: 1550 x 580 x 1070 mm
Volumen: 0,97 m3
51
Plancha a vapor mod.
DATOS TECNICOS:
Alimentación electrica: 230 V - 1
Resistencia plancha: 600 W
Peso: 1,3 kg
Sobre demanda:
- Nebulizador de agua
- Soporte semicircular para plancha suspendida .
DATOS TECNICOS:
Alimentación electrica: 230 V - 1
Resistencia plancha: 1000 W
Peso: 1,8 kg
52
2 Plancha de vapor industrial con zapato de teflón
1 Mesa de repaso fvc902 + grupo sop.luz
3 Mesas de planchado
Máquina de coser overlock de 5 hilos
Máquina De Coser Brother Lx3125
2 plancha mangas de madera
1 stender doble
1 carro estantería
1 soporte para perchas
4. Insumos
Almidón
SICCALE 1 Desmanchante en seco y en mojado. COD.14021
SICCALE 2 Desmanchante en seco y en mojado. COD.14024
SICCALE 3 Desmanchante en seco y en mojado. COD.14025
LIZERNA PRET Almidón líquido de alta concentración en base de
Polyacrilato.
Spray suavizante plancha
Spray suavizante cremalleras
Spray ravilux igualador de color
Spray rennalux oscurente
Spray rennalux neutro
Etiqueta mancha/taca cod.6-03
Barritas limpia planchas
Bolsas para ropa
Hilos varios
53
6. UBICACIÓN DE LA EMPRESA
Comodidad
Economía
Horario Flexible
Contamos con horarios más flexibles que el resto de la competencia, abrimos a las 7am
(una hora más temprano) y cerramos a las 10pm (dos horas más tarde que el resto de los
negocios del mismo giro). De lunes a viernes y sábados y domingos de 8am a 5pm.
Calidad
Puntualidad
Ahorro energético
54
V. ORGANIZACIÓN
1. Organización
Situación actual
Gerente
Encargado
General
Empleado de
Planchadores Restaurador Chofer
mostrador
Costurera
55
Gerente
Encargado General
Chofer
2. captación de personal
56
Ponemos anuncios en los principales diarios de circulación local, para después
entrevistar a los aspirantes y seleccionar a quienes cubran con el perfil y
aptitudes requeridas.
a) Motivación
Cada mes hay junta con los empleados para ver que es lo que están haciendo
bien o mal. Hay premios como el empleado del mes quien recibe algunas
compensaciones extras. Cuando es el cumpleaños de alguien, durante el día
hacemos un descanso para celebrar con éste con un pastel.
Así también se les capacita mediante cursos para que obtengan su certificado
en la norma técnica de competencia laboral relacionada con sus actividades de
planchaduría y servicio al cliente. Con ello se le otorga un valor agregado y
motiva en su crecimiento laboral.
4. Evaluación de trabajo
VI. RIESGOS
57
Guerra de precios generada por las franquicias de planchaduría que
son nuestra principal competencia.
Incrementos en los costos de los insumos
Escasa fuerza de trabajo
1. Plan de contingencia
Para prevenir riesgos de la compañía, estas son las estrategias que han sido
diseñadas
58
Nos interesa otorgar servicios sometidos a los más altos estándares de
calidad, por tal razón trabajamos en el diseño de estos estándares para
cada servicio ofrecido.
VII. FINANZAS
Demanda potencial
Demanda potencial
59
Nuestro negocio pretende abastecer a un sector de la población de clase
media-alta conformado por 367, 000 habitantes. De acuerdo con nuestros
estudios y sondeos, a través de fuentes secundarias el 88% de la población
recurre a servicios de lavandería y planchaduría. El costo promedio por docena
de ropa planchada es de $60 pesos y el consumo pércapita de este servicio es
de 0.00490.
Q=npq
n= (367,000 x 88)/100
p=60
q=0.00490
Q= 322,960 X 60 X 0.00490
Q= $ 94, 950.24
Una vez que hemos hallado que la demanda potencial del servicio para la
localidad, pasamos a hallar la demanda de nuestro negocio. Por lo que teniendo
en cuenta el tamaño de nuestra inversión, nuestro capital de trabajo, nuestra
capacidad de producción, nuestra capacidad de de abastecimiento, y nuestra
inversión en marketing; pero también teniendo en cuenta otros aspectos como la
información que hemos recopilado de la competencia, y nuestra experiencia en el
negocio; hemos decidido que trabajaremos para captar el 30% de la demanda
potencial.
Estados financieros
60
Licencias y permisos $10,000.00
Seguros $10,000.00
Fianzas $10,000.00
Promoción $2,000.00
61
Costos de entrega $1,000.00
Impuestos 10,000.00
La empresa tiene que cubrir 38,000 en costos fijos todos los meses y la
proporción entre los costos variables y las ventas es de 0.47%, así cuando
tenga ventas de $66,300 al mes, podrá cubrir los costos fijos de $38,000
más los costos variables de $53,000.
62
Punto de equilibrio = $38,000 (costos fijos)/ 0.47 (porcentaje de margen
bruto) = 80,851.00. La empresa tiene que llegar a este punto para alcanzar
su punto de equilibrio.
Planchado de pantalón saco y falsa $30 pesos, traje de dos piezas $60
pesos, vestido sencillo $50 pesos.
63
Ventas Ing. Diario al Ing. Diario al
Ingreso por día
estimadas 100% cap 75% cap
Objetivos.
a) Corto plazo
Incrementar un 15% las ventas mensualmente a partir 01 de febrero de
2012, comparado con el mes de diciembre del 2011.
b) Mediano plazo
Recuperar la inversión inicial en un promedio de 5 años
c) Largo plazo
Lograr financiamientos para expandir el negocio con mayor posibilidad y
rapidez, incluyendo incluso servicios para el tratado de la ropa y lavandería
que incrementarían la utilidad obtenida mensualmente.
Se puede llegar a ser un negocio de éxito con miras a lograr ser una
franquicia.
Conclusiones
64
necesario considerar los principales problemas que enfrentamos al iniciar nuestro negocio
y que seguiremos enfrentando mientras exista la empresa:
Por todo lo anterior, Iron Express tiene la capacidad para consolidarse como la empresa
líder en el mercado de tintorerías express con servicio a domicilio, ofreciendo a nuestros
clientes la tecnología más moderna, rápida y eficiente en el planchado de las prendas de
vestir o del hogar, ecológicamente responsable, a precios competitivos y con altos
estándares de servicio.
65