COMO SEMBRAR MILPA

Pasos a seguir:
1 Lo más aconsejable es que te hagas con semilla de maíz dulce o tierno, ya
que recogerás cosechas para poder comerla y para poder acompañar tus platos.
Infórmate bien de los tipos de maíces y planta el más conveniente.
2 Recuerda que el maíz requiere mucho sol,
por eso es aconsejable sembrar entre mayo y
junio. Siempre que haga ya calor, no necesita
protección bajo el sol, ya que si la tierra se
enfría, el maíz se pudrirá. Intenta que le dé
mucho sol, constantemente, para su
crecimiento y desarrollo.
3 El terreno para la siembra del maíz
debe estar muy abonado, además de seco.
Antes de plantar añade durante unas 4
semanas antes abono a la tierra.
4 El maíz se poliniza con el viento, por eso
es mejor plantarlo en grupo que en hilera.
Esto ayudará a la germinación del polen.
Planta las semillas a 1-2 pulgadas de la
superficie del terreno, muy aconsejable que
plantes 2-3 semillas por agujero.
5 Aunque es necesario que la tierra
permanezca lo más seca posible, hay
que regar las plantas al menos una vez a la
semana. Es aconsejable instalar algún sistema
de riego en la tierra, ya que si se riegan desde
arriba, se podría eliminar el polen de la planta.
6 En el mes de julio, es decir, aproximadamente a los 3 meses de la siembra,
el maíz debe de tener una altura considerable de 12-18 pulgadas. Una vez
desarrollada la borla seca, el maíz deja de crecer.
7 Cuando notes los granos de maíz bien apretados y al pincharlos suelte un
líquido lechoso, el maíz estará listo para ser recogido. Lo aconsejable es
comerlo tras recogerlo, de manera que mejor que plantes muchos.