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Estudio de un cultivo hortcola(apio)

1. En dnde sembrar?

Los ms recomendable del lugar de siembra es que sea una zona donde las condiciones
ambientales sean las ms adecuadas con una temperaturas que pueden oscilar de 3 25 para el cultivo del apio, en un suelo con un ph de 6.8 6.0, con abundante humedad
con salinidad de 4 - 0 milh/ cm.
Considerando tambin la cercana a la ciudad para s poder comercializar el cultivo del
apio, y en un aspecto ahorrar en transporte para as evitar daos o largos viajes.

2. Qu material debo ocupar?

Un buen terreno que presente las condiciones adecuadas para la siembra del apio.

Abundante agua.

Semillas de apio

Materia orgnica, entre otros.

3. Cunto va a medir?
Esto va a depender

del estudio de mercado, donde analizaremos si se requiere en

abundancia o poco, tambin se va a

tomar en cuenta el distanciamiento del cultivo del

apio.
Se recomienda generalmente sembrar las semillas en hileras distanciadas a 10 20 cm, a
4 o 5 mm de profundidad y una
densidad de siembra de o.5 a 1 g
por m2
Cuando la plntula alcanza los 15
cm de altura ya desarrolladas 3 4
hojas verdaderas, con una longitud
de pecolo de unos 10 cm y de limbo
de hoja de 4 a 5 cm, est lista para
el trasplante, siempre que tenga un
adecuado crecimiento radical.

4. Cmo lo voy a construir

Preparando bien mi terreno donde se va a serla siembre del apio.

Construyendo una buena infraestructura (invernadero) para poder regar


uniformemente con la ayuda de nebulizadores.

Surqueando y brindndole un distanciamiento adecuado , entre otros.

5. Cunto surcos va a tener?


El nmero de surcos que uno puede obtener va a depender del tipo del cultivo hortcola
que uno tiene en mente sembrar. En el caso del Apio este se va a sembrar
aproximadamente a 15 cm entre surco, donde si queremos sembrar en dos hectreas por
ejemplos vamos a obtener 1333 surcos.

6. Cmo voy a sembrar?


El primer paso para sembrar una planta de apio es elegir la mejor poca para la siembra,
dependiendo de la zona donde crecer la planta. Es importante saber que esta especie
necesita cinco meses de fro para madurar adecuadamente donde recomienda
generalmente sembrar las semillas en hileras distanciadas a 10 20 cm, a 4 o 5 mm de
profundidad.
Las plantas de apio tienen la reputacin de ser difciles de cultivar. Estas especies deben
ser atendidas adecuadamente durante su etapa de crecimiento a lo largo de cinco meses
hasta que llega el momento de su madurez y la produccin de una planta comestible.

7. Cmo lo cuido?
El apio no es muy amante del sol excesivo por ello es recomendable encontrar un lugar
en casa o mesa de cultivo que no le llegue mucho sol. Si bien tolera muy bien lugares con
sombra es importante que tambin tenga algunas horas de luz solar directa para
desarrollarse perfectamente.
Para tener una cosecha exitosa ten en cuenta estos consejos:
- Cuando la planta crece es conveniente amarrarle los tallos y luego taparlos con una
bolsa de papel. Esto se hace para que no le llegue luz a los tallos, ya que volvern al apio
verde y amargo.
- Para lograr una produccin de buena calidad es conveniente que el suelo est bien
nutrido con estircol. Si no se aplica estircol, es necesario agregar un abono que tenga
nitrgeno y potasio.
- Es necesario quitar todas las malas hierbas del suelo, sobre todo al principio de la
vegetacin ya que pueden interferir con el buen crecimiento del apio y traer posibles
plagas y enfermedades, entre otros.

8. Cmo lo cosecho?
La cosecha se debe realizar una vez que la planta de apio tenga un tiempo aproximado
de 7-8 meses desde la germinacin de las semillas. Las plantas se irn desenterrando a
medida que se vayan necesitando, ya que lo ideal es consumirlas bien frescas. La
cosecha se realiza manualmente cortando casi al ras del suelo una longitud de 30- 35 cm.

9. Qu voy hacer con la hortaliza de mi cosecha (apio)?


Puedo utilizarlo para lo siguiente:

Comercializarlo al mercado

Para autoconsumo

10.

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