Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Diag - Organizacional Hausbrot
Diag - Organizacional Hausbrot
Maestría en Comunicación
Institucional y Corporativa
Junio 2017
Índice
Introducción
Diagnóstico organizacional
Análisis FODA
Árbol de problemas
Intervenciones
Conclusiones
Bibliografía
Resumen
Elementos de identidad
MISIÓN
Ser especialistas en la elaboración –sin el agregado de productos de
síntesis química– y comercialización de alimentos a base de Harina
100% Integral recién molida, obtenida a partir de cereales orgánicos.
Difundir las cualidades nutritivas, preventivas y terapéuticas de estos
alimentos.
Mejorar la calidad de vida de los consumidores y contribuir a la
preservación del medio ambiente.
VISIÓN
Elaborar productos farináceos 100% integrales, de máxima calidad en
una planta modelo y con una tasa de crecimiento que garantice la
sustentabilidad del negocio.
Fomentar la conciencia por el cuidado del medio ambiente.
Generar trabajo para gente comprometida e identificada con nuestra
misión y valores en un ambiente laboral armónico.
Crear un ámbito de cálida atención y máximo respeto en nuestros locales, para lograr la
mayor satisfacción de nuestros clientes.
VALORES
Diagnóstico organizacional
Para realizar el diagnóstico organizacional de Hausbrot utilizamos tres herramientas:
la Matriz FODA, el Árbol de Problemas y la Matriz de Autodiagnóstico de Marcelo Manucci.
El primero de ellos, el análisis FODA, es una técnica de planificación estratégica que
consiste en el estudio de la situación de una empresa u organización a través de sus
fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas, como lo indican las siglas de la palabra.
Análisis FODA
Fortalezas Oportunidades
- Pioneros en el mercado de los - Cambio cultural con tendencia a
cereales integrales. estilo de vida saludable.
- Producción vertical (cultivo y - Asociación de los productos
elaboración propia y venta al integrales con los alimentos de
público). bajas calorías.
Debilidades Amenazas
- Altos costos de producción. - Aparición de nuevos competidores.
- Reestructuración continua de las - Competencia por precio de las
áreas en función de los objetivos. dietéticas.
Árbol de problemas
Luego de realizar el test debe sumarse el total de cada unidad (Objetivos, Metas,
Innovación y Experiencia) y comparar con una escala de referencia:
Si la suma de las respuestas es igual a 3-7 esa unidad se encuentra en estado Crítico.
Si la suma de las respuestas es igual a 8-10 está en estado de Gestación.
Si la suma de las respuestas es igual a 11-12, se encuentra en Procesos de Gestión.
En nuestro trabajo la evaluación se realizó con una de las integrantes del grupo de
estudio que, además, es empleada de la empresa analizada.
Estas tres intervenciones apuntan hacia una vía resolutiva de los problemas
identificados anteriormente, pero fundamentalmente se orientan hacia una función de
transformación del sistema, entendida esta como aquella en la que “el sistema logra la
absorción de la variedad ambiental, enfrenta la incertidumbre y puede atenuar los efectos
de sucesos y acontecimientos, [...] implicando la capacidad de elaborar respuestas
(coherentes) frente a las demandas inciertas y cambiantes” (Perrow, 2005, pág. 59). Como
puede apreciarse, esta función de transformación es central a la hora de abordar la
situación actual de Hausbrot.
Conclusiones
Páginas Web:
- www.hausbrot.com