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Lista de comprobación

Lista de comprobación de LAB ajustado


Optimización del trabajo

La implementación satisfactoria de la “Producción ajustada” en varios


campos ha inspirado
LeanLab / Geräte
a muchos negocios a adoptar este modelo también
en los laboratorios. Los laboratorios tienen retos diferentes en compara-
ción con los entornos de fabricación. Hay muchos puntos únicos que se
deben adoptar en los laboratorios.

El objetivo de esta lista de comprobación es proporcionarle un enfoque sencillo que le ayude


a convertir su laboratorio en un LABORATORIO ajustado. Si contesta a las sencillas preguntas
de la lista de comprobación, obtendrá:
a) una visión general de su estado actual y
b) los puntos en los que sería útil adoptar medidas para mejorar su laboratorio.
Hemos añadido para cada sección algunos consejos útiles.

XPE205

LABORATORIO ajustado: campos de mejora


1 Orden y limpieza 3
2 Mapeado de la cadena de valor 4
3 Carga de trabajo 5
4 Flujo de trabajo del laboratorio 6
5 Gestión del rendimiento 7
6 Equipo 8
7 Destrezas del personal de laboratorio 9
8 Productos químicos/material auxiliar del laboratorio 10
9 Actividades de CIP 11
LABORATORIO ajustado
Lista de comprobación del LABORATORIO ajustado

Posibles ventajas del enfoque de LABORATORIO ajustado


• Procesos de laboratorios más definidos, estructurados y controlados
• Aumento considerable de la productividad
• Reducción de los plazos de entrega
• Costes reducidos
• Reducción de los niveles de WIP (trabajo en proceso)
• Mejora de los resultados correctos desde el primero momento (RFT)
• Una comprensión detallada de la capacidad del laboratorio
• Fortalecimiento superior del personal del laboratorio
• Una cultura de gestión del rendimiento proactiva y mejora constante
• Mejora de los niveles de servicio al cliente

Trabaje de forma más inteligente, no más intensamente


Desde nuestro punto de vista, LABORATORIO ajustado es básicamente una tarea organizativa interna
para la optimización de los procesos. El objetivo es ayudar a mejorar la eficacia económica de
una organización. Los cambios operativos que permiten lograr un LABORATORIO ajustado son los
siguientes: funcionamiento estandarizado de varios dispositivos diferentes, lugares y procesos de
trabajo optimizados, combinaciones de dispositivos modulares, software estandarizado compatible
con redes y servicios competentes.
Cree una cultura de mejora constante para mantener los beneficios empresariales, desde el cliente
hasta el nivel del analista, esbozando ideas nuevas e innovadoras y manteniendo su impacto con la
modificación de mentalidades y conductas en el laboratorio.
A continuación, se muestran algunos campos de mejora que identificamos como importantes para
el concepto de LABORATORIO ajustado.

El éxito se mide mediante el “triángulo mágico”.


Los tres vértices deben estar equilibrados.

Quality
Result
Q

Productivity Capacity

The
Magic C: calidad
Triangle R: recursos
T: tiempo

R T
Costs Date
Expense Duration

2 Lista de comprobación del laboratorio


METTLER TOLEDO
1 Orden y limpieza
eeping

¿Pueden sus empleados encontrar y coger las herramientas con rapidez Sí No


y facilidad?

¿Están las estaciones de control limpias, ordenadas y diseñadas para Sí No


su finalidad?

¿Están almacenadas las herramientas del laboratorio generales de forma Sí No


ordenada y se pueden localizar con facilidad?

¿Examina periódicamente estas condiciones? Sí No

Consejos para la optimización


• Deje de aceptar el desorden.
• Compruebe todos los estantes y cajones.
• Inicie un programa 5S. Todo está en su sitio.
• 5S también funciona con los discos duros (TI).
• ¿Todo está “bien organizado”? Nada se organiza por sí solo, las
auditorías periódicas son obligatorias.
• Designe un responsable para cada área.

Lista de comprobación del laboratorio


METTLER TOLEDO
3
2 Mapeado de la cadena de valor
Lista de comprobación del LABORATORIO ajustado

¿Hay tiempos objetivo para los análisis estándar? Sí No

¿Se miden los plazos de entrega? Sí No

¿Conoce la proporción de los pasos que no añaden ningún valor pero son Sí No
necesarios en su flujo de trabajo?

¿Conoce la proporción de los pasos que no añaden ningún valor y no son Sí No


necesarios en su flujo de trabajo?

¿Conoce la proporción de los pasos con valor añadido en su flujo Sí No


de trabajo?

Consejos para la optimización


• Calcule los tiempos estándar para los análisis estándar.
• Mida el plazo de entrega.
• Determine cuáles son los pasos con valor añadido en cuanto a si
“un cliente externo pagaría por estos pasos en el flujo de trabajo”.
• Contrate a ayudantes o empresas externas para las actividades
auxiliares (como lavar objetos, fabricar soluciones de lavado, etc.).

4 Lista de comprobación del laboratorio


METTLER TOLEDO
3 Carga de trabajo

LeanLab – Workload LeanLab – Workload

¿Se distribuye la carga de trabajo de forma equitativa entre los Sí No


días/semana?

¿Existe un procedimiento independiente para los trabajos urgentes? Sí No

¿Su carga de trabajo coincide con la fase previa (producción) y las fechas Sí No
límite están sincronizadas?

¿Se cumplen las fechas límite acordadas? Sí No

Consejos para la optimización


• Establezca las horas de servicio del laboratorio, por ejemplo, desde las
6:00 hasta las 18:00 horas.
• Sincronice su carga de trabajo con la fase previa.
• Configure una opción para el análisis urgente.
• Designe a una persona para que distribuya las muestras de acuerdo
con la capacidad y la urgencia actuales.
• Tenga un plan de flujo de trabajo para el HPLC/GC.
• Optimice los tiempos de configuración (p. ej., para HPLC o GC).

Lista de comprobación del laboratorio


METTLER TOLEDO
5
4 Flujo de trabajo del laboratorio
Lista de comprobación del LABORATORIO ajustado

¿Los equipos analíticos están ordenados en una secuencia lógica? Sí No

¿Los equipos analíticos están organizados de forma coherente con Sí No


la tecnología?

¿Las distancias entre cada paso del flujo de trabajo son cortas Sí No
y prácticas?

¿Las muestras fluyen por el laboratorio? Sí No

Consejos para la optimización


• Optimice la distancia de los desplazamientos.
• Organice sus equipos analíticos según la tecnología o en células
de trabajo; puede que resulte necesario cambiar la distribución
de su laboratorio.
• Cuando cree un laboratorio nuevo, aproveche la oportunidad para
aplicar los principios de ajuste.
• Asegúrese de que las muestras fluyan por el laboratorio.

6 Lista de comprobación del laboratorio


METTLER TOLEDO
5 Gestión del rendimiento

¿Los indicadores más importantes, como OOS, RFT, etc., se determinan Sí No


y se usan periódicamente para optimizar los procesos?

¿Se analizan, visualizan e incluyen en un informe los indicadores? Sí No

¿Puede realizar informes sobre la productividad sin invertir tiempo Sí No


y esfuerzos adicionales?

¿La capacidad del laboratorio disponible se está gestionando Sí No


de forma eficaz?

Consejos para la optimización


• Mida sus KPI (indicadores clave del rendimiento).
• El plazo es un posible KPI.
• El índice de aprobación a la primera es otro KPI.
• Visualice los KPI.
• Converse periódicamente con sus empleados acerca de los KPI.
• Consulte a sus gestores acerca del “PASEO GEMBA”.

Lista de comprobación del laboratorio


METTLER TOLEDO
7
6 Equipo
LeanLab / Geräte

LeanLab / Geräte
Lista de comprobación del LABORATORIO ajustado

¿Su equipo más importante está en PERFECTAS condiciones? Sí No

¿Las capacidades y tecnologías de su equipo actual son adecuadas Sí No


y se evalúan periódicamente?

¿Se puede realizar la calibración/cualificación del equipo más importante Sí No


de forma eficaz?

¿Las piezas de repuesto o los componentes importantes se gestionan Sí No


de forma correcta?

¿La facilidad de funcionamiento resulta adecuada para el nivel de Sí No


competencia y conocimiento de los empleados?

Consejos para la optimización


• Realice el mantenimiento periódico de su equipo. Evite averías
no previstas.
• Asegúrese de que los accesorios necesarios estén almacenados
también in situ.
• Automatice los sistemas existentes siempre que sea posible.
• Reduzca las fuentes de contaminación (como baños de agua).
• Practique la gestión activa de la obsolescencia.

8 Lista de comprobación del laboratorio


METTLER TOLEDO
7 Destrezas del personal de laboratorio

XPE205
XPE205

¿Existe un resumen en el que se indique qué empleados pueden realizar Sí No


qué actividades a qué nivel?

¿El empleo de la plantilla es suficientemente flexible? Sí No

¿Se invierte tiempo y dinero suficientes en la formación de los empleados? Sí No

Consejos para la optimización


• Mantenga matrices con las destrezas, no solo con respuestas tipo
sí/no, sino que incluyan detalles sobre los niveles de las destrezas
de cada empleado.
• Determine cuántas destrezas transversales son necesarias.
• Ponga a disposición tiempo y dinero suficientes.
• Lleve a cabo comprobaciones periódicas de la idoneidad, por ejemplo,
para HPLC.
• Controle el absentismo no previsto.

Lista de comprobación del laboratorio


METTLER TOLEDO
9
8 Productos químicos/material auxiliar del laboratorio
Lista de comprobación del LABORATORIO ajustado

¿Los productos químicos y otros materiales del laboratorio se adquieren Sí No


de forma sistemática y periódica sin grandes gastos?

¿Se comprueban periódicamente las fechas de caducidad de los Sí No


productos químicos y los reactivos del laboratorio?

¿Se gestionan de forma eficaz los inventarios de reactivos y consumibles? Sí No

Consejos para la optimización


• Use un sistema de etiquetado de laboratorio adecuado.
• Gestione los materiales usando el método KANBAN.
• Evite inventarios excesivos.
• Reduzca el número de artículos que se deben usar.

10 Lista de comprobación del laboratorio


METTLER TOLEDO
9 Actividades de CIP

¿Se utilizan métodos sistemáticos, como análisis de flujo de valor, Sí No


CIP/KAIZEN, etc., para mejorar los procesos?

¿Están suficientemente implicados los empleados en estos procesos? Sí No

¿Hay empleados concretos que se han formado en la optimización Sí No


sistemática de los procesos (cinturones negros/verdes o similares)?

Consejos para la optimización


• Dé formación a la plantilla sobre los métodos de investigación de las
causas principales.
• Motive a sus empleados para que se impliquen en las actividades
de CIP/KAIZEN.
• Mida el progreso.
• Trátense bien y hablen sobre ello.

Lista de comprobación del laboratorio


METTLER TOLEDO
11
Análisis de la lista de comprobación y feedback
Lista de comprobación del LABORATORIO ajustado

Cuente el número de preguntas a las que ha respondido con un “Sí”.

1−15 Sí x
Inicie un proyecto de ajuste en su laboratorio. Empiece dando pasos pequeños. 5S es una
forma eficaz de comenzar. Designe un jefe de proyectos que pueda dedicar aproximada-
mente un 20–50 % de su tiempo a este proyecto. Los análisis también resultan idóneos
para ver dónde se encuentran las mayores carencias.

16−28 Sí x
Va por el buen camino, aunque aún hay aspectos en los que se puede mejorar. Es posible
que quiera volver a clarificar la cuestión de los recursos o asignar las prioridades de
diferente manera.

29−35 Sí x
¡Enhorabuena! Su LABORATORIO es ajustado. ¡Siga así! La mejora y el seguimiento
constantes son vitales. Comparta sus conocimientos con sus colegas. Sus esfuerzos
deben ser visibles en cuanto a los costes, la calidad y los plazos.

12 Lista de comprobación del laboratorio


METTLER TOLEDO
Soluciones útiles para el pesaje en el laboratorio, formación
y servicios de METTLER TOLEDO

Integridad de los datos, registro y transferencia de los datos


• Balanza con función remota
• Software externo que no precisa papel
• Conectividad sencilla con una serie de interfaces y conexiones de datos
• Accesorios para la entrada/salida de datos, p. ej., lectores de códigos
de barras e impresoras

Automatización de los flujos de trabajo repetitivos


• Sistemas de dosificación automatizada de líquidos y sólidos
• Sistemas de dosificación semiautomatizada de líquidos
• Soluciones de pesaje One Click™
• Sensores por infrarrojos y mandos configurables
• Soporte para el contenedor de tara ErgoClip para pesaje directo

Condiciones adversas o difíciles


• Pantalla montada en pared
• Pesaje rápido y estable con hasta seis decimales usando un plato
de pesaje con rejilla único
• Tecnología StaticDetect™, kits AntiStatic y embudos de pesaje
SmartPrep™
• Corta-aires opcionales, puerta MinWeigh™ para la dispensación
precisa

Resultados fiables
• Servicios de calibración acreditados
• Servicios de cualificación, mantenimiento y reparación durante las
24 horas de los 7 días de la semana
• Alcance global: presencia local, especialista en más de 140 países

Mejora de las destrezas


• Programas de formación ampliados con formación on-line
• Cursos y seminarios internos y externos
• Experiencia gratuita, p. ej., artículos técnicos, listas de comprobación, www.mt.com/balances
plantillas PNT www.mt.com/lab-accessories
• Cursos on-line y vídeos archivados www.mt.com/service
www.mt.com/lab-eLearning
www.mt.com/webinars
Para más información sobre los laboratorios ajustados y la producción
ajustada con las soluciones de METTLER TOLEDO, visite: www.mt.com.

Lista de comprobación del laboratorio


METTLER TOLEDO
13
Abreviaturas
Lista de comprobación del LABORATORIO ajustado

5S/5A  étodo de organización del lugar de trabajo, japonés: seiri (clasificación),


M
seiton (orden), seiso (limpieza), seiketsu (estandarización) y shitsuke
(mantener la disciplina).

CAPEX CaPital EXpenditure.

CIP Revisión continua del proceso de mejora (Continuous Improvement


Process).

CpK L os índices de capacidad de procesos Cp y CpK son parámetros usados


en la evaluación estadística de un proceso en la tecnología de producción.

DLZ Plazo, en alemán: Durchlaufzeit.

ERP Planificación de recursos de la empresa (Enterprise Resource Planning,),


p. ej., SAP.

GEMBA T érmino japonés que significa „el lugar exacto“ o „el lugar real“: el lugar
donde se lleva a cabo la producción o se suministra un servicio.

Gestión de la Garantiza que los componentes interrumpidos de productos se sustituyan


obsolescencia con rapidez por alternativas adecuadas o, de lo contrario, se almacenan
específicamente.

KPI Indicador de rendimiento clave (Key Performance Indicator).

KVP/Kaizen   Revisión continua del proceso de mejora (Continuous Improvement


Process).

LIMS Sistema de gestión de información del laboratorio (Laboratory Information


and Management System).

MES Sistema de ejecución de fabricación (Manufacturing Execution System).

MUDA Término japonés que indica una actividad inútil = derroche.

14 Lista de comprobación del laboratorio


METTLER TOLEDO
OEE Eficiencia global del equipo (Overall Equipment Effectiveness).

OLE Eficiencia global del laboratorio (Overall Laboratory Effectiveness).

OOS Fuera de las especificaciones (Out of Specification).

OPEX E xcelencia operativa (Operational Excellence, un término de laboratorio


y producción ajustados), OPerational EXpenditure (un término procedente
de la economía empresarial).

POBOS Comparación de las operaciones farmacéuticas (McKinsey & Company).

Poka Yoke Prevención de errores desafortunados.

RCI Investigación o análisis de la causa principal (Root Cause Investigation or


Analysis).

RFT Resultados correctos desde el primer momento (Right First Time).

Six Sigma Un conjunto de técnicas y herramientas para la mejora de los procesos.

SMED  ambio de herramientas en un minuto (Single Minute Exchange of Die) =


C
optimización del tiempo de instalación.

TPM Mantenimiento productivo total (Total Productive Maintenance).

TPS Sistema de producción de Toyota (Toyota Production System).

WIP Trabajo en curso (Work in Process).

Lista de comprobación del laboratorio


METTLER TOLEDO
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Conocimientos sobre pesaje

Con décadas de experiencia en pesaje de laboratorio, METTLER TOLEDO ofrece una amplia variedad de
recursos de formación on-line. Aproveche nuestra experiencia para mejorar sus conocimientos sobre
pesaje y sacarle el máximo partido a su balanza. Consulte la documentación de nuestras páginas web
para descubrir la gama de materiales pertinentes.

Amplia experiencia en el laboratorio


Este portal en el que se recogen conocimientos
sobre el laboratorio ofrece una gran cantidad de
información y consejos gratuitos. Conozca distintos
temas de la mano de expertos, como:
• Calibración de dispositivos de pesaje
• Influencias electrostáticas en el pesaje
• Revisiones de la USP
www.mt.com/lab-expertise

Biblioteca de expertos
Nuestro portal centralizado para recursos de
conocimiento incluye lo siguiente:
• Artículos técnicos educativas con trucos y consejos.
• Módulos de vídeo y curso on-line con
conocimientos de expertos.
• Información sobre GWP, el estándar de pesaje
científico.
www.mt.com/library

Cursos de formación on-line


Obtenga información sobre el mantenimiento
y la precisión de balanzas de los expertos de
METTLER TOLEDO. Como punto de partida,
le recomendamos lo siguiente:
• Limpieza e influencias externas
• Pesaje seguro en condiciones adversas.
• Comprobación periódica de las balanzas.
www.mt.com/lab-elearning

www.mt.com/lab-lean
Para más información.

METTLER TOLEDO Group


Laboratory Weighing
Local contact: www.mt.com/contacts

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