Sustancias t�xicas vegetales

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Colchicum autumnale, de donde se extrae la colchicina

Las sustancias t�xicas vegetales se dividen en seis grupos principales:

�ndice

1 Alcaloides
2 Gluc�sidos
2.1 Card�acos
2.2 Cianogen�ticos
3 Fitotoxinas
4 Oxalato
5 Resinoides
6 Boci�genos
7 V�ase tambi�n

Alcaloides

Son compuestos complejos, cuyo nombre proviene de �lcali. Han sido descubiertos m�s
de 5000 tipos diferentes de ellos. Todos contienen al menos un �tomo de nitr�geno y
son de car�cter b�sico. Producen una acci�n fisiol�gica intensa sobre el sistema
nervioso central o el parasimp�tico. Est�n difundidos en cerca del 10% del reino
vegetal.

Andrometodoxina - (Rododendro, Kalmia)

Atropina - (Estramonio)
Colchicina - (C�lquico)
Conidina - (Conidio)
Gelsemina o Gelseminina - (Jazm�n Amarillo)
Hiosciamina - (Estramonio), )Bele�o Negro)
Mandragorina - (Mandr�gora)
Papaverina - (Opio)
Solanina - (Dulcamara)
Taxina - (Tejo)

Gluc�sidos

Sustancias en las cuales un az�car se une por medios qu�micos a otra mol�cula.

Arbutina - (Kalmia)
Briomina - (Nueza)
Esculina

Cumarina

Ligustrina - (Alhe�a)
Ranucolina

Card�acos

Han sido descubiertos m�s de 400, la mayor parte en plantas afines al lirio, la
digital y la adelfa.

Convalamarina o Convalarina - (Muguete)

Digitalina o Digitoxina - (Digital, se obtiene el f�rmaco tambi�n llamado
Digital)
Eleborina - (Eleboro F�tido), (Eleboro Negro) o (Rosa de Navidad)
 Neriosido - (Adelfa)
Robitina - (Acacia espinosa)

Cianogen�ticos

Llamados as� porque liberan cianuro de hidr�geno (HCN) al ser hidrolizados por
algunas enzimas. Se pueden hallar en gran variedad de plantas, y el da�o principal
producido es el de la destrucci�n de gl�bulos rojos por medio de la inhibici�n de
la citocromo-oxidasa, una mol�cula encargada de transportar el ox�geno.

Amigdalina
laurel-cerezo
mandioca o yuca brava
sauco

Fitotoxinas

Fitotoxinas son gruesas mol�culas prote�nicas, que generalmente pueden ser

destruidas por un prolongado calentamiento. Se encuentran entre las plantas
conocidas como de mayor toxicidad y no son destruidas por los procesos digestivos.

Ricino

Oxalato

Oxalatos est�n constituidas por finos cristales de oxalato de calcio y generalmente

se encuentran entre las Ar�ceas. Provocan una inmediata irritaci�n local si son
masticadas, y graves problemas renales si son absorbidas por el intestino.
Resinoides

Resinoides son sustancias complejas y muy diferentes entre ellas. La �nica

propiedad que comparten una vez extra�das son semis�lido y se pueden quemara
f�cilmente. a temperatura ambiente .*Iridina - (Lirio F�tido)'Policromo]])
Boci�genos

Boci�genos son sustancias que se encuentran en las coles, e impiden la asimilaci�n

del yodo por parte del organismo, el elemento necesario para que la gl�ndula
tiroides funcione normalmente. Pueden provocar inflamaci�n y disfuncionalidad de
dicha gl�ndula.
V�ase tambi�n

Droga
Toxina
Veneno
Metabolitos secundarios de las plantas