NORMA TÉCNICA NTC

COLOMBIANA 480

1971-06-16

OLEAGINOSAS.
SEMILLA DE ALGODÓN

E: OLEAGINOUS. COTTON SEEDS

CORRESPONDENCIA:

DESCRIPTORES: semilla de algodón; semilla oleaginosa;

oleaginosa.

I.C.S.: 67.200.20

Editada por el Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC)

Apartado 14237 Bogotá, D.C. - Tel. 6078888 - Fax 2221435

Prohibida su reproducción Editada 2003-09-09

 PRÓLOGO

El Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación, ICONTEC, es el organismo

nacional de normalización, según el Decreto 2269 de 1993.

ICONTEC es una entidad de carácter privado, sin ánimo de lucro, cuya Misión es fundamental
para brindar soporte y desarrollo al productor y protección al consumidor. Colabora con el
sector gubernamental y apoya al sector privado del país, para lograr ventajas competitivas en
los mercados interno y externo.

La representación de todos los sectores involucrados en el proceso de Normalización Técnica

está garantizada por los Comités Técnicos y el período de Consulta Pública, este último
caracterizado por la participación del público en general.

La NTC 480 fue ratificada por el Consejo Directivo de 1971-06-16.

Esta norma está sujeta a ser actualizada permanentemente con el objeto de que responda en
todo momento a las necesidades y exigencias actuales.

A continuación se relacionan las empresas que colaboraron en el estudio de esta norma a

través de su participación en el Comité Técnico C15.0 Oleaginosas.

ACEITES VEGETALES REFINADOS LTDA. FEDERACIÓN NACIONAL DE CULTIVADORES DE

ACEITES Y GRASAS VEGETALES LTDA.
ALIMENTOS CONCENTRADOS RAZA
ALMACENES GENERALES DE DEPÓSITO
CREDITARIO Y EL INA S.A.
ALMACENES GENERALES DE DEPÓSITO
SANTA FÉ S.A.
ASOCIACIÓN COLOMBIANA DE FABRICANTES
DE ALIMENTOS PARA ANIMALES
ASOCIACIÓN NACIONAL DE INDUSTRIALES
BAVARIA S.A.
CENTRO DE INVESTIGACIONES
TECNOLÓGICAS DE LA COSTA ATLÁNTICA
COMPAÑÍA COLOMBIANA DE GRASAS S.A.
COMPAÑÍA QUÍMICA INDUSTRIAL S.A.
CONSEJO COLOMBIANO DE SEGURIDAD
INDUSTRIAL
CRISTALERÍA PELDAR S.A.
ELI LILLY INTERAMÉRICA INC
FÁBRICA DE GRASAS Y PRODUCTOS QUÍMICOS
LTDA.
FEDERACIÓN NACIONAL DE ALGODONEROS
FEDERACIÓN NACIONAL DE ARROCEROS
CEREALES
FABRICANTES DE GRASAS Y ACEITES
COMESTIBLES
FRUTERA COLOMBIANA S.A.
INDUSTRIAS METÁLICAS IDERMA S.A.
INSTITUTO COLOMBIANO AGROPECUARIO
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES TECNOLÓGICAS
INSTITUTO DE MERCADEO AGROPECUARIO
LLOREDA GRASAS Y ACEITES VEGETALES
S.A.
MINISTERIO DE AGRICULTURA
MINISTERIO DE DESARROLLO ECONÓMICO
OLEICAS PLAZAS Y OVALLE LTDA.
PRODUCTOS ALIMENTICIOS DORIA S.A.
PRODUCTOS FITOSANITARIOS DE COLOMBIA
S.A.
PURINA COLOMBIANA S.A.
SOCIEDAD DE AGRICULTORES DE COLOMBIA
SOCIEDAD DE AGRICULTORES Y
GANADEROS DEL VALLE DEL CAUCA
UNIVERSIDAD DEL VALLE
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

ICONTEC cuenta con un Centro de Información que pone a disposición de los interesados
normas internacionales, regionales y nacionales.

DIRECCIÓN DE NORMALIZACIÓN
NORMA TÉCNICA COLOMBIANA NTC 480

OLEAGINOSAS.
SEMILLA DE ALGODÓN

1. OBJETO

1.1 Esta norma tiene por objeto establecer las características y requisitos que debe cumplir la
semilla de algodón para uso industrial.

2. DEFINICIONES Y CLASIFICACIÓN

2.1 DEFINICIONES

2.1.1 Semilla de algodón: aquella que se obtiene después de separar la fibra textil de algodón
procedente de las variaciones Gossypium hirsutum y Gossypium barbadense.

2.1.2 Linter: fibra de mayor espesor y menor longitud que la fibra textil, que queda adherida a la
semilla después de haber efectuado el desmote y que puede ser removida.

2.1.3 Humedad: contenido de agua que se determina bajo las condiciones de ensayo.

2.1.4 Materia extraña e impurezas: materia diferente a la semilla de algodón como: mugre,
arena, piedras, tallos, hojas, cáscaras (cacotas), palos.

2.1.5 Acidez: contenido de ácidos grasos libres, expresado como porcentaje de ácido oleico y
determinada bajo condiciones de ensayo.

2.2 CLASIFICACIÓN

La semilla de algodón se clasifica en un solo grado, de acuerdo con los requisitos especificados
en la Tabla 1.

4. REQUISITOS

4.1 La semilla de algodón deberá cumplir los requisitos descritos en la Tabla 1.

1
NORMA TÉCNICA COLOMBIANA NTC 480

Tabla 1

Requisito Máximo Mínimo

Humedad % en peso 12
Acidez % en peso 2,5
Materias extrañas e impurezas % en peso
Aceite o grasa % en peso 2,5
17

4.2 La semilla de algodón que no cumpla los requisitos descritos en la Tabla 1, que esté
contaminada con productos químicos nocivos a la salud humana y animal, fermentada o quemada,
se considera no clasificada.

5. TOMA DE MUESTRA Y RECEPCIÓN DEL PRODUCTO

5.1 La toma de muestras se efectuará de acuerdo con la NTC 271.

6. ENSAYOS

6.1 DETERMINACIÓN DE LA HUMEDAD

Se efectúa según la NTC en proceso C15.6/69.

6.2 DETERMINACIÓN DE LA ACIDEZ

Se efectúa según la NTC en proceso C15.26./71.

6.3 DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE ACEITE

Se efectúa según la NTC en proceso C15.26/71.

6.4 DETERMINACIÓN DE LAS IMPUREZAS

Se efectúa según la NTC en proceso C15.26/71.

7. EMPAQUE Y ROTULADO

7.1 EMPAQUE

7.1.1 La semilla de algodón podrá ser transportada a granel o en sacos de fique u otro material
resistente, que permitan el manejo del producto hasta su destino final.

7.2 ROTULADO

7.2.1 El vendedor deberá suministrar las siguientes indicaciones básicas:

7.2.1.1 La leyenda “Semilla de Algodón”

7.2.1.2 Lugar de desmote

2
NORMA TÉCNICA COLOMBIANA NTC 480

7.2.1.3 Año de cosecha

7.2.1.4 Nombre o marca del productor, vendedor o exportador

7.2.1.5 Peso bruto en kilogramos

7.2.1.6 Número de sacos

7.2.1.7 Número de la bodega y del lote desmotado

7.2.1.8 Fecha de entrega en la desmotadora

7.2.1.9 Indicación del plaguicida, si la semilla ha sido tratada

7.2.2 En caso de exportación se debe agregar la palabra “Colombia” (véase el numeral 7.2.1.2).

7.2.3 Las indicaciones deberán ser hechas en forma legible, redactadas en español y en otro
idioma si las necesidades de comercialización así lo dispusieran y puestas de tal manera que no
desaparezcan bajo condiciones normales de almacenamiento o transporte.

9. APÉNDICE

9.1 NORMAS QUE DEBEN CONSULTARSE

9.1.1 NTC 271, Granos, harinas y almidones. Toma y preparación de muestras.

9.1.2 NTC en proceso C15.6/69, Granos y cereales. Determinación de la humedad.

9.1.3 NTC en proceso C15.26/71. Semillas de oleaginosas. Métodos de ensayo.

9.2 DOCUMENTOS DE REFERENCIA

9.2.1 Trading Rules of National Cottonseed Product Association.

9.2.2 Mercadeo del algodón en Colombia IFA.

9.2.3 Bailey’s Industrial Oil and Fat Product.

9.2.4 Manual para desmotadoras de algodón Nº 260 Dtpo. de Agricultura de los EE. UU.

9.2.5 Indian Standard. 3579 y 4620.