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Eriobotrya japonica

Eriobotrya japonica, comnmente llamado nspero


japons,2 nisperero del Japn o simplemente nspero Nspero japons
es un rbol frutal perenne de la familia Rosaceae,3
originario del sudeste de China.4 Fue introducido en
Japn donde se naturaliz y lleva cultivndose ms de
1000 aos. Tambin se naturaliz en la India, la Cuenca
mediterrnea, Canarias, Pakistn, Argentina y muchas
otras reas. Se cree que la inmigracin china llev el
nspero a Hawi.

Se menciona a menudo en la antigua literatura china, por


ejemplo en los poemas de Li Bai, y en la literatura
portuguesa se conoce desde la Era de los descubrimientos.

El fruto de esta especie ha ido sustituyendo al del nspero


europeo (Mespilus germanica), de forma que en la
actualidad al decir nspero se da por sentado que se
habla del japons.

ndice Ilustracin de Eriobotrya japonica en Philipp Franz


von Siebold & Joseph Gerhard Zuccarini , Flora
1 Descripcin Japonica, Sectio Prima , 1870 - 1: Ptalo; 2: Cliz
2 Usos y cultivo abierto con estambres, 3: Estambre: vistas ventral y
2.1 Culinario dorsal; 4: Pstilo con lculo abierto y vulo visible; 5:
2.2 Usos medicinales
Pomo; 6: Pomo en corte tranversal; 7: Semilla; 8:
2.3 Cultivo
3 Produccin Semilla sin testa; 9: Cotiledn; 10: Embrin.
4 Taxonoma Taxonoma
5 Nombre comn Reino: Plantae
6 Vase tambin
7 Referencias Divisin: Magnoliophyta
8 Bibliografa Clase: Magnoliopsida
9 Enlaces externos Subclase: Rosidae
Orden: Rosales
Familia: Rosaceae
Descripcin
Subfamilia: Amygdaloideae1

rbol perennifolio de hasta 10 metros de altura, Tribu: Maleae


(usualmente 6-8 m), copa redondeada, tronco corto de Gnero: Eriobotrya
corteza gris y poco fisurada, ramas jvenes de color pardo Especie: Eriobotrya japonica
claro con pubescencia. (THUNB.) LINDL., 1821

Las hojas, de 10 a 30 cm de longitud por 5-10 cm de Sinonimia


anchura, simples, alternas, cortamente pecioladas y con
mrgenes aserrados, de forma oblongo elpticas con pice
Photinia japonica
acuminado y nerviacin impresa en el haz, de textura
coricea y color verde oscuro pubescente cuando jvenes,
[editar datos en Wikidata]
envs con densa pubescencia y nerviacin
prominente 5 6 7 8 9

Nsperos, crudos
inflorescencias en panculas multifloras, de 10-19 cm de
longitud, pedicelos de 5-8 mm de longitud, de
pubescencia marrn. Flores fragantes, de 1.2-2 cm de
ancho, hipanto cupular, densamente tomentoso; spalos
triangular-ovados, soldados en su mayor longitud, libres
en la porcin apical conformando lbulos de 2-4 mm de
longitud, con pubescencia marrn persistente; petalos
libres de color blanco en nmero de 5, oblongos a ovados
de 5-9 x 4mm, pice obtuso o emarginado; estambres
numerosos, ca. 20; ovario nfero, pubescente en su parte Valor nutricional por cada 100 g
apical, 5 lculos, 2 vulos por lculo; estilos 5, libres.5 Energa 47 kcal 195 kJ
Carbohidratos 12.14 g
Florece en otoo o a comienzos del invierno, y los frutos
Fibra alimentaria 1.7 g
maduran a finales del inv a principios de la primavera.5
Grasas 0.20 g
Fruto pomo piriforme, elipsoideooblongo a subgloboso, Protenas 0.43 g
3-6 x 1,5-5 cm, epicarpo piloso o glabro cuando maduro Agua 86.73 g
de color amarillo o anaranjado, a veces rojizo; pulpa
suculenta de sabor dulce, cido o subcido, blanca, Retinol (vit. A) 76 g (8%)
amarilla o anaranjada; pedicelo fructfero 3-8 mm long., Tiamina (vit. B1) 0.019 mg (1%)
inicialmente tomentoso, luego glabro, semillas 1-3, Riboflavina (vit. B2) 0.024 mg (2%)
grandes, angulosas, de seccin transversal anchamente
Niacina (vit. B3) 0.180 mg (1%)
elptica, de testa lisa, de color pardo.5 10
Vitamina B6 0.100 mg (8%)
11 Vitamina C 1 mg (2%)
Calcio 16 mg (2%)
Usos y cultivo Hierro 0.28 mg (2%)
Magnesio 12 mg (3%)
Culinario Fsforo 27 mg (4%)

La fruta es comparable a la manzana en muchos aspectos, Potasio 266 mg (6%)


con altos contenidos de azcar, cido y pectina. Se Sodio 1 mg (0%)
consume fresca, y tambin mezclada con otras frutas en Zinc 0.05 mg (1%)
ensaladas o copas frutales. La fruta ligeramente inmadura,
% de la cantidad diaria recomendadapara adultos.
firme, es mejor para hacer tartas y pudines. Tambin se
elaboran jaleas, dulces, chutney y almbar. Puede usarse Fuente: Nsperos, crudos en la base de datos de nutrientes de
tambin para hacer vino. USDA.

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Usos medicinales
Un tipo de jarabe de nspero se usa en medicina china para suavizar la
garganta. Combinado con otros ingredientes y conocido como
(nin jiom pei pa koa: ppgo, pasta de nspero), acta como
demulcente y expectorante, tambin es beneficiosa para el aparato
digestivo y el sistema respiratorio.

Como otras plantas emparentadas, las semillas y hojas jvenes son


ligeramente txicas, por su pequeo contenido de glucsidos
cianognicos liberadores de cianuro cuando son digeridas, aunque su
baja concentracin y amargor normalmente previenen su ingestin Flores en diversos estadios de antesis.
accidental.
Desde la dcada del 2000 se ha encontrado en los extractos de sus hojas
un principio activo que estimula el crecimiento del folculo piloso, por
lo que se utiliza en lociones antialopecia regeneradoras y para el
crecimiento del pelo.12 13 14 15

En cultivos obtenidos en laboratorio de los callos a partir de sus hojas,


se ha encontrado una sustancia triterpnica capaz de inhibir el
desarrollo de las clulas cancerosas de piel en ratones de
investigacin.16 17

Cultivo
Es muy fcil de cultivar y es frecuente como rbol ornamental; el
nspero es un cultivo muy extendido por todo el litoral mediterrneo
espaol. Fue plantado en California desde la dcada de 1870 y en el
clima hmedo del sudeste de Texas (Houston), as como en todo Israel.
En Mxico es muy comn. La textura de su follaje agrega un toque Frutos
tropical a los jardines, contrastando bien con muchas otras plantas. La
multiplicacin se realiza por semillas, sin embargo, en las variedades el
proceso se lleva a cabo por injerto del tipo llamado injerto en T o
escudete. Es una especie muy adaptable, tolerando bien el fro, la sequa
y diversos tipos de sustrato. La utilizacin de los frutos de este rbol
para fines comerciales requiere abonados y podas peridicas.

Produccin
Japn lidera la produccin, seguido por Israel y Brasil. En Bermuda, es
Hojas
una fruta muy popular, normalmente disponible de febrero a abril, y
comnmente consumida como mermelada. Tambin en Turqua, Siria,
Lbano, Grecia, Georgia, Armenia, sur de Italia, Malta, Portugal,
Espaa, sur de Francia, Nueva Zelanda, norte de frica, Uruguay,
Chile, Per , Argentina y Guatemala.18

Taxonoma
Eriobotrya japonica fue descrita primero por Carl Peter Thunberg como
Mespilus japonica en 1780 y transferido al gnero Eriobotrya por John
Lindley y publicado en Transactions of the Linnean Society of London,
13(1), p. 102, en el ao 1821.19

Etimologa

Eriobotrya: derivado de los vocablos griegos , lana y


, racimo, racimo lanudo, por su inflorescencia
tomentosa.20
japonica: epteto latn aludiendo al pas que, en la poca de la Vista del rbol
creacin de la especie, se supona ser el locus typicus, Japn.

Etimologa popular

En espaol:

Nspero: del latn vulgar nesprum, deformacin derivada de mesplum, y este del griego , el
nspero, refirindose al nspero de Europa, Mespilus germanica21
En otros idiomas:
El nombre comn loquat deriva de lou gwat, la pronunciacin en el
idioma cantons de su viejo clsico nombre chino (chino tradicional:
, chino simplificado: , pinyin: lj, literalmente "caa naranja").
En chino moderno, es ms comnmente conocido como pipa (en chino:
, pinyin: pp), por su parecido en la forma al instrumento musical
chino pipa ( ). Y as, en japons es biwa, similarmente por el
correspondiente instrumento musical, biwa.

Sinonimia
Cultivar destinado al uso domstico, en
Crataegus bibas Lour. el que las flores abren gradualmente, por
Mespilus japonica Thunb. - basinimo ende su fruta madura tambin de forma
Photinia japonica (Thunb.) Benth. & Hook.f. ex Asch. & gradual, a diferencia de los cultivares
utilizados para uso comercial, cuyas
Schweinf.22
flores abren todas simultneamente y los
frutos maduran al mismo tiempo.
Nombre comn
En espaol: Cardpano, mizpola, mspero, mspola, mispolera, nspera, nispera, nispola, nspera,
nisperero, nspero, nspola, nspolo, nispolero.
En Colombia, Ecuador, Nicaragua, El Salvador, Repblica Dominicana y Venezuela se le llama nspero a
un rbol de la familia de las sapotceas, Manilkara zapota llamado comnmente chicozapote (como se lo
conoce en otros lugares del mundo hispanohablante).
En portugus: nspera o magnrio; en gallego: nespereira (rbol), nspera (fruto), nespola en italiano,
naspla en malts, naspolya en hngaro, nespra en cataln, nfle du Japon o bibasse en francs; sheseq en
hebreo, askidinya, akkidinya, igadinya o bashmala en rabe, akkadeneh o akka dhuniya en libans, zger
o nor ashkhar en armenio, mushmala en georgiano, mousmoula o mespilia en griego, musmula, yeni
dunya, yedi dunya, o Malta erigi en turco. Tanto en armenio como en turco literalmente significa "nuevo
mundo."[cita requerida]

Vase tambin
Nspero de Callosa de Ensarri
Nspero europeo

Referencias
1. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault,
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0539-9 (http://dx.doi.org/10.1007%2Fs00606-007-0539-9). Ntese que esta publicacin es anterior al Congreso Internacional de
Botnica de 2011 que determin que la subfamilia combinada, a la que este artculo se refiere como Spiraeoideae, deba
denominarse Amygdaloideae(http://www.iapt-taxon.org/nomen/main.php?page=art19#Ex.5).
2. Nombre vulgar preferido en castellano, en rboles: gua de campo; Johnson, Owen y More, David; traductor: Pijoan
Rotger, Manuel, ed. Omega, 2006.ISBN 978-84-282-1400-1. Versin en espaol de la Collins Tree Guide.
3. Die gltige Erstbeschreibung vonJohn Lindley wurde 1821 verffentlicht.
4. Gu Cuizhi, Stephen A. Spongberg: Eriobotrya. In: Flora of China
5. Gustavo Delucchi; Hctor A. Keller (2010). La naturalizacion del nspero, Eriobotrya japonica (Rosaceae, Maloideae),
en la Argentina (http://ibone.unne.edu.ar/objetos/up/documentos/bonplandia/public/19_1/71_77.pdf) . Consultado el 18
de febrero de 2017.
6. Lindley, John. 1821. Transactions of the Linnean Society of London 13(1): 102, Eriobotrya japonica(http://www.biodiv
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7. Thunberg, Carl Peter. 1780. Nova Acta Regiae Societatis Scientiarum Upsaliensis 3: 208, Mespilus japonica
8. Ascherson, Paul Friedrich August & Schweinfurth, Georg August. 1887. Illustration de la Flore d'gypte 73, Photinia
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9. Davidse, G., M. Sousa Snchez, S. Knapp & F. Chiang Cabrera. 2014. Saururaceae a Zygophyllaceae. 2(3): ined. In G.
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13. Nobuaki, Ohto. Utilising loquat leaf extract for hair growth stimulation (http://www.personalcaremagazine.com/Story.as
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14. Test clnico de prueba de eficacia de Crescina (http://web.archive.org/web/http://www.crescina.com/test_es.htm). julio,
15, 1999. Archivado desdeel original (http://www.crescina.com/test_es.htm)el 28 de noviembre de 2015. Consultado el
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15. Effect of loquat (Eriobotrya japonica Lindley) extract on acid pr oduction and growth of lactic culture (http://www.cabab
stractsplus.org/abstracts/Abstract.aspx?AcNo=20053025340) . Consultado el 31 de agosto de 2009.
16. Production of bioactive triterpenes by Eriobotrya japonica calli (http://www.sciencedirect.com/science?_ob=ArticleUR
L&_udi=B6TH7-451NB3Y-4&_user=10&_rdoc=1&_fmt=&_orig=search&_sort=d&_doca nchor=&view=c&_searchStr
Id=995574868&_rerunOrigin=google&_acct=C000050221&_version=1&_urlV ersion=0&_userid=10&md5=1f63edd5a
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17. Posible use of eriobotrya japonica extract, in particular in which stopped the growth of human squamous cell
carcinoma and human salivary gland tumor ecll lines. (http://books.google.es/books?id=7IbbguGNu8wC&pg=P A125&l
pg=PA125&dq=Eriobotrya+japonica+cell+grow&source=bl&ots=U1i_frxtUr&sig=o4A W9B-kiLgMmW0jW-Pwdisbl
WU&hl=es&ei=ZISbSobIMOSgjAeXxdDBBQ&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=7#v=onepage&q=&f=fals
e). 2006. Consultado el 31 de agosto de 2009.
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19. Eriobotrya japonicaen Trpicos (http://www.tropicos.org/Name/27801732)
20. Gaffiot F., Dictionnaire Latin-Franais, Hachette, Paris, 1934, p. 229 y 235(http://www.lexilogos.com/latin/gaffiot.php)
21. Nspero en Diccionario de la Lengua Espaola, Real Academia Espaola, ed. 23, 2014 (http://dle.rae.es/?id=QWpmup5)
22. Eriobotrya japonicaen The Plant List, vers. 1,1, 2013(http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/rjp-1354)

Bibliografa
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http://ibone.unne.edu.ar/objetos/up/documentos/bonplandia/public/19_1/71_77.pdf

Enlaces externos
Wikispecies tiene un artculo sobre Eriobotrya japonica.
Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Eriobotrya japonica.
Denominacin de origen Nsperos de Callosa d'en Sarri
California Rare Fruit Growers, Loquat - Eriobotrya japonica Lindl.
Purdue University Center for New Crops & Plant Products, Loquat - Eriobotrya japonica

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