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TRATAMIENTO DE MASTITIS EN VACUNOS

AUTORES: Augusto Sierra Chávez, Zeylu Ann Sánchez Mora,

DOCENTE: Elisban O. Gomez

1.- INTRODUCCION:

La mastitis es una enfermedad que ataca a la gandula mamaria, y conlleva a grandes pérdidas
económicas como consecuencia de la disminución productiva en el hato lechero, por tal motivo el
control y tratamiento de esta enfermedad es muy importante; en este entender, el presente trabajo
muestra un protocolo de tratamiento que se realizara en base al uso de la asociación de penicilina
más estreptomicina con el fin de proporcionar datos que sirvan como referencia a futuros trabajos que
amplíen las posibilidades de tratamiento.

2.-BREVE REVISION BILIOGRAFICA:

La mastitis, como su nombre lo indica, constituye una reacción inflamatoria de la glándula mamaria
que puede ser ocasionada por factores físicos, químicos, mecánicos o infecciosos. El 80% de los
casos de mastitis son ocasionados por la invasión de microorganismos patógenos específicos en los
pezones y tejidos de la ubre; el resto de los casos son resultado de lesiones traumáticas, con o sin
invasión secundaria de microorganismos. En la mastitis subclínica no se manifiestan síntomas
visibles y solamente se puede confirmar la condición de la ubre mediante pruebas específicas para
determinar la presencia de patógenos, productos metabólicos de desecho (toxinas y la concentración
de células somáticas). La mastitis subclínica es la causante de las mayores pérdidas económicas
dentro de un hato dado que tiene una alta incidencia en los rebaños lecheros de todo el mundo,
estimándose que por cada vaca con mastitis clínica existen aproximadamente de 20 a 40 vacas con
mastitis subclínica (Ramírez, 2000).

La mastitis se define como una reacción inflamatoria de la glándula mamaria y su etiología puede ser
infecciosa traumática o tóxica. La mastitis según la sintomatología se divide en clínica y subclínica, y
según su etiología en infecciosa y no infecciosa. (Dodd F.H. et al; 1987)

Mastitis Clínica, es aquella en la cual observamos síntomas de inflamación en glándula mamaria


como calor. Dolor, rubor, tumor y pérdida parcial de la función.

Mastitis subclínica, es aquella en la cual no encontramos síntomas de inflamación y la detectamos


por pruebas de campo indicadoras del nivel de células somáticas en la leche, un ejemplo de estas
pruebas es el California Mastitis Test, CMT.
Mastitis infecciosa se define como aquella en la cual hay diagnóstico positivo al cultivo
microbiológico de la leche.

Mastitis no infecciosa se define como aquella en la cual no hay diagnóstico positivo al cultivo
microbiológico de la leche.

Mastitis clínica crónica: la cual es caracterizada por cambios morfológicos en tamaño, forma y
cambios a la palpación del tejido de la ubre y/o cambios macroscópicos de la secreción.

Mastitis subclínica crónica: es caracterizada por reacción inflamatoria sólo detectable por pruebas
de laboratorio y pueden haber episodios de mastitis clínica aguda o crónica separados en el tiempo.
(Ramírez N, Gaviria G 2001).

3.- OBJETIVOS:

 Realizar el tratamiento de la mastitis

 Reducir la tasa de nuevas infecciones

4.- MATERIALES Y METODOS:

4.1 MATERIALES
a) reactivo:
 (SDS) laurel sulfato de sodio (reactivo CMT)
b) Material biológico
 Vacas
c) Material de muestreo
 Paleta para la prueba de CMT
d) Material de inoculación
 Jeringas de 5 y 10ml, agujas hipodérmicas
e) Materiales químicos

 Test de california

 Antibióticos

 Ungüentos

 Tintura yodo
4.2 METODOS

PROCEDIMIENTO DEL TRATAMIENTO DE MASTITIS:

 Realizar un diagnostico de la mastitis.

 Se realizara el examen físico de la ubre.

 Se realizara la Prueba de los primeros chorros de leche.

 Se realizara la Prueba de california “california mastitis test (CMT).

 Se realizara el examen visual de los pezones (posición, simetría, condición de la piel y ápice)

 Se realizara un examen organoléptico de la leche (olor, color, ph)

ALGUNAS PRUEBAS DE CAMPO PARA EL DIAGNÓSTICO DE MASTITIS

CMT

El CMT es un método simple para determinar el contenido de DNA de la leche. El CMT se basa en la
adición de un detergente aniónico, laurel sulfato de sodio (SDS), el cual disuelve las membranas
celulares y el núcleo. Como consecuencia el DNA es liberado y forma un gel transitorio con el
detergente. A más DNA hay en la muestra, más viscosidad del gel.

Procedimiento

Volúmenes iguales de leche y de lauryl sulfato de Na al 3%, 2 – 3 mL de cada uno, se mezclan en el


plato de diagnóstico que tiene pocetas para cada cuarto de la vaca. La formación del gel se evalúa a
medida que se rota suavemente la paleta. El resultado se evalúa después de 5 segundos. Unos
segundos después el gel comienza a deteriorarse. Como la mayor cantidad de DNA se forma de las
células somáticas, el CMT se refleja la cantidad de células somáticas presentes en la célula. El
resultado se interpreta visualmente, se recomienda comparación intercuarto.

Cambio iónico

Las concentraciones de Na y Cl en la leche se incrementan como consecuencia de la respuesta


inflamatoria. El contenido de potasio cae paralelamente y el pH se incrementa. El contenido ionico
aumentado puede ser detectado midiendo la conductividad eléctrica. El incremento en la
conductividad es causada por el aumento del contenido ionico y la disminución en crema, disminución
en grasa. Este último fenómeno permite un movimiento directo de iones hacia los electrodos.
5.- PRESUPUESTO Y FINANCIAMIENTO

Cant. descripción unid Costo Costo Financiamiento


unitario total

01 ubresanol Frsco 10.00 10.00 autofinanciado

01 violeger Frsco 12.00 12.00 autofinanciado

01 Tintura de frsco 15.00 15.00 autofinanciado


yodo

01 dexagal frsco 15.00 15.00 autofinanciado

01 termómetro unid 20.00 20.00 autofinanciado

01 Pens sstreps frsco 50.00 50.00 autofinanciado

01 Test de frsco 15.00 15.00 autofinanciado


california

03 Jeringas de unid 1,00 3.00 autofinanciado


10 ml

03 Jeringas de 5 unid 1.00 3.00 autofinanciado


ml

01 Paleta de unid 20.00 20.00 autofinanciado


control

TOTAL 163.00

6.- CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Nº Actividad Día Día Día Dia Día

1 Despistaje 01 02 ------- ------ --------


---

2 Identificación 01 02 ------- ------ ------------


---

3 Tratamiento y 05 08 ------------
control

1 Nuevo ------- ------- .------ ------ 16


despistaje - - -

7.- BIBLIOGRAFIA
 Ramirez Ariel Msc. 2000. Control de la mastitis en hatos lecheros: Lo tradicional y lo nuevo.
Memorias de la XVI conferencia internacional sobre ganado lechero. Julio 12-14; México,
D.F.., 2000. Pag. 41-57.

 Dodd F.H. et al., Bovine mastitis definition and guidelines for diagnosis. Bulletin of the
international dairy federation. 1987. 211: 3 – 4

 Ramírez N, Gaviria G., Arroyave O, Sierra B, Benjumea J. Prevalencia de mastitis en vacas


lecheras lactantes en el municipio de San Pedro de los Milagros, Antioquia. Revista
Colombiana de Ciencias Pecuarias. Vol 14: 1, 2001. pp 76 – 87.