UNIVERSIDAD NACIONAL

PEDRO RUIZ GALLO

FACULTAD DE AGRONOMIA

ECONOMIA AGRICOLA I
13 DE DICIEMBRE DE 2018 | LAMBAYEQUE
UNIVERSIDAD NACIONAL
PEDRO RUIZ GALLO
Facultad de Agronomía
ASIGNATURA:

Economía Agrícola I

TEMA:

Costos de Producción del cultivo de la Vid

DOCENTE:

Ing. Hernández Jiménez Víctor

INTREGANTES:

 Calvay Marquina Henderson

 Bances Santisteban Enrique
 Rosas Paz Paola
 Fernández Zaquinaula Alejandro

Lambayeque, diciembre de 2018

 COSTOS DE PRODUCCION REFERENCIAL POR HECTAREA
DEL CULTIVO DE LA VID (INSTALACION)

REGION: Lambayeque AÑO: 2018

LUGAR: Lambayeque Nivel tecnológico: Medio
VARIEDAD: Quebranta Nivel de Fertilización:
Época de Siembra: Agosto – Periodo Vegetativo:
setiembre
Época de cosecha:
AREA: 1:00 HA
Rendimiento (Kg/Ha):
Distanciamiento: 3,0x 2,0 m.l.
Tipo de suelo: Franco
Tendencia de la Tierra: Propia

Costo
ACTIVIDAD Unidad Cantidad Subtotal $ Total $
unitario $
A. COSTOS DIRECTOS 30262.5
1. PREPARACION DE
2850
TERRENO.
Junta y quema de
jornal 2 33 66
rastrojo
Limpia acequia y
jornal 2 33 66
bordos
Incorporación M.o jornal 3 33 99
Riego machaco jornal 2 33 66
Tomeo jornal 1 33 33
Arado en seco Hr/Maq 3 140 420
Nivelación Hr/Maq 3 140 420
Subsolado Hr/Maq 2 140 280
Rayado para riego Hr/Maq 2 140 280
Rayado en húmedo Hr/Maq 2 140 280
Cultivo o rayado Hr/Maq 4 140 560
Surcado Hr/Maq 2 140 280
2. Siembra. 2574
Selección y
desinfección de jornal 2 33 66
estacas
Diseño / trazo campo jornal 3 33 99
Apertura hoyos para
jornal 15 33 495
trasplante
Distribución de
jornal 1 33 33
plantas
Plantación jornal 8 33 264
Recalce jornal 1 33 33
Hoyado para postes jornal 15 33 495
Colocación de postes
jornal 15 33 495
y cabezales
Alambrada jornal 15 33 495
Atada jornal 3 33 99
3. Labores agrícolas. 594
Control fitosanitario jornal 6 33 198
Deshierbo jornal 4 33 132
Abonamiento jornal 4 33 132
Riegos jornal 4 33 132
4. Cosecha
Cosecha del cultivo
Guardianía
5. Insumos 19943
Postes cabeceros unidad 66 10 660
Postes centrales unidad 471 10 4710
Anclajes unidad 66 5 330
Alambre Kgs 510 5 2550
Totora Tercios 3 8 24
Semilla (plantones
Unidad 1667 7 11669
enraizados)
Fertilizantes 2135.5
Nitrato de amonio Kg 100 1.7 170
Sulfato de amonio Kg 70 0.9 63
Sulfato de potasio Kg 133 2.5 332.5
Sulfato de Magnesio
Kg 100 1.9 190
yK
Fosfato de Amónico Kg 100 1.8 180
Humus TM 2 400 800
Guano de corral TM 4 100 400
Agroquímicos 586
Baytroid TM 525 Lt 2 90 180
Manzate Kg 4 28 112
Mulofrut Kg 5 16 80
Pix Lt 1 115 115
Curzate M.8 Kg 1 24 24
Poliphos Kg 1 25 25
Aminofol 200 ml 1 50 50
6. Otros 1580
Agua M3 8000 0.03 240
Mochila a motor Dias 6 40 240
Flete y traslado de
unidad 5500 0.2 1100
los insumos
B. Costos indirectos
Gastos GENERALES
1514.5
5%
Gastos
Administrativos 3026,5
(10%)
TOTAL 31.777

RUBRO COTOS $
M)COSTOS DIRECTOS
1. Preparación del terreno 2850
2. Siembra 2574
3. Labores Agrícolas 594
4. fertilizantes 2135.5

5. Insumos 19943
6. Otros 1580
SUB-TOTAL 30262.5
N) COSTOS INDIRECTOS
RUBRO COSTOS $

1. Gastos Generales (5%) 1514.5

2. Gastos Administrativos (10%) 3026,5
SUB-TOTAL 4541

COSTO DE PRODUCCION =30,262.5 + 4541 = 34,803.5

 COSTOS DE PRODUCCION REFERENCIAL POR HECTAREA
DEL CULTIVO DE LA VID (mantenimiento)

REGION: Lambayeque
LUGAR: Lambayeque
VARIEDAD: Quebranta
Época de Siembra: Agosto –
setiembre
AREA: 1:00 HA
Distanciamiento: 3,0x 2,0 m.l.
Tendencia de la Tierra: Propia
AÑO: 2018
Época de cosecha: febrero-marzo
Rendimiento (Kg/Ha): 14 000
Tipo de suelo: Franco.

Costo Sub.Total
ACTIVIDAD Unidad Cantidad Total $
unitario $ $
A. COSTOS
12706
DIRECTOS
MANO DE OBRA
1.PREPARACION
1716
DE CULTIVO
Limpia para poda
jornal 10 33 330
(pre-poda)
Quema de limpia
jornal 4 33 132
(pre-poda)
Poda verdadera jornal 16 33 528
Sarmenteo jornal 7 33 231
Amarre de
jornal 8 33 264
Sarmientos
Aplicador Dormex jornal 7 33 231
2. Abonamiento. 231
Mezcla de
jornal 1 33 33
fertilizantes
Abonamiento jornal 6 33 198
3. Labores
1386
culturales
Deshierbo(1°
jornal 6 33 198
labor)
Deshierbo(2°
jornal 6 33 198
labor)
Despique jornal 4 33 132
Deshierbo(3°labor) jornal 4 33 132
Despique jornal 4 33 132
Deshierbo(4°labor) jornal 4 33 132
Desbrote/deshoje jornal 6 33 198
Deshierbo(5°labor) jornal 4 33 132
Deshoje jornal 4 33 132
4. RIEGO 330
Del 1°al 5° riego
jornal 10 33 330
(Regadores)
5. CONTROL
330
FITOZANITARIO
Del 1°al 5°
aplicación jornal 10 33 330
(Aplicadores)
6. GUARDIANIA 825
Guardian jornal 25 33 825
MAQUINARIA
AGRICOLA
1. Preparacion de
840
cultivo
Cultivo Hr/Maq 3 140 420
Rayado Hr/Maq 3 140 420
2. labores
1400
Culturales.
1° labor cultivo Hr/Maq 2 140 280
rayado Hr/Maq 2 140 280
2°labor cultivo Hr/Maq 2 140 280
Rayado Hr/Maq 2 140 280
3° Labor gradeo Hr/Maq 2 140 280
INSUMOS 180
Dormex(Glnx4lts) Galón 1 180 180
1.Abonamiento 1245
80-100-55-45-45 bolsa de
3 65 195
urea 50kg
bolsa de
Fosfato de Amonio 5 90 450
50kg
bolsa de
Fosfato de k y Mg 5 96 480
50kg
bolsa de
Guano de corral 30 4 120
50kg
2. Riego 2700
1°Riego.5 riego
Hora 60 45 2700
con agua de pozo
3. control
282
fitosanitario
1° Aplicación con s kg 1 15 15
2° Aplicación con s kg 1 15 15
3° Aplicación con
lt 0.1 200 20
Bayleton
4° Aplicación con
lt 1 95 95
Baytroid
5° Aplicación con
kg 1 27 27
Poliphos
6° Aplicación con
Lt 1 110 110
Pix
OTROS 1241
Envases unidad 200 5 1000
Mochila
Dias 6 40 240
Motor(Alquiler)
Flete y traslado de
insumos y kgs 10 0.1 1
productos
B. Costos
indirectos
Gastos
635.3
GENERALES 5%
Gastos
Administrativos 1,270.60
(10%)
TOTAL 1905.9

RUBRO COTOS $
M)COSTOS DIRECTOS
1. Mano de obra 4828
2. Maquinaria agrícola 2240
3. Insumos 4407
4. Otros 1241
SUB-TOTAL 12716
N) COSTOS INDIRECTOS
RUBRO COSTOS $
1. Gastos Generales (5%) 635.3
2. Gastos Administrativos
1,270.60
(10%)
SUB-TOTAL 1906

COSTO DE PRODUCCION =12716 + 1906 = 14,622

RESULTADO ECONÓMICO
a. Rendimiento esperado : 14,000 kg
b. Costo de producción/ha : s/.14,622.00
c. Precio de venta/kg = s/.1.80
d. Valor bruto de producción= 14000 x 1,80 = s/.25,200.00
e. Utilidad bruta = VBP- Costo de producción =25200-14,622.00=
s/.10,578.00
f. Rentabilidad =UB/CP=10,578.00/14,622.00 = s/.0.72
g. Costo unitario =CP/Rdto =14,622.00/14,000 = s/. 1.04
RESULTADO
a. El valor bruto de nuestra producción para no perder seria de S/.
14,622.00
b. Por un nuevo sol invertido obtenemos una ganancia de 72 céntimos
de un nuevo sol