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Montoya 1
Montoya 1
LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA
Profesores responsables:
Integrantes:
Lima – Perú
2017
II
CONTENIDO
RESUMEN ................................................................................................................................ 4
INTRODUCCIÓN ..................................................................................................................... 5
CONCLUSIONES ................................................................................................................... 17
III
RECOMENDACIONES .......................................................................................................... 17
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS..................................................................................... 18
APÉNDICE .............................................................................................................................. 19
Cuestionario .............................................................................................................................. 19
Anexo 1..................................................................................................................................... 21
Anexo 2..................................................................................................................................... 22
Anexo 3..................................................................................................................................... 22
Anexo 4..................................................................................................................................... 23
4
RESUMEN
capacidades caloríficas a presión y volumen constante, para el aire a una presión de 752
mmHg. Esta etapa se hallaron dos medias utilizando el manómetro, una con el aire a una
presión superior y otra luego de dejar escapar el gas y tapando rápidamente, pudiendo
considerar lo último como un proceso adiabático, este proceso se realizó 4 veces para obtener
un valor promedio de γ.
Víctor Meyer. Para esta práctica se seleccionó al cloroformo por su baja temperatura de
ebullición (61,2º) lo que facilitaría su manejo durante la práctica. Llevando una cantidad
propiedades más importantes de los gases, densidad y capacidad calorífica, así como los
procesos para su correcto cálculo, que, a pesar de la aparente simpleza de lo realizado, posee
INTRODUCCIÓN
Era el siglo XVI cuando un alquimista, Johann Baptista van Helmont, aseguraba que
existían solo dos elementos primordiales, el aire y el agua. El agua no se podía convertir en
aire, solo lo “aparentaba” al ser un vapor pues podía fácilmente regresar a su estado original,
mientras que el aire no se podía volver agua. Muchas de las reacciones que llevó a cabo
desprendían sustancias parecidas al vapor de agua, pero no se comportaban como aire o agua,
Ha pasado más de un siglo y nos ubicamos a finales del siglo XVII, ahora los gases son
estudiados en busca de sus propiedades, conocen solo un pequeño grupo de estos, pero fueron
suficientes, para la primera década del siglo XVIII se tenía un conocimiento empírico del
mismas bases, reforzadas por el tiempo, en las que Víctor Meyer sentará los principios de su
invento.
Desde entonces dos siglos han pasado, pero aunque la complejidad de las medidas creció
al veloz ritmo que los instrumentos nos permitían, resulta imposible restar importancia a los
generaciones de científicos.
difusión del oxígeno por las tráqueas de un insecto. Y, para dominar la práctica, hay que
comprender a cabalidad los procesos que rigen el comportamiento de los gases, caóticos
perpetuos.
6
PRINCIPIOS TEÓRICOS
Se entiende como gas al estado en el que la materia casi no interactúa entre sí por la débil
energía cinética. Para facilitar el estudio de los gases se crearon modelos reducidos a sus
propiedades más básicas, al igual que la mayoría de modelos de la época y algunos actuales.
Estos gases conocidos como ideales se rigen por la ley de Gases Ideales.
𝑃𝑉 = 𝑛𝑅𝑇 (1)
Por otro lado, los gases reales si toman en cuenta efectos de compresibilidad,
termodinámicos así como las fuerzas de Van der Waals. Estos se estudian con leyes similares,
pero que incluyen elementos específicos de cada gas, como la temperatura y presión crítica
del mismo. Utilizando estos valores se puede corregir las desviaciones producto de haber
simplificado nuestro modelo. Existen muchas ecuaciones capaces de realizar esta tarea, como
𝑃𝑉 = 𝑛𝑇𝑅′ (2)
𝑅𝑇 9𝑃/𝑃𝑐 6
𝑃= [1 + (1 − )] (3)
𝑉𝑚 128𝑇/𝑇𝑐 (𝑇/𝑇𝑐 )2
En las ecuaciones:
R: Constante de los gases ideales
R’: Corrección para la desviación de la idealidad
P, V, T: Presión, volumen y temperatura del gas
Pc, Tc: Presión y temperatura críticas del l
Vm: Volumen molar del gas
𝑚 𝑃𝑀
𝜌 = = (5)
𝑉 𝑅𝑇
𝑃𝑉 𝑃𝐶𝑁 𝑉𝐶𝑁
= (6)
𝑇 𝑇𝐶𝑁
temperatura en un grado. Para gases ideales se puede trabajar con dos capacidades
proceso isobárico.
calor con el ambiente, una vez estabilizado el manómetro, se lee la altura h1. Luego se abre
una válvula y rápidamente se cierra, esto hará que el gas esté a presión atmosférica, pero este
proceso por la corta cantidad de tiempo del cambio se considera adiabático, por lo que se
debe volver a esperar que el gas regrese a temperatura ambiente, midiendo h2.
Con los que obtendrían el valor de γ como 1,35 bastante cercano al teórico 1,41.
En el experimento se cumple:
h1
γ=
h1− h2
DETALLES EXPERIMENTALES
Materiales utilizados:
Reactivo utilizado:
Equipo utilizado:
Procedimiento experimental:
En esta práctica se usó el equipo de Víctor Meyer que ya se encontraba armado, así que lo
primero, que se realizó, fue llenar un vaso precipitado de 600mL con agua hasta
1
Ver imagen del equipo usado en anexo 2.
9
agua calentaba se pesó una ampolla de vidrio y luego se la puso a calentar en un mechero de
alcohol para que después se la introduzca en un vaso precipitado con cloroformo, se retiró la
ampolla y esta contenía una cantidad de cloroformo, se calentó la ampolla con el cloroformo
para sellarla y se dejó enfriar. Se esperó un rato y se volvió a pesar la ampolla con el
realizar la prueba, se cogió la pera y se la colocó al lado de la bureta para igualar alturas y
saber el nivel inicial del agua en la bureta, luego se tuvo que romper la ampolla y se introdujo
bajaba el nivel de agua en la bureta se la igualaba con la pera y cuando dejó de bajar el agua
se cerró rápidamente la llave y se tuvo que esperar 10 minutos para tomar la temperatura del
Materiales utilizados:
Equipo utilizado:
10
Procedimiento experimental:
En esta práctica se usó un equipo para determinar la relación de capacidades caloríficas por
necesitaba de 2 personas, uno tenía que tener su dedo presionando el tubo del centro que
estaba en el tapón, mientras que la otra persona tenía que bombear, con el balón que se tenía
para hacer pasar el gas, hasta tener un desnivel aproximadamente de 10cm del agua (líquido
gas por la manguera con la pinza metálica. Se esperó aproximadamente 5 minutos hasta que
manómetro.
Luego él que tenía presionando el tubo del centro del tapón, sacaba su dedo y cuando veía
hasta que el agua dejará de fluctuar y con la ayuda de la regla se medía la nueva diferencia de
Tabla 1
2
Ver imagen del equipo usado en anexo 3.
11
Datos experimentales
Tabla 2
Datos teóricos
Tabla 3
Tabla 4
Tabla de cálculo
Tabla 5
Presión barométrica
(100 − h)F 4
Pb′ = Pb − Pb′ = 753,2 − (18,663) Pb′ = 752,5mmHg
100 100
corregida
Volumen de aire
P′. V P. V 752,5(13) 760(V)
= = VCN = 11,96mL
T T 294 273,15
desplazado a CN
12
R,
L. mmHg
desviación de la R, = R (1 +
9Tc. P Tc 2
(1 − 6 ( ) )) 9(536,4)(753,2) R, = 59,56
128Pc. T T
+
128(40880,4)(294)
(1 mol. K
idealidad
536,4 2
−6( ) ))
294
Densidad
M 0,0726g g
experimental del ρ(exp) = ρ(exp) = ρ(exp) = 6,07
VCN 11,96mL L
vapor a CN
Tabla 6
g g 5,58 − 6,07
5,58 6,07 x100 = −8,78%
L L 5,58
Datos experimentales
Tabla 7
Datos teóricos
Tabla 8
Γ 1,41
𝑘𝐽
Cp 1,005𝐾𝑔.𝐾
𝑘𝐽
Cv 0,718𝐾𝑔.𝐾
Tabla 9
γTeórico 1,41
γPromedio 1,3
𝑘𝐽 𝑘𝐽
Cp 0,93 Cv 0,77
𝐾𝑔.𝐾 𝐾𝑔.𝐾
EJEMPLOS DE CÁLCULOS
(100 − ℎ)
𝑃𝑏 , = 𝑃𝑏 − 𝐹
100
(100 − 96)
𝑃𝑏 , = 753,2 𝑚𝑚𝐻𝑔 − × 18,663𝑚𝑚𝐻𝑔
100
𝑃𝑏 , = 752,5 𝑚𝑚𝐻𝑔
𝑃𝑏 , . 𝑉 𝑃𝐶𝑁 . 𝑉𝐶𝑁
=
𝑇(𝑝𝑒𝑟𝑎) 𝑇𝐶𝑁
14
752,5𝑚𝑚𝐻𝑔(13𝑚𝐿) 760𝑚𝑚𝐻𝑔(𝑉𝐶𝑁 )
=
294𝐾 273,15𝐾
𝑉𝐶𝑁 = 11,96𝑚𝐿
9𝑇𝑐. 𝑃 𝑇𝑐 2
𝑅 , = 𝑅 (1 + (1 − 6 ( ) ))
128𝑃𝑐. 𝑇 𝑇
,
𝑚𝑚𝐻𝑔. 𝐿 9(536,4𝐾)(753,2𝑚𝑚𝐻𝑔) 536,4𝐾 2
𝑅 = 62,36 (1 + (1 − 6 ( ) ))
𝑚𝑜𝑙. 𝐾 128(40880,4𝑚𝑚𝐻𝑔)(294𝐾) 294𝐾
𝐿. 𝑚𝑚𝐻𝑔
𝑅 , = 59,56
𝑚𝑜𝑙. 𝐾
𝑃. 𝑀
𝜌(𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎) =
𝑅,. 𝑇
𝑔
760𝑚𝑚𝐻𝑔. 119,39
𝜌(𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎) = 𝑚𝑜𝑙
𝐿. 𝑚𝑚𝐻𝑔
59,56 . 213,15𝐾
𝑚𝑜𝑙. 𝐾
𝑔
𝜌(𝑡𝑒𝑜𝑟𝑖𝑐𝑎) = 5,58
𝐿
M
ρ(exp) =
VCN
0,0726g
ρ(exp) =
11,96mL
𝑔
ρ(exp) = 6,07
𝐿
Cálculo de 𝛾 experimental
𝐻1
𝛾=
𝐻1 − 𝐻2
8,9𝑐𝑚
𝛾=
8,9𝑐𝑚 − 2,4𝑐𝑚
8,9𝑐𝑚
𝛾=
6,5𝑐𝑚
𝛾 = 1,4
15
Cálculo de 𝛾 promedio
∑𝑛𝑖=1 1
𝛾𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 =
𝑛Ɣ𝑖
𝛾𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 = 1,3
𝛾𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜 . 𝐶𝑣𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜 = 𝐶𝑝
𝑘𝐽 𝑘𝐽
1,3(0,718 ) = 0,93
𝐾𝑔. 𝐾 𝐾𝑔. 𝐾
𝐶𝑝𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑜
= 𝐶𝑣
𝛾𝑝𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜
𝑘𝐽
1,005 𝐾𝑔. 𝐾 𝑘𝐽
= 0,77
1,3 𝐾𝑔. 𝐾
Vteórico − Vexperimental
%error = x100
Vteórico
1,41 − 1,3
%error = x100
1,41
%error = 7,80
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
comparación con el experimental que fue mayor e igual a 6,07g/L. Así mismo, en la tabla 9
𝑘𝐽 𝑘𝐽
0,93𝐾𝑔.𝐾 y 0,77𝐾𝑔.𝐾 respectivamente. Además, el error en la primera experiencia fue de -
El primer experimento que realizamos fue el que recrearon Clément y Desormes hace dos
momento de realizar los cálculos no obtuvimos la capacidad calorífica teórica del aire. Esto
se debió a que en algunas ocasiones no tuvimos cuidado con el sistema, cuestión que pudo
haber provocado cambios de temperatura o pérdida de presión del gas, además de la poca
relacionar los resultados de una expansión adiabática con los de un calentamiento isocórico
del gas. Este informe considera importante mencionar los resultados del experimento de
Durante el siglo XIX, Nicolas Clément y Charles Desormes, ambos físicos y químicos
franceses, desarrollaron un experimento con el objetivo de medir γ para el aire. Para esto
similar al que realizamos en el laboratorio, pero más meticuloso. Las condiciones sobre las
que trabajaron fueron una temperatura ambiente de 12,5º C y una presión atmosférica de
766,5 mmHg. La presión inicial del balón fue de 752,69 mmHg, luego de la compresión
adiabática, fue de 766,50 mmHg y luego de liberar gas fue de 762,89 mmHg. Con estos datos
Ahora, observando con detenimiento el experimento resalta el tamaño del balón utilizado,
Clément y Desormes usaron un balón de gran capacidad para que el proceso sea lo más
Además el aire a pesar de ser en mayor parte diatómico, es una mezcla de gases lo que varía
el valor de γ.3
En el experimento de Victor Meyer obtuvimos una precisión no muy deseada, pero esto se
debió a que tal vez dejamos escapar el cloroformo al no colocarlo rápidamente en el tubo B.
CONCLUSIONES
capacidades caloríficas.
siempre y cuando ajustemos bien las variables de estado. En este caso pudimos
utilizar dos ecuaciones para corregir la presión barométrica, sin embargo, la elección
seco.
RECOMENDACIONES
debemos de tener mucho cuidado con el sistema, teniendo en cuenta que no debemos
de destapar la boquilla que separa el sistema con sus alrededores en ningún momento
no requerido, por mínimo que este sea, pues podría producirse parte del proceso
3
Interpretación del paper de Détermination expérimentale du zéro absolu de la chaleur et du calorique
spécifique des gaz. de Désormes y Clément. Ver anexo 1.
18
vaporización rápidamente; de otro modo, perderá mucho volumen del líquido volátil
utilizado.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Berthelot, D. (1899). Sur une méthode purement physique pour la détermination des
poids moléculaires des gaz et des poids atomiques de leurs éléments. Journal de
Chang, R. (2008). Physical chemistry for the chemical and biological sciences. 3rd
2017 de https://quimica.unam.mx/wp-content/uploads/2016/12/7cloroformo.pdf.
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APÉNDICE
Cuestionario
1.- ¿En qué consiste el método de Regnault para la determinación de los pesos
𝜌. 𝑅. 𝑇
𝑀=
𝑃
Este método consta de simples pasos: primero se pesa un matraz de Erlenmeyer; luego lo
llenamos con agua para calcular el volumen del matraz (se utiliza agua porque su densidad es
conocida) que será el volumen del gas; vaciamos el agua del matraz, lo secamos
completamente y lo llenamos de gas; entonces pesamos el matraz con el gas dentro. Una vez
conocida la masa y el volumen del gas, podremos hallar su densidad. Como último paso, se
realiza el cálculo del peso molecular del gas mediante la ecuación antes mencionada.
2.- Explique las diferencias y semejanzas que existen entre las isotermas de un gas real y
la de un gas ideal.
hiperbólicas, esto quiere decir que el gas ideal se mantiene en un estado físico constante
(estado gaseoso) a pesar de que varíen sus variables de estado (figura 1). A diferencia de los
gases ideales, los gases reales presentan isotermas irregulares; esto se debe a que los gases
reales cambian de estado de acuerdo a las condiciones del sistema (figura 2). La semejanza
particular es que a altas temperaturas, las isotermas de los gases reales adoptan la forma de
hipérbolas; esto quiere decir que obedecen la ley de Boyle (1662), en otras palabras, que se
La idea central del teorema de la equipartición de la energía es que la energía interna molar
de un sistema gaseoso se divide de manera igualitaria para cada uno de los tipos de
movimiento de una molécula. Estos tipos de movimiento son conocidos también como grados
traslación o de vibración. Cabe resaltar que este teorema se cuantifica de manera diferente
para sustancias monoatómicas y poliatómicas, pues tienen una cantidad diferente de grados
de libertad.
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Anexo 1
Anexo 2
Figura 2. Imagen propia. Montaje experimental del equipo de Víctor Meyer para determinar la densidad de
vapor del líquido.
Anexo 3
Anexo 4
Figura 4. Imagen propia. Hoja de datos de la práctica 1 “Gases” del laboratorio de Fisicoquímica.