Manual de Práctica de Química Genera

UNIVERSIDAD CIENTÍFICA DEL SUR

CARRERA(S): ENFERMERÍA

PRÁCTICA DE LABORATORIO
CURSO: Química General
PROFESOR(A): PASCO BARRIGA, BLANCA DELIA

INFORME DE PRÁCTICA
PRÁCTICA N°: NRO 9
TÍTULO: LEYES DE GASES IDEALES
INTEGRANTES: GUZMÁN BUSTOS, DAYANNA MARIA –
correo@cientifica.edu.pe – 100 %

HORARIO DE PRÁCTICA
FECHA DE REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA: 30 de 05 de 2023
FECHA DE ENTREGA DEL INFORME: 03 de 06 de 2023

LIMA, PERÚ
2023

Autores: Profesores del curso 1

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Práctica N° 9. Ley de los gases ideales

1. Introducción
El clima de la tierra es el principal resultado de los cambios en las propiedades de la mezcla de
gases llamada aire. Al cambiar su temperatura se modifica la presión y cambios en la cantidad de
vapor de agua que puede contener. Las nubes, la lluvia, la nieve, los vientos y las temperaturas se
pueden explicar en función de las propiedades de los gases.

Las propiedades de la mezcla gaseosa llamada aire también han afectado la evolución de los
pulmones, órganos que sólo pueden manejar gases, y no líquidos ni sólidos. Una función importante
de la sangre es llevar el oxígeno de los pulmones a las células, y el bióxido de carbono de las
células a los pulmones. La disminución y el aumento en los volúmenes de los gases se aplican en
todo tipo de formas y aparatos en la vida cotidiana y en la industria, por ejemplo, en los motores de
combustión y en las armas de fuego.

Antes de la práctica de laboratorio puede consultar los siguientes recursos.

 Cómo recoger y medir gases
https://www.youtube.com/watch?v=ozko7fkg4Ko
 Propiedades de los gases
https://phet.colorado.edu/sims/html/gas-properties/latest/gas-properties_es.html
 Gases: Intro - Ley del Gas Ideal | Presión | Volumen
https://www.youtube.com/watch?v=A6XmniLSh44

2. Resultado de aprendizaje
Al finalizar la sesión, el estudiante determina el volumen molar de un gas a condiciones
ambientales de presión y temperatura mediante el análisis de una reacción química.

3. Competencias
 Describir correctamente las leyes del comportamiento de los gases ideales.
 Determinar el volumen molar de un gas calculando su valor a condiciones normales de
presión y temperatura.

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4. Fundamento teórico
Todos los gases, idealmente, se comportan en forma similar ante los cambios de presión y
temperatura, pudiéndose expandir o comprimir entre límites muy amplios. Esta caracterización ha
permitido establecer leyes que explican su comportamiento ideal:

4.1. Ley de Boyle

Si se reduce la presión sobre un globo, éste se expande. Esta es la razón por la que los globos
meteorológicos se expanden a medida que se elevan en la atmósfera. Por otro lado, cuando un
volumen de gas se comprime, la presión del gas aumenta. La ley de Boyle, establece que “el volumen
de una cantidad determinada de gas que se mantiene a temperatura constante es inversamente
proporcional a la presión”, se cumple que:

𝑷𝟏𝑽𝟏 = 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒕𝒂𝒏𝒕𝒆

4.2. Ley de Charles

Los globos de aire caliente se elevan porque el aire se expande cuando se calienta. El aire caliente
que está dentro del globo es menos denso que el aire frío del entorno a la misma presión. La
diferencia de densidad hace que el globo ascienda. De forma similar, un globo se encoge si se le
enfría. En términos de la escala Kelvin, la ley de Charles se puede expresar como sigue: “el
volumen de una cantidad fija de gas mantenida a presión constante es directamente proporcional a
su temperatura absoluta”. Matemáticamente, la ley de Charles tiene la forma siguiente:
𝑽𝟏 = 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒕𝒂𝒏𝒕𝒆
𝑻𝟏

4.3. Ley de Avogadro

A medida que agregamos gas a un globo, éste se expande. El volumen de un gas depende no sólo
de la presión y la temperatura, sino también de la cantidad de gas. La relación entre la cantidad de
un gas y su volumen se deduce de los trabajos de Gay – Lussac y Avogadro.

Hipótesis de Avogadro: volúmenes iguales de gases a la misma temperatura y presión contienen

números iguales de moléculas. Por ejemplo, se puede comprobar experimentalmente que 22,41 L
de cualquier gas a 0 °C y 1 atm contiene 6,022 x 1023 moléculas de gas (es decir, 1 mol).

La ley de Avogadro es una consecuencia de la hipótesis de Avogadro: el volumen de un gas

mantenido a temperatura y presión constante es directamente proporcional al número de moles del
gas. Es decir:
𝑽𝟏 = 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒕𝒂𝒏𝒕𝒆
𝒏𝟏

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4.4. Ecuación del gas ideal

Un gas ideal es un gas hipotético cuyo comportamiento de presión, volumen y temperatura se
describe totalmente con la ecuación del gas ideal:
𝑷∙𝑽=𝒏∙𝑹∙𝑻

Donde, R constante de los gases, depende de las unidades de P, V, n y T. La temperatura siempre

debe expresarse como temperatura absoluta. La cantidad de gas, n, normalmente se expresa en
moles. Las unidades escogidas para la presión y el volumen suelen ser atm y litros, respectivamente.
Sin embargo, podrían emplearse otras unidades.

Cuadro 9.1
Valores numéricos de la consta de los gases R

Unidades Valor numérico de R

𝑎𝑡𝑚 ∙ 𝐿
0,08206
𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾
𝑐𝑎𝑙
1,987
𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾
𝐽
8,314
𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾
𝑚3 ∙ 𝑃𝑎
8,314
𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾
𝑚𝑚𝐻𝑔 ∙ 𝐿
62,36
𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾
𝑡𝑜𝑟𝑟 ∙ 𝐿
62,36
𝑚𝑜𝑙 ∙ 𝐾

Las condiciones de 0°C y 1 atm se denomina temperatura y presión estándar (TPE). El volumen que
ocupa un mol de un gas ideal a TPE, 22,41 L, se denomina volumen molar de un gas ideal a TPE.
La unidad de presión del SI es el Pascal (Pa). El pascal es una unidad derivada:
𝟏 𝑷𝒂 = 𝟏 𝑵 ∙ 𝒎−𝟐 = 𝟏 𝒌𝒈 ∙ 𝒎−𝟏 ∙ 𝒔−𝟐
𝟏 𝒂𝒕𝒎 = 𝟏, 𝟎𝟏𝟑𝟐𝟓 ∙ 𝟏𝟎𝟓 𝑷𝒂 = 𝟕𝟔𝟎 𝒕𝒐𝒓𝒓 = 𝟕𝟔𝟎 𝒎𝒎𝑯𝒈

Se escogió al mercurio como líquido de barómetros por ser muy denso (densidad = 13,6 g/mL).

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4.5. Relación entre la ecuación del gas ideal y las leyes de los gases
A menudo enfrentamos la situación en que P, V y T cambian para un número fijo de moles de gas.
Puesto que n es constante en estas circunstancias, la ecuación del gas ideal queda así:
𝑷∙𝑽
∙ 𝒏 ∙ 𝑹 = 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒕𝒂𝒏𝒕𝒆
𝑻

Si representamos la cantidad inicial y final de presión, temperatura y volumen con los subíndices 1
y 2, respectivamente, podemos escribir:
𝑷𝟏 ∙ 𝑽𝟏 = 𝑷𝟐 ∙ 𝑽𝟐
𝑻𝟏𝑻𝟐

4.6. Densidad de los gases y masa molar

La densidad de un gas depende de su presión (P), masa molar o peso molecular (PM) y
temperatura (T). Cuanto mayor es la masa molar y la presión, más denso es el gas; cuanta más alta
es la temperatura, menos denso es el gas. Aunque los gases forman mezclas homogéneas sin
importar su identidad, un gas menos denso estará arriba de uno más denso en ausencia de
agitación. La densidad (d) del gas está dada por la expresión:
𝑷 ∙ 𝑴̅
𝒅𝒆𝒏𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅 =
𝑹∙𝑻

Si la densidad del gas es mayor que la del aire, como en el caso del cloro, el gas tenderá a
asentarse en todos los puntos bajos. Si la densidad del gas es menor que la del aire, como en el
caso del amoniaco gaseoso, el gas subirá. El dióxido de carbono es más denso que el aire, aunque
no es venenoso, puede asfixiar a las personas. El vapor de agua es menos denso que el aire. Por
consiguiente, el aire húmedo es un poco menos denso que el aire seco. La presión barométrica es
baja cuando el aire es húmedo, de modo que cuando la presión desciende se produce lluvia.

4.7. Mezcla de gases y presiones parciales

La presión ejercida por un componente dado de una mezcla de gases se denomina presión parcial
de ese gas. Si PT es la presión total y P1, P2, P3, etc. son las presiones parciales de los gases de la
mezcla, podemos escribir la ley de Dalton como sigue:
𝑷𝑻 = 𝑷𝟏 + 𝑷𝟐 + 𝑷𝟑+. ..

Ley de Dalton de las presiones parciales, sostiene que la presión total en una mezcla de gases es
igual a la suma de las presiones parciales de los gases individuales que participan. Bajo
condiciones ordinarias todas las mezclas gaseosas son soluciones, esto es, las mezclas de gases
sólo contienen una fase. Si ha pasado el tiempo suficiente para que se combinen completamente
los gases, la composición será la misma, en cualquier punto de la mezcla. Aunque el humo está
formado por
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partículas sólidas pequeñas y aire, no se considera mezcla gaseosa. Tampoco la niebla, que es una
mezcla de gotitas diminutas de agua líquida y aire. El humo y la niebla son coloides.

5. Materiales

5.1. Materiales en mesa de estudiantes

 01 beaker 250 mL
 01 bureta 50 mL o 25 mL
 01 tubo de desprendimiento con tapón
 01 tubo capilar 0,4 mm diámetro
 01 manguera de jebe (que conecte el tubo capilar)
 01 termómetro
 01 soporte universal
 01 pinza de bureta
 01 pinza de tubo de ensayo
 01 Mechero Bunsen

5.2. Reactivos en mesa de estudiantes

 50 mg de clorato de potasio KClO3

5.3. Materiales en mesa central de profesor

 01 barómetro

6. Parte experimental

Generación de oxígeno por descomposición térmica de clorato de potasio

 Armar el equipo de generación de oxígeno llenando la bureta completamente con agua del
caño e invertirla dentro de un vaso de 250 mL con agua hasta las ¾ partes. Sujetar la bureta
en el soporte, según las indicaciones del profesor. Anotar en el cuadro 9.2 el peso del tubo
que contiene la muestra de KClO3, conectar al sistema.
 Verificar las conexiones y regular el nivel de agua hasta la marca inicial.
 Calentar el tubo suavemente al principio y después más fuerte, para producir el
desprendimiento del oxígeno contenido en una mezcla de O2 y H2O (vapor). Hasta colectar

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entre 20 mL y 22 mL de mezcla. Medir dicho volumen directamente en la bureta, puesto que

el nivel de agua descenderá. Anotar en el cuadro 9.2 el dato correspondiente.
 Dejar enfriar el tubo con el residuo y luego pesar, la diferencia de peso será igual al peso
del oxígeno desprendido.
 Determinar los valores correspondientes a temperatura de trabajo (en un termómetro).
 Calcular la presión parcial de oxígeno seco, el volumen molar del oxígeno a condiciones del
laboratorio y el volumen molar a TPE (temperatura y presión estándar). Compara con el valor
teórico de 22,414 L/mol.

7. Datos y resultados

Cuadro 9.2
Generación de oxígeno por descomposición térmica de KClO3

N° Datos a evaluar Valores obtenidos

17.5071 g
1 Peso del tubo con KClO3 antes del calentamiento 17.5071 g
17.5071 g
17.4910 g
2 Peso del tubo con residuo después del calentamiento

0.0161 g
3 Peso de O2 liberado

0.0005031 mol
4 Moles de O2 liberado

290 K
5 Temperatura de trabajo

1.0037 atm
6 Presión atmosférica

0.0191 atm
7 Presión de vapor de H2O según Cuadro 9.3

0.9846 atm
8 Presión de O2 seco

0.0135 ml
9 Volumen de O2 leído en bureta

0.0113 L
10 Volumen total a condiciones normales

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N° Datos a evaluar Valores obtenidos

22,7261 L
11 Volumen molar a condiciones de laboratorio

22,414 L
12 Volumen molar a condiciones normales

1.40%
13 % Error experimental

Cuadro 9.3
Presión de vapor de agua a diferentes temperaturas

Temperatura (°C) Presión (mmHg) Temperatura (°C) Presión (mmHg)

5 6,5 35 42,2

10 9,2 40 55,4

15 12,8 45 72,0

16 13,6 50 92,6

17 14,5 60 149,6

18 15,5 70 234,0

19 16,5 80 355,6

20 17,5 90 526,4

21 18,7 95 634,6

22 19,8 96 658,3

23 21,1 97 682,8

24 22,4 98 708,0

25 23,8 99 734,0

26 25,2 99,2 739,2

27 26,8 99,4 744,6

28 28,4 99,6 749,9

29 30,1 99,8 755,3

30 31,9 100 760,0

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8. Preguntas que guían la discusión

A continuación, encontrará preguntas que guiarán la sección de Discusión de resultados. No olvide
que debe explicar sus respuestas.
 ¿Por qué razón se aplica la Ley de Dalton para conocer la presión de O2 recolectado en la
bureta?
 ¿Cuál es la importancia de conocer con exactitud la temperatura y la masa de O2
desprendido en este experimento?
 ¿Cuál fue el valor del porcentaje de error experimental? ¿A qué se debe que haya salido tal
cantidad?

9. Referencias bibliográficas
1. Chang, R. (2010). Química. McGraw Hill. México DF. México.
2. Brown, T., LeMay Jr. H.; Busten, B. & Burdge, J. (2009). Química. La ciencia Central.
Pearson Educación. México DF. México.
3. McMurry, J. & Fay, R. (2009). Química general. Editorial Pearson. Nueva York. EE.UU.
4. Bloomfielf, M. (2001). Química de los organismos vivos. LIMUSA NORIEGA Editores.
México DF. México.
5. Atkins, P. & Jones, L. (1998). Química. Moléculas. Materia y cambio. Ediciones OMEGA
S.A. Barcelona. España.
6. Blanco, A. (2006). Química biológica. Editorial El Ateneo. Buenos Aires. Argentina.
7. Harris, D. (2007). Análisis químico cuantitativo. Editorial REVERTE. Barcelona. España.

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