|ESTRUCTURA DEL SURTIDO

Paula Andrea Galeano Osorio

Angely Tatiana Julio Bermúdez

LIC. Sandra Romero

Institución Educativa Eduardo Carranza

Grado: 10-1
Villavicencio/Meta
05/09/2016
 OBJETIVOS

Mediante este trabajo se busca identificar la estructura del

surtido de un formato comercial el cual se clasifica en
departamentos, secciones, categorías de productos, familias,
subfamilias y referencias
 DEPARTAMENTOS

ÉXITO EXPRESS

En este formato comercial encontramos:

-Departamento de bebidas y alimentos
-Departamento de alimentos perecederos
-Departamento de limpieza e higiene
 SECCIONES

Departamento de bebidas y alimentos:

- Lácteos

-Congelados
-Conservas

- Aceites

-Bebidas y licores
Bebidas y licores
Departamento de alimentos perecederos:
-Carnes

-Panadería
-Charcutería

-Frutas y verduras
Departamento de limpieza e higiene:
-aseo general
-aseo personal
-Mascotas

Droguería
-droguería

CATEGORIAS

CATEGORIAS
sección de aseo personal: encontramos la categoría de
capilares
FAMILIA:
Shampoo
SUBFAMILIA:
Shampoo anticaspa
REFERENCIAS:
Sección de aseo general: encontramos en la categoría de
detergentes
FAMILIA:
Detergente liquido
SUBFAMILIA:
Para ropa blanca
REFERENCIAS:
Sección de Lácteos: encontramos la categoría de leche
FAMILIA:
Leche liquida
SUBFAMILIA:
Leche deslactosada
REFERENCIAS: