Hilos conductores

1. Instalaciones

La compañía COCA COLA FEMSA a Nivel Latinoamérica y Filipinas

Tiene 66 embotelladoras y 328 centros de distribución, donde están ubicadas
estratégicamente para tener rápida respuesta hacia los clientes finales. Ya que la planta de
embotellamiento llega todo las materias primas para la elaboración de los producto y las
diferentes etapas de fabricación; entrega de los ingredientes, lavado y enjuague, mezcla
y combinación, envasado y llenado, nivelación, etiqueta , codificación, inspección,
embalaje y almacenamiento y entrega a los centros de distribución para hacer entregado a
sus cliente .

 Argentina: 2 plantas embotelladoras y 4 centros de distribución

 Brasil: 12 plantas embotelladoras y 43 centros de distribución
 Centroamérica (Guatemala, Nicaragua, Costa rica, Panamá): 5 plantas
embotelladoras y 34 centros de distribución
 Colombia: 7 plantas embotelladoras y 24 centros de distribución
 Filipinas: 19 plantas embotelladoras y 52 centros de distribución
 México: 17 plantas embotelladoras y 145 centros de distribución
 Venezuela: 4 plantas embotelladoras y 26 centros de distribución
2. Inventarios

COCA COLA FEMSA pone en práctica varias tendencias modernas para

administración de la cadena de suministros entre ellas:
 Reducción de inventario mediante un sistema de centros de distribución
JERARQUIZADOS Y CROSS DOCKING satélites para satisfacer niveles de
servicio al cliente.
 Se maneja SKUS de entrada por salida, considerando pack promocionales (
navidad y futbol)

 Procesamiento de pedidos por lotes y limitación a la pulverización de las entregas

en e-commerce
3. Transporte

COCA-COLA FEMSA en su canal de distribución y logística (CEDI), tiene

cuatro áreas principales 1) Planeación de la cadena de suministro; 2) Ingeniería de
transporte y diseño de equipo; 3) optimización de almacenes 4) distribución segundaria.
Este tipo de planeación, que significa una transformación en el proceso y la tecnología.

El procedimiento del transporte se empieza desde el proveedor de las materias

primas se transporta de modo carretero, tipo de vehículo trato camión de 35 toneladas
hasta las embotelladoras, después que se hace todo el proceso del producto terminado se
transporta hasta los cetros de distribución en el mismo modo y transporte, después se
hace la operación, al llegar a su destino se utiliza el modo de CROSS- DOCKING, se
transporta a los diferentes negoción, en modo carretero, se utiliza camiones de 8
toneladas ( sencillos) configurados por la compañía, y tiene camiones pequeñitos para
lugares donde no puede opera el transporte sencillo, por topografía o reglamentación del
leyes como COMPES o Bases del Plan Distrital de Desarrollo de cada cuidad.
 Dentro de los CEDI hay un medio de transporte para manipular la mercadería
llámese (materia prima, producto terminados), como herramientas de transporte
transportadora por rodillos, transpalets, apiladores, carretillas.

Desarrollos de procesos y operaciones de la logística inversa para satisfacer

requerimiento de normas y políticas públicas de reciclado, diversos fabricantes de
producto de consumo masivo no duradero envasado en PET liderados por FEMSA
COCA -COLA han promovido la creación de ECOCE para el reciclado de estos
envases.

Ya que COCA COLA FEMSA califica los clientes en 4 categorías, tomando en

cuenta el volumen de ventas y el tipo de canal de distribución.
 Home market: abarrotes, micelánea, ect
 On premise: escuelas, tiendas, restaurantes de servicios rápidos.
  Canal moderno: supermercado de autoservicio, bodegas, clubes de
precios.
 Tienda de conveniencia: éxito, olímpica, metro, entre otros

4. La información

COCA COLA FEMSA a lo largo de su trayectoria, ha implementado varios

sistemas de información, en cada eslabón de la cadena, a la compañía obtiene grandes
ventajas , incrementa la capacidad de organización , tomando de esta manera la
información recolectada para ser una empresa competitiva, estos son las herramientas
implementadas por COCA COLA. (SAP, VOICE PIKING, KOFMERCIAL (KDP))

SAP

Este sistema da la certeza a esta compleja operación, en la que participan decenas

de ingenieros de la compañía y el objetivo se descubrir nuevas oportunidades de negocio
a lo largo del proceso, controlar mejor las estructuras de aprovisionamiento, contratos,
los proveedores de las diferencia líneas de montaje del producto, este sistema se encarga
de los pedidos, los inventarios, las distribución de la cadena de abastecimiento, la parte
financiera. Ect.

VOICE PIKING

Vemos en el caso COCA-COLA FEMSA, la implementación de la tecnología

del VOICE PICKING, a medida que la compañía estaba, demandado su producto
fueron aumentado su producción y su demanda, ya que la mayoría de los centro de
 distribución radican en el conteo y despacho de las órdenes de compra , ya que la
compañía busca rediseñar las operaciones de preparación de PEDIDOS O PICKING , el
sistema de VOICE PICKING debe actuar con manos y ojos libre. Esto busca levantar
las operaciones logísticas y adaptar las herramientas hacia el incremento de la
productividad y reducir los tiempos de recorrido dentro de CEDI, Resaltaremos el manejo
de la política del medio ambiente, productividad, costos logísticos del trasporte, manejo
de proveedores e infraestructura y niveles de satisfacción de clientes finales.

KOFMERCIAL (KDP)

Es una plataforma digital KOEmercial (kDP), basada en tres pilares. 1.) analítica
avanzada para la transformación de los ingresos les permite mejorar el crecimiento de
ingreso optimizando precios y promociones 2.) Los CEDIS de la compañía como en la
distribución y logística está transformando nuestro planeta en la cadena de suministros
mediante un proceso 360 grados, de una mirada de arriba abajo y punta y punta, desde
materiales hasta distribución final para diseñar una red estratégica que permita una
planeación diaria y implementado tecnología digital en los procedimiento aplicación de
entrega mivil, telemática de vehículos y una plataforma wed en vivo. Estos elementos
busca optimizar y la satisfacer al cliente 3)la implementación en los centros de
distribución manufactura continua implementación de un modelo de administración ,
compuesto por el modelo operativo de planta, planificación centralizada de
mantenimiento de plantas.

5. El aprovisionamiento
 En esta fase la cadena de calor, se aprovisiona de materias primas de calidad, lo
que repercute en la calidad final del producto.

Coca cola se basa en los siguientes para su abastecimiento

 Localiza, selecciona y establece fuentes de abastecimiento de materias primas,
suministro y servicios necesarios a la empresa
 Entrevista a los proveedores y representantes.
 Efectúa visitas a los puntos de las instalaciones de los proveedores.
 Precios de cotización, puntos de entrega y transporte.
 Escoge los proveedores más convenientes para los intereses de la compañía.
 Establece normas y especificaciones según país de operación.

6. La fijación de precio

Planeación de la demanda

Esta es la área encargada de manejar cuantas cajas físicas se tiene que producir, tomando en
cuenta los almacenes y la demanda del mercado. Después de haber planeado y producido el
inventario óptimo para satisfacer la demanda, se hace un acondicionamiento de los centros de
distribución, en el lugar para que toda la cadena de abastecimiento este enfocada al cliente, los
temas principales son la exactitud y velocidad.
 Coca cola hace un análisis del precio de sus diferentes presentaciones analizaremos los
siguientes factores: internos y externos. Para ganar más participación en el mercado y ser la
marca número uno a nivel mundial.

FACTORES INTERNO OBJETIVOS ACCIÓN

DISEÑO Y CALIDAD DE Mantener el diseño de
PRODUCTO producto y la calidad.
DISTRIBUCIÓN Hacer negociaciones con los
canales de distribución.
PROMOCIONES Basados en el presupuesto
busca de forma estratégica que
tipo de promoción van con la
temporada.
Hacer que cada colaborador
trabaje al 100% haciendo que
se refleje en el producto final.
Negociar un 5 % de aumento
con los canales de
distribución.
Descuentos en temporada
altas: verano y navidad.
Promoción en el lugar de
venta.
 COSTO DE MATERIAL Mantener la calidad de
PRIMA producto buscando nuevos
proveedores o que los
proveedores que ya se tiene
mejoren los precios dados.
COSTO FIJOS Mantener el presupuesto del
área administrativa y gasto
dentro de los costos fijo
FACTORES EXTERNOS OBJETIVOS
PRECIO DE LA Analizar a la competencia
COMPETENCIA
OFERTA DE LA Analizar a la competencia
COMPETENCIA
Negociar un 5% o 10 % de
descuento en el material por
volumen de compra.
Administrar todos los recursos
dentro de la compañía.
ACCIÓN
Sacar lista de precios de la
competencia en los diferente
establecimiento s como
supermercados, farmacias, etc.
Sacar lista de ofertas de la
competencia en los diferentes
establecimientos como súper
mercados, mercados,
farmacias, etc.

https://es.slideshare.net/StephaniePinzon09/plan-de-marketing-de-coca-cola-61017460

Bibliografía

 https://es.slideshare.net/rosaytamara/almacen-de-productos-cocacola
 https://www.coca-colafemsa.com/reporteanual2014/carta_de_CFO.html
 https://controlinventarios.wordpress.com/2014/09/28/cadena-de-suministro-coca-cola/
 http://www.femsa.com/sites/default/files/Informe_Sostenibilidad_FL_2015.pdf
 https://www.youtube.com/watch?v=-O1O1Fo5cek
 https://www.coca-colafemsa.com/reporte-anual-2016/operational.html
 https://www.coca-
colafemsa.com/reporteanual2015/#Excelencia_de_distribucion_y_logistica_en_evolucion/1
 https://www.coca-colafemsa.com/reporte-anual-2016/operational.html