Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
PREPARACIÓN DE SOLUCIONES
PRÁCTICA Nº 08
PROFESOR DE PRÁCTICA : Ing. Ms. ABDÍAS ASCARZA, Moisés.
AYACUCHO – PERÚ
2018
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Escuela Profesional de Ingeniería Civil
I. OBJETIVOS.
1.1. Adquirir destreza en los cálculos para preparar soluciones.
1.2. Conocer los pasos para preparar soluciones con solutos: sólidos y líquidos.
Balanza y Luna de
Ácido Sulfúrico NaCl Etanol
reloj
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Escuela Profesional de Ingeniería Civil
EXPERIMENTO Nº 01
PREPARAR 50 g DE SOLUCIÓN AL 2% DE NaCl
𝒎(𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐)
%𝑷 = 𝒙 𝟏𝟎𝟎
𝒎(𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏)
Donde:
m(soluto)= 1 g m(solución)= 50 g
PROCEDIMIENTO
1. Se realiza los cálculos respectivos para encontrar la masa del soluto necesitado.
2. Pesar la sal en un vaso precipitado y agregar agua de acuerdo a los datos
calculados.
EXPERIMENTO Nº 02
PREPARAR 25 ml DE SOLUCIÓN AL 2% EN VOLUMEN DE ETANOL
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Escuela Profesional de Ingeniería Civil
𝑽(𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐)
%𝑽 = 𝒙𝟏𝟎𝟎
𝑽(𝒔𝒐𝒍𝒖𝒄𝒊ó𝒏)
Donde:
v(soluto) = 0,5 ml v(solución) = 25 ml
Procedimiento:
1. Realizar los cálculos respectivos para obtener las cantidades del soluto y el
solvente.
2. Depositar los compuestos en una fiola de 25 ml ayudado de una pipeta.
3. Homogenizar la solución.
EXPERIMENTO Nº 03
PREPARAR 100mL DE SOLUCIÓN DE NaCl
(Concentración Molar = 0.2)
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Escuela Profesional de Ingeniería Civil
𝒎
𝒏
𝑴 = = 𝑴𝑨
𝑳 𝑳
Donde:
M = Molaridad. MASAS ATÓMICAS DE LOS COMPUESTOS
n = Nº de moles. MA Na = 23
m = Masa. MA Cl = 35.5
MA = Masa Atómica. MA NaCL = 23 + 35.5 = 58.5
L = Litros (vol.)
𝒎 (𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐) = 𝑴 × 𝑳 × 𝑴𝑨 = 𝟏. 𝟏𝟕𝒈
Donde:
m (soluto) = 0.2 Vol. (L) = 100mL = 0.1L MA del NaCl = 58.5
EXPERIMENTO Nº 04
PREPARAR 25mL de H2SO4 (ÁCIDO SULFÚRICO DE 0.1N) A PARTIR DE
UN ÁCIDO CONCENTRADO
𝑵 × 𝑽 × 𝑴𝑨
𝑽= Donde:
%𝒑𝒖𝒓𝒆𝒛𝒂 × 𝒅 × 𝜽
%pureza = 97
𝟎. 𝟏 × 𝟎. 𝟎𝟐𝟓 × 𝟗𝟖. 𝟎𝟖 d (densidad) = 1.84g/mL
𝑽= MA = 98.08
𝟎. 𝟗𝟕 × 𝟏. 𝟖𝟒 × 𝟐 N (Concentración) = 0.1
Vol. = 25mL
𝑽 = 𝟎. 𝟎𝟔𝟖 ≈ 𝟎. 𝟎𝟕𝒎𝑳
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Escuela Profesional de Ingeniería Civil
1. Revisamos la etiqueta del frasco para cerciorarnos de que sea el H2SO4 (ácido
sulfúrico), y tomamos nota de la concentración, densidad y peso molecular.
Estos últimos datos se encuentran anotados en la etiqueta del frasco, como ya
menciono anteriormente.
2. Realizamos los cálculos que consideramos necesarios para determinar el
volumen del ácido sulfúrico que será de 25mL (en la fiola), aquí combinaremos
agua destilada junto con el ácido sulfúrico que extraeremos con una pipeta que
tenía una concentración de 0.1M.
3. La solución preparada se llevó a un frasco y se etiquetó debidamente.
V. CONCLUSIONES
Al terminar la practica denominada SOLUCIONES podemos concluir que con el desarrollo
experimental de la presente practica nos pudimos percatar de que la concentración de una
solución depende directamente de los factores de molaridad y normalidad, las cuales son
propiedades que determinan las características de una solución, con lo cual se puede saber
que tan básicas ociadas pueden ser estas soluciones. Con lo anterior se puede llegar a la
conclusión de que es muy importante tener presente el conocimiento de las expresiones que
nos ayudan a conocer lagunas de las características básicas de una solución, con las cuales
se pueden calcular soluciones de diferentes grados de concentración. Además, el estudio de
las soluciones posee una gran importancia, ya que se puede decir que es la base de la
industria química, por un sin número de procesos y productos provienen de los compuestos
entre solutos y disolventes, como en el caso de la industria de los alimentos, perfumes,
farmacéuticos, etc. Una gran economía o pérdida en la industria, la representa el correcto
estudio y manejo de los reactivos de una solución, dado que al optimizar estos, depende el
ahorro o el desperdicio de los mismos.
Pueden ser aplicados a diferentes áreas como la medicina, industria, metalurgia, entre otros,
todo esto para una mejor elaboración de compuestos más preciso y con estándares
establecidos de los diferentes tipos.
a) Solución diluida:
En este caso, se trata simplemente de una solución que tiene menos soluto disuelto en
el solvente, es decir, está menos concentrada. Por ejemplo, piensa en una pizca de sal
en un vaso de agua; en este caso se tratará de una solución diluida porque claramente
habrá poca sal en comparación con la cantidad de agua.
b) Solución concentrada:
Se puede decir que una solución es concentrada cuando ocurre lo contrario al caso
explicado anteriormente; es decir, si hay una gran cantidad de soluto en el solvente;
entonces se trata de una solución concentrada.
Finalmente, la mayoría de personas cree que las soluciones sólo pueden ser líquidas,
cuando en realidad se les puede encontrar en estado líquido, sólido y gaseoso. Un
ejemplo de solución sólida es el acero, donde los átomos de carbono se encuentran
disueltos en átomos de hierro. Asimismo, el aire es un ejemplo popular de solución
gaseosa; ya que en este caso el oxígeno y otros gases se disuelven en nitrógeno.
6. ¿De qué factor depende la capacidad de un sólido para disolverse? ¿Qué es la energía de red
cristalina?
1. Polaridad
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Escuela Profesional de Ingeniería Civil
En la mayoría de los casos, los solutos se disuelven en disolventes que tienen una
polaridad similar. Los químicos usan un aforismo popular para describir esta
característica de solutos y disolventes: “semejante disuelve semejante”.
3. Temperatura
La temperatura tiene un efecto directo sobre la solubilidad. Para la mayoría de los
sólidos iónicos, el aumento de la temperatura aumenta la rapidez con la que se
puede hacer la solución.
A medida que la temperatura aumenta, las partículas del sólido se mueven más
rápido, lo que aumenta las posibilidades de que interactúen con más partículas del
disolvente. Esto da como resultado el aumento de la velocidad a la que se produce
una solución.
La temperatura también puede aumentar la cantidad de soluto que se puede
disolver en un disolvente. En términos generales, a medida que aumenta la
temperatura, se disuelven más partículas de soluto.
Por ejemplo, cuando se agrega azúcar de mesa al agua es un método fácil de hacer
una solución. Cuando se calienta esa solución y se sigue agregando azúcar, se
encuentra que grandes cantidades de azúcar se pueden agregar como la
temperatura siga aumentando.
La razón de esto ocurre es que a medida que la temperatura aumenta, las fuerzas
intermoleculares pueden romperse más fácilmente, permitiendo que más partículas
de soluto sean atraídas a las partículas de disolvente.
La sal de mesa es un buen ejemplo: puedes disolver casi la misma cantidad de sal de
mesa en agua helada que puedas en agua hirviendo.
Para todos los gases, a medida que la temperatura aumenta, la solubilidad
disminuye. La teoría molecular cinética se puede utilizar para explicar este
fenómeno.
A medida que la temperatura aumenta, las moléculas de gas se mueven más rápido
y son capaces de escapar del líquido. La solubilidad del gas, entonces, disminuye.
4. Presión
El segundo factor, la presión, afecta a la solubilidad de un gas en un líquido, pero
nunca de un sólido que se disuelve en un líquido.
Cuando se aplica presión a un gas que está por encima de la superficie de un
disolvente, el gas se moverá al disolvente y ocupará algunos de los espacios entre las
partículas del disolvente.
Un buen ejemplo es la soda carbonatada. La presión se aplica para forzar las
moléculas de CO2 en la soda. Lo opuesto también es cierto. Cuando disminuye la
presión del gas, también disminuye la solubilidad de ese gas.
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Escuela Profesional de Ingeniería Civil
Cuando se abre una lata de bebida gaseosa, la presión en la soda se baja, por lo que
el gas inmediatamente comienza a salir de la solución.
El dióxido de carbono almacenado en la soda se libera, y se puede ver la
efervescencia en la superficie del líquido. Si deja una lata abierta de soda por un
período de tiempo, puede notar que la bebida se vuelve plana debido a la pérdida
de dióxido de carbono.
Solido cristalino:
Un sólido cristalino, cuanto mayor sea su energía de red, más estable será. Aunque no es
posible medir esta energía de forma directa, es posible calcularla a través de la Ley de
Coulomb si se conocen la estructura y la composición de la red cristalina. También es posible
calcularla de manera indirecta, a través del ciclo de Born-Haber, que viene a ser una ley de
Hess aplicada a estos casos.
pequeño tamaño del ion potasio hidratado lo que le permite atravesar fácilmente las
membranas biológicas, en cambio los iones sodios hidratados, que son más grandes, no lo
hacen con tanta facilidad.
La formación de interacciones del tipo ion-dipolo en los iones hidratados es muy exotérmica.
El valor de su entalpía de hidratación también depende de la carga que tenga, así como del
tamaño que posea el ion, esto es, dicho de otra manera, la densidad de carga. Existe una gran
correlación entre las entalpías de hidratación y la densidad de carga cuando hablamos de
una serie isoeléctrica de cationes.
Existen cambios de energía en los procesos de disolución, así podemos utilizar como ejemplo
el proceso de disolución del cloruro de sodio para ilustrar un ciclo de entalpías de disolución.
Pero primero es necesario vaporizar la red:
NaCl (s) → Na+ (g) + Cl- (g); ΔHº = + 788 kJ.mol-1
Seguidamente los iones se hidratan:
Na+ (g) → Na+ (ac); ΔHº = – 406 kJ.mol-1
Cl- (g) → Cl- (ac); ΔHº = – 378 kJ.mol-1
Figura 1: ejemplo de solución saturada. En otras palabras, desde un punto de vista físico
químico, una solución saturada es considerada un estado de equilibrio dinámico donde las
velocidades en que el solvente disuelve el soluto y la velocidad de recristalización son iguales.
En la figura 1.1 comienza el proceso de saturación, donde el soluto comienza a disolverse,
representado por las flechas rojas.
En la figura 1.2, gran parte del sólido se ha disuelto, pero no completamente debido al
proceso de recristalización, representado por las flechas azules.
En la figura 1.3, solo una pequeña cantidad de soluto queda sin disolver. En este caso, la
velocidad de recristalización es mayor que la velocidad de disolución.
El punto de máxima concentración de un soluto en un solvente se conoce como punto de
saturación.
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Escuela Profesional de Ingeniería Civil
1. Temperatura
La solubilidad se incrementa con la temperatura. Por ejemplo, se puede disolver mayor
cantidad de sal en agua caliente que en agua fría.
Sin embargo, pueden existir excepciones, por ejemplo, la solubilidad de los gases en agua
disminuye al incrementar la temperatura. En este caso, las moléculas de soluto reciben
energía cinética al calentarse lo que facilita su escape.
2. Presión
El incremento de presión puede forzar la disolución de soluto. Esto es comúnmente
utilizado para disolver gases en líquidos.
3. Composición química
La naturaleza del soluto y del solvente y la presencia de otros compuestos químicos
en la solución afectan la solubilidad. Por ejemplo, se puede disolver una mayor
cantidad de azúcar en agua, que sal en agua. En este caso se dice que el azúcar es
más soluble.
Etanol en agua son completamente solubles el uno con el otro. En este caso en
particular, el solvente será el compuesto que se encuentre en mayor cantidad.
4. Factores mecánicos
En contraste con la velocidad de disolución, la cual depende principalmente de la
temperatura, la velocidad de recristalización depende de la concentración de soluto
en la superficie de la red cristalina, caso que se favorece cuando una solución está
inmóvil.
Por lo tanto, la agitación de la solución evita esta acumulación, maximizando la
disolución.
Saturación y curvas de solubilidad.
Las curvas de solubilidad son una base de datos gráfica donde se compara la cantidad
de soluto que se disuelve en una cantidad de solvente, a una temperatura
determinada.
Las curvas de solubilidad se grafican comúnmente para una cantidad de soluto ya sea
sólido o gas, en 100 gramos de agua.
En las soluciones valoradas se miden las cantidades correctas de soluto solvente, a esas
soluciones se las clasifican en físicas o químicas.
Las soluciones físicas son porcentuales, ósea donde la cantidad del soluto disuelta en cien
partes de solución.
Las soluciones químicas pueden ser molares que es donde se definen los números de los
gramos moles de soluto que se encuentran diluidos en 1 litro de la solución y los molares que
es donde se definen los números de moles de soluto diluidos en 1 kg de solvente.
La cantidad de soluto y la cantidad de solvente definen el grado de concentración de la
solución. Cuando la cantidad de solvente es mayor que la cantidad de soluto, se dice que la
solución es diluida. En cambio, cuando la cantidad de soluto es mayor que la cantidad de
solvente, se dice que la solución es concentrada.
ACIDO CLORHIDRICO
Es soluble en agua y el formato comercial puedes comprarlo con una pureza del 25 al 38%.
Las disoluciones mayores son raras debido a que tiende a evaporarse con facilidad. En
porcentajes más altos, a partir del 40% el almacenaje como manipulación encarece el
producto final. El ácido clorhídrico tiene una solubilidad:
Solubilidad en agua a 0 º C: 8,23 g/l.
60 ºC: 561 g/l.
También puede realizarse en alcohol benceno y éter.
En hidrocarburos es insoluble
Fórmula
En una disolución acuosa su formulación es
producida cuando el cloruro de hidrógeno, que es
un ácido monopólico libera un ion H+ (un protón).
Al suceder esto el ion se une a una molécula de
agua dando como resultado H3O+, es decir, un ion
ozono.
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Escuela Profesional de Ingeniería Civil
ÁCIDO CLORHÍDRICO
Es una solución acuosa del cloruro de hidrógeno.
General
Ácido muriático
Aguafuerte
Salfumán
Nombres
Espíritu de sal
Ácido de sal
Ácido marino
Fórmula Química: HCl
Número CAS 7647-01-0
Propiedades
Apariencia Es un líquido incoloro
1190 (solución 37 %)
Densidad 1160 solución 32 %
1120 solución 25 % kg/m3; 1.12 g/cm3
Masa molar 36.46 g/mol
Viscosidad 1.9
Punto de fusión 247 K (-26 °C)
Punto de ebullición 321 K (48 °C)
Fórmula: H2SO4
Número Cas: 7664-93-9
Estructura química
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Escuela Profesional de Ingeniería Civil
En 2D En 3D
Características:
Propiedades físicas:
El ácido acético puro es un líquido incoloro con un olor fuerte y corrosivo. Su densidad es de
1,05 g/mL y su punto de ebullición es de 118 °C. Tiene un sabor ácido característico y es muy
miscible en agua.
Propiedades químicas:
El ácido acético es un ácido débil. Como ácido carboxílico, forma derivados típicos como
cloruros ácidos, anhídridos, ésteres y amidas. Se puede reducir (eliminación de oxígeno o
adición de hidrógeno) para dar etanol. Cuando se calienta por encima de los 440 °C, se
descompone para producir dióxido de carbono y metano:
CH3COOH → CH4 + CO2
Es un líquido viscoso, muy corrosivo que necesita manipularlo con precaución y las medidas
de seguridad adecuadas. Es un reactivo de laboratorio parte de la nitroglicerina y TNT
(trinitrotolueno).
Para la obtención de ácido nítrico es necesario mezclar agua con pentóxido de dinitrógeno,
es decir H2O y N2O5. La venta de este producto suele realizarse en porcentajes menores al
puro. En torno al 52 y 68%, pudiéndose alcanzar mayores concentraciones al destilarlo con
ácido sulfúrico. Es decir, que para conseguirlo puro es necesario mezclar sulfúrico. A partir
Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga
Escuela Profesional de Ingeniería Civil
del 68% de pureza recibe el nombre comercial de ácido nítrico fumante. Puede llegar a
contener menos de 1% de agua.
Es HNO3. Un compuesto muy corrosivo y tóxico para los seres vivos. Puede producir
quemaduras muy graves por lo que es necesario a la hora de crear la fórmula del ácido nítrico
protegerse bien y realizarlo en un lugar adecuado.
En cuanto al peso molecular del ácido nítrico es 63,01 g/mol. También llamado masa molar.
El punto de ebullición se sitúa en 83 °C y su densidad en 1,51 g/cm³.
ÁCIDO ACÉTICO
La fórmula química del ácido acético es CH3COOH.
Su fórmula molecular es C2H4O2 y su masa molar es de 60,05 g/mol.
El ácido acético es un ácido carboxílico simple que consiste en el grupo metilo (CH3)
vinculado al grupo del ácido carboxílico (COOH). También puede considerarse como el grupo
acetilo (CH3CO) vinculado a un grupo hidroxilo (OH).
El ácido acético glacial es una solución que contiene 99% de ácido acético ¡una concentración
muy alta! Este producto químico se utiliza como disolvente en laboratorios de química para
diferentes tipos de análisis y para eliminar las impurezas de los productos químicos.
Química puede escribirse como se indica a continuación, en las representaciones comunes
utilizadas para las moléculas orgánicas.
VII. BIBLIOGRAFÍA
https://es.wikipedia.org/wiki/Concentraci%C3%B3n
https://quimica.laguia2000.com/general/energia-de-hidratacion
https://es.wikipedia.org/wiki/Energ%C3%ADa_reticular
https://www.lifeder.com/factores-afectan-la-solubilidad/