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Informe Laboratorio Química, Practica 1.

MANEJO DE MATERIAL Y NORMAS DE SEGURIDAD


1944220 Marlon Jiménez, marlon.jimenez@correounivalle.edu.co -
1943343 Angie Realpe, angy.realpe@correounivalle.edu.co -
1943787 Daniela Arbelaez, arbelaez.daniela@correounivalle.edu.co

RESUMEN
En un ejercicio práctico se tomó una serie de datos implementando en cada paso las normas de
seguridad y el manejo del material para cada uno de estos.
Con distintos implementos se realizaron tomas de medidas volumétricas, esto con el objetivo general
de encontrar las variaciones que se pueden presentar por graduaciones en un mismo implemento y la
exactitud que puede llegar a tener cada uno para determinadas funciones, para así de esta forma
determinar la aplicación correspondiente para cada caso. Se procedió a implementar una solución
previamente preparada ( NaOH al 0.2%) junto con la solución (HCL AL 0.2%) y 3 gotas de la
fenolftaleína para obtener una titulación ácido-base y más adelante encontrar los indicadores de PH
en cada una de las soluciones.

INTRODUCCIÓN
Existen muchas recomendaciones a la hora de realizar una práctica de laboratorio, la seguridad en
primera instancia, el uso adecuado de los instrumentos y elementos químicos o sustancias que serán
de uso en dicha práctica.
La seguridad es fundamental para evitar cualquier tipo de accidente, el uso adecuado de protección
personal, conocimiento sobre el manejo de los elementos y el espacio designado, traen consigo la
posibilidad de llevar una buena práctica de laboratorio sin accidentes por sustancias peligrosas al
contacto con la piel u otras sustancias a las que estas puedan reaccionar.
En la parte práctica es relevante el conocimiento general sobre la toma de medidas con los
implementos adecuados,la finalidad es tener en cuenta el nivel de precisión exigido por el soluto o
solvente a tratar, para así tener mejores resultados en la toma de medidas de masa o volumétricas,
contando con aspectos influyentes como los porcentajes de error y demás variaciones ,también lo es el
conocer cómo son las reacciones químicas que se evidenciaron y el por que de estas.
Es de vital importancia consultar previamente la información en materia de prevención de las
sustancias, tales como fichas de datos de seguridad y la información de la etiqueta de los productos ya
que muchas veces tendremos que manipular sustancias nocivas para nuestra salud o con componentes
reactivos a otros.

METODOLOGÍA EXPERIMENTAL
Primeramente, en dos vasos de precipitado con medidas 50ml y 100ml se toma agua destilada y se
transfieren estos volúmenes a un matraz correspondiente a las medidas anteriormente mencionadas,
procedimos a observar las medidas del menisco respecto al aforo. Después, se depositó dichas
medidas de agua destilada en una probeta, evidenciamos el volumen en esta y en seguida se
transfirieron estos volúmenes a un matraz y como antes se observó las marcas del menisco en cada
uno de los casos, entonces se compararon los resultados con las mediciones tomadas inicialmente con
el vaso precipitado.

Por otro lado, empleando un vaso de precipitado se pesó 0.5 gr de NaCl, luego de esto se le adicionan
10 ml de agua destilada y se agitó hasta disolver completamente. Después, se vertió la solución en un
balón volumétrico de 50ml, procedimos a lavar el vaso de precipitado y se llenó el matraz con agua
hasta la marca del aforo. Hecho esto, se calculó la concentración de la solución y finalmente, usando
una pipeta graduada, un auxiliar de pipeteado y una balanza digital se transfirieron varios volúmenes
de la solución NaCl a un erlenmeyer y se pesó en los siguientes casos; 2ml, 5ml, 10ml.
Seguido a esto con la misma solución y usando pipetas volumétricas se midieron 5ml y 10ml, se
trasladó cada volumen a un erlenmeyer y se pesó.

En seguida seguida se depositó alrededor de 35 ml de NaOH al 0.2% en un vaso de precipitado, con


una cantidad mínima de este líquido enjuagamos la bureta y procedimos a llenarla. Aparte vertimos al
menos 35 ml de HCl al 0.2% en un erlenmeyer con 3 gotas de fenolftaleina. A continuación, se abrió
la llave de la bureta y se dejó caer poco a poco gotas de NaOH al 0.2% a la mezcla en el erlenmeyer.
Por último, con una cinta Ph-métrica se midió la alcalinidad de las soluciones tales como NaOH y
HCl, y por supuesto también se midió la alcalinidad de la mezcla anteriormente mencionada.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN:

Tabla #1
Mediciones de Volúmenes.

Numeral Vaso (graduado) Probeta

1 Volumen 50 ml 100 ml 50ml 100ml


nominal
dispensado

2 Nivel + - - -
alcanzado en
el
matraz(+o-)

Preparación de la solución NaCl.

Masa del reactivo NaCl 0.5g

Volumen de la Solución 50,0 mL

Cálculo concentración de NaCl

% W/U= 0.5 g/50 ml = 0.01* 100 = 1gr/ml

Tabla #2
Mediciones de volumen con pipeta

Numeral Pipeta graduada Pipeta volumétrica

4 Volumen nominal 2ml 5ml 10ml 5ml 10ml


dispensado

5 masa de líquido 1.95 4.86 9.85 5.02 10.01


dispensado (g)

Tabla #3
Error presentado (%)

Error= Valor real-Valor estimado *100%


Valor real

*V= masa/densidad
Volumen Teórico= Masa del líquido dispensado / 1.005 g/ml

Numeral Pipeta graduada Pipeta Volumétrica

4 Volumen nominal 2 ml 5ml 10ml 5ml 10ml


dispensado

5 Volumen Teórico 1.94 4.83 9.80 4.99 9.96

Error (%) 3 3.4 2 0.2 0.4

Titulación de solución de HCl con solución NaOH

Volumen de solución 0,2% de HCl: ____ 10 ml _____


Lectura inicial de Volumen: ____0,01 ml _____
Lectura final de Volumen: __62 ml____

Volumen de NaoH gastado :


0.01 ml-62 ml= 0,1 ml

TABLA DE ACIDEZ DE PH.


TABLA #3
Mediciones aproximadas de PH
Solución PH aproximado

0,2% W/V NaOH 11-12

0,2% W/V HCl 1-2

Después de la titulación Neutro (7)

Discusión de resultados
Las medidas presentadas en la primera parte del proyecto (Tabla#1) no fueron exactas ,ya que al usar
como material de medida la probeta y vaso precipitado se cometió un error al implementarlos,debido
a que materiales como en la probeta presentan una superficie libre de líquido mucho mayor que la
de los matraces aforados de igual volumen, arrojando exactitudes reducidas y dando a conocer que
esta solo es útil para medidas aproximadas mas no exactas;[1].En cuanto al vaso al clasificarse como
un material no volumétrico como su nombre lo indica tiene una exactitud casi nula al momento de
realizar medidas ya que este debería solo implementarse como un material apto para contener
líquidos y la mezcla de sustancias[1], arrojando las medidas tomadas en el laboratorio como inexactas
por los materiales no aptos implementados.

En la preparación de la solución se evidencio una solubilidad de NaCl en el agua destilada ,esta


solubilidad siendo propiedad del tipo de solución acuosa que se preparó, resultando una mezcla
homogénea de dos sustancias con el soluto (NaCl) presente en una menor cantidad y el disolvente
(agua destilada) en una mayor cantidad [2], al calcular el porcentaje de concentración de solución es
decir el porcentaje de soluto disuelto en la cantidad de solvente se encontró que[3]:

Concentración solución =gramos de soluto/ml de solución *100.


es decir 0.5 g/50 ml = 0.01* 100 = hay un 1% de Soluto en la solución

Al realizar las mediciones de Volumen con la pipeta graduada y Volumétrica (Tabla #2) se
determinó por lectura directa la masa de la solución dispensada y depende a eso tomando una
densidad de la solución de 1.005 g /ml se determinó el volumen Teórico (Tabla #3), implementando
la formula V=masa/densidad, se realizó el cálculo del error porcentual o la desviación estándar
(Tabla #3), teniendo en cuenta que estos errores aleatorios son causados por factores incontrolables
que acompañan cada medición y que la toma de un solo error es imposible resultando el porcentaje
final de desviación una acummulación de varios errores ,el error presuntamente cometido en la
práctica se trata de un error sistemático con tres posibles causales como lo es un error instrumental, de
método o personal, error sistemático evidenciado en resultados bajos con signo negativo, signo
negativo que nos dice que en estas tomas de datos el valor medido está por debajo del valor real [4].
En la titulación se trabajó con una base NaOH y con un ácido HCl ,presentando niveles de ph aptos
para cada uno ,(HCL-ácido PH:1-2);(NaOH-Base PH:11-12) teniendo una reacción acuosa como
resultado de la interacción de estas dos ,al ser la solución NaOH una solución acuosa es buena
conductora teniendo compuestos iónicos que se disocian completamente, el HCl al ser un ácido fuerte
se disocia completamente cuando está en agua lo que provoca una titulación por neutralización en el
cual se presencia el cambio de color y la neutralización del PH después de la titulación.[5]
Funcionando de tal modo en el que todos los iones H del ácido sean neutralizados por los OH
provenientes de la base.[6]

ácido + base< —> sal + agua

HCl+NaOH—-> H2O+NaCL [6]

Respuestas a las preguntas

1. Calcule la desviación (diferencia) de cada medida con respecto a su valor nominal de referencia.

R/ Desviación: volumen teórico-Volumen esperado


● Pipeta graduada:
1.94 ml-2.00 ml= -0.06
4.83ml-5,00 ml= -0.17
9,80 ml-10,00 ml= -0.2
● Pipeta volumétrica:
4.99ml-5,00 ml= -0.01
9.96 ml-10,0 ml= -0.4
2. ¿Qué dispositivos deben utilizarse para medir un volumen con alta exactitud y precisión?

La Pipeta graduada y volumétrica porque presentan márgenes de error muy bajos y por ende quiere
decir que el nivel de exactitud es alto para medidas pequeñas ya que el margen de error aumenta a
medida que aumenta la cantidad medida.

3.¿ Deberían usarse los vasos o probetas para medir volúmenes exactos?

No, porque los vasos de precipitado están diseñados para preparar,calentar o traspasar sustancias ,no
es un material volumétrico por ende no está diseñado para realizar mediciones exactas y en cuanto a
las probetas estas arrojan exactitudes reducidas por ende puede proporcionar medidas aproximadas
mas no exactas.

4.¿En qué se diferencian los dispositivos de la pregunta 1 y 2 para que las lecturas de volumen
tengan tan diferentes exactitudes ?
(matraz,vaso precipitado y probeta)
que el vaso precipitado no es un material volumétrico por ende las medidas son inexactas ,la probeta
aunque sí es un material volumétrico cuenta con mediciones aproximadas y no exactas ,por ende las
medidas pueden variar, y el matraz volumétrico es un material diseñado específicamente para medir
volúmenes exactos,por ende sus medidas son las que menos varían.
5. ¿que observó en la adición de la solución NaOH a la de HCl?
la titulación de HCl ,al adicionar pequeñas cantidades de NaOH al ácido HCL se presentó un cambio
físico cada vez más durable a medida que se aumentaba la cantidad suministrada de
NaOH ,tornándose la solución compuesta de estas dos sustancias de un color rosa gracias a la
fenolftaleína aplicada anteriormente(3 gotas) ,para después ser neutralizado por la reacción ácido-
base.

CONCLUSIONES.
a lo largo del trabajo práctico se concluyó con conocimientos de aplicación en materiales para
determinadas funciones como lo son los aplicativos para medidas volumétricas que en este caso los
más indicados serían la pipeta graduada ,pipeta volumetrica y el matraz,así como conocimientos
funcionales tales como el uso correcto de una balanza digital y las precauciones debidas al trabajar
con ácidos y en general en el laboratorio ,así mismo se concluye que ninguna medida fue exacta
porque todas estuvieron expuestas a un porcentaje de error o un uso equivocado de los implementos .
en cuanto a la titulación se aprendió la reacción a la que se ve sometida ácido-base,provocando una
titulación por neutralización y produciendo finalmente sal + agua .

Referencias:

[1] laboratorio de química general y tecnología,facultad de ingeniería U.N.N.E


http://ing.unne.edu.ar/pub/quimica/quigralytec/practylab/lab2015.pdf
[2] Undecima edición Quimica -Raymond Chang ,Kenneth A,Goldsby ; 4.1 Propiedades
generales de disoluciones acuosas
[3] Soluciones químicas,Valentina valencia granados
http://simposioestadistica.unal.edu.co/fileadmin/content/gruposdeinvestigacion/
materialesnanoestructuradosysusaplicaciones/documentos/SOLUCIONES_QUIMICAS.pdf.
[4] Fundamentos de Quimica Analitica, novena edición-F James Holler,Stanley R.Crouch
(capítulo 5,Errores en el análisis químico)
[5] https://ibero.mx/campus/publicaciones/quimanal/pdf/5reaccionesneutralizacion.pdf
[6] Pablo fernandez ,equilibrio ácido base,(teoría de Arrhenius)
https://previa.uclm.es/profesorado/pablofernandez/QG-05-equilibrio%20acido%20base/
equilibrio%20acido%20base.pdf

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