Facultad de Ciencias Económicas y Empresariaels

Administración de Hoteles y Restaurantes

Mercadeo para hoteles y Restaurantes
Isalim Arias Faris

G HOTEL BOUTIQUE AT MARISCOS

Puente Gutierrez, Jessica María (1308817)

Sánchez, Estefanía Victoria (1266315)
Villanueva Arocha, Santiago (1285914)
Guatemala, 25 de febrero de 2019
 ACTIVIDAD TEÓRICA

1. ¿Qué significan los siguientes términos para el mercado en las redes

sociales?

- Alcance
Cantidad de personas que visitan la cuenta de redes sociales.

- Audiencia
Se refiere a las personas a las que tiene alcance la información que se coloca en
las redes sociales. Puede dividirse en la cantidad de hombres y mujeres, el país
de procedencia de las personas, el rango de edad, días en los que hay mayor
cantidad de vistas de la cuenta, horas en las que hay mayor cantidad de personas
visitando la cuenta, entre otros.

- Interacción
Cuando hay contacto por medio de la red social, en forma de likes, comentarios,
mensajes, menciones, reacciones, etc.

2. ¿Qué es una métrica y qué es un KPI (key performance indicator)? ¿Cuál

es la diferencia entre ellas?

- Métrica:
Sistema de medición que cuantifica tendencias, características y dinámicas en los
mercados. (Bisson P., 2014)

- KPI:
Este se diseña para mostrar cómo es el proceso o producto como un indicador de
rendimiento. Se refiere a un indicador de desempeño, cumplimiento de objetivos.

La diferencia radica en que una métrica se basa principalmente en las tendencias

del mercado y un KPI en el cumplimiento de objetivos, por ejemplo, cumplir con
los objetivos que se tiene en una empresa.

3. ¿Qué redes sociales son las más utilizadas a nivel mundial? ¿Y en

Guatemala?

Según Statista (2019), las redes sociales más utilizadas a nivel mundial son las
siguientes:
 Las cifras están expresadas en millones de personas de usuarios activos.

En Guatemala, según Statcounter (2019), las redes sociales más utilizadas son
las siguientes:

4. ¿Cuáles son las mejores horas para publicar en Instagram y en Facebook?

Mejores horas para publicar en ambas redes sociales:

Horas de refacción en la mañana (entre 9:00 a.m. y 10:30 a.m.) y a partir de

mediodía, en especial en la tarde-noche (entre 3:00 p.m. y 10:00 p.m.), según las
estadísticas evaluadas en Instagram y Facebook.

5. ¿Por qué la influencia de twitter en Guatemala no es tanta como en la de

países como Brasil, México o Inglaterra?

Es posible que se deba a la cantidad de la población de los países, en especial

por lo “trending topics”, que normalmente se logran cuando una gran cantidad de
personas utiliza el mismo Hashtag (#). Es importante mencionar que la gente en
Brasil, México e Inglaterra tiene un mejor hábito de lectura, y por el por lo regular
 los comentarios de las personas en Guatemala indican que Twitter ya pasó de
moda y que le da “hueva” leer los tweets.

6. Segmente a la población que usa twitter en la Ciudad de Guatemala

Personas de la Ciudad de Guatemala, entre las edades de 20 a 55 años que

buscan expresar sus ideas en mensajes cortos de hasta 140 caracteres. Es
excelente para personas que desean tener contacto más cercano con artistas,
noticias y tendencias por medio de redes sociales. Nivel socioeconómico de todo
tipo, desde A a E.

7. Investigue el concepto de influencers y el impacto que tienen en redes

sociales, luego argumente ¿Qué tan eficiente es, para las pymes en
Guatemala, utilizar redes sociales, y en específico influencers para
publicitar su marco y/o productos?

EL concepto de influencers hace referencia a personas con cierta credibilidad

sobre un tema específico y que por su presencia de influencia en redes sociales
puede convertirse en embajadores de una marca. Tienen un alto impacto en las
redes sociales. (40 de Fiebre, s.f.)

Es eficiente para las pequeñas y medianas empresas, debido a que pueden hacer
publicidad a un menor precio, las personas también toman en cuenta la opinión
de influencers, ya que dan su opinión sobre lo que están vendiendo, no se
arriesgarían a quedar mal frente a sus seguidores. Dependiendo de la cantidad
de personas que los siguen tiene un mayor impacto, esto por medio de ofertas,
promociones, giveaways, entre otros.

Si las personas siguen a una persona que da una buena opinión sobre un tema,
es probable que sus seguidores también se sientan identificados.

8. Presentar una estrategia que G Boutique Hotel podría utilizar en una red
sociales que no sea Facebook, Instagram o Twitter para mostrar el hotel a
la región de Sur América.

Tomando en cuenta los países con mayor población de Sur América (Brasil,
Colombia y Argentina) las redes sociales que tienen mayor influencia son:
Tomando en cuenta que después de Facebook las redes sociales que más se
utilizan son Pinterest y Youtube se plantea el siguiente plan de acción:
 OBJETIVO ESTRATEGIA TÁCTICA RECURSOS RESPONSABLES

Generar anuncios
cortos para la
plataforma de
YouTube

Fotos
Contactar a profesionales
influencers del hotel
Atraer al público Sudamericanos y del
Dar a conocer
por medio de Caribe que Capital
las instalaciones
anuncios promocionen en hotel financiero
del G Boutique
publicitarios e Teléfono Dueños del hotel y
hotel at
imágenes en las Permitir la visita a Gerente
mariscos a la
plataformas de estos influencers para Correo
región
Pinterest y que puedan grabar un electrónico
sudamericana
YouTube video que resalte las
instalaciones y sus Métodos de
servicios. contacto de los
influencers

Posicionar como
trending topic en
Pinterest imágenes
del hotel.
REFERENCIAS

1. 40 de Fiebre (s.f.) ¿Qué es un influencer? Recuperado de:

https://www.40defiebre.com/que-es/influencer

2. Bisson P. (2014) Métricas de Mercadotecnia. Recuperado de:

http://direccionestrategica.itam.mx/ES/metricas-de-mercadotecnia/

3. Statista (2019) Most popular social networks worldwide as of January 2019,

ranked by number of active users (in millions). Recuperado de:
https://www.statista.com/statistics/272014/global-social-networks-ranked-by-
number-of-users/

4. Statcounter (2019) Browser Market Share Worldwide. Recuperado de:

http://gs.statcounter.com