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Basal - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup
Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T)
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con chorizo (1, 3) - Macaroni with
chorizo
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 26,23 - HC: 112,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 971,70 - Gr: 42,95 - Pr: 34,88 - HC: 106,80
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 12T) - Seafood Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
paella cod "chorizo"
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T) Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Salchichas de ave con salsa de tomate (6, 15, 7T,
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce 12T) - Sausages of chicken with tomato sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Arroz integral (12T) - Brown rice
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 875,20 - Gr: 35,35 - Pr: 20,18 - HC: 115,30 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 949,70 - Gr: 45,75 - Pr: 43,38 - HC: 81,50 Kc: 832,40 - Gr: 35,75 - Pr: 31,63 - HC: 91,20
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Fideuá (1, 2, 14, 15, 3T) - Noodles with seafood Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas with tomato stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 814,40 - Gr: 25,13 - Pr: 37,13 - HC: 105,30 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 781,00 - Gr: 35,15 - Pr: 32,83 - HC: 79,50
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes tuna beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with San marino (1, 4, 7, 15, 3T) - Breaded white Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15) - Meatballs Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
breast with mushrooms sauce bechamel fish with ham and cheese in tomato and vegetables sauce Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 799,40 - Gr: 35,45 - Pr: 12,43 - HC: 78,60 Kc: 862,70 - Gr: 39,05 - Pr: 35,08 - HC: 83,70 Kc: 951,20 - Gr: 36,94 - Pr: 33,58 - HC: 117,90 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Alergia a cacahuete - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup
Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T)
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con chorizo (1, 3) - Macaroni with
chorizo
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 26,23 - HC: 112,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 971,70 - Gr: 42,95 - Pr: 34,88 - HC: 106,80
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 12T) - Seafood Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
paella cod "chorizo"
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T) Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Salchichas de ave con salsa de tomate (6, 15, 7T,
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce 12T) - Sausages of chicken with tomato sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Arroz integral (12T) - Brown rice
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 875,20 - Gr: 35,35 - Pr: 20,18 - HC: 115,30 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 949,70 - Gr: 45,75 - Pr: 43,38 - HC: 81,50 Kc: 832,40 - Gr: 35,75 - Pr: 31,63 - HC: 91,20
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Fideuá (1, 2, 14, 15, 3T) - Noodles with seafood Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas with tomato stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 814,40 - Gr: 25,13 - Pr: 37,13 - HC: 105,30 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 781,00 - Gr: 35,15 - Pr: 32,83 - HC: 79,50
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes tuna beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with San marino (1, 4, 7, 15, 3T) - Breaded white Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15) - Meatballs Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
breast with mushrooms sauce bechamel fish with ham and cheese in tomato and vegetables sauce Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 799,40 - Gr: 35,45 - Pr: 12,43 - HC: 78,60 Kc: 862,70 - Gr: 39,05 - Pr: 35,08 - HC: 83,70 Kc: 951,20 - Gr: 36,94 - Pr: 33,58 - HC: 117,90 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Alergia a cacahuete, marisco, salmón y huevo - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (sin gluten) (6T, 7T) - Soup
(gluten free)
Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T)
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 39,83 - HC: 96,60
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales sin gluten -
Macaroni with tomato (gluten free)
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Filete de ternera con patatas salteadas - Beef Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce steak with potatoes fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 26,23 - HC: 112,40 Kc: 853,20 - Gr: 33,55 - Pr: 44,98 - HC: 84,00 Kc: 894,70 - Gr: 33,85 - Pr: 31,48 - HC: 110,90
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Arroz con pollo - Rice with chicken Sopa de cocido (sin gluten) (6T, 7T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
(gluten free) cod "chorizo"
Pechuga de pavo a la plancha con verduras - Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T) Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Salchichas de ave con salsa de tomate (6, 15, 7T,
Grilled turkey breast with vegetables - Cooked cheakpeas, meat and vegetables - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce 12T) - Sausages of chicken with tomato sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Arroz integral (12T) - Brown rice
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 867,20 - Gr: 29,25 - Pr: 40,08 - HC: 107,40 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 39,83 - HC: 96,60 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 949,70 - Gr: 45,75 - Pr: 43,38 - HC: 81,50 Kc: 832,40 - Gr: 35,75 - Pr: 31,63 - HC: 91,20
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas with tomato stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Pechuga de pavo al ajillo con zanahoria baby Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables (12T) - Garlic turkey briest with baby carrots 12T) - Hake in green sauce with vegetables with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 695,20 - Gr: 33,75 - Pr: 25,18 - HC: 67,90 Kc: 820,40 - Gr: 26,14 - Pr: 29,93 - HC: 113,20 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 781,00 - Gr: 35,15 - Pr: 32,83 - HC: 79,50
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones ecológicos carbonara (sin huevo) (1, 7 ) - Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes Organic macaroni with carbonara (without egg) beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Estofado de ternera con verduritas - Beef stew Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15) - Meatballs Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
breast with mushrooms sauce with vegetables sauce in tomato and vegetables sauce Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 799,40 - Gr: 35,45 - Pr: 12,43 - HC: 78,60 Kc: 876,70 - Gr: 39,55 - Pr: 41,58 - HC: 79,40 Kc: 877,20 - Gr: 39,84 - Pr: 35,28 - HC: 113,00 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Alergia a castaña y nuez - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup
Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T)
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con chorizo (1, 3) - Macaroni with
chorizo
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 26,23 - HC: 112,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 971,70 - Gr: 42,95 - Pr: 34,88 - HC: 106,80
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 12T) - Seafood Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
paella cod "chorizo"
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T) Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Salchichas de ave con salsa de tomate (6, 15, 7T,
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce 12T) - Sausages of chicken with tomato sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Arroz integral (12T) - Brown rice
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 875,20 - Gr: 35,35 - Pr: 20,18 - HC: 115,30 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 949,70 - Gr: 45,75 - Pr: 43,38 - HC: 81,50 Kc: 832,40 - Gr: 35,75 - Pr: 31,63 - HC: 91,20
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Fideuá (1, 2, 14, 15, 3T) - Noodles with seafood Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas with tomato stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 814,40 - Gr: 25,13 - Pr: 37,13 - HC: 105,30 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 781,00 - Gr: 35,15 - Pr: 32,83 - HC: 79,50
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes tuna beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with San marino (1, 4, 7, 15, 3T) - Breaded white Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15) - Meatballs Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
breast with mushrooms sauce bechamel fish with ham and cheese in tomato and vegetables sauce Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 799,40 - Gr: 35,45 - Pr: 12,43 - HC: 78,60 Kc: 862,70 - Gr: 39,05 - Pr: 35,08 - HC: 83,70 Kc: 951,20 - Gr: 36,94 - Pr: 33,58 - HC: 117,90 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Alergia a FFSS, legumbre y marisco - Marzo 2019
Viernes 1
Puré de calabacín - Cream of zucchini
Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
with peppers
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate especial - Rice with tomato Sopa juliana - Vegetable soup Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
Macaroni with tomato
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla francesa (3) - French omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 20,43 - HC: 112,40 Kc: 637,20 - Gr: 38,15 - Pr: 19,07 - HC: 50,99 Kc: 894,70 - Gr: 33,85 - Pr: 31,48 - HC: 110,90
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Arroz con pollo - Rice with chicken Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Crema de puerros - Cream of leeks Salteado de verduras con jamón - Sauteed
cod vegetables with ham
Tortilla francesa (3) - French omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 12T) - Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral
Baked white fish with cooked potatoes - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce (12T) - Grilled chicken breast with brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 876,20 - Gr: 38,35 - Pr: 26,18 - HC: 103,99 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 697,70 - Gr: 35,95 - Pr: 23,48 - HC: 65,20 Kc: 704,40 - Gr: 22,95 - Pr: 15,43 - HC: 76,50
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Coditos con tomate especiales (1, 3T) - Pasta Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Sopa juliana - Vegetable soup Patatas con carne - Potatoes with meat
with tomato
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Merluza al horno con zanahorias baby (1, 4, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (especial) (4) -
vegetables 12T) - Baked hake with baby carrots with mushrooms sauce White fish with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 857,40 - Gr: 29,95 - Pr: 35,33 - HC: 107,10 Kc: 667,20 - Gr: 34,15 - Pr: 19,78 - HC: 65,80 Kc: 806,40 - Gr: 26,04 - Pr: 27,73 - HC: 112,70 Kc: 731,70 - Gr: 40,95 - Pr: 32,77 - HC: 53,40 Kc: 761,00 - Gr: 33,75 - Pr: 32,73 - HC: 76,70
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Puré mixto - Cream of vegetables Porrusalda - Potatoes with vegetables Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Sopa de verduras (1, 3T) - Vegetable soup Paella de pollo - Rice with chicken
Macaroni with tomato
Pollo a la plancha con champiñones y arroz Huevos con bechamel sin tomate (3, 7) - Eggs Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
integral - Chicken with mushrooms and brown rice with bechamel (without tomato) sauce with vegetables Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 673,40 - Gr: 26,45 - Pr: 33,33 - HC: 72,00 Kc: 808,70 - Gr: 38,05 - Pr: 24,88 - HC: 86,00 Kc: 815,20 - Gr: 27,74 - Pr: 33,48 - HC: 104,20 Kc: 598,40 - Gr: 25,95 - Pr: 24,63 - HC: 62,50 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Alergia a frutos secos - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup
Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
with peppers
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 768,40 - Gr: 36,55 - Pr: 34,13 - HC: 65,40
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate especial - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
Macaroni with tomato
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla francesa (3) - French omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 20,43 - HC: 112,40 Kc: 805,20 - Gr: 37,05 - Pr: 34,08 - HC: 75,59 Kc: 894,70 - Gr: 33,85 - Pr: 31,48 - HC: 110,90
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 12T) - Seafood Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
paella cod "chorizo"
Tortilla francesa (3) - French omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 12T) - Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral
Baked white fish with cooked potatoes - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce (12T) - Grilled chicken breast with brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 875,20 - Gr: 38,05 - Pr: 25,58 - HC: 104,59 Kc: 648,40 - Gr: 25,85 - Pr: 21,63 - HC: 72,10 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 949,70 - Gr: 45,75 - Pr: 43,38 - HC: 81,50 Kc: 704,40 - Gr: 22,25 - Pr: 12,63 - HC: 82,10
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos guisados con verduras (15) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas stewed with vegetables stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (especial) (4) -
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables with mushrooms sauce White fish with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 840,40 - Gr: 33,65 - Pr: 40,83 - HC: 85,10 Kc: 667,20 - Gr: 34,15 - Pr: 19,78 - HC: 65,80 Kc: 820,40 - Gr: 26,14 - Pr: 29,93 - HC: 113,20 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 761,00 - Gr: 33,75 - Pr: 32,73 - HC: 76,70
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes Macaroni with tomato beans with vegetables
Pollo a la plancha con champiñones y arroz Huevos con bechamel sin tomate (3, 7) - Eggs Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
integral - Chicken with mushrooms and brown rice with bechamel (without tomato) sauce with vegetables Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 713,40 - Gr: 28,05 - Pr: 35,43 - HC: 73,90 Kc: 858,70 - Gr: 38,95 - Pr: 35,48 - HC: 82,60 Kc: 815,20 - Gr: 27,74 - Pr: 33,48 - HC: 104,20 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Alergia a frutos secos y cacahuete (girasol sí) - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup
Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T)
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con chorizo (1, 3) - Macaroni with
chorizo
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 26,23 - HC: 112,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 971,70 - Gr: 42,95 - Pr: 34,88 - HC: 106,80
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 12T) - Seafood Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
paella cod "chorizo"
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T) Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Salchichas de ave con salsa de tomate (6, 15, 7T,
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce 12T) - Sausages of chicken with tomato sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Arroz integral (12T) - Brown rice
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 875,20 - Gr: 35,35 - Pr: 20,18 - HC: 115,30 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 949,70 - Gr: 45,75 - Pr: 43,38 - HC: 81,50 Kc: 832,40 - Gr: 35,75 - Pr: 31,63 - HC: 91,20
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Fideuá (1, 2, 14, 15, 3T) - Noodles with seafood Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas with tomato stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 814,40 - Gr: 25,13 - Pr: 37,13 - HC: 105,30 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 781,00 - Gr: 35,15 - Pr: 32,83 - HC: 79,50
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes tuna beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with San marino (1, 4, 7, 15, 3T) - Breaded white Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15) - Meatballs Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
breast with mushrooms sauce bechamel fish with ham and cheese in tomato and vegetables sauce Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 799,40 - Gr: 35,45 - Pr: 12,43 - HC: 78,60 Kc: 862,70 - Gr: 39,05 - Pr: 35,08 - HC: 83,70 Kc: 951,20 - Gr: 36,94 - Pr: 33,58 - HC: 117,90 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Alergia a frutos secos y maíz - Marzo 2019
Viernes 1
Puré de calabacín - Cream of zucchini
Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
with peppers
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate especial - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
Macaroni with tomato
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla francesa (3) - French omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 20,43 - HC: 112,40 Kc: 805,20 - Gr: 37,05 - Pr: 34,08 - HC: 75,59 Kc: 894,70 - Gr: 33,85 - Pr: 31,48 - HC: 110,90
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 12T) - Seafood Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con vegetales (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
paella cod vegetables
Tortilla francesa (3) - French omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 12T) - Morcillo de ternera con salsa de verduras Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral
Baked white fish with cooked potatoes especial (12T) - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce (12T) - Grilled chicken breast with brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 875,20 - Gr: 38,05 - Pr: 25,58 - HC: 104,59 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 799,00 - Gr: 35,54 - Pr: 40,73 - HC: 73,00 Kc: 845,70 - Gr: 37,05 - Pr: 37,28 - HC: 81,10 Kc: 704,40 - Gr: 22,25 - Pr: 12,63 - HC: 82,10
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos guisados con verduras (15) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas stewed with vegetables stewed
Pollo guisado con verduras (especial) - Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Merluza al horno con zanahorias baby (1, 4, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (especial) (4) -
12T) - Baked hake with baby carrots with mushrooms sauce White fish with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 840,40 - Gr: 33,65 - Pr: 20,93 - HC: 85,10 Kc: 667,20 - Gr: 34,15 - Pr: 19,78 - HC: 65,80 Kc: 806,40 - Gr: 26,04 - Pr: 27,73 - HC: 112,70 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 761,00 - Gr: 33,75 - Pr: 32,73 - HC: 76,70
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes Macaroni with tomato beans with vegetables
Pollo a la plancha con champiñones y arroz Estofado de ternera con verduritas - Beef stew Merluza en salsa verde (no maiz) (1, 4, 12T) - Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
integral - Chicken with mushrooms and brown rice with vegetables Hake in green sauce (without corn) with vegetables Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 713,40 - Gr: 28,05 - Pr: 35,43 - HC: 73,90 Kc: 876,70 - Gr: 39,55 - Pr: 41,58 - HC: 79,40 Kc: 815,20 - Gr: 27,74 - Pr: 33,48 - HC: 104,20 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Alergia a frutos secos y sésamo - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup
Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
with peppers
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 768,40 - Gr: 36,55 - Pr: 34,13 - HC: 65,40
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate especial - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
Macaroni with tomato
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla francesa (3) - French omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 20,43 - HC: 112,40 Kc: 805,20 - Gr: 37,05 - Pr: 34,08 - HC: 75,59 Kc: 894,70 - Gr: 33,85 - Pr: 31,48 - HC: 110,90
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 12T) - Seafood Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
paella cod "chorizo"
Tortilla francesa (3) - French omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 12T) - Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral
Baked white fish with cooked potatoes - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce (12T) - Grilled chicken breast with brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 875,20 - Gr: 38,05 - Pr: 25,58 - HC: 104,59 Kc: 648,40 - Gr: 25,85 - Pr: 21,63 - HC: 72,10 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 949,70 - Gr: 45,75 - Pr: 43,38 - HC: 81,50 Kc: 704,40 - Gr: 22,25 - Pr: 12,63 - HC: 82,10
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos guisados con verduras (15) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas stewed with vegetables stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (especial) (4) -
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables with mushrooms sauce White fish with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 840,40 - Gr: 33,65 - Pr: 40,83 - HC: 85,10 Kc: 667,20 - Gr: 34,15 - Pr: 19,78 - HC: 65,80 Kc: 820,40 - Gr: 26,14 - Pr: 29,93 - HC: 113,20 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 761,00 - Gr: 33,75 - Pr: 32,73 - HC: 76,70
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes Macaroni with tomato beans with vegetables
Pollo a la plancha con champiñones y arroz Huevos con bechamel sin tomate (3, 7) - Eggs Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
integral - Chicken with mushrooms and brown rice with bechamel (without tomato) sauce with vegetables Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 713,40 - Gr: 28,05 - Pr: 35,43 - HC: 73,90 Kc: 858,70 - Gr: 38,95 - Pr: 35,48 - HC: 82,60 Kc: 815,20 - Gr: 27,74 - Pr: 33,48 - HC: 104,20 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Alergia a huevo - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (sin gluten) (6T, 7T) - Soup
(gluten free)
Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T)
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 39,83 - HC: 96,60
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales sin gluten -
Macaroni with tomato (gluten free)
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Filete de ternera con patatas salteadas - Beef Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce steak with potatoes fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 26,23 - HC: 112,40 Kc: 853,20 - Gr: 33,55 - Pr: 44,98 - HC: 84,00 Kc: 894,70 - Gr: 33,85 - Pr: 31,48 - HC: 110,90
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Arroz con pollo - Rice with chicken Sopa de cocido (sin gluten) (6T, 7T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
(gluten free) cod "chorizo"
Pechuga de pavo a la plancha con verduras - Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T) Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Salchichas de ave con salsa de tomate (6, 15, 7T,
Grilled turkey breast with vegetables - Cooked cheakpeas, meat and vegetables - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce 12T) - Sausages of chicken with tomato sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Arroz integral (12T) - Brown rice
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 867,20 - Gr: 29,25 - Pr: 40,08 - HC: 107,40 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 39,83 - HC: 96,60 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 949,70 - Gr: 45,75 - Pr: 43,38 - HC: 81,50 Kc: 832,40 - Gr: 35,75 - Pr: 31,63 - HC: 91,20
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas with tomato stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Pechuga de pavo al ajillo con zanahoria baby Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables (12T) - Garlic turkey briest with baby carrots 12T) - Hake in green sauce with vegetables with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 695,20 - Gr: 33,75 - Pr: 25,18 - HC: 67,90 Kc: 820,40 - Gr: 26,14 - Pr: 29,93 - HC: 113,20 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 781,00 - Gr: 35,15 - Pr: 32,83 - HC: 79,50
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones ecológicos carbonara (sin huevo) (1, 7 ) - Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes Organic macaroni with carbonara (without egg) beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Estofado de ternera con verduritas - Beef stew Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15) - Meatballs Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
breast with mushrooms sauce with vegetables sauce in tomato and vegetables sauce Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 799,40 - Gr: 35,45 - Pr: 12,43 - HC: 78,60 Kc: 876,70 - Gr: 39,55 - Pr: 41,58 - HC: 79,40 Kc: 877,20 - Gr: 39,84 - Pr: 35,28 - HC: 113,00 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Alergia a huevo y frutos secos - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (sin gluten) (6T, 7T) - Soup
(gluten free)
Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T)
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 39,83 - HC: 96,60
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate especial - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales sin gluten -
Macaroni with tomato (gluten free)
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Filete de ternera con patatas salteadas - Beef Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce steak with potatoes fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 20,43 - HC: 112,40 Kc: 853,20 - Gr: 33,55 - Pr: 44,98 - HC: 84,00 Kc: 894,70 - Gr: 33,85 - Pr: 31,48 - HC: 110,90
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Arroz con pollo - Rice with chicken Sopa de cocido (sin gluten) (6T, 7T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
(gluten free) cod "chorizo"
Pechuga de pavo a la plancha con verduras - Limanda al horno con patata cocida (4, 12T) - Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral
Grilled turkey breast with vegetables Baked white fish with cooked potatoes - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce (12T) - Grilled chicken breast with brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 867,20 - Gr: 29,25 - Pr: 40,08 - HC: 107,40 Kc: 648,40 - Gr: 25,85 - Pr: 27,13 - HC: 73,90 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 949,70 - Gr: 45,75 - Pr: 43,38 - HC: 81,50 Kc: 704,40 - Gr: 22,25 - Pr: 12,63 - HC: 82,10
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos guisados con verduras (15) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas stewed with vegetables stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Pechuga de pavo al ajillo con zanahoria baby Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (especial) (4) -
vegetables (12T) - Garlic turkey briest with baby carrots 12T) - Hake in green sauce with vegetables with mushrooms sauce White fish with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 840,40 - Gr: 33,65 - Pr: 40,83 - HC: 85,10 Kc: 695,20 - Gr: 33,75 - Pr: 25,18 - HC: 67,90 Kc: 820,40 - Gr: 26,14 - Pr: 29,93 - HC: 113,20 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 761,00 - Gr: 33,75 - Pr: 32,73 - HC: 76,70
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones ecológicos carbonara (sin huevo) (1, 7 ) - Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes Organic macaroni with carbonara (without egg) beans with vegetables
Pollo a la plancha con champiñones y arroz Estofado de ternera con verduritas - Beef stew Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
integral - Chicken with mushrooms and brown rice with vegetables sauce with vegetables Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 713,40 - Gr: 28,05 - Pr: 35,43 - HC: 73,90 Kc: 876,70 - Gr: 39,55 - Pr: 41,58 - HC: 79,40 Kc: 877,20 - Gr: 39,84 - Pr: 35,28 - HC: 113,00 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Alergia a huevo y proteína de leche - Marzo 2019
Viernes 1
Puré de calabacín - Cream of zucchini
Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
with peppers
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales sin gluten -
Macaroni with tomato (gluten free)
Merluza en salsa de puerros (sin leche) (4) - Filete de ternera con patatas salteadas - Beef Abadejo en salsa de zanahorias especial (4) -
Hake in leek sauce (without milk) steak with potatoes White fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 814,00 - Gr: 28,45 - Pr: 12,73 - HC: 111,20 Kc: 853,20 - Gr: 33,55 - Pr: 44,98 - HC: 84,00 Kc: 881,70 - Gr: 32,85 - Pr: 30,78 - HC: 110,50
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Arroz con pollo - Rice with chicken Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
cod "chorizo"
Pechuga de pavo a la plancha con verduras - Limanda al horno con patata cocida (4, 12T) - Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral
Grilled turkey breast with vegetables Baked white fish with cooked potatoes - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce (12T) - Grilled chicken breast with brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 867,20 - Gr: 29,25 - Pr: 40,08 - HC: 107,40 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 756,00 - Gr: 29,35 - Pr: 35,83 - HC: 79,80 Kc: 949,70 - Gr: 45,75 - Pr: 43,38 - HC: 81,50 Kc: 704,40 - Gr: 22,25 - Pr: 12,63 - HC: 82,10
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas with tomato stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Pechuga de pavo al ajillo con zanahoria baby Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (especial) - Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables (12T) - Garlic turkey briest with baby carrots 12T) - Hake in green sauce with vegetables Pork loin with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 695,20 - Gr: 33,75 - Pr: 25,18 - HC: 67,90 Kc: 822,40 - Gr: 24,15 - Pr: 27,43 - HC: 119,50 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 781,00 - Gr: 35,15 - Pr: 32,83 - HC: 79,50
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales sin gluten - Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes Macaroni with tomato (gluten free) beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Estofado de ternera con verduritas - Beef stew Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15) - Meatballs Bacalao al horno con salsa de puerro (especial)
breast with mushrooms sauce with vegetables sauce in tomato and vegetables sauce (4) - Baked cod with leek sauce (especial)
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 799,40 - Gr: 35,45 - Pr: 12,43 - HC: 78,60 Kc: 876,70 - Gr: 39,55 - Pr: 41,58 - HC: 79,40 Kc: 817,20 - Gr: 25,75 - Pr: 30,98 - HC: 110,50 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 829,00 - Gr: 29,15 - Pr: 35,03 - HC: 103,40
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Alergia a legumbre y cacao - Marzo 2019
Viernes 1
Puré de calabacín - Cream of zucchini
Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
with peppers
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Sopa juliana - Vegetable soup Macarrones con chorizo (1, 3) - Macaroni with
chorizo
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 26,23 - HC: 112,40 Kc: 686,70 - Gr: 32,07 - Pr: 23,64 - HC: 74,00 Kc: 971,70 - Gr: 42,95 - Pr: 34,88 - HC: 106,80
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Arroz con pollo - Rice with chicken Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Crema de puerros - Cream of leeks Salteado de verduras con jamón - Sauteed
cod vegetables with ham
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 12T) - Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral
Baked white fish with cooked potatoes - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce (12T) - Grilled chicken breast with brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 876,20 - Gr: 35,65 - Pr: 20,78 - HC: 114,70 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 697,70 - Gr: 35,95 - Pr: 23,48 - HC: 65,20 Kc: 704,40 - Gr: 22,95 - Pr: 15,43 - HC: 76,50
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Coditos con tomate especiales (1, 3T) - Pasta Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Sopa juliana - Vegetable soup Patatas con carne - Potatoes with meat
with tomato
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Merluza al horno con zanahorias baby (1, 4, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Baked hake with baby carrots with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 857,40 - Gr: 29,95 - Pr: 35,33 - HC: 107,10 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 806,40 - Gr: 26,04 - Pr: 27,73 - HC: 112,70 Kc: 731,70 - Gr: 40,95 - Pr: 32,77 - HC: 53,40 Kc: 781,00 - Gr: 35,15 - Pr: 32,83 - HC: 79,50
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Puré mixto - Cream of vegetables Porrusalda - Potatoes with vegetables Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with Sopa de verduras (1, 3T) - Vegetable soup Paella de pollo - Rice with chicken
tuna
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
breast with mushrooms sauce bechamel sauce with vegetables Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 759,40 - Gr: 33,85 - Pr: 10,33 - HC: 76,70 Kc: 812,70 - Gr: 38,15 - Pr: 24,48 - HC: 87,10 Kc: 830,20 - Gr: 33,04 - Pr: 37,78 - HC: 92,50 Kc: 598,40 - Gr: 25,95 - Pr: 24,63 - HC: 62,50 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Alergia a limanda, gallo y lenguado - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup
Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T)
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con chorizo (1, 3) - Macaroni with
chorizo
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 26,23 - HC: 112,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 971,70 - Gr: 42,95 - Pr: 34,88 - HC: 106,80
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 12T) - Seafood Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
paella cod "chorizo"
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T) Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Salchichas de ave con salsa de tomate (6, 15, 7T,
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce 12T) - Sausages of chicken with tomato sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Arroz integral (12T) - Brown rice
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 875,20 - Gr: 35,35 - Pr: 20,18 - HC: 115,30 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 949,70 - Gr: 45,75 - Pr: 43,38 - HC: 81,50 Kc: 832,40 - Gr: 35,75 - Pr: 31,63 - HC: 91,20
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Fideuá (1, 2, 14, 15, 3T) - Noodles with seafood Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas with tomato stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 814,40 - Gr: 25,13 - Pr: 37,13 - HC: 105,30 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 781,00 - Gr: 35,15 - Pr: 32,83 - HC: 79,50
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes tuna beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with San marino (1, 4, 7, 15, 3T) - Breaded white Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15) - Meatballs Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
breast with mushrooms sauce bechamel fish with ham and cheese in tomato and vegetables sauce Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 799,40 - Gr: 35,45 - Pr: 12,43 - HC: 78,60 Kc: 862,70 - Gr: 39,05 - Pr: 35,08 - HC: 83,70 Kc: 951,20 - Gr: 36,94 - Pr: 33,58 - HC: 117,90 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Alergia a marisco - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup
Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T)
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con chorizo (1, 3) - Macaroni with
chorizo
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 26,23 - HC: 112,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 971,70 - Gr: 42,95 - Pr: 34,88 - HC: 106,80
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Arroz con pollo - Rice with chicken Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
cod "chorizo"
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T) Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Salchichas de ave con salsa de tomate (6, 15, 7T,
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce 12T) - Sausages of chicken with tomato sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Arroz integral (12T) - Brown rice
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 876,20 - Gr: 35,65 - Pr: 20,78 - HC: 114,70 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 949,70 - Gr: 45,75 - Pr: 43,38 - HC: 81,50 Kc: 832,40 - Gr: 35,75 - Pr: 31,63 - HC: 91,20
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas with tomato stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 820,40 - Gr: 26,14 - Pr: 29,93 - HC: 113,20 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 781,00 - Gr: 35,15 - Pr: 32,83 - HC: 79,50
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes tuna beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with San marino (1, 4, 7, 15, 3T) - Breaded white Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15) - Meatballs Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
breast with mushrooms sauce bechamel fish with ham and cheese in tomato and vegetables sauce Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 799,40 - Gr: 35,45 - Pr: 12,43 - HC: 78,60 Kc: 862,70 - Gr: 39,05 - Pr: 35,08 - HC: 83,70 Kc: 951,20 - Gr: 36,94 - Pr: 33,58 - HC: 117,90 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Alergia a nuez - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup
Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T)
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con chorizo (1, 3) - Macaroni with
chorizo
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 26,23 - HC: 112,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 971,70 - Gr: 42,95 - Pr: 34,88 - HC: 106,80
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 12T) - Seafood Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
paella cod "chorizo"
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T) Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Salchichas de ave con salsa de tomate (6, 15, 7T,
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce 12T) - Sausages of chicken with tomato sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Arroz integral (12T) - Brown rice
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 875,20 - Gr: 35,35 - Pr: 20,18 - HC: 115,30 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 949,70 - Gr: 45,75 - Pr: 43,38 - HC: 81,50 Kc: 832,40 - Gr: 35,75 - Pr: 31,63 - HC: 91,20
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Fideuá (1, 2, 14, 15, 3T) - Noodles with seafood Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas with tomato stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 814,40 - Gr: 25,13 - Pr: 37,13 - HC: 105,30 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 781,00 - Gr: 35,15 - Pr: 32,83 - HC: 79,50
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes tuna beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with San marino (1, 4, 7, 15, 3T) - Breaded white Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15) - Meatballs Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
breast with mushrooms sauce bechamel fish with ham and cheese in tomato and vegetables sauce Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 799,40 - Gr: 35,45 - Pr: 12,43 - HC: 78,60 Kc: 862,70 - Gr: 39,05 - Pr: 35,08 - HC: 83,70 Kc: 951,20 - Gr: 36,94 - Pr: 33,58 - HC: 117,90 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Alergia a pescado - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup
Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T)
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con chorizo (1, 3) - Macaroni with
chorizo
Filete de Sajonia con pimientos (6, 7, 15) - Tortilla francesa (3) - French omelette Pechuga de pavo con salsa de zanahorias (7) -
Smoked pork loin with peppers Turkey breast with carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 867,00 - Gr: 29,05 - Pr: 30,23 - HC: 152,20 Kc: 805,20 - Gr: 37,05 - Pr: 34,08 - HC: 75,59 Kc: 1.033,70 - Gr: 43,45 - Pr: 49,38 - HC: 106,80
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Arroz con pollo - Rice with chicken Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup Porrusalda - Potatoes with vegetables Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
"chorizo"
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T) Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Huevos con tomate y verduritas (3, 15) - Eggs Salchichas de ave con salsa de tomate (6, 15, 7T,
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables - Beef in vegetable sauce with tomato sauce and vegetables 12T) - Sausages of chicken with tomato sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Arroz integral (12T) - Brown rice
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 876,20 - Gr: 35,65 - Pr: 20,78 - HC: 114,70 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 750,00 - Gr: 31,14 - Pr: 34,63 - HC: 75,80 Kc: 1.059,70 - Gr: 55,75 - Pr: 42,88 - HC: 87,10 Kc: 832,40 - Gr: 35,75 - Pr: 31,63 - HC: 91,20
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas with tomato stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Filete de ternera con zanahorias baby - Beef Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Huevos con salsa de verduras (especial) (3) -
vegetables steak with baby carrots with mushrooms sauce Boiled eggs with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 667,20 - Gr: 34,15 - Pr: 19,78 - HC: 65,80 Kc: 845,40 - Gr: 29,04 - Pr: 35,43 - HC: 108,50 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 811,00 - Gr: 39,65 - Pr: 30,33 - HC: 78,20
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes Macaroni with tomato beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15) - Meatballs Tortilla francesa con salsa de puerro (3) -
breast with mushrooms sauce bechamel with vegetables in tomato and vegetables sauce French omelette in leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 799,40 - Gr: 35,45 - Pr: 12,43 - HC: 78,60 Kc: 862,70 - Gr: 39,05 - Pr: 35,08 - HC: 83,70 Kc: 884,20 - Gr: 34,04 - Pr: 35,88 - HC: 104,20 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 862,00 - Gr: 37,25 - Pr: 24,93 - HC: 104,30
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Alergia a pescado y frutos secos - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup
Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
with peppers
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 768,40 - Gr: 36,55 - Pr: 34,13 - HC: 65,40
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate especial - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
Macaroni with tomato
Filete de Sajonia con pimientos (6, 7, 15) - Tortilla francesa (3) - French omelette Pechuga de pavo con salsa de zanahorias (7) -
Smoked pork loin with peppers Turkey breast with carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 867,00 - Gr: 29,05 - Pr: 24,43 - HC: 152,20 Kc: 805,20 - Gr: 37,05 - Pr: 34,08 - HC: 75,59 Kc: 956,70 - Gr: 34,35 - Pr: 45,98 - HC: 110,90
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Arroz con pollo - Rice with chicken Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup Porrusalda - Potatoes with vegetables Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
"chorizo"
Tortilla francesa (3) - French omelette Pollo a la plancha con patata cocida - Chicken Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Huevos con tomate y verduritas (3, 15) - Eggs Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral
with cooked potatoes - Beef in vegetable sauce with tomato sauce and vegetables (12T) - Grilled chicken breast with brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 876,20 - Gr: 38,35 - Pr: 26,18 - HC: 103,99 Kc: 750,40 - Gr: 31,25 - Pr: 8,93 - HC: 72,10 Kc: 750,00 - Gr: 31,14 - Pr: 34,63 - HC: 75,80 Kc: 1.059,70 - Gr: 55,75 - Pr: 42,88 - HC: 87,10 Kc: 704,40 - Gr: 22,25 - Pr: 12,63 - HC: 82,10
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos guisados con verduras (15) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas stewed with vegetables stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Filete de ternera con zanahorias baby - Beef Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Huevos con salsa de verduras (especial) (3) -
vegetables steak with baby carrots with mushrooms sauce Boiled eggs with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 840,40 - Gr: 33,65 - Pr: 40,83 - HC: 85,10 Kc: 667,20 - Gr: 34,15 - Pr: 19,78 - HC: 65,80 Kc: 845,40 - Gr: 29,04 - Pr: 35,43 - HC: 108,50 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 811,00 - Gr: 39,65 - Pr: 30,33 - HC: 78,20
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes Macaroni with tomato beans with vegetables
Pollo a la plancha con champiñones y arroz Estofado de ternera con verduritas - Beef stew Huevos con bechamel sin tomate (3, 7) - Eggs Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Tortilla francesa con salsa de puerro (3) -
integral - Chicken with mushrooms and brown rice with vegetables with bechamel (without tomato) with vegetables French omelette in leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 713,40 - Gr: 28,05 - Pr: 35,43 - HC: 73,90 Kc: 876,70 - Gr: 39,55 - Pr: 41,58 - HC: 79,40 Kc: 830,20 - Gr: 29,84 - Pr: 31,98 - HC: 105,10 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 862,00 - Gr: 37,25 - Pr: 24,93 - HC: 104,30
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Alergia a pescado y marisco - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup
Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T)
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con chorizo (1, 3) - Macaroni with
chorizo
Filete de Sajonia con pimientos (6, 7, 15) - Tortilla francesa (3) - French omelette Pechuga de pavo con salsa de zanahorias (7) -
Smoked pork loin with peppers Turkey breast with carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 867,00 - Gr: 29,05 - Pr: 30,23 - HC: 152,20 Kc: 805,20 - Gr: 37,05 - Pr: 34,08 - HC: 75,59 Kc: 1.033,70 - Gr: 43,45 - Pr: 49,38 - HC: 106,80
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Arroz con pollo - Rice with chicken Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup Porrusalda - Potatoes with vegetables Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
"chorizo"
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T) Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Huevos con tomate y verduritas (3, 15) - Eggs Salchichas de ave con salsa de tomate (6, 15, 7T,
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables - Beef in vegetable sauce with tomato sauce and vegetables 12T) - Sausages of chicken with tomato sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Arroz integral (12T) - Brown rice
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 876,20 - Gr: 35,65 - Pr: 20,78 - HC: 114,70 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 750,00 - Gr: 31,14 - Pr: 34,63 - HC: 75,80 Kc: 1.059,70 - Gr: 55,75 - Pr: 42,88 - HC: 87,10 Kc: 832,40 - Gr: 35,75 - Pr: 31,63 - HC: 91,20
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas with tomato stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Filete de ternera con zanahorias baby - Beef Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Huevos con salsa de verduras (especial) (3) -
vegetables steak with baby carrots with mushrooms sauce Boiled eggs with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 667,20 - Gr: 34,15 - Pr: 19,78 - HC: 65,80 Kc: 845,40 - Gr: 29,04 - Pr: 35,43 - HC: 108,50 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 811,00 - Gr: 39,65 - Pr: 30,33 - HC: 78,20
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes Macaroni with tomato beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15) - Meatballs Tortilla francesa con salsa de puerro (3) -
breast with mushrooms sauce bechamel with vegetables in tomato and vegetables sauce French omelette in leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 799,40 - Gr: 35,45 - Pr: 12,43 - HC: 78,60 Kc: 862,70 - Gr: 39,05 - Pr: 35,08 - HC: 83,70 Kc: 884,20 - Gr: 34,04 - Pr: 35,88 - HC: 104,20 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 862,00 - Gr: 37,25 - Pr: 24,93 - HC: 104,30
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Alergia a pescado, marisco y cacahuete - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup
Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T)
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con chorizo (1, 3) - Macaroni with
chorizo
Filete de Sajonia con pimientos (6, 7, 15) - Tortilla francesa (3) - French omelette Pechuga de pavo con salsa de zanahorias (7) -
Smoked pork loin with peppers Turkey breast with carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 867,00 - Gr: 29,05 - Pr: 30,23 - HC: 152,20 Kc: 805,20 - Gr: 37,05 - Pr: 34,08 - HC: 75,59 Kc: 1.033,70 - Gr: 43,45 - Pr: 49,38 - HC: 106,80
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Arroz con pollo - Rice with chicken Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup Porrusalda - Potatoes with vegetables Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
"chorizo"
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T) Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Huevos con tomate y verduritas (3, 15) - Eggs Salchichas de ave con salsa de tomate (6, 15, 7T,
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables - Beef in vegetable sauce with tomato sauce and vegetables 12T) - Sausages of chicken with tomato sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Arroz integral (12T) - Brown rice
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 876,20 - Gr: 35,65 - Pr: 20,78 - HC: 114,70 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 750,00 - Gr: 31,14 - Pr: 34,63 - HC: 75,80 Kc: 1.059,70 - Gr: 55,75 - Pr: 42,88 - HC: 87,10 Kc: 832,40 - Gr: 35,75 - Pr: 31,63 - HC: 91,20
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas with tomato stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Filete de ternera con zanahorias baby - Beef Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Huevos con salsa de verduras (especial) (3) -
vegetables steak with baby carrots with mushrooms sauce Boiled eggs with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 667,20 - Gr: 34,15 - Pr: 19,78 - HC: 65,80 Kc: 845,40 - Gr: 29,04 - Pr: 35,43 - HC: 108,50 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 811,00 - Gr: 39,65 - Pr: 30,33 - HC: 78,20
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes Macaroni with tomato beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15) - Meatballs Tortilla francesa con salsa de puerro (3) -
breast with mushrooms sauce bechamel with vegetables in tomato and vegetables sauce French omelette in leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 799,40 - Gr: 35,45 - Pr: 12,43 - HC: 78,60 Kc: 862,70 - Gr: 39,05 - Pr: 35,08 - HC: 83,70 Kc: 884,20 - Gr: 34,04 - Pr: 35,88 - HC: 104,20 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 862,00 - Gr: 37,25 - Pr: 24,93 - HC: 104,30
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Alergia a pistacho y anacardo - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup
Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T)
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con chorizo (1, 3) - Macaroni with
chorizo
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 26,23 - HC: 112,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 971,70 - Gr: 42,95 - Pr: 34,88 - HC: 106,80
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 12T) - Seafood Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
paella cod "chorizo"
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T) Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Salchichas de ave con salsa de tomate (6, 15, 7T,
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce 12T) - Sausages of chicken with tomato sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Arroz integral (12T) - Brown rice
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 875,20 - Gr: 35,35 - Pr: 20,18 - HC: 115,30 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 949,70 - Gr: 45,75 - Pr: 43,38 - HC: 81,50 Kc: 832,40 - Gr: 35,75 - Pr: 31,63 - HC: 91,20
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Fideuá (1, 2, 14, 15, 3T) - Noodles with seafood Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas with tomato stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 814,40 - Gr: 25,13 - Pr: 37,13 - HC: 105,30 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 781,00 - Gr: 35,15 - Pr: 32,83 - HC: 79,50
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes tuna beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with San marino (1, 4, 7, 15, 3T) - Breaded white Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15) - Meatballs Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
breast with mushrooms sauce bechamel fish with ham and cheese in tomato and vegetables sauce Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 799,40 - Gr: 35,45 - Pr: 12,43 - HC: 78,60 Kc: 862,70 - Gr: 39,05 - Pr: 35,08 - HC: 83,70 Kc: 951,20 - Gr: 36,94 - Pr: 33,58 - HC: 117,90 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Alergia a proteína de leche - Marzo 2019
Viernes 1
Puré de calabacín - Cream of zucchini
Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
with peppers
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con chorizo (1, 3) - Macaroni with
chorizo
Merluza en salsa de puerros (sin leche) (4) - Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Abadejo en salsa de zanahorias especial (4) -
Hake in leek sauce (without milk) White fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 814,00 - Gr: 28,45 - Pr: 12,73 - HC: 111,20 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 958,70 - Gr: 41,95 - Pr: 34,18 - HC: 106,40
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 12T) - Seafood Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
paella cod "chorizo"
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 12T) - Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral
Baked white fish with cooked potatoes - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce (12T) - Grilled chicken breast with brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 875,20 - Gr: 35,35 - Pr: 20,18 - HC: 115,30 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 756,00 - Gr: 29,35 - Pr: 35,83 - HC: 79,80 Kc: 949,70 - Gr: 45,75 - Pr: 43,38 - HC: 81,50 Kc: 704,40 - Gr: 22,25 - Pr: 12,63 - HC: 82,10
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Fideuá (1, 2, 14, 15, 3T) - Noodles with seafood Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas with tomato stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (especial) - Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables Pork loin with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 816,40 - Gr: 23,14 - Pr: 34,63 - HC: 111,60 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 781,00 - Gr: 35,15 - Pr: 32,83 - HC: 79,50
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes tuna beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Estofado de ternera con verduritas - Beef stew Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15) - Meatballs Bacalao al horno con salsa de puerro (especial)
breast with mushrooms sauce with vegetables sauce in tomato and vegetables sauce (4) - Baked cod with leek sauce (especial)
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 799,40 - Gr: 35,45 - Pr: 12,43 - HC: 78,60 Kc: 876,70 - Gr: 39,55 - Pr: 41,58 - HC: 79,40 Kc: 832,20 - Gr: 31,05 - Pr: 35,28 - HC: 98,80 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 829,00 - Gr: 29,15 - Pr: 35,03 - HC: 103,40
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Alergia a tomate - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup
Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T)
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Patatas con carne especiales - Stewed potatoes Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con chorizo (no tomate) (1,3T) -
with meat Macaroni with chorizo (without tomato)
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla francesa (3) - French omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada Ensalada Ensalada
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 770,00 - Gr: 30,95 - Pr: 33,03 - HC: 84,50 Kc: 805,20 - Gr: 37,05 - Pr: 34,08 - HC: 75,59 Kc: 977,70 - Gr: 42,25 - Pr: 36,38 - HC: 108,10
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 12T) - Seafood Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
paella cod "chorizo"
Tortilla francesa (3) - French omelette Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T) Morcillo de ternera con salsa de verduras Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables especial (12T) - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce (12T) - Grilled chicken breast with brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada Ensalada Ensalada
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 875,20 - Gr: 38,05 - Pr: 25,58 - HC: 104,59 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 799,00 - Gr: 35,54 - Pr: 40,73 - HC: 73,00 Kc: 949,70 - Gr: 45,75 - Pr: 43,38 - HC: 81,50 Kc: 704,40 - Gr: 22,25 - Pr: 12,63 - HC: 82,10
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos guisados con verduras (15) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas stewed with vegetables stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (especial) (4) -
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables with mushrooms sauce White fish with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada Ensalada Ensalada
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 840,40 - Gr: 33,65 - Pr: 40,83 - HC: 85,10 Kc: 667,20 - Gr: 34,15 - Pr: 19,78 - HC: 65,80 Kc: 820,40 - Gr: 26,14 - Pr: 29,93 - HC: 113,20 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 761,00 - Gr: 33,75 - Pr: 32,73 - HC: 76,70
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones ecológicos carbonara (sin huevo) (1, 7 ) - Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes Organic macaroni with carbonara (without egg) beans with vegetables
Pollo a la plancha con champiñones y arroz Huevos con bechamel sin tomate (3, 7) - Eggs San marino (1, 4, 7, 15, 3T) - Breaded white Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
integral - Chicken with mushrooms and brown rice with bechamel (without tomato) fish with ham and cheese with vegetables Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada Ensalada Ensalada
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 713,40 - Gr: 28,05 - Pr: 35,43 - HC: 73,90 Kc: 858,70 - Gr: 38,95 - Pr: 35,48 - HC: 82,60 Kc: 998,20 - Gr: 43,74 - Pr: 31,08 - HC: 138,40 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Baja en colesterol - Marzo 2019
Viernes 1
Puré de calabacín - Cream of zucchini
Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
with peppers
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
Macaroni with tomato
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 26,23 - HC: 112,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 894,70 - Gr: 33,85 - Pr: 31,48 - HC: 110,90
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 12T) - Seafood Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con vegetales (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
paella cod vegetables
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 12T) - Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral
Baked white fish with cooked potatoes - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce (12T) - Grilled chicken breast with brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Arroz integral (12T) - Brown rice
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 875,20 - Gr: 35,35 - Pr: 20,18 - HC: 115,30 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 756,00 - Gr: 29,35 - Pr: 35,83 - HC: 79,80 Kc: 845,70 - Gr: 37,05 - Pr: 37,28 - HC: 81,10 Kc: 818,40 - Gr: 25,75 - Pr: 14,43 - HC: 100,60
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Fideuá (1, 2, 14, 15, 3T) - Noodles with seafood Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas guisadas con verduras - Stewed
Chickpeas with tomato stewed potatoes with vegetables
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 816,40 - Gr: 23,14 - Pr: 34,63 - HC: 111,60 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 729,00 - Gr: 32,35 - Pr: 24,33 - HC: 81,00
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes tuna beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Estofado de ternera con verduritas - Beef stew Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
breast with mushrooms sauce with vegetables sauce with vegetables Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 799,40 - Gr: 35,45 - Pr: 12,43 - HC: 78,60 Kc: 876,70 - Gr: 39,55 - Pr: 41,58 - HC: 79,40 Kc: 832,20 - Gr: 31,05 - Pr: 35,28 - HC: 98,80 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Bajo en sal - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup
Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T)
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
Macaroni with tomato
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla francesa (3) - French omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 26,23 - HC: 112,40 Kc: 805,20 - Gr: 37,05 - Pr: 34,08 - HC: 75,59 Kc: 894,70 - Gr: 33,85 - Pr: 31,48 - HC: 110,90
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Arroz con pollo - Rice with chicken Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup Porrusalda - Potatoes with vegetables Lentejas con vegetales (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
vegetables
Tortilla francesa (3) - French omelette Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T) Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce (12T) - Grilled chicken breast with brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 876,20 - Gr: 38,35 - Pr: 26,18 - HC: 103,99 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 750,00 - Gr: 31,14 - Pr: 34,63 - HC: 75,80 Kc: 845,70 - Gr: 37,05 - Pr: 37,28 - HC: 81,10 Kc: 704,40 - Gr: 22,25 - Pr: 12,63 - HC: 82,10
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos guisados con verduras (15) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas stewed with vegetables stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (especial) - Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables Pork loin with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 840,40 - Gr: 33,65 - Pr: 40,83 - HC: 85,10 Kc: 667,20 - Gr: 34,15 - Pr: 19,78 - HC: 65,80 Kc: 820,40 - Gr: 26,14 - Pr: 29,93 - HC: 113,20 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 781,00 - Gr: 35,15 - Pr: 32,83 - HC: 79,50
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes Macaroni with tomato beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones con arroz integral (1) - Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
Chicken with mushrooms sauce and brown rice bechamel sauce with vegetables Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 773,40 - Gr: 32,45 - Pr: 35,43 - HC: 78,70 Kc: 862,70 - Gr: 39,05 - Pr: 35,08 - HC: 83,70 Kc: 815,20 - Gr: 27,74 - Pr: 33,48 - HC: 104,20 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Diabético - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup
Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T)
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit
Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 857,40 - Gr: 37,77 - Pr: 32,60 - HC: 89,40
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Sopa juliana - Vegetable soup Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
Macaroni with tomato
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla francesa (3) - French omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 531,00 - Gr: 31,27 - Pr: 20,29 - HC: 46,20 Kc: 749,20 - Gr: 37,57 - Pr: 32,35 - HC: 70,19 Kc: 838,70 - Gr: 34,37 - Pr: 29,75 - HC: 105,50
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Puré de calabaza - Pumpkin puree Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con vegetales (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
cod vegetables
Tortilla francesa (3) - French omelette Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T) Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce (12T) - Grilled chicken breast with brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan (1) - Bread
Kc: 603,20 - Gr: 36,47 - Pr: 18,45 - HC: 54,59 Kc: 857,40 - Gr: 37,77 - Pr: 32,60 - HC: 89,40 Kc: 698,00 - Gr: 31,86 - Pr: 36,60 - HC: 68,10 Kc: 789,70 - Gr: 37,57 - Pr: 35,55 - HC: 75,70 Kc: 704,40 - Gr: 22,25 - Pr: 12,63 - HC: 82,10
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos guisados con verduras (15) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Fideuá (1, 2, 14, 15, 3T) - Noodles with seafood Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas stewed with vegetables stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (especial) (4) -
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables with mushrooms sauce White fish with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread
Kc: 784,40 - Gr: 34,17 - Pr: 39,10 - HC: 79,70 Kc: 611,20 - Gr: 34,67 - Pr: 18,05 - HC: 60,40 Kc: 760,40 - Gr: 23,66 - Pr: 32,90 - HC: 106,20 Kc: 862,70 - Gr: 39,87 - Pr: 48,65 - HC: 72,20 Kc: 705,00 - Gr: 34,27 - Pr: 31,00 - HC: 71,30
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with Alubias blancas con verduras (15) - White Sopa de verduras (sin fideo) - Vegetable soup
with potatoes tuna beans with vegetables
Pollo a la plancha con champiñones y arroz Estofado de ternera con verduritas - Beef stew Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
integral - Chicken with mushrooms and brown rice with vegetables sauce with vegetables Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread
Kc: 657,40 - Gr: 28,57 - Pr: 33,70 - HC: 68,50 Kc: 820,70 - Gr: 40,07 - Pr: 39,85 - HC: 74,00 Kc: 776,20 - Gr: 31,57 - Pr: 33,55 - HC: 93,40 Kc: 667,40 - Gr: 26,47 - Pr: 36,10 - HC: 67,50 Kc: 530,00 - Gr: 28,51 - Pr: 27,10 - HC: 45,50
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Hipocalórica/baja en colesterol - Marzo 2019
Viernes 1
Puré de calabacín - Cream of zucchini
Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
with peppers
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate (media ración) - Rice with Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (med. ración)
tomato (half portion) (1, 3T) - Macaroni with tomato (half portion)
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla francesa (3) - French omelette Abadejo en salsa de zanahorias especial (4) -
leek sauce White fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 646,50 - Gr: 24,85 - Pr: 23,33 - HC: 79,55 Kc: 805,20 - Gr: 37,05 - Pr: 34,08 - HC: 75,59 Kc: 703,70 - Gr: 29,55 - Pr: 24,98 - HC: 80,40
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Paella de marisco (media ración) (2, 3, 14, 15, Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (media ración) (4, 12T) - Lentejas con vegetales (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
12T) - Seafood paella (half portion) Potatoes with cod (half portion) vegetables
Tortilla francesa (media ración) (3) - French Limanda al horno con patata cocida (4, 12T) - Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral
omelette (half portion) Baked white fish with cooked potatoes - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce (12T) - Grilled chicken breast with brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 587,20 - Gr: 23,68 - Pr: 16,03 - HC: 75,04 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 632,50 - Gr: 25,05 - Pr: 31,58 - HC: 64,50 Kc: 845,70 - Gr: 37,05 - Pr: 37,28 - HC: 81,10 Kc: 704,40 - Gr: 22,25 - Pr: 12,63 - HC: 82,10
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Fideuá (media ración) (1,2,14,15,3T) - Noodles Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas guisadas con verduras (media ración) -
Chickpeas with tomato with seafood (half portion) stewed Stewed potatoes with vegetables (half portion)
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla jardinera (media ración) (3) - Omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables with vegetables (half portion) 12T) - Hake in green sauce with vegetables with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 575,70 - Gr: 26,95 - Pr: 15,08 - HC: 64,10 Kc: 623,90 - Gr: 18,20 - Pr: 28,18 - HC: 82,20 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 600,00 - Gr: 27,10 - Pr: 19,13 - HC: 65,10
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con atún (media ración) (1, 4, 3T) - Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo (media ración) - Rice with
with potatoes Macaroni with tuna (half portion) beans with vegetables chicken (half portion)
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Tortilla francesa (media ración) (3) - French Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
breast with mushrooms sauce omelette (half portion) sauce with vegetables Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 799,40 - Gr: 35,45 - Pr: 12,43 - HC: 78,60 Kc: 788,20 - Gr: 36,23 - Pr: 29,58 - HC: 77,19 Kc: 646,70 - Gr: 25,10 - Pr: 27,33 - HC: 74,55 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 664,00 - Gr: 24,90 - Pr: 31,48 - HC: 75,65
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Int. a lactosa, alubias y judías - Marzo 2019
Viernes 1
Puré de calabacín - Cream of zucchini
Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
with peppers
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con chorizo (1, 3) - Macaroni with
chorizo
Merluza en salsa de puerros (sin leche) (4) - Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Abadejo en salsa de zanahorias especial (4) -
Hake in leek sauce (without milk) White fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 814,00 - Gr: 28,45 - Pr: 12,73 - HC: 111,20 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 958,70 - Gr: 41,95 - Pr: 34,18 - HC: 106,40
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 12T) - Seafood Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Salteado de verduras con jamón - Sauteed
paella cod "chorizo" vegetables with ham
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 12T) - Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral
Baked white fish with cooked potatoes - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce (12T) - Grilled chicken breast with brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 875,20 - Gr: 35,35 - Pr: 20,18 - HC: 115,30 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 756,00 - Gr: 29,35 - Pr: 35,83 - HC: 79,80 Kc: 949,70 - Gr: 45,75 - Pr: 43,38 - HC: 81,50 Kc: 704,40 - Gr: 22,95 - Pr: 15,43 - HC: 76,50
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Fideuá (1, 2, 14, 15, 3T) - Noodles with seafood Sopa juliana - Vegetable soup Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas with tomato
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (especial) - Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables Pork loin with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 816,40 - Gr: 23,14 - Pr: 34,63 - HC: 111,60 Kc: 731,70 - Gr: 40,95 - Pr: 32,77 - HC: 53,40 Kc: 781,00 - Gr: 35,15 - Pr: 32,83 - HC: 79,50
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Puré mixto - Cream of vegetables Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with Sopa de verduras (1, 3T) - Vegetable soup Paella de pollo - Rice with chicken
tuna
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Tortilla francesa (3) - French omelette Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15) - Meatballs Bacalao al horno con salsa de puerro (especial)
breast with mushrooms sauce sauce in tomato and vegetables sauce (4) - Baked cod with leek sauce (especial)
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 645,40 - Gr: 30,35 - Pr: 8,53 - HC: 58,20 Kc: 894,70 - Gr: 45,45 - Pr: 35,08 - HC: 77,49 Kc: 832,20 - Gr: 31,05 - Pr: 35,28 - HC: 98,80 Kc: 867,40 - Gr: 48,15 - Pr: 23,23 - HC: 80,60 Kc: 829,00 - Gr: 29,15 - Pr: 35,03 - HC: 103,40
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Int. gluten y lactosa (Filiberto V. Béjar) - Marzo 2019
Viernes 1
Pechuga de pollo a la plancha - Grilled chicken
breast
Fruta - Fresh fruit
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 423,00 - Gr: 13,41 - Pr: 23,60 - HC: 48,90
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Merluza en salsa de puerros (sin leche) (4) - Filete de ternera con patatas salteadas - Beef Abadejo en salsa de zanahorias especial (4) -
Hake in leek sauce (without milk) steak with potatoes White fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 457,60 - Gr: 20,11 - Pr: 2,40 - HC: 51,90 Kc: 572,80 - Gr: 24,91 - Pr: 23,85 - HC: 60,90 Kc: 538,30 - Gr: 26,91 - Pr: 14,65 - HC: 56,70
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Pechuga de pavo a la plancha - Grilled turkey Limanda al horno con patata cocida (4, 12T) - Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Pechuga de pollo a la plancha - Grilled chicken
breast Baked white fish with cooked potatoes - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce breast
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 562,80 - Gr: 27,61 - Pr: 24,95 - HC: 51,90 Kc: 380,00 - Gr: 8,11 - Pr: 13,90 - HC: 60,80 Kc: 521,60 - Gr: 21,41 - Pr: 21,60 - HC: 55,60 Kc: 558,30 - Gr: 28,31 - Pr: 15,75 - HC: 57,10 Kc: 423,00 - Gr: 13,41 - Pr: 23,60 - HC: 48,90
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Pollo guisado - Chicken stew Pechuga de pavo a la plancha - Grilled turkey Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Lomo de cerdo a la plancha - Grilled pork loin Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
breast sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 471,00 - Gr: 21,51 - Pr: 19,20 - HC: 48,90 Kc: 562,80 - Gr: 27,61 - Pr: 24,95 - HC: 51,90 Kc: 383,00 - Gr: 11,61 - Pr: 14,10 - HC: 53,70 Kc: 639,30 - Gr: 27,31 - Pr: 40,95 - HC: 54,80 Kc: 489,60 - Gr: 22,51 - Pr: 14,60 - HC: 55,60
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Pechuga de pollo a la plancha - Grilled chicken Estofado de ternera con verduritas - Beef stew Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Pechuga de pavo a la plancha - Grilled turkey Bacalao al horno con salsa de puerro (especial)
breast with vegetables sauce breast (4) - Baked cod with leek sauce (especial)
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 423,00 - Gr: 13,41 - Pr: 23,60 - HC: 48,90 Kc: 596,30 - Gr: 30,91 - Pr: 20,45 - HC: 56,30 Kc: 473,80 - Gr: 19,81 - Pr: 14,85 - HC: 56,70 Kc: 472,00 - Gr: 19,41 - Pr: 24,20 - HC: 48,90 Kc: 477,60 - Gr: 19,31 - Pr: 21,80 - HC: 51,90
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Intoler. a gluten y alergia a huevo y frutos secos - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (sin gluten) (6T, 7T) - Soup
(gluten free)
Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
with peppers
Fruta - Fresh fruit
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 781,00 - Gr: 37,21 - Pr: 35,10 - HC: 73,60
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate especial - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales sin gluten -
Macaroni with tomato (gluten free)
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Filete de ternera con patatas salteadas - Beef Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce steak with potatoes fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 843,60 - Gr: 30,01 - Pr: 15,90 - HC: 118,80 Kc: 865,80 - Gr: 34,21 - Pr: 40,45 - HC: 90,40 Kc: 907,30 - Gr: 34,51 - Pr: 26,95 - HC: 117,30
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Arroz con pollo - Rice with chicken Sopa de cocido (sin gluten) (6T, 7T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
(gluten free) cod "chorizo"
Pechuga de pavo a la plancha con verduras - Limanda al horno con patata cocida (4, 12T) - Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral
Grilled turkey breast with vegetables Baked white fish with cooked potatoes - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce (12T) - Grilled chicken breast with brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 879,80 - Gr: 29,91 - Pr: 35,55 - HC: 113,80 Kc: 661,00 - Gr: 26,51 - Pr: 22,60 - HC: 80,30 Kc: 766,60 - Gr: 32,00 - Pr: 33,80 - HC: 79,90 Kc: 962,30 - Gr: 46,41 - Pr: 38,85 - HC: 87,90 Kc: 717,00 - Gr: 22,91 - Pr: 8,10 - HC: 88,50
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos guisados con verduras (15) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas stewed with vegetables stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Pechuga de pavo al ajillo con zanahoria baby Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (especial) (4) -
vegetables (12T) - Garlic turkey briest with baby carrots 12T) - Hake in green sauce with vegetables with mushrooms sauce White fish with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 853,00 - Gr: 34,31 - Pr: 36,30 - HC: 91,50 Kc: 707,80 - Gr: 34,41 - Pr: 20,65 - HC: 74,30 Kc: 833,00 - Gr: 26,80 - Pr: 25,40 - HC: 119,60 Kc: 931,30 - Gr: 40,01 - Pr: 45,85 - HC: 84,00 Kc: 773,60 - Gr: 34,41 - Pr: 28,20 - HC: 83,10
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales sin gluten - Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes Macaroni with tomato (gluten free) beans with vegetables
Pollo a la plancha con champiñones y arroz Estofado de ternera con verduritas - Beef stew Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
integral - Chicken with mushrooms and brown rice with vegetables sauce with vegetables Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 726,00 - Gr: 28,71 - Pr: 30,90 - HC: 80,30 Kc: 889,30 - Gr: 40,21 - Pr: 37,05 - HC: 85,80 Kc: 827,80 - Gr: 28,40 - Pr: 28,95 - HC: 110,60 Kc: 736,00 - Gr: 26,61 - Pr: 33,30 - HC: 79,30 Kc: 858,60 - Gr: 30,81 - Pr: 31,30 - HC: 111,00
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Intolerancia a alubias - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup
Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T)
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con chorizo (1, 3) - Macaroni with
chorizo
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 26,23 - HC: 112,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 971,70 - Gr: 42,95 - Pr: 34,88 - HC: 106,80
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 12T) - Seafood Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Salteado de verduras con jamón - Sauteed
paella cod "chorizo" vegetables with ham
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T) Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Salchichas de ave con salsa de tomate (6, 15, 7T,
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce 12T) - Sausages of chicken with tomato sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Arroz integral (12T) - Brown rice
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 875,20 - Gr: 35,35 - Pr: 20,18 - HC: 115,30 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 949,70 - Gr: 45,75 - Pr: 43,38 - HC: 81,50 Kc: 832,40 - Gr: 36,45 - Pr: 34,43 - HC: 85,60
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Fideuá (1, 2, 14, 15, 3T) - Noodles with seafood Sopa juliana - Vegetable soup Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas with tomato
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 814,40 - Gr: 25,13 - Pr: 37,13 - HC: 105,30 Kc: 731,70 - Gr: 40,95 - Pr: 32,77 - HC: 53,40 Kc: 781,00 - Gr: 35,15 - Pr: 32,83 - HC: 79,50
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Puré mixto - Cream of vegetables Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with Sopa de verduras (1, 3T) - Vegetable soup Paella de pollo - Rice with chicken
tuna
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with San marino (1, 4, 7, 15, 3T) - Breaded white Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15) - Meatballs Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
breast with mushrooms sauce bechamel fish with ham and cheese in tomato and vegetables sauce Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 759,40 - Gr: 33,85 - Pr: 10,33 - HC: 76,70 Kc: 862,70 - Gr: 39,05 - Pr: 35,08 - HC: 83,70 Kc: 951,20 - Gr: 36,94 - Pr: 33,58 - HC: 117,90 Kc: 867,40 - Gr: 48,15 - Pr: 23,23 - HC: 80,60 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Intolerancia a lactosa - Marzo 2019
Viernes 1
Puré de calabacín - Cream of zucchini
Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
with peppers
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con chorizo (1, 3) - Macaroni with
chorizo
Merluza en salsa de puerros (sin leche) (4) - Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Abadejo en salsa de zanahorias especial (4) -
Hake in leek sauce (without milk) White fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 814,00 - Gr: 28,45 - Pr: 12,73 - HC: 111,20 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 958,70 - Gr: 41,95 - Pr: 34,18 - HC: 106,40
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 12T) - Seafood Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
paella cod "chorizo"
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 12T) - Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral
Baked white fish with cooked potatoes - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce (12T) - Grilled chicken breast with brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 875,20 - Gr: 35,35 - Pr: 20,18 - HC: 115,30 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 756,00 - Gr: 29,35 - Pr: 35,83 - HC: 79,80 Kc: 949,70 - Gr: 45,75 - Pr: 43,38 - HC: 81,50 Kc: 704,40 - Gr: 22,25 - Pr: 12,63 - HC: 82,10
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Fideuá (1, 2, 14, 15, 3T) - Noodles with seafood Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas with tomato stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (especial) - Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables Pork loin with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 816,40 - Gr: 23,14 - Pr: 34,63 - HC: 111,60 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 781,00 - Gr: 35,15 - Pr: 32,83 - HC: 79,50
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes tuna beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Estofado de ternera con verduritas - Beef stew Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15) - Meatballs Bacalao al horno con salsa de puerro (especial)
breast with mushrooms sauce with vegetables sauce in tomato and vegetables sauce (4) - Baked cod with leek sauce (especial)
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 799,40 - Gr: 35,45 - Pr: 12,43 - HC: 78,60 Kc: 876,70 - Gr: 39,55 - Pr: 41,58 - HC: 79,40 Kc: 832,20 - Gr: 31,05 - Pr: 35,28 - HC: 98,80 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 829,00 - Gr: 29,15 - Pr: 35,03 - HC: 103,40
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Intolerancia a lentejas - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup
Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T)
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Sopa juliana - Vegetable soup Macarrones con chorizo (1, 3) - Macaroni with
chorizo
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 26,23 - HC: 112,40 Kc: 686,70 - Gr: 32,07 - Pr: 23,64 - HC: 74,00 Kc: 971,70 - Gr: 42,95 - Pr: 34,88 - HC: 106,80
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 12T) - Seafood Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Crema de puerros - Cream of leeks Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
paella cod
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T) Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Salchichas de ave con salsa de tomate (6, 15, 7T,
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce 12T) - Sausages of chicken with tomato sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Arroz integral (12T) - Brown rice
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 875,20 - Gr: 35,35 - Pr: 20,18 - HC: 115,30 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 697,70 - Gr: 35,95 - Pr: 23,48 - HC: 65,20 Kc: 832,40 - Gr: 35,75 - Pr: 31,63 - HC: 91,20
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Fideuá (1, 2, 14, 15, 3T) - Noodles with seafood Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas with tomato stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 814,40 - Gr: 25,13 - Pr: 37,13 - HC: 105,30 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 781,00 - Gr: 35,15 - Pr: 32,83 - HC: 79,50
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Porrusalda - Potatoes with vegetables Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes tuna beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with San marino (1, 4, 7, 15, 3T) - Breaded white Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15) - Meatballs Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
breast with mushrooms sauce bechamel fish with ham and cheese in tomato and vegetables sauce Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 799,40 - Gr: 35,45 - Pr: 12,43 - HC: 78,60 Kc: 812,70 - Gr: 38,15 - Pr: 24,48 - HC: 87,10 Kc: 951,20 - Gr: 36,94 - Pr: 33,58 - HC: 117,90 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Intolerancia al gluten - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (sin gluten) (6T, 7T) - Soup
(gluten free)
Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T)
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 926,00 - Gr: 37,91 - Pr: 35,30 - HC: 103,00
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales sin gluten -
Macaroni with tomato (gluten free)
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 843,60 - Gr: 30,01 - Pr: 21,70 - HC: 118,80 Kc: 867,30 - Gr: 31,63 - Pr: 34,12 - HC: 105,00 Kc: 907,30 - Gr: 34,51 - Pr: 26,95 - HC: 117,30
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 12T) - Seafood Sopa de cocido (sin gluten) (6T, 7T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
paella (gluten free) cod "chorizo"
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T) Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Salchichas de ave con salsa de tomate y arroz integral (6, 15, 7T,
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce 12T) - Sausages of chicken with tomato sauce and brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 887,80 - Gr: 36,01 - Pr: 15,65 - HC: 121,70 Kc: 926,00 - Gr: 37,91 - Pr: 35,30 - HC: 103,00 Kc: 766,60 - Gr: 32,00 - Pr: 33,80 - HC: 79,90 Kc: 962,30 - Gr: 46,41 - Pr: 38,85 - HC: 87,90 Kc: 818,00 - Gr: 33,41 - Pr: 8,10 - HC: 97,60
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas with tomato stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 837,00 - Gr: 34,91 - Pr: 34,40 - HC: 89,10 Kc: 759,30 - Gr: 32,83 - Pr: 21,42 - HC: 92,40 Kc: 833,00 - Gr: 26,80 - Pr: 25,40 - HC: 119,60 Kc: 931,30 - Gr: 40,01 - Pr: 45,85 - HC: 84,00 Kc: 793,60 - Gr: 35,81 - Pr: 28,30 - HC: 85,90
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales sin gluten - Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes Macaroni with tomato (gluten free) beans with vegetables
Pollo a la plancha con champiñones y arroz Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
integral - Chicken with mushrooms and brown rice bechamel sauce with vegetables Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 726,00 - Gr: 28,71 - Pr: 30,90 - HC: 80,30 Kc: 875,30 - Gr: 39,71 - Pr: 30,55 - HC: 90,10 Kc: 827,80 - Gr: 28,40 - Pr: 28,95 - HC: 110,60 Kc: 736,00 - Gr: 26,61 - Pr: 33,30 - HC: 79,30 Kc: 858,60 - Gr: 30,81 - Pr: 31,30 - HC: 111,00
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Intolerancia al gluten y alergia a proteína de leche - Marzo 2019
Viernes 1
Puré de calabacín - Cream of zucchini
Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
with peppers
Fruta - Fresh fruit
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 685,00 - Gr: 29,31 - Pr: 30,30 - HC: 71,00
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales sin gluten -
Macaroni with tomato (gluten free)
Merluza en salsa de puerros (sin leche) (4) - Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Abadejo en salsa de zanahorias especial (4) -
Hake in leek sauce (without milk) White fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 826,60 - Gr: 29,11 - Pr: 8,20 - HC: 117,60 Kc: 867,30 - Gr: 31,63 - Pr: 34,12 - HC: 105,00 Kc: 894,30 - Gr: 33,51 - Pr: 26,25 - HC: 116,90
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 12T) - Seafood Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
paella cod "chorizo"
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 12T) - Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral
Baked white fish with cooked potatoes - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce (12T) - Grilled chicken breast with brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 887,80 - Gr: 36,01 - Pr: 15,65 - HC: 121,70 Kc: 527,00 - Gr: 16,31 - Pr: 16,60 - HC: 74,70 Kc: 768,60 - Gr: 30,01 - Pr: 31,30 - HC: 86,20 Kc: 962,30 - Gr: 46,41 - Pr: 38,85 - HC: 87,90 Kc: 717,00 - Gr: 22,91 - Pr: 8,10 - HC: 88,50
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas with tomato stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (especial) - Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables Pork loin with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 837,00 - Gr: 34,91 - Pr: 34,40 - HC: 89,10 Kc: 759,30 - Gr: 32,83 - Pr: 21,42 - HC: 92,40 Kc: 835,00 - Gr: 24,81 - Pr: 22,90 - HC: 125,90 Kc: 931,30 - Gr: 40,01 - Pr: 45,85 - HC: 84,00 Kc: 793,60 - Gr: 35,81 - Pr: 28,30 - HC: 85,90
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales sin gluten - Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes Macaroni with tomato (gluten free) beans with vegetables
Pollo a la plancha con champiñones y arroz Estofado de ternera con verduritas - Beef stew Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Bacalao al horno con salsa de puerro (especial)
integral - Chicken with mushrooms and brown rice with vegetables sauce with vegetables (4) - Baked cod with leek sauce (especial)
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free) Pan sin gluten (6) - Bread (gluten free)
Kc: 726,00 - Gr: 28,71 - Pr: 30,90 - HC: 80,30 Kc: 889,30 - Gr: 40,21 - Pr: 37,05 - HC: 85,80 Kc: 829,80 - Gr: 26,41 - Pr: 26,45 - HC: 116,90 Kc: 736,00 - Gr: 26,61 - Pr: 33,30 - HC: 79,30 Kc: 841,60 - Gr: 29,81 - Pr: 30,50 - HC: 109,80
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
No carne - Marzo 2019
Viernes 1
Puré de calabacín - Cream of zucchini
Delicias de merluza con pimientos (1, 4, 3T, 7T)
- Breaded hake with pepppers
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 774,40 - Gr: 36,85 - Pr: 18,53 - HC: 87,80
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
Macaroni with tomato
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 26,23 - HC: 112,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 894,70 - Gr: 33,85 - Pr: 31,48 - HC: 110,90
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 12T) - Seafood Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con vegetales (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
paella cod vegetables
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 12T) - Huevos con tomate y verduritas (3, 15) - Eggs Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Bacalao con salsa de tomate y arroz integral (4)
Baked white fish with cooked potatoes with tomato sauce and vegetables Hake baked with peppers sauce - Cod with tomato sauce and brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 875,20 - Gr: 35,35 - Pr: 20,18 - HC: 115,30 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 809,00 - Gr: 40,14 - Pr: 31,43 - HC: 76,90 Kc: 845,70 - Gr: 37,05 - Pr: 37,28 - HC: 81,10 Kc: 681,40 - Gr: 20,75 - Pr: 33,93 - HC: 85,00
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Fideuá (1, 2, 14, 15, 3T) - Noodles with seafood Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas guisadas con verduras - Stewed
Chickpeas with tomato stewed potatoes with vegetables
Delicias de merluza con verduritas (1, 4, 3T, 7T) Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Huevos en salsa de champiñones (3) - Boiled Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
- Breaded hake with vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables eggs with mushroom sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 874,40 - Gr: 36,25 - Pr: 28,13 - HC: 101,40 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 814,40 - Gr: 25,13 - Pr: 37,13 - HC: 105,30 Kc: 905,70 - Gr: 43,35 - Pr: 38,28 - HC: 77,50 Kc: 729,00 - Gr: 32,35 - Pr: 24,33 - HC: 81,00
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with Alubias blancas con verduras (15) - White Sopa de verduras (1, 3T) - Vegetable soup
with potatoes tuna beans with vegetables
Salmón en salsa de champiñones con arroz integral (4) Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Tortilla francesa a la jardinera (3, 15) - French Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
- Salmon with mushrooms sauce and brown rice bechamel sauce omelette in tomato and vegetables sauce Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 761,40 - Gr: 33,75 - Pr: 32,63 - HC: 75,80 Kc: 862,70 - Gr: 39,05 - Pr: 35,08 - HC: 83,70 Kc: 830,20 - Gr: 33,04 - Pr: 37,78 - HC: 92,50 Kc: 827,40 - Gr: 37,55 - Pr: 34,23 - HC: 76,50 Kc: 641,00 - Gr: 28,35 - Pr: 30,73 - HC: 61,90
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
No cerdo - Marzo 2019
Viernes 1
Puré de calabacín - Cream of zucchini
Delicias de merluza con pimientos (1, 4, 3T, 7T)
- Breaded hake with pepppers
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 774,40 - Gr: 36,85 - Pr: 18,53 - HC: 87,80
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
Macaroni with tomato
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 26,23 - HC: 112,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 894,70 - Gr: 33,85 - Pr: 31,48 - HC: 110,90
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 12T) - Seafood Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con vegetales (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
paella cod vegetables
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 12T) - Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Bacalao con salsa de tomate y arroz integral (4)
Baked white fish with cooked potatoes - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce - Cod with tomato sauce and brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 875,20 - Gr: 35,35 - Pr: 20,18 - HC: 115,30 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 845,70 - Gr: 37,05 - Pr: 37,28 - HC: 81,10 Kc: 681,40 - Gr: 20,75 - Pr: 33,93 - HC: 85,00
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Fideuá (1, 2, 14, 15, 3T) - Noodles with seafood Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas guisadas con verduras - Stewed
Chickpeas with tomato stewed potatoes with vegetables
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Huevos en salsa de champiñones (3) - Boiled Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables eggs with mushroom sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 814,40 - Gr: 25,13 - Pr: 37,13 - HC: 105,30 Kc: 905,70 - Gr: 43,35 - Pr: 38,28 - HC: 77,50 Kc: 729,00 - Gr: 32,35 - Pr: 24,33 - HC: 81,00
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes tuna beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Tortilla francesa a la jardinera (3, 15) - French Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
breast with mushrooms sauce bechamel sauce omelette in tomato and vegetables sauce Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 799,40 - Gr: 35,45 - Pr: 12,43 - HC: 78,60 Kc: 862,70 - Gr: 39,05 - Pr: 35,08 - HC: 83,70 Kc: 830,20 - Gr: 33,04 - Pr: 37,78 - HC: 92,50 Kc: 827,40 - Gr: 37,55 - Pr: 34,23 - HC: 76,50 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
No cerdo, alergia a huevo y pescado - Marzo 2019
Viernes 1
Puré de calabacín - Cream of zucchini
Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
with peppers
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales sin gluten -
Macaroni with tomato (gluten free)
Pollo en salsa de puerros (7) - Chicken in leek Filete de ternera con patatas salteadas - Beef Pechuga de pavo con salsa de zanahorias (7) -
sauce steak with potatoes Turkey breast with carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 922,00 - Gr: 34,25 - Pr: 12,73 - HC: 112,40 Kc: 853,20 - Gr: 33,55 - Pr: 44,98 - HC: 84,00 Kc: 956,70 - Gr: 34,35 - Pr: 45,98 - HC: 110,90
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Arroz con pollo - Rice with chicken Puré de calabaza - Pumpkin puree Porrusalda - Potatoes with vegetables Lentejas con vegetales (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
vegetables
Pechuga de pavo a la plancha con verduras - Pollo a la plancha con patata cocida - Chicken Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Pavo a la plancha con salsa de pimientos - Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral
Grilled turkey breast with vegetables with cooked potatoes - Beef in vegetable sauce Turkey with pepper sauce (12T) - Grilled chicken breast with brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Arroz integral (12T) - Brown rice
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 867,20 - Gr: 29,25 - Pr: 40,08 - HC: 107,40 Kc: 616,40 - Gr: 21,05 - Pr: 8,43 - HC: 68,30 Kc: 750,00 - Gr: 31,14 - Pr: 34,63 - HC: 75,80 Kc: 892,70 - Gr: 36,35 - Pr: 24,48 - HC: 81,10 Kc: 818,40 - Gr: 25,75 - Pr: 14,43 - HC: 100,60
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas guisadas con verduras - Stewed
Chickpeas with tomato stewed potatoes with vegetables
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Pechuga de pavo al ajillo con zanahoria baby Filete de ternera con zanahorias baby - Beef Pollo a la plancha en salsa de champiñones - Pavo con salsa de verduras (especial) - Turkey
vegetables (12T) - Garlic turkey briest with baby carrots steak with baby carrots Chicken with mushrooms sauce breast with vegetables sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 695,20 - Gr: 33,75 - Pr: 25,18 - HC: 67,90 Kc: 845,40 - Gr: 29,04 - Pr: 35,43 - HC: 108,50 Kc: 949,70 - Gr: 41,55 - Pr: 53,48 - HC: 77,03 Kc: 776,00 - Gr: 31,55 - Pr: 38,73 - HC: 79,20
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales sin gluten - Alubias blancas con verduras (15) - White Sopa de verduras (sin fideo) - Vegetable soup
with potatoes Macaroni with tomato (gluten free) beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Estofado de ternera con verduritas - Beef stew Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Paella de pollo - Rice with chicken
breast with mushrooms sauce with vegetables with vegetables with vegetables
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 799,40 - Gr: 35,45 - Pr: 12,43 - HC: 78,60 Kc: 912,70 - Gr: 43,15 - Pr: 39,38 - HC: 81,70 Kc: 848,20 - Gr: 30,44 - Pr: 38,08 - HC: 101,90 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 765,00 - Gr: 28,39 - Pr: 17,33 - HC: 105,80
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
No cerdo/bajo en sal - Marzo 2019
Viernes 1
Puré de calabacín - Cream of zucchini
Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
with peppers
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
Macaroni with tomato
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla francesa (3) - French omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 26,23 - HC: 112,40 Kc: 805,20 - Gr: 37,05 - Pr: 34,08 - HC: 75,59 Kc: 894,70 - Gr: 33,85 - Pr: 31,48 - HC: 110,90
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Arroz con pollo - Rice with chicken Puré de calabaza - Pumpkin puree Porrusalda - Potatoes with vegetables Lentejas con vegetales (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
vegetables
Tortilla francesa (3) - French omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 12T) - Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral
Baked white fish with cooked potatoes - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce (12T) - Grilled chicken breast with brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 876,20 - Gr: 38,35 - Pr: 26,18 - HC: 103,99 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 750,00 - Gr: 31,14 - Pr: 34,63 - HC: 75,80 Kc: 845,70 - Gr: 37,05 - Pr: 37,28 - HC: 81,10 Kc: 704,40 - Gr: 22,25 - Pr: 12,63 - HC: 82,10
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas guisadas con verduras - Stewed
Chickpeas with tomato stewed potatoes with vegetables
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Huevos en salsa de champiñones (3) - Boiled Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables eggs with mushroom sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 667,20 - Gr: 34,15 - Pr: 19,78 - HC: 65,80 Kc: 820,40 - Gr: 26,14 - Pr: 29,93 - HC: 113,20 Kc: 905,70 - Gr: 43,35 - Pr: 38,28 - HC: 77,50 Kc: 729,00 - Gr: 32,35 - Pr: 24,33 - HC: 81,00
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes Macaroni with tomato beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones con arroz integral (1) - Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Tortilla francesa a la jardinera (3, 15) - French Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
Chicken with mushrooms sauce and brown rice bechamel sauce omelette in tomato and vegetables sauce Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 773,40 - Gr: 32,45 - Pr: 35,43 - HC: 78,70 Kc: 862,70 - Gr: 39,05 - Pr: 35,08 - HC: 83,70 Kc: 815,20 - Gr: 27,74 - Pr: 33,48 - HC: 104,20 Kc: 827,40 - Gr: 37,55 - Pr: 34,23 - HC: 76,50 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
No legumbre - Marzo 2019
Viernes 1
Puré de calabacín - Cream of zucchini
Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
with peppers
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Sopa juliana - Vegetable soup Macarrones con chorizo (1, 3) - Macaroni with
chorizo
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 26,23 - HC: 112,40 Kc: 686,70 - Gr: 32,07 - Pr: 23,64 - HC: 74,00 Kc: 971,70 - Gr: 42,95 - Pr: 34,88 - HC: 106,80
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Arroz con pollo - Rice with chicken Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Crema de puerros - Cream of leeks Salteado de verduras con jamón - Sauteed
cod vegetables with ham
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 12T) - Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral
Baked white fish with cooked potatoes - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce (12T) - Grilled chicken breast with brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 876,20 - Gr: 35,65 - Pr: 20,78 - HC: 114,70 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 697,70 - Gr: 35,95 - Pr: 23,48 - HC: 65,20 Kc: 704,40 - Gr: 22,95 - Pr: 15,43 - HC: 76,50
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Coditos con tomate especiales (1, 3T) - Pasta Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Sopa juliana - Vegetable soup Patatas con carne - Potatoes with meat
with tomato
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Merluza al horno con zanahorias baby (1, 4, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Baked hake with baby carrots with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 857,40 - Gr: 29,95 - Pr: 35,33 - HC: 107,10 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 806,40 - Gr: 26,04 - Pr: 27,73 - HC: 112,70 Kc: 731,70 - Gr: 40,95 - Pr: 32,77 - HC: 53,40 Kc: 781,00 - Gr: 35,15 - Pr: 32,83 - HC: 79,50
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Puré mixto - Cream of vegetables Porrusalda - Potatoes with vegetables Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with Sopa de verduras (1, 3T) - Vegetable soup Paella de pollo - Rice with chicken
tuna
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
breast with mushrooms sauce bechamel sauce with vegetables Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 759,40 - Gr: 33,85 - Pr: 10,33 - HC: 76,70 Kc: 812,70 - Gr: 38,15 - Pr: 24,48 - HC: 87,10 Kc: 830,20 - Gr: 33,04 - Pr: 37,78 - HC: 92,50 Kc: 598,40 - Gr: 25,95 - Pr: 24,63 - HC: 62,50 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Pescados bien cocinados - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup
Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T)
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con chorizo (1, 3) - Macaroni with
chorizo
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 831,00 - Gr: 29,35 - Pr: 26,23 - HC: 112,40 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 971,70 - Gr: 42,95 - Pr: 34,88 - HC: 106,80
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Paella de marisco (2, 3, 14, 15, 12T) - Seafood Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
paella cod "chorizo"
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T) Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Salchichas de ave con salsa de tomate (6, 15, 7T,
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce 12T) - Sausages of chicken with tomato sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Arroz integral (12T) - Brown rice
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 875,20 - Gr: 35,35 - Pr: 20,18 - HC: 115,30 Kc: 913,40 - Gr: 37,25 - Pr: 34,33 - HC: 94,80 Kc: 754,00 - Gr: 31,34 - Pr: 38,33 - HC: 73,50 Kc: 949,70 - Gr: 45,75 - Pr: 43,38 - HC: 81,50 Kc: 832,40 - Gr: 35,75 - Pr: 31,63 - HC: 91,20
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Fideuá (1, 2, 14, 15, 3T) - Noodles with seafood Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas con carne - Potatoes with meat
Chickpeas with tomato stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 814,40 - Gr: 25,13 - Pr: 37,13 - HC: 105,30 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 781,00 - Gr: 35,15 - Pr: 32,83 - HC: 79,50
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with Alubias blancas con verduras (15) - White Paella de pollo - Rice with chicken
with potatoes tuna beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with San marino (1, 4, 7, 15, 3T) - Breaded white Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15) - Meatballs Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
breast with mushrooms sauce bechamel fish with ham and cheese in tomato and vegetables sauce Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 799,40 - Gr: 35,45 - Pr: 12,43 - HC: 78,60 Kc: 862,70 - Gr: 39,05 - Pr: 35,08 - HC: 83,70 Kc: 951,20 - Gr: 36,94 - Pr: 33,58 - HC: 117,90 Kc: 992,40 - Gr: 48,15 - Pr: 36,43 - HC: 91,00 Kc: 846,00 - Gr: 30,15 - Pr: 35,83 - HC: 104,60
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Rica en fibra - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup
Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T)
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Fruta - Fresh fruit
Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 857,40 - Gr: 37,77 - Pr: 32,60 - HC: 89,40
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Sopa juliana - Vegetable soup Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con chorizo (1, 3) - Macaroni with
chorizo
Merluza en salsa de puerros (4, 7) - Hake in Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Abadejo en salsa de zanahorias (4, 7) - White
leek sauce fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 531,00 - Gr: 31,27 - Pr: 20,29 - HC: 46,20 Kc: 798,70 - Gr: 31,49 - Pr: 36,92 - HC: 93,20 Kc: 915,70 - Gr: 43,47 - Pr: 33,15 - HC: 101,40
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Puré de calabaza - Pumpkin puree Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup Porrusalda - Potatoes with vegetables Lentejas con chorizo (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
"chorizo"
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T) Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Salchichas de ave con salsa de tomate (6, 15, 7T,
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce 12T) - Sausages of chicken with tomato sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread
Kc: 603,20 - Gr: 33,77 - Pr: 13,05 - HC: 65,30 Kc: 857,40 - Gr: 37,77 - Pr: 32,60 - HC: 89,40 Kc: 696,00 - Gr: 29,67 - Pr: 30,40 - HC: 76,70 Kc: 893,70 - Gr: 46,27 - Pr: 41,65 - HC: 76,10 Kc: 662,40 - Gr: 32,77 - Pr: 28,10 - HC: 67,30
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos con tomate (15, 9T, 10T, 11T) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Fideuá (1, 2, 14, 15, 3T) - Noodles with seafood Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas guisadas con verduras - Stewed
Chickpeas with tomato stewed potatoes with vegetables
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla jardinera (3) - Omelette with vegetables Merluza en salsa verde con verduritas (4, 15, Lomo en salsa de champiñones (7T) - Pork loin Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Hake in green sauce with vegetables with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread
Kc: 768,40 - Gr: 34,77 - Pr: 37,20 - HC: 77,30 Kc: 611,20 - Gr: 34,67 - Pr: 18,05 - HC: 60,40 Kc: 760,40 - Gr: 23,66 - Pr: 32,90 - HC: 106,20 Kc: 862,70 - Gr: 39,87 - Pr: 48,65 - HC: 72,20 Kc: 673,00 - Gr: 32,87 - Pr: 22,60 - HC: 75,60
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with Alubias blancas con verduras (15) - White Sopa de verduras (1, 3T) - Vegetable soup
with potatoes tuna beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Huevos con bechamel (3, 7) - Eggs with San marino (1, 4, 7, 15, 3T) - Breaded white Albóndigas a la jardinera (1, 6, 15) - Meatballs Bacalao al horno con salsa de puerro (4, 7) -
breast with mushrooms sauce bechamel fish with ham and cheese in tomato and vegetables sauce Baked cod with leek sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread Pan integral (40 gr) (1) - Wholemeal bread
Kc: 629,40 - Gr: 32,47 - Pr: 8,90 - HC: 54,70 Kc: 806,70 - Gr: 39,57 - Pr: 33,35 - HC: 78,30 Kc: 897,20 - Gr: 35,47 - Pr: 29,35 - HC: 118,80 Kc: 936,40 - Gr: 48,67 - Pr: 34,70 - HC: 85,60 Kc: 585,00 - Gr: 28,87 - Pr: 29,00 - HC: 56,50
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Síndrome nefrótico - Marzo 2019
Viernes 1
Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup
Cocido completo (media ración) (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T)
- Cooked cheakpeas, meat and vegetables (half portion)
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 701,40 - Gr: 28,35 - Pr: 21,63 - HC: 77,50
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) -
Macaroni with tomato
Merluza en salsa de puerros (media ración) (4, Tortilla francesa (media ración) (3) - French Abadejo en salsa de zanahorias (media ración)
7) - Hake in leek sauce (half portion) omelette (half portion) (4, 7) - White fish in carrot sauce (half portion)
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 782,00 - Gr: 27,55 - Pr: 12,73 - HC: 111,20 Kc: 698,70 - Gr: 27,83 - Pr: 28,58 - HC: 75,29 Kc: 869,70 - Gr: 33,55 - Pr: 25,88 - HC: 110,90
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Arroz con pollo - Rice with chicken Sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Soup Porrusalda - Potatoes with vegetables Lentejas con vegetales (15) - Lentils with Menestra de verduras (15) - Vegetable stew
vegetables
Tortilla francesa (media ración) (3) - French Cocido completo (media ración) (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, 12T) Morcillo de ternera con salsa de verduras (media Merluza con salsa de pimientos (media rac.) (4) - Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral -1/2 ración
omelette (half portion) - Cooked cheakpeas, meat and vegetables (half portion) ración) (12T) - Beef in vegetable sauce (half portion) Hake baked with peppers sauce (half portion) (12T) - Grilled chicken breast with brown rice (half portion)
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 769,70 - Gr: 29,13 - Pr: 20,68 - HC: 103,69 Kc: 701,40 - Gr: 28,35 - Pr: 21,63 - HC: 77,50 Kc: 723,00 - Gr: 31,84 - Pr: 26,73 - HC: 75,30 Kc: 785,80 - Gr: 33,15 - Pr: 31,28 - HC: 81,10 Kc: 626,40 - Gr: 18,95 - Pr: 12,63 - HC: 82,10
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Garbanzos guisados con verduras (15) - Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Alubias pintas estofadas (15) - Pinto beans Patatas guisadas con verduras - Stewed
Chickpeas stewed with vegetables stewed potatoes with vegetables
Pollo guisado con verduras (media ración) - Tortilla jardinera (media ración) (3) - Omelette Merluza en salsa verde con verduritas (media ración) (4, 15, Lomo en salsa de champiñones especial (media Abadejo con salsa de verduras (media ración) (4) -
Chicken stew with vegetables (half portion) with vegetables (half portion) 12T) - Hake in green sauce with vegetables (half portion) ración) - Pork loin with mushrooms sauce (half portion) White fish with vegetable sauce (half portion)
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 761,40 - Gr: 28,75 - Pr: 31,83 - HC: 85,10 Kc: 575,70 - Gr: 26,95 - Pr: 15,08 - HC: 64,10 Kc: 787,40 - Gr: 25,24 - Pr: 23,83 - HC: 113,20 Kc: 855,70 - Gr: 37,15 - Pr: 39,98 - HC: 77,31 Kc: 705,00 - Gr: 32,05 - Pr: 18,73 - HC: 81,00
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Judías verdes con patatas (15) - Green beans Lentejas estofadas (15) - Stewed lentils Macarrones con tomate especiales (1, 3T) - Alubias blancas con verduras (15) - White Sopa de verduras (1, 3T) - Vegetable soup
with potatoes Macaroni with tomato beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones con arroz integral (1/2 racio (1) - Huevos con bechamel (media ración) (3, 7) - Merluza en salsa verde (media ración) (4, 12T) - Pechuga de pavo con verduritas (media ración) - Bacalao al horno con salsa de puerro (media
Chicken with mushrooms sauce and brown rice (half portion) Eggs with bechamel (half portion) Hake in green sauce (half portion) Turkey breast with vegetables (half portion) ración) (4) - Baked cod with leek sauce (half
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Yogur (7) - Yoghurt Fruta - Fresh fruit Frutaportion)
- Fresh fruit
Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 701,40 - Gr: 29,45 - Pr: 24,43 - HC: 78,70 Kc: 806,70 - Gr: 34,85 - Pr: 30,68 - HC: 83,50 Kc: 782,20 - Gr: 26,84 - Pr: 27,38 - HC: 104,20 Kc: 669,40 - Gr: 23,05 - Pr: 30,93 - HC: 72,90 Kc: 587,00 - Gr: 27,55 - Pr: 20,43 - HC: 61,10
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Triturado basal - Marzo 2019
Viernes 1
Triturado de sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) -
Soup
Triturado de cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T,
12T) - Cooked cheakpeas, meat and vegetables
Yogur (7) - Yoghurt
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 807,00 - Gr: 38,60 - Pr: 32,30 - HC: 67,90
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Triturado de arroz con tomate - Rice with tomato Triturado de lentejas estofadas (15) - Stewed Triturado de macarrones con chorizo (1, 3) -
lentils Macaroni with chorizo
Triturado de merluza en salsa de puerros (4, 7) Triturado de tortilla de atún (3, 4) - Tuna Triturado de abadejo en salsa de zanahorias (4,
- Hake in leek sauce omelette 7) - White fish in carrot sauce
Compota de frutas - Fruit compote Compota de frutas - Fruit compote Yogur (7) - Yoghurt
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 587,00 - Gr: 19,80 - Pr: 19,30 - HC: 80,70 Kc: 608,50 - Gr: 21,72 - Pr: 32,17 - HC: 65,10 Kc: 685,00 - Gr: 27,70 - Pr: 31,10 - HC: 75,00
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Triturado de paella de marisco (2, 3, 14, 15, Triturado de sopa de cocido (1, 3T, 6T, 7T) - Triturado de patatas con bacalao (4, 12T) - Triturado de lentejas con chorizo (15) - Lentils Triturado de menestra de verduras (15) -
12T) - Seafood paella Soup Potatoes with cod with "chorizo" Vegetable stew
Triturado de tortilla de patatas (3) - Potato Triturado de cocido completo (15, 6T, 7T, 9T, 10T, 11T, Triturado de morcillo de ternera con salsa de Triturado de merluza al horno con salsa de Triturado de salchichas de ave con salsa de tomate y arroz integral (6, 15,
omelette 12T) - Cooked cheakpeas, meat and vegetables verduras (12T) - Beef in vegetable sauce pimientos (4) - Hake baked with peppers sauce 7T, 12T) - Sausages of chicken with tomato sauce and brown rice
Yogur (7) - Yoghurt Compota de frutas - Fruit compote Yogur (7) - Yoghurt Compota de frutas - Fruit compote Yogur (7) - Yoghurt
Kc: 678,00 - Gr: 28,50 - Pr: 17,40 - HC: 85,40 Kc: 758,00 - Gr: 36,20 - Pr: 28,60 - HC: 64,30 Kc: 561,00 - Gr: 22,20 - Pr: 32,60 - HC: 51,70 Kc: 614,00 - Gr: 28,10 - Pr: 35,90 - HC: 46,10 Kc: 699,00 - Gr: 34,10 - Pr: 10,60 - HC: 64,30
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Triturado de garbanzos con tomate (15, 9T, Crema de calabacín - Cream of zucchini Triturado de fideuá (1, 2, 14, 15, 3T) - Noodles Triturado de alubias pintas estofadas (15) - Triturado de patatas con carne - Potatoes with
10T, 11T) - Chickpeas with tomato with seafood Pinto beans stewed meat
Triturado de pollo guisado con verduras - Triturado de tortilla de atún (3, 4) - Tuna Triturado de merluza en salsa verde con verduritas (4, Triturado de lomo en salsa de champiñones Triturado de abadejo con salsa de verduras (4) -
Chicken stew with vegetables omelette 15, 12T) - Hake in green sauce with vegetables (7T) - Pork loin with mushrooms sauce White fish with vegetable sauce
Yogur (7) - Yoghurt Compota de frutas - Fruit compote Yogur (7) - Yoghurt Compota de frutas - Fruit compote Yogur (7) - Yoghurt
Kc: 718,00 - Gr: 35,60 - Pr: 36,90 - HC: 55,80 Kc: 500,50 - Gr: 22,92 - Pr: 19,47 - HC: 52,50 Kc: 710,00 - Gr: 24,49 - Pr: 32,60 - HC: 84,70 Kc: 583,00 - Gr: 21,70 - Pr: 42,90 - HC: 42,20 Kc: 586,00 - Gr: 28,00 - Pr: 29,60 - HC: 51,40
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Triturado de judías verdes con patatas (15) - Triturado de lentejas estofadas (15) - Stewed Triturado de macarrones con atún (1, 4, 3T) - Triturado de alubias blancas con verduras (15) - Triturado de paella de pollo - Rice with chicken
Green beans with potatoes lentils Macaroni with tuna White beans with vegetables
Triturado de pollo en salsa de champiñones con arroz Triturado de huevos con bechamel (3, 7) - Eggs Triturado de merluza en salsa verde (4, 12T) - Triturado de albóndigas a la jardinera (1, 6, 15) - Triturado de bacalao al horno con salsa de
integral (1) - Chicken with mushrooms sauce and brown rice with bechamel Hake in green sauce Meatballs in tomato and vegetables sauce puerro (4, 7) - Baked cod with leek sauce
Yogur (7) - Yoghurt Compota de frutas - Fruit compote Yogur (7) - Yoghurt Compota de frutas - Fruit compote Yogur (7) - Yoghurt
Kc: 667,00 - Gr: 33,80 - Pr: 33,40 - HC: 51,80 Kc: 527,00 - Gr: 21,40 - Pr: 27,60 - HC: 48,30 Kc: 635,00 - Gr: 24,20 - Pr: 32,50 - HC: 68,90 Kc: 837,00 - Gr: 47,10 - Pr: 30,70 - HC: 60,50 Kc: 651,00 - Gr: 23,00 - Pr: 32,60 - HC: 76,50
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
Triturado de legumbre e intolerancia a lactosa - Marzo 2019
Viernes 1
Puré de calabacín - Cream of zucchini
Pechuga de pollo con pimientos - Chicken briest
with peppers
Fruta - Fresh fruit
Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 672,40 - Gr: 28,65 - Pr: 34,83 - HC: 64,60
Miércoles 6 Jueves 7 Viernes 8
Arroz con tomate - Rice with tomato Triturado de lentejas estofadas (15) - Stewed Macarrones con chorizo (1, 3) - Macaroni with
lentils chorizo
Merluza en salsa de puerros (sin leche) (4) - Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Abadejo en salsa de zanahorias especial (4) -
Hake in leek sauce (without milk) White fish in carrot sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 0,00 - Gr: 0,00 - Pr: 0,00 - HC: 0,00 Kc: 814,00 - Gr: 28,45 - Pr: 12,73 - HC: 111,20 Kc: 854,70 - Gr: 30,97 - Pr: 38,65 - HC: 98,60 Kc: 958,70 - Gr: 41,95 - Pr: 34,18 - HC: 106,40
Lunes 11 Martes 12 Miércoles 13 Jueves 14 Viernes 15
Arroz con pollo - Rice with chicken Puré de calabaza - Pumpkin puree Patatas con bacalao (4, 12T) - Potatoes with Triturado de lentejas con chorizo (15) - Lentils Salteado de verduras con jamón - Sauteed
cod with "chorizo" vegetables with ham
Tortilla de patatas (3) - Potato omelette Limanda al horno con patata cocida (4, 12T) - Morcillo de ternera con salsa de verduras (12T) Merluza al horno con salsa de pimientos (4) - Pechuga de pollo a la plancha con arroz integral
Baked white fish with cooked potatoes - Beef in vegetable sauce Hake baked with peppers sauce (12T) - Grilled chicken breast with brown rice
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 876,20 - Gr: 35,65 - Pr: 20,78 - HC: 114,70 Kc: 514,40 - Gr: 15,65 - Pr: 21,13 - HC: 68,30 Kc: 756,00 - Gr: 29,35 - Pr: 35,83 - HC: 79,80 Kc: 949,70 - Gr: 45,75 - Pr: 43,38 - HC: 81,50 Kc: 704,40 - Gr: 22,95 - Pr: 15,43 - HC: 76,50
Lunes 18 Martes 19 Miércoles 20 Jueves 21 Viernes 22
Triturado de garbanzos con tomate (15, 9T, Crema de calabacín - Cream of zucchini Arroz con verduras - Rice with vegetables Triturado de alubias pintas estofadas (15) - Patatas con carne - Potatoes with meat
10T, 11T) - Chickpeas with tomato Pinto beans stewed
Pollo guisado con verduras - Chicken stew with Tortilla de atún (3, 4) - Tuna omelette Merluza al horno con zanahorias baby (1, 4, Lomo en salsa de champiñones (especial) - Abadejo con salsa de verduras (4) - White fish
vegetables 12T) - Baked hake with baby carrots Pork loin with mushrooms sauce with vegetable sauce
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 824,40 - Gr: 34,25 - Pr: 38,93 - HC: 82,70 Kc: 746,70 - Gr: 32,17 - Pr: 25,95 - HC: 86,00 Kc: 808,40 - Gr: 24,05 - Pr: 25,23 - HC: 119,00 Kc: 918,70 - Gr: 39,35 - Pr: 50,38 - HC: 77,60 Kc: 781,00 - Gr: 35,15 - Pr: 32,83 - HC: 79,50
Lunes 25 Martes 26 Miércoles 27 Jueves 28 Viernes 29
Puré mixto - Cream of vegetables Triturado de lentejas estofadas (15) - Stewed Macarrones con atún (1, 4, 3T) - Macaroni with Triturado de alubias blancas con verduras (15) - Paella de pollo - Rice with chicken
lentils tuna White beans with vegetables
Pollo en salsa de champiñones (1) - Chicken Estofado de ternera con verduritas - Beef stew Merluza en salsa verde (4, 12T) - Hake in green Pechuga de pavo con verduritas - Turkey breast Bacalao al horno con salsa de puerro (especial)
breast with mushrooms sauce with vegetables sauce with vegetables (4) - Baked cod with leek sauce (especial)
Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit Fruta - Fresh fruit
Arroz integral (12T) - Brown rice Ensalada de lechuga y tomate (12) - Lettuce and tomato salad Ensalada de tomate (12) - Tomato salad Ensalada de lechuga (12) - Lettuce salad
Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread Pan (1) - Bread
Kc: 759,40 - Gr: 33,85 - Pr: 10,33 - HC: 76,70 Kc: 876,70 - Gr: 39,55 - Pr: 41,58 - HC: 79,40 Kc: 832,20 - Gr: 31,05 - Pr: 35,28 - HC: 98,80 Kc: 723,40 - Gr: 25,95 - Pr: 37,83 - HC: 72,90 Kc: 829,00 - Gr: 29,15 - Pr: 35,03 - HC: 103,40
Alérgenos de declaración obligatoria: 1 Gluten - 2 Crustáceos - 3 Huevo - 4 Pescado - 5 Cacahuete - 6 Soja - 7 Leche - 8 Frutos de cáscara - 9 Apio - 10 Mostaza - 11 Sésamo - 12 Sulfitos - 13 Altramuces - 14 Moluscos - 15 Legumbre.
* Se servirá pan integral un día a la semana en semanas alternas.
Silvia Sanz
Dietista-Nutricionista
Nº AEDN: 2993
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