INTRODUCCIÓN

La falta de hábitos de higiene permite la propagación de

microorganismos nocivos para la salud, por lo que debemos hacer uso de las
técnicas correctas para el lavado de manos después de ir al baño y
estornudar o toser, sin embargo, cuando estamos realizando nuestras
actividades en lugares públicos, principalmente en la calle, no contamos con
una fuente de agua “a la mano” para realizar la higiene adecuada. Por tal
motivo, es imperativo emplear alternativas para mantener nuestras manos
“libres de patógenos” y una de estas opciones es el uso de geles
antibacteriales.

Hoy en día vivimos una situación peligrosa, muchos países atraviesan

por un escenario similar debido a diferentes bacterias presente en el
ambiente o por miles de posibles infecciones y virus que están más cerca de
lo que nos imaginamos. En nuestra institución, dicho escenario ha puesto la
necesidad de prevenir el contagio.

El Gel Antibacterial es un producto que limpia las manos sin necesidad

de usar agua y, las desinfecta sin necesidad de usar toallas o jabón. Elimina
gérmenes al contacto.

En este sentido, la presente investigación se encuentra orientada a

elaborar un gel antibacterial, humectante, ecológico y económicamente
accesible, para las manos, que fomente la higiene en la población estudiantil
del Colegio Nuestra Señora de Fátima, como docentes, padres y
representantes de la respectiva Institución, sin que implique un alto costo ni
complejidad en su aplicación.

1
 El presente estudio se ha desarrollado de manera sistemática y se
encuentra estructurado en cinco capítulos que se explican a continuación:

Capítulo I. El Problema, se identifica el problema de la investigación,

estableciendo claramente su planteamiento, se determina a su vez el
objetivo general y los específicos. De la misma manera se justifica el estudio
de la investigación.

Capítulo II. Marco Teórico, se describe, los antecedentes

relacionados con la presente investigación así como también se elaboró el
marco teórico referencial, donde se sustenta la investigación con diferentes
fuentes bibliográficas.

Capítulo III. Marco Metodológico, se define la naturaleza de la

investigación, hipótesis, variables, determinando a su vez la población y
muestra seleccionada, así como la técnica e instrumento de recolección de
datos.

Capítulo IV. Análisis e Interpretación de Resultados, se

presenta los cuadros, gráficos y análisis de los datos obtenidos a través de la
ejecución del experimento.

Capítulo V. Conclusiones y Recomendaciones, se dan a conocer

las conclusiones y recomendaciones hechas por los investigadores del
presente trabajo, las cuales fueron realizadas en base a los estudios y
análisis que se efectuaron en esta investigación.

2
 CAPÍTULO I

EL PROBLEMA

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El cuerpo humano constantemente está sujeto a cambios producidos

por agentes externos a los cuales responde protegiéndose con anticuerpos.
Sin embargo, debido al fenómeno del calentamiento global, lluvias ácidas,
grandes inundaciones entre otros, se ha incrementado el número de
epidemias y la generación de nuevos virus o mutaciones de otros tipos entre
los diferentes países y grupos sociales en el planeta.

A esto contribuye el creciente y rápido flujo de personas o viajeros de

un país a otro que son los mayores portadores de estas epidemias. Todos
conocen muy bien los costosos esfuerzos que hacen los distintos gobiernos
e instituciones de la mano de la ciencia y de la tecnología para enfrentar
estos problemas que afectan gravemente y cada día con mayor intensidad a
la población en general.

En la epidemia del 2009 de influenza H1N1 en varios estados

de México causo mucha confusión y angustias, pues no muchos tenían la
posibilidad de atenderse en centros de salud; y se agravó hasta tal punto que
se suspendieron labores de escuelas, trabajos y empresas, para que la gente
no se arriesgara a contraer este virus. En ese tiempo no podías salir si no
tenías dos artículos fundamentales: cubre bocas y gel antibacterial.

A partir de esta epidemia se popularizó mucho el uso del gel

antibacterial, pero pues tiene un costo considerable que muchos no pueden

3
pagar, entonces se quedan sin esa protección fundamental que brinda este
producto.

Sus usos son: después de lavarte las manos, ponerte gel antibacterial
y frotar durante algunos segundos, hasta que se deshaga el gel, pues así se
tiene mayor protección contra virus, gérmenes, etc.

Después de estornudar o si cayera gotas de saliva en tus manos,

ponerte y untarte hasta que se deshaga el gel, así se elimina un buen
porcentaje de los microbios y gérmenes que contrajimos.

En caso de no tener cerca un lavabo en donde lavarte las manos

antes de hacer actividades cotidianas (como cocinar, comer, limpiar, etc.)
usarlo antes de hacer estas acciones y se brinda la misma protección como
si nos hubiéramos lavado las manos.

Y como antes mencionado. Este gel es un poco costoso y muchas

familias no pueden comprar uno para cada integrante, pues se busca hacerlo
en casa, con métodos fáciles y que no impliquen invertir mucho dinero y
tiempo.

Dadas, estas condiciones es necesario conocer las medidas y

acciones de higiene que reduzcan el riesgo de la propagación de esta
enfermedad. La protección debida y correcta no solo es en estos días de
crisis, sino es una necesidad continua y hacernos de nuevos hábitos de
higiene y protección.

Para esto se propone la elaboración del gel Antibacterial; El Gel

Antibacterial es un producto que limpia las manos sin necesidad de usar

4
agua y, las desinfecta sin necesidad de usar toallas o jabón. Elimina
gérmenes al contacto.

En este sentido se ha tomado en cuenta que al colegio Nuestra

Señora de Fátima a los estudiantes del 1er año, profesores y todo personal
de la institución está expuesto a bacterias, enfermedades e infecciones que
dicha existencia pueda ser peligrosa, motivo por el cual se toma la iniciativa
de elaborar un Gel Antibacterial Ecológico a base de Manzanilla con la
función de disminuir ser portadores de epidemias que se produce a través de
bacterias.

En relación a lo planteado surgen las siguientes interrogantes:

¿A través del convivir diario en la institución y baños se puede

observar que los alumnos no tienen normas de higienes personales?

¿Será que actualmente los estudiantes de 1er año en la unidad

educativa Nuestra Señora de Fátima fomentan su higiene personal al
mantener sus manos limpias?

¿Se estará implementando en los contenidos académicos alguna

estrategia para fomentar la higiene personal y en especial la de las manos en
los estudiantes de 1er año unidad educativa Nuestra Señora de Fátima?

5
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN

Objetivo General

Elaborar un gel antibacterial, humectante, ecológico y

económicamente accesible, para las manos, que fomente la higiene en la
población del unidad educativa Nuestra Señora de Fátima.

. Objetivos específicos

 Diagnosticar la falta de higiene personal en los alumnos en las áreas

de los baños de la institución.
 Planificar estrategias para afianzar la higiene y el empleo del gel
antibacterial humectante en la comunidad educativa
 Diseñar un gel antibacterial humectante empleando el método
científico Para incentivar al alumnado al cuidado de su higiene
personal.

6
JUSTIFICACIÓN

El gel antibacterial es un excelente compuesto desinfectante para las

manos. Su formulación permite un alto grado de desinfección eliminando en
cuestión de segundos bacterias, hongos y otros microorganismos peligrosos
para la salud humana, además de que contiene agentes humectantes para
evitar resequedad de la piel. La elección de este proyecto es elaborar algo
que contribuya a fomentar la higiene en el espacio de la comunidad escolar.

Motivados a que actualmente no existe un producto que proteja al

estudiante, docente, personal administrativo, obrero y directivo de los
gérmenes del cual se exponen diariamente en la institución se propicia la
ocasión para realizar un gel antibacterial ecológico que pueda ser utilizado
por la población con fácil adquisición para ayudar a fomentar la higiene de la
comunidad

Teniendo en cuenta la situación de riesgo de salud que se presenta

en el país, por la falta de agua y jabón el proyecto tiene una gran importancia
hacía la comunidad, el liceo y la ciencia puesto que a partir de este se dará a
conocer un producto que brindará soluciones a problemas ambientales que
afectan la salud humana y el cual será de fácil adquisición para el cliente ya
que su costo no es muy elevado, pues este producto le brinda economía y
factibilidad a la población.

Conviene insistir en que la elaboración de dicho gel tiene como

propósito fomentar la higiene en la institución, ya que la situación del agua en
el sector es un problema que afecta tanto al estudiante, docente, personal
administrativo, obrero y directivo. Las enfermedades se propagan de muchas
maneras, por contacto directo de piel a piel y tocando un objeto o superficie

7
que contiene gérmenes. Los gérmenes causantes de infección pueden estar
presentes en los desechos humanos y los fluidos corporales.

El gel antibacterial tiene como principal atributo y ventaja a diferencia

de otros productos desinfectantes es que no es agresivo a la piel y no la
reseca, distinguiéndose por la suavidad que dejará en la piel al humectarla y
protegerla de cualquier bacteria o germen que se encuentren en las
instalaciones de la institución.

No hay que olvidar lo necesario que es mantener un medio ambiente

saludable, libre de contaminación, en el que los ecosistemas de animales y
plantas no resulten afectados a través de este gel, y todo esto redunde
además en beneficio del ecosistema humano y de un mejoramiento de la
calidad de vida en nuestro entorno social y particularmente en nuestra
institución. La importancia de este producto también radica en no dañar otras
formas de vida sin dejar a un lado la calidad y efectividad del mismo.

8
 Alcances y limitaciones

La presente investigación se realizara en un periodo de 2 semanas

dicha investigación se llevara a cabo en la comunidad estudiantil de
educación media de la unidad educativa Nuestra Señora de Fátima.

Las limitaciones que podrían presentarse en esta investigación será

que por causa no controlada como que algunos estudiantes sean alérgicos o
no quieran probar el producto.

9
 CAPÍTULO II

MARCO TEÓRICO

ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN

La presente investigación apoya su estudio en trabajos ya realizados,

cuyos contenidos sirven de referencia y guía para los Investigadores,
además añadirle importancia a la problemática planteada. Estas
investigaciones fueron tomadas como antecedentes considerando la
relación que tienen con el presente estudio, y los mismos son presentados a
continuación:

Bayona, Boada, García, Peña y Rivas (2014), estudiantes del Liceo

Nacional Bolivariano “José Félix Rivas” realizaron un proyecto de
investigación titulado “fomentar la higiene personal en los estudiantes a
través de la elaboración de gel antibacterial humectante para ser utilizados
en las áreas sanitarias del liceo nacional bolivariano “José Félix Ribas”, el
cual presentó un diseño pre-experimental y una modalidad experimental.
Llegaron a la conclusión que el gel antibacterial de fabricación casera puede
alcanzar a gran parte de la población, pues su base es 100% natural, cosa
que hoy en día es tomada muy en cuenta por ser los productos de origen
natural más confiables.

María Vega (2014) “Elaboración de un gel antibacterial para mantener

limpias las manos y libre de gérmenes” cuyo objetivo es proporcionar
alternativas a la población para mantener limpias sus manos y evitar la
propagación de enfermedades transmitidas por falta de higiene en las manos
tales como diarrea y gripe.

10
BASES TEÓRICAS

Gel antibacterial

El gel antibacterial es un producto que elimina o inhibe el crecimiento

de bacterias o microorganismos causantes de enfermedades. Generalmente
se aplica en las manos puede ser después de un lavado o también se aplica
sin lavado de manos.

Es un una sustancia con densidad liquida pero muy parecida al solido

Un gel (del latín gelu - frío, helado o gelatus - congelado, inmóvil) es un
sistema coloidal donde la fase continua es sólida y la dispersa es líquida. Los
geles presentan una densidad similar a los líquidos, sin embargo su
estructura se asemeja más a la de un sólido.

Un antibacterial:

Capaz de la destrucción o inhibición del crecimiento de los

microorganismos.

El gel antibacterial es un agente químico que destruye o inhibe el

crecimiento de organismos dañinos en una forma de gel.

El agente individor es el alcohol

En química se denomina alcohol "el espíritu", "toda sustancia

pulverizada", "líquido destilado") a aquellos hidrocarburos saturados, o
alcanos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo
de hidrógeno enlazado de forma covalente.

11
 Los alcoholes pueden ser primarios, secundarios o terciarios, en
función del número de átomos de hidrógeno sustituidos en el átomo de
carbono al que se encuentran enlazado el grupo hidroxilo

Funcionalidad

Fue construido con el fin de prevención, de adquirir infecciones

causadas por el ambiente y proteger a nuestra familia de futuras
enfermedades contagiosas u organismos dañinos causantes de
enfermedades: las gripas, las infecciones y virus que desmejoran salud.

Características de estos productos:

 Ayuda a la eliminación del 99.9 % de las

bacterias comunes, sin necesidad de lavarse las manos, previniendo
así diversas enfermedades.
 Ahorro de agua.
 Seca rápido.
 Humectante.
Suaviza y mejora la tersura de la piel.
 Práctico y fácil de transportar.
 No tóxico, hipoalergénico.
 De rápida absorción.
 No irrita, ni seca la piel

Enfermedades comunes propagadas por faltas de hábitos de

higiene.

Las bacterias son organismos muy pequeñas y los más numerosos y

seguramente los primeros que vivieron en la Tierra, algunas son nocivas,

12
otras no, se encuentran casi en todas partes, inclusive dentro de nuestro
cuerpo, cubren nuestra piel, están en la nariz, boca manos, estómago, etc.
Por lo tanto la materia de todo lo que nos rodea y nosotros mismos estamos
formados por elementos y compuestos químicos que la mayor parte de las
veces se presentan como mezclas y están expuestos a continuas
transformaciones.

Impacto social

El impacto que ha causado el gel antibacterial nacional e

internacionalmente, ha sido grandemente acogido por la sociedad; puesto
que anteriormente no era un producto conocido en el mercado gracias a la
evolución de la investigación química en los productos antisépticos ha tenido
gran desarrollo mundialmente.

Muchas de estas bacterias son dañinas para la salud y se propagan

por falta de hábitos de higiene. Algunas de las enfermedades más comunes
y sus síntomas son:

 Infección
 Fiebre tifoidea
 Cólera
 Diarrea infecciosa
 Gripe
 Influenza
 Neumonía entre otras.

Hábitos de higiene.

Para poder prevenir estas enfermedades es necesario:

13
  Al toser o estornudar, cubrirse la boca y la nariz con un pañuelo
descartable o con el ángulo interno del codo.
 Tirar a la basura los pañuelos descartables inmediatamente después
de usarlos.
 Ventilar los ambientes y permitir la entrada de sol en casas y otros
ambientes cerrados.
 Mantener limpios picaportes y objetos de uso común.
 No compartir cubiertos ni vasos.
 No comer alimentos preparados en puestos callejeros.
 Lavar perfectamente frutas y verduras antes de consumirlas.
 Enseñar a los niños a lavarse frecuentemente las manos en la escuela
y hogar.
 Lavarse frecuentemente las manos con agua y jabón.

La importancia del uso y efectividad de gel antibacterial.

El alcohol en gel, es un producto antiséptico que se emplea como

alternativa al agua y el jabón para lavarse las manos. Los principios activos
en la mayoría de los geles sanitizantes son alcohol isopropílico, etílico o
propílico. Sin embargo, también existen geles desinfectantes sin alcohol, con
cloruro de benzalconio y triclosán.

Los geles sanitizantes con una cantidad de alcohol de 65% matan un

99,9% de las bacterias de las manos en 30 segundos, y matan entre un
99,99% y un 99,999%4 de las bacterias en un minuto. Cuando las manos no
están sucias visiblemente, los Centros para el Control y Prevención de
Enfermedades de los Estados Unidos (CCPEEU) recomiendan el uso del gel
sanitizante para matar la mayoría de bacterias y hongos, y algunos virus.

Las ventajas de usar gel antibacterial son:

14
  Eliminación de la mayoría de los gérmenes (incluyendo virus).
 Poco tiempo requerido para su acción (20 a 30 segundos).
 Disponibilidad del producto en el lugar de atención.
 Mejor tolerabilidad en la piel.
 No necesita ninguna infraestructura en particular (red de suministro de
agua limpia, lavatorio, jabón, toalla de manos).

Salud E Higiene Personal

La salud personal es un estado de completo bienestar físico, mental y

social, no solamente la ausencia de enfermedad o dolencia, según la
definición presentada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en su
constitución de 1948; también puede definirse como el nivel de eficacia
funcional o metabólica de un organismo, tanto a nivel micro (celular) como a
nivel macro (social). En 1992 un investigador amplió la definición de la OMS,
al agregar “y en armonía con el medio ambiente”.

A nivel global, la salud es un tema el cual se encuentra desarrollado

en algunos países, ya que en otros no hay los suficientes recursos
económicos y de información que se pueda dar a la población. Cabe
destacar que la salud a nivel mundial es lo más importante que tiene cada
persona. Para resaltar el otro aspecto, la higiene personal implica cuidar
apropiadamente de tu cuerpo, manteniéndolo limpio y saludable, lo que te
permite verte y sentirte lo mejor posible.

15
 CAPÍTULO III

MARCO METODOLÓGICO

TIPO DE INVESTIGACIÓN

Esta investigación está bajo la modalidad de Proyecto Experimental.

En este sentido, se puede definir la Investigación experimental como un tipo
de investigación que utiliza experimentos y los principios encontrados en el
método científico. Los experimentos pueden ser llevados a cabo en el
laboratorio o en la vida real. Estos generalmente involucran un número
relativamente pequeño de personas y abordan una pregunta bastante
enfocada.

Según Acurero (2015) El proyecto experimental “Es un proceso que

consiste en someter a un objeto o grupo de individuos a determinadas
condiciones, estímulos o tratamientos.

DISEÑO DE INVESTIGACIÓN

El diseño es de campo, la cual es definida por la U.P.E.L (2003) como

“El análisis sistemático de problemas de la realidad con el propósito bien sea
de describirlo, interpretarlos, entender su naturaleza y factores
constituyentes, explicar sus causas y efectos o predecir su ocurrencia,
haciendo uso de métodos características de cualquiera de los paradigmas o
enfoques de investigación o en desarrollo. Los datos de interés son
escogidos en forma directa de la realidad” esta investigación es de campo ya
que para desarrollar la misma se realizo el trabajo directamente con la
población afectada.

16
TÉCNICA DE RECOLECCIÓN DE DATOS

Para la realización del presente estudio se requirió de ciertas técnicas

e instrumentos que nos permitieron realizar de manera más rápida, segura y
exacta la recolección de la información. Según Arias (2014) la técnica es “el
procedimiento o forma particular de obtener datos o información”. (Pág. 65).

Para el desarrollo de esta investigación se utilizo la técnica de la

observación directa y la entrevista tal como se define de la siguiente manera.

La observación: Su aplicación dentro de la presente investigación fue

determinante y se la empleó a través de la observación participante durante
el periodo de 2 semanas pues se acudió al colegio Privado nuestra señora
de Fátima a través de actividades escolares se pudo observar el
desenvolvimiento, desarrollo y comportamiento de los niños en su entorno
educativo.

La entrevista

La entrevista fue utilizada al establecer un dialogo con las autoridades,

maestros, coordinadores y estudiantes, lo cual nos permitió obtener más
información y una visión más amplia del problema investigado.

INSTRUMENTOS DE LA INVESTIGACIÓN

Para la recolección de datos se utilizo el cuestionario.

El cuestionario

El cuestionario es un documento formado por un conjunto de

preguntas que deben estar redactadas de forma coherente, organizada,

17
secuenciada y estructurada de acuerdo con una determinada planificación,
con el fin de que sus respuestas nos puedan ofrecer toda la información que
se precisa. En este estudio se hizo uso de 20 cuestionarios, que fueron
instrumentos de las encuestas aplicadas a los estudiantes, docentes y
personal que labora en el colegio, los cuestionarios fueron elaborados con
preguntas cerradas que enfocaron el problema a investigar.

POBLACIÓN

La población es el total de fenómenos o elementos a estudiar en la

investigación, y que arrojaran por medio de dicho estudio el resultado de los
datos. El Diccionario de Marketing (2011) define la población como “universo
que puede ser estudiado para tratar de encontrar en él alguna característica
buscada o deseada”. (Pág. 255). Por lo tanto, es éste un universo que
poseen características en común, el cual se estudia y da origen a los datos
de la investigación.

Todo investigador antes de comenzar el trabajo, especifica el contexto

con sus restricciones donde ejecutara las acciones pertinentes para
sustentar esta idea. Conociendo las características del entorno, y según el
diagnóstico efectuado a través de la encuesta, se procedió a ubicar la
población para el estudio, la cual estuvo conformada por un total 352
estudiantes de Colegio Nuestra Señora de Fátima.

MUESTRA

La muestra es la toma de una porción representativa del universo o

población para efectuar la investigación. Según Ramírez (2012) “es un grupo
relativamente pequeño de una población que representa características
semejantes a la misma” (Pág.91).

18
 De igual manera el Diccionario de Marketing la muestra “es el
conjunto de elementos de un colectivo que se selecciona para obtener de
ellos información, que posteriormente se generaliza a todo el colectivo. Para
ello la muestra debe ser representativa”. (Pág.225). La muestra está
conformada por un Conjunto de 20 estudiantes de educación media
seleccionados proporcionalmente de la población

19
 CAPITULO V

ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS

CUADRO Nº 1

Ítems: ¿Sabes que es higiene personal?

Frecuencia Categoría Total

Siempre Casi Siempre Nunca

Frecuencia 19 0 1 20

Porcentaje % 95% 0% 5% 100%

Fuente Datos extraídos del cuestionario aplicado

GRAFICO Nº 1

5%
0%

Siempre

Casi Siempre

Nunca

95%

Fuente Cuadro Nº 1

Análisis e Interpretación: Se observa en el gráfico Nº 1, del total de

los encuestados un número de 19 estudiantes, es decir un 95% asegura
conocer que es la higiene personal, lo que permite determinar que poseen
conocimientos básicos del cuidado y medidas preventivas para mantener una
adecuada limpieza y por ende una buena salud.

20
 CUADRO Nº 2

Ítems: ¿Conoces las consecuencias de no mantener una adecuada

higiene?

Frecuencia Categoría Total

Siempre Casi Siempre Nunca
Frecuencia 16 2 2 20
Porcentaje % 80% 10% 10% 100%

Fuente Datos extraídos del cuestionario aplicado

GRAFICO Nº 2

10%

10%
Siempre
Casi Siempre
Nunca

80%

Fuente Cuadro Nº 2

Análisis e Interpretación: Se observa que el 80% asegura conocer

las consecuencias de no mantener una adecuada higiene, mientras que un
20% manifiestan conocer poco o nada dichas consecuencias, situación que
es alarmante, en virtud de que la higiene es un complejo sistema de acciones
más o menos simples que cada individuo debe llevar a cabo por su cuenta,
es decir que la higiene no es una responsabilidad del Estado o de los
profesionales si no que es pura y exclusiva responsabilidad de la persona.

21
 CUADRO Nº 3

Ítems: ¿Cuántas veces al día aseas tus manos?

Frecuencia Categoría Total

Siempre Casi Siempre Nunca
Frecuencia 15 5 0 20
Porcentaje % 75% 25% 0% 100%

Fuente Datos extraídos del cuestionario aplicado

GRAFICO Nº 3

0%
25%
Siempre
Casi Siempre
Nunca
75%

Fuente Cuadro Nº 3

Análisis e Interpretación: Del total de los encuestados, un número

de 15 individuos, es decir el 75% aseguran lavar siempre sus manos. No hay
una cifra exacta que marque el número de veces que tenemos que se deben
lavar las manos al día, pero sí un cálculo aproximado. En este sentido, Las
personas sanas deben hacerlo antes de cada comida y después de
manipular productos que generen suciedad, en especial en lo referente a la
higiene del baño, lo que genera un cálculo de que habría que lavarse las
manos una media de 7 a 8 veces al día.

22
 CUADRO Nº 4

Ítems: ¿En la institución te han enseñado la importancia de la

higiene?

Frecuencia Categoría Total

Siempre Casi Siempre Nunca

Frecuencia 8 9 3 20
Porcentaje % 40% 45% 15% 100%

Fuente Datos extraídos del cuestionario aplicado

GRAFICO Nº 4

15%

Siempre
40%
Casi Siempre

Nunca
45%

Fuente Cuadro Nº 4

Análisis e Interpretación: El gráfico N° 4 permite visualizar que en su

mayoría los encuestados manifiestan que en la Institución enseñan la
importancia de la higiene, no obstante, este tema es tan delicado, que se
puede considerar un tema de constante e ilimitada impartición, en virtud de
que siempre debe estar practicándose, y el reforzar el ejercicio y
concienciación de esta actividad evitaría problemas de salud.

23
 CUADRO Nº 5

Ítems: ¿Consideras importante la realización de charlas dentro de la

institución?

Frecuencia Categoría Total

Siempre Casi Siempre Nunca

Frecuencia 13 6 1 20
Porcentaje % 65% 30% 5% 100%

Fuente Datos extraídos del cuestionario aplicado

GRAFICO Nº 5

5%

Siempre

Casi Siempre

65% Nunca

30%

Fuente Cuadro Nº 5

Análisis Interpretación: En el presente ítems el 65% siempre

considera importante la realización de charlas dentro de la institución, así
como un 30% lo considera medianamente importante. Esto permite
determinar que los estudiantes presentan entusiasmo para recibir
información a través de charlas, lo que permite fomentar temas de gran
interés, como lo es el caso de la higiene personal en los estudiantes.

24
 CUADRO Nº 6

Ítems: ¿Sabes que es un gel antibacterial?

Frecuencia Categoría Total

Siempre Casi Siempre Nunca

Frecuencia 18 2 0 20

Porcentaje % 90% 10% 0% 100%

Fuente Datos extraídos del cuestionario aplicado

GRAFICO Nº 6

0%
10%
Siempre

Casi Siempre

Nunca

90%

Fuente Cuadro Nº 6

Análisis e Interpretación: El total de los encuestados manifiestan

conocer que es un gel antibacterial, conociendo que dicho gel es un
sanitizador, antiséptico, desinfectante de aplicación externa. Elimina los
gérmenes más comunes con solo frotarse las manos, el cual no requiere
agua.

25
 CUADRO Nº 7

Ítems: ¿Alguna vez has utilizado gel antibacterial?

Frecuencia Categoría Total

Siempre Casi Siempre Nunca
Frecuencia 18 1 1 20
Porcentaje % 90% 5% 5% 100%

Fuente Datos extraídos del cuestionario aplicado

GRAFICO Nº 7

5%

5%
Siempre

Casi Siempre

Nunca

90%

Fuente Cuadro Nº 7

Análisis e Interpretación: El total de los encuestados manifiestan

haber usado gel antibacterial, lo que permite determinar que conocen su
forma de uso, así como sus beneficios.

26
 CUADRO Nº 8

Ítems: ¿Te gustaría conocer la importancia del uso del gel

antibacterial?

Frecuencia Categoría Total

Siempre Casi Siempre Nunca

Frecuencia 16 3 1 20
Porcentaje % 80% 15% 5% 100%

Fuente Datos extraídos del cuestionario aplicado

GRAFICO Nº 8

5%

15%
Siempre

Casi Siempre

Nunca

80%

Fuente Cuadro Nº 8

Análisis e Interpretación: Del total de los encuestados, un 80% le

gustaría conocer la importancia del uso del gel antibacterial, y de esta
manera determinar que es un aliado estratégico para nuestra salud, en virtud
de que diariamente estamos expuestos a gérmenes y bacterias que pueden
causarnos problemas de salud.

27
 CUADRO Nº 9

Ítems: ¿Te gustaría utilizar un gel antibacterial?

Frecuencia Categoría Total

Siempre Casi Siempre Nunca

Frecuencia 19 0 1 20
Porcentaje % 95% 0% 5% 100%

Fuente Datos extraídos del cuestionario aplicado

GRAFICO Nº 9

5%
0%
Siempre

Casi Siempre

Nunca

95%

Fuente Cuadro Nº 9

Análisis e Interpretación: el 95% de los encuestados confirman el

querer utilizar gel antibacterial, en virtud de que fácilmente estamos
expuestos a gérmenes y bacterias, los cuales encontramos dispersos en el
aire, en objetos con los que interactuamos frecuentemente, al saludar a
alguna persona y en muchas otras locaciones; es por ello que el uso de
un gel antibacterial puede ayudar a prevenir la adquisición de esos virus que
pueden causar problemas de salud.

28
 CUADRO Nº 10

Ítems: ¿Te gustaría conocer cómo elaborar un gel antibacterial?

Frecuencia Categoría Total

Siempre Casi Siempre Nunca
Frecuencia 18 0 2 20
Porcentaje % 90% 0% 10% 100%

Fuente Datos extraídos del cuestionario aplicado

GRAFICO Nº 10

10%

0%
Siempre

Casi Siempre

Nunca

90%

Fuente Cuadro Nº 10

Análisis e Interpretación: En lo que respecta a este ítem, el 90% de

los encuestados les gustaría saber cómo elaborar un gel antibacterial, ya que
es un excelente compuesto desinfectante para las manos. Su formulación
especialmente balanceada permite un alto grado de desinfección eliminando
en cuestión de segundos bacterias, hongos, esporas y otros
microorganismos peligrosos a la salud humana, además de que contiene
agentes humectantes para evitar resequedad de la piel.

29
 CAPITULO V

CONCLUSIÓN

El uso de gel para la desinfección de las manos ha contribuido a la

reducción en la cuenta bacteriana general y significativamente mayor que el
lavado de manos tradicional, por lo que la formulación de un gel Antibacterial
a escala de laboratorio, basado en un proceso industrial donde se aplicaron
operaciones y procesos unitarios, garantiza su eficacia y confianza en su
uso.

A fin de establecer un producto innovador, integrando diferentes

materiales de la naturaleza, y asociados con el fin en común de formular un
método ecológico para la obtención del producto, se elabora un gel
antibacterial a base de alcohol y manzanilla.

A través de la ejecución del experimento, el cual fue efectuado

siguiendo los pasos descritos en el presente estudio, se logró comprobar que
el gel antibacterial es un producto antiséptico empleado para detener la
propagación de gérmenes. La cantidad de alcohol en su composición varía
entre el 60% y el 65%, siendo la cantidad más común es 62%.

Para comprobar la efectividad de este gel antibacterial, se aplicó una

porción de melaza en las manos de los investigadores, previa melaza ya
había sido analizada microscópicamente donde se determinó la presencia de
bacterias. Posteriormente se procedió a aplicar el gel antibacterial a base de
manzanilla realizado a través del experimento, en las manos con presencia
de bacterias, para así ser analizado con el mismo mecanismo y con apoyo de
un experto en la materia, en donde se obtuvo como resultado en laboratorio

30
una eliminación de un 99,9% de las bacterias de las manos entre 30
segundos y un minuto.

Así mismo, arroja una significante apariencia de limpieza en la zona

estudiada, aunado a una mejora en cuanto a la suavidad de la piel, por su
compuesto humectante de la manzanilla, lo que permite concluir que los
beneficios del uso de este gel son muy diversos, tanto en sus resultados
como en lo económico que representa elaborarlo.

31
 RECOMENDACIONES

El gel antibacterial es un excelente compuesto desinfectante para

las manos. Su formulación permite un alto grado de desinfección eliminando
en cuestión de segundos bacterias, hongos y otros microorganismos
peligrosos para la salud humana. En este sentido se recomienda:

 Tomar la debida importancia en cuanto a mantener una adecuada

higiene, en virtud de que puede prevenir consecuencias de salud.
 Poner en práctica la presente propuesta, y mantener dispensadores con
gel antibacterial en los baños de la unidad educativa Nuestra Señora de
Fátima Cuando las manos no están sucias visiblemente se recomienda el
uso del gel para matar la mayoría de bacterias y hongos, y algunos virus.
 Para lavarse las manos con el gel antibacterial a base de manzanilla para
manos, se recomiendan las siguientes:

 Aplique el producto en la palma de una mano.

 Frote las manos entre sí.
 Restriegue el producto sobre todas las superficies de las manos y
los dedos hasta que se sequen

32
 BIBLIOGRAFÍA

Acurero y Otros (2015). Guía Para La Elaboración de Proyectos de

Aprendizaje Investigativo. [Material Educativo]. Barinas: .Liceo Nacional
Bolivariano “Colinas del Llano”.

Agüero, Azuaje, Castillo, Echandía y Hernández (2012),Crema Facial A Base

De Componentes Naturales Para Tratar Los Problemas De Acné”. Proyecto
Experimental. Liceo Nacional Bolivariano “Colinas del Llano”. Barinas.

Arias Fidias G. (2014), El Proyecto de Investigación. 4ta. Edición. Caracas-

Venezuela: Editorial Epistame.

Balestrini, M. (2011). Como se elabora el proyecto de

investigación. Consultores Asociados BL Servicio Editorial. Quinta Edición.
Caracas.

Bayona, Boada, García, Peña y Rivas (2014),Fomentar La Higiene Personal

En Los Estudiantes A Través De La Elaboración De Gel Antibacterial
Humectante Para Ser Utilizados En Las Áreas Sanitarias Del Liceo Nacional
Bolivariano “José Félix Ribas”. Proyecto Experimental. Liceo Nacional
Bolivariano “José Félix Rivas”. Barinas.

33
 ANEXOS

Instrumento aplicado en la encuesta

Instrucciones
1. Lea cuidadosamente cada ítem.
2. Use solo lápiz de grafito.
3. Marque con una X donde considere necesario.

Nº ITEM 1 2
Si No
1 ¿Sabes que es higiene personal?

2 ¿Conoces las consecuencias de no mantener una

adecuada higiene?
3 ¿Cuántas veces al día aseas tus manos?
De 5 a 10 veces_______
4 ¿En la institución te han enseñado la importancia
de la higiene?
5 ¿Consideras importante la realización de charlas
dentro de la institución?
6 ¿Alguna vez has utilizado gel antibacterial?

7 Sabes que es un gel antibacterial?

8 ¿Te gustaría conocer la importancia del uso del

gel antibacterial?
9 ¿Te gustaría utilizar un gel antibacterial?

10 ¿Te gustaría conocer cómo elaborar un gel

antibacterial?

Entrevistado: _________________________ Ocupación:

34
Entrevistando a los estudiantes de media

35
Entrevista al personal administrativo

36