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Formato cursograma analítico

Diagrama Num: 01 Hoja Núm 01 de 01 Resumen


Actividad Actual Propuesta Economía
Objeto:
7
Operación
Actividad:Preparacion de una
Transporte 6
hamburguesa
Espera
Método: Actual/Propuesto 1
Inspección
Lugar: Pachuca (Fast Food Truck) 0
Almacenamiento
Operario (s): Ficha núm: 0
Distancia (m) 1.80 m
Tiempo
Costo (min-hombre) 461 s
Compuesto por: Fecha: - Mano de obra
Aprobado por: Fecha: Total 14
Simbolo
Descripción Cantidad Tiempo Distancia Observaciones

Ir hasta el refrigerador por la carne 30 0.3 1


Llevar a la plancha 30 0.3 1
Poner asar la carne 120 0 1
Esperar al tocino 90 0 1
Ir hasta el refrigerador por el tocino 30 0.3 1
Regresar a la plancha 30 0.3 1
Asar el tocino 30 0 1
Colocar el tocino sobre la carne 5 0 1
Ir al refrigerador por os condimentos 30 0.3 1
Regresar a la mesa 30 0.3 1
Colocar los condimentos sobre la carne 20 0 1 Que se encuentran ya picados
Colocar mostaza y ketchup 10 0 1 Al gusto
Colocar las tapas de pan 5 0 1 Pan para Hamburguesa
Servir 1 0 1

Total 461 1.8 7 0 1 6 0

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